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第一次包餃子作文(優(yōu)選15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫崿F(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文1
大年三十的晚上，媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了，該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對媽媽說：“媽媽我也要學(xué)著包餃子�！眿寢屝χf：“好啊，我的兒子長大了，想幫媽媽干家務(wù)活了！”
我先把包餃子的模具找出來，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來。爸爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的.時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多！”媽媽說：“好��！”這時爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個，我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！卑职忠采斐隽舜竽粗刚f：“兒子你真是好樣的！”
一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。
第一次包餃子作文2
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里，我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵自己堅持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的.中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文3
人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過去了，但是我們還會常�；匚丁Ｆ渲�，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠哪且粋�個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的`小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！
其實，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！
第一次包餃子作文4
大年初一那天，我們一起去奶奶家聚餐。也是那天，我學(xué)會了包餃子，第一次吃到了自己包的餃子。
那天，我們剛到奶奶家，還沒下車，奶奶就出來迎接我們，邊走邊說：“快下車，就差你們了�！蔽覀兿萝嚭笠豢�，原來大姑和小姑兩家都來了。
我進(jìn)屋就看見大姑正在和面，小姑正在拌肉餡，原來她們準(zhǔn)備包餃子。突然，我腦子里蹦出一個想法：吃了那么多年餃子，還沒包過呢，今天就來學(xué)包餃子吧！
我脫下大襖，洗干凈手，然后走到案板面前說：“我也想包餃子，小姑，你教教我吧！“你想學(xué)包餃子，行啊，我教你！”小姑大吃一驚地對我說�！昂茫 蔽乙娦」么饝�(yīng)了，立馬去拿了個板凳坐在小姑旁邊，一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對我說：“先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間，最后把邊緣捏緊，這樣就包好了�！毙」眠呎f邊包，說完了，手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。
我照著小姑說的方法去做，可肉餡不是放多了就放是少了，有時還從餃子皮里溢了出來。我非常生氣，把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔，說：“我不包了，每次都包不好。”小姑見我那么生氣，笑著我說：“包餃子不是那么容易的事，我第一次包餃子時也犯過這樣的錯誤，可是我并不泄氣，仍堅持著包下去，最后。終于包出了幾個象模像樣的餃子。”
聽了小姑的話，我心中堅持的火苗燃了起來，我調(diào)整好狀態(tài)，拿起案板上的餃子皮和筷子，又開始包了起來。包了好幾個慘不忍睹的.餃子后，我終于成功地包出了一個像小胖豬似的餃子。包出了一個漂亮的餃子后，我再接再厲又包了好幾個，直到把餃子皮全部包完。
包完餃子就開始煮餃子了，沒過幾分鐘，熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有堅持才能成功！
第一次包餃子作文5
今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：今天中午吃餃子�！蔽衣犃耍槐娜吒�，連聲叫好。長這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。
一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后，我們高高興興地就回家了。
回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們再準(zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里，再用雙手捏幾下。哇，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的.餃子，我躍躍欲試，心里想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學(xué)媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續(xù)包起來，嘗試了好多次后，有志者，事竟成，我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：寶貝，你終于學(xué)會包餃子了！
經(jīng)過我堅持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心里美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯努力！
第一次包餃子作文6
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！
下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應(yīng)了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個個小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ��！崩牙堰呎f邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個非常好看的餃子�？赡苁且驗榈谝淮伟杏X很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的.問，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！
第一次包餃子作文7
今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說是為了讓我們不那么無聊，要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字，就高興得大叫起來！
媽媽說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽了媽媽的話，我想：“包餃子多簡單啊！”
爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！
現(xiàn)在，我們開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補(bǔ)了起來，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的形體不佳。
但我并不灰心，而是鼓起勁。開始包第二個餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次，餡就放的少點(diǎn)，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個個威武的士兵，等待檢閱。這時，媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子，又指導(dǎo)我包第四個，就這樣，我一個接一個的包下去，包的越來越好看，媽媽見了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來越好看，像白天鵝一樣�！蔽乙宦�，高興地笑了。
餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在，我終于知道，原來包餃子并不是那么的`容易，但只要不放棄，就會越包越好看。
餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶！
今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
第一次包餃子作文8
生活中，都會有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級時，第一次包餃子的情景了……
那天，是一個星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說：＂哪有這么快呀，才幾點(diǎn)吶，還沒開始呢＂
我聽完，皺了皺眉，沒有說話。
�。⒎凑阋矝]事，要不要來幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問我。
反正也沒事干，我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
�。{皮時要一只手捏住皮的中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。
我信心十足，不就是一個搟皮嘛，多大點(diǎn)事啊，可當(dāng)我真的開始的時候，卻犯了難，我搟出的'皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的甚至沒有一個形狀，跟姥姥包的簡直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請，換一個工作。
姥姥只是笑笑，沒有說話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸，對姥姥說＂這也干不好，那也干不好，我不干了�。�
姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個漂亮的，元寶型的餃子
‘做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長加練習(xí)，不然，什么都做不好……’
我聽了姥姥的話，陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會忘記，我第一次，包餃子。
第一次包餃子作文9
今天，天氣明媚，媽媽說:“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來都沒有嘗試過自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來揉去，面粉終于揉成面團(tuán)了，接下來拿一個盆子蓋在面團(tuán)上，不一會兒，面團(tuán)好了，我拿來搟面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團(tuán)，再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個餃子皮�？墒俏覔{來搟去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說:“加油，你一定行�！痹趮寢尩墓膭钕�，我終于學(xué)會搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的'肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會，餃子餡就做好了。接下來，媽媽就開始教我包餃子，媽媽先給我做個示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個美麗的餃子在媽媽的手里誕生了�？此坪鹾唵�，可是做起來可不簡單，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個，可是包出來的是一個又丑又難看的餃子，我想我一定會包出一個好看的餃子，有志者，事竟成，做個好多個餃子后，我終于做出一個像模像樣的餃子。
經(jīng)過堅持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子，另外，我還明白了一個道理:“世上無難事，只要肯登攀！”
第一次包餃子作文10
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯后，姥姥說：“今天晚上吃餃子，我們該包餃子?！”這時媽媽給我安排了一個非�！捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說：“冰冰，你長大了，該學(xué)學(xué)包餃子了�！甭犃藡寢尩脑�，我高興地跳起來，說：“那還不簡單，看我的。”因為媽媽平時包餃子的時候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動讓我包的，你說我能不高興嗎。我非常樂意地接受了這個“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開始包餃子了。
首先我拿起一個面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來，兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對似的，無論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣，然后對媽媽：“看你平時包的那么快，我還以為包餃子非常容易呢，沒想到這么難�！甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z重心長的'對我說：“兒子，無論干什么事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭犃藡寢尩脑�，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過了一會兒，餃子終于包好了。
忙了一個下午，只要到了吃晚飯的時間，我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文11
今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說:"那還不簡單，想吃什么餡的啊？商討很長時間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。
每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過年的時候，我從未缺席過，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:"作為一個女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。"
說起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的，是我"慘痛童年記憶"的一部分，那時我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:"這有什么難的，今天學(xué)不會不準(zhǔn)離開這兒。"我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的.方法時，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚(yáng)，因為大部分人只會用兩只手同時搟，而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時人就得逼一下，才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時包餃子時，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時，我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。
第一次包餃子作文12
我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時候的一個星期天，媽媽說要包餃子，我很高興地大叫起來：“有大餃子吃啰！”。說干就干，媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長時間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過了幾秒鐘，一個餃子皮就搟好了，媽媽的動作好快呀，像風(fēng)一樣輕快。三下兩下，小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說：“媽媽，我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子，媽媽欣然同意了。
于是，我學(xué)著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉(zhuǎn)，過了一會一個餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個三角形的，跟媽媽的差遠(yuǎn)了，但我不甘心，我又拿了一個面團(tuán)搟，搟完后，中間竟然露了一個大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的.心思，便又給我示范了一下。我又拿過一個面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){，細(xì)心地?fù){，慢慢地轉(zhuǎn)動著餃子皮。過了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個鮮明的對比呀。但我不會放棄，我連包了好幾個，終于，我包了一個和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個。這時，媽媽大笑起來，原來，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。
這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學(xué)會了好多本領(lǐng)，更品嘗到了勞動的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀！
第一次包餃子作文13
快過年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說：“肉餡不要放太多，捏的時候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來，就更好看了。瞧，就是這樣。會了嗎？”我自信滿滿地說：“這么簡單，會了！”
于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說：“太多了，太多了，等會兒要露餡的。”聽她一說，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來。然后對捏，褶子，褶子怎么捏出來的呢？原來，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個褶子，這個技術(shù)好難��！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的.。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野缓茫话�。”我泄氣地說。
媽媽語重心長地說：“餃子包不好沒關(guān)系，每個人剛開始都不會��！做一件事情，只要你不放棄，一定會做得越來越好的。你看，你剛剛包的幾個，比之前包的已經(jīng)好很多了�！蔽易屑�(xì)一看，不比不知道，一比就明了�？粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神，我又重新包了起來。真的，一個比一個好看了。
晚上，吃著自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文14
在每個人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷，在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了，第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和面，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對奶奶說“：奶奶您教我包餃子�！蹦棠陶f：“好。”奶奶讓我站在一邊先學(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個小面團(tuán)，奶奶快速的.轉(zhuǎn)動搟面杖，一個手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時，只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過程時，奶奶卻開口問我：“學(xué)會了嗎？”說時遲那時快，我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了：“學(xué)會了�！闭f完自己卻有些后悔，害怕自己要是不會包怎么辦？可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開，可是這個面團(tuán)好像要跟我作對一樣，變得奇丑無比，跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣，沒辦法，我只能硬著頭皮的繼續(xù)，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒想到我用力過度了，餃子被我捏成了一個“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說沒關(guān)系。這時，水開了，奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒有成功，但是吃到自己包的餃子也很開心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么，事情都要認(rèn)真對待，腳踏實地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文15
“后面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！边@是一條謎語，你能打一食物名稱嗎？聰明的你一定能猜出來，對！它就是我們常吃的餃子。
說起餃子，可是我的最愛。前幾天，我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺，爺爺欣然答應(yīng)，告訴我周末就包，還要收我為徒呢！我高興地手舞足蹈。
盼呀，盼呀，周末終于來到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子，躍躍欲試。爺爺見我興致這么高，快速和好面，搓成細(xì)長條，揪成劑子，搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個面皮，用勺子舀了餡，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法，我只好硬著頭皮上場了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋�。我把面皮放在手心上，誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的手上一點(diǎn)不聽話，皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個徒弟：“手要放平，手指要并攏。”我按照爺爺?shù)恼f法去做，果然，面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來的事情，就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡，放到了面皮上，便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡！我用手指靈活地想把面皮合攏起來，誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了，有的跑到了餃子皮上，有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯，滑到了我的手上，還有的撐破餃子皮，沖著我笑呢！我慌手慌腳地想制服它們，將面皮一揉，結(jié)果成了大面團(tuán)。
“包餃子，哪能這樣呀？要有耐心。”爺爺又給我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓，掌握了包餃的.方法。這次，我手放平了，手指也配合得很好，不一會兒，我就包了好幾個。瞧，它們排的整整齊齊，多像一群大白鵝呀！
當(dāng)我吃到自己包的餃子時，覺得真是“天下第一香”！爺爺告訴我，餃子又叫“交子”，是新舊交替的意思，在過去只有到了大年初一時才能吃到，而現(xiàn)在條件好了，只要想吃，隨時就能吃到。是啊，我們的生活多么幸福�。∥矣X得餃子吃起來更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子！
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