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我最喜愛的粽子作文
在每年的端午節(jié),家家都吃粽子,粽子有許多種。豆沙粽子是我的最愛。
那用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和黑紅黑紅的豆沙,吸引著我的眼球,我的眼睛頓時(shí)發(fā)亮,舌頭吐了出來,眼睛里充滿了渴望的眼神,口水像瀑布那樣嘩嘩的流了下來!鞍职郑职,快給我把它煮熟。”一聲聲催促聲在家里來回飄蕩。爸爸給鍋里倒?jié)M了水,我迫不及待的把媽媽辛辛苦苦買回的10個(gè)豆沙粽子放入水中。聽爸爸說需要煮2個(gè)小時(shí)呢,我耐心地等啊,等啊。
2個(gè)小時(shí)終于過去了,粽子終于被煮熟了。我揭開鍋,一股清香散發(fā)出來,我趕緊把粽子撈了出來。我輕輕的剝開墨綠色的箬葉,寶塔似的粽子出現(xiàn)在我的眼前,哇!那潔白晶瑩的糯米,讓人回味無窮!我小心翼翼的咬了一口晶瑩剔透的糯米,黏黏的、軟軟的、滑滑的,那黑紅的豆沙陷甜甜的、潤(rùn)潤(rùn)的、黏黏的,那味道甜而不膩,真是太好吃啦!這是前所未有的香,讓整個(gè)身體頓時(shí)被清香包裹了起來。
大家一定很想知道它的做法吧!先將糯米放入水中,清洗三遍。洗好后在涼水里捏碎,備用。將豆沙掐成相等大小的劑子,搓成6c廠備用。將箬葉洗凈,放在鍋里,加水煮半小時(shí)撈出用涼水泡著備用。取洗凈的箬葉3-4張擺齊,握成圓錐形的筒,家糯米30g,放上一塊豆沙,再放糯米30g,包成粽子形狀。然后用線捆好。
我對(duì)豆沙粽子愛不釋手,每次吃得豆皮都快撐破了才罷休。每一個(gè)人都有自己最喜歡吃的粽子,趕快把它都介紹一下吧!
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