【熱】第一次煎雞蛋作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次煎雞蛋作文1
在N天前的`一個(gè)上午，我做完了作業(yè)沒事，老媽見我無聊得慌，便問：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡直太想吃了！”（我平時(shí)特愛吃煎雞蛋。）但老媽卻說：“想吃？你得自己做！”
我跟老媽來到廚房，一切準(zhǔn)保完畢后，我便上“戰(zhàn)場”了。
第一階段：要把油熱好，并打進(jìn)雞蛋。
我把火打著，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準(zhǔn)備把雞蛋打進(jìn)去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開了鍋似的。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時(shí)前來“支援”，幫我把火關(guān)小了一些，我把雞蛋迅速打了進(jìn)去，才“化險(xiǎn)為夷”。
第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個(gè)個(gè)兒。
剛才遭到油點(diǎn)的“突襲”后，我更加小心。不一會(huì)兒，雞蛋上冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，我沒管它，沒想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個(gè)個(gè)小油點(diǎn)，幸好這只是一個(gè)“小規(guī)模戰(zhàn)爭”，由我出馬，就把它們給pass了。
下面就要翻個(gè)了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來，奇怪，怎么翻不過來呢？我把鍋往粘住的方向一傾，蛋餅立馬動(dòng)了起來，我趁機(jī)一翻。耶！成功嘍！
第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤。
“噼哩啪啦”��！油又濺了上來，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰(zhàn)爭處”（就是油濺起來的地方）鎮(zhèn)壓下去，時(shí)間到！我立即把它裝進(jìn)盤里。
哎呀！煎一個(gè)蛋，真是“看起來容易做起來難”哪！
第一次煎雞蛋作文2
昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個(gè)雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會(huì)濺到身上。媽媽拿出一個(gè)鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會(huì)被濺到了�！蔽腋吲d地接過“盾牌”，護(hù)在身前。
我穿上花圍裙，化身為一個(gè)大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個(gè)雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里，就像開出了一朵太陽花。
我把平底鍋放到灶臺(tái)上，小心翼翼地把火點(diǎn)了起來。等鍋熱了，再把油倒進(jìn)去，讓油鋪滿每一個(gè)角落。接著，我把雞蛋倒了進(jìn)去，它發(fā)出呲啦呲啦的.聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時(shí)會(huì)爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個(gè)面。
兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個(gè)熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對(duì)我說：“煎蛋真好吃，謝謝你�！蔽覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)，開心極了。
第一次煎雞蛋作文3
今天下午，放學(xué)回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。
我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺(tái)上，點(diǎn)上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。，我走進(jìn)廚房，打個(gè)的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時(shí)候，你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會(huì)兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的.地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟��！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負(fù)有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候，我突然想起來煎的時(shí)候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。
通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會(huì)失�。皇裁词轮挥懈冻�，才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。
第一次煎雞蛋作文4
我們每個(gè)人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次騎車……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。
我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。
今天，我正在寫作業(yè)，突然傳來“咕·咕”的聲音，原來是肚子在催促我了，我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個(gè)碗，拿出了3個(gè)雞蛋，雞蛋是橢圓形的，像一張張可愛的小娃娃臉，我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，好像開了一道縫隙，我小心翼翼把雞蛋打開，倒進(jìn)碗中，蛋黃像個(gè)金光閃閃的'小太陽，蛋液像花生油一樣流淌出來，我拿起筷子快速地?cái)嚢枇似饋�，不一�?huì)兒，蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著，我打開了電餅鐺，開始加熱，加熱之后，我在電餅鐺倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來，然后，我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去，很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個(gè)澡，然后又加了點(diǎn)鹽，啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎胡了，真糟糕！我“一而再，再給三”的都沒有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！看著碗里的金黃色雞蛋，心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專心致志！
也正像羅爾斯所說的：“信念，信念是不值錢的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，他就會(huì)迅速升值�！�
山東煙臺(tái)土山鎮(zhèn)中心小學(xué)五年級(jí):孫菡婧
第一次煎雞蛋作文5
這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來填填我的肚子吧!
我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來，就像過年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來蹦去，接著我把雞蛋敲開，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后，發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的.滴進(jìn)了鍋里，這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來，雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì)，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì)傳來一股香味，真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂趣真是無處不在!
第一次煎雞蛋作文6
我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會(huì)流口水，所以，我要學(xué)會(huì)做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時(shí)候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個(gè)雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時(shí)痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個(gè)雞蛋，就這么毀了。
吸取了前兩次的`教訓(xùn)，我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里，讓它煎了一會(huì)兒，底部稍微凝固就翻個(gè)身，另一面也煎了一會(huì)兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！
我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對(duì)他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請(qǐng)你們過來品嘗�！背酝旰�，他們贊不絕口地夸獎(jiǎng)道：“嗯，做得比媽媽還好吃��！”
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，真是令人難忘��！
第一次煎雞蛋作文7
星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r(shí)，還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來煎雞蛋呢？于是，我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒，油熱了，我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿頭冒汗。接下來，我好不容易把雞蛋打開一條縫隙，結(jié)果去掰的.時(shí)候卻由于用力過猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因?yàn)槿绻环披}的話，雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經(jīng)過一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂了。
一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。
第一次煎雞蛋作文8
我的奶奶是個(gè)烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。
有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時(shí)候，再翻一面繼續(xù)煎，等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了�！甭犃四棠痰腵話，我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會(huì)兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面，我想可能時(shí)間還早，所以就先去看電視了。過了一會(huì)兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進(jìn)廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對(duì)我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”
平時(shí)看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！
第一次煎雞蛋作文9
今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個(gè)雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時(shí)就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的'時(shí)候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時(shí)姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們?cè)賮硪淮巍薄?/p>
就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動(dòng)著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點(diǎn)像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢！
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對(duì)長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對(duì)健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！
我一定會(huì)改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會(huì)既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文10
在暑假中的一個(gè)星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應(yīng)了，帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)供外婆給我示范，一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆，另一個(gè)則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會(huì)兒才會(huì)快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對(duì)準(zhǔn)碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的.油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結(jié)果卻沒有破裂，我又加了一點(diǎn)兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進(jìn)了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會(huì)煎蛋了!
雖然這只是個(gè)簡單的本領(lǐng)，卻讓我多了項(xiàng)能力。以后，我一定要學(xué)會(huì)更多有用的本領(lǐng)，成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文11
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了，我一個(gè)人在家，我玩累了，肚子也餓的實(shí)在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺，我煎雞蛋時(shí)由 于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的`我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會(huì)，第一個(gè)煎蛋很快就完成了，我餓了一個(gè)不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè)。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點(diǎn)焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評(píng)了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”
第一次煎雞蛋作文12
記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經(jīng)歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應(yīng)聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請(qǐng)媽媽幫忙偷偷告訴你，是因?yàn)楹ε赂阍伊瞬沤袐寢寧兔Φ�，可別告訴別人！
媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來，落在煎鍋上�！白汤病币宦�，雞蛋開始冒出煙，香味也出來了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來，才能保持雞蛋的'“心”的形狀。哎！已經(jīng)碎了，怎么辦呢？我拿來鍋鏟，準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀！
我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽，媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。
做飯?jiān)瓉磉@樣看似簡單做起來卻一點(diǎn)不簡單呢！看來媽媽平時(shí)真是辛苦了！
第一次煎雞蛋作文13
就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對(duì)做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）
早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話：我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個(gè)硬的`地方，磕破蛋殼，蛋殼就會(huì)裂開一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：
1、先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。
5、揭開蓋，雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過我相信總有一天，會(huì)用上的。
第一次煎雞蛋作文14
煎蛋對(duì)于我來說，可謂是簡單極了，可這一次我卻失敗了。
早晨醒來，看見家里有幾個(gè)雞蛋，便想煎著吃。我洗漱完后，便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈，再倒入油。油還沒入鍋時(shí)，我猛然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾滴小水珠�？墒�，來不及了，倒出去的油哪還能收回來呢？在油水接觸的那一刻，鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因?yàn)榈谝淮渭宓皶r(shí)落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。蛋剛倒進(jìn)去那會(huì)兒油濺出來的更多，但沒一會(huì)兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來，還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來。放涼了，我滿懷期待的嘗了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點(diǎn)怪，便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來是雞蛋里邊沒熟。
我搖著頭嘆息。為什么蛋沒有熟外邊都熟了，里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來，按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時(shí)多等了一會(huì)兒時(shí)間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待后倒出來的'雞蛋金黃金黃的，散發(fā)著勝利的味道，我拿來筷子享受著我的勝利果實(shí)。
此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕，可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗后的成功果實(shí)才是最甜的！
第一次煎雞蛋作文15
俗話說的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！�
這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。
媽媽叫我?guī)兔υ绮停�要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。
我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的`油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！
蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。
果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。
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