關于冬至包餃子作文(通用58篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的冬至包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至包餃子作文 篇1
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個手搟一只手轉,終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學習,用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至包餃子作文 篇2
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!
冬至包餃子作文 篇3
每年冬至節(jié)氣來臨的時候,我就會想起這么一句諺語:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學內心都有一種按捺不住的激動!
到達目的地后,我們先和面,接著把面揉成又長又細的長條,再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起搟面杖,把圓球粘在了搟面杖上,怎么弄也弄不下來,看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面,可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見狀,過來給我們做了示范,頓時我們才恍然大悟。我拿著搟面杖,在小圓球上撒點兒面粉,用手按壓一下,再將搟面杖放在上面輕輕地來回滾動,一個餃子皮就做好了。接著,我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里,把餃子包好了,不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠不要進去,唉!我偷偷地把這個失敗品扔掉了。可我不肯服輸,又拿起勺子,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對折,再把沒有粘住的粘住,一個餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個小乒乓球,看起來十分誘人!
最后把餃子放到鍋里開始煮了,餃子在沸騰的水里來回滾動,像在跳著歡快的舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嘗了一個,吃起來香噴噴的,非常好吃。
這個冬至過得真有意義!
冬至包餃子作文 篇4
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩:天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天,是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來,準備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進廚房就開始和面,并且說道餃子面和好后要多省一會,包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學著電視里廚師的樣子,結果剁了一會,手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來了。
一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地搟成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點餡,兩邊一合,手一捏,一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說:剛開始學包餃子時,可以稍微少放點餡,像我這樣做。包餃子和學習一樣也要多練習,熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范,我漸漸的學會了,不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會包餃子了!我會包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學會自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至,你什么時候才能來呢?
冬至包餃子作文 篇5
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽咪買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽咪說:“媽咪,我?guī)湍脝幔俊眿屵湫χf:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學著媽咪的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽咪看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡屵涞脑,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽咪望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子作文 篇6
今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說:“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務。
冬至包餃子作文 篇7
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學,回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至包餃子作文 篇8
放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋!蔽铱匆娏,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里!蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
冬至包餃子作文 篇9
為了更好的讓孩子們體驗傳統(tǒng)文化,增長知識,同時也為期末復習減壓,在家委會的倡導,老師的支持下,三年級十班利用12月20日周末時間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長們包餃子的時間,孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻,給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統(tǒng)冬至風俗,還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。
當看到最后大大的餃子圖片時,孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽:同學們看了家長的演示后,充分發(fā)揮自己的想象和動手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭先品嘗,還不時點評“這個胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽,屋內餃子飄香,大家歡聲笑語,其樂融融,2012級十班的大家庭通過這次活動進一步增進了交流,孩子們學到了傳統(tǒng)文化知識,增進了友誼,也增添了快樂的記憶。
冬至包餃子作文 篇10
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子作文 篇11
冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個節(jié)氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關!為什么吃餃子呢?因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結在一起。
如今,時代的發(fā)展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過,我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜?粗渴直磕_的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來一次比賽。沒想到,最后我居然在時間上大獲全勝。不過,可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來的餃子有個別開口的,很明顯是我包的,看來呀,慢工出細活是有道理的,應該是媽媽贏了。
爸爸到家的時候我們已經(jīng)結束了比賽,所以,爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說:“這算什么,我可是大胃王。”爸爸說完便開始大口地吃起來,吃一個臉色痛苦一點,吃一個臉色再痛苦一點,到最后,爸爸哭喪著臉說:“這些餃子顏值不夠啊,還是放過我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子作文 篇12
餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。
餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來,人們學著這個樣子,做成了餃子。
冬至那天,我就向媽媽學習包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上,接著用勺子挖餡兒,就在這時出現(xiàn)了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導,我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學著媽媽包的時候又出現(xiàn)問題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了!蔽以嚵撕脦状危K于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不說,直接躺到床上休息了。
晚上,我哭笑不得的看著碗里的餃子,一個個都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關系,因為這是我那一上午的勞動成果。
冬至包餃子作文 篇13
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在母親的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。母親高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在母親的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了?粗赣H包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。母親說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香!
冬至包餃子作文 篇14
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準備包餃子啦!”我們剛一進門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮,我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學習包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導下,她們一次比一次有進步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓。經(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得!
冬至包餃子作文 篇15
冬至有一個習俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?
冬至,吃餃子就我們這邊的習俗。以前我都是只管吃餃子,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!
冬至包餃子作文 篇16
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。
中午一放學,我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉餃子皮才行!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了!
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊!甭犃藡寢尩脑,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們三人會心地笑了。
冬至包餃子作文 篇17
昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個熱鬧、那個氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來。
一年一年真快呀,過完冬至這個節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調,回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會說著同樣的話題吧,也會為吃、為時光而感嘆吧,時光匆匆,歲月無情呀,但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。
冬至包餃子作文 篇18
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組,幾個人負責搟面皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子作文 篇19
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調好,就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的!
我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學會技巧,比如:這里要捏......學會這些技巧,包餃子就會很簡單!蔽衣犃藡寢尩倪@番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習俗發(fā)揚光大。
冬至包餃子作文 篇20
今天是冬至,放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子,我既激動有擔心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵我說:“只要認真學,一定能學會。來,爺爺教你包餃子!敝灰姞敔敯岩粡垐A圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口?墒俏夷笞筮吰さ臅r候,餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時,餡又從中間冒了出來,口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說:“傻孩子,餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半,這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭,我的第一餃子終于包好了。后來我又包了幾個餃子,雖然沒有爺爺?shù)娘溩悠,但是它們還都能勉強“站立”,沒有躺下來“睡覺”。
熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會去嘗試更多的挑戰(zhàn)!
冬至包餃子作文 篇21
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家,我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。
開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對折一下,準備包起來?墒牵怵W卻露了出來,我想把它合攏到一起,結果這邊攏好,那邊又漏了。
一陣手忙腳亂,還是沒有包好。我想:應該是肉餡放的太多了,我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了,我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了,結果皮卻合不上,滑開了,我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮合上呢?
忽然,我靈光一閃,原來是剛才露出來的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子,終于包好了。
把餃子放在箅上,又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的士兵?粗约旱膭趧映晒,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開心!
冬至包餃子作文 篇22
記憶中,還在為去年的冬至沒有吃餃子而感到有點遺憾,畢竟,提起冬至,好像大家都習慣性吃餃子,尤其是作為一個地地道道的北方人來說,好像冬至不吃餃子,真的是算不上過節(jié)!
可是轉眼間已經(jīng)是今年的冬至!時間有時候過的太過倉促,讓我們有的時候竟會忘了他的流逝。想一想也忍不住感嘆,時光真的過得太快了,如果我們一不留神的話,就會被甩出去很遠!
又是一年冬至時,又是一年過去了,早晨和兩個閨密討論到冬至要不要吃餃子的問題?兩個閨密說其實吃不吃也無所謂吧?畢竟現(xiàn)在人們的生活條件好了,吃餃子也是分分鐘的事情,沒必要非得卡著,冬至這天吃!
自己和身邊的人討論了一番之后,也覺得沒必要吃,畢竟自己家里做的話,感覺太費勁了,最近一段時間工作上的事也確實挺忙的,如果要是吃速凍餃子的話,又那么的難吃,想一想還是算了吧?
冬至是一年中北半球白天最短,夜晚最長的一天!因此,也有好多人就是說今天適合思念遠方的人,當然,在一些文人筆下,可以出現(xiàn)各種各樣優(yōu)美的文字,不過想一下,確實如此!無論冬至日也好,還是平常也罷,我們思念的人,如果有必要就去聯(lián)系一下,如果沒有必要的話,那么就放在心底也是不錯的!
冬至好像感覺一年的冬天又結束了,也感覺陣陣寒冷的,時間又開始了!
不管怎么樣?又是一個不算小的節(jié)日!雖然沒有真正的去慶祝,真正的去吃餃子來慶祝這個節(jié)日,但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話,那么相信也是可以的!
不管怎么樣?還是祝福大家冬至快樂,如果有時間的話,那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃,比較不錯的!
遠方的朋友和心中思念的朋友,一定要冬至快樂哦!
冬至包餃子作文 篇23
每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些餃子餡,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的餃子餡放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。
爸爸還告訴我,如果餃子餡太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興,因為我認為一個比一個做得好。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓餃子餡透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。
吃著自己包的餃子過冬至很幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。
冬至包餃子作文 篇24
其實冬至不是我們家一定要過的節(jié)日,小時候家里會吃湯圓吧,但好像也不隆重。今年想起它來,是因為前幾天天寒地凍時,有個朋友A說是不是三九天了,這么冷。B隨口答道,是呀。我就問,真的三九天了嗎?然后B又說,不知道啊,應該是了吧,都這么冷了。
回來跟老爸和豬說,他們都嘲笑我們沒文化。然后就記住了冬至。今天中午吃了兩個餃子,晚上本來還是一如既往的加班,7點多的時候,肩膀疼,加上總覺得好像是個節(jié)日,就收拾東西回家了。
結果到了家一看,老爸老媽包了好幾盤餃子,還剩了一碗餃子餡。接著,就是他倆講述包餃子這項活動開展的原因、經(jīng)過以及經(jīng)驗總結。呵呵,餛飩是俺們的強項,但餃子還真是很少包。
今天天壇公園大合唱結束后,指揮說,大家趕快回家包餃子吧。菜場里來來往往的人也都在討論著餃子。于是老爸老媽虛心地向買餃子皮的請教了包的方法,然后回家來實踐了。結果人家可能偷懶,撒的面粉太少了,可憐的老爸老媽回家來,費了好大的勁才把餃子皮一張一張撕開。然后懷著緊張的心情開始包。老爸手重,不太能撕開,就在旁邊給老媽唱歌鼓勵,還讓老媽點歌。老媽說她生怕煮出來成一鍋粘乎乎的湯,著急的饅頭大汗。好歹在忙忙碌碌中完成了所有餃子皮,卻因為不敢放太多餡兒,導致剩了一碗香菇白菜豬肉餡。等豬回來,開始下餃子。端上桌后,卻是一致的好評,老爸老媽心里有底了,明天還要繼續(xù)買餃子皮來把剩下的餡包了。
呵呵,雖然今天的餃子不如婆婆包的羊肉胡蘿卜,但總歸是老爸老媽第一次包的餃子,而且居然一個都沒散,所以這才不得不讓我難忘!
冬至包餃子作文 篇25
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快樂的一天,因為……
冬至這天,天氣十分寒冷,一出門。就能讓你體驗一下雪人面膜,透過窗戶,可以看見愛美的雪大姨,給大地敷上了一張大大的面膜。“李璟雯!”一聲大吼,一個暴力媽媽的聲音。“啪”嚇得我把手中的杯子也打碎了。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊,若無其事地走到媽媽身邊,問:“什么事兒?”媽媽仿佛會變臉術,轉眼變成了甜美少女,說道:“乖乖,趕緊包餃子呀!”我偷偷轉過身,伸伸舌頭,喃喃自語著,煩人的媽媽!
媽媽準備包餃子了,要先準備包餃子的食材。好家伙,平時一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸著下巴,瞇著眼笑著對我說:“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,不應聲,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進餃子皮兒里,放的太少吧,等餃子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起來:“你也不會包餃子呀!”爸爸撓撓頭說:“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下,可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個,哈哈,不錯的方法!我一口氣不知包多少個餃子,一個個餃子精神抖擻地排列在一起,真是威風凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來,餃子終于熟了!我立馬把一個大餃子放到嘴里!班邸睙崴懒耍乙豢诎扬溩佑滞铝顺鰜。一家人都哈哈大笑起來,寒冷的冬天,傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子,聽著歡樂的笑聲,一家人憧憬著冬至的歡樂。
冬至包餃子作文 篇26
今夜是冬至夜,外面寒氣徹骨,我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“來嘍,包餃子嘍!”媽媽一邊說著,一邊從廚房拿出了早已準備好的餡和和好的面,媽媽先把面揪成了一個個圓圓的小面餅,然后再搟成一張張薄薄的小圓皮,放上我最愛吃的白菜餡兒,在中間一捏,就變成了一個個胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著媽媽包餃子,一邊好奇的問道“媽媽,為什么一到冬至我們就要吃餃子呢?”“因為不吃餃子會凍耳朵呀!”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢?”“你呀,真是個十萬個為什么!”媽媽一邊飛快地包著餃子,一邊笑著回答我:“東漢時期,南陽有個名醫(yī),叫張仲景,他醫(yī)術高明,不管什么疑難病癥,都能手到病除。一年冬天,張仲景在路上看到許多窮人,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛了,心里難過極了!于是,就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子,煮熟了在冬至那天分給大家吃,大家吃了耳朵形狀的餃子,很快臉上的凍瘡就好了,耳朵也好了,后來,人們就在每年的冬至這一天包餃子吃,來紀念和感謝張仲景。所以呀,到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習俗慢慢地流傳下來了!薄芭叮瓉硎沁@樣呀,那我們快去煮餃子吧!”
很快,餃子就煮熟了,我迫不及待地咬了一口,哎呀!不好,餃子的味道還沒嘗出來,卻把我的舌頭燙到了,燙得我哇哇直叫,眼淚都冒出來了!媽媽卻在一邊笑的前仰后合,對我說“你這個小饞貓,這就叫心急吃不了熱餃子!”
看著媽媽的笑臉,我忽然明白了,或許冬至吃不吃餃子、會不會凍耳朵并不重要,重要的是一家人團圓在一起,高興地吃著飯,說著話。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味!讓這個普通的不能再普通的日子充滿了溫馨!
冬至包餃子作文 篇27
隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,因為老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風”---煮餃子是一門功夫,因為細節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實早已沒了聽意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧,還有哪個節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個節(jié)日這么歡樂?還有哪個節(jié)日和同學們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至包餃子作文 篇28
今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至包餃子作文 篇29
早在2500多年前,我國就有冬至的節(jié)日了,我們這里仍舊保持著吃湯圓過冬至節(jié)的習慣,俗稱“添歲”。
今天的天氣難得的晴朗,太陽照射在身上讓人倍感溫暖。我不由得想起一句詩:“晴明冬至,吉無不利。”我比往常還要準時地來到“小水滴”,小伙伴們也都早早地聚集在教室里了,因為我們今天要搓湯圓。
不一會兒,我看到老師提著兩大袋吊漿的糯米團,我們大聲地歡呼:“要搓湯圓啦!”老師微笑著抓起一大塊糯米團,先是搓成長條,然后分成一小塊一小塊地給我們。糯米團放在手里濕濕的,粘粘的,好像和了水的橡皮泥。我學著別人的樣子,用右手輕輕地按壓著糯米團子,然后配合左手小心翼翼地打著圈,一切看起來都很順利。當我緊張地將手拿開,一個圓溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里,真可愛呀!我小心地將它放在盤子里,準備開始第二次的嘗試。可是當我搓完第二個湯圓的時候,看到盤子里原本圓溜溜的白胖子居然扁了,變成了一個圓餅。我猜想它可能想偷偷地越獄逃走,不想被我們吃掉。
湯圓搓好后,老師就將湯圓拿去煮了。不一會兒,老師就端出了熱氣騰騰的湯圓,然后盛在我們各自帶來的碗中。當我端著那一碗熱氣騰騰的湯圓時,忍不住咽了下口水,這味道實在是太香了;氐阶,我迫不及待地咬了一口,紅糖的甜和糯米的Q彈讓我的味蕾得到了前所未有的滿足和享受。
這真是個不一樣的冬至,我不僅搓了人生中第一個湯圓,也體會到了自己動手后收獲的快樂。吃了冬至圓,也長了一歲了。新的一年里,我也要更加努力地學習。
冬至包餃子作文 篇30
今天,我和大家玩?zhèn)小游戲,那就是猜謎語。謎面:霧中遠山橫,城頭星點點。(打一節(jié)氣)聰明的你一定已經(jīng)猜到了吧!嗯,你真棒,就是你想的答案一一冬至。
冬至它既是二十四節(jié)氣之一,也是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古代有“冬至大如年”的說法,可見人們對冬至的重視。往年冬至我們都會家族聚餐,老老少少相聚一團,聊聊家常,嘗嘗美食。但今年我過了一個別樣的冬至一一一個既充實又難忘的冬至。
今天中午是我們參加的第四屆CSSC劍橋英語辯論賽的第二輪晉級賽。但天將降大任于斯人也,必先苦其心志。我是一辯手和二辯手的歐陽從昨天下午開始就生病了,我的喉嚨痛得像被火燒過似的,而且還仿佛有只小手在撓一樣癢,歐陽也發(fā)燒了,但我們都很珍惜這次的鍛煉機會,所以相量后都決定不放棄,堅持參加比賽。賽前我和歐陽接受到隊友們鼓勵的眼神,都打起精神上場迎戰(zhàn)。相方開始了一場激烈的唇槍舌劍,但對手實在太強了,他們準備充分,做到全程脫稿辯論并且發(fā)音標準清晰,還能聲情并茂,盡管歐陽和我都生病了,但我們也不甘落后,明確地闡明了我方觀點,在自由辯論時能做到對答如流,所以我覺得我們的表現(xiàn)已經(jīng)棒棒噠,雖然最后落后對手兩分,但與我們第一輪比賽時對比已經(jīng)進步很大了。不過我們還有很多不足的地方,所以我們相約明年再接再厲,吸取經(jīng)驗,再戰(zhàn)江湖。
下午和晚上我還分別上了英語和數(shù)學的補習班,冬至夜的晚飯雖然只是在補習班里吃快餐,但能在有限的時間里學習到更多的知識,我還是覺得值得的,所以說我今年過了一個充實忘難的冬至。
冬至包餃子作文 篇31
今天是冬至呢——雖然太陽很嬌艷,可是寒風中卻有一絲凜冽。一大早,同學們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子!憋溩!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子,有兩年冬至時,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉。
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子?禳c趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣。你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了。我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃!闭f到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸。你從小就。唉,算了,不說了,你快吃餃子吧!蹦棠痰难奂t紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因為—因為它不是用“心”做出來的,她沒有“愛”的味道。奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下。心里的這種酸楚,別人是不會懂得。
冬至,一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著。那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的?墒撬娴暮秒y好難,我怎么也得不到呢。
冬至包餃子作文 篇32
今天冬至,周一,媽媽依舊送我去上學。
一路上,媽媽講了很多關于冬至的事情,比如說,冬至是一年中黑夜最長,白天最短的一天,冬至過后就要開始數(shù)九了,這個我倒是很熟悉,因為今年老師剛剛帶領我們一起學習了《數(shù)九歌》,我可是背得滾瓜爛熟呢!媽媽還說過冬至我們北方人都要吃餃子,因為老人都說冬至吃餃子才不會凍掉耳朵。啊!我可不想凍壞耳朵,而且我最喜歡吃餃子了。想著餃子,都要流口水了!我仰起臉問媽媽:“媽媽,那今天咱們什么時候包餃子呀?”“寶貝,下午放學后吧,時間比較充足!”媽媽笑瞇瞇地說道!疤昧耍昧!”我一邊拍手叫好,一邊高興地蹦了起來。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴……”今天的放學鈴聲聽起來特別清脆。我認真地收拾好書包,“武裝”好衣帽,心想:我可一定要保護好我的小耳朵呀!
回到家,廚房的案板上,媽媽早就準備好了餃子皮和餃子餡兒,看來就等我的加入嘍!我洗干凈手,左手拿起餃子皮,右手小心翼翼地用勺子往皮上放餡兒,生怕把餡兒掉在外面,最后一折一折地捏住口,這可是個技術活兒,要是捏不緊,下鍋就會露餡兒啦!一會兒功夫,我們捏的餃子就變成了一個排列有序的方陣,而且很明顯能認出哪些是我包的,因為略微丑了一點。媽媽似乎看出了我的心思,溫柔地鼓勵我說:“寶貝,你還小,已經(jīng)很不錯了哦,我們都是熟能生巧的!薄班牛玫膵寢,以后每次過冬至,我都要和您一起包餃子!”我滿懷信心的應答著。
這時,我親愛的爸爸也下班啦!餃子也準備下鍋了,就這樣,我們一家三口開心地吃著餃子過冬至,感覺格外美味,幸福。
冬至包餃子作文 篇33
如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了,
冬至包餃子作文 篇34
冬至,陰冷的風雨中,我又一次看見了你。
還是和以往一樣,你蹲坐在車棚里的一輛電動車上,可因為淋了雨,也顯得更加瘦弱。此時,你正用舌頭舔著自己被淋濕的毛,在發(fā)現(xiàn)我后,便用那雙圓溜溜的大眼睛盯著我。不到五秒的對視后,我們的目光交錯又轉移,我放下手中的食物,你試探著跳下車,小心翼翼地走過來。媽媽示意我走開,讓你可以放心地享用晚餐。
上樓的時候,我又一次開始自己的念想:
假如我可以愛你,我會立即把你抱回家,給你洗個熱水澡,再用媽媽的吹風機讓你淋濕的毛重新蓬松起來。然后拿出早已準備好的、粉色的墊子,作為你的床鋪。哦!我曾無數(shù)次地想,你躺在上面是多么愜意,現(xiàn)在終于實現(xiàn)了。等你休息好后,我還會端出你最愛的小魚干,讓你飽餐一頓。最后,我抱著你,你靠著我,我倆一起窩在沙發(fā)上發(fā)發(fā)呆,看看窗外的雨。
之后的每一天,我們都可以這樣相依相伴。白天我上學,你在家里等著我。當然,也可能會發(fā)生些小意外,比如衛(wèi)生間的巻紙莫名其妙地滿地都是,爸爸心愛的書上多了幾個梅花印,媽媽精心種的多肉居然自己跳下了架子。晚上,等我回家,我們一起受罰,你沒了小魚干,我默默收拾殘局。但我還是會緊緊抱著你,一邊說你是個壞家伙,一邊告訴你,我依然愛你。
可是,現(xiàn)在我不能。過敏性的體質讓我不能接觸,像你這樣的小動物,連朋友們都喜歡的毛絨玩具,我也要敬而遠之。每次看見需要愛的你,我都想擁入懷中,用臉頰貼著你柔軟的身體,讓你感受那份渴望以久的愛。
沒關系,醫(yī)生也說,隨著年齡的增長,我會更加強健。到那一天,這就不會是假如,那時我可以好好地愛你。
冬至包餃子作文 篇35
冬至到了,這是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景傳下來的習俗,至今還有一句諺語“冬至行為不端,凍掉耳朵不關任何人的事”。
今天中午,奶奶說:“冬至了,我們要包餃子。請幫奶奶選菜。”我抓起韭菜,一根一根摘下來。我把韭菜外面的黃葉摘下來,然后把韭菜尖端的黃葉摘下來。我花了很長時間才挑了一把。
下午放學回家,我像奶奶一樣洗手包餃子。先揉面團,我拿起一小塊面團,在案板上使勁揉。快結束的時候,我把面團搓成長條,但是面團總是被我壓扁,弄不圓。我奶奶幫我搓成長條。我拿起一把刀,把它切成小塊,卷在面粉里,以防它們粘在一起。我拿起一小塊面團,放在案板上。兩只手推著搟面杖壓面團。這需要很大的努力。面團要么粘在搟面杖上,要么被我壓成條狀,永遠壓不成圓形。
最后把面團搟出來,下一步就是包餃子了。我把面團放在桌子上,在面團中間弄了點肉餡,小心翼翼的把面團對折,把中間的地方壓好,然后慢慢的把兩邊都壓好,一個餃子包好了,但是站不起來,就這么躺在案板上。我又打包了幾個。肉餡放多了會漏餡,放少了會扁。時間長了可以算10袋。
餃子包好了,奶奶燒開水,我們準備去吃餃子。奶奶跟我說:“你做餃子的時候,餃子浮上來之后要加點涼水。等你再把鍋燒開,餃子就熟了。”看著餃子一個個浮在水面上,像小豬一樣,很可愛。
今天的餃子很香,我吃了整整一盤。好像自己做飯最好吃。
這次餃子之旅后,我明白了什么都不能一下子學會。只有努力練習,我才能真正學到一切。
冬至包餃子作文 篇36
十二月二十一日,這一天是中國傳統(tǒng)節(jié)日---冬至。
這一天,中國人都會一家人圍在一起,吃一頓熱騰騰的水餃。在我們學校,冬至那天,要求全體師生在學校感受冬至文化活動。中午時分,要在食堂一起吃餃子。
冬至那天,天氣很冷,耳朵凍得通紅,起百褶了,據(jù)說這天,如果吃一頓水餃,耳朵就不會這么凍了。來到了食堂,老師宣布要舉行包餃子大賽,大家們都很高興,都想在這次比賽中,大顯身手。立即,我到了餐桌上,上面擺著許多餃子皮,還有餡,餡是符合大家口味的三鮮。
開始了,開始了,同學們立馬拿起筷子,夾起餡,另一只手半窩,撐著一張餃子皮,將餡放上去,然后捏成不同的形狀,同學們真是心靈手巧,捏出很多不同的形狀,有心狀的,還有金元寶的,不僅是這樣,這次還有比的是速度。經(jīng)過同學們努力,緊接著100個餃子就包好了,我拿起盤子,一個一個的收著,小心翼翼的放到盤子上,。放完后,立即沖向廚房,“老師,九八班,100個餃子”,老師拿著話筒“第一次完成的是九八班,100個,其他同學要加油哦”聽完后,同學們更是用足了力氣。
最終,我們班以210個餃子獲勝,廚房開始煮餃子了,同學們也都很餓,等待著香噴噴的餃子上來。鼻子,嗅了嗅,是餃子的味道,啊,餃子來了,同學們拿起筷子,加起餃子,占著醬,吃到嘴了,原本空空的肚子,瞬間被幸福填滿,看著自己的勞動成果,吃到了自己親手包的餃子,喜洋洋的開心。
今年的冬至比往年的要冷,雪比往年也要大,雪花紛飛,天寒地凍。但是同學的熱情更高漲,溫暖潑灑在世界每一個角落。
冬至包餃子作文 篇37
“十六日,過冬至,吃個湯圓兒長一歲。”每逢冬至日,我們石浦的孩童都會哼這句童謠。
冬至,是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”。
石浦人過冬至,有著特有的民俗傳統(tǒng)。吃豬油湯圓,是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著腮幫子,在熱水中旋轉著胖乎乎的小身段,好像在說:“快選我,快選我,我皮薄餡兒多,是最好吃的。”它們那白白的身子,透出香噴噴的餡料,有芝麻、砂糖等,當然少不了豬油。沒有了它,這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽到“湯圓兒好了!”無論是正在玩耍的淘氣包,還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒,都會直奔餐桌,捧著小碗,擠到鍋前,眼巴巴地看著大人分發(fā)。有時覺得太少,還會厚著臉皮討。
為此,我們還特意組建成了一個“饞貓小隊”,在冬至日時,專門去討豬油湯圓吃。就算吃得滿臉油漬,毀了形象也不管不顧。因為,實在太好吃了。
長輩們也常常告訴我們:“吃了湯圓兒,就長了一歲啦!”
除了吃豬油湯圓,父輩們還有一句諺語,說:“要睡冬至夜,要吃三十夜”。據(jù)說,冬至這一天的晚上,是一年中最長的一個夜晚。所以愛睡懶覺的人都會在這一天夜里睡個飽。而奶奶常對我說:“你要在冬至日這天好好睡覺,這樣,你就會長高很多的。”小時的我對奶奶的這話深信不疑,于是每到這一天的夜晚,我便早早地上床睡覺,好好地睡上一覺。而轉天早上,又會天真地去量身高,瞧瞧自己有沒有長高,F(xiàn)在想來,還真是有趣!
石浦人的冬至日真是別具一格,祖輩傳下來的風俗傳統(tǒng)讓冬至變得更加豐富多彩!
冬至包餃子作文 篇38
“熱騰騰的餃子出鍋了,我們趁熱吃吧!”
伴隨著媽媽的喊聲,我從沙發(fā)上站起來,小跑著來到桌前。我拿起筷子,去了目標菜里的餃子,但我不在乎它是否熱。我趕緊拿起一個餃子送到嘴里。我咬了一口,嘴里沒有嘗到餃子的香味。韭菜的清香味先鉆進了我的鼻子。真香!聞到餃子的香味就停不下來手和嘴,不然肚子會對我發(fā)脾氣,被起訴濫用。
一,二。我只吃了四個,但是這一大盤餃子沒了。這并不奇怪,因為我們有很多家庭!爺爺,奶奶,叔叔,阿姨,爸爸,媽媽,哥哥,弟弟和我,叔叔阿姨今天沒回來。這一個人一個人,一大盤餃子很快被大家一掃而空。我一次又往面前的小盤里放了幾個,不然吃不了那么多。別說我貪婪無知。都是因為我的胃。早上餓了,什么都不管。
“妞妞,圓圓,齊齊,你今天可以多吃點。這是冬至的餃子。吃耳朵就不會凍著。”奶奶怕我和弟弟吃的少,勸我們三個邊吃邊吃。我們都習慣了奶奶的行為,也很愿意接受。每次吃飯,我們都很飽。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時伸了過來。哎,怎么了,這餃子怎么不能夾?乍一看,原來我和哥哥同時去搶同一個餃子。你做夢去吧。我老了。我不和你爭論。我再夾一個。不對,我瞄準的餃子是怎么消失的?再看的時候,被爸爸拿走了,餃子已經(jīng)進他嘴里了。我看不下去了,得趕緊開始,不然很快這盤餃子就沒了。過了一會兒,這個盤子空了。這個盤子我吃了三個。
“再來十個餃子!”我忍不住大喊。我的叫喊讓每個人都笑了。
活潑圓潤的冬至餃子終于吃完了。我自己算的。今天吃了21個餃子。我肚子飽了!
冬至包餃子作文 篇39
我媽抱著我,走在冬至的陽光下。我的頭靠在她的額頭上,四周是衣服,只露出一張小臉,茫然地看著從路邊慢慢退去的枯木。
我能聽到風吹過,我能聽到不遠處傳來微弱的烏鴉聲。路上塵土飛揚,樹葉緩緩飄落,陽光蒼白。我能聽到媽媽的呼吸,感受到她額頭的冰冷,但我的小身體卻在半空中懸著,在她有力的擁抱中慢慢走著。明亮的陽光的燃燒目的,聚集成金色和蒼白。我看見螞蟻在路邊的樹上爬行,遠處的天空中有一朵白云。那朵云正跟著我們。
我裹在厚厚的衣服里。我沒有感覺到冷,但感覺到幾乎悶熱的溫暖。媽媽的手時不時被拍拍,好像想哄我睡覺。但是,我明明起身想轉頭去看眼前的風景,頭卻只想動一下,然后被我媽右手一轉,說:別動,風大冷。媽媽給你買肉,在餃子里吃!然后她伸出一只手,再次按下掛在我身上的圍巾,以確保沒有風吹進我的脖子。
太陽是蒼白的,所以我們走在里面,就像走進太陽和溫暖的一年。那條路上沒有一個人,只有風和路邊隱約的麥田。我只裹在一個嬰兒里,被媽媽抱著,走在這樣安靜的午后。
2014年冬至,在異國他鄉(xiāng),同一個太陽發(fā)白的下午,我獨自走在繁忙的馬路上,遇到了一個孩子的目光。他被媽媽摟在懷里,只露出一張臉。孩子茫然地看著我好像我在他眼里只是一棵樹,然后他們從我身邊走過。
站在陽光下,看著母親的背影消失在長著枯樹的街上,覺得風景好熟悉。突然,我覺得自己像個迷路的孩子。城市很大,開著很多門窗,卻找不到家吃餃子。我轉過頭,一邊走一邊安慰自己,說:餃子沒有冬至挺好的吧?
冬至包餃子作文 篇40
聽了2015年的腳步聲,我們迎來了一年一度的冬至夜,這是北半球最短的一天。
晚上,我和妹妹一放學就來到奶奶家,約定和他們一起度過這個溫暖的夜晚。爺爺奶奶要高興地出去迎接我們了!該吃飯了。奶奶帶了白切羊肉和紅燒排骨。熱氣騰騰的蘑菇雞湯是我們最喜歡的菜。奶奶說:“有句老話,冬至之夜,‘有銅錢的人通宵吃;舊社會有幾個家庭?這個時候窮人只有凍著!“奶奶正在和我們敘舊。
是的,爺爺接著說:“現(xiàn)在時代不同了。孩子們多開心!你知道冬至的由來嗎?”吃完飯,爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落有兩個首領,匈奴的和屯的,很殘忍。人們恨之入骨,就把它包在肉里,用渾屯的聲音叫餛飩。討厭吃飯,尋求平息戰(zhàn)爭,才能過上平靜的生活。因為餛飩本來是冬至做的,所以家家戶戶都在冬至吃餛飩。此后一直是傳統(tǒng)節(jié)日,有冬至宰羊、吃餃子、餛飩的習俗,而南方地區(qū)則有這一天冬至吃飯團、瓜子的習俗。很奇怪,我們早上吃的是奶奶從穆美食餐廳買回來的湯圓種子。
同時爺爺說:“冬至也是節(jié)氣。冬天太陽出來后,長出一個大蔥;多年來,長場理論。每年的冬至節(jié)也告訴我們,氣候要進入最冷階段,從冬至開始算九個冬天。有的農民說:“1929年不拍;3949年在冰上行走;5969年見沿河柳;七九河開八九雁;九十九加一九,到處都是牛。“冬至是中國農歷非常重要的節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過后,白天會一天天變長。過了今晚,明天就是冬至節(jié)了。太陽離我們越來越近,春天也不遠了。冬至節(jié)之前我們度過了一個有意義的冬至之夜!
冬至包餃子作文 篇41
“冬至大如一年”。按照慣例,在這一天,每個家庭都應該吃豆腐,吃餃子,喝老母雞湯,以迎接即將到來的寒冷日子。
小時候物質條件差,生活艱難。吃餃子既是一種快樂,也是一種困難。寒風凜冽,家里老人早起去菜市場,手里拿著肉票,排隊買肉。即使你很卑微,店員也會把頭抬向天空,隨意享用一塊。那塊肉基本上沒有瘦肉,白花花的,你得使勁抓,才不會滑下來。對了,買點蔬菜,洗干凈,瀝干,回家再剁。將它們與切碎的肉醬混合,加入洋蔥、姜、油、糖、鹽和醬油,攪拌均勻。等餡料做好了,大人們又開始做面團,反復揉,一拳一拳的擠,直到面團不軟不硬。
一切準備就緒,一家人收拾好桌子上的`一個位置,開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里有自己的分工:媽媽搓面切面,我卷皮,奶奶包餃子,小哥哥把包好的餃子整理成竹匾,老曾祖父負責去餃子。全家都很忙。當時,看著奶奶拿著餃子皮,放了適量的餡料,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在她面前,感覺像變魔術一樣。
餃子包到一定量,他就把水下的餃子煮開。那個白白胖胖的餃子在開水里滾來滾去,真可愛。煮了三次水后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,人可以咽口水。有兩個大市場,一個給沒時間包餃子的鄰居,另一個給老人和年輕人分享。吃,說,笑,繼續(xù)包。那個餃子充滿了溫暖和快樂,吃餃子更多的是享受深情。
久而久之,兩位老人都去世了,但現(xiàn)在我們忙于工作和家務,很少有時間和媽媽一起圍著桌子包餃子。即使準備好的餡料再好,只要裹上餃子皮,餃子香味總會少一些,但會有更多的向往和憧憬。
冬至包餃子作文 篇42
呼呼的北風來了,寒冷的北風預示著冬天的到來。
今天是冬至,從今天開始,才算是“一九”了。都說:“一九二九不出手”,在今天的時候,我真是感受到了這種感覺。
由于今天是星期六,我需要去上補習班。“嘩啦!”我一把拉開了窗簾。沒想到,今天窗戶上凍了薄薄的一層冰!我大吃一驚,用手輕輕撫摸著玻璃上的薄冰,心想:沒想到今天僅僅是第一天,溫度差異就這么大。?更讓我意想不到的還在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐,就急急忙忙地往補習班里趕。我剛一出門,一股前所未有的寒冷氣息撲面而來。我凍得直縮脖子、打噴嚏。
“呼呼呼——”一陣陣微風吹著我的臉。雖說是微風,但是還不如狂風,微風讓我的臉一會兒冷一會兒熱,真受不了這種“煎熬”。不過,還好補習班離家并不遠,不到五分鐘,我就到了補習班。不過,在這五分鐘里,我的臉凍得像熟透的蘋果一樣紅,像剛凍上的冰一樣冷。
到了補習班,本以為會暖和一些,但是……一進門,只感覺比外面的溫度熱了一點,并沒有太大的差別。進了門,跟進了冰窟差不了多少。不過,幸好有空調這位好幫手,開了空調,不感到那么冷了。陣陣暖風吹來,讓我想到了春暖花開的春天,哈哈!那時候,就不會這么冷啦!
畢竟是中午了,我從補習班上完課出來,并沒有感覺到早上那種冰冷刺骨的寒冷,而是太陽從厚厚的霧霾里鉆了出來,用它那火熱的身體來送給我們溫暖。嗯,真舒服啊!
以后的天里,氣溫會越來越冷,大家一定要注意保暖哦!
冬至包餃子作文 篇43
12月22日是冬至!臺州老百姓要吃冬至圓了,這是為什么呢?老師告訴我們,今天是二十四節(jié)氣里的冬至,在我們臺州,每到這一天,家家戶戶都有吃冬至圓的習俗,有些地方還有“冬至大如年”的說法。吃了冬至圓,也就意味著年齡又長了一歲,同時,吃冬至圓還有合家團圓的寓意。
今天家政課上,我也跟著做冬至圓。認真看了老師的示范,我直呼:簡單!簡單!太簡單!我立馬開始了,迫不及待地把揉好的粉團放在手里,又是揉又是搓。哎呀!咋都是小裂縫呀?怎么揉都不行,而且其貌不揚,越揉越像一堆爛泥巴!靶募背圆涣藷岫垢闪,加點水,再一點一點地揉!”在旁邊看著的老師忍不住發(fā)話了。
好不容易捏了一個小碗,把餡兒小心塞了進去,可卻因餡兒太多,撐破了它的大肚皮……。咦?這好像一個哆啦A夢——藍胖子的下半身。你瞧,那露出的餡兒就像它的小口袋!我立馬又被激活了。藍胖子的頭,藍胖子的肚皮……
因為有藍胖子的“陪伴”,我的冬至圓做得越來越好。先揉,再放餡兒,合上“口”,真是意猶未盡,可惜材料有限?粗粋個冬至圓上鍋蒸了,我真是好不激動!等待,等待……幾分鐘后,蒸氣上來了,味道出來了,香溢四周,我的口水禁不住流了下來。出鍋了,一個個冬至圓白白胖胖的,活若一個個藍胖子剛做完桑拿呢!
我已經(jīng)等不住了,一口咬下去,那油水涌了出來,熱量立馬涌入我的全身。香香的,糯糯的,呵呵,這是勞動成果的味道吧,真好吃!
今天,我的收獲真不少,不僅了解了冬至圓的文化,又學會了做冬至圓,真是開心極了!
冬至包餃子作文 篇44
冬至,客里逢佳節(jié),天涯憶老親。這一天白晝最短,思念最長,已是您老人家走后的第八天,睜眼閉眼總是浮現(xiàn)您生前的幕幕往事。您是鄉(xiāng)鄰口碑最好的陳嗲,您是洞庭河畔忠誠的守山大爺,您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛,變著花樣給遠道而來的小老鼠準備各種干糧;您總有講不完的身邊故事,時至今日我也不辨真假,故事也記不住,只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌,一個小酒杯,身邊陪著三個搶菜的調皮孫,您一興起還說服自己再滴一點點,繼續(xù)著瞎子吃大腸,酒鬼趕夜路的回憶,夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。
往往這個時候,一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗,笑得岔氣,怪這死老頭子編的笑話不正經(jīng)。您一直引以自豪的的業(yè)余活動是玩紙牌,靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來,您一直堅持自己的原則,不玩大牌,只陪親鄰好友。
直至七年前,您積勞成疾,半邊癱瘓,斷層式的放下手里的杯子,被迫按下高速運轉腦力剎車,您泣不成聲,日夜與病魔抗爭。命運如此不公,攙扶著您的康復訓練也沒有生效,痛苦反復。后來您就像一個孩子一樣,盼著我們能多回來看看您,陪陪您,只是您再也沒有故事,只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日,又是一個輪回,好像知道兒女親戚會到一樣,陪著您走完最后一段,您也不會孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照,也仿佛是順意您講客氣,怕麻煩相鄰的習性,特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好,天堂沒有疾病,會給您安插一對翱翔的翅膀,遠離癱瘓的痛苦。
冬至包餃子作文 篇45
都說“冬至大過年”,以前,我不懂這句話的意思。今天,我懂了。原來我們要學會了包餃子、煮餃子,還吃到了美味的餃子。同學們團聚在一起,有說有笑,開心極了,真的比過年還開心。
早上,我來到教室,一推開門進去,哇,只見黑板上畫滿了同學們畫的各種各樣的餃子。桌子呢,拼成了一個大條桌,上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗,裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊,我們都一蹦三次高,感覺真是太好了。
沒過幾分鐘,同學們都到齊了。老師講了包餃子的方法,非常簡單,只要三步,一個餃子就“出生”了,同學們聽得非常認真。但是,一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白,可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣,小怪獸好像在對我們兩個說:“主人,別把我們包成這個樣子,你要我們怎么樣見人呀!蔽覀兙蛯W著老師的樣子,再包了一個,果然,好看一些了。
水一燒開,餃子就可以下?煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里,蓋上蓋子,煮了幾分鐘,沉下去的餃子都浮了上來,白乎乎的,肥胖胖的,真像幾群小精靈在泡溫泉,誘人的香味撲面而來,越來越濃。
“吃餃子啰!”不知誰叫了一聲。所有的同學全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了,我們都要流口水了?粗溩友b滿自己的碗,忍不住聞了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口燙,真爽!大家都開始吃了,教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴,一連幾下,立刻就把碗里的餃子吃了個精光……
今天冬至,我們收獲多多,我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大過年呀。
冬至包餃子作文 篇46
今天是12月22日,是二十四節(jié)氣中的冬至。按照習俗,冬至、清明這兩天要去掃墓,而在農歷七月十五日的“七月半”則要在家中祭拜祖先。于是早上五點四十,我就被媽媽從溫暖的被窩中拉出。穿上衣服,吃完早飯,我們趕到八一橋頭與阿姨匯合后一起乘車去金安福園去看太婆。
汽車在泥濘而充滿沙石的道路上行駛了近1個小時,最終到達了安義縣長均鄉(xiāng)。雖然這里沒有清明是的人多,但是仍然人聲鼎沸。只用了5分鐘,我們就從人潮中脫出身來,到了崇德苑。太奶奶就安葬在這個莊重的地方。
這個地方的空氣明顯比市區(qū)里的空氣差,把這里比作只有硝煙沒有死傷的戰(zhàn)場,是再合適不過的了。鞭炮聲此起彼伏,到處煙霧彌漫。太婆的墓是由一塊黑色的大理石砌成的。墓碑兩側栽種著兩棵青松,象征著太婆名垂青史、流芳百世。
祭祀活動開始了。
媽媽先用一塊抹布把墓碑擦拭干凈,邊擦邊念念有詞:“外婆,你的孫女來看你了!……”碑擦干凈后,阿姨在插蠟燭的祭壇下面壓了幾張紙錢。隨著“轟轟”的聲音,一絲絲青煙從焚燒桶里飄出來,夾雜著一股股熱浪,順風像我飄來。我被熏得咳嗽不止,連眼淚都流出來了,只好閃到一邊去呼吸新鮮空氣。
熊熊的火焰,似乎在替我們訴說哀情,把我們的哀思寄托給天堂的太婆。
進入到了祭祀的尾聲了。媽媽拿著一串鞭炮,往燃燒桶里一丟!班枥锱纠病贝綗熿F散盡后,我們依次向太婆跪拜。
輪到我跪拜的時候,我心想:太婆,我考上了好初中,這里的競爭很激烈。請您放心,我一定好好學習,刻苦拼搏,對社會作出自己的貢獻!
冬至包餃子作文 篇47
冬至在我們莆田是一個很重要的節(jié)日,因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會有韌性,吃起來會QQ的。在奶奶和面的過程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團,用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米團就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。
哈!終于把所有糯米團都搓好了,明年的冬至一定會比今天更加有趣!
冬至包餃子作文 篇48
在臺州,每到冬至,家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開水,只聽“嘩”的一聲,在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海,一切動作行云流水。沒多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了,舅媽的手在大團子來回移動,一按一回,按揉著。大團子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來挺簡單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時候,都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后,把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條,然后用切片把條變成了小塊團子?吹侥切┛蓯鄣呐趾鹾醯男F子,我又忍不住了,也試著切起來,雖然動作慢了點,但也切完了一條,心里別提多高興了!
接著,就要把鍋里的水燒開,等水開了以后,把米粉塊放進鍋里,它們就像跳運動員一樣,沉到了水底。過了一會兒,全部小團子翻滾著浮上了水面,這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里,使勁搖,小團子在盆子里滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。
做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心里去!然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,一起過節(jié)。
吃冬至圓是臺州的老傳統(tǒng),冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓,別提有多滿足啦!
冬至包餃子作文 篇49
星期三的早上一起床,爸爸就對我說:“今天晚上去奶奶家吃餃子,今天是冬至,要吃餃子!蔽倚睦锖芷婀,沒聽說過這個節(jié)日呀,我就問爸爸,爸爸說:“冬至是一個節(jié)氣,是一年中白天最短,晚上最長的一天。也是最冷的時候到了。”“哦,原來是這樣,”我好象明白了。
下午放學,我就來到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來了。奶奶包了好多的餃子,有我最愛吃的白菜餡的,還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤盤熱騰騰的餃子,有說有笑的可高興了,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷,我聽了好像是人們?yōu)榱思o念古代醫(yī)學家,它在冬至這天為了救治貧苦的百姓,把一些食物做成餃子的形狀,給百姓們吃。后來人們也在冬至這一天包餃子來懷念他。
今天,我不僅吃了美味可口的餃子,也讓我知道了冬至吃餃子的由來,真有意義!
早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個小面團,讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進蒸籠里,把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲!
“十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團圓。”
冬至包餃子作文 篇50
新的一年馬上就要到了,在這之前有個很重要的節(jié)日——冬至,先前我還不知道,認為這只是冬天里的一個時節(jié),所以不屑一顧,自個玩自的。 昨天中午,我去參加徐晨燁的生日聚會,一進門,他們幾個就涌過來,真是熱情似火呀!我們嗨皮了一下午:玩電腦,看電視,出去玩,捉迷藏,唱改編過的歌。
我們眉開眼笑,甚至笑跪在地?傊@一天沒有哭泣,沒有鬧別扭,只有歡歌笑語。 最值得一提的是捉迷藏,就那么一個小地方,卻成了我們躲藏的樂園。躲進柜子里,躲到門后,躲到床底下,有時甚至閃到樓梯上下,跟我玩跑步比賽。從19樓奮起直追,追到24樓,最后都累趴下了。 吃飯嘍!飯真豐盛,所謂“美味佳肴”也不過如此嘛!正當我啃可樂雞翅啃得津津有味時,阿姨突然接到爸爸電話說:“要到爺爺家去,吃團圓飯!蔽耶敃r就是有一千個,一萬個不情愿,也無濟于事。 到爺爺家的路上,我問爸爸:“我為什么不能再徐晨燁家吃飯?”爸爸不緊不慢地答道:“你不知道嗎?冬至是個很大的節(jié)日,在那天,一家人要團圓,圍在一起,吃團圓飯!蔽疫@才善罷甘休。
今天,我又在外婆家“吃冬至”,一家人圍在一起,熱熱鬧鬧,有老有少,說說話,真溫馨呀。錫餅真是美味呀!我吃了后,感覺意猶未盡,還想吃。但是我的肚子督促我說:我撐了,小主人不要再吃了! 冬至,是為了一家人的團圓,為了一家人的溫馨,今天,我在回家的路上發(fā)現(xiàn):車多了起來。爸爸笑著跟我說:“他們都在為冬至這個節(jié)日趕著回家呢!”我感受到了,即使家里的家長沒空陪孩子,但盡量要擠出點時間,去圓一家人的期盼。 最后,我真摯地說一聲:“祝您冬至快樂!
冬至包餃子作文 篇51
時間總是過得太匆匆,從不曾放慢腳步。
昨天,又一年的冬至過了,若不是老板娘來公司那么一說,健忘又沒人提醒的我,壓根就不知道。
隨后我上網(wǎng)看了一下空間,發(fā)現(xiàn)大家都知道,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個冬至好無氣氛,有的在詢問對方是否吃了餃子湯圓,我像一個若無其事的人看著他們如茶似火的爭論著。忽然看到一個同學說:湯圓吃一粒長一歲哦!我才像觸電般的反應過來,這是冬至!是吃一粒湯圓就長一歲的冬至!嘴里喃喃的說著,循著時光的軌跡回到我們那是的冬至。
那是我們小時候的冬至,是我們小孩子除了過年的最開心的節(jié)日。因為冬至在我們那里也叫做過小年,我們的媽媽會做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,其實他跟餃子是有一些區(qū)別的,外形上看很像餃子而已),和湯圓。那時老輩們總嚇唬我們小孩子說:“湯圓吃一粒就長一歲哦”,那時我們都特別希望可以快快長大,所以我們在冬至里都會吃上很多很多湯圓,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來數(shù)有多少歲,誰的加起來大的以后在玩過家家就可以做爸爸媽媽,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑,還好老板他們已經(jīng)走了,不然會很尷尬的。
不過想想,自從一個人到這大城市來讀書后到現(xiàn)在就沒有再在家里過冬至了。
一個人這樣坐在電腦前,滿眼的餃子、湯圓,滿腦的那時我們天真可愛的樣子,天天盼著快快長大,如今巴不得時間永遠的停留亦或回到那時。
冬至包餃子作文 篇52
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個嚴寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個小山村,過冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話:冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶說:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至包餃子作文 篇53
不知不覺中,秋去冬又來!
早晨起來背書,已覺寒氣逼人了。今天我已經(jīng)穿上了毛衣。我的性格總是這樣,每到一個變化之時總會憶起昔日的往事。總是心中充滿了萬千的感慨!寫到這里,不禁想起首詩來:去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風。是啊,人面不知何處去了,比如我的朋友海南島,已經(jīng)返回故里,開始他新的生活,我們的班級又開始了新的變化。身位班長的我更加讀懂了生活,讀懂了人生的點點滴滴,這些日子來,一直在不停的奮斗,班級工作作為了重點,功夫沒有白付出,班級里出現(xiàn)了巨大的變化,看著在自己的帶領和策劃下,溫馨和諧的教室面貌和班風,心理很是喜悅。雖說我付出了不少,但是我無怨無悔,因為我在體會人生,品味生活的真正意義。下一步的打算就是帶領大家在求知的路上繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,打造一片成功的天地!
回想一下,是什么鼓舞著我這樣不斷的前進和奮斗,我想主要來自于身邊親人的鼓舞和教誨、自己堅定的信念和偉大的人生目標,而后者則來自于對人生的思考和科學文化的學習,看著自己用偉大的人格魅力和蹋實奮斗的精神展現(xiàn)在校園時,心理的力量在徐徐上升,是啊,更快、更高、飛向更遠的天空吧!以后的路更應該這樣走下去“謙虛謹慎,戒驕戒躁,外圓內方,取象于錢”
什么時候也要叮囑自己,多找自己的原因,不去評論他人,多做事情,少說空話,與人熱情,用自己誠懇的心去幫助他人,不要去計較。
好了就到這吧,雖說好久沒來了,只要相信自己,用成功和毅力去打造,未來會是……沙樣子的呢嘿嘿……
冬至包餃子作文 篇54
今晚,我們將步入冬至夜。寒冬到來,長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經(jīng)暮色蒼茫了,今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料,加于姜、蔥、棗以輔佐,自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想,冬至夜的屋宅里就應該有蒸雞香味飄在空氣里,這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了,自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實這兩首歌對于我來說有特別的意義,不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手,更主要還是喜歡這兩首歌的旋律,它能夠把我?guī)У胶苓h年代,離開媽媽懷抱的人,心里的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子,在仙潭會經(jīng)?吹揭恍┘易寮雷婊顒印SH人從遠地趕赴故鄉(xiāng),與家族長輩團聚,一間屋子里點起很亮的燈,吃著清蒸母雞,咸菜汁燒毛芋艿,桂元肉糖蛋。聊著家常,房間里的暖空調,把家族的親情烘托得氣氛融洽,人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉,世事如麻,人生不易。
冬至大如年,這里所形容的大,是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠圍在屋子的桌旁,聽長輩們說著塵封的往事,敬畏著家傳的一些古訓。的確,冬至有這樣的文化內涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛,更能推進文明的進步。神說要有光,就有了光。再過二天就是平安夜了,冬至與平安夜臨靠得如此之近,是中西文化一次重要的對遇。是的,不約而同的需求與設計,寒冷的長夜需要溫暖的光,今晚冬至夜,人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間,讓世界少一份黑暗是好的,讓人間少一份寒冷是好的。
冬至包餃子作文 篇55
周三早晨是大霧,中午后雖然霧逐漸散去,但氣溫仍然很低。中午一點半鐘我們從辦公室出發(fā)趕往夾江,司機開得很快,到達縣委黨校時還不到兩點鐘。
下午是一次學習講座,主講人是省上來的專家。原定兩點半鐘開始,但上午就從成都出發(fā)的專家一直沒有按時到達,隨后收到的新華手機報發(fā)來圖文消息說,成樂高速眉山段發(fā)生連環(huán)追尾車禍,上百臺車輛先后發(fā)生追尾碰撞,造成兩人死亡和數(shù)十人受傷,成樂高速幾乎全線堵車,大霧是引發(fā)車禍的主要原因。專家的車輛一直被堵在路上。
聽課人員有四百多人,大家都分別在會場內外耐心等待。雖然下午室外有溫暖的陽光,但畢竟是寒冬,在操場上站一會兒后感覺很冷。我與兩位朋友一起到辦公室去坐,沒有空調也是冷得受不了。
從兩點鐘站到兩點半鐘,高速路上的車輛一直沒有動過,聽課的幾百人也不敢散了,大家一直在嚴寒中耐心等待。終于在下午三點鐘傳來消息,高速路開始放行。但從眉山到夾江不長的距離,專家的車也跑了一個多小時,直到四點半才到達會場。專家在臺上向足足等候了兩個多小時的聽眾表示歉意,但這次車禍也把他堵在路上五個多小時,應該比我們更辛苦吧。
平時在辦公室開著空調并不覺得什么,那天在室外呆了一下午確實感到周身的寒意。我的衣服穿得也不多,禮堂里雖然坐滿了人,但手腳仍然很冷,只是期待早點結束后身體早點暖和。
課講得精彩,從四點半講到六點四十分,會場外天早就黑了下來,但大家依然聽得清靜專注。
晚上陪專家晚餐時才猛然想起,今天是冬至,家里燉的湯是喝不上了。
于是坐上餐桌后先喝了兩碗熱湯,身心才慢慢的暖和起來。
冬至包餃子作文 篇56
隆冬,北風凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花,凍結在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了,可以吃餃子了,冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對整齊,兩手迅速捏幾下,一個可愛的小餃子就變出來了,我一本正經(jīng)的學著,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個威武的戰(zhàn)隊,時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙里忙外,我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來,霎時間,媽媽一把將我推開,熱水無情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒去醫(yī)院,也沒去擦藥,而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊,但每天還會給我打電話,又一年的冬至來了,我想念媽媽,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間,突然媽媽來電話了:“優(yōu)優(yōu),冬至到了,你有沒有吃餃子啊?”
冬至包餃子作文 篇57
冬至,又稱“冬節(jié)”,“長至節(jié)”,“亞歲”等,是中國農歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至,有兩種習俗,一個北方的習俗,一個南方的習俗,北方人過冬至是吃羊肉,狗肉,還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓,還有掃墓。因為湯圓的圓代表團圓。
但是,今年的冬至……我卻沒有過,為什么呢?因為家里出了點特殊情況,不過,聽媽媽說,在冬至前一天,就要準備好多東西,有炸蔥油餅,籽把和像饅頭差不多的面食,最主要的還是湯圓。
媽媽說湯圓是在冬至當天早上做的,所以那天早上四點多就要起床。做湯圓首先要準備:糯米粉,溫水,油,花生餡和糖,還要一個干凈的盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了,捏一小塊糯米團,放在手心里輕輕地搓圓,在圓的中心部位,用手壓出一個小窩,往窩里倒點花生餡,再把窩口捏合,再把它搓圓,一個湯圓就大功告成了!真可惜,我沒有參與其中,不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶,代表招財進寶,做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好,中間再放一個桔子,代表團圓。包個湯圓怎么還有那么多的講究,真是奇葩。
天剛剛蒙蒙亮,鞭炮聲就已響起,大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先,還特意用竹簽串幾個湯圓,插在門縫邊,。吃完湯圓,全家老少都要出去掃墓,媽媽說,要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服,就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔都要紅色的。
雖然沒過成冬至,但聽媽媽講也真很有趣。「杏X身臨其中。
冬至包餃子作文 篇58
下雪了,西方的雪。他靠在落地窗前的躺椅上,感覺不到絲毫快樂,因為這樣的雪不是他記憶中的雪。
“唉。”他嘆了口氣。
這偌大的別墅,裝潢講究,可終究只有他一人,這是公司為了把他留下來而給他的房子,他曾數(shù)次勸母親搬來同住,可母親每次都只是搖搖頭。
“叮咚,叮咚……”門鈴響了,他連鞋也忘了穿直奔門口,他開了門,郵遞員遞給他一個箱子,他看見箱子上有他熟悉又久違了的中國漢字,他沖著郵遞員一直說:“謝謝你,謝謝你。 彼诉@里不是中國,忘了郵遞員聽不懂漢語。他關上門,在門后席地而坐,他想知道是誰給他寄的快遞。“中國,吉林”,這四個字映入他的眼簾,他的手在這幾個字上不停地撫摸著,他并不急著打開箱子,因為他知道,這是母親寄給他的,他也知道箱子里會有什么。
今天,是冬至。他真的太忙了,以至于他忘了。他打開箱子,箱子一開,撲面而來的是記憶深處熟悉的味道,不出所料是一些他愛的土特產(chǎn)和一雙鞋。那雙鞋是母親一針一線納出來的,那些食物是中國才有的,他試了試鞋,很合適。他拿起鞋,向一個落滿灰的柜子走去,打開柜子,有大半個柜子的布鞋,這是每年母親為他納的。他舍不得穿,也舍不得母親為他納鞋。
他把箱子中的食物都拿了出來。唉,還有一張照片,看出了神,這白衣少年不正是他嗎?想起來了,全都想起來了,他戀的、思念的是飛雪彌天的情景,是一腳沒膝蓋,一腳一雪窩的過癮之大雪!是吉林才有的大雪,是中國才有的味道。
一個人與錢的地老天荒,不要也罷。他打開電腦,毫不猶豫地訂了最快的機票,收拾好行李,回家去。
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