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      2. 第一次包餃子記事作文

        時(shí)間:2022-05-30 20:56:00 第一次 我要投稿
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        第一次包餃子記事作文

          餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。下面小編給大家?guī)?lái)第一次包餃子記事作文,歡迎大家閱讀鑒賞!

        第一次包餃子記事作文

          第一次包餃子記事作文1

          今天是正月初四,爸爸和弟弟去門拜年了。我和媽媽在家,上午十點(diǎn),媽媽說(shuō):“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣?”我聽(tīng)了非常高興,連忙說(shuō):“太好了,太好了,我最喜歡吃香菇肉餃了!皨寢,今天我來(lái)當(dāng)小廚師怎么樣?”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

          我是這樣做的:開(kāi)始搟餃子皮,但我不會(huì)揉面,需要媽媽給我揉好面,切好餃子疙瘩。于是,我首先準(zhǔn)備材料,把蔥洗干凈切成沫,接著把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會(huì)有味道。然后把肉沫加進(jìn)去,加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會(huì)散掉!跋刃粫(huì)兒再剁吧!”媽媽說(shuō)。就這樣我剁一會(huì)兒,歇一會(huì)兒,整整多了15分鐘,才算剁好,剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉餡包進(jìn)去。用手指沾了一點(diǎn)水在餃皮邊原畫(huà)了個(gè)圈,然后合起來(lái)變成一個(gè)半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個(gè)弧形。一個(gè)可愛(ài)的小餃子就大功告成了?梢?yàn)槲野娜怵W太多了餃子又散了,于是,我又一連試包了幾次都是同樣的結(jié)果。這可把我惹火了:“你這個(gè)小東西敬酒不吃吃罰酒,今天本小姐治服你就不姓賈!”于是又投入到包餃子大戰(zhàn)中。但在我的精心布署下,一個(gè)又一個(gè)的小餃子向我揚(yáng)起了白旗,變成了我的挑戰(zhàn)。媽媽在一旁指揮著,我才學(xué)會(huì)包餃子。

          鍋里的.水也開(kāi)了,媽媽開(kāi)始下餃子,一共下了50個(gè)餃子。大約過(guò)了五、六分鐘后,餃子熟了,散發(fā)出了讓人垂涎三尺的香氣。我品嘗了自己做的餃子,味道真是與眾不同,香極了!從今天我自己動(dòng)手調(diào)餡兒、包餃子,我體會(huì)到了:只有自己動(dòng)手,才有吃不完的香噴噴的飯!

          第一次包餃子記事作文2

          人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過(guò)去了,但是我們還會(huì)常;匚。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

          記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的'餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

          我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

          媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

          我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

          過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”。

          其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!

          第一次包餃子記事作文3

          今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

          媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的.教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

          晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!

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