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第一次包水餃作文精選15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的第一次包水餃作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次包水餃作文1
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單!下面就聽我說說吧!
在寒假里的一個傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂,來到了廚房。
只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長條兒,然后,又把這一條面揪成了一個一個的小面球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個一個小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的'餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑著對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意!蔽衣犃藡寢尩脑挘终J(rèn)真的包了起來。不一會兒,我就包了十幾個餃子了。別看就十幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵。
第一次包水餃作文2
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的`教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
第一次包水餃作文3
今天中午,我沒有想到自己也會包水餃,想知道嗎?那就聽我細(xì)細(xì)道來。
爸爸回來了,手里提著好多菜,我問:“爸爸中午吃什么?”爸爸說:“中午吃水餃!蔽腋吲d得手舞足蹈,不禁眼前浮現(xiàn)出香噴噴的水餃來,瞧我這饞貓,爸爸還沒弄好餡呢!
我走到爸爸身邊,看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細(xì),把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調(diào)料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的'打開袋子,拿出水餃皮學(xué)著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心里,放上餡,在周邊沾上水把它包起來,看,他就像一只彎月亮。再來一個,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了說:“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的水餃包起來漂亮!甭犃税职值脑,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的水餃有的像彎月亮,有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i,就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃,我夾起一個往嘴里送,!真好吃!今天我嘗到了我自己的勞動成果,心里樂開了花。
第一次包水餃作文4
周末到了,我們?nèi)乙詧F(tuán)圓飯了,我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說是讓面先醒面。接著開始剁餡子,我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會肉,確實有點(diǎn)累。剁了好長時間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調(diào)好咸淡,放在一邊。
開始包水餃了,媽媽把面團(tuán)揉成長條,再將長條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個完整的餃子就做成了。
我盡量按媽媽說的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵我,沉住氣,慢慢來。不一會的`功夫就包了很多。開始煮餃子了,先把開水放入鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等鍋?zhàn)永锏乃序v兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點(diǎn)洋相百出,但是嘗著香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因為媽媽說再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來。
第一次包水餃作文5
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的'時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
第一次包水餃作文6
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極!下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多,沒包幾個就個個露餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓(xùn),把餡兒放得少一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下!蔽艺罩牙训腵做法,包的餃子果然“坐”下。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
第一次包水餃作文7
禮拜天來到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子,大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉,我覺得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會肉,的'確感覺好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進(jìn)肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個詳細(xì)的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我,沉得住氣,慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了,先把沸水放進(jìn)鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點(diǎn)兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂滋滋的,由于媽媽說再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來臨。
第一次包水餃作文8
今天是個星期天,我閑著沒事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買一小袋餃子皮,就開始包起來。
我包得很快,只用半個小時就全包完。于是我就把包好的.餃子一個一個貼著鍋邊放進(jìn)鍋里。作文
煮大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從柜子里拿出一個盤子來,又拿漏勺,把餃子一個一個地?fù)瞥鰜怼?/p>
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!
因為包餃子的時候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個餃子都留一個小口子。
可我沒想到,這次的“灌湯餃子”卻成面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事,我就把實情告訴媽媽。
媽媽聽之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來。
經(jīng)歷這次煮餃子的教訓(xùn)后,我再也不敢把餃子留口子。
又是一個星期天,我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
第一次包水餃作文9
春節(jié)到,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,媽媽微笑著說“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的',像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好。我學(xué)著他*的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠出來。反復(fù)試好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
第一次包水餃作文10
在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。
我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了!
“哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點(diǎn)兒。”我又拿起一個餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!
媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的.餡太少了,所以包成了餛飩。”
“我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負(fù)有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個小時過去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。
今天,我吃著餃子,真香呀!因為:那里面也有我的功勞。
第一次包水餃作文11
又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。
到烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去,眼看到晚飯的時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻,難道晚上就吃這個?奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來興趣,迫不及待地拿起筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個我一個夾得只剩下半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的`話,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢。”大家覺得也對,說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。
大家減慢吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成一團(tuán),說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財。
隨后,我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順,這種期待幸運(yùn)的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。
第一次包水餃作文12
每個人都有第一次,一個難以忘懷的第一次,雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕,但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學(xué)包餃子。一次,我看媽媽把面揉成團(tuán),然后搓成條形,再把它切成塊兒,成面皮,把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么?媽媽微笑的撫摸著我說:“孩子,這叫餃子,是我們中國人最常吃的一種食物!蔽艺f:“媽媽,我也想學(xué),您能教我嗎?”可以媽媽說
媽媽耐心的給我講解著,比如說第一步要做什么,接下來又應(yīng)該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復(fù)雜?后來想:干脆偷懶吧!
最后,餃子包好了,該下鍋了。可誰想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯,我們只好喝這個嘍!
終于,我向媽媽承認(rèn)了錯誤,媽媽依然微笑這告訴我:“孩子,想要做好一件事,就得下定決心堅持到底,永遠(yuǎn)不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的,在這漫長的時間中,它也須要一個過程,這樣才能學(xué)會走路!眿寢尩腵一番話使我也悟出個道理:“的確是這樣做事不可以半途而廢,這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎,人生很短暫,誰都不希望這一生中留下較多的失敗!
第一次包水餃作文13
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說:“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說:“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會嗎?”我說:“沒事,一學(xué)就會!
我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來,我先看媽媽包了一個,然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰知兩邊的餡全部漏了出來。我問媽媽:“我的餃子餡為什么捏一下就會掉出來?”媽媽說:“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋面皮,放上少量的餡,捏的時候果然不會掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問媽媽:“媽媽這次餡不會掉出來啦,但是卻站不起來。”媽媽說:“你放的'餡太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包餃子這么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!
我又拿了一個面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說:“媽媽,這次不會倒了!眿寢屨f:“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的。”我說:“好!苯又职撕脦讉,媽媽數(shù)了數(shù)一共15個。這時爸爸回來了,媽媽說:“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說:“好!卑职窒掳嗷貋硪欢ê莛I,把我包的餃子全吃光了,說還想吃。
通過這次,我學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理:“那就是不管做什么事情,只要堅持就一定能成功”。
第一次包水餃作文14
今天上午,吃過早飯后,我說:“我想學(xué)包餃子,”媽媽發(fā)了一個可以的手勢。
我們來到菜市場,我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎,還買了大約一百個餃皮,就回家了。
回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作。看到媽媽不費(fèi)之力包好了一個有模有樣的餃子,我覺得太簡單了,便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開始包了,我一捏就松,一捏就松。媽媽看見了說:“傻孩子,要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的.。”我紅著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水,發(fā)現(xiàn)好多了,可是還是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包的比上一次好多了,就這樣我一個包的比一個好,心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
第一次包水餃作文15
星期五早上一起床,爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽,別提多高興了。我不但愛吃水餃,更喜歡包水餃。
放學(xué)了,我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業(yè),洗洗手,便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上很多餡放上面,再將餃皮對折粘起來。誰知餡太多,一下子就露出來了。
包第二個餃子的時候,我有了經(jīng)驗,每次我只夾一點(diǎn)餡,分兩次,剛好不多也不少,水餃粘起,終于不露“餡”了。
沒過多久,水餃都包好了。一個個可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上,像一個個整裝待發(fā)、等待出征的小士兵,可壯觀了。
該煮水餃了,爸爸先把水燒開,然后把水餃放進(jìn)滾燙的水里,水餃在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告訴我,要等水餃都浮到水面上,再煮一小會兒就熟了。
過了一會兒,我心里癢癢的`,趁爸爸不注意,我偷偷地把鍋蓋打開,只見水餃在水里上下翻滾,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。又過了一會兒,我又忍不住把鍋蓋打開,看到幾個水餃已經(jīng)浮出了水面……
終于,所有水餃都熟了,我的口水都快流到鍋里了,爸爸趕忙給我盛上一碗,讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的水餃,味道真的好極了!
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