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(優(yōu)選)第一次包餃子作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
今天早上,我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了。”
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的.像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習(xí),不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香!
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文2
你應(yīng)該吃過餃子吧!但你有沒有親手包過呢我就親手包過一次餃子。
那天下午,媽媽從菜園里弄了一些薺菜,又拿出來一塊豬肉,爸爸把肉和薺菜剁成了碎末,混合在一起,加了點(diǎn)油鹽,用手拌了起來,餃子餡便做好了。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動手包餃子了。爸爸開始包了,我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點(diǎn)方法。爸爸說:“首先要用手指蘸點(diǎn)水往餃子皮點(diǎn)周圍抹一點(diǎn),不能多也不能少,這樣餃子皮才能粘得更緊一點(diǎn)。然后再裝好陷,捏起來!蔽野凑瞻职终f得去做,但水抹多了,餃子皮變軟了,變成了四不像,而且差一點(diǎn)就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn),水不多也不少,接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放,可能是陷多了的緣故吧,用勁一捏,餃子皮居然被脹破了。唉!我可真失敗,兩次都沒有成功,我有點(diǎn)灰心喪氣了,一副不高興的`樣子掛在臉上。爸爸看了,說:“堂堂男子漢,連這么小的事情都做不好!”我聽了立刻來了勁,心里已經(jīng)下了一個決心一定要把餃子包好!于是,我熟練地拿起餃子皮,水抹得不多也不少,先把餃子餡放少一點(diǎn),在一點(diǎn)一點(diǎn)地增加,直到感覺合適了,才敢包起來。終于,功夫不負(fù)有心人!這個算包得及格了。接著,我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮。過了十來分鐘,一股餃子香撲鼻而來,揭開鍋蓋,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起餃子,還不忘說一句:“嗯,真好吃!”
這次通過包餃子,不但鍛煉了我的實踐能力,也讓我明白了一個道理:不管做什么事都要認(rèn)真對待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會一事無成。
第一次包餃子作文3
今天是元旦放假的第二天,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:今天中午吃餃子!蔽衣犃耍槐娜吒,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子,包出既可口又美味的餃子。
一大早,我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市,就看見超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜,還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備:媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎,把它們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們再準(zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮,所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的`邊緣擦了半圈,然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里,再用雙手捏幾下。哇,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子,我躍躍欲試,心里想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也學(xué)媽媽的樣子做,可是,我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了,便大笑起來。我不甘示弱,又繼續(xù)包起來,嘗試了好多次后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:寶貝,你終于學(xué)會包餃子了!
經(jīng)過我堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子。嘗著親手包的餃子,我心里美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯努力!
第一次包餃子作文4
快過年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說:“肉餡不要放太多,捏的時候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來,就更好看了。瞧,就是這樣。會了嗎?”我自信滿滿地說:“這么簡單,會了!”
于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點(diǎn)少,又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說:“太多了,太多了,等會兒要露餡的!甭犓徽f,我用勺子又撥了一點(diǎn)出來。然后對捏,褶子,褶子怎么捏出來的呢?原來,餃子皮要一邊留多一點(diǎn),一邊留少一點(diǎn),多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個褶子,這個技術(shù)好難啊!我只能平平地對捏在一起,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個,就能熟手了!钡玫綃寢尩目洫,我重拾信心。拿皮,舀餡,對捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好。“我包不好,不包了!蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說:“餃子包不好沒關(guān)系,每個人剛開始都不會!做一件事情,只要你不放棄,一定會做得越來越好的'。你看,你剛剛包的幾個,比之前包的已經(jīng)好很多了!蔽易屑(xì)一看,不比不知道,一比就明了?粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神,我又重新包了起來。真的,一個比一個好看了。
晚上,吃著自己包的餃子,感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文5
放學(xué)的鈴聲響了起來,我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程,模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓,但是我的動作還是可以的.。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺挺好玩的。
就在這個時候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開始搓餃子的劑子。一個個劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽我的話,好不容易捻住了,問媽媽行嗎?媽媽說:“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個個圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺爽極了,因為里面也包著我辛苦的勞動。
第一次包餃子作文6
過年的時候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會的。
今天一早,爸爸先去菜場買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個人來給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開始包餃子了。
包第一個的.時候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子,一邊表揚(yáng)我一邊又給我提了不少意見:“著幾個餃子你餡兒放太少了,這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評,一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來,等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩樱倚睦锾鹱套痰,感覺自己動手豐衣足食,也很有滿足感!
包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!
第一次包餃子作文7
說到“玩”,我可是地道的玩家,每當(dāng)我想起那次“玩”餃子,我就樂得合不攏嘴。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子。”逞強(qiáng)的我也來湊熱鬧,包餃子前先做好準(zhǔn)備工作,首先拌餃陷,一般是肉和芹菜,蔥姜也不可少。其次是餃皮,把和好的面搓成條,切成小塊,用手壓平,捏住一邊,用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著,慢慢的搟成了圓形。而這些,都由姥姥帶勞,我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的`時候,媽媽先做示范,只見她左手拿皮,右手放陷,然后把餃皮對折捏中間的皮,最后把兩邊向中間捏褶,包出來的餃子就像一個小元寶似的,整個動作一氣呵成熟練瀟灑,令人佩服。輪到我上場了,我拿著餃皮開始放陷,看媽媽放的飽飽的,我也放的飽飽的,媽媽告訴我放的太多了,我趕快減少,接著我把餃皮從中間對折,用力捏緊,最難的是從兩邊捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,這餃皮可真不聽話,總是不隨我心意,左右都合不上口,這時媽媽教我一個小秘訣,沾點(diǎn)水,我嘗試了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了,卻是癟癟的,真難看,還立不起來。這時媽媽鼓勵我說:“不要灰心,一次做不好可以再做!比缓笥质职咽纸涛,我一次次嘗試,每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步,最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子,我真高興。
這次包餃子,玩出了趣味,玩出了本事。
第一次包餃子作文8
在我們成長的過程中,第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然,我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,最讓我難忘的是第一次包餃子了。
這個禮拜六的下午,我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說:“快來,我們一起包餃子吧!”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣,沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿口答應(yīng)了下來。
我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來,我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來,“哎!這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣!”我說道。媽媽看見了對我說:“你的肉餡放多了一點(diǎn)!庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過媽媽對我說:“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了,慢慢來,熟能生巧!庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來,真的和媽媽所說的一樣,我包得越來越快,越來越熟練了,只見餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒一會兒,我的'手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場,媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來,我馬上夾了一個來吃,真香。∽约喊娘溩游兜谰褪歉裢饷牢!
第一次包餃子作文9
孩子們,你們包過餃子嗎?我相信每個人的第一次都將是難忘的。今天,讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。
二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子,但是我以前沒有包過餃子。
爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來后,媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉,奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后,盤子被切了,肉也被切了。把它放入盆中,攪拌均勻后,餃子就開始做了。洗干凈手后,我開始和每個人一起吃,但是我做的`餃子又丑又粘,餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子,生氣地說:“你能吃你做的餃子嗎?留下來吧!”我悲傷地哭了。我心想:啊,看簡單的東西怎么會這么難呢?然后我媽媽對我說!皠e難過,我會教你怎么包餃子。”她首先拿起一塊餃子皮,把餡放在上面,對折,然后用力擠壓兩面,這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下,做一個漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來,比我以前做的餃子好多了。
我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過這件事,我明白了一個事實:一件事不可能
今天,我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問,“媽媽,你為什么買這么多菜?”母親回答說:“今天的配料是用來包餃子的。”聽了這話,我迫不及待地想包餃子,因為這是我第一次學(xué)包餃子。
第一次包餃子作文10
記得小時候,我是那么的貪玩,又對任何東西都充滿了好奇心。過年的時候,看到媽媽她們在包餃子,充滿好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽,我也要和你們一起包餃子!求求你了,求求你了!”一邊說我還一邊向媽媽賣萌。媽媽被我搞得無可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來。
不一會兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說:“好啦,好啦!我已經(jīng)會了,不用再教了!”說完,我朝媽媽吐吐舌頭,開始自顧自包起餃子來。
沒想到在媽媽和奶奶手里好像很聽話的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的凳子一歪,我整個人重心不穩(wěn),就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時,在場的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見鏡子里的我整張臉白白的',鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來。這時,大家笑得更歡了,整間房子里都充滿了歡聲笑語。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了。可是調(diào)皮的我怎么會那么聽話呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來,但由于面粉太多,怎么包都包不起來。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來了呀!我又一次為自己的無知笑了!
成長就像一列火車,它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠(yuǎn)方。
第一次包餃子作文11
今日,母親教我懂得了做餃子,我內(nèi)心尤其的開心,由于這是我第一次做餃子,并且包的還十分取得成功,母親還夸獎了我,下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧!
下午的情況下,我看到母親一直在廚房里繁忙著,就跑以往問母親:母親,你在做什么,?母親說:我提前準(zhǔn)備做餃子,你不是喜愛吃粽子嗎?我直接答應(yīng)著,想著:母親平常為了更好地個人成長一天到晚早出晚歸,教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動,今日恰好能夠協(xié)助母親,就對母親說:母親,我是否可以使和一起做餃子啊?母親說:自然就行了。等母親把面和好啦,再一起做餃子。要聽后非常激動,因為這是我第一次做餃子。不一會,母親就把面和好啦,大家就逐漸做餃子了,親姐姐干面皮,我與媽媽包,母親最先跟我說做餃子的全過程,我就用的是做餃子器,用起來尤其便捷,母親說,先把搟面皮放到水餃器上,隨后再放上點(diǎn)餡,再把水餃器用勁合起來往下壓,再開啟,一個詳細(xì)的水餃就包好啦。我依照母親說的方法,包了很多很多的水餃,看見自身包的`水餃,我開心的一蹦三尺高,由于這是我第一次做餃子。
今天我尤其的高興,由于我懂得了做餃子,將來我要學(xué)好做大量的家務(wù),替母親建緩解家務(wù)活,做一個孝敬的小孩。
第一次包餃子作文12
今天是8月27日我吃完早餐,來到奶奶家里,我一進(jìn)門就看見桌子上很多餃子皮,我問奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對我說:對呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說,我可以幫忙嗎?奶奶說不用了,你不要把我的餃子皮浪費(fèi)?不一會兒媽媽過來幫忙了,媽媽對我說,靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動作一步一步來,第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的時候肉都擠出來了。媽說靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉,這次沒有破,不過包的是扁扁的,媽媽又對我說你放的肉太少了,你再多包幾個試試就會了。果然我掌握到了方法,個個包得很漂亮了。
中午爸爸回來了,我問爸爸,你知不知道哪個是我包的餃子?爸爸說肯定是丑的`那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢?爸爸說沒想到你的手這么的巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個,因為是我包的。
今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文13
生活中,都會有許多第一次,第一次做飯,第一次出門買東西,第一次的經(jīng)歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級時,第一次包餃子的情景了……
那天,是一個星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進(jìn)家里,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說:"哪有這么快呀,才幾點(diǎn)吶,還沒開始呢"
我聽完,皺了皺眉,沒有說話。
。⒎凑阋矝]事,要不要來幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑著問我。
反正也沒事干,我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
。{皮時要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),這樣,皮才利于包餃子。"姥姥說完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。
我信心十足,不就是一個搟皮嘛,多大點(diǎn)事啊,可當(dāng)我真的開始的時候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個形狀,跟姥姥包的簡直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請,換一個工作。
姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸,對姥姥說"這也干不好,那也干不好,我不干了。
姥姥不動聲色的接過我丟下的.餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個漂亮的,元寶型的餃子
‘做事,重要的,是穩(wěn)重和細(xì)心,并長加練習(xí),不然,什么都做不好……’
我聽了姥姥的話,陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會忘記姥姥的話,永遠(yuǎn)不會忘記,我第一次,包餃子。
第一次包餃子作文14
星期天我睡覺剛剛醒的時候,奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子,我說:吃肉的好么?奶奶說:好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場買肉了。肉鋪門口圍著好多人,等了好一會才輪到我們。奶奶指著一塊肉對我說:包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時間長了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅,我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起,一會一個外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動作做了起來,可捏出來的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問奶奶為什么啊,奶奶笑著說:因為你放的餡太多了,而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下,所以你的餃子不是肚子太大包不起來,就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個,感覺真的不一樣了,最起碼能粘起來了,像個餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的'花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會有回報的。
第一次包餃子作文15
上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說:"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時炸開了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開始吧!"
包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!
這時只聽楊老師說:"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。
首先,我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時,楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的'小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時,我的心里像吃了蜜一樣甜!
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識,而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!
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