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      2. 第一次炒菜作文

        時(shí)間:2023-12-24 18:32:22 第一次 我要投稿

        第一次炒菜作文[實(shí)用]

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望對大家有所幫助。

        第一次炒菜作文[實(shí)用]

        第一次炒菜作文1

          我家平時(shí)都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,該學(xué)點(diǎn)做飯的技能,報(bào)答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

          媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來,才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒?墒俏业氖指静宦犑箚,平時(shí)看到媽媽做菜時(shí)翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來輕輕地翻!甭犃藡寢尩脑挘倚睦镬话,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的'小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動(dòng),用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時(shí)炒菜那么簡單,自己親自體驗(yàn)才知道沒那么容易!

          雖然費(fèi)了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯(cuò),我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個(gè)菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

        第一次炒菜作文2

          今天下午媽媽在洗衣服,衣服太大我坐在那不能幫上忙。媽媽說:“乖女兒幫媽媽炒菜吧!”我平時(shí)總看媽媽炒菜覺得很簡單,就爽快的答應(yīng)了。

          媽媽說:“戴上圍裙,先洗菜,再切菜,油熱好后就放菜!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽恕S秃芸鞜岷昧,“哎呀!”我尖叫了一聲,發(fā)現(xiàn)忘戴圍裙了,連忙把電磁爐關(guān)掉。等穿上圍裙,只好耐心等油重新熱。最先放入油內(nèi)的干辣椒“啪,啪啪”的響,油熱好了。我正要放菜,一看,菜還沒切呢。哎,真是糟糕透了!媽媽看見哈哈大笑。

          油熱了以后,我把菜倒在鍋里,只聽到“嗞啦”一聲鍋里發(fā)出爆炸一樣的聲音,嚇的.我往后退了幾步。然后我用鏟子把小白菜翻來翻去。本來調(diào)料應(yīng)該在菜半熟的時(shí)候放進(jìn)去,可是我準(zhǔn)備放調(diào)料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)熟;琶χ形已杆俜湃臌}、南德調(diào)料、醋、味精。等我放完發(fā)現(xiàn)菜要粘住鍋底了,急的沒把調(diào)料攪勻就關(guān)住電源,調(diào)料都堆在鏟子上。我把菜翻了翻就盛在盤子里。

          “菜炒好了!”我高興的說,“嘗嘗我的手藝!”媽媽嘗了說:“炒的還不錯(cuò),只是油和鹽放的太多了,沒關(guān)系,下次一定能做的更好!”我吃著我做的“醋溜白菜”雖然很咸但感覺格外香。

          今天我感到特別累,就在這時(shí)我想起媽媽每次都要給我們炒兩三個(gè)菜,媽媽不是更累嗎?我暗暗下定決心,以后要多干一些家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

        第一次炒菜作文3

          我的暑假的每一天都很有意義,比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè),今天我就干了一件非常有意義的事。

          今天中午,爸爸對我說:“來,我教你炒個(gè)菜”。爸爸讓我拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,攪拌,然后把西紅柿清洗一下,把西紅柿的頭枝切掉,把西紅柿切成塊狀。

          開始往鍋里倒油了,因?yàn)殄伬镉兴杂鸵贿M(jìn)鍋就稀里嘩啦的'響,我們只好蓋上鍋蓋,等稀里嘩啦的聲音沒了,我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里,霎時(shí)間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣,我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去,西紅柿忽然變的像棉花一樣軟,然后一直翻炒,直到把雞蛋和西紅柿炒碎,西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說:“不錯(cuò),就是雞蛋好像炒糊了”。

          通過做這道菜,讓我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜,我只知道吃,以后我要多學(xué)習(xí),多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。

          順便說一下,爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜,看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!

        第一次炒菜作文4

          一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對媽媽說:“媽媽,今天我來學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說:“不行,燙著怎么辦?”我急忙說:“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”

          媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。

          準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。

          過了一會(huì)媽媽來了說:“我看看菜炒得怎么樣了!眿寢尵吐劦搅艘还珊,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對我說:“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的`。”

          我聽了媽媽的話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問在里頭啊。這次炒菜雖然沒有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。

        第一次炒菜作文5

          “媽媽,我能跟你學(xué)炒菜嗎?”

          媽媽聽了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。

          我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來,然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮宦牭谩班赅辍钡穆曧,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開始往菜里加各種各樣的`調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。

          接著,我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。

          我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤子里。

          終于開飯了,我自豪地把飯菜端了出來,便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。

          這第一次炒菜很成功,我心里特別開心,當(dāng)然,也離不開媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜。

        第一次炒菜作文6

          我經(jīng)歷過許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。

          記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税桑瑡寢!薄昂冒!”我心想:媽媽平時(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?

          開始炒菜了,我請了媽媽當(dāng)顧問。我按照“顧問”說的做起來,先是要打開油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的.菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問”接了個(gè)電話,我就一直毫無目的地炒。當(dāng)她回來時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。

          經(jīng)過這次的經(jīng)歷,我才知道,原來炒菜并不是想象中那么簡單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。

        第一次炒菜作文7

          星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!

          我拿出一個(gè)土豆,一個(gè)胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點(diǎn)困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的,能吃就可以了。沒經(jīng)驗(yàn)的我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開,把鍋里的'水燒干倒油,把油放進(jìn)去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因?yàn)榛鹗且諝獠艜?huì)燒的,蓋上鍋蓋,鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來炒菜里也有知識呀!我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識。

          不一會(huì)兒,香味飄出來了,我放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,一盤色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。

          我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過這次炒菜,我懂得了一個(gè)道理:生活處處有知識。

        第一次炒菜作文8

          老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個(gè)番茄炒蛋!

          首先,我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的.!

          接下來該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個(gè)蛋,因?yàn)槠渲杏幸粋(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。

          切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點(diǎn),可這回油又太少了。

          “不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。

          突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。

          一會(huì)兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。

          我抓了個(gè)碗,急忙出鍋了。

          該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……

          不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。

        第一次炒菜作文9

          最近覺得什么是都很煩心。今天下午寫了兩張毛筆字,可覺得那張寫的都不好。今天吃飯,就因?yàn)闆]自己愛吃的菜,就沒吃。直到今天晚上,餐桌上仍沒我愛吃的菜,我氣急了,媽媽說:“別急啊!今天我要叫你做飯,西紅柿炒雞蛋!蔽乙宦,氣消了一半,于是便穿起了圍裙,準(zhǔn)備做飯。

          先是切西紅柿和蔥花,這可難不倒我。三下五除二,便切好了。接下來是打雞蛋,這個(gè)我可不在行,打了兩個(gè),不是把蛋汁弄在外面,就是弄在手上,最后一個(gè)還是媽媽打的。接下來便是炒了。先開火,然后倒進(jìn)油去,接下來就是炒蛋。我把蛋汁到進(jìn)去,接著就是一聲大響,嚇得我連忙往后退了幾步,過了一會(huì),才想先翻了兩下,便拿出來了。該炒西紅柿了,這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),從邊上到,聲音果然小了一些,可是在翻炒的.過程中,油不小心濺到了手上,好疼。“!終于炒完了,嗯!還是不錯(cuò)的。因?yàn)樽屛依速M(fèi)了不少,所以只剩了一晚,但還是蠻好吃的!

          做菜真不容易,聽媽媽說,七八歲的時(shí)候,她就會(huì)做飯了。因?yàn)槔牙牙褷斆,所以每天的飯都是她做,真不容易!現(xiàn)在我們獨(dú)生子女在家里就是“小皇帝”“小公主”,根本就不體諒父母的難處。我認(rèn)為我們應(yīng)該多學(xué)著了解父母,幫父母分擔(dān)一些力所能及的家務(wù),讓父母知道,我們長大了!

        第一次炒菜作文10

          “西紅柿炒雞蛋來了!”“嗯,味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí),總會(huì)想起我第一次炒菜的`情景。

          那一天,因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ,媽媽在單位加班,所以我一個(gè)人在家!鞍!早知道我晚上多吃點(diǎn)就好了,現(xiàn)在家里什么吃的都沒有,怎么辦。俊蔽倚睦锇没诘叵胫,忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說干就干,我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的步驟,并拿紙記了下來。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料,首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來,臉上露出成功的喜悅。

          這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無奇,味道也一般,但我卻認(rèn)為它是我吃過最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。

        第一次炒菜作文11

          每個(gè)人都經(jīng)歷過許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里,F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。

          記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡單的'一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對,就倒這么些油”“再過一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。

          菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>

          從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味。

        第一次炒菜作文12

          今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來指導(dǎo)我,我擺出架勢,準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。

          由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!

          第一步:打火

          這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的`,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時(shí)候,打開時(shí)還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來了,可著實(shí)嚇了我一跳!

          第二步:放土豆

          這之前我看到過媽媽炒菜時(shí)被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。

          最后一步:煸炒

          好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。

          我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。

        第一次炒菜作文13

          記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時(shí)間惹得我哭笑不得……

          在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷?我會(huì)不會(huì)把還沒燒熟的菜先裝盤?會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽春水的。

          這時(shí),媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的.世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油!薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開來,這聲音雖小,可也著實(shí)嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因?yàn)椤赣H見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜。“嘩——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地?cái)[了擺手,說:“唉,看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”

          我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?

        第一次炒菜作文14

          如今我已經(jīng)是五年級的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

          做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。

          說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的'雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

          爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

          我又開始切蔥,“噔噔噔!”

          奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧耍野咽[放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

          接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

          來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”

          媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

          聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

        第一次炒菜作文15

          上學(xué)的時(shí)候,爸爸媽媽為了不影響我的學(xué)習(xí),從不讓我做家務(wù)。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應(yīng)了。

          為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個(gè)青辣椒和一個(gè)紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點(diǎn)措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時(shí)的我像一個(gè)左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰(zhàn)士,我左躲右閃。一會(huì)兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著?炱疱伭耍晌铱傆X得少了點(diǎn)什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的`炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的香氣,我的心里充滿了自豪!

          雖然這次炒菜我成功了,但整個(gè)過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難。”通過這件事,我深深的體會(huì)到了這句話的深意。

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