【必備】冬至的作文800字（通用15篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的冬至的作文800字，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果�。�
冬至的作文800字 篇2
12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說(shuō)：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜！”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒(méi)有力氣了，我拿開擦子一看，啊！這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了！媽媽說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái)，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后，又拿出來(lái)和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長(zhǎng)圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒(méi)有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了！我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō)：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，過(guò)了這一天，白天就一天比一天長(zhǎng)了，冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說(shuō)開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子出鍋了！
餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤！真香呀！就是做完以后，覺得胳膊有點(diǎn)酸！挺累的！
冬至的作文800字 篇3
“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”，到了冬至日，也就意味著進(jìn)入了一年中最寒冷的天氣。古人講究天人相應(yīng)，依著老祖宗的規(guī)矩，冬至一到就進(jìn)入了一年中最佳的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)。
自我記事起，爸爸在冬至前后會(huì)喝參湯�！岸吝M(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”每次爸爸從奶奶手中接過(guò)熱乎乎的參湯時(shí)，就會(huì)來(lái)上一句。我真是羨慕得不得了，眼睛一眨不眨地盯著，央求奶奶也讓我嘗一口。每當(dāng)此時(shí)，奶奶總是連連擺手，笑瞇瞇地說(shuō)：“你還太小，乖，長(zhǎng)大了喝！”碗中的參湯有些泛黃，和著桂圓肉和冰糖。聞起來(lái)有絲絲苦，嘗起來(lái)一定甜甜的。碗上冒著熱氣，爸爸用手捂著湯碗，然后一口喝光，仿佛頓時(shí)有一股熱流充盈著他的全身。
今年，爸爸媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了不少，特地也給我買了紅參須溫補(bǔ)一下。參須湯端了出來(lái)，和爸爸的參湯不同，我的湯是透明的。我用舌尖舔了一下，好苦！嘬了一小口，先是苦，后一回味，竟苦盡甘來(lái)。我夾起一小段參須，放在嘴中咀嚼，如黃花菜般有嚼勁，但每一嚼都會(huì)滲出諸多苦汁，苦汁流入喉嚨，卻又感到些許清涼。
我們家的太公最為講究。臨近冬至日，他的窗臺(tái)上就會(huì)多一個(gè)瓷瓶子。我忍不住偷偷打開一瞧，一大罐濃稠的棕色膏體，像極了我最愛的熱可可。我咽了咽口水，剛伸進(jìn)一個(gè)手指頭，“干什么呀？”太公的聲音響了起來(lái)。“阿太，不許吃獨(dú)食！”太公先是一愣，然后笑呵呵地拉著我的手說(shuō)：“這是膏方，用來(lái)補(bǔ)身體的�！�
“啊？這黑乎乎的也是冬令的補(bǔ)品？”我疑惑地望著罐子問(wèn)道。
“可別小瞧了它，里面有50多種中藥材呢。做個(gè)膏方非常不容易。要潤(rùn)藥、煮藥、掛藥，好多步驟。老底子做膏方的大師傅，一口紫銅鍋、一根老竹攪拌棒，熬上幾天幾夜，才能熬出這一罐濃縮的精華。”
“哇，太公，那這膏方豈不比爸爸的參湯還厲害？”
“哈哈哈，那是當(dāng)然啦。每年到了這個(gè)時(shí)候，中醫(yī)館就會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)，真是一方難求。好的膏方師傅做的膏方吃完最后一勺春天就到了！”太公若有所思地望向窗外：“它是我的寶貝，也是老祖宗留給我們的、世代相傳的寶貝！”
“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)”。冬至一過(guò)，陽(yáng)氣催生。我想國(guó)醫(yī)所謂的“冬令進(jìn)補(bǔ)”不僅僅是順應(yīng)天時(shí)，藏露鋒芒的形式，更是對(duì)來(lái)年蓬勃春發(fā)的期盼吧！
冬至的作文800字 篇4
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動(dòng)了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，速度快得像機(jī)器一樣，搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩，圓潤(rùn)飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個(gè)，一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了�？粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學(xué)著媽媽的樣兒，摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥蛋一樣大，一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái)，擺在灶臺(tái)上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時(shí)，一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái)，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個(gè)個(gè)可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去，緩緩?fù)倘攵侵�，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時(shí)間，一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰娏僳櫽啊Ｎ业亩瞧ざ枷裢枳恿�，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文800字 篇5
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒(méi)人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來(lái)了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮，同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮，又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對(duì)折，兩邊捏緊，哇，我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說(shuō)：“你包的餃子不錯(cuò)，就是太小了，肚子扁扁的，像一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)飯的小豬一樣，你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說(shuō)的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個(gè)手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實(shí)，然后對(duì)折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒，我就包了許多餃子，老師說(shuō)：“廚房里的水已經(jīng)燒開了，把我們的餃子都端進(jìn)去，下到鍋里吧！”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩�，只見老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子，離鍋近一點(diǎn)兒，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，千萬(wàn)不能離得太遠(yuǎn)，不然熱水會(huì)濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會(huì)就浮上來(lái)了，一個(gè)個(gè)緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說(shuō)這樣防止餃子粘在一起。
大概有5、6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來(lái)，我的口水也快流出來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來(lái)歷：漢朝時(shí)，醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年冬至都要包餃子！
這一節(jié)課我真的好開心，因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩樱钪匾氖俏覍W(xué)會(huì)了包餃子。
冬至的作文800字 篇6
冬至，是傳統(tǒng)的吃湯圓的一天。我們下午要做湯圓吃，個(gè)個(gè)歡呼雀躍。
“叮呤呤——叮呤呤”下課的鈴聲終于響了起來(lái)。開始包湯圓了，教室里真熱鬧，同學(xué)們忙得熱火朝天，有議論聲，有碗筷地碰撞聲，還有木椅的移動(dòng)聲，賽過(guò)了煙火的綻放聲。時(shí)高時(shí)低，一波未平一波又起，猶如豐富多彩的交響樂(lè)在我耳邊演奏著。我抓起一撮兒，放在手心里搓一下，邊搓成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條，再用手把糯米團(tuán)平均分成小小方塊，兩只手緊貼著，上下左右的揉搓著。第一次還算順利，可第二次，剛想搓成一條長(zhǎng)條，卻發(fā)現(xiàn)，糯米條硬邦邦的，上面還有幾條深深的裂痕，當(dāng)我放在手心里搓時(shí)，便變成了幾顆小小的石子，亂得慘不忍睹。而轉(zhuǎn)眼看看第一組，有條不紊的進(jìn)行著，不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富的項(xiàng)大媽，嫻熟地搓著，很快，一顆顆潔白如玉，小巧玲瓏的湯圓，真可以成為一件藝術(shù)品。再在上面點(diǎn)綴著幾顆凝滑如脂的黑芝麻，再撒上幾朵蘊(yùn)含著幽芳的桂花。
過(guò)了良久，終于到我們組了，一顆顆珍珠般大小的湯圓，陸陸續(xù)續(xù)的下鍋了，乳白色的湯圓變得半透明，漸漸的，變成了晶瑩剔透的珍珠，剛開始，湯圓寶寶們還在水底潛水，歡樂(lè)嬉戲，全身裹著桂花的湯圓浮上了水面，好似在向我們炫耀我這件花裙子有多好看。不一會(huì)兒，鍋的中心沸騰起了一些小泡泡，發(fā)出“撲通——撲通”的響聲，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含著桂花淡淡的清香，一聞便讓人口水直流，迫不及待的想吃到。
過(guò)了許久，教室里又喧鬧起來(lái)了，展現(xiàn)在我眼前的是一片忙碌的景象，這里人聲鼎沸，物品豐富，應(yīng)有盡有，有的笨手笨腳地搓成圓，有的抓起糯米團(tuán)，像一位大師一樣揉成了一條長(zhǎng)條，也有塊狀的，球狀的。一個(gè)個(gè)雪白的湯圓堆成了一座座小山，盤里的湯圓你擠著我，我挨著你。一會(huì)兒功夫，香噴噴的湯圓就燒好了，我們正在瘋狂的撒糖。我用牙簽將湯圓戳起，耀眼的陽(yáng)光從窗外照了進(jìn)來(lái)，小而玲瓏剔透的湯圓在陽(yáng)光的照射下，閃閃發(fā)光，宛如身披價(jià)值連城的金銀珠寶。但令我覺得吃得最津津有味的，莫過(guò)于李銀滔了，他把湯圓一個(gè)一個(gè)地往嘴里送。
湯圓陪我過(guò)冬至，雖然現(xiàn)在還是冬天，天氣寒冷，可大家一起坐在教室里，溫馨的氣氛，使教室里暖意洋洋。
冬至的作文800字 篇7
又是一年冬至到。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是我國(guó)漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天。俗話說(shuō)“冬至到，吃水餃”，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯，這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至，我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子，可是今年例外了，我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節(jié)。
幾天前，老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng)，老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事，激動(dòng)得不得了�；顒�(dòng)前一天，我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前，給他們分配好任務(wù)，就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午，我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著覺，光想著下午的活動(dòng)，還沒(méi)到點(diǎn)，我就起床了，實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地，看見已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了，看來(lái)我來(lái)的還不算早呀！
人齊后，活動(dòng)開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子，拿出面，有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的`就是張廷睿了，他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè)，但是他揉的面卻比誰(shuí)都好，顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙，身體一前一后地伏動(dòng)，面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具，彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生，她的任務(wù)是搟皮，剛開始她的動(dòng)作很生疏，很長(zhǎng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮，還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅，一手拿搟面杖，一手扶著餃子皮，搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮，把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形，中間厚，兩邊薄，還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了，我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員，看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣，我也想包包試試。我拿起餃子皮，放上了點(diǎn)餡，學(xué)著他們的樣子包，結(jié)果包得更難看，真是看花容易繡花難呀！
我們包完了餃子，燒開水，把餃子下進(jìn)鍋里，十幾分鐘后，餃子上桌了。餃子雖然不好看，卻記錄著我們開心快樂(lè)的時(shí)光，吃著自己的勞動(dòng)成果，一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文800字 篇8
我們家一直喜歡濃墨重彩地過(guò)我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里，一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂(lè)同行，與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里，冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的，家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說(shuō)，冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)，這一天白天最短夜晚最長(zhǎng)，過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說(shuō)“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂(lè)的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分，奶奶故作神秘地對(duì)我說(shuō)“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中�！巴�，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過(guò)去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說(shuō)，“冬至有兩道必吃的美味，一個(gè)是羊肉湯鍋，還有一個(gè)是……你猜猜，是什么？”還沒(méi)等我猜出來(lái)呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來(lái)。
“可以開動(dòng)了嗎？”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子�！翱靵�(lái)喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們?nèi)覈蛔�，右手舉筷，左手執(zhí)勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說(shuō)“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說(shuō)“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來(lái)一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說(shuō)。“一、二、三，開始！”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來(lái)。我夾幾塊肉，你吃幾個(gè)餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著，不一會(huì)兒，我的肚子就圓滾滾的了�！安恍辛�，不行了，比賽結(jié)束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點(diǎn)了比賽結(jié)果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里，我們家的冬至節(jié)，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動(dòng)著幸福的味道，讓人回味無(wú)窮，久久難忘。
冬至的作文800字 篇9
又是一年冬至，細(xì)雨蒙蒙。站在墓碑前，相片上您的笑容依然那么和藹。
親愛的爺爺，您在天堂過(guò)得好嗎？天堂里有您最愛的紅燒肉嗎？您孤不孤單，有知心朋友嗎？
聽奶奶說(shuō)您以前是個(gè)“懶漢”，可自從我出生后，您立刻變得勤快起來(lái)，每天一早買菜、燒飯，變著花樣做各種好吃的，把我養(yǎng)得白白胖胖。春天，您帶我去公園賞花；夏天，您陪我去嬉戲玩水；秋天，您帶我去田園采摘；冬天，您陪我去洗澡搓背。令我印象最深的，是您的“三不罵”。每當(dāng)我做錯(cuò)了事，爸爸媽媽難免會(huì)責(zé)罵幾句，這時(shí)，您就會(huì)挺身而出，拿出您的“三不罵”觀點(diǎn)：早上不罵，影響心情；中午不罵，影響吃飯；晚上不罵，影響睡覺�？梢娔鷮�(duì)我有多寵愛！那時(shí)，我們?nèi)叶嗝葱腋０。?/p>
可天有不測(cè)風(fēng)云。那一次，您陪朋友去醫(yī)院檢查身體，卻意外發(fā)現(xiàn)自己患了肝癌。多次的手術(shù)、化療、放療把您折騰得面黃肌瘦。那次我去醫(yī)院看您，您躺在病床上，早已沒(méi)了往日的風(fēng)采。我見了，眼淚不禁在眼眶里打轉(zhuǎn)，走上前想擁抱一下您，您卻搖搖頭，用盡全身力氣，虛弱地說(shuō)道：“寶貝，爺爺感冒呢，別傳染給你，等我好了再抱你�！碑�(dāng)時(shí)年幼無(wú)知的我，還真以為總有一天您會(huì)好起來(lái)的，沒(méi)想到幾天過(guò)后，醫(yī)院卻宣告回天無(wú)力，我們只能讓救護(hù)車送您回老家。一路上，窗外一片朦朧，不知是玻璃上的霧氣模糊了外面的世界，還是淚水模糊了我的雙眼……
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，您離開我們已經(jīng)三年多了，可我們還是時(shí)不時(shí)地想起您。多么希望有一天我能夠發(fā)明一種儀器，這種儀器能發(fā)射一道光波，使陰陽(yáng)兩界建立一條虛擬溝通渠道，我們可以使用全息虛擬成像技術(shù)，面對(duì)面地交流，彼此傾訴一番。我多想告訴您一個(gè)好消息：我們家去年又添了一個(gè)新成員，我有妹妹了！她雪白的肌膚，蓮藕似的手臂，長(zhǎng)得和爸爸簡(jiǎn)直是一個(gè)模子刻出來(lái)的，可愛極了！要是您知道了，肯定也會(huì)樂(lè)開花呢！
爺爺，我以后一定會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，希望這個(gè)愿望早日成真，讓我們濃濃的祖孫情得到延續(xù)！
冬至的作文800字 篇10
冬至，雨天。
我的書桌前堆滿了書和試卷，突然一只小鳥的叫聲，把我從作業(yè)堆里喚了起來(lái)。透過(guò)玻璃，正看見一只小鳥落在枝頭，它抖動(dòng)著翅膀，搖晃著腦袋。我趕忙打開窗戶，想湊近看看，小鳥敏捷地飛走了。
望著飛遠(yuǎn)的小鳥，再看看家里陽(yáng)臺(tái)上那空空的鳥籠，讓我想念起我曾經(jīng)有的一對(duì)聰明、頑皮的小鳥，它們的名字叫“淘淘”和“樂(lè)樂(lè)”。它們是我哀求了半年多，才盼來(lái)的禮物。爸爸說(shuō)：“養(yǎng)小鳥也要有責(zé)任的，鳥跟人一樣，你要多關(guān)心、多跟它們說(shuō)話！”爸爸的話似乎還在耳邊，而我的兩個(gè)小伙伴已經(jīng)離開我三個(gè)多月了。
我的這兩只鳥身著絨絨的灰白的“毛”大衣，摸上去軟軟的。它們尖尖的橘紅色小嘴總喜歡不停地竊竊私語(yǔ)，伸著橘紅色的小爪子到處亂抓，在籠子里靈活地上躥下跳。自從它們的到來(lái)，家里的趣事一件連著一件：每天清晨六點(diǎn)，催人早起的清脆叫聲就把我們?nèi)医行�，比鬧鐘還準(zhǔn)。我一改往日的磨蹭，趕緊和它們打招呼。下午回家后，聽見它倆嘰嘰喳喳地叫我，等著我去換水、喂食，我就把它們從籠子里放出來(lái)，樂(lè)樂(lè)會(huì)飛到我的肩膀上，淘淘就在客廳自由地飛來(lái)飛去。兩個(gè)調(diào)皮的小家伙還是要盯緊一點(diǎn)的，因?yàn)橐徊恍⌒�，它們就�?huì)在沙發(fā)背上留下白色的“便便”。日復(fù)一日，我們成了彼此生活中的一部分。
六年級(jí)的九月似乎比任何時(shí)候都忙碌，除了學(xué)校的作業(yè)還有課外的任務(wù)，我天天全神貫注地埋在作業(yè)堆里。那也是個(gè)雨天的晚上，我突然聽見淘淘凄慘的哀鳴聲，似乎生病了。我飛速奔到鳥籠前，看見樂(lè)樂(lè)耷拉著腦袋依偎在淘淘身邊一動(dòng)不動(dòng)，淘淘用黑黑的眼珠盯著我�！鞍�！爸爸，籠子里也不缺食物和水啊，他們?cè)趺戳�？”無(wú)論我怎樣呼喚，樂(lè)樂(lè)都紋絲不動(dòng)，頭耷拉著，雙眼緊閉。
爸爸緊鎖著眉頭，聲音很沉重地說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)好像離開我們了�！蔽覂�(nèi)心咯噔一下，眼淚瞬間就流了出來(lái)，模糊了視線。在我手心的這個(gè)小家伙，還留有余溫，那些歡樂(lè)的畫面旋轉(zhuǎn)在腦海中。
我就這樣永遠(yuǎn)的失去了我可愛的小伙伴。假如我好好的照顧了它，假如我常常和它說(shuō)話，假如可以給我機(jī)會(huì)找回我失去的“伙伴”……
冬至的作文800字 篇11
冬至，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日孕育著新年將要到來(lái)，春天也將悄然而至。也寓意著雪將來(lái)降。
早上起來(lái)，玻璃上因?yàn)楹涠Y(jié)起來(lái)的冰霜在月光下變換著色彩，若隱若現(xiàn)地閃爍著。霜以它千姿百態(tài)，神奇異常的獨(dú)特風(fēng)姿，給人們留下了難以磨滅的印象。
外出晨跑河堤上那一層薄薄的白霜，像巨大的輕軟的羊毛毯子，又像是有數(shù)億顆細(xì)致，小巧玲瓏的鉆石絲綢，覆蓋在這河提旁的草坪上，閃著寒冷的銀光。河堤兩旁那一株株沾薄霜的柳樹上，凈是樹掛，像是一根根銀條懸掛在樹枝上，滿樹銀花格外壯觀。難怪人們叫它銀花樹掛。那河上與兩岸之間的晨霧，時(shí)而聚合，和形成一片乳白色的霧海。時(shí)而散開，像朵朵在空中盛開的霧花。那濃霧像牛奶一樣濃稠。抓一把軟綿綿，吸一口甜津津，跺一腳輕悠悠，身體的一切感覺都放松了。我貪婪地呼吸著這大量的霧氣，仿佛一切煩惱和與學(xué)習(xí)有關(guān)的事都忘卻了，只剩下了這美好的感覺。漸漸地，隨著晨跑的距離與時(shí)間的流逝，河堤小山坡的那一邊越來(lái)越紅，霧也慢慢的消失了。莫不是扯著太陽(yáng)的手飛上了天空，一輪鮮艷的紅日光芒四射的從山坡上升騰而起。把起霜后的草坪樹映照的耀眼明亮。陽(yáng)光總是不需要吩咐，便灑下一大把，照在身上，也照在心里暖暖的，使人感到舒心愉悅。
晨跑完已經(jīng)七八點(diǎn)，回家的路上走進(jìn)一家胡辣湯店，便聞到了鮮香辛辣的氣息。在這寒意逼人的冬天，一碗香鮮酸辣的胡辣湯下肚人變活了起來(lái)。香味直往人鼻子里鉆，配上幾片油餅或者油條，外脆里香的水煎包，就是一頓豐盛的早餐，有湯有肉，有菜，所有的疲憊不堪盡數(shù)消解。心尖兒都是滿滿的幸福感。對(duì)河南人來(lái)說(shuō)，一碗胡辣湯足以慰風(fēng)塵，一碗胡辣湯就是人間煙火氣兒，最撫凡人心。“蓼茸蒿筍試春盤，人間至味是清歡”，一碗胡辣湯吃的是煙火氣味，品的是人間清歡，人生百味，匯成一碗湯，五味雜陳，酸甜苦辣的胡辣湯里，熬著一部千年河南史。最是人間煙火，得有味處處是清歡。
飯已吃完，新的一天也拉開了序幕。回到家，正式開始了備戰(zhàn)中考的一天。
冬至的作文800字 篇12
冬至未到，冬天就急匆匆地趕來(lái)報(bào)道。寒風(fēng)打著卷兒，打落了依依不舍的秋葉，帶給人們瑟瑟的寒。不知老師葫蘆里賣的什么藥，竟然把天調(diào)來(lái)與我同桌。天的成績(jī)一直不好，恐怕是全年級(jí)出了名的差生，也是全班最臟的一個(gè)人。他的抽屜里簡(jiǎn)直不堪入目，什么牛奶盒、廢紙片、塑料袋……簡(jiǎn)直就是一個(gè)活脫脫的垃圾箱，那股酸味兒真令人惡心。這還不說(shuō)，他還不修邊幅，衣服臟兮兮的，全是與同學(xué)打架時(shí)，同學(xué)踢的腳��；脖子上的紅領(lǐng)巾被他嚼得濕漉漉的，兩個(gè)角落布條縷縷；他的嘴里總散發(fā)出一股臭味，誰(shuí)都不愿意與他說(shuō)話，讓人想到他可能早晨很少刷牙似的。我是橫看他不順眼，直看他更不順心，每次上課都側(cè)著身子，朝另一邊坐，簡(jiǎn)單地說(shuō)，我煩他。
我喜歡讀偵破類兒童小說(shuō)。不知道是誰(shuí)告訴了同桌天。一次，天從書包里拿出一本嶄新的偵探小說(shuō)，一看就知道是新買的，因?yàn)榉饷孢�有一張塑料皮包著。天遞到我面前，怯怯地說(shuō)：“書……我沒(méi)碰，你看么？”我驚訝地望著他，問(wèn)道：“你怎么知道我最近迷上這類書了？還把一本嶄新的書借給我看？”他支支吾吾地說(shuō)：“沒(méi)……沒(méi)什么，這本書……你要是喜歡……送你吧。”說(shuō)著，快樂(lè)地走出了教室。我翻開書底，看了看價(jià)格，哇？29.5元，這么貴！他到底為哪門子？從來(lái)沒(méi)有糊涂過(guò)的我，這回我真弄不懂了。上課了，他回到座位，我主動(dòng)地問(wèn)他：“這書是你買的嗎？哪來(lái)的錢？我從來(lái)沒(méi)見過(guò)你有這么多的零花錢呀？”“我……不……這是我小姨……”他急了，好像怕我打破沙鍋問(wèn)到底似的。我見他為難，笑了笑說(shuō)：“那謝謝了1”幾天后，我在校門口看見他的媽媽在批評(píng)他。我悄悄地靠近他們母子倆，清晰地聽見他媽媽的質(zhì)問(wèn)：“說(shuō)呀！你啞巴了！拿30元錢干什么去了？”天緊閉雙唇?jīng)]有回答，眼淚簌簌地往下落。
這回我真的傻了，我咋這么笨呀，他過(guò)著拮據(jù)的日子，瞞著媽媽買來(lái)高價(jià)書送給我看，希望我不再煩他了，不再欺負(fù)他了。他想得到我的尊重。我哭著跑回了家。我徹底明白了他也是一個(gè)有情感有自尊心的人，而我竟然傷害了他。風(fēng)，呼呼的刮，冬至真的來(lái)了！
冬至的作文800字 篇13
一年一度的冬至到了了，我和兩個(gè)弟弟特別興奮，因?yàn)橛挚梢源隃珗A、吃湯圓了！
到了晚上，剛吃過(guò)晚飯，兩個(gè)弟弟就一個(gè)勁兒地纏著奶奶：奶奶，可以搓湯圓了嗎？奶奶，我要吃一大碗湯圓。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：好啊，你們先去跟姐姐玩，奶奶來(lái)準(zhǔn)備。只見奶奶麻利地把糯米粉倒進(jìn)大盆子里，加上熱水，迅速地?cái)嚢杈鶆颍缓笫箘湃嗄笾�，再加熱水，再揉捏，這樣反復(fù)幾次后，面團(tuán)就和好了。奶奶大聲招呼著：可以開工了！大家快去洗手，慢來(lái)的可就沒(méi)位子坐嘍！弟弟們一聽，扔下手中的玩具，爭(zhēng)先恐后地向廚房奔去，我也跟著跑了過(guò)去。
一坐下，我就熟練地抓起一小塊面團(tuán)，放在手心，輕輕地搓了起來(lái)。不一會(huì)兒，一顆又白又胖的湯圓從我的手里滾了出來(lái)，圓溜溜的，好看極了！睦嚴(yán)弟弟也不甘落后，像模像樣地搓了起來(lái)�？墒撬瓿鰜�(lái)的湯圓不是像扁擔(dān)，就像毛毛蟲，笑壞了正在洗碗的姑姑。再看看園鎧弟弟，他根本不會(huì)搓，只是在那兒玩。他把面團(tuán)捏成一個(gè)稀奇古怪、叫不出名字的東西，然后抓起一大把糯米粉往上面撒，說(shuō)是幫它洗澡。又抓了一大把往空中撒，說(shuō)是下雪了。奶奶走過(guò)來(lái)，差點(diǎn)兒嚇著了：眼前有一個(gè)小雪人。奶奶看了，又好氣又好笑，說(shuō)：你們兩個(gè)小淘氣，快別鬧了。瞧姐姐搓得多好，讓姐姐教教你們吧。弟弟們乖乖地坐好，我耐心地教他們：不要太用力，手掌心要輕輕、慢慢地轉(zhuǎn)圈，移動(dòng)他們學(xué)得很認(rèn)真，不一會(huì)兒，一大盤湯圓就出現(xiàn)在眼前。
哇，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我們這些小饞貓忍不住了，急忙跑到廚房看個(gè)究竟。奶奶，可以吃了嗎？奶奶，我餓。奶奶笑著說(shuō)：可以吃了，快叫大家來(lái)吃吧！我們有的跑到客廳叫爺爺，有的跑到書房叫爸爸，有的跑到陽(yáng)臺(tái)叫伯伯，然后又一起興高采烈地跑回廚房享用美味。我發(fā)現(xiàn)，每顆湯圓都不一樣大，像一家人相親相愛，緊緊地依偎在一起。一顆顆晶瑩剔透的湯圓入口黏糊糊，甜滋滋的，真好吃！不一會(huì)兒，一大鍋湯圓就被我們一家人消滅掉了。只見兩只小饞貓還吃不夠，把碗都舔遍了還想再吃。因?yàn)�，這些可都是我們的杰作，吃起來(lái)當(dāng)然覺得更香嘍！
這是一個(gè)幸福的冬至，因?yàn)橐患胰嗽谝黄�，和和美美、其�?lè)融融。
冬至的作文800字 篇14
初冬的陽(yáng)光從遠(yuǎn)山的峰巔上瀉下，給青黛色的山鍍上了一層迷人的赭紅；一行水墨大雁滑過(guò)，剪破了那傾國(guó)傾城的藍(lán)；村里陣陣的鑼鼓聲，劃破了寂靜的夜空。
自從搬離了我至親至愛的故鄉(xiāng)，就再?zèng)]看到過(guò)這樣迷戀的畫面了。離開了故鄉(xiāng)，就好像沒(méi)有了家似的，總在冬天的夜晚想起那支思鄉(xiāng)曲。
故鄉(xiāng)的冬天總是那么讓我難以忘懷。
記憶中，故鄉(xiāng)的冬至是最熱鬧的。
在冬至還沒(méi)到來(lái)的前幾天，家家戶戶的日歷本上總會(huì)在“冬至”那一頁(yè)折上一角，以示重視。等到了冬至這天，就更不必說(shuō)了。在我僅有的印象里，大人們總是進(jìn)進(jìn)出出，忙忙碌碌的。而對(duì)于我們小孩，總是有那么多簡(jiǎn)單而干凈的快樂(lè)。在冬至這天，會(huì)有戲班子來(lái)到村里演戲，而看戲的村民特別有意思。一大清早，我們會(huì)急匆匆地跑到村口去張望，看戲班子來(lái)了沒(méi)，一點(diǎn)兒也不顧身上厚厚的棉襖束縛著自己。凜冽的寒風(fēng)把我們稚嫩的臉吹得通紅，嘴里不停地哈出熱氣溫暖兩只瘦瘦的小手。等到快中午的時(shí)候，戲班子終于來(lái)了。村民在村里的空曠處早已搭好臺(tái)子，等待戲班子。村里的老人四處吆喝著，把親戚朋友都張羅來(lái)了。
老老少少都拿著凳子搬著椅子急急忙忙從家里出來(lái)，為的是找個(gè)好位置。而我們一群小孩總是從這群人竄到那群人，看到有意思的時(shí)候，便會(huì)沒(méi)心沒(méi)肺、肆無(wú)忌憚地大笑起來(lái)。
那時(shí)，我們守望著一個(gè)夢(mèng)，期盼著冬至快點(diǎn)到來(lái)。可是如今令人失望，本該用淚水祭奠那在我生命中璀璨過(guò)的原色，卻隨著時(shí)間浸染沉淀甚至消失了。因?yàn)楣枢l(xiāng)的人們住進(jìn)了冰冷的鋼筋混泥土的高樓大廈，他們?yōu)橘嶅X而忙得不可開交，村里再也沒(méi)有從前那份熱鬧和那份童真了。那些被塵埃擁覆的或淺淡或深刻的傳統(tǒng)文化，就如同冬至的節(jié)氣悄無(wú)聲息地消失了。也許是被時(shí)光帶走了，抑或是被人們遺棄在了某個(gè)角落了。
我嗅出了時(shí)光的無(wú)情和金錢的異化，總是在來(lái)來(lái)回回之間把密密麻麻地美好擦成了空白一片，但在時(shí)光的彼岸，它終究擦不去我心中至愛的故鄉(xiāng)，擦不去歡聲笑語(yǔ)，擦不去故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。
我們?cè)陂]眼的時(shí)候靜靜悲傷，但這悲傷已經(jīng)無(wú)處埋葬，我們的心尖已開了花，那朵名叫故鄉(xiāng)的花。故鄉(xiāng)的冬至，我懷念著，期待著……
冬至的作文800字 篇15
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的�！�
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉�，F(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f(shuō)：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來(lái)是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會(huì)兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
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