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      2. 第一次包水餃作文

        時間:2023-05-23 14:05:09 興亮 第一次 我要投稿

        第一次包水餃作文(通用62篇)

          在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的第一次包水餃作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        第一次包水餃作文(通用62篇)

          第一次包水餃作文 1

          我相信每個人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車;有人是第一次蒸飯;還有的人是第一次坐過山車……我最難忘的第一次是包水餃。

          有一天早上我想吃水餃了,我跟媽媽說:”媽媽,我中午想吃水餃!薄昂,不過你要自己做水餃哦!”媽媽給我拋出難題。聽媽媽說自己包,我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。

          買回來后,我就開始動手了。我首先把皮拉得大一些,好裝餡,接著用一個干凈的勺子,舀一勺餡放進水餃皮里,然后對折,再折一個小邊,把另一邊粘上,再折幾個小邊粘上。

          開始的時候干得得心應(yīng)手,到后面我發(fā)現(xiàn)餡包不進去了。我著急地直撓頭,趕緊往右捏,可我剛開往右捏,餡就往左邊跑,我向左捏,它就往右邊跑,餡就像一個調(diào)皮的孩子,蹦來蹦去的,一直包不好。這下可怎么辦!

          就當(dāng)我想放棄的時候,這時,媽媽來了,面帶微笑地說:“水餃包好沒有?”“還沒有!蔽沂涞卣f。媽媽耐心地問:“怎么了?遇到什么問題了嗎?”“這個餡一直包不進!”我說。媽媽看了看我包的`水餃,笑著說:“你餡舀太多了,應(yīng)該舀掉一點!蔽乙宦牷腥淮笪,就把皮打開,把餡用勺子舀掉了一點,順著邊緣輕輕的捏啊捏,終于,我包好了一個完整的水餃。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我不像上次一樣舀太多了,舀了一小勺,放在皮上,然后對折,繼續(xù)折一個小邊,再粘上另一邊。就這樣我包了一個又一個的餃子,整整包了一盤。我滿頭大汗,但心里卻很開心,覺得自己的手好巧呀!

          通過這次包水餃,讓我明白了:做事情一定要有耐心,不能半途而廢。

          第一次包水餃作文 2

          中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說:“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說:“教你可以,但是包水餃有點難,你能學(xué)會嗎?”我說:“沒事,一學(xué)就會!

          我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來,我先看媽媽包了一個,然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰知兩邊的餡全部漏了出來。我問媽媽:“我的餃子餡為什么捏一下就會掉出來?”媽媽說:“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋面皮,放上少量的`餡,捏的時候果然不會掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問媽媽:“媽媽這次餡不會掉出來啦,但是卻站不起來!眿寢屨f:“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下海口了,嗯,再努力一把!

          我又拿了一個面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說:“媽媽,這次不會倒了!眿寢屨f:“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的!蔽艺f:“好!苯又职撕脦讉,媽媽數(shù)了數(shù)一共15個。這時爸爸回來了,媽媽說:“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說:“好。”爸爸下班回來一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說還想吃。

          通過這次,我學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理:“那就是不管做什么事情,只要堅持就一定能成功”。

          第一次包水餃作文 3

          今天,我參加了常州市小記者冬令營活動,感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學(xué)生飯?zhí),老師宣布了今天的活動主題,你猜是什么?哈哈,包水餃!今天總算可以大顯身手了,平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

          只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品:已揉好的.小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學(xué)著往常媽媽的樣子,先用手掌把面團壓扁,再用搟面杖將它搟圓,禁不費吹灰之力,麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中,順手將面皮從中間對拆,成半圓狀,把對齊的兩個半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個“扇子仙”就完成了,我仔細端詳著我的第一個水餃,心里美滋滋的,成功就這么簡單!

          我又拿起一個面團,壓扁,搟勻,沒想到面皮不聽話竟成了正方形,無法修補,我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡,對齊,捏勻,放入盤中。乘空我抬頭一看,小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長長地舒了口氣,繼續(xù)包。

          不一會兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學(xué)們都爭先恐后的品嘗起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個。一轉(zhuǎn)眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

          這次包水餃的活動使我們認識到,平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動,有助于提高我們的動手能力。

          第一次包水餃作文 4

          又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。

          到烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去,眼看到晚飯的`時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻,難道晚上就吃這個?奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來興趣,迫不及待地拿起筷子。

          一大盆餃子還不到十分鐘。被大家你一個我一個夾得只剩下半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢。”大家覺得也對,說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

          大家減慢吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成一團,說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財。

          隨后,我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順,這種期待幸運的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。

          第一次包水餃作文 5

          今天是周末,我高興地對媽媽說:“媽媽,今天是周末了,我們包水餃吧?”媽媽說:“好,我們開始準(zhǔn)備吧!”

          首先,媽媽把水餃餡調(diào)好,然后,把面和成一個大圓球,接著,把面搓成長條,最后,把長條切成一個個小面塊,搟成皮,就可以包水餃了。

          開始的時候,是我搟皮,媽媽包。后來,我看到媽媽包的水餃很漂亮,也想自己包一個。于是,我便對媽媽說:“媽媽,您包的水餃真漂亮呀!我也想包一個。”媽媽微笑著點了點頭,說:“好,你試試吧!”我高興地拿起水餃皮,放在手心里,形成一個小圓窩,用筷子把餡放在水餃皮里,然后把邊捏緊,包完一看,哈哈,我包的水餃躺下睡覺了!媽媽看到后,摸著我的頭說:“沒關(guān)系,然然,我剛開始學(xué)的時候也是這樣的,熟能生巧嘛!”

          這時,爸爸走過來,看到我包的水餃,捧腹大笑,說:“然然,這個水餃像你一樣,愛睡覺,哈哈哈……”聽了爸爸的話,我“撲哧”一下笑了出來,但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說:“哼!我一定能行的'。”于是,我便拿起水餃皮,放上餡,認真地練習(xí)著。經(jīng)過我不懈的努力,我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里,就像一個威武的士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指,說:“有志者事竟成!蔽议_心地說:“媽媽,我以后能當(dāng)你的小幫手了!”

          晚上,媽媽把水餃端到餐桌上,說:“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍!”我迫不及待地吃起來,不一會兒,就把盤子里的水餃吃光了,抹著嘴回味無窮地說:“呵呵,真好吃!”

          今天我不僅學(xué)會了新本領(lǐng),還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂,真是開心呀!

          第一次包水餃作文 6

          今天是母親節(jié),我決定給媽媽一個驚喜。于是,我打電話把姐姐找來,讓她幫忙包水餃。時間不等人,姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著水,在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了,姐姐說:“搟面皮有點難,不知道你能不能學(xué)會,”我滿懷信心的說:“只要你給我做個示范,我一定能學(xué)會,”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團不停地轉(zhuǎn)動著,一會兒就把面團搟的又薄又圓。

          我也學(xué)著姐姐的樣子做起來,真是有點難,開始兩只手不協(xié)調(diào),面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著我狼狽的樣子,哈哈大笑著說:“做什么事都不要急,要靜下心來慢慢學(xué),”聽了姐姐的話,我慢慢的做起來,不一會兒,我搟的就有點像了。開始包餃子了,我心里特別激動,心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的'樣子包起來。什么事看著容易做起來難,我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過我越包越好,越干越起勁。晚上,門鈴一響,我搶著去開門,果然是媽媽,我趕緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”

          這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形,對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長大了,我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點評:文章寫的很精彩,將包餃子的全過程寫的很細膩,并在最后寫出了自己的體會,值得推薦!

          第一次包水餃作文 7

          在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。

          我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了!

          “哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!

          媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩!

          “我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負有心人呀!”

          “孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的'身上。我既靦腆,又得意揚揚。

          幾個小時過去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

          今天,我吃著餃子,真香呀!因為:那里面也有我的功勞。

          第一次包水餃作文 8

          今天是春節(jié)的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習(xí)慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

          大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來放置一晚上,放在冰箱里邊。

          我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開始在小盆里和面,媽媽說做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來的時候才會很方便,等下鍋煮餃子的'時候餃子也不容易破,而且口感非常好。

          所有的材料都準(zhǔn)備好以后,媽媽開始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過大的話,就會將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應(yīng)該放在兩個大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個“元寶”形狀的餃子就包好了。

          媽媽說學(xué)習(xí)包餃子不要太著急,因為這是一個慢慢的活,一開始我還比較著急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來,后來媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會了包餃子,只不過樣子要難看一點。不一會兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著自己包的餃子,心里非常的開心。因為我又學(xué)會了一樣新的生活技能。

          餃子終于下鍋嘍!看著一個個的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著自己親手包的餃子,心里不知道有多么開心了。

          媽媽看著我包的餃子不停的夸獎我,說我很厲害,說我學(xué)習(xí)能力強,我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。

          第一次包水餃作文 9

          今天媽媽不在家,外面又下著雨,我正在愁著中午應(yīng)該要吃什么?

          爸爸躲在廚房里好半天也沒有出來,我好奇地伸頭一看,只見爸爸正在揉面,爸爸笑瞇瞇地說:“今天包你最愛吃的水餃。”“哦,爸爸你真好!”“你不能光吃不做,你也得包幾個!”“好吧,沒問題!”我胸有成竹的說。面揉好了,爸爸拿著刀,把面切成了3大塊,把其中一塊搓的.又細又長,又把它切成了幾十個小塊,我洗完手后,拿出一小塊按扁,用面桿搟成了一個又薄又圓的皮,接著爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡子,我用勺子抹了一些餡,把餡放在皮中間,我三下五除二,包了個“怪物”,哈哈嚇到你了吧!我又包了好幾個,形狀千奇百怪。下鍋了,不到十分鐘,就撲來一陣香氣……

          我吃著自己包的餃子,覺得美滋滋的,今天的餃子真好吃!

          第一次包水餃作文 10

          今天,是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃,因為今天爸爸媽媽有事出去,留下我一人在家里。

          剛開始,我往鍋子里加了一些水,然后等水燒開。不一會兒,水開了,我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適,差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易將一個“調(diào)皮”的.水餃鏟到碗里一嘗,“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然后要搖鍋,那招我可不會,便拿起鏟子,左鏟下,右鏟下。突然,我右手碰了一下鍋子,疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火,用水沖右手。幸好搶救及時,手不疼了。我蓋上蓋子,開中火,水餃在鍋里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的聲音。

          過了幾分鐘,水餃好了。我坐下,細細品嘗,“啊,真棒!第一次能做出這樣的美味的水餃!蔽仪椴蛔越卣f出來?墒牵夹g(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這,我長嘆了一口氣。

          吃完后不久,我聞到一股臭臭的糊焦味!跑到廚房一看,“哎呀,”火忘記關(guān)了,辛好沒燃起來,只是水燒干了,鍋底燒焦一小塊!

          我就這樣,熬過了這一天!

          第一次包水餃作文 11

          餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個周末全家人在家時,媽媽總是會一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的'錢幣,當(dāng)吃飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!

          今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!

          萬事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾?nèi),等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩,一邊談天說地,真是幸福啊!

          我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?

          第一次包水餃作文 12

          星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來到了餐廳,發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說學(xué)會了長大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說:“先拿好搟面杖,再在面皮上前進后退。再用另一只手拿著面的一個小邊,一轉(zhuǎn)小邊再一搟、一轉(zhuǎn)小邊再一搟,這樣一個面皮就做好了。我耐心地學(xué)了一會,還真的學(xué)會了。我就這樣搟了好些個面皮。

          后來我又跟媽媽學(xué)了怎么包餃子。

          媽媽把我們包的'餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來,餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無窮。

          我覺得這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。

          第一次包水餃作文 13

          早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!

          媽媽把調(diào)料加進盆子里拌勻,我馬上跟她說:“也讓我?guī)兔Γ脝?”媽媽一口答?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的'水,接下來怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說:“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開口就可以了!”“嗯!我會做了!

          我按照媽媽教我的方法,包了一個又一個的水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來越好看。一個一個的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛極了!包了二十幾個之后,我覺得老是包一樣的形狀,實在太無聊了,想變點花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,

          第一次包水餃作文 14

          隨著寒假一天天的過去,新年也在一天天的前進著。眼看馬上就要到除夕了,到底應(yīng)該做點兒什么呢?對了,新年必備的食物可不就是水餃嗎?那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒,再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜,這樣的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細細碎碎的面粉,開始經(jīng)過老媽的一番揉搓和添加,立即就變成了一團軟軟的面團。等面發(fā)好,我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。

          媽媽切好面,我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力,想快速搟好,可是無奈面總是粘在搟面杖上,我好不容易揪下來,面又和成了一團。折騰了半天,就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了,她把我趕下來,坐在案板旁,先在一塊小面團上撒好面粉,然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手,這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒?衫蠇屢皇帜脫{面杖,另一個手轉(zhuǎn)著餃子皮兒,十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒,我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。

          后來,在老媽無數(shù)次的演示和我無數(shù)次的'嘗試后,終于,我學(xué)會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子,總是趴在案板上站不起來,但我還是很激動。終于,餃子下鍋了,看著我包的水餃在鍋里翻騰,心里滿滿的成就感。餃子熟了,我顧不上熱,趕緊咬了一口,哇,真香!那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓,也從來沒覺得水餃有這么好吃。看來,用自己的勞動收獲的果實,才是最香甜的呀!

          第一次包水餃作文 15

          今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。

          不一會兒,兩盤水餃上來了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來。

          吃著吃著,我對爸爸說:“爸爸,我想包水餃!卑职终f:“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開的.。”

          正在這時,趙老師外婆走了過來,爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽了爸爸的話馬上領(lǐng)我到水餃專區(qū)教我包餃子。

          我來到水餃專區(qū),我先把手洗干凈,只見趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮,我拿過一個,用勺子弄了一點餡,照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊,一點點捏合起來,再放在手心里輕輕一壓。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來,餡又從手指縫里流了出來,就這樣,我用了三四個餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺得和趙老師外婆包的不一樣。可是,我心里還是很開。因為,這是我第一次包水餃。

          第一次包水餃作文 16

          我一進門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。

          我走進廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃,我得認真點。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。

          把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的.菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。

          把菜切碎以后,放到一個鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。

          最后,就是大家很常見的一個環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時,媽媽回來了,她認真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的香味兒撲鼻而來。這時,舅舅下班回來了,舅舅說“好香!”我們都異口同聲地回答“是呀!”

          水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。

          媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀念他,大年春節(jié)那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章!

          第一次包水餃作文 17

          我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當(dāng)吸引我,于是我主動問奶奶:“奶奶,我想學(xué)習(xí)包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應(yīng)了。

          首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當(dāng)?shù)酿W料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的內(nèi)餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內(nèi)餡不足,導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟著練習(xí),終于,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續(xù)包著水餃,奶奶稱贊我學(xué)得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動手包的`水餃,覺得格外美味!

          有了這次包水餃的經(jīng)驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事,只要用心和認真去體會,處處皆學(xué)問。

          第一次包水餃作文 18

          今天是一個振奮人心的日子,我們?nèi)喽家グ溊!雖然我們上星期就聽老師說過,但真正到這天的時候,卻依然很激動。

          第二節(jié)課下課。李心娜整好隊,同學(xué)們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,“我做的`水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里,那里已經(jīng)不是食堂,而是天堂。

          “哇——”大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組,在她的帶領(lǐng)下,我們認認真真地做起水餃來。

          我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群,我和葉智帆也算不錯,不過陳夢玲由于剛出道,技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子,沾水的時候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進盤子里,“誰吃到誰倒霉”。這時,葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來,自己也拿了張皮,先把它包成水餃的樣子,在弄折痕的時候,亂弄一通,變成了個“小籠包”,嘿,別說,上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰吃了這幾只怪胎,誰可憐。

          就這樣,水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。

          大約過了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋子,里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。

          嘿,瞧瞧,這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!

          第一次包水餃作文 19

          今天我和我的妹妹一起包水餃,包著包著,我突發(fā)奇想,如果包幾個太陽形狀,玉米形狀的那該多棒。∮谑,我對姥姥說:“我們能不能包奇形怪狀的餃子?”姥姥說:“可以呀,不過你們得自己搟皮自己包。”

          我聽了很高興,就和妹妹興奮地包了起來。我搟了兩個皮,在其中一個皮里裝了餡,準(zhǔn)備包太陽形狀的餃子。不料在捏的時候,餡漏了,我只好把面團成一個團,然后,放在桌子上,把底弄平,把上面弄成半圓形,這樣就做成了一個饅頭形狀的餃子,我對我包的餃子很滿意。

          我轉(zhuǎn)頭想看看妹妹包了幾個,我想妹妹也才包一個吧?墒钱(dāng)我轉(zhuǎn)頭一看,妹妹已經(jīng)包了許多各種形狀的餃子啦。有太陽形的,蛋糕形的,面包形的,火腿腸形的……看得我眼花繚亂。

          我決定快點包餃子趕上妹妹。我快速地搟了一個皮準(zhǔn)備包一個糖果形狀的餃子。我在皮的最中間放了少量的餡,然后把皮卷起來,兩邊擰起來,我覺著一定是糖果狀的,結(jié)果一看,糖果的兩邊擰得太多了,變成了長條,我包的餃子一點也不像糖果了,中間的圓圈像小姑娘的臉,兩邊的長條像小姑娘的辮子,可是臉上沒有眼睛也沒有嘴巴,就什么也不像了。

          雖然我包的餃子很難看,可是我還是很滿意,我想接下來該包什么形狀的呢。我想來想去最后決定包一個小房子形狀的.,小房子形狀的餃子很漂亮,肯定也很好吃。于是,我開始包了起來,我先把一個皮的中心放許多餡,再把皮的四周靠攏,然后再拿來另一個皮蓋在上面,再把兩個皮的四圍都粘在一起,然后在小房子的頂端用手捏起四個邊圍成正方形,沿著正方形的四個角捏出四條線,小房子餃子就做好了。包小房子餃子花了我不少時間,我覺得這是我包的餃子中最漂亮的一個餃子。

          這時候,姥姥已經(jīng)包了許多餃子了,她說:“我去下第一鍋餃子了,你們繼續(xù)包吧,你們的餃子是第二鍋。”我又轉(zhuǎn)頭看了看妹妹包的餃子,妹妹又包了許多形狀的餃子,比剛才的要多得多呢。

          我想我一定比妹妹包的還要多,于是我快快地包了起來,可是最后還是妹妹包得最多。我覺得今天包餃子真有趣。

          第一次包水餃作文 20

          舒服不如倒著,好吃不如餃子。就像這句俗話所說的,我也非常喜愛吃餃子,但是,我還沒有體會到自己包餃子的樂趣,于是,我決定趁媽媽去監(jiān)考的時間,給她包餃子,這樣一舉兩得,既孝順了媽媽,又讓我的生活能力得到了鍛煉,

          說干就干。我我快步走進了廚房,讓爸爸幫我準(zhǔn)備好肉和菜,我便開始做水餃了。第一道工序是切肉,要把肉切的碎碎的,最好切成肉醬,我雙手掄菜刀,喀喀喀地剁著肉,好像砍柴一樣。我滿頭大汗,休息了一回后,又馬不停蹄地剁了起來,在我的汗水中,一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時,我爸爸卻像個奴隸主一樣,打開風(fēng)扇,吃著冰棍,翹著二郎腿坐在椅子上,不時地對我指指點點,切得再快點,剁得再小點!喀喀喀,喀喀喀……

          呼哧,呼哧,在我的努力下,終于完成了切肉這道工序,下一步該切南瓜了,有了剁肉的`經(jīng)驗,我拿著菜刀均勻用力,一下,兩下,三下……不一會兒,南瓜餡也大功告成了!我找來一個巨大的盆子,把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌,一個小時后,餡也完成了!

          待到爸爸和好面,我就要包水餃了,我把一團劑子放在手上,用筷子加了一小團餡,放到劑子里,然后把劑子的兩頭一捏,再均勻用力,把周圍的空捏好,小巧可愛的餃子就大功告成了!我信心倍增,一口氣包完了所有的餃子。

          激動人心的時刻就要到了,餃子下鍋了!看見餃子一次次地浮上來,一次次地沉下去,我的心情也無比激動,終于,餃子煮好了!我迫不接待地把餃子裝盤。嗬!媽媽正好回家了!她看見熱氣騰騰的餃子,欣喜地叫了一聲:“哇!誰包得這么好的餃子。 蔽因湴恋貙寢屨f,“是我,不信?你就上網(wǎng)看看吧!看看我寫的那篇包餃子的文章吧!”

          第一次包水餃作文 21

          時間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣,不知不覺,就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著,天空還蒙蒙亮,我們就在班主任的帶領(lǐng)下,翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的緣故吧,林子里干柴并不多,找了好久也只能勉勉強強湊點兒濕柴,還有同學(xué)為一根柴木就爭得面紅耳赤,不過大部分同學(xué)還是眾志成城,處變不驚的,所以不久,我們便滿載而歸。

          這就要開始包餃子了,剛開始還快慢不分,可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進度最慢了,經(jīng)過我們的分析,發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少,包餃子的人卻多,這可真成了最大難題,我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),一個“叟”主意從腦海里掠過,臉上頓時浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的.笑意,立刻向組長獻上一計——用筷子包水餃。組長聽了,那緊縮的愁眉突然舒展開來,拍案叫好,立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼,即刻開工。

          一分鐘后,四個“實驗結(jié)果”躍入我們的眼簾,讓我們立刻大跌眼鏡:只見白生生的水餃皮兒上,印著絡(luò)繹不絕的小方格,正規(guī)而整齊,這哪里是水餃皮兒,簡直是蘇格蘭舞裙嘛!

          不久,香噴噴的水餃就出鍋了,每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時,心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。

          第一次包水餃作文 22

          “咚咚咚咚咚咚!币魂囮嚩缛饴晱膹N房里傳出,鉆入了我的耳朵,把我從睡夢中吵醒。我氣得跳下了床,顧不得遮羞,穿著小褲衩,怒氣沖沖地沖了出來。

          一到廚房,正當(dāng)我要“火山爆發(fā)”之時,媽媽開口了,“兒子,起床啦!今天中午我們吃水餃喲!”一聽到水餃兩字,我全身所有的怒氣好像都煙消云散了一樣。于是,我毛遂自薦要幫忙,但是媽媽不同意,說要我先做周末的作業(yè),結(jié)果在我軟磨硬泡下,媽媽答應(yīng)讓我試試。

          我一蹦三尺高,來到房間,穿好衣服,洗涮完畢。這時,媽媽已經(jīng)把肉餡、胡蘿卜、白菜、蔥等都準(zhǔn)備好了,倒入了鍋里,用筷子用力了攪拌。我站在一邊摩拳擦掌、躍躍欲試。媽媽看到我這樣子說:“手癢癢!想試試?”我二話不說,奪過媽媽手中的筷子,手成握拳狀,在鍋里攪了起來?墒瞧屡c愿違,那些餡像調(diào)皮的淘氣包到處亂飛。媽媽見狀大吼道:“停停停停停!看你這笨手笨腳的樣子,還是一邊待著!”不一會兒,媽媽把水餃餡都攪拌好了,盛在了一個大碗里,我討好的把買來的水餃皮和盤子拿到客廳,開始包餃子嘍!

          首先,我撕開一片水餃皮,平整地鋪在桌子上,其次用小勺子舀了一點兒餡放在餃皮中間,接著把餃子皮對折,把餃餡包了起來,餃皮邊沿比對整齊,然后把餃皮邊沿的中間捏一下,左右邊依次也捏成長條行,捏出來的地方不論以左看還是右看,都像見到的羅馬數(shù)字“1”。最后,我把包好的餃子拿給媽媽看,她卻說我包的是“工”字餃,且皮多肉少一定不好吃。我不情愿,又試了試。這下我吸取教訓(xùn),先看媽媽是怎樣包的,可是媽媽的動作很快,看了好幾遍也沒有看明白。只見一個個又大又鼓的餃子不一會就擺滿了盤子,就像是一位位孕婦們在等待產(chǎn)檢一樣。而我包的餃子卻像個發(fā)肓不良的小孩子。于是我依葫蘆畫瓢,這下我放了在大勺子的餡,心想:這下應(yīng)該不會有問題了吧!可是捏的時候才發(fā)現(xiàn),剛把這頭捏好,那頭就張開了嘴巴,弄得我不知所措。最終費了九牛二虎之力總算包好了,看看一看,又笑了,說:“兒子,你在包包子嗎?”我定睛一看,呀!水餃怎么成圓形了!經(jīng)過一個上午的奮斗,我還是包了二十四個,其中有“字母餃”、“包子餃”、“樹葉餃”。真是五花八門。

          中午,我特別要求媽媽把我包的水餃單獨煮給我吃?粗粋個的.水餃像跳水運動員一樣爭先恐后的跳下了水,我心里可興奮了。不一會兒,水開了,水餃們都飄了起來,我迫不及待在想撈起來吃,媽媽說,一定要燒三開才行,不然餃餡里的肉還沒熟透。算可以吃了,吃著自己親手包的水餃格外高興,也吃的特別多。通過這件事我才明白勞動的快樂,還明白不勞而獲是可恥的!

          第一次包水餃作文 23

          暑假里的一天,我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場買了豬肉,韭菜,雞蛋,餃皮等材料,回來又忙活了半天,把餡做好,然后開始包餃子了。

          媽媽一只手拿了張餃皮,另一只手拿勺子舀了點餡放在餃皮中間,再輕輕一捏,一只小水餃就這樣誕生了!我在一旁看著覺得挺神奇,就想學(xué)著自己也包一個。于是我學(xué)著媽媽的`樣子,先拿了張餃皮,再放進一些餡,把兩邊輕輕一捏,成功了!我剛把這只餃子放在桌上,它就倒下去了。沒關(guān)系,再來!我又拿了張餃皮,舀了一大勺餡放進去,咦,怎么手上粘糊糊的?再一看,原來是餡放得太多了,餃皮都破了,餡都從餃子的邊上漏出來了!我不高興地扔在桌上,嘴里嚷嚷著:“不包了,太難了!”媽媽聽了,微笑著對我說:“萬事開頭難,你剛學(xué)的,多包幾個就會了,要是這么半途而廢,什么時候才能學(xué)會。俊蔽衣犃藡寢尩脑,又開始包了,一個又一個的小水餃出現(xiàn)在桌子上。

          終于包完了,媽媽拿著水餃去煮了。我看著一個個的水餃下鍋,然后慢慢地浮上來,就像一只只小船一樣飄蕩在水里,我的心也隨著這些“小船”飄蕩起來……

          水餃煮好了,媽媽把第一碗盛給了我,我迫不及待地吃起來。這可是我自己親手包的呢,想到這,我心里別提多美了!

          第一次包水餃作文 24

          下午,我從書法班放學(xué)回到家,見大家都在包餃子,便放下書包,洗洗手,也幫起了忙。

          我拿起媽媽搟好的面皮,用筷子夾了一點肉餡放在中間?墒沁@面皮在我手里怎么也不聽使喚,我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對折,再沿著邊捏了兩遍,最后把兩角一對,成了一個小小的“貓耳朵”。可是,我怎么看著這個“貓耳朵”不精神呢?再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來。這是怎么回事呢?我正納悶!昂呛牵惴诺娜怵W太少了!苯憬阈χf。我看著姐姐的樣子不知所措。

          只見姐姐把肉餡放了上去,不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子,又拿了一張面皮,多夾了一點兒肉餡,一下子又太多了,我弄去一點,又感覺太少了,就這樣添了去,去了添,經(jīng)過十幾次的'實驗,終于成功了,包出了一個滿意的水餃。

          我越包越快,可是助我之水忽然逆流,我看到我包的水餃中有一個開了花,只好拿起那個又沿著邊捏了一遍才算解決。一會,發(fā)現(xiàn)又有幾個也“笑”開了,等我解決好這些“毛病”后,面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了?磥,跟姐姐比手藝我可比不過!

          我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù),同時也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子,心里甭提多舒服了!這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說的“自己動手,豐衣足食”嗎?

          第一次包水餃作文 25

          今天我放學(xué)回家后,一陣香味撲鼻而來,原來爸媽在包水餃呀,我上前去對媽媽說:“今天能不能教我包水餃。俊眿寢屝χf:“當(dāng)然可以呀!”

          說干就干,我放下書包,洗完手之后,我學(xué)著爸爸的樣子包了起來,我想:平時吃水餃,我最喜歡吃里面的餡,所以我要多放點兒餡。我邊想邊這樣做著,但包好后,餃子就破了一個洞,我看見了,拿起一塊面團堵在那里,但另一個地方又破了,我沒法子了,只好去請教媽媽。媽媽說:“你把餡放多了,你要把餡放少點”。我聽了又試著包了一個,但這次餃子,像一個泄了氣的皮球一樣,爸爸看了看說:“這次放的太少了”。在我快要失望的時候,我又包了一個,啊,終于成功了!爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。

          “我會包了”,我向大家說,“我們來比賽,包餃子吧,十分鐘之內(nèi)看誰包的最多誰就贏”。最后,我包了25個餃子得了冠軍,爸爸以20個餃子得了亞軍,媽媽是最后一名。

          媽媽說:“你包的`餃子,自己吃嘗嘗,味道怎么樣?”我開心的不得了,通過這次包餃子,我知道了:世上無難事,只怕有心人。

          第一次包水餃作文 26

          今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了

          我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的.像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果。慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵!

          包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!

          第一次包水餃作文 27

          在這不長也不短的暑假里,同學(xué)們,你們都干了些什么呢?讓我先告訴你們一個小秘密:如果你們睡不著覺的時候,你們可以“數(shù)水餃”,因為“水餃”和“睡覺”的讀音很相近哦!下面,就請聽一聽我暑假中第一次包水餃的故事吧。

          暑假中,爸爸媽媽看我在家閑得慌,就帶我到了外婆家。到了外婆家,我可沒少“大鬧天宮”,把外婆家鬧得雞犬不寧。爸爸為了讓我安靜下來,就讓我和外婆包水餃。哇!滿桌的包水餃用的食材:有雞蛋、韭菜、餃子皮、豬肉丁……有了這么多材料墊底,我立即對包水餃這個“高難度”的任務(wù)充滿了信心與期待。

          先做餃子餡,外婆在一旁指導(dǎo)我,由我這個大廚來擔(dān)任做餃子餡的重任。先把雞蛋在鍋中炒熟,我學(xué)著在電視看到的大廚的樣子,先讓雞蛋來了個后空翻,翻了一次還不過癮,想再翻一次,可就在第二次翻的'時候,丟人的一幕發(fā)生了:雞蛋原來應(yīng)該是一個完美的后空翻,可是關(guān)鍵的時候我打了個噴涕,手抖了一下,雞蛋就以一個優(yōu)美的弧線掉下了地。外婆在一旁心疼地說:“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么這么不小心啊,好好的一鍋雞蛋就這么浪費了,真是太可惜了!”說著,外婆便把地上的雞蛋扔到了垃圾筒里。接著我又在外婆的指導(dǎo)下重新炒了一鍋雞蛋并切成蛋;然后是炒豬肉丁、拌餡。

          水餃餡做好了,下面就開始包水餃。真是看起來容易做起來難。剛開始包的時候,不是餡放多了就是皮撕壞了,還好,有“高人”在旁指點,好不容易才包好了一個像樣的水餃,接著我成功地包了第二個、第三個……就在這時,我想:為什么只能包同一種形狀的餃子,我為什么不能嘗試包其他形狀的餃子呢?說干就干,于是我就包了3種不同形狀的餃子。你想知道是哪三種形狀狀嗎?我先不告訴你,看到后面你就知道了。

          吃晚飯了,爸爸看到了幾種不同形狀的餃子:傳統(tǒng)形的、三角形的、圓形的,還有正方形的,就笑著對我說:“第一次包餃子,包得還不錯,也挺有創(chuàng)意,下次給爸爸來個長方形的餃子看看。”

          經(jīng)過這次包餃子,讓我的暑期生活過得更加五彩繽紛。包餃子不僅增加了我獨立生活的能力,而且還能讓我為成天辛苦工作的爸爸媽媽分擔(dān)生活壓力,我以后一定會經(jīng)常做!

          第一次包水餃作文 28

          大家一定都吃過水餃吧!但你有沒有親自動手包過水餃呢?包水餃的樂趣,今天我們總算領(lǐng)悟到了。

          下午,第一節(jié)是勞動課,學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來碗和筷子,教室里活像一個廚師班!岸b忊彙蓖琳n鈴打響了,還沒等老師來,同學(xué)們就迫不及待地忙起來:有的在和面,有的在調(diào)怕,還有的`整理面板,個個大顯身手,各顯其能,教室里好不熱鬧。

          我們組分工明確,李向富辮皮兒,董超、馬曉和我負責(zé)包,郭偉專管借銘。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮,生怕它溜走似的;馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下,餃子終于包出來了。看著自己的勞動成果,我們不禁大笑起來:它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。

          餃子終于下鍋了,不一會兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來!霸趺催不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去!鞍。〗K于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來,同組的同學(xué)也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。

          如果你現(xiàn)在問我那頓飯吃起來啥感覺,我和同學(xué)們會告訴你很香。是的,的確很香……

          第一次包水餃作文 29

          今天,是星期天,我覺得很無聊,這時,媽媽走過來對我說:“小奕,今天我們來包水餃吃,好不好?”“OK”。我一邊回答,一邊想:“包水餃?這還不容易,不就是把餡放進餃子皮里,再包好,就行了!蔽也灰詾槿弧

          開始包餃子了,媽媽拿給我一張餃子皮,我用筷子夾了一大筷餡兒,小心翼翼地放進水餃皮里,又用手指蘸了一點水涂在皮子的四周,然后,把皮子對折,粘緊,“呀!漏餡了!蔽疫B忙用另外一張皮包住了漏餡的地方,經(jīng)過我手忙腳亂的忙了一會兒,終于逃過了媽媽的“火眼金睛”,我不聲不響地把我的“作品”放到媽媽的“作品”后面,媽媽的餃子真像一個挺著大肚子的將軍,而我的呢,站也站不穩(wěn),只能躺在地上,動也動不了。接著,我又開始包第二個,我想:剛才那一個一定是餡兒太多了,這回我放的餡要少一點,一定能做成功。我又拿起了一張皮,這回,我吸取了前一次的教訓(xùn),把餡兒放的很少很少,這下,我可沒有做挺著大肚子的將軍了,但反而做成了“旺旺雪餅”,真是看著容易做起來難,媽媽看見了我的'作品,她并沒有說我技不如人,卻耐心地指導(dǎo)我,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)后,我的水餃能做得和媽媽一樣好了。

          我想對全天下的人說:“我終于學(xué)會包餃子了,我真開心!

          第一次包水餃作文 30

          時間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。

          吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開始了包水餃。

          這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學(xué),別著急。”

          首先,我?guī)屠牙艳裘嫫,姥姥搟,一會兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。

          然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。

          可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功!眿寢尩脑,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的`,小餃子在我手中也可以靈活自如了。

          吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子!

          第一次包水餃作文 31

          今天周日,很多的同學(xué)來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。

          我們先和面,個個手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。

          接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的!斑诉诉恕⑦诉诉恕..”我們仔細地剁著,直到剁得很細很細,才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。

          我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個,就開始包餃子了。

          包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的丑貌。

          下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個接一個得把餃子放到鍋里,直到鍋里的'餃子很擠了才停止。

          終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊,不時發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的,像個大皮球。

          今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

          第一次包水餃作文 32

          舒服不如倒著,好吃不如餃子。就像這句俗話所說的,我也非常喜愛吃餃子,但是,我還沒有體會到自己包餃子的樂趣,于是,我決定趁去監(jiān)考的時間,給她包餃子,這樣一舉兩得,既孝順了,又讓我的生活能力得到了鍛煉,說干就干。我我快步走進了廚房,讓幫我準(zhǔn)備好肉和菜,我便開始做水餃了。第一道工序是切肉,要把肉切的碎碎的,最好切成肉醬,我雙手掄菜刀,喀喀喀地剁著肉,好像砍柴一樣。我滿頭大汗,休息了一回后,又馬不停蹄地剁了起來,在我的.汗水中,一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時,我卻像個奴隸主一樣,打開風(fēng)扇,吃著冰棍,翹著二郎腿坐在椅子上,不時地對我指指點點,切得再快點,剁得再小點!喀喀喀,喀喀喀……

          呼哧,呼哧,在我的努力下,終于完成了切肉這道工序,下一步該切南瓜了,有了剁肉的經(jīng)驗,我拿著菜刀均勻用力,一下,兩下,三下……不一會兒,南瓜餡也大功告成了!我找來一個巨大的盆子,把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌,一個小時后,餡也完成了!

          待到爸爸和好面,我就要包水餃了,我把一團劑子放在手上,用筷子加了一小團餡,放到劑子里,然后把劑子的兩頭一捏,再均勻用力,把周圍的空捏好,小巧可愛的餃子就大功告成了!我信心倍增,一口氣包完了所有的餃子。

          激動人心的時刻就要到了,餃子下鍋了!看見餃子一次次地浮上來,一次次地沉下去,我的心情也無比激動,終于,餃子煮好了!我迫不接待地把餃子裝盤。嗬!媽媽正好回家了!她看見熱氣騰騰的餃子,欣喜地叫了一聲:“哇!誰包得這么好的餃子。 蔽因湴恋貙寢屨f,“是我,我可厲害了!”

          第一次包水餃作文 33

          我和我的祖國隨著一聲歌唱聲,我們?nèi)?)班全體成員來到了學(xué)校食堂,食堂已經(jīng)有很多同學(xué)的家長在里面準(zhǔn)備包餃子了。

          開始包餃子啦!我們有的拿餃子皮,有的撥餡,還有的正在包水餃呢!你們看,我們包的餃子有的像飛碟,有的像糖三角,還有的像燒賣和包子呢!每位同學(xué)包的餃子都有模有樣的`。我們開心而快樂地忙碌著。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃,而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛,也是一流的。看著許多同學(xué)在向我爸爸學(xué)習(xí)搟餃皮,包水餃,我也感覺到特別自豪。

          很快我們組的餃子最先包完了!所以我們組的餃子最先下鍋啦!過了一會兒,我們的餃子熟啦!其他組的同學(xué)都跑過來借餃子吃。一鍋一鍋,很快他們組的餃子也煮好啦!于是我們互相借餃子吃,真好玩,我嘗了一下別的組的餃子。哇塞,里面連餡兒都沒有,只有餃子皮。施張呈瑞正在看著我,偷偷地笑著,原來是他包的餃子,把我氣得火冒三丈。

          很快我們的水餃就吃完了!我們挺著大肚子回班了。

          今天是最有意義的實踐活動了。

          第一次包水餃作文 34

          “伶俐,別寫作業(yè)了,包幾個水餃!币宦牭竭@個消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。

          我仔仔細細地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來;看起來簡單,做起來難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時想起了語文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運打不垮的.信念,希望之光就會驅(qū)散絕望之云!

          我振作起來,又經(jīng)過了一番努力,終于包了一個像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過許多失敗才包了這一個個餃子。我把這一個餃子捧在手里,心里美滋滋的。

          第一次包水餃作文 35

          “十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包水餃。

          媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包水餃,媽媽和的餡兒真是獨一無二呀!既好看又可口,綠油油的`韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成水餃一定很好吃。媽媽把水餃皮搟好了,大家一擁而上,爭先恐后的搶水餃皮,熱熱鬧鬧的包起了水餃,媽媽包的水餃最漂亮,爸爸包的水餃挺著個“將軍肚”排列在當(dāng)中,哥哥包的水餃軟塌塌的,我包的水餃大小不一,但是,樣子我挺滿意。

          我悄悄地跟媽媽說:“以后,包水餃的活動能不能多安排一點兒,大家在一起多快樂啊!”

          第一次包水餃作文 36

          眾所周知,水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食,幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃,尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃,它也有很多種口味和餡料,光是肉鮮就分很多種,最常見的就是豬肉餡一些素的料,有雞蛋,韭菜的還有很多很多,三鮮香菇之類的。餃子代表著團圓與吉祥和財富,他不僅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子,而且小孩子也很早就可以學(xué)會做餃子,因為做餃子并不困難。

          今年春節(jié)我也必須在家里做餃子,畢竟每次春節(jié)的客人都會很多,我們家麼?我會囤很多餃子做。我還是比較小,就學(xué)會做餃子的,就是把面攤開,然后做成餃子皮 ,餃子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的話容易被煮爛,太厚的話,容易煮不熟,就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料,餡料如果做得好,那么餃子就會是成功的,如果不好,那就會是失敗的。我們家最常做的`就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡,我們家往往是混著做這些餡料,不用準(zhǔn)備很多,就準(zhǔn)備一盆子就可以了,因為畢竟新料還是會壞的,即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間,然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上,把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實在暗井餃子皮的時候也是很有講究的,不能按的太緊,也不拉的太松,如果按的太緊,餃子皮容易破,按的松的話,那么再煮餃子的過程,餃子餡就很可能露出來。

          接著把正方形的餃子皮疊成長方形后,再拉這兩個角往內(nèi)一旋,就可以把角子的兩腳給捏緊了,這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了,直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物,也是美妙的食物,我們必須要傳承這個傳統(tǒng)文化。

          第一次包水餃作文 37

          今天,我和媽媽出去買吃的。買回來以后,我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽:"媽媽,今天吃水餃啊?還要自己包?”媽媽一邊整理袋子里的東西,一邊說:“是啊,今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好?”我激動萬分地說:“好啊好啊,我倒還想試試看呢!”我和媽媽忙活起來,因為我們還要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問:“媽媽,還要準(zhǔn)備什么?”媽媽一邊做著什么吃的,一邊回答我說:“嗯,要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了!蔽矣行@訝地說:“哇塞,就這么少。 眿寢屛⑽⒌匦χ卮鹞遥骸笆茄,但是做肉末可是要一點時間的哦。”我緩和了些,說:“哦哦,那我在客廳等你!眿寢屨f:“嗯!

          不一會,媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽:“媽媽,這肉末是用什么做的啊?”媽媽一面伴著肉末,一面說:“肉末嘛,就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的!蔽翌D時茅塞頓開:“哦,原來是這樣!”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽:“媽媽,怎么包啊?”媽媽不急不慌地說:“首先將膠皮四周邊緣沾上水,然后取適量的肉末放在膠皮的中心,接著把膠皮的`對稱軸合攏,就形成了一個半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些,不讓他們漏水就行了!庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋又一個膠皮包成了水餃,可也有很多是漏水的。我在包的過程中,當(dāng)然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時,我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處:我包的是扁的,而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣,媽媽看了看我的,就說:“你包的沒有折皺,所以不鼓啊!蔽衣犃藡寢尩慕虒(dǎo)后,說:“哦!”

          一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的,別說媽媽快崩潰了,連我都快崩潰了!可是當(dāng)我包了差不多15個以后,我覺得我包的要像媽媽一點了,然后越來越好越來越好。這下我有自信了,就包的比媽媽還要好了!而我現(xiàn)在明白了一個道理:以后做什么事情都不能掉以輕心!

          第一次包水餃作文 38

          今天是周末,媽媽休班說準(zhǔn)備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應(yīng)了。

          媽媽是個麻利人,擇菜、剁肉餡、和面,一會兒功夫全搞定了!我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊,滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示范,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先搟了一個餃子皮,然后放上餃子餡,雙手把餃子皮對折一捏,放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。

          我盡量模仿媽媽的樣子來包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對折捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。

          在媽媽的眼神鼓勵下,我又繼續(xù)嘗試。可這次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。

          媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的.士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn),經(jīng)過一次又一次的嘗試,我終于把水餃包的好看一點了,也能夠整齊的站在案板上了……

          不知不覺的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋里,雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我感到幸福極了!

          第一次包水餃作文 39

          清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食。這不,我們正在包水餃呢!

          我洗干凈雙手,便加入了包水餃的`行列。我拿起一塊水餃皮,沒輕沒重地放上了很多餡子。然后,將水餃皮一按。沒想到,餡子太多,都跑到了桌子上。

          第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些?墒,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說:“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴實就行了!庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。

          雖然和奶奶包的水餃相比,我的技術(shù)還相差甚遠。但是,我包的水餃也終于成型、成功了?磥,只有多練習(xí),我的技術(shù)才會步步高升!

          第一次包水餃作文 40

          我很高興,今天晚餐吃餃子,因為我在幼兒園就學(xué)會了包餃子,現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。

          爺爺先去買肉和蔬菜,還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎,和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽,看誰能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。

          比賽開始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和媽媽手拉著手。首先,我拿了一塊餃子皮,把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料,放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點水,涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對折。雙手的'拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇,用力擠壓它。一個可愛的圓餃子被包了起來。

          我又打包了幾個。我把它們一個接一個地排好隊,就像我們做早操時一樣。我媽媽也很忙。大約半個小時后,兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會判決的。奶奶仔細看了看我和媽媽做的餃子這個話題:我媽媽有五個長餃子,但我只有一個短餃子;媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上,而我的餃子士兵倒過來還躺在桌子上。

          最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名,我獲得了第二名,第一名不會得到獎勵,第二名會得到獎勵,所有我打包的餃子都會獎勵給我吃。

          我感覺好像被我奶奶困住了。

          第一次包水餃作文 41

          今天是星期天,爸爸媽媽都在家,疫情已經(jīng)讓我們在家待了一個多月了,無聊極了,媽媽提議讓我們一起包水餃,我們都爽快地答應(yīng)了。

          媽媽說干就干,立馬就去準(zhǔn)備水餃陷,我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉,不一會兒,媽媽就弄好了餡,接下來開始和面、揉面、搟水餃皮,媽媽搟的皮,中間厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開始包水餃了,我先拿起水餃皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上,把水餃皮小的`那一頭翻折兩次,再用雙手捏緊水餃皮的兩邊,最后將兩邊捏到一起,就大功告成了,不過看看我包的水餃,它像一個瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的餡子恰好跟我相反,她放的有些多,一包餡子就漏了出來,她趕緊又拿了一塊餃子皮進行補救,結(jié)果包出來的餃子像個挺著大肚子的彌勒佛。這個時候爸爸已經(jīng)包了五六個了,再看爸爸包的水餃,大小一樣,皮薄餡多,穩(wěn)穩(wěn)的站在篦子上。爸爸笑著跟我們說,我倆放的餡子一個太少、一個太多,我們在包下一個時候聽取了爸爸的意見,包出來的水餃就比前一個好看多了,并且我們越包越好、越包越起勁,我們包完了所有的面皮。

          當(dāng)爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來后,我吃了16個,妹妹吃了20個,我感覺我們的勞動沒白費,自己動手才是最好吃的!

          第一次包水餃作文 42

          今天晚上,我們家包水餃,我高興地說:“媽媽,我也學(xué)包餃子。”可是媽媽卻說:“包水餃可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學(xué)好了?”我驕傲地說:“當(dāng)然可以的,我都是個四年級的小學(xué)生了!薄澳呛冒!

          不一會兒工夫,我和媽媽就準(zhǔn)備好了包水餃的水和皮了,媽媽問道:“今晚你想吃什么餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿卜肉餡兒的!薄皼]問題的!庇谑,我飛快地跑向廚房洗干凈手,坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準(zhǔn)備往里塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點餡吧。于是,我整整放了兩勺餡兒,然后我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,于是,我決定這一次少放一些餡兒,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放,餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的`水餃就像一個個挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽,并且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

          最后,我又包了好幾個水餃,一個比一個好看,我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

          第一次包水餃作文 43

          星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說:“媽媽,我都上六年級了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f:“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說:“沒問題,我一定會學(xué)會的!

          不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個餃子我心里想:這不是很簡單嗎?有什么難的`。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個洞。該怎么辦呢?這時媽媽說:“你放的餡太多了,少放一點!蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了,所以餃子下面才會破了一個洞。這一次,我把餡放少一點,小心翼翼的包了起來,這次包的水餃雖然沒有破,但是它像是一個生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來。爸爸看了看說:“這一回,餃子餡放的又少了一點!卑ィ@也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋,這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂開了花。媽媽說:“等一會兒我把你包的水餃單獨下一鍋讓你嘗嘗!

          不一會兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說:“真是太好吃了!卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋。

          今天我不僅學(xué)會了包水餃,還明白了一個道理:做什么事情,只要堅持不懈,一定會成功的。

          第一次包水餃作文 44

          今天晚上,我們要包水餃。我對媽媽說,媽媽,您累一天了,今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應(yīng)了。

          說干就干,我先往盆里放點面粉,然后加點水,接下來我用力揉面,額頭上滲出了很多汗水,過了好一會兒,我終于把面揉好了。

          我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小面團,然后開始搟餃子皮,可是媽媽搟的餃子皮是圓圓的,我搟的餃子皮怎么是長長的呢?于是我就去請教媽媽,媽媽笑著說:你不要朝著一個方向搟,要轉(zhuǎn)著搟。說完,媽媽給我示范了一下,然后指導(dǎo)著我,讓我左手捏著餃子皮,右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!

          接下來,我來包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個大洞,餡兒都露出來了,我問媽媽為什么餡會露出來,媽媽說:因為你用的`餡兒太多了。然后我又試著包了一個,可是我把那個水餃立在那里,它無精打采的,我問媽媽,為什么它站不起來呢?媽媽說:因為你放的餡兒太少了。我心里有些氣餒,媽媽鼓勵我,不要放棄,熟能生巧。

          于是,我就試著包了一個又一個小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。

          通過這件事,我明白了一個道理:做任何事不能半途而廢。

          第一次包水餃作文 45

          春節(jié)到了,家家戶戶都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一起包餃子象征著團聚團圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來,結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說:“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來的水餃皮最好。”于是,媽媽從我手中接過搟面杖,搟了幾個做示范,我試著又搟了幾個,比之前的好多了。

          我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來的時候,水餃皮合不上了。媽媽說:“你的水餃餡放的太多了,把水餃餡拿出來一點就好了!蔽揖桶粗鴭寢屨f的往外拿出了一點水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個金元寶。

          這次我學(xué)會了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的時候,看著盛到碗中我自己包的'水餃,還有點成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個春節(jié)將會成為我美好的童年回憶。

          第一次包水餃作文 46

          好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子,星期天,媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

          媽媽先調(diào)好餡,然后再和面,搟皮,媽媽說,今天我就當(dāng)她的小助手,那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上,由于媽媽包餃子的技術(shù)高超,不一會,就包了一小蓋子,我數(shù)了數(shù),有50多個呢!它們一個個像彎彎的小船,整整齊齊的排開著,真好看呢!看著看著,我的心里也有點癢癢了,要不自己也動手包一個試試?

          想不到的是,當(dāng)我提出了自己的要求時,媽媽竟痛快的答應(yīng)了。媽媽說,一回生,二回熟,沒有什么難的!好吧,既然這樣,那就開始吧。首先,我把一塊面皮小心的攤在手掌里,面皮好軟啊,放上餡,對折,之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ,哎呀,糟糕,餡怎么都跑出來了?再看媽媽手里的餃子,怎么就那么聽話呢?不行,再試試,這回,我長了個心眼,那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆,然后再小心冀冀的'一捏,哎,淘氣的餡子又跑出來了……這時,一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了,說“那是因為你的手往上托時,把餡給頂出來了!蔽颐靼琢嗽,急忙改正,哈哈,成功了,雖然我包的餃子又扁又長,極不好看,但我還是情不自禁的蹦了起來……一個,兩個,面皮在我的手中開始一個比一個聽話,并且在媽媽的指點下,我的餃子也一個比一個肚子飽滿,身材好看……

          晚上,開飯了,媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃,咬一個放在嘴里,啊,真香啊……

          第一次包水餃作文 47

          星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。

          我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學(xué)包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的`餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等;氐郊依铮瑡寢屢贿吤,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個雞蛋。

          我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養(yǎng)還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎么也捏不緊?粗鴭寢屪龅挠挚煊趾玫臉幼,我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。

          忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。

          第一次包水餃作文 48

          放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。

          吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費事?” 媽媽說 :“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”

          回到家,我?guī)蛬寢屜床,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!

          開始包水餃了,我的心特別激動,說真的',我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。

          第一次包水餃作文 49

          “瞧!我的餡又露出來了!”“哈!我的這個餃子包得多漂亮!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來這樣的聲音?哦!原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃!媽媽手把手地教我們怎樣包水餃:先拿出一張面皮,用筷子把肉餡夾進面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來,然后對折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。

          我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒合攏,會分開,我懊惱極了,仔細觀察著媽媽的動作:媽媽的動作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結(jié)實,不會分開。突然,我看見了一個細微的動作——放完肉餡,對折好后,媽媽總是會用兩只手,用力按一下面皮的周圍,這樣既能讓“花邊”變結(jié)實,又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來了!我發(fā)現(xiàn)了這個“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會露出來了,“花邊”不會分開了,相比之前,有了很大的進步。我不停地練習(xí)著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開心地笑了。媽媽提議,在包的餃子中,放兩個腰果餡的,與其他的'餃子不同,誰吃到,新的一年里就會有好運。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了,新的一年就會有好運。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開心了!

          第一次包水餃作文 50

          今天上午,媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>

          不一會兒我就看見媽媽在廚房里面和面,于是我對媽媽說:“媽媽,等會兒你和好面,我來搟面皮吧!眿寢屨f:“好啊,那你快去洗手,等會兒你來搟面皮!蔽亿s緊走到衛(wèi)生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。

          等我洗完回到廚房時,就看見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個放在旁邊,另一個在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細長條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的,切好后撒上點面粉,我拿起搟面杖,拿來一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的`皮放在旁邊的手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個漂亮有型的水餃就包好了,我開心的一個一個的搟皮,媽媽一個一個的包著,就這樣,不一會就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說:“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時間提前不少!蔽衣牭胶笮睦锔吲d壞了,媽媽邊說邊動手燒水下水餃,這時妹妹也跑過來開心的說:“好呀,媽媽開始做飯了。”

          我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。

          第一次包水餃作文 51

          星期日的早上,我在看電視時,從廚房傳來很大的聲音,我大聲地問:“媽媽,您在干什么嗎?”“在切肉!薄扒腥飧陕铮俊蔽也唤獾貑。“包餃子!眿寢尭吲d地說。

          “包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要不要包?”我高興地說:“好啊,我很愿意。”

          首先,媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問:“為什么?”“因為粘到水,好封口一些。”媽媽解釋道。

          調(diào)皮的我,想出了一個好法子,如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進餃子里。吃到硬幣的人,象征發(fā)財,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成長等,那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的`意見后,覺得這個辦法好,同意了,找來硬幣,媽媽存的硬幣很臟,叫我把硬幣洗得干干凈凈。

          接著,媽媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了,可以說成“精美”這兩個字,我的呢,可以用“難看”這兩個字,一點也不過分。經(jīng)過媽媽認真的指導(dǎo),本人的第二個餃子做好了,這回好看多了。包好餃子,正好中午了,我決定煮餃子吃,我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣,象征發(fā)財,按著,媽媽吃到糖,象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。

          這一天,我學(xué)會了包餃子,非常高興。

          第一次包水餃作文 52

          記得一次星期天,我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時工作那么辛苦,我也來幫幫他們吧。

          我來到媽媽旁邊問:“媽媽,我能幫你們包水餃嗎?”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個餃子了。可正當(dāng)我得意時,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個洞,這可怎么辦?我只好去請教爸爸媽媽,爸爸說:“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周圍都沒沾水!甭牭竭@里,我恍然大悟,心想:原來是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開始包起來,這次我按照爸爸說的方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個,第3個,終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說要把我的'單獨煮一鍋,嘗嘗自己做的水餃的味道。

          晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒有那么好吃,但是我還是很高興。

          通過這次包水餃,我還明白了一個道理,無論做什么事只要認真去做就一定會成功。

          第一次包水餃作文 53

          難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。

          媽媽拌好了水餃餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負責(zé)給水餃皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟水餃皮,六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包水餃這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包水餃,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。

          我也要好好學(xué)習(xí)包水餃,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的'孩子一直傳承下去。

          第一次包水餃作文 54

          餃子是中國傳統(tǒng)食物,餃子源于古代的角子,原名嬌耳,是我國南陽鄧州人,醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有1800多年歷史,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的.主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過年,餃子多用面皮包餡、水煮而成。

          今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我說好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應(yīng)了,心想包餃子有什么難,搟搟皮兒,再包上餡,最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,于是,我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù),媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的材料,一碗肉餡和一些面皮,媽媽還拿了兩個勺子給我一個,她一個,我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的皮球一樣,可是我轉(zhuǎn)念一想,失敗乃成功之母,我決定了再嘗試一次,終于成功的包好了第一個餃子,我還在里面偷偷放了一角錢,我看到成品餃子后,開心極了,這是我第一次嘗到自己包的餃子。

          這件事,過后讓我明白了做事不能眼高手低,只要認真努力就能做的非常好。

          第一次包水餃作文 55

          一個周末的晚上,我們家要包水餃,我興奮無比地對媽媽說:“今天讓我也來學(xué)學(xué)包水餃吧!”媽媽說:“可以!

          說干就干。我先把餃子皮用左手拿著,再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著,兩手用力一捏,我心想:包餃子也不過如此嘛,看來只要知道流程就不怕不回包?墒乾F(xiàn)實打敗了我的夢幻,我包的餃子皮竟然破了,肉餡兒撒了一地。沒辦法,只能去請教媽媽了,媽媽耐心地對我說:“包水餃不能把餡兒放太多,你再重新試試!薄班拧!蔽掖鸬。我按照媽媽的說法做了一次,可是這次包的水餃雖然沒有破,卻立都立不起來。

          沒辦法,我只能再次去請教媽媽,媽媽說:“包餃子既不能把餡放太多,當(dāng)然,也不能放太少,我試著給你包一個你看看!敝灰妺寢屪笫帜弥溩悠ぃ沂帜弥鬃右ǔ鲞m量肉餡放于餃子皮上,兩手一捏,不大不小,剛剛好。我學(xué)著媽媽的.樣子再次包了起來,結(jié)果又失敗了,我心想:天吶,我和失敗是有仇嗎?為什么它老是和我過不去?我有點灰心了,媽媽仿佛也看出了我的心思,心平氣和的對我說:“不要灰心,俗話說,失敗是成功之母!痹僭囈淮巍N尹c了點頭,小心翼翼地又包了一個餃子,竟然成功了!我高興極了,接連包了一個又一個。

          通過學(xué)習(xí)包餃子這件事,讓我懂得了一個道理:做什么事都要有恒心,有耐心。

          第一次包水餃作文 56

          今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕......

          沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,

          我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,

          開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的.餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵!

          包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!

          第一次包水餃作文 57

          包水餃,晚上我們要包水餃。我對媽媽說,媽媽,您累一天了,今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應(yīng)了。

          說干就干,我先往盆里放點面粉,然后加點水,接下來我揉啊揉,我的額頭上滲出了很多汗水。過了好一會兒,我終于把面揉好了。

          我先把面揉成像棗大小的小面團,然后我就開始搟餃子皮,媽媽搟的餃子皮是圓圓的,可是我搟的'餃子皮怎么是長長的呢?于是我就去請教媽媽。媽媽,我搟的餃子皮怎么是長的?而你搟的餃子皮卻是圓的呢?媽媽笑著說:你不要朝著一個方向搟,要轉(zhuǎn)著干。說完,媽媽就給我示范了一下,然后指導(dǎo)著我,我左手捏著餃子皮,右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!

          接下來,我來包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個大洞,餡兒都露出來了,我問媽媽為什么餡會露出來,媽媽說:因為你用的餡兒太多了。然后我又試著包了一個,可是我把那個水餃立在那里。它無精打采的,我問媽媽,為什么它站不起來呢?媽媽說:因為你放的餡兒太少了。媽媽鼓勵我。不要放棄。

          于是,我就再試著再包一個小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。

          通過這件事,我明白了一個道理:做任何事不能半途而廢,不然就不會成功。

          第一次包水餃作文 58

          今天下午,我參加了燈芯巷社區(qū)鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動。真的是太有趣了。

          首先是志愿者奶奶給同學(xué)們講中國傳統(tǒng)年的風(fēng)俗,其中有一項就是吃水餃過大年。原來餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子,取“更歲交子”之意,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 接著我們就開始跟著學(xué)包餃子。面板,小刀,面粉,搟面杖,都準(zhǔn)備好后,就可以大展拳腳包了,把面一塊一塊的`切成小球狀,然后用手壓扁,再一手捏面一手搟,轉(zhuǎn)圈搟,這個可是非常有難度的?粗晃槐任覀兇蟛涣硕嗌俚母绺鐡{得又快又圓,我們都佩服的無底投地。因為面皮搟得越圓包出來也就越好看。最后再把餡放進面皮里,但不能多哦,否則就滿出來把皮都撐破了。捏皮的時候可以兩邊同時擠,也叫擠餃子;也可以一邊一邊的捏,所謂包餃子就是如此得名。因為我們是第一批最小年齡段的,所以雙手顯得特別笨拙,奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們,還手把手的一步又一步講給我們聽。終于餃子成型了。就像奶奶們說的,餃子就要包的小,這樣又像元寶又好吃,使得燒的時候更容易入味。

          最后,奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學(xué)做的水餃好不好吃,我驕傲的把我的水餃帶了回去?墒遣恍⌒陌讶怵W全都擠出來了,最后只能扔了,我都傷心的要哭了。真想什么時候再去鮑大媽這里包水餃,那我就要專門帶一個超大的大臉盆去,暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。

          第一次包水餃作文 59

          今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個任務(wù),就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。

          首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃,所以跟不上媽媽的`節(jié)奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里,過了一會兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡,之后一個個都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。

          年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。

          第一次包水餃作文 60

          在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦!準(zhǔn)備好食材,開始包水餃了!

          奶奶讓我仔細看她包水餃的先后過程:先拿一張餃子皮,同時準(zhǔn)備一小碗清水,用手指在清水中點一點兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這么做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋里煮的時候不容易破;然后把餃子皮平鋪在自己的.手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的太多,不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最后把餃子皮的兩邊捏起來,一個水餃就包好了!看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃,我躍躍欲試,學(xué)著奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃?zhǔn)前昧,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎么就沒奶奶的好看呢?于是問奶奶:“奶奶,您包的水餃為什么都能立在桌子上?而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢?”奶奶笑著說:“你看,你包的水餃‘肚子’里面比較空,當(dāng)然立不起來啦,要多放點餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍,威風(fēng)凜凜,簡直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認真指導(dǎo)與我的不懈努力下,終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃著我和奶奶包的水餃,都夸味美形更美,我心里甭提有多開心啦!

          回憶今天包水餃的過程,我真心感嘆:水餃吃起來容易,可包起來真不簡單呀!

          第一次包水餃作文 61

          今天,不是什么特殊的日子?蓩寢寘s突然讓我學(xué)著包餃子。我問媽媽:“今天是什么特殊日子嗎?為什么要讓我學(xué)包餃子呢?”媽媽笑意吟吟地對我說:“你好好學(xué)著,包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài),開始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。

          洗手,準(zhǔn)備材料,一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包,一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領(lǐng)?吹綃寢審娧b嚴肅的樣子,我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑,我們手卻沒停的進行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里,我也學(xué)著媽媽的樣子,拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼,像浩白的雪花。放在手心里,涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的.小孩子,坐到了托盤上。輪到我了,我也照著媽媽的樣子細心的捏著,可是我包出來的餃子就像個庸懶的人,軟趴趴的沒骨頭似的,一點也不好看。媽媽叫我不要著急,慢慢來。包多了,我終于包的沒有那么難看了。

          晚飯了,媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子,感覺真是好吃極了。我慢慢品著,就明白今天的特殊了。

          第一次包水餃作文 62

          今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。

          我不怎么會包,不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因為她做事一絲不茍,再說對搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會,只不過都包的不好。因此,這項光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

          在我們正忙的熱火朝天的時候,孟昊偵查完回來報告說,其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!

          過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的'等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都歡呼起來!有幾個調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……

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