第一次做蛋炒飯作文(通用49篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做蛋炒飯作文 篇1
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說(shuō):“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說(shuō):“餓了!餓了!我餓了!”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來(lái)了!我把冰箱打開(kāi),只看見(jiàn)了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來(lái)到廚房,在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開(kāi)等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的.成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來(lái)是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來(lái)了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說(shuō):“真香!你什么時(shí)候會(huì)做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的說(shuō):“我是以前看你做的,我照著你做的。”媽媽欣慰的說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,自己會(huì)做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺(jué)得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。
第一次做蛋炒飯作文 篇2
人生有許多的第一次,第一次騎車,第一次游泳,第一次做飯,每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗,但正是這些第一次見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)。
一起床,發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,只有媽媽留給我的字條,原來(lái)她今天有點(diǎn)事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來(lái),肚子開(kāi)始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶,吃了點(diǎn)餅干,這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視,忘記了時(shí)間,也并沒(méi)有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝,饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見(jiàn)了擺在一旁的雞蛋,決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟,我先倒了點(diǎn)油,油就如同在鍋里跳舞的`小人,“啪啪”地跳著,我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下,接著我打好蛋放進(jìn)飯里,沒(méi)想到,由于我技術(shù)不成熟,蛋并沒(méi)有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無(wú)奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來(lái),味道還不錯(cuò),就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來(lái)自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。
第一次做蛋炒飯作文 篇3
中秋節(jié)那天中午,媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,直接把蛋使勁地砸在灶臺(tái)上,蛋殼馬上裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,由于我既沒(méi)有把蛋放在碗的上方,也沒(méi)有把兩個(gè)拇指放在裂縫的中間,就急著把蛋殼往兩邊掰,結(jié)果,蛋黃和蛋清順著灶臺(tái)流了一地,糟糕透了。媽媽拿我沒(méi)有辦法,只好又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋,細(xì)心地教我怎么打蛋。最后,我終于在媽媽的耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了打蛋。把蛋打在碗里之后,我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就準(zhǔn)備做蛋炒飯了。
首先我用清水把鍋鏟洗干凈,放好,然后把火點(diǎn)燃,等鍋燒熱后,加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底,油很快熟了,我連忙端上盛蛋的碗,伸長(zhǎng)手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中,生怕濺起的油珠會(huì)燙傷我的小手,接著,我在媽媽的指導(dǎo)下把火關(guān)小,等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形,再用鏟子剁碎,翻來(lái)覆去地把蛋炒黃,然后再把早已準(zhǔn)備好的冷飯倒入鍋中,和蛋一起炒來(lái)炒去,直到把冷飯炒熱為止。哈哈,再加一些適量的鹽和味精,我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了!我請(qǐng)媽媽嘗嘗鮮,媽媽笑著說(shuō):“寶貝,真不錯(cuò),以后我再教你煮‘糊涂面’好不好?”我連聲說(shuō):“好呀,好呀!”
吃著自己做的.蛋炒飯覺(jué)得無(wú)比香甜,不知不覺(jué)一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里,看來(lái)媽媽說(shuō)的不錯(cuò):只有付出辛勤的汗水,才能換來(lái)成功的喜悅!
第一次做蛋炒飯作文 篇4
在我的人生中,有很多個(gè)第一次,但是在我的腦海里映像最深的第一次是做蛋炒飯的經(jīng)歷。
記得那是一個(gè)周日,中午的時(shí)候,我在廚房學(xué)做蛋炒飯,媽媽在旁邊指導(dǎo)我。先從冰箱里取出昨天的冷飯,再把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)敲碎,攪拌好放在旁邊,再把蔥切成一段一段放進(jìn)碗里,再把一條香腸切碎放到另外的一個(gè)碗里,材料都準(zhǔn)備好了。我的.心里特別激動(dòng),腦海已經(jīng)想象出做出來(lái)的蛋炒飯是那色、香、味俱全。
媽媽叫我油倒少一點(diǎn),剛剛填滿鍋底就好了,誰(shuí)知我在倒油的時(shí)候太緊張,手突然抖了一下,把油多倒了很多。媽媽一見(jiàn)到這樣立刻過(guò)來(lái),將多的有一點(diǎn)一點(diǎn)拿出來(lái)放回瓶子里去。油放好了,我打開(kāi)天然氣,又不一會(huì)兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中,在迅速把盛出來(lái)得米飯倒入鍋中,燃火開(kāi)始炒,盡量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯,再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中,繼續(xù)炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽,然后再炒一下會(huì)兒就可以出鍋了。
一萬(wàn)金黃金黃的蛋炒飯,我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來(lái)試試吧!
第一次做蛋炒飯作文 篇5
今天,爸爸不在家,媽媽說(shuō)要做蛋炒飯,我一聽(tīng)到”做蛋炒飯“這四個(gè)字,便吵著要自己炒,老是看媽媽做,我早就想自己動(dòng)手試一試了。媽媽很爽快地答應(yīng)了。
我使勁把媽媽推進(jìn)房間,并說(shuō):”媽媽,我炒蛋炒飯的時(shí)候,你千萬(wàn)千萬(wàn)不要幫忙!“說(shuō)完,我便到冰箱拿了很多原料,就開(kāi)始做了。
我先把雞蛋打勻,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。開(kāi)始炒了,我打開(kāi)火,在鍋里加入油,把打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi),我還加了一些蔥花提提味,當(dāng)我在調(diào)火的時(shí)候,雞蛋居然糊鍋了,我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃,費(fèi)了好大的勁才把雞蛋刮下來(lái),盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放進(jìn)鍋里炒了起來(lái),可是鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的指揮,青菜和茭白老往鍋外跑,接著,我又把米飯倒進(jìn)了鍋里,并且加了 些醬油,香味馬上就出來(lái)了,可是問(wèn)題又來(lái)了,由于鍋鏟不是很聽(tīng)話,米飯糊鍋了,我連忙加大了勁,使勁揮動(dòng)鍋鏟翻動(dòng)米飯,總算把問(wèn)題解決了,我又依次加了鹽、雞精、味精。啊!我的蛋炒飯終于 完成了。
做這碗蛋炒飯真是費(fèi)了我九牛二虎之力,但看見(jiàn)媽媽津津有味吃著我第一次做的`蛋炒飯,我的心里可是樂(lè)開(kāi)了花!
第一次做蛋炒飯作文 篇6
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒(méi)回,我自己解決晚飯問(wèn)題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒(méi)破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的.力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢,“呼”,哪?lái)的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒(méi)辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花,我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開(kāi)始將飯翻炒起來(lái),白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
第一次做蛋炒飯作文 篇7
今天是星期天,我做完了作業(yè),媽媽正準(zhǔn)備做飯。我發(fā)現(xiàn)媽要炒蛋炒飯時(shí),我就請(qǐng)求媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能教我做炒蛋飯?”,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽叫我打了三個(gè)雞蛋,攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進(jìn)燒的熱油鍋里面去,這時(shí)候油鍋發(fā)出“呲呲”的聲音,嚇得我連往后退了兩步,媽提醒我說(shuō)快點(diǎn)用筷子攪拌,不然雞蛋就結(jié)塊燒糊了。我連忙走過(guò)去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片,然后把雞蛋炒熟之后倒入一個(gè)碗里。
雞蛋炒好了,接著在鍋里加入香油燒熱,再把米飯倒入鍋中反復(fù)炒。最后把雞蛋倒入米飯中,加一點(diǎn)鹽均勻的`炒啊炒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)淡,我又重新打開(kāi)煤氣灶往鍋里面放了點(diǎn)鹽再翻炒一次。我又嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這時(shí)候味道正好。
我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃,他們都說(shuō)好吃。我也覺(jué)得自己做的蛋炒飯?zhí)貏e香。
我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃,真是開(kāi)心。爸爸媽媽一邊吃,還一邊夸我是小天才呢。
第一次做蛋炒飯作文 篇8
“蛋炒飯好了!”
今天是母親節(jié),媽媽養(yǎng)育我們太辛苦啦!我雖然沒(méi)有錢給媽媽買昂貴的節(jié)日禮物,但是我決定要親手為媽媽做頓飯——愛(ài)心蛋炒飯。
說(shuō)起做飯,我可是第一次,當(dāng)然要有人在旁邊指導(dǎo)啊,于是媽媽就在旁邊幫助我。
首先,我準(zhǔn)備了三樣小配菜:玉米粒,兩個(gè)雞蛋,三根火腿腸。準(zhǔn)備開(kāi)火了,媽媽告訴我炒菜一定要用熱鍋涼油,這樣的話,炒出來(lái)的菜才不容易粘鍋。我照著媽媽的話,油熱以后倒入了玉米粒,小小的.玉米粒,頓時(shí)就像淘氣的小孩子一樣,在鍋里歡蹦亂跳。哇,香味出來(lái)了!糟糕!忘記把雞蛋磕到碗里了,這把我慌得喲!手忙腳亂地趕快把雞蛋磕入碗里,放入少許鹽,用筷子把蛋液攪拌均勻,倒入了鍋里。我拿著鏟子在鍋里一頓翻攪,幸好媽媽幫我把火腿腸切好了,我趕快把米飯倒入鍋中!翱禳c(diǎn),倒點(diǎn)醬油……”“哎呀,再加一點(diǎn)鹽,都快糊了……”好吧,我承認(rèn)我是新手,多多見(jiàn)諒!最后母女合作,蛋炒飯終于完成了。
“嗯,做得可真好吃,這大概是我吃過(guò)最棒的一頓飯了!甭(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜜都甜。
第一次做飯狀況百出,但是我相信熟能生巧,媽媽告訴我:不管做什么事,只要你肯認(rèn)認(rèn)真真努力地學(xué),沒(méi)有什么能夠難得倒你!
第一次做蛋炒飯作文 篇9
有天中午,馬上到了做午飯的.時(shí)候了,我便想嘗試著做一次蛋炒飯,看看我的手藝怎么樣。
我來(lái)到廚房,看著廚房里的東西,心里很緊張,心想:會(huì)不會(huì)一不小心把油弄到身上?一不小心燙到自己?但我還是開(kāi)始做蛋炒飯。
我首先打了兩個(gè)雞蛋放在碗里,然后又切了一根火腿腸,又拿出一根蒜,用刀小心翼翼的切,不敢有半點(diǎn)馬虎,生怕切壞了,我切完了蒜,就開(kāi)始炒了。
我首先把排風(fēng)扇打開(kāi)了,然后打開(kāi)液化氣開(kāi)始炒了。我第一次炒未免有些緊張,我一股腦把米飯全倒進(jìn)去了,炒著炒著居然忘記放油了,后來(lái)才想起來(lái),趕緊把油倒了進(jìn)去,結(jié)果又倒多了,我心想:算了,倒多了就不管了,繼續(xù)炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了,把火腿腸放進(jìn)去了,用鍋鏟在鍋里炒,我覺(jué)得那聲音像音樂(lè)一樣,非常好聽(tīng),我不停地發(fā)出那種聲音,突然一股糊味兒傳來(lái),我回過(guò)神來(lái),趕緊把火關(guān)小了,又把蒜放了進(jìn)去,炒了炒,感覺(jué)快要炒好了,這才把雞蛋放進(jìn)去了……
蛋炒飯終于做好了,我嘗了一下,雖然有些糊味兒,但我覺(jué)得還是很好吃,這使我回味無(wú)比。
第一次做蛋炒飯作文 篇10
今天中午媽媽做的米飯還剩一大半,媽媽害怕在冰箱里面放一晚上會(huì)放壞,但又覺(jué)得扔了的話多少有些可惜,于是就決定今天晚上做一次蛋炒飯,而且這個(gè)大任務(wù)還是交給了我和姐姐,我們兩個(gè)都要激動(dòng)死了。
經(jīng)過(guò)我們兩個(gè)的一番討論,我們決定一人炒兩份,爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前,我們兩個(gè)特意去小紅書上搜了蛋炒飯?jiān)鯓幼鲎詈贸裕饕牧嫌心男。在我們的腦海里經(jīng)歷了一系列思想斗爭(zhēng)后,決定了一下主食:胡蘿卜一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤、花生油十克、雞蛋兩個(gè)。
看著眼前這一道道精致的食材,我們突然有些忐忑,害怕第一份就炒毀,姐姐更是連開(kāi)火都有些緊張。最終還是我挺身而出,為她做一個(gè)完美的示范。首先,我先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個(gè)雞蛋,在里面加一小勺鹽。接著在鍋里倒入花生油,下雞蛋翻炒,炒制金黃后盛到碗里備用。然后把米飯倒入鍋中炒碎后加入胡蘿卜、黃瓜、火腿腸繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就已經(jīng)香氣撲鼻。在我的眼里,簡(jiǎn)直就是色香味俱全。看到我做的這么好,姐姐配合似地說(shuō)了幾句奉承的'話,搞得我怪不好意思的。
但,不是誰(shuí)都像我這么順利的,姐姐就是這樣。炒出來(lái)的蛋炒飯有一點(diǎn)點(diǎn)…不熟,但也是很好吃。
這次我自己親手做了一次蛋炒飯,我感到了滿滿的自豪,嘴里吃的飯也比往常香,可能是因?yàn)檫@是自己親手做的吧!
第一次做蛋炒飯作文 篇11
這段時(shí)間,爸爸媽媽忙著上班,爺爺也去長(zhǎng)沙姨爺爺家小住了,所以,我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過(guò)的所有早餐,然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上,我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床,快速地刷完牙洗好臉,然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗,然后放在灶上把鍋里的`水燒干,再倒上一點(diǎn)食用油,鍋里開(kāi)始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲,然后掰開(kāi)雞蛋殼將雞蛋打入鍋里,瞬間,不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候,我突然想到一個(gè)辦法,先把火關(guān)了,因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了,然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著,我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯,用鍋鏟將它壓碎,然后把火開(kāi)起來(lái)。我一邊炒,一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面?墒,水好像倒多了。唉!都沒(méi)有之前那么香了。
不一會(huì)兒,我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤子,小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里,生怕掉了一粒米飯,因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了,我坐在飯桌前吃起來(lái)。雖然水放多了,沒(méi)有那么香了,但是,我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
第一次做蛋炒飯作文 篇12
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡(jiǎn)單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識(shí)的睜大了雙眼,因?yàn)槟鞘匙V的簡(jiǎn)介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強(qiáng)烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的'使用方法,我正進(jìn)行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說(shuō)明火力過(guò)猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準(zhǔn)備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時(shí),蛋液溶入米飯中,并傳來(lái)聲音,催促我“主人,快點(diǎn)炒呀!”“那好吧!”
此時(shí),正樣的對(duì)話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
第一次做蛋炒飯作文 篇13
我特別愛(ài)吃蛋炒飯,今天,我想試著自己做一次蛋炒飯。
首先,我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準(zhǔn)備好。好了,開(kāi)火。先把過(guò)燒熱,讓鍋里的水蒸發(fā)掉,這樣可以預(yù)防油往外濺,接著我倒入了甲蟲大小的油,等油燒熱后,我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下,兩手把蛋殼往左右一掰,瞬間,雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來(lái),變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花,我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎,把事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中,然后,又陸續(xù)的放入了鹽、醬油,接著用鏟刀不停地翻、鏟,這些原材料在鍋中不知打了多少個(gè)滾,炒了一會(huì)兒,雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色,像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈!香噴噴的蛋炒飯大功告成了,關(guān)火。
一股股蛋炒飯的香氣不斷的'往我的鼻孔里鉆,我肚子里的小饞蟲都快被勾出來(lái)了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵頤的吃了起來(lái),媽媽看我狼吞虎咽的樣子,禁不住笑了起來(lái),一直囑咐我慢點(diǎn)。這是我吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯了,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果!
第一次做蛋炒飯作文 篇14
說(shuō)起第一次做雞蛋炒飯,可真讓我難忘。
星期六晚上,媽媽說(shuō):“今天我要去參加一個(gè)宴會(huì),晚飯你自己解決!蔽乙宦(tīng)開(kāi)心極了。
我走到廚房,想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形,記得她總是先把雞蛋打開(kāi)一個(gè)縫,讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,攪拌均勻之后下鍋,然后香噴噴的'雞蛋炒飯就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋,把雞蛋對(duì)著碗一敲,蛋殼和蛋黃都落進(jìn)了碗里。我想用手把蛋殼撈起來(lái),可我怎么撈也撈不起來(lái),我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進(jìn)滾燙的油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我用鍋鏟把雞蛋翻身,可一翻才發(fā)現(xiàn)糊了,不管了,我把飯倒進(jìn)去,用鏟子拌來(lái)拌去。翻炒了一會(huì)兒,想著該放調(diào)料了,我環(huán)顧四周,看見(jiàn)那糖和鹽差不多,實(shí)在分不清,就每樣都撒了一把進(jìn)去;醬油和醋也差不多,我也一樣倒一點(diǎn)進(jìn)去。最后,雞蛋炒飯終于大功告成了,我嘗了嘗,又酸又甜的,好難吃!
這次做雞蛋炒飯讓我明白,看著容易的事情,做起來(lái)卻不簡(jiǎn)單,以后要多學(xué)多問(wèn),好好跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文 篇15
每個(gè)人都有許許多多的第一次,第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎自行車……在成長(zhǎng)路上,第一次帶來(lái)了許多樂(lè)趣。
我第一次做蛋炒飯,是在一個(gè)周六。那天中午,媽媽不在家,爸爸又在房間里玩手機(jī)。我想:真是天助我也,是時(shí)候大展身手了。我立刻跑進(jìn)房,興高采烈地對(duì)爸爸說(shuō):“中午,我來(lái)煮飯,就吃蛋炒飯吧?”“啊?就你,連煎雞蛋都煎不好,還蛋炒飯,真能做到嗎?”我想:蛋炒飯有什么難的,而且我還經(jīng)?磱寢尦茨亍
我信心滿滿地想:要做蛋炒飯,首先要有米飯呀!煲飯難不倒我,我有經(jīng)驗(yàn),先把米淘凈,直接放入電飯煲里加水,再按“煮飯”的'鍵就行了。接著從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和蔥,雞蛋先在碗邊敲一敲,然后把蛋殼輕輕地掰開(kāi)!霸愀!雞蛋殼掉進(jìn)蛋清里了!”我手忙腳亂,連忙拿起筷子,細(xì)心地把雞蛋殼夾起來(lái),再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻,最后把蔥切成蔥花備用。等了半個(gè)鐘左右,電飯煲發(fā)出“嘀……”的一聲,飯好了。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣系上圍裙,接著把天然氣閥門擰開(kāi),打火,那突然竄出的火苗,嚇了我一跳。再把油倒入鍋中,小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,生怕會(huì)濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開(kāi)始膨脹。我馬上用鍋鏟,把雞蛋翻炒至金黃色,美味的蛋就煎好了,再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒,撒少許鹽,滴點(diǎn)醬油,翻炒均勻,最后撒上蔥花即可,香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。
“爸爸,開(kāi)飯啦!”我開(kāi)心地喊道。爸爸驚訝地問(wèn):“這是你炒的?”“是呀!”我得意地說(shuō)。爸爸嘗了嘗,對(duì)我說(shuō):“蛋炒飯好吃,就是味道淡了點(diǎn),第一次能炒出這么香的飯,不錯(cuò)!
聽(tīng)到爸爸的夸贊,我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文 篇16
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,媽媽不在家,就我獨(dú)自在家寫作業(yè)“滴答滴答”時(shí)間一眨眼就過(guò)去了,到了午飯時(shí)間,媽媽還是沒(méi)有回來(lái),我肚子餓得慌。不信?你聽(tīng),“
咕嚕咕嚕”肚子在向我討吃的呢!這下可把我急壞了,我想熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn):媽媽又沒(méi)回來(lái)給我做飯。做飯!我靈機(jī)一動(dòng),終于想到了這個(gè)好辦法。
于是,我來(lái)到廚房做飯。做什么好呢?蛋炒飯!我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿著雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,雞蛋立即凹陷下去,然后我雙手一掰,
我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿著雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,雞蛋立即凹陷下去,然后我雙手一掰,那“金太陽(yáng)”骨碌一跳,準(zhǔn)確地跳進(jìn)碗里。
頓時(shí),兩物分開(kāi),蛋心是金黃金黃的,蛋清則透明光亮?勺詈蟮牡扒逅坪跎岵坏秒x開(kāi)媽媽的懷抱,還是撒嬌似的死死地粘住它。調(diào)皮的它們還是被我用筷子給弄下來(lái)了。
我舀了少許鹽,輕輕一抖,那雪花似的鹽粒紛紛跳進(jìn)碗里。可不知為什么,那可愛(ài)的“金太陽(yáng)”在粘粘的蛋清的'保護(hù)下,絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地?cái)嚢瑁?/p>
呵,別提有多好玩了!大約過(guò)了2分鐘,它全身都變成了金黃色,像一個(gè)金黃色的大玉盤。我把火打開(kāi),,我拿著鍋鏟把鍋里最后一點(diǎn)水鏟了因?yàn)橛秃退且蚣艿膯眩?/p>
我看見(jiàn)鍋完全干了的時(shí)候,把玉米油倒進(jìn)了鍋里。接著把米飯倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,香噴噴的到炒飯就做好了。我嘗了一口。太美味了。
自己做的蛋炒飯才是最好吃的,因?yàn)檫@才是自己勞動(dòng)的結(jié)晶。
第一次做蛋炒飯作文 篇17
我的媽媽有一雙巧手,很能干,廚房里什么事對(duì)她來(lái)說(shuō),都是小菜一碟,而且都能做得很好,特別是做飯、炒菜更是她的拿手活,此外,媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢,大家都很羨慕她。小時(shí)候,我每天都會(huì)站在一旁,看媽媽怎么烹飪菜肴,那時(shí)我常常想:如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手,那該是多么好呀,不僅能幫媽媽做家務(wù)事,還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢!現(xiàn)在,我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。
星期六,我纏著媽媽,請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì),教我自己做菜,在我的百般要求下,媽媽同意了。我大喜過(guò)望,跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說(shuō),這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯,因?yàn)榈俺达垥?huì)做了,其它的都可以學(xué)了。好,我開(kāi)始了:我先把火打開(kāi),等鍋熱了就放油,油熱開(kāi)后我先把米飯倒進(jìn)去炒,這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的.其它材料,有:雞蛋兩個(gè),西紅柿一個(gè),青菜半顆,還有一些肉粒。等飯炒好盛出后,我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到油“嗞嗞嗞”的聲音,沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了,我立馬把油煙機(jī)開(kāi)了起來(lái)。這一分身,手上就慢了下來(lái),“呀,快炒,不然會(huì)焦了!眿寢尯暗健_好,差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里,并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦!
我盛了一碗端給媽媽品嘗,媽媽嘗了一下說(shuō):“還算可以,色香味俱全,只是炒的時(shí)間太長(zhǎng)、太熟了點(diǎn),不過(guò)下次多練練,以后會(huì)炒的更好,加油!”聽(tīng)了媽媽的話,我十分高興,也嘗了幾口,嗯,的確十分好吃,自己做的飯,感覺(jué)比以往吃過(guò)的更好吃呢。
第一次做蛋炒飯作文 篇18
今天媽媽生病了,爸爸加班還沒(méi)回來(lái),我想:給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說(shuō)干就干,我從冰箱取出一個(gè)雞蛋,雞蛋圓鼓鼓的,像個(gè)不倒翁,我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下,裂出了一條縫,我用手一掰,由于用力過(guò)猛蛋殼碎了,調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái),我想用碗接住,可是來(lái)不及了,全灑在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的經(jīng)驗(yàn),我成功地把蛋打進(jìn)了碗里,然后用筷子攪拌雞蛋,筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂(lè)曲呢,不一會(huì)雞蛋就攪拌均勻了。
接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢?我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯,于是我打開(kāi)APP,按著上面的步驟,打開(kāi)煤氣,“轟”的'一聲,嚇了我一跳,沒(méi)想到開(kāi)個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕:還是叫外賣吧?梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐,今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱,我把蛋液倒入鍋里,瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音,油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開(kāi)小火用鏟子翻炒,不一會(huì)兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯,可是飯團(tuán)粘在一起,我用鏟子一陣亂戳,在我的翻炒下竟然乖乖散開(kāi)了,而且越炒越松軟,一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了,我關(guān)小火迫不及待嘗了一口,怎么沒(méi)味道?原來(lái)忘記放鹽了,于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下,美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了,盛了一碗給媽媽端去,媽媽滿臉驚喜嘗了一口,豎起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興,同時(shí)也體會(huì)了媽媽的辛苦,我要多學(xué)幾道菜做給家人吃,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事,不能半途而廢,要堅(jiān)持不懈才能成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇19
人生中有很多第一次,比如第一次畫畫,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。
首先,我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料,有生雞蛋、冷飯、蔥,有胡蘿卜、香腸、小青菜,還有油、醬油、鹽。
接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸,因?yàn)槲沂堑谝淮文玫,所以我拿起刀時(shí),“。 边@刀怎么這么沉重?看著那鋒利的刀尖,生怕把自己的手給切了,所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的,結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一,讓我十分意外,忍不住嫌棄自己刀工來(lái),但轉(zhuǎn)念一想,這并不打擾我的廚藝。
然后,我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口,把雞蛋倒入碗中,放點(diǎn)鹽,再用筷子不停地?cái)嚢,攪到一半時(shí)我的`手就覺(jué)得酸酸的了,原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀!
一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的火,接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音,接著,我倒入蛋液和飯,因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上,所以我把碗端的很高,雞蛋一骨碌倒下去了,油突然濺了出來(lái),嚇得我躲到一邊,恨不得把鍋鏟給扔了!可一想,我這么大的人了,連一點(diǎn)油都怕?我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。
我不停地翻炒,把飯給炒碎了,本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō):“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活,要是倒多了,蛋炒飯就變的黑黑的,倒少了,蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后,我就繼續(xù)不停翻炒,讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時(shí),撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí),就可以出鍋了。
五彩斑斕,香氣撲鼻的蛋炒飯好了,媽媽嘗了一口,豎起大拇指說(shuō):“嗯,味道非常棒,咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。
第一次做蛋炒飯作文 篇20
凡是都有第一次,第一次騎自行車;第一次摔倒了又爬了起來(lái),第一次獲得了100分。而我呢,要寫的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋,往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對(duì)形影不離的好友,手拉手跑進(jìn)了碗里,在碗里還調(diào)了一個(gè)舞,才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃,好像一個(gè)媽媽抱著一個(gè)熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子,筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲,左三圈右三圈,蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞,在碗和筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”的大合奏中,換上了金黃色的`大衣。
接著我將長(zhǎng)發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈,去掉“頭”和“小尾巴”,再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的小太陽(yáng),接著西紅柿也“上陣”了,我記下就把“紅太陽(yáng)”,改造成了“紅月亮”,
該放油了,我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里,“叭”地一下子打開(kāi)了火,火苗左搖右擺,想跳起了“火把舞”,不一會(huì)兒,油就唱起了快樂(lè)的“噼啪”歌,漸漸地,油面還綻起無(wú)數(shù)朵小花,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,可外邊已熟了,里面還是蛋液呢,我拿起鏟子。輕輕一掀,蛋液便連忙跑了下來(lái),我又趕緊將綠綠的豆角,紅紅的西紅柿倒入鍋中,哇!鍋里由原來(lái)的金燦燦變成了三色彩虹,翠綠、鮮紅、金黃,怎能不讓人大飽眼福?
我又將潔白如玉,珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里,課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期,任憑勺子,鏟子去勸,都不能將它們分開(kāi),最后鏟子硬是將它們分開(kāi),大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí),好像靦腆的小姑娘,臉紅撲撲的。
最后,我又將鹽放入鍋中,翻炒兩下,大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢,我肚里的饞蟲都要被勾了出來(lái)。
這頓飯做得我滿頭大汗,想想媽媽每天做飯是多么辛苦,我真是“自嘆不如”。
第一次做蛋炒飯作文 篇21
今天早上還沒(méi)等媽媽做飯,我的肚子就唱起了“空城計(jì)”,“媽媽怎么還沒(méi)醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。
做什么好呢,就做我最愛(ài)吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料,我拿來(lái)了一根蔥,把它剝皮洗凈,切成小段,切的時(shí)候,那蔥末就像一顆顆催淚彈,害得我不住地流淚;下面該切火腿腸了,我把它一劈兩半,再把它們切成粒兒,和蔥末放在一起;然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂,讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中,用筷子不停地?cái)嚢瑁虺傻耙骸,F(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了,就要開(kāi)炒了。
我學(xué)著媽媽的做法,先炒雞蛋。我把炒鍋擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕著,這時(shí)媽媽醒了,我趕緊去請(qǐng)教一下吧,媽媽說(shuō)油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她說(shuō)的.去做,然后緊張地?cái)Q開(kāi)了燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān),打著火,媽媽教我怎樣來(lái)試油溫,她說(shuō)著拿出一根筷子插到油中間,只見(jiàn)筷子周圍冒出許多小泡,就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液,用筷子不停地在鍋中來(lái)回?cái)嚢,等蛋液成形后盛出?lái)。雞蛋炒好了,開(kāi)始炒米了,在鍋中再加一點(diǎn)油,準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒,油熱了,我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了,炒鍋里噼啪亂響,油點(diǎn)迸到手上,疼得我手一軟,蔥末和火腿粒撒了一地都是,此時(shí)我顧不了這么多了,忙著把米飯放進(jìn)去,用鏟子壓碎,炒散,最后放入炒好的雞蛋,加鹽,翻炒,出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了,這個(gè)過(guò)程,讓我既緊張又興奮,但我也付出了不少“代價(jià)”,灶臺(tái)被我弄得一片狼藉,眼睛被蔥辣得生疼,手被油點(diǎn)迸得通紅……因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯呀。
第一次做蛋炒飯作文 篇22
星期五晚上,媽媽有事出去,爸爸還在上班,他們讓我自己解決晚飯,我正要為吃什么而發(fā)愁,這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃,于是我決定做蛋炒飯。
說(shuō)干就干,我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景,先準(zhǔn)備材料,從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋,又盛了一碗飯,切細(xì)小蔥。接著,打開(kāi)煤氣罩,我先往鍋里倒了一點(diǎn)油。“哧——”,頓時(shí),油花濺出來(lái),蹦到我的手上,我像被針刺了下,不禁倒吸了一口涼氣,覺(jué)得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣,把雞蛋往鍋上一磕,然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里,但因?yàn)榱庥行┬,蛋毫發(fā)無(wú)損,于是我用力磕去,力氣太大,蛋液濺了我一身。唉,磕雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋,這次我更加小心,寧愿力量小一點(diǎn)。終于,經(jīng)過(guò)我?guī)状蔚妮p磕之后,蛋終于破了,蛋液緩緩流到碗里?赏肜镉幸恍┘(xì)小蛋殼,我就拿起一根筷子,將蛋殼小心地全部挑了出來(lái),用筷子把雞蛋攪均勻了,我長(zhǎng)舒一口氣,第一步終于完成了。
重新點(diǎn)火,我把剛才的.熱鍋油又加了一點(diǎn),頓時(shí),油點(diǎn)四飛,我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn),將蛋液倒入了鍋中,還好,油點(diǎn)并沒(méi)有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了,黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下,接著就將米飯給倒入鍋中,我用鏟子翻炒了幾下之后,蛋炒飯就正式好了,這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒,一嘗,發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣,這時(shí)我忽然想起來(lái)還少了幾個(gè)主要的東西,連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯,我開(kāi)心的笑了,雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn),但我相信,下次我一定會(huì)做得更好。
第一次做蛋炒飯作文 篇23
平時(shí),我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí),那翻炒的動(dòng)作,那么嫻熟,那么有節(jié)奏,看著真過(guò)癮。今天,我想自己動(dòng)手嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈,剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里,用打蛋器打成蛋液,加入少許鹽,用來(lái)提味。如果不加鹽,炒出來(lái)的飯就會(huì)淡如白開(kāi)水。把雞蛋液倒入白米飯中,這時(shí)我需要不停地?cái)嚢杷鼈,好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了,我需要打開(kāi)煤氣灶。剛一點(diǎn)火,“呼”的一聲,藍(lán)色的火焰噴射出來(lái),慢慢地向四周散開(kāi)。我那緊張的小心臟啊,隨著火焰的散開(kāi),也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來(lái)。媽媽開(kāi)始提醒我,放鍋,倒油。我手忙腳亂地開(kāi)始操作起來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時(shí),媽媽又提醒我,檢查鍋內(nèi)是否有水,一丁點(diǎn)兒也不能有。因?yàn)橛秃退谝黄鹗菚?huì)打架的,弄不巧還會(huì)濺傷人。
我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的畫面?墒俏椰F(xiàn)在翻炒時(shí),既不嫻熟,也沒(méi)有節(jié)奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺(tái)上,東邊一粒米飯,西邊兩粒米飯的'。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事,媽媽笑著說(shuō):“哪有人做一次就會(huì)成功的,做到嫻熟有節(jié)奏,肯定不止做了一次。熟能生巧,聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,以后多做做就會(huì)有的。”
這時(shí),我發(fā)現(xiàn)過(guò)了有幾粒米飯?jiān)阱佒袉袅ㄅ纠驳靥S著。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好,我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說(shuō):“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦?dòng)的再多一點(diǎn)時(shí),可以灑蔥花了。撒好蔥花,蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋。”
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜,香腸,豌豆,估計(jì)那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。
第一次做蛋炒飯作文 篇24
說(shuō)到第一次,我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天,天氣晴朗,媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯,我心不在焉地說(shuō):“媽媽,蛋炒飯那么好做,還用您教嗎?”媽媽順?biāo)浦郏骸澳悄阕鼋o我看看!”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,并靈巧地在碗邊上敲了一下,接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳,只見(jiàn)蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來(lái)。之前,我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的,我只不過(guò)依樣畫葫蘆罷了。第二個(gè)雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定!
一切準(zhǔn)備就緒后,我開(kāi)心極了,因?yàn)榻酉聛?lái)就是我個(gè)人表演的時(shí)間了。我先把油倒進(jìn)鍋里,由于沒(méi)有很好地控制油溫,剛下鍋,這可惡的油就濺到我的身上,疼得我哇哇大叫起來(lái);蛟S這就叫眼高手低吧,我開(kāi)始打退堂鼓:“媽媽,蛋炒飯這么難做,又很危險(xiǎn),還是您做得了!钡虉(zhí)的老媽硬是不允:“瞧瞧你那副德行,剛才還自信滿滿,怎么一會(huì)兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾!”
聽(tīng)了媽媽的話,我才意識(shí)到了自己的懦弱和無(wú)能。媽媽平時(shí)苦口婆心教導(dǎo)我,無(wú)微不至地關(guān)心我,難道我真的如此不中不用嗎?……想到這里,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,是我錯(cuò)了,兒子定不會(huì)辜負(fù)您對(duì)我的`期望……”
在媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,一道噴香的蛋炒飯終于做成!此時(shí),老爸恰巧回來(lái),親口品嘗過(guò)我做的蛋炒飯后,連聲說(shuō):“好吃好吃,我兒子做的蛋炒飯真好吃!”聽(tīng)了爸爸的話,我心里比吃了蜜還要甜。其實(shí)爸媽都深知我的脾氣:愛(ài)聽(tīng)奉承話。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長(zhǎng)一段時(shí)間,但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾,無(wú)論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯作文 篇25
正在放清明假期,我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想,平常是媽媽做飯,今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好,大米,大米,鹽,鹽,糖,糖,蔥花,蔥花,油,油……啊,材料都齊全了,還不能開(kāi)始做飯,因?yàn)槲疫要把大蔥切成蔥花,咚咚咚,咚咚咚,“媽媽,刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦W鲅?”媽媽心想:這個(gè)小東西,以為做飯就這么簡(jiǎn)單,它也是一門學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯,先把米淘洗干凈,把水和米倒入鍋中,把鍋蓋蓋好,把轉(zhuǎn)盤調(diào)到米飯檔,我設(shè)置了十分鐘時(shí)間,我們等了一會(huì)兒,飯好了。
終于開(kāi)始做蛋炒飯了,我先打開(kāi)火,先把油放進(jìn)去,再放一點(diǎn)蔥花,再放點(diǎn)雞蛋,雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖,雞蛋呢?雞蛋呢?啊,原來(lái)在飯桌上,我急忙跑過(guò)去,端起被我攪拌過(guò)的雞蛋,剛要倒進(jìn)鍋里,“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“淼淼,這個(gè)蔥花很容易糊的',不過(guò)沒(méi)關(guān)系,不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著,我又放了雞蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口,我急忙問(wèn):“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi),說(shuō):“很好吃,很好吃,太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興了,通過(guò)這件事,我不害怕“第一次”了,因?yàn)槲抑,“第一次”并不難,你只要有永不服輸?shù)木,“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了,晚上還要照顧我,多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次做蛋炒飯作文 篇26
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!
我先把油煙機(jī)打開(kāi),把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開(kāi)了,媽媽說(shuō)快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了,我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō),今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開(kāi)吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的.黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來(lái)了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來(lái)就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來(lái)我家吃呀!
第一次做蛋炒飯作文 篇27
平常看大人做飯、炒菜不費(fèi)勁,10分鐘這樣就做出來(lái)了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)∶昧耍乙惨呀?jīng)12歲了,按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了,所以今天我就來(lái)試試做飯。
剛進(jìn)入廚房,我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過(guò)了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了,炒什么好呢?炒蛋炒飯吧,最簡(jiǎn)單。于是我就準(zhǔn)備開(kāi)始了,首先扭了扭煤氣開(kāi)關(guān),咦,怎么扭不動(dòng)?又反過(guò)來(lái)扭,一下子動(dòng)作過(guò)猛,變成了大火,“呀”我叫著,連忙扭回去點(diǎn),又想起油沒(méi)有放進(jìn)鍋里,便關(guān)上了火,倒進(jìn)去點(diǎn)油,又開(kāi)啟,一陣“滋滋”聲中,油在鍋里跳起了舞來(lái),我怕被燙到,趕忙后退了幾步,鏟上一團(tuán)飯蓋到油里,誰(shuí)知道聲音更大了,油煙在空中飛舞,我趕緊開(kāi)啟油煙機(jī),把它們抽出去,一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋,看著雞蛋由液體變成了固體,我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身,飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味,我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟,把飯和雞蛋翻過(guò)來(lái),過(guò)了會(huì),我認(rèn)為做好了,把火關(guān)了,把飯盛上了飯桌,我非常著急品嘗自己的'勞動(dòng)成果,拿起筷子一嘗,竟然一點(diǎn)味道都沒(méi)有,我這才想起來(lái)沒(méi)有放佐料,于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒!坝忠攀裁茨兀俊蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去,又嘗了嘗,一下子吐了出來(lái),“這是什么。抗治!難吃!”我問(wèn)我自己。
通過(guò)這第一次做蛋炒飯,讓我明白了二點(diǎn):1、做飯也是得分步驟的,不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕;2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手,能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯!
第一次做蛋炒飯作文 篇28
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開(kāi)了,媽媽說(shuō)快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的'雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了,我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō),今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開(kāi)吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來(lái)了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來(lái)就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!
今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來(lái)我家吃呀!
第一次做蛋炒飯作文 篇29
我最喜歡語(yǔ)文作業(yè),因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少,還經(jīng)常有一些活動(dòng),我記得,不久之前,我們舉行了一次美食會(huì),老師讓我們每人做一種小吃,我做的是蛋炒飯,下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧!
有一次,我們班舉行了一次美食會(huì),老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天,到星期一帶到學(xué)校來(lái),聽(tīng)完這句話,我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯,到了星期一,我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校,到了第三節(jié)課,老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候,我們馬上把飯盒拿了出來(lái),老師開(kāi)始讓同學(xué)們品嘗,第一個(gè)沖上去的'人吃崔嘉城,他做的是麻花,雖然我沒(méi)嘗,不過(guò)我看著挺好吃,最高分是十分
崔嘉城得了九點(diǎn)五分,第二個(gè)是高瑋潔,她做的是小點(diǎn)心,我上去嘗了,覺(jué)著非常好吃,最后高瑋潔也得了滿分,高瑋潔下來(lái)之后,又上了幾個(gè),都是滿分,到了最后十分鐘,老師讓我們自由活動(dòng),可以去品嘗所有人的東西,我吃了崔嘉城的餃子,還有曹靖彬的年糕,還有李欣怡的涼面,我覺(jué)著年糕最好吃,過(guò)了一會(huì),下課了,同學(xué)都回到座位上,我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒,我趕緊打掃了一下桌子,我就下去上體育課了。
今天真是太快樂(lè)了,希望以后還有這樣的活動(dòng),我覺(jué)著,這次年糕最受歡迎,下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動(dòng),因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法,還能認(rèn)識(shí)到很多沒(méi)吃過(guò)的美食,要是父母不在的話,要是不吃東西,一定會(huì)餓死的,大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么辦呀
第一次做蛋炒飯作文 篇30
七月下旬的一天,我心血來(lái)潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗(yàn)了一句話:“男才配女貌!笨粗肜锏'蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)至大火,“呲”的一聲,火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái),嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來(lái),可我剛一伸手,油又濺了起來(lái),我丟下毛巾,去找?jiàn)A子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想,我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油,再打一個(gè)生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點(diǎn)鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn),會(huì)使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點(diǎn),我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來(lái),蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒飯作文 篇31
人,都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長(zhǎng)起來(lái)的。有些事情,你看起來(lái)似乎遙不可攀,其實(shí),它根本沒(méi)有那么可怕,只要你勇敢邁出第一步,你就能走向成功。
對(duì)此,我深有體會(huì)。至今,我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末,父母不在家,還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午,小弟弟餓了,說(shuō)想吃蛋炒飯。
沒(méi)辦法,我只能乖乖系上圍裙,跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先,我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋,把它們帶到廚房,隨手放在灶臺(tái)上?砂殡S著“啪”的一聲響,一個(gè)調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎開(kāi)了。
我欲哭無(wú)淚,這還沒(méi)開(kāi)始做飯呢,就報(bào)銷了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過(guò)我的`方法,我首先打開(kāi)了煤氣灶,一陣刺耳的聲響過(guò)后,一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來(lái)。
下一步,該倒油進(jìn)鍋了?蛇@時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼,這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖,把油桶取下來(lái),對(duì)著鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。
“好了,下一步該弄蛋了!边@個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單,但也很有難度。面對(duì)著沸騰的油鍋我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。猶豫過(guò)后,我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形,我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里,然后抄起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵饋?lái),越攪越帶勁。終于,皇天不負(fù)有心人,廚房里飄來(lái)了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料,用筷子夾起飯嘗了一口,味道不錯(cuò)呢!
第一次做蛋炒飯,讓我明白了父母平日的辛苦,我發(fā)誓:今后一定要做一個(gè)會(huì)做飯的優(yōu)秀的小廚娘!
第一次做蛋炒飯作文 篇32
今天是周末,我看見(jiàn)媽媽正在做飯,我突發(fā)奇想:以往都是媽媽為我服務(wù),今天我來(lái)為媽媽服務(wù),為她做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干!我走進(jìn)廚房找來(lái)了材料:雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花,把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上,擰開(kāi)火,藍(lán)色火焰越燒越旺,不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里,放入蔥花、火腿腸,下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一只雞蛋,在鍋沿邊用力敲了一下!芭!”由于我的力度太大,雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒(méi)掉進(jìn)鍋,反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”,重新拿起一只雞蛋,敲開(kāi)了蛋殼。這次我掌握了方法,蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的響聲。
雞蛋漸漸熟了,我往鍋里倒入米飯,手忙腳亂地翻炒著。漸漸地,米飯好似生了根似的,緊緊地粘在鍋底,一股焦味撲鼻而來(lái),還好媽媽及時(shí)趕到。她擰了小火,拎來(lái)了水瓶,往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽(tīng)話的孩子,隨著鏟子輕松地翻動(dòng)著。蛋炒飯炒好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來(lái),真不愧是“淡炒飯”,我真是個(gè)小馬虎,竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽,蛋炒飯就大功告成了!
開(kāi)飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇!這些米金燦燦的,就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花,粉紅的火腿腸,色、香、味俱全,讓我看了就胃口大開(kāi)。我狼吞虎咽,越吃越香,這應(yīng)該就是勞動(dòng)的`滋味吧!
通過(guò)這次做蛋炒飯,我明白了一個(gè)道理:只有付出辛勤的勞動(dòng),才能創(chuàng)造美好的生活。
第一次做蛋炒飯作文 篇33
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著,今天是母親節(jié),我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節(jié)日,我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯,也不止一次仔細(xì)觀察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,今天,就讓我臨陣磨槍,自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,怕忘記,又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái),然后系上圍裙,開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張,生怕自己做不好,但一想到老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們的話語(yǔ):“相信自己,你能行。”就又充滿了自信。
俗話說(shuō):兵馬未動(dòng),糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎,攪拌好,再把火腿腸和青菜洗凈切成丁,接著就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱,再把油倒下去,接著把飯也放進(jìn)去炒,這下鍋里可真熱鬧。〔还獍l(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè),鍋里的飯也似乎跟著音樂(lè)在我的“指揮鏟”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得歡快?吹斤堃呀(jīng)變成了金色,我把雞蛋液倒下鍋,雞蛋馬上裹在了米飯上,等翻炒一下后,鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子,閃閃發(fā)光,可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋,大概炒個(gè)2分鐘左右,放入鹽和雞精調(diào)味。這時(shí),陣陣香味撲鼻而來(lái),這下我的'黃氏蛋炒飯就做成了:金黃的米粒,碧綠的青菜,粉紅的火腿腸,真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口,恩,味道還挺不錯(cuò)的嘛!
這時(shí),媽媽下班回來(lái),我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽,讓媽媽同我一起分享勞動(dòng)的成果。媽媽嘗了一口,我做的蛋炒飯,臉上路出了燦爛的微笑,并夸我說(shuō):“兒子,你真行!
第一次做蛋炒飯作文 篇34
人生有過(guò)許多的第一次,第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥、第一次走夜路……每個(gè)第一次都是難以忘懷的,而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。
那天,爸爸媽媽都沒(méi)有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒(méi)有在家,誰(shuí)來(lái)給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長(zhǎng)這么大,還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢吧?這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢?突然想起每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊!對(duì)了,要不然我就做香噴噴的`蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開(kāi)了,但只見(jiàn)下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái),又打了一個(gè)雞蛋,我對(duì)它說(shuō):“小家伙,這回你可要聽(tīng)話呀,可千萬(wàn)別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì)糊掉,就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì)自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇35
人的生命中有很多事情要學(xué)著去做,但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。
記得有一次,在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六,媽媽鄭重地對(duì)我說(shuō):“孩子,你一件八歲了,應(yīng)該學(xué)做一點(diǎn)事情了!彪m然那個(gè)時(shí)候我很小,但是我是個(gè)自己事情自己做的`小女孩,還總是會(huì)幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽:“做什么事呀,媽媽?”媽媽笑笑:“就做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧!”我一聽(tīng)是蛋炒飯,頓時(shí)興致勃勃起來(lái),美味的蛋炒飯可惜我只會(huì)吃,不會(huì)做,有這個(gè)機(jī)會(huì)我怎么會(huì)放過(guò)呢?我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,好啊!
說(shuō)干就干!根據(jù)媽媽的教導(dǎo),我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì),傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲,我知道是油燒熟了。因?yàn)槭堑谝淮巫龅俺达垼倚⌒囊硪淼卮蛄藘蓚(gè)圓滾的雞蛋,放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道;“把雞蛋打均勻!蔽矣昧嚢杈鶆,再倒入油鍋中,直到雞蛋吵到金燦燦的顏色,接著我往鍋中,倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘,已經(jīng)芳香四溢,我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話,放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫:“耶!我成功了。”我迫不及待地把蛋炒飯放進(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽:“媽媽媽媽,你瞧我的蛋炒飯做好了!眿寢屄劼暥鴣(lái),把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中,緩慢地咀嚼著,仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著,媽媽毫不吝嗇地贊賞道:“恩,太好吃了,比媽媽小時(shí)候做得還要好吃!甭(tīng)到這句話,我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜,樂(lè)滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中,恩,真的很好吃,香糯而甜滑,伴著雞蛋炒好的陣陣清香,美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。
想起小時(shí)候的事情,我還是會(huì)樂(lè)得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯作文 篇36
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我。
我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開(kāi)了,媽媽說(shuō)快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了,我不停的.翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō),今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開(kāi)吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來(lái)了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來(lái)就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!
今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來(lái)我家吃呀!
第一次做蛋炒飯作文 篇37
母親節(jié)那天早上,我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯,媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時(shí)我總是在旁邊看,有時(shí)跑腿拿雞蛋,有時(shí),我讓媽媽把雞蛋留給我來(lái)打,我很喜歡劃蛋青,覺(jué)得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動(dòng)作,真是絕招哇!就幾分鐘,一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說(shuō)吃,就是看一眼,口水就來(lái)了。你要是嘗一嘗,保證你永生難忘。
今天,我決定自己來(lái)炒。我學(xué)媽媽平時(shí)的步驟,先挑了幾棵翠綠的.蔥,掐斷蔥根,擰開(kāi)水龍頭把它洗干凈,然后剝了兩瓣大蒜,分別切好備用。我把油倒一些在鍋里,扭開(kāi)煤氣,點(diǎn)燃加熱。突然想起雞蛋沒(méi)拿,等我把雞蛋拿來(lái)后,油已經(jīng)被燒的冒煙了,我迅速把雞蛋打進(jìn)去,只見(jiàn)熱氣騰騰,濃煙滾滾,還沒(méi)有來(lái)得急看清楚,就已經(jīng)聞到了一股糊味,仔細(xì)看那雞蛋,已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑,我嘗了一口,呸,別提有多難吃了。
我可不服氣了,不相信我就炒不好。書上說(shuō):世上無(wú)難事,只怕有心人。我不能放棄,于是,我把那糊雞蛋倒掉,把鍋洗干凈。又重新準(zhǔn)備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個(gè)雞蛋,拿筷子攪拌均勻,媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn),這樣雞蛋就不老。我再把油加熱,見(jiàn)差不多就把雞蛋汁倒進(jìn)去,炒動(dòng)。接著倒進(jìn)米飯,再炒,然后依次放進(jìn)去其他各種調(diào)料和配料,我邊炒邊嘗,直到認(rèn)為差不多了才熄火,盛起蛋炒飯來(lái)。
我把飯端到媽媽面前,喜滋滋地看著媽媽,媽媽嘗了一口,咀嚼了一番,連連點(diǎn)頭:“不錯(cuò),不錯(cuò)啊!”其實(shí)我知道, 顏色和味道都沒(méi)有媽媽做的那么好,但是我心里比吃了蜜還甜:我終于會(huì)做蛋炒飯了!下次我還炒給媽媽吃。
第一次做蛋炒飯作文 篇38
在我的印象中有很多第一次,它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘,它在我的腦海里揮之不去。
那天,爸爸媽媽都沒(méi)有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒(méi)有在家,誰(shuí)來(lái)給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長(zhǎng)這么大,還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢吧?這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢?突然想起每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì)是我的食欲大增。(duì)了,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開(kāi)了,但只見(jiàn)下去了一半兒蛋清,我的'手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái),又打了一個(gè)雞蛋,我對(duì)它說(shuō):“小家伙,這回你可要聽(tīng)話呀,可千萬(wàn)別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì)糊掉,就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
通過(guò)這次我自己做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì)自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇39
我喜歡吃蛋炒飯,雖然看媽媽做過(guò)無(wú)數(shù)次,可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開(kāi)始準(zhǔn)備我的材料:兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎,加鹽,然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥,把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)火,這一關(guān)可難住了我,我顫抖著把開(kāi)關(guān)摁下去,“嗞嗞”聲從灶里傳出來(lái),我壯著膽子 將開(kāi)關(guān)向左擰,火苗頓時(shí)從灶里蹦出來(lái),嚇得我一下收回了手;稹焙簟暗囊宦暅缌。我又嘗試了好幾遍,火終于打燃了。我放下鍋,取出油,小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的`焦糊味從鍋里躥出來(lái),媽媽在一旁著急的大叫,“火關(guān)小點(diǎn)!”我迅速的放下鍋鏟,將火關(guān)小。然后開(kāi)始不停地?cái)嚢瑁帮、飯、飯!”媽媽又大叫起?lái)。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi),又開(kāi)始不停地?cái)嚢。“把火開(kāi)大點(diǎn)!皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了,她默默的推開(kāi)門,走出廚房,嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯,最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里,攪拌攪拌,一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口,蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里!焙贸!”我強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人,”等等“媽媽又叫了起來(lái),只見(jiàn)她拿起手機(jī),對(duì)著蛋炒飯”咔嚓“一聲,將我的作品拍了下來(lái)。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的,有股焦糊味,但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗(yàn),我相信只要不斷地練習(xí),我會(huì)做的更好。
第一次做蛋炒飯作文 篇40
今天晚上天氣怪怪的,又冷又濕,很不舒服。吃飯了,我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的,就想煎蛋。奶奶說(shuō),那就自己煎吧,我答應(yīng)了下來(lái)。
我先放一點(diǎn)水在碗里,又放了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液體倒到碗里。因?yàn)榱α坑悬c(diǎn)過(guò),有蛋殼碎屑在碗里,我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后,朝順時(shí)針?lè)较虿煌5財(cái)嚢,直至均勻?/p>
下鍋了!我把火調(diào)到120~130度左右,在鍋底放了適當(dāng)?shù)腵油。待油熱了時(shí),我迅速將蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周鏟一下,然后把蛋翻回來(lái),再稍等一下,蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎,倒上番茄醬,攪拌起來(lái)。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了!
端到桌子上時(shí),我突然聽(tīng)到媽媽說(shuō):“你可以試試炒飯哦!”我聽(tīng)了心里直喊:“對(duì)!真是個(gè)好主意!”
我把盛好的飯倒到鍋里去,然后開(kāi)火,把飯壓散,把火調(diào)到大約120~130度之間,炒了一下,就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去,拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻,接著把醬油倒下去,繼續(xù)炒,炒到均勻?yàn)橹埂?/p>
我把飯盛起來(lái),迫不及待地拿上勺子吃起來(lái),感覺(jué)到自己炒的飯既美味又可口。因?yàn)槭亲约撼吹,吃的時(shí)候感覺(jué)特甜蜜,一下子就吃完了。還想再吃,可是想到還要再炒一遍,實(shí)在是太麻煩了!這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯。”
媽媽說(shuō),是不是自己做的特好吃呀?我說(shuō)是。是呀,自己做的美食,加進(jìn)了自己的智慧,加進(jìn)了自己的勞動(dòng),怎么會(huì)不好吃呢?勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文 篇41
今天中午,我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿,這雞蛋可真淘氣,一會(huì)兒“跳”到東,一下子“跳”到西,害得我打的時(shí)候,一不小心,讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看,只見(jiàn)爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里,聽(tīng)話極了。最后,爸爸又拿起筷子快速地?cái)噭?dòng)起來(lái)。這次我可總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),照著爸爸的方法去做,這次,雞蛋真的像聽(tīng)話孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下,我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”一聲,把我嚇了一大跳,我連連后退。爸爸笑呵呵地說(shuō):“放心,它不會(huì)燙著你的!边@時(shí),我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身,我接過(guò)鏟子,信心滿滿地去翻,可雞蛋怎么也翻不過(guò)身!爸爸說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)點(diǎn)不就可以了嗎?”我一試,果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的.蛋炒飯炒得更有味兒,我們還入了些鹽和醬油。然后,我們把蛋塊兒從鍋里打上來(lái)。炒完了蛋,還得炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶,我的心也跟著“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子,笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說(shuō):“笑什么笑,你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣,還笑我!”聽(tīng)我這么一說(shuō),爸爸只好勉強(qiáng)不笑了,但是我知道,他還在心里樂(lè)呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下,蛋炒飯終于炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴,而且還是自己做的炒飯,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文 篇42
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開(kāi)了,媽媽說(shuō)快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了,我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō),今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開(kāi)吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的'黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來(lái)了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來(lái)就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來(lái)我家吃呀!
第一次做蛋炒飯作文 篇43
每當(dāng)我看到奶奶端上來(lái)一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的,總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于,機(jī)會(huì)來(lái)了。一天,奶奶不在家,到了中午還沒(méi)回來(lái)。我可以自己做蛋炒飯了!說(shuō)干就干,我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是,我學(xué)著大人的樣,在鍋邊輕輕敲幾下,可是,敲了好幾下,雞蛋也毫發(fā)未損。我想:“一定是用力太小了,應(yīng)該再重點(diǎn)!庇谑,我狠狠敲了一下,意想不到的事情發(fā)生了:由于太用力,蛋殼碎了,蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來(lái)。我連忙想用手接住,但已經(jīng)來(lái)不及了,更倒霉的是在接蛋時(shí),手碰到了碗,碗也被摔了下來(lái),慶幸的是碗居然沒(méi)摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的`經(jīng)驗(yàn),這次我用力不輕不重,成功地把蛋打進(jìn)了碗里。
蛋調(diào)好了,接下來(lái)該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里,等到油鍋開(kāi)了,再把蛋一股腦兒全倒下去,蛋立即膨脹起來(lái),還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身,因?yàn)閯?dòng)作不熟練,蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了,我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里,灶里的火熄了,我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去?墒,火又太大了,我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí),鍋里開(kāi)始冒青煙,我慌亂起來(lái),一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì),還有鹽,我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了,我看見(jiàn)我的杰作都不想吃,因?yàn)楹诤。但我仍嘗了一口:“呸呸呸,什么東西,這么咸。”我仔細(xì)一想,原來(lái)鹽放多了。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張,這樣做事才會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇44
這段時(shí)間,爸爸媽媽都很忙,我有好幾回因?yàn)闆](méi)人燒飯而餓肚子。
終于有一天,媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯,以防再次餓肚皮。媽媽準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一撮蔥末、兩個(gè)青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說(shuō):“先要把鍋燒熱,再倒入一兩油。”只見(jiàn)她一邊說(shuō)一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手掰時(shí)由于用力過(guò)猛,蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個(gè)雞蛋,并且注意掌握力度,這次終于打了一個(gè)完整的雞蛋,看來(lái)“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻,撒一些鹽巴和味精,小心的倒入鍋中,只聽(tīng)得“滋——”雞蛋交響曲正在進(jìn)行中。媽媽有模有樣地提起鍋,慢慢搖著,使雞蛋液均勻分布開(kāi)來(lái),圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒雞蛋嘍!”等雞蛋和青辣椒燒熟了,媽媽再倒入兩個(gè)大飯團(tuán),用鍋鏟壓散,翻炒一會(huì)兒,加點(diǎn)兒鹽和味精,還有醬油,最后再翻炒幾分鐘,掃入蔥末。油亮亮的.、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯,真香!卑职忠贿呂亲,一邊跑過(guò)來(lái)問(wèn):“是誰(shuí)做的蛋炒飯呀?這么香!”“嘻,是我們一起做的!”我和媽媽異口同聲的說(shuō)。這是我第一次體會(huì)到了燒飯的樂(lè)趣!
第一次做蛋炒飯作文 篇45
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說(shuō):“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說(shuō):“餓了!餓了!我餓了!”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來(lái)了!我把冰箱打開(kāi),只看見(jiàn)了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來(lái)到廚房,在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開(kāi)等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來(lái)是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來(lái)了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說(shuō):“真香!你什么時(shí)候會(huì)做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的.說(shuō):“我是以前看你做的,我照著你做的。”媽媽欣慰的說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,自己會(huì)做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺(jué)得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。
第一次做蛋炒飯作文 篇46
一直以來(lái),我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的'艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說(shuō);多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來(lái),不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
第一次做蛋炒飯作文 篇47
人生茫茫,說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短不短,可就在這個(gè)過(guò)程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個(gè)星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個(gè)想法:自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料,便開(kāi)始洗了。我打開(kāi)水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后,我的'雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來(lái),便開(kāi)始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開(kāi)煤氣,只見(jiàn)火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來(lái),親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的景象卻讓我大吃一驚,無(wú)論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開(kāi)了謎題——在做蛋炒飯時(shí),我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會(huì)吸取第一次的教訓(xùn),從哪跌倒,就從哪爬起來(lái),我相信我一定會(huì)成功的!
第一次做蛋炒飯作文 篇48
在一個(gè)睛朗的周末,媽媽說(shuō):“今天是家庭勞動(dòng)日,所有人都得參加!蔽液桶职忠宦(tīng),像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽(tīng)從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個(gè)“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺(jué)到了中午,我的任務(wù)完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“要不,今天中午做飯的任務(wù)就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來(lái)到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個(gè)雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺(tái)上,可是問(wèn)題來(lái)了,我拿鍋?zhàn)呗废駝偝錾?鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的,好沉呀,不過(guò)總算搬到灶臺(tái)上了。
我哼著小曲,一邊把火打開(kāi),“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠(yuǎn)。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點(diǎn)驚嚇?biāo)闶裁??/p>
接著我把油倒進(jìn)鍋里,油并沒(méi)有想象中那樣沸騰起來(lái),而是冒出一個(gè)個(gè)小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來(lái),最后加上香腸和青菜,簡(jiǎn)直太香了,我口水都流出來(lái)了。媽媽笑罵:“真是個(gè)小饞蟲”。
高爾基曾說(shuō)過(guò):“我們世界上最美好的東西,都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺(jué)得無(wú)比的滿足和快樂(lè)。
第一次做蛋炒飯作文 篇49
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當(dāng)然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個(gè)雞生下的卵——雞蛋,再?gòu)碾婏堨胰〕隼滹垺N蚁劝央u蛋在碗邊一嗑,只見(jiàn)蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來(lái)。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個(gè)“壞蛋”跑進(jìn)了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來(lái).......
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,我已開(kāi)啟了炒飯模式。首先,先開(kāi)火,“滴滴滴......嘩......”火開(kāi)了,這些小火苗長(zhǎng)著藍(lán)色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽(tīng)“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來(lái)油濺了起來(lái),我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點(diǎn)后,我把飯倒下去,那刺耳的'聲音再次響起,幸好我早有準(zhǔn)備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開(kāi),放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時(shí)已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時(shí)雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯?jiān)谖业氖置δ_亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來(lái)我的廚藝還是可以的呢!
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