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[合集]第一次包餃子作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑目梢藻憻捨覀兊莫�(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![[合集]第一次包餃子作文15篇](https://p.9136.com/00/l/bdc8d7d306_5fbf7ecedd615.jpg)
第一次包餃子作文1
今天是我第一次包餃子，從而也讓我感覺到：原來包餃子那么有趣！
剛打完乒乓球放學(xué)回家，只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡，于是走過去說：“媽媽，我也要包餃子�！�
“等一下，我教你�！眿寢屵呎f邊走進(jìn)廚房，拿了雙筷子給我。
這時(shí)，我不管三七二十一，跑去洗手之后，立刻拿起了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在了餃子皮的正中央，接著把餃子皮的兩邊合起來，卻發(fā)現(xiàn)合不上，而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽：“為什么我合不好？”
“因?yàn)槟惴诺酿W太多了。”媽媽看了看我手中不怎么成功的餃子說道。
于是我去掉了一些餡，再合起來，這次成功了�？墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ叄驼f：“這花邊怎么弄？”
媽媽拿起我的餃子，一邊做示范一邊說：“你看，就是把餃子的.邊緣往里按，按三、四下就可以了，這樣波浪形的花邊就出來啦�！�
可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊，怎么弄也弄不好，一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過我的手，都被“毀容”了，成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤里時(shí)，引得媽媽說：“你就吃你做的餃子吧，那么丑，我才不吃呢。”
我聽了，就想：干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口，媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議，媽媽馬上就同意了。
于是，我們就像在比賽一樣。我唯恐落后，不敢有絲毫的放松，媽媽也一樣，手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少，盤子里的餃子也不斷地增加，不出一個(gè)小時(shí)，就把餃子全部包完了。
中午，我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
第一次包餃子作文2
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！
下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚溩�，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應(yīng)了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ蟆！崩牙堰呎f邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟杏X很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的`問，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！
第一次包餃子作文3
一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對媽媽說：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說：“那你得要跟我學(xué)�！�
媽媽拿出餃子皮說：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香�！倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無奈地說：“一看就沒好好聽，趕緊去洗手�！蔽翌H有些不服氣，回來后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來了。媽媽說：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦�。
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來的.肉量和捏皮的手法，然后才開始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場上，我高興地對媽媽說：“媽媽你看！”媽媽說：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩樱睦锸肿院�。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。
過了一會(huì)，我們打開了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文4
“東邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河。待到河水長三遍，一股腦兒跳上河�！甭牭竭@個(gè)謎語，你一定會(huì)猜到謎底吧！恭喜你，猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。
只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了，面搓不成面團(tuán)，就是水放多了，面粘到了手上。經(jīng)過我的聰明才智，面粉終于成了一個(gè)面團(tuán)。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又?jǐn)D又壓，最終我累得筋疲力盡，面團(tuán)上沒有了小孔孔。包餃子的`第一個(gè)步驟完成了。
我先把這個(gè)可愛的面團(tuán)搓成比香腸粗一點(diǎn)的長條條。再用刀切成葡萄般的小面團(tuán)。再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)“小餅干”。也許，會(huì)有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬，有的像蘋果，還有的像小鴨子……第二個(gè)步驟又完成了。
先把餃子餡端出來，然后拿出餃子皮，用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多，也不要夾少，夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡，接著對折一下，然后捏緊，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一個(gè)挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想：不就是先對折，然后捏緊不就行了嗎？這么簡單，我不由自主地坐到了位置上，開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡，然后對折捏緊，放到面板上。這個(gè)餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠(yuǎn)了。就像平民與皇帝。我很不開心，媽媽安慰我說：“下次可以讓媽媽教你，包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。
看見了餃子優(yōu)雅地在水面游泳，我心里比吃蜜還甜。
第一次包餃子作文5
太好啦！我終于可以讓媽媽教我包餃子了。我最愛吃的餃子。以前我常常吃媽媽包的餃子。那時(shí)候我很小，因?yàn)楹脤W(xué)的我想學(xué)包餃子，媽媽不讓�，F(xiàn)在我長大了，終于可以讓媽媽教我包餃子啦！
餡兒餃子中最重要的一部分。如果沒有餡兒，那還怎么叫餃子呢？于是我和媽媽一起來到了超市。走進(jìn)蔬菜區(qū)，眼前一片綠色。我和媽媽分頭去找韭菜和白菜。——長長的，聞起來有種麻木的感覺，這就是我要找的韭菜。我一把把它拿起給媽媽看。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了笑，我便明白了她的意思。我與媽媽共同找到了我們需要的食材。走到收銀臺(tái)結(jié)賬。就這樣，買好了菜，我們就回家了�；氐郊液�，我滿心歡喜把菜拿進(jìn)廚房，洗菜、除根、切菜這些都是做餡兒很重要的基本功。
除了餡兒皮也很重要。皮在我眼里是餃子不可缺少的，就像是好朋友一樣。同時(shí)我對皮的要求也很高。皮不能太厚，要是皮太厚那吃的時(shí)候一大口都吃的是皮。皮要圓。如果皮不圓，那么包的就是其他的樣子了。皮最好是大小一樣。要不然你吃個(gè)大的`，吃些小的，一小碗就可以讓你肚子幾個(gè)小時(shí)都吃不下東西。
所以說，皮可謂是精細(xì)中的精細(xì)了。
包餃子，也是種技術(shù)活。包的皮角度要好。皮的底下鋪著著一層薄薄的面粉，掉落在我手心，這是防止粘手。餡兒也要合適的大小，才能包進(jìn)皮里。如果你的餡兒太大或太小的話，那就不行了。包餡兒就更難了。找好折皮的角度。用一半的皮對折，之后按著餡兒外邊按出突出的形狀，最后在皮的邊折疊，這樣餃子就做好啦！
剛開始包時(shí)我還覺得挺難的，慢慢的就好了。包完之后我不得不說我愛上了第一次包餃子的感覺，不是包餃子，而是愛上勞動(dòng)的感覺。
第一次包餃子作文6
今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！
我要媽媽買來一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢？沒學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔�，餃子包得像一個(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過地趴在桌子上，眼圈紅紅的。
這時(shí)，奶奶從我家門前走過，見我愁眉苦臉的樣子，就問我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說：“乖孫女，我來教你�！薄昂茫『冒�！”我馬上從桌子上起來，就跟著奶奶學(xué)起來。我先仔細(xì)地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的`餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來，不大一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”
我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎(jiǎng)，心里樂滋滋的。同時(shí)心里明白：無論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。
第一次包餃子作文7
星期天，爸爸在上班，我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的'正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，就等爸爸回來了。我們左等右等，倒12點(diǎn)半了，終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。 不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，我們?nèi)胰顺灾约喊娘溩�，心里真是美滋滋的�?/p>
第一次包餃子作文8
人生中有許多閃亮的繁星，每一顆都閃爍著不同的光芒，讓我們記憶有趣的星星，讓我一生難以忘懷。
那天，我看見爺爺在包餃子，隨便捏捏就包好了一個(gè)餃子，好友趣。于是，我也嚷著：“爺爺，我也想包餃子�！睜敔斦f：“你包吧！”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋恚耗闷鹨粡垐A圓的薄薄的餃子皮放在左手掌心，在四周沾一些水，在用勺子挖了些肉餡放在餃子皮上，立馬就捏。這時(shí)問題來了，我捏這邊，肉餡就從那邊冒出來了。我捏那邊，肉餡有從這邊跑出來了。它就像一個(gè)調(diào)皮的.小老鼠，竄來竄去，急得我滿頭大汗。爺爺見了，說：“包餃子也是要學(xué)習(xí)方法的�！�
聽了爺爺?shù)脑捄螅易尃敔斀涛野�。先拿一張餃子皮，用食指在餃子皮的四周沾上水，再舀一小勺餃子餡放在餃子皮的正中心，接著用大拇指指和食指把餃子皮的兩邊捏緊，然后在餃子皮的左右兩邊各折兩個(gè)小折子，最后把餃子皮的兩端捏捏捏的像個(gè)金元寶的樣子，一個(gè)可愛的餃子就誕生了。
我看看自己包的餃子，再看看爺爺包的餃子，發(fā)現(xiàn)我的餃子沒有爺爺包的精致。我問爺爺：“爺爺，為什么我的餃子長得這么丑呢？”“哈哈，哈哈，是的，你的餃子長得很丑，那是因?yàn)槟銊倓傞_始學(xué)包餃子。包餃子就像你平時(shí)練毛筆字一樣，是個(gè)慢活，要有耐心，多加練習(xí)才能越來越好”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又埋頭包餃子。果真，我包得越來越好看了，爺爺向我豎起了大拇指！我高興地大叫：奶奶，奶奶，我學(xué)會(huì)了包餃子，我學(xué)會(huì)了包餃子了！
傍晚，爺爺把煮熟的餃子，端上桌子。吃著自己包的餃子。我高興極了！同時(shí)，我還明白了一個(gè)道理：那就是自己的勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)果才最美的！
第一次包餃子作文9
我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天，媽媽說要包餃子，我很高興地大叫起來：“有大餃子吃啰！”。說干就干，媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長時(shí)間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過了幾秒鐘，一個(gè)餃子皮就搟好了，媽媽的動(dòng)作好快呀，像風(fēng)一樣輕快。三下兩下，小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說：“媽媽，我也要搟�！笨粗艺J(rèn)真的樣子，媽媽欣然同意了。
于是，我學(xué)著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉(zhuǎn)，過了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個(gè)三角形的，跟媽媽的差遠(yuǎn)了，但我不甘心，我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟，搟完后，中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){，細(xì)心地?fù){，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個(gè)，包完了什么也不像，再看看媽媽包的'餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個(gè)鮮明的對比呀。但我不會(huì)放棄，我連包了好幾個(gè)，終于，我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽大笑起來，原來，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。
這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng)，更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀！
第一次包餃子作文10
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯后，姥姥說：“今天晚上吃餃子，我們該包餃子啰！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非�！捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說：“冰冰，你長大了，該學(xué)學(xué)包餃子了�！甭犃藡寢尩脑挘腋吲d地跳起來，說：“那還不簡單，看我的�！币�?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的'，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來，兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對似的，無論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒想到這么難�！甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z重心長的對我說：“兒子，無論干什么事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭犃藡寢尩脑�，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過了一會(huì)兒，餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文11
今天，我剛放學(xué)回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好，于是我下定決心也要學(xué)會(huì)包餃子。
既然是第一次包餃子，肯定是不會(huì)的，于是我向媽媽請求教我包餃子，姐姐聽到我跟媽媽說我要包餃子，笑著說：“就你，還包餃子，你是不可能學(xué)會(huì)的，哪兒涼快哪兒呆著去吧！”聽到姐姐對我的嘲諷，下定包餃子的決心更加堅(jiān)定了，幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了，我來之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的'皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。
首先是要壓皮，壓皮需要一個(gè)搟面杖，幸好我家還有多余的搟面杖，媽媽教我要用搟面杖的中間壓面，搟面杖在姐姐那里可靈活了，可一到了我這里就成了燒火棍，根本不聽使喚，使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個(gè)幾十次了，我總算是會(huì)把皮壓的稍微圓一點(diǎn)了，壓好了一個(gè)我就開始包了，我先要拿一個(gè)小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽說我剛開始包要少放一點(diǎn)要不然我包不上，所以我就少放了一點(diǎn)，但還是很難包，媽媽教給我說先把皮的兩個(gè)邊湊在一起，然后把邊上的合起來，然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個(gè)邊，兩個(gè)手一和，就包成了，我包那么一點(diǎn)點(diǎn)陷就那么難，向媽媽那樣一次包那么多陷，得多難啊，看來包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好��！這下姐姐不嘲笑我了，我反到說：“剛才是誰說的我包不成的啊�！苯憬銡獾恼f不出話來了。
今天又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，可真是收獲滿滿的一天啊！
第一次包餃子作文12
除夕夜，我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻泛�。爸爸忙著貼對聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對媽媽說：“媽媽，我也想試著包餃子�！逼鸪鯆寢尣⒉毁澩�，在我的再三請求下，媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。
第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。
第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說：“看吧！只要努力，總會(huì)行的`�！甭犃藡寢尩目洫�(jiǎng)，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。
通過這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
第一次包餃子作文13
我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子，不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時(shí)候，我和爸爸媽媽住在城里，爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家，奶奶總會(huì)忙上半天，給我包餃子，因?yàn)樗里溩邮俏业淖類��？粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子，奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。
現(xiàn)在我長大了，我和姐姐都在汝陽縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作，奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了，奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡；有時(shí)候是茴香雞蛋餡；有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子，奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時(shí)候，奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我，還不停地說著：“慢慢吃，多吃點(diǎn)，吃完了長高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃，她總是說：“你先吃，鍋里多著呢！”其實(shí)我知道，奶奶是怕我吃不飽，想讓我吃飽了她再吃。于是，我就夾起了一個(gè)餃子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚，那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜，絲絲鮮香又滲透到包著的肉里，把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃，把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶，餃子怎么做？我也想做餃子呢！奶奶笑瞇瞇地說：“好，好呀！你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子，以后做給奶奶吃�。 �
每當(dāng)街頭的.餃子店傳來一陣陣的餃子香味，我就想起了奶奶包的餃子，那薄薄的皮兒，香香的餡兒，里面包含著奶奶濃濃的愛……
第一次包餃子作文14
快過年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì)了嗎？”我自信滿滿地說：“這么簡單，會(huì)了！”
于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說：“太多了，太多了，等會(huì)兒要露餡的�！甭犓徽f，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來。然后對捏，褶子，褶子怎么捏出來的呢？原來，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難��！我只能平平地對捏在一起，包好的'餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個(gè)，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�(jiǎng)，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野缓�，不包了�！蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說：“餃子包不好沒關(guān)系，每個(gè)人剛開始都不會(huì)啊！做一件事情，只要你不放棄，一定會(huì)做得越來越好的。你看，你剛剛包的幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了�！蔽易屑�(xì)一看，不比不知道，一比就明了�？粗鴭寢尦錆M鼓勵(lì)的眼神，我又重新包了起來。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。
晚上，吃著自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒有成功也會(huì)有收獲的。
第一次包餃子作文15
星期五下午,我們在班里舉行了活動(dòng)——包餃子。我們分成四組，看誰包的快、好看、好吃。
活動(dòng)開始了，我們先拿出準(zhǔn)備好的皮兒和餡兒，準(zhǔn)備包餃子。
我先拿起一張餃子皮，用左手托祝然后右手夾上滿滿一筷子的餡兒，放在皮的中央。再把餃子皮的兩端向中間一合。不料，餡兒從餃子皮的側(cè)面鉆了出來。
我一看，趕緊把餡兒堵住，可是皮兒依舊“張著嘴”。弄了半天皮兒才合了一點(diǎn)“嘴”。
我向泄氣的皮球。一屁股坐在椅子上。想著：平時(shí)自己不是頂聰明的嘛，今天連一個(gè)餃子都包不好，真丟人。
正在無比懊惱的時(shí)候，看見陳列的媽媽來了，我立刻像浮萍見了救命稻草似的'，飛奔過去說：“阿姨，你能不能教我包餃子��？”她慈愛地摸摸我的頭說：“乖孩子，來，我教你包。＂說完，阿姨邊拿起一張餃子皮，給我做示范。只見她邊拿起一張餃子皮放在左手上，邊對我說：“你看啊，先把皮兒放好，用右手沾點(diǎn)水摸一下餃子皮的四周，再放適當(dāng)?shù)娜怵W兒，注意，不宜過多，否則就會(huì)包不完，而造成露餡兒，這就應(yīng)和了我們常說的“露餡兒”了，最后把兩頭雙手同時(shí)捏緊，再往中間一節(jié)一節(jié)地捏，看一個(gè)漂亮的餃子大功告成了”�！芭�！原來如此”�？粗⒁虌故斓膭�(dòng)作，聽著阿姨耐心細(xì)致的講解，我明白了，也有了信心，便重新振作起來。我學(xué)著阿姨的樣子，先把皮兒托在左手的手心上，輕輕地加起一小筷餡兒，把皮的兩端住一揪，再往上一合，用手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好啦，我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且包得越來越好、越熟練。這時(shí)，水開了，開始煮餃子啦！
過了一會(huì)兒，餃子熟了，阿姨給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
我發(fā)現(xiàn)：品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，真是有一股說不出的興奮。