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粽子的做法作文（通用64篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的粽子的做法作文，希望對(duì)大家有所幫助。
粽子的做法作文 1
粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，同時(shí)也是端午節(jié)的代表，一吃粽子，就代表走進(jìn)了五月初五，也就是端午節(jié)。
端午節(jié)的時(shí)候，媽媽買了一袋粽葉和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因?yàn)閶寢屢氖墙】滴宥刽�，所以還要再放入紅豆，黑豆，綠豆，黃豆和花生一起淘，淘洗之后再加水浸泡。過(guò)一會(huì)兒再清洗粽葉，就可以包了。只見媽媽把粽葉攤開，將雜糧放進(jìn)去。包成一個(gè)菱形，在快要封口的粽子里點(diǎn)綴一個(gè)大棗，然后封口，用紅線系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必須要等兩三個(gè)小時(shí)。我等不急了，媽媽便叫我去看看吃粽子的來(lái)歷。
我跑進(jìn)書房，啊！找到了，原來(lái)兩千年前楚國(guó)有一位著名的詩(shī)人，他很有才干，還是一個(gè)官員。但是楚王聽信讒言，逐漸疏遠(yuǎn)他，最后將他流放到南方了。不久，秦國(guó)攻占的'楚國(guó)的首都，屈原萬(wàn)分悲憤，就在五月初五這天投汨羅江自盡了，老百姓都很愛戴屈原，怕他餓著，就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會(huì)認(rèn)為是菱角而不去吃，這樣屈大人就能吃到了。沒多久，這樣的習(xí)俗傳開了，人們把這種食物叫粽子，粽子也就成了端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。
正看著，媽媽叫我吃粽子，我一蹦三尺高，噌地一下就穿進(jìn)了廚房，一股粽葉的清香迎面撲來(lái)，我連忙接過(guò)粽子，撒上白糖，將五顏六色的餡蓋住了�？墒侨阅芤老】闯鑫宀实碾s糧�，旇б话慵t的閃光的是紅豆，烏黑發(fā)亮的小圓點(diǎn)是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發(fā)光，黃豆也露出檸檬黃的豆心兒，花生裂開了口，好像正在嘻嘻笑，糯米潔白潔白的，宛如白雪一般無(wú)暇，那顆大紅棗子恰到好處，如雪中紅梅，讓整個(gè)粽子宛如一串兒精美的工藝品，讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香，頓感心曠神怡，咬了一口，真不愧為健康五豆粽，吃一口，渾身輕松，吃兩口，煩惱全無(wú)，吃三口，賽過(guò)神仙。健康五豆粽，入口滑滑的，糯糯的，它不僅纖維豐富，而且毫不膩人，質(zhì)地滑爽。再咬一口大棗，一股甜甜的蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。
清香的粽葉，糯糯的江米，還有各種各樣的五谷構(gòu)成了這樣一道美味的食物——粽子，它真不愧為端午節(jié)的代表食物，那獨(dú)一無(wú)二的香味兒，令我永遠(yuǎn)難忘。
粽子的做法作文 2
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，都會(huì)讓我口水直流，現(xiàn)在回憶起來(lái)仍然是記憶猶新。雖然我吃過(guò)北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒有向像家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子一樣好吃。
家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。
家鄉(xiāng)粽子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻非常困難，一不小心就會(huì)把鹽放多了，或者是包漏底了。
在做家鄉(xiāng)粽子的時(shí)候，要注意三大要點(diǎn)：
一：要事先準(zhǔn)備好竹葉，然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。
二：要把之前準(zhǔn)備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來(lái)。最后再用一根繩子給即起來(lái)。
家鄉(xiāng)粽子營(yíng)養(yǎng)高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營(yíng)養(yǎng)成分。
在家鄉(xiāng)粽子的背后，還藏著一個(gè)讓人淚流滿面的故事。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃家鄉(xiāng)粽子的習(xí)慣，傳說(shuō)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大臣屈原的。
屈原是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人，他積極主張楚國(guó)聯(lián)合齊國(guó)，抗擊秦國(guó)，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。
楚國(guó)快要滅亡時(shí)，農(nóng)歷五月五日這天，屈原投汨羅江自己殺自己。
屈原投江后，楚國(guó)人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年，人民為了紀(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人，每逢端午節(jié)那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到?jīng)]有？”屈原說(shuō)：“你們送給我的。飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了�！崩先藛枴霸鯓硬挪粫�(huì)被他們吃掉呢？”
屈原說(shuō)：“你們用竹葉把飯包起來(lái)，做成菱角形的尖角家鄉(xiāng)粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了�！�
第二年的`端午節(jié)，人們就照著屈原說(shuō)的話，向汨羅江里投下尖角家鄉(xiāng)粽子�？墒牵^(guò)了端午節(jié)后，屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng)，說(shuō)：“謝謝你們給我送來(lái)了那么多家鄉(xiāng)粽子，我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了�！崩先藛柷骸斑�有什么辦法呢？”屈原說(shuō)：“送家鄉(xiāng)粽子的船要打扮成龍的樣子，因?yàn)轸~蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”
從那以后，年年端午節(jié)那天，人們劃著龍船到汨羅江送家鄉(xiāng)粽子。這就是端午節(jié)吃家鄉(xiāng)粽子劃龍舟的來(lái)歷。后來(lái)，送家鄉(xiāng)粽子漸漸的變成吃家鄉(xiāng)粽子。
家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，真是太好吃了！
粽子的做法作文 3
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。
談起家鄉(xiāng)粽子，歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著，投江自己殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái)，他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進(jìn)江里。
于是從那時(shí)到現(xiàn)在，人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有：箬竹葉、細(xì)長(zhǎng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把臘肉切成臘肉丁；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個(gè)又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子，每頭有兩個(gè)尖銳的小角，好像一個(gè)穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做成功了。
家鄉(xiāng)粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí)，便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來(lái)，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來(lái)。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤(rùn)滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的`氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點(diǎn)苦澀，但苦盡甘來(lái)，使人回味無(wú)窮。
吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里，儲(chǔ)存很久，想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。
家鄉(xiāng)粽子，你香甜可口，是端午節(jié)里一道香甜的食品，是人們心中喜愛的食品。我愛你，家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子！
粽子的做法作文 4
媽媽昨天從超市里買來(lái)的肉粽，不禁又發(fā)出了在奶的嘮叨，我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿棕葉的清香……
現(xiàn)在，在我周圍，從十月底開始，一連串的節(jié)日接踵而至“萬(wàn)盛節(jié)”、“感恩節(jié)”、“圣誕節(jié)”……羨慕他們因節(jié)日而來(lái)的輕松與歡喜，更羨慕那種因節(jié)日而來(lái)的忙碌。
隨著“洋節(jié)日”的普及，中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日顯得越來(lái)越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無(wú)聊的拉家常了。作為現(xiàn)代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的'形式嗎？不！端午節(jié)的喜慶、人們對(duì)屈原的敬仰、民族的風(fēng)俗在這些省略中一點(diǎn)點(diǎn)的淡去、一點(diǎn)點(diǎn)的遺忘、一點(diǎn)點(diǎn)的喪失……
還記得我小時(shí)候過(guò)端午節(jié)，偶爾還會(huì)看到幾家門口掛著幾枝用來(lái)“避邪”的還帶著露珠的艾草；奶奶也會(huì)用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字，房間里也會(huì)有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的漸漸增長(zhǎng)，那種種的“規(guī)矩”好像都已經(jīng)成為歷史了。再這樣下去，紀(jì)念屈大夫的粽子就會(huì)“變味”，比我們更小的孩子們將不會(huì)了解端午節(jié)的紀(jì)念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節(jié)要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習(xí)俗了吧。周圍的父輩常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日啊？害得我失去了兩單業(yè)務(wù)；身邊的同齡人常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日啊，無(wú)非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節(jié)也變味了。
傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗應(yīng)該是一個(gè)民族幾百年幾千年積存沉淀下來(lái)的珍寶，里面或許藏著一個(gè)英雄的傳奇故事，或許藏著一段凄美動(dòng)人的愛情故事，或許藏著一個(gè)神秘縹緲的故事……風(fēng)俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱中華有五千年的歷史傳
承啊！在沒有幾百年歷史的美利堅(jiān)，尚有“萬(wàn)盛節(jié)”的裝神弄鬼，“感恩節(jié)”的火雞大餐，“圣誕節(jié)”的圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過(guò)節(jié)做什么嗎？
望著奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香�！棒兆影昧�，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個(gè)香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實(shí)吧。
粽子的做法作文 5
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流。兩千多年后，五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)！大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛，和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛粽如山，親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng)，然后將準(zhǔn)備好的原料：糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份，并給我們做了簡(jiǎn)單的講解，我聽著覺得很簡(jiǎn)單，可是我自已包時(shí)，手就怎么也不聽使喚，后來(lái)媽媽告訴我，粽葉要做成一個(gè)的圓錐形，但我包時(shí)，下面總是有一個(gè)洞，我左右觀察，終于把粽葉捏的沒有洞了，我往里面放了少放許糯米，接著放紅棗、葡萄干、花生，然后把它包起來(lái)，可無(wú)論我怎么折，總是做不好，不是這兒漏了，就是那兒破了，我氣的火冒三丈，只好求助媽媽，媽媽告訴我：“堅(jiān)持就是勝利，媽媽來(lái)教你”，我看著媽媽那么輕松的`就包成了一個(gè)漂亮的粽子后，我學(xué)著媽媽的步驟，在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子，心里美滋滋的，終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子，看著包好的粽子，十分自豪，雖然包粽子過(guò)程很辛苦，卻很開心，媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦海“遇到困難不能退縮，要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利！”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂，讓我吃到了滿口噴香的粽子，真值！
粽子的做法作文 6
在準(zhǔn)備中華詩(shī)詞大會(huì)的前一天，為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jī)，我決定跟姥姥學(xué)包粽子，送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然后江米需要提前一天泡8小時(shí)，荷葉需要用熱水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因?yàn)槲矣行┲保钥偸前缓�，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我�?/p>
只見姥姥熟練的.把荷葉折成“V”字杯子狀，然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來(lái)并打結(jié)，最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了，我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步，可是第二步的時(shí)候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見我著急的樣子便說(shuō)道：“包粽子要耐心，不要著急！”我聽后認(rèn)真的包，終于我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，粽子終于煮好了，我把粽子端出來(lái)，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享�？粗瑢W(xué)們吃粽子的表情，我開心極了！這是我過(guò)得最開心的一個(gè)端午節(jié)了。
粽子的做法作文 7
今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫作業(yè)，奶奶卻心血來(lái)潮，做起了我最愛吃的小粽子，我立馬跑下樓，學(xué)起了包粽子。
奶奶對(duì)我說(shuō)：“軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽了，迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子，包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個(gè)漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀，可真好玩！我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來(lái)，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點(diǎn)，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來(lái)，再一捏，把它捏成一個(gè)角，最后，把剩下的粽葉往旁邊一扭，一個(gè)粽子就完成了！我照著奶奶的樣子，可怎么也做不出來(lái)，兩旁的米總是要露出來(lái)。就當(dāng)我要放棄時(shí)，我想：我一定要堅(jiān)持下來(lái)，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵(lì)我，對(duì)我說(shuō)：“一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，這樣米就不會(huì)掉出來(lái)了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，用力一按，絕對(duì)不給米一個(gè)出路！這樣我的粽子也就完成了！
吃著自己包的`粽子，心里甜滋滋的，幸好當(dāng)時(shí)我沒有放棄，所謂“滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成”果然沒錯(cuò)！
粽子的做法作文 8
正逢端午節(jié)，大街小巷都粽味飄香，家家戶戶都忙著包粽子，慶祝端午節(jié)，這不？我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開始了，一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待的拿起粽葉，也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形，放一點(diǎn)糯米，再挑出一塊大肉，接著再蓋上一些糯米，我小心翼翼地把粽葉按在糯米上，誰(shuí)知？那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上�！鞍�！怎么跟想象中的不一樣，太難了。”
老師走過(guò)來(lái)幫忙，她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了，我又拿起了一個(gè)粽葉，打算包大一點(diǎn)的，就把三張粽葉疊在一起，粽葉動(dòng)來(lái)動(dòng)去的，一點(diǎn)也不聽話，我只好把另外兩張中一放下改包小粽子，俗話說(shuō)的好“一回生，二回熟。”第二次包的果然包成功了，調(diào)皮的米變得老實(shí)了許多，老師見了都贊不絕口，我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味，這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來(lái)。過(guò)了好久，粽子終于從鍋里出來(lái)了。我解開繩子，剝開它綠綠的外衣，一股粽香味撲鼻而來(lái)，我咬了一口，不禁贊嘆“啊，真香��！”我嘗到不僅僅是粽子的.美味，也嘗到自己動(dòng)手的樂趣。
通過(guò)這次活動(dòng)讓我明白了：自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂趣，體會(huì)到真正的美味。
粽子的做法作文 9
端午節(jié)快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。
回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點(diǎn)鹽，再把粽葉放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子，我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看，我認(rèn)真觀察，學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀，再裝進(jìn)一點(diǎn)米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點(diǎn)米，然后就把兩邊多余出來(lái)的.三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來(lái)，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后，媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里，放上水要淹過(guò)粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個(gè)小時(shí)，一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的粽子，我迫不及待地掰開一個(gè)粽子，真燙��！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著�！背灾约喊聂兆�，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學(xué)會(huì)了包粽子，也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂。
粽子的做法作文 10
歡度六一，喜迎端午，我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì)一門手藝，過(guò)一個(gè)與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時(shí)，媽媽在菜市場(chǎng)買了幾個(gè)煮好的粽子，我剛拆開粽葉，就說(shuō)：“包的.只有大米呀，我才不吃呢！”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些，結(jié)果，鬧肚子非常厲害。因此，今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上，媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上，把粽葉用沸水煮十分鐘，然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過(guò)早飯，媽媽把棗切成片，然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻，喝足了水的原材料色澤明亮，紅、綠、白相映成趣，令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了！我已迫不及待了！因?yàn)槲乙呀?jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉，我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡(jiǎn)單的事忘得一干二凈了！我便向媽媽請(qǐng)教，媽媽手把手教我，粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過(guò)來(lái)包好、纏線，我照媽媽的步驟做，可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧，我的手藝快速提高。接下來(lái)，我和媽媽分工明確：我包粽子，媽媽纏線，我們配合的非常默契。我裝好一個(gè)，媽媽就纏好一個(gè)。過(guò)了大概半小時(shí)，一大盆餡料就被我們包完了。
中午，品嘗著我和媽媽的勞動(dòng)成果，感覺真的太好吃了！“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)��！”我感嘆道。今年真是過(guò)了一個(gè)有意義的兒童節(jié)。
粽子的做法作文 11
今天是農(nóng)歷的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。這一天，人們通常會(huì)包粽子吃，有一些不會(huì)包的就會(huì)買來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí)，粽葉要挑新鮮的，沒有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個(gè)漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個(gè)小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來(lái)，用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的'。
粽子包好了，開始煮了，先是大火煮上兩小時(shí)，然后小火煮上半小時(shí)，最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的，糯糯的，咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子，這真是一次有趣的體驗(yàn)！
粽子的做法作文 12
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎？這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念愛國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒找到，最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好，妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒，開始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點(diǎn)，就嘗試著自己包。可是，我們包的`要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起，沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！
不一會(huì)兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！�
粽子的做法作文 13
五月初五是中國(guó)一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。于是，我和媽媽買了許多材料，準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手，她先把兩片長(zhǎng)葉子并合在一起折出一個(gè)角，然后裝上糯米，再放一些配料，接著把葉子卷起把糯米和餡封住，最后用棉繩綁起來(lái)，這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后，心想：包粽子，簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試，迫不及待的去洗干凈手，開始行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起，可是葉子并合的地方老是有一個(gè)大洞，好不容易搞好葉子后，放上糯米和配料，可糯米和配料老是“逃跑”，媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子，便捧腹大笑。我氣急敗壞，把粽子扔到一邊，說(shuō)：“不干了，真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟！”奶奶停住了笑聲，說(shuō)：“琳琳，做事要有耐心，我來(lái)教你包吧！”聽了奶奶的話后，我頓時(shí)又充滿了信心，“來(lái)，看葉子要這樣子合并起來(lái)，接下來(lái)就要放糯米和配料，但不要太多，要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人，我包了好幾個(gè)粽子，包的挺好的'，我得意洋洋地說(shuō)：“看，包的好嗎？”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié)，我過(guò)得十分快樂、充實(shí)，同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色，我期待下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)！
粽子的做法作文 14
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn)，我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái)，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來(lái)的粽葉拿出來(lái)，一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“包粽不是一件容易的事，想要包個(gè)好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實(shí)按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子，“還不錯(cuò)”，一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的'是豆沙餡兒，還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來(lái)，拿起筷子夾了一個(gè)，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
粽子的做法作文 15
“過(guò)端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄�！�
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽給我們買了幾個(gè)粽子，因?yàn)橘I的太晚了，所以，只買到兩個(gè)粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買來(lái)了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節(jié)的由來(lái)，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五，是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的，最常見的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了，爸爸把事先清洗好的`粽葉放在一個(gè)盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對(duì)折，變成一個(gè)三角形，接下來(lái)往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個(gè)結(jié)，粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后，我一連包了二十幾個(gè)粽子，多數(shù)是紅棗餡的，其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后，接下來(lái)煮粽子，爸爸拿來(lái)了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個(gè)小時(shí)，粽子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯(cuò)，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。
粽子的做法作文 16
家鄉(xiāng)峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了，相傳是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃他的身體，就在每年的端午節(jié)往河里投粽子，這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天，我正巧回老家，看見奶奶在包粽子。
我說(shuō)：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說(shuō)：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái)，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái)，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí)，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長(zhǎng)的時(shí)間，慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的`粽子，輕輕剝開，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來(lái)，粽子又大又好吃，一會(huì)兒功夫，我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個(gè)，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發(fā)上，口中還回味著，久久不想起來(lái)。
我愛吃奶奶包的粽子，因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
粽子的做法作文 17
對(duì)于我們這種生在城市的小孩，難免有些活我們碰都沒碰過(guò)，是一無(wú)所知的。今天，我就接觸了我從來(lái)沒干過(guò)的活——包粽子！
我來(lái)到奶奶家，只見屋子里擠滿了人，我的好奇心一下子出來(lái)了：她們?cè)诟陕镅�？連忙擠到中間一探，哦！原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居，她們可真熱心呀！看著她們包粽子那熟練的手法，我還真想自己動(dòng)手試一試！說(shuō)干就干，我拿起粽葉，然后學(xué)著大人的.樣子，把粽葉卷成三角形，快速地把白米放入。因放的米太多，所以包起來(lái)時(shí)一擠壓，三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗，白米全部漏光了。第一次嘗試，失敗！
我懷著沮喪的心情，再次拿起粽葉，暗暗下決心：我一定要包個(gè)粽子起來(lái)！我一絲不茍地看著奶奶的方法，一點(diǎn)一點(diǎn)，開始行動(dòng)，放入白米�？蛇@可惡的白米，不是放得太多，就是放得太少。哎，這可真難呀！我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無(wú)難事，只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著，一次，二次……再來(lái)一次，我拿起粽葉，卷成三角，放入白米，擺平，多余的粽葉把缺口補(bǔ)上，折好……噢，終于成功了！雖然它是那么“瘦小、干癟”，但它也是我的勞動(dòng)成果，讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂趣。
不管多累多苦，只要你去嘗試了，在你的心底，我相信你會(huì)感到無(wú)比快樂的！
粽子的做法作文 18
每到端午節(jié)我就會(huì)想起以前我在家里包粽子的時(shí)候。
一天早上，我一踏進(jìn)廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢？于是媽媽轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著回答我，你忘啦？今天是端午節(jié)，我正在包粽子。我先點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里，然后又從一個(gè)袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來(lái)放上去，加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個(gè)驚艷的小粽子就閃亮登場(chǎng)。我的嘴角也不知不覺地?fù)P起了一道笑容。
看著一個(gè)個(gè)可愛的粽子。就覺得它們?cè)趯?duì)我微笑。我心里想，如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍，剛開始我還得意洋洋，唉，不過(guò)到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了，結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時(shí)驚慌失措，連忙把手上的粽子放到桌上，我正要伸手去撿，可桌子上的糯米也跟長(zhǎng)了腿似的，一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了，臉上戴著一副快哭了的樣子，媽媽見了趕緊對(duì)我說(shuō)，做什么事都不容易，以后會(huì)慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹，我照著媽媽的`話又試了一遍，果然比剛才好多了，雖然不是最好的，但是我以后會(huì)比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子，等到爸爸回家我們才開始吃粽子，味美香甜。果然經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的才是最好的，只要努力就會(huì)有回報(bào)。
粽子的做法作文 19
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年，我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的`粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好，我們開始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的粽葉把口子封起來(lái)，綁上陳年稻草，這樣，一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，粽子煮好了，我迫不及待地?fù)破鹨粋�(gè)粽子，扒開粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，好極了。
我過(guò)端午節(jié)，喜歡吃自己親手包的粽子。
粽子的做法作文 20
我盼望過(guò)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節(jié)前一天，我還向奶奶學(xué)包粽子呢！
那天一大早，我和奶奶一起去菜場(chǎng)，買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問奶奶：“我能學(xué)包粽子嗎？”沒想到奶奶一口答應(yīng)了。
一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂乎。開始包粽子了，只見奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的'尖端千萬(wàn)不能留有口，要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來(lái)，這樣，一個(gè)粽子就包好了。看來(lái)，包粽子也不難��！我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進(jìn)去，封口時(shí)，“漏斗”松散開來(lái)，桌上、桶里都是糯米。重來(lái)，我就不信包不起來(lái)？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學(xué)，沒想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了，但是是個(gè)“四不像”！后來(lái)，在關(guān)鍵處，奶奶手把手地教，結(jié)果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢！
真是看花容易繡花難哪！
粽子的做法作文 21
“端午節(jié)，粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了，今年的端午節(jié)，我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料：用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡(jiǎn)單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰(shuí)知一顆顆的'糯米根本不聽話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn)，并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：將粽葉卷成類似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來(lái)了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說(shuō)：“糯米有點(diǎn)多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個(gè)比一個(gè)包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀！
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
粽子的做法作文 22
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要包粽子了。
本來(lái)下周四是端午節(jié)，可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家，既然回來(lái)了，就包包粽子給我吃。到了二樓，香味越發(fā)撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡，活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早，睡夢(mèng)初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話聲，我于是慵懶的伸個(gè)懶腰，起床瞧瞧。
打開房門，一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼，微微閉著眼，細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折，兩片粽葉一疊，一個(gè)轉(zhuǎn)角，就形成一個(gè)小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時(shí)后，粽子一開鍋，整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的'望著一籃子的粽子，拆開一個(gè)粽子，糯米膨脹后像個(gè)小白胖子，一堆沾在一起，一口進(jìn)嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道，那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
粽子的做法作文 23
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō)，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的.肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來(lái)，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來(lái)，把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來(lái)該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái)，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來(lái)一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來(lái)，心里美滋滋的，今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。
粽子的做法作文 24
在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有包粽子的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的來(lái)到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái)，然后一張張的清洗干凈，放進(jìn)臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái)，也一起放進(jìn)了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的'餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀，在漏斗中放進(jìn)一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內(nèi)，再放進(jìn)水，開始煮粽子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個(gè)屋子。二小時(shí)后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時(shí)，我呀，也在鍋又等了一小時(shí)。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái)，味道好極了。
粽子的做法作文 25
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎？不用問，肯定都知道，端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體，就包粽子扔到江里，讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來(lái)。
今天上午，我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個(gè)淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽(yáng)底下，把它們曬干。
到了下午，準(zhǔn)備開始包粽子了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的.勺子，準(zhǔn)備等會(huì)舀紅豆和糯米時(shí)用。
開始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張?bào)柚�，用兩張�(bào)柚癜聂兆訒?huì)更加結(jié)實(shí)。接下來(lái)，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個(gè)漏斗錐形。下來(lái)要放紅豆和糯米了，爺爺說(shuō)要用勺子舀3—4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè)，將多來(lái)來(lái)的箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個(gè)結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。
我開始時(shí)包得四不像，到后來(lái)通過(guò)爺爺?shù)闹笇?dǎo)，包得越來(lái)越像樣，越來(lái)越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子，還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
粽子的做法作文 26
“粽王誕生了！粽王誕生了！”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí)，就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢？讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧！
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉，喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒，帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布：開始包“粽王”。這時(shí)，有人盤起了手：“切！誰(shuí)信你們能包出粽王呀，肯定是一個(gè)普普通通的小粽子！”有的人興奮地大聲：“快點(diǎn)！快點(diǎn)！讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里，給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō)：“好舒服��！好舒服啊！”洗完熱水澡，人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉�(gè)懶腰。
再去看看大鍋里，大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳，它們也被撈上來(lái)，躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng)，人們又將它們倒在鋪滿粽葉的'大地上，還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬，一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái)，用麻繩綁起來(lái)，放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了，"粽王"終于出世了！
我趕緊穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品嘗時(shí)間，我還嘗到了一些呢！
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候，就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景，真是記憶猶新呀！
粽子的做法作文 27
一片片清香的粽葉，一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米，一塊塊香味四溢的肉，一盤美味可口的'粽子。
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好，便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀，把泡好的糯米舀一勺放到里面，又放了幾塊肉在里面，再把粽葉合上，粽子就快要包好了。接下來(lái)就是扎繩子，爸爸用繩子在上面繞了幾圈，再打了個(gè)結(jié)，粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞，只見繩子突然散掉了，米“嘩”的一下流了出來(lái)，爸爸懊惱的搖頭，只好又包了一個(gè)，但是繩子總會(huì)散掉，就這樣散了又包，包了又散，一個(gè)粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個(gè)粽子，我也想試試，于是我學(xué)著爸爸的樣子，有模有樣的包了起來(lái)，可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次，我總算包好了一個(gè)粽子。我和爸爸又包了幾個(gè)粽子，便把粽子放到鍋里煮。過(guò)了一會(huì)兒，我便等不及了，于是走過(guò)去看看粽子，我揭開鍋蓋，頓時(shí)傻眼了——粽子裂開了，糯米全漂了起來(lái)！這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，看到這個(gè)景象，便開玩笑的說(shuō)∶“這可真是“一鍋好粥”��！晚上我都不用煮粥了。”
大約過(guò)了三小時(shí)，粽子終于上桌了，我迫不及待地剝開了一個(gè)粽子，嘗了一口，哇！可真香啊！
這次包粽子雖然一波三折，但是味道可是杠杠的，更讓我明白了，自己動(dòng)手，豐衣足食。
粽子的做法作文 28
端午節(jié)我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求： “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō)：“你先看我怎么包的，然后你再試試看。”于是我開始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái)，在露出的`一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
粽子的做法作文 29
媽媽昨天從超市里買來(lái)的肉粽，不禁又發(fā)出了在奶的嘮叨，我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿棕葉的清香……
現(xiàn)在，在我周圍，從十月底開始，一連串的節(jié)日接踵而至“萬(wàn)盛節(jié)”、“感恩節(jié)”、“圣誕節(jié)”……羨慕他們因節(jié)日而來(lái)的輕松與歡喜，更羨慕那種因節(jié)日而來(lái)的忙碌。
隨著“洋節(jié)日”的普及，中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日顯得越來(lái)越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無(wú)聊的拉家常了。作為現(xiàn)代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎？不！端午節(jié)的喜慶、人們對(duì)屈原的敬仰、民族的風(fēng)俗在這些省略中一點(diǎn)點(diǎn)的淡去、一點(diǎn)點(diǎn)的遺忘、一點(diǎn)點(diǎn)的喪失……
還記得我小時(shí)候過(guò)端午節(jié)，偶爾還會(huì)看到幾家門口掛著幾枝用來(lái)“避邪”的還帶著露珠的艾草；奶奶也會(huì)用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字，房間里也會(huì)有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的.漸漸增長(zhǎng)，那種種的“規(guī)矩”好像都已經(jīng)成為歷史了。再這樣下去，紀(jì)念屈大夫的粽子就會(huì)“變味”，比我們更小的孩子們將不會(huì)了解端午節(jié)的紀(jì)念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節(jié)要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習(xí)俗了吧。周圍的父輩常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日��？害得我失去了兩單業(yè)務(wù)；身邊的同齡人常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日啊，無(wú)非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節(jié)也變味了。
傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗應(yīng)該是一個(gè)民族幾百年幾千年積存沉淀下來(lái)的珍寶，里面或許藏著一個(gè)英雄的傳奇故事，或許藏著一段凄美動(dòng)人的愛情故事，或許藏著一個(gè)神秘縹緲的故事……風(fēng)俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱中華有五千年的歷史傳
承��！在沒有幾百年歷史的美利堅(jiān)，尚有“萬(wàn)盛節(jié)”的裝神弄鬼，“感恩節(jié)”的火雞大餐，“圣誕節(jié)”的圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過(guò)節(jié)做什么嗎？
望著奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香�！棒兆影昧�，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個(gè)香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實(shí)吧。
粽子的做法作文 30
在古代，有一個(gè)人叫屈原，他是楚國(guó)人。因?yàn)槌䥽?guó)的大王不聽他的勸告，他非常傷心，就投江自盡了。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的這一天，人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉(zhuǎn)眼，又到了端午節(jié)。媽媽說(shuō)：”今年端午節(jié)的粽子，我們不買了，自己做吧�！拔乙宦�,高興的說(shuō):”好!“
媽媽帶我到超市買了材料,然后回家到廚房開始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開，把拌好的.餡放到粽葉里把粽葉包好,用細(xì)的繩子把它捆起來(lái)，一個(gè)粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后，媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì)兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙，拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞，真美味�。�
今年的端午節(jié)過(guò)的真有意義，不僅知道了端午節(jié)的來(lái)歷,還學(xué)會(huì)了做粽子，收獲真大啊！
粽子的做法作文 31
端午節(jié)要到了，我們呢，只會(huì)吃粽子，不會(huì)做粽子，這有什么用呢?所以，啊哈哈，本大小姐要上陣做粽子。別不信任我，雖然我不會(huì)做飯，可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想，不能按照原來(lái)的那些做粽子的方法去做，那樣太土了，要有些創(chuàng)意才行，要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒，有了!趁爸爸媽媽都不在家之時(shí)，我偷偷摸摸跑到廚房，跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米，怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無(wú)霸類型的。算了，掏點(diǎn)米出來(lái)。米和糯米攪拌在一塊兒，湊合湊合，渾水摸魚就過(guò)去了。洗好來(lái)拿去蒸。接下來(lái)……額……哦，對(duì)了，要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉，加點(diǎn)紅燒肉。OK，剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉，真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào)，要使它看起來(lái)好，吃起來(lái)香，那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈，這做出來(lái)都不知道是個(gè)啥。不管那么多了，偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它，把肉都挖出來(lái)。不錯(cuò)不錯(cuò)!全是葷的，來(lái)個(gè)素的吧。加一個(gè)……不知道。可是我悠悠忽忽從冰箱里拿出了個(gè)芥末醬，擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過(guò)神來(lái)時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了，豁出去，誰(shuí)怕誰(shuí)，反正我自己心里明白，我做的東西誰(shuí)敢吃……這米不知不覺熟了，從鍋里拿出，看了看，還可以。把米攤平，把拌好的餡料放進(jìn)去，裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來(lái)包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的'螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來(lái)。
十五分鐘過(guò)去了……洗干凈荷葉，把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成，馬上拿到鍋里去蒸!一會(huì)兒的功夫，粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來(lái)，拿起一雙筷子，夾起一點(diǎn)，嘗了一口……我……我……我……嘔，真是“好”吃到了極點(diǎn)，都不知道這是什么味，我?guī)浊兹f(wàn)個(gè)味蕾都沒嘗過(guò)這玩意兒。不過(guò)，想吃的歡迎來(lái)品嘗!
粽子的做法作文 32
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過(guò)，家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌，金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來(lái)，門前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節(jié)又來(lái)到了我們的身邊……“呵呵，快來(lái)包粽子了！”媽媽開心的叫著我們幾姐妹，“鈺鈺，你最大，你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來(lái)！放在大桌子上�！蔽倚Σ[瞇的答應(yīng)道�？梢贿M(jìn)廚房，好家伙，這那是粽葉了，明擺著就是又寬又長(zhǎng)的竹葉嘛！媽媽笑著說(shuō)：“這就是要這種又寬又長(zhǎng)的竹葉，就像竹竿在釣魚時(shí)是魚竿，在曬衣服的時(shí)候就是曬衣桿了�！�
哎，媽媽就是媽媽，如此的.見多識(shí)廣，我只好遵守母命，把他端上大飯桌，媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后，頓時(shí)，我家的大飯桌變成包粽子的戰(zhàn)場(chǎng)。媽媽拿起一個(gè)竹葉，一卷，卷成了個(gè)圓錐，哈哈，這真像我們吃的蛋筒，緊接著，媽媽舀進(jìn)了幾勺糯米，在三下五除二的把多余的部分給裹了起來(lái)，變成了一個(gè)三角形，不過(guò)到這工程還沒完，媽媽緊接著抽出了根繩子，飛快的繞了幾下，一系一只漂亮的粽子便出爐了�？磱寢屪龅倪@么輕松，我也躍躍欲試，拿起一張粽葉卷成一個(gè)蛋筒，呵呵，看來(lái)我還挺有天分的嘛。
可接下來(lái)的事情讓我手忙腳亂，我把糯米舀進(jìn)去了可怎么也裹不成了形，害得我把粽葉折上折下，都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我，把它變成了一個(gè)三角形，我氣急敗壞，抓上一條繩子，對(duì)它進(jìn)行五花大綁，結(jié)果它被我綁成了方不方，圓不圓的“不明物體”。還松松的，一煮肯定散架，哎，我真是瞎子電燈——白費(fèi)力！我可不是愿意服輸?shù)暮⒆樱诶速M(fèi)了五、六張葉子后，我終于成功了！別提我有多開心了！
我和媽媽一邊包著粽子，一邊聊著端午節(jié)的習(xí)俗，我們的歡聲笑語(yǔ)伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
粽子的做法作文 33
端午節(jié)的早上，我和媽媽一來(lái)到廚房，第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料，開始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點(diǎn)，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái)，把糯米拿出來(lái)，我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個(gè)三角形，第一步做完，再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿，把肉餡放進(jìn)去，其實(shí)這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個(gè)地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會(huì)軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會(huì)好吃。
做完粽子以后，把一個(gè)個(gè)做好了的粽子往鍋里放，這樣過(guò)一會(huì)兒，就可以吃了。我在旁邊耐心等待，因?yàn)轸兆拥呐疵滋嗔�，要使里面的也熟，必須需要時(shí)間，我等得不耐煩了，直接把鍋蓋打開，看見了外面是熟了，但是，里面確實(shí)白白的，我關(guān)上鍋蓋，等了一會(huì)兒，粽子出爐了，我非常高興，終于能吃到自己包的粽子了，看見媽媽包的和我一點(diǎn)都不一樣，我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我，雖然有一些不會(huì)，有一些做的`還不對(duì)；有一些地方和媽媽不同，但是，我會(huì)一次次的做熟，懂得這個(gè)做粽子的竅門，使自己不停留在第一次做的一樣。也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂，做粽子可以給你知識(shí)；可以給你竅門；可以給你方法。在做粽子的同時(shí)，自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，吸取媽媽做粽子的真理。
粽子的做法作文 34
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭！
接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來(lái)。
卷到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的'粽子出爐！“好了！”當(dāng)我聽到奶奶的話時(shí)，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我的勞動(dòng)成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂開了花！
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
粽子的做法作文 35
今天早上大約10點(diǎn)多，媽媽教我包粽子。因?yàn)椋爝^(guò)端午節(jié)了！
媽媽首先把豆洗干凈，再放進(jìn)水中泡。那些葉和枝一模一樣的，像雙胞胎一樣。然后，媽媽就把豬肉和糯米洗干凈，豬肉洗完后，撒上香粉。接著，媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形，然后把糯米放進(jìn)去，包到一半的時(shí)候，再把豬肉放進(jìn)去，最后把豆也放進(jìn)去，接著，就把它包起來(lái)，包成長(zhǎng)方形或三角形，最后，用枝綁緊，這樣就完成了。
我也學(xué)著媽媽那樣開始做了。我先把葉做成尖嘴形，可是，我做了好幾遍，媽媽都說(shuō)我做得不好。我準(zhǔn)備放棄的.時(shí)候，媽媽看出來(lái)了，就笑著鼓勵(lì)我。后來(lái)，我又做了很多遍，終于學(xué)會(huì)了。我心想：幸虧有媽媽支持我，不然，我就學(xué)不會(huì)了。邊想著，手上沒閑著，瞧，一個(gè)三角形的粽子被我包出來(lái)了！
后來(lái)，媽媽把包好的粽子拿去蒸，蒸熟后，媽媽拿起一個(gè)我包的粽子，拆開來(lái)，準(zhǔn)備吃。我當(dāng)時(shí)擔(dān)心極了，真怕沒包好。媽媽吃了一口又一口，我的心也跟著一上又一下，終于，媽媽說(shuō)：“做得不錯(cuò)，也算好吃了�！甭犕辏壹�(dòng)地跳了起來(lái)。
瞧，做粽子可真是不容易哦！
粽子的做法作文 36
時(shí)光如白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼之間就要到端午節(jié)了。端午節(jié)是我們中國(guó)民間傳統(tǒng)的節(jié)日。也是和春節(jié)，清明節(jié)，中秋節(jié)，并稱為中國(guó)民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。在端午節(jié)的時(shí)候除了賽龍舟還會(huì)吃粽子。這兩種習(xí)俗，在全國(guó)各地應(yīng)該差不多吧。還記得小時(shí)候想吃粽子，媽媽都會(huì)用糯米里面加上蜜棗，包出來(lái)可甜了，特別好吃。相信很多家庭，也都會(huì)像我媽媽一樣用糯米來(lái)包粽子吧。不過(guò)這兩年我在家包粽子的時(shí)候，都不用糯米來(lái)包粽子了。其實(shí)包粽子不用糯米也能做，試一試它，包出來(lái)的粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就說(shuō)，西米不是我們經(jīng)常做一些羹類，露類等用到的食材嗎?其實(shí)你也可以用來(lái)做粽子，做出來(lái)的粽子晶瑩剔透，非常好看，還很好吃。自從我給媽媽做了一次，用西米包的粽子，她也特別喜歡吃，從那以后她就不包糯米粽子了，直接讓我包西米的。所以大家想吃粽子的時(shí)候可以試一試用西米做出來(lái)的粽子。用西米做粽子方法還比較的簡(jiǎn)單。我家做粽子就不用糯米，用它做出來(lái)的粽子晶瑩剔透，好看更好吃，一起跟著我來(lái)看一看具體做法吧。
食材：西米，葡萄干，蜜棗，白糖，自制紅豆碎，粽葉。
第1步，這里用到的粽葉是買來(lái)的干粽葉，所以我們先在清水中浸泡一下，稍微泡軟然后再放進(jìn)鍋中進(jìn)行煮制。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來(lái)，再用清水沖洗一遍，然后瀝干水分放在一旁備用。
第2步，我們這里用到的西米是小西米，小西米放到濾網(wǎng)中，用清水沖一遍，千萬(wàn)不要放在水里泡，泡過(guò)的西米非常容易碎，只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。
第3步，西米沖洗好了之后，放在一個(gè)小盆中，里面加入適量的葡萄干。葡萄干也可以換成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么。放到里面之后攪拌均勻。這樣粽子的餡兒，就差不多做好了。
第4步，粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因?yàn)榭吹奖淅镉屑t豆碎，我們家還都愛吃紅豆，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加紅豆碎，紅豆碎的制作過(guò)程，是把紅豆浸泡一晚上，第2天，放在鍋中，把紅豆煮軟，撈出來(lái)加入白糖，然后搗碎，這樣紅豆碎就是做好了，很好吃，有紅豆的香味。
第5步，開始包粽子，拿出來(lái)兩個(gè)粽葉，把棕葉的根部比較硬的去掉，兩個(gè)粽葉頭尾合在一起，折疊一下成漏斗的形狀，然后在里面放上餡料。中間我添加了一層紅豆碎，然后，上面又加了一個(gè)蜜棗。接著，再添加一層西米餡。然后把粽葉折疊在一起。按照粽子的形狀握緊，然后，拿繩子把它綁好，系成一個(gè)活結(jié)，這樣一個(gè)粽子就做好了，剩下的`就按照這個(gè)方法來(lái)做吧。
第6步，把做好的粽子放在蒸籠上，開火進(jìn)行蒸制，大約蒸半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就可以了，取出后晾涼，然后我們就可以食用，晶瑩剔透，好吃的粽子啦。
這樣做出來(lái)的粽子，是不是很好看呢?而且比用糯米簡(jiǎn)單多了，所以以后再做粽子的時(shí)候，不用糯米也可以做，試一試它，粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
粽子的做法作文 37
盼望已久的端午節(jié)到了，我又可以吃粽子了！一大早我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，今天我要親手做幾個(gè)粽子�！卑职终f(shuō)：“雨停了，人倆就去外面做，好不好？”“好！好！”我樂得一蹦三尺高！雨停了，我和爸爸來(lái)到了賣粽子的地方。爸爸拿起二片粽葉，說(shuō)：“先把粽葉卷成小斗�！蔽衣犃耍舱罩プ�，把粽葉卷成小斗狀，“再用勺子舀些糯米放進(jìn)去，”我連忙挖了幾小勺進(jìn)去，“用粽葉把糯米包住，用繩子把它牢牢地綁住”，爸爸接著說(shuō)。我也試著去做，可它一點(diǎn)兒也不聽我的話，我汗水都急出來(lái)了。終于被我給綁好了！我說(shuō)：“完工”。一個(gè)粽子被我給做出來(lái)了！
我一邊做粽子，一邊聽爸爸計(jì)端午節(jié)的來(lái)歷。爸爸說(shuō)：吃粽子，是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原。屈原一生寫了許多愛國(guó)詩(shī)篇，提出了很多治理國(guó)家的好辦法，可是楚王不但不聽，還把他流放到很遠(yuǎn)的地方。后來(lái)，楚國(guó)國(guó)都被攻破，屈原非常悲憤，就投江了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒傷害他的.尸體，就包了許多粽子，投入江中喂魚。后來(lái)，人們就將屈原投江的日子定為端午節(jié)。
這個(gè)端午節(jié)真快樂！
粽子的做法作文 38
又是一次端午節(jié)，媽媽特地從超市買來(lái)包粽子的材料。
媽媽在廚房里準(zhǔn)備材料，只見她把糯米浸泡在水里，等到它變得軟一些；把五花肉切成一塊一塊，往里面撒上許多的鹽和醬油。便叫我和沈康怡一起出來(lái)包粽子。
開始包粽子了。我把箬葉卷成一個(gè)錐，往里倒入糯米，沒想到糯米從一個(gè)洞里又漏了出來(lái)，沒辦法，只好重包，終于轉(zhuǎn)成了一個(gè) 像樣的錐，往里倒入糯米，用箬葉把糯米包起來(lái)，可卻記不清下一個(gè)步驟，便稀里糊涂地把葉子卷成一團(tuán)，看起來(lái)根本不是一個(gè)粽子，而像是一團(tuán)紙張，然后，我用棉線把粽子綁得緊緊的。再看看沈康怡包的粽子，包的比我還差，而且是四個(gè)邊的.什么東西，葉子也零零星星的，時(shí)不時(shí)還會(huì)掉下一點(diǎn)點(diǎn)的糯米和水，我生怕米粒會(huì)全部掉光，弄得全部都不能拿來(lái)吃了，心血不就全部 費(fèi)東流了嗎？于是，媽媽幫了她一下，把沈康怡包的粽子折了重包。
粽子的做法作文 39
星期天，我和媽媽去雨花客廳參加“包粽子、做香包、慶端午”活動(dòng)。
等所有小朋友都到齊了，吳老師安排大家做好。首先，吳老師發(fā)包粽子所需要的材料：粽葉、糯米和繩子。接著，吳老師就請(qǐng)一位老奶奶教們包粽子：第一步，選2-3片粽葉，把這些粽葉錯(cuò)開折疊，用上面的粽葉壓住下面粽葉即可。第二步，把粽葉折疊成漏斗形狀。第三步，在這個(gè)漏斗中先放一小半糯米，糯米和漏斗持平即可，太少了粽子很癟，太多了包不住。第四步，折疊粽葉，把糯米全部包住，用棉線纏繞粽子4-5圈，系上活扣，吃粽子的時(shí)候方便解開。我按照奶奶教我的步驟認(rèn)真的`做了起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于一只粽子在我的手里誕生了。接著，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)......
包完粽子后，吳老師叫我們休息一會(huì)兒，又開始教我們做香包：首先，將布?jí)K反面對(duì)折，將針從底部穿出，縫上珠子和吊墜。再將布?jí)K的兩邊縫上，上面留5厘米左右先不縫，然后在這個(gè)地方縫上繩子。這樣，繩子往兩邊拉就可以收緊成一個(gè)口袋。最后，將布?jí)K翻到正面，在里面放上干的艾草，最后把口收緊，香包就做好了。我拿著香包左看右看，真是愛死了！
今天真是豐富多彩的一天��！
粽子的做法作文 40
6月20日，是農(nóng)歷五月初五，我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等，今天家家戶戶是一定要吃粽子的。傳說(shuō)這是紀(jì)念屈原的節(jié)日，所以才有了： 賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗�！岸宋绻�(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一，已經(jīng)被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。按杭州老底子說(shuō)法，所謂的：五黃六月，端午節(jié)這一天一定在有五黃，咸蛋黃、黃瓜、黃魚、黃鱔，雄黃酒等等。
吃完午飯我就和媽媽一起來(lái)到錢江新城的杭州市圖書館，這里早已經(jīng)搭起了一長(zhǎng)溜的臺(tái)子，幾個(gè)老奶奶各坐一桌前，熟練地繞著粽子。我迫不及待地坐在一號(hào)桌前，伸出手想要跟奶奶學(xué)著包，媽媽的眼神制止了我，我才想起來(lái)，太激動(dòng)了，我還沒洗手呢，害羞中……
洗凈了雙手,當(dāng)我再次來(lái)到桌臺(tái)前時(shí),我們的一號(hào)桌前已經(jīng)坐滿了人,“首先兩個(gè)大拇指捻開葦葉，然后放入適量的`紅豆和糯米，手輕捏兩邊，這樣繞下來(lái)，然后再這樣繞上去……好了,用棉紗線給繞扎緊,打一個(gè)活結(jié)。OK”一個(gè)漂亮完美的粽子就完工啦！
我和媽媽一起努力在學(xué)著，認(rèn)真記下每一步驟，并按部就班地照著做，雖然算是依葫蘆畫瓢，可說(shuō)實(shí)話，我們包的真的不怎么好看，棕葉到了我的手中，根本不聽話，我要向左，它偏生向右。唉，擰吧吧地裹上吧，又實(shí)在看不上眼，只好拆了再來(lái)。就這樣，拆了包包了拆，一會(huì)兒漏米一會(huì)兒線滑脫，只好越包越小，最后好在在老師手把手的幫助下，我包成了一個(gè)無(wú)比迷你的小粽子哦，那心里的興奮勁兒就甭提了！
活動(dòng)接近尾聲時(shí)，各小姐開始了擺造型大比拼，我們用包好的粽子擺成了一個(gè)大大的“端”字，后面依次是“端午節(jié)快樂.萬(wàn)水千山棕是情”，最后評(píng)比的結(jié)果是我們桌獲得了第二名！
粽子的做法作文 41
綜合課上，老師教我們做許多手工藝品。令我最難忘的數(shù)做“粽子香包”了。
當(dāng)老師發(fā)給我們一人一張又細(xì)又長(zhǎng)的紙條的時(shí)候，我們以為又要寫對(duì)聯(lián)了呢！沒想到老師是要教我們做粽子香包呢！老師指導(dǎo)我們先把紙條折成一個(gè)一個(gè)小三角形，然后把“第一家的房頂”和第二家的房頂”挨著，在里面塞上香料，便成一個(gè)“香兜兜”了。再用“第三個(gè)房頂”把這個(gè)“香兜兜”的口封住。最后用其它的三角形把這個(gè)用三個(gè)“房頂”組成的“粽子香包”一層一層地包起來(lái)。老師邊說(shuō)邊做，津津樂道，我們也是興致勃勃地跟著老師一步一步的折，覺得津津有味。可是，我折了老半天，卻連個(gè)粽子的形狀都還沒做出來(lái)，真是一籌莫展啊！看見別的同學(xué)都在請(qǐng)教會(huì)折的同學(xué)，我靈機(jī)一動(dòng)，去找老師。我興高采烈地走到老師身邊，老師一絲不茍地教我，我也是一心一意地在學(xué)。功夫不負(fù)有心人，終于我在老師的“英明指引”下，成功地做出了一個(gè)“小粽子”。
接下來(lái)老師教我們?cè)凇棒兆印鄙厦胬@線了——“先拿出毛線，沿著直角往下拉，遇到尖角繞半圈，遇到直角拐彎……”老師依然是那樣津津樂道，聚精會(huì)神地做著。瞧，同學(xué)們都在問老師，但老師還是不厭其煩地教著。我也想去請(qǐng)教老師，但卻躊躇不定，最后決定靠自己。是啊，這一次我要靠自己，靠自己才是英雄！
我在座位上研究著，我左弄弄右擺擺，終于我成功了——毛線在我的.“粽子香包”上像樓梯一樣一層一層、平平整整地纏了上去，形成的圖案真的不只是一點(diǎn)點(diǎn)好看哦！
最后下課了，我也在下課之前把我自己做的粽子香包交給了老師。這節(jié)課，我親手做出了一個(gè)粽子香包，似乎親身體驗(yàn)了過(guò)端午節(jié)的快樂！看來(lái)，過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日，還真的需要自己動(dòng)手，親身體驗(yàn)，方能體會(huì)其中的無(wú)窮樂趣�。�
粽子的做法作文 42
我們有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆�。媽媽常說(shuō)：”用蘆葦?shù)娜~子包的粽子才是最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)?葉子來(lái)包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子煮一煮，把把準(zhǔn)別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)大肉，接著再放上糯米，中間再加幾個(gè)花生米，最后用線捆好，一個(gè)粽子就好了。
她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完后，媽媽把它們放進(jìn)高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使便入味，然后就可以吃了！
粽子的做法作文 43
今天艷陽(yáng)高照，陽(yáng)光燦爛。我突然聞到一股濃濃的香味兒，我跟隨著香味，來(lái)到了媽媽的身旁。
原來(lái)媽媽在包粽子。粽子的形狀各異：又長(zhǎng)圓筒形的，有又長(zhǎng)又細(xì)的，有的胖墩墩的……不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)古里古怪的'粽子從媽媽手中產(chǎn)生了�？粗@些有趣的粽子，我懷著好奇心專心致志地包了起來(lái)。我先把三張葉子折起來(lái)，再把米放進(jìn)去，然后用手壓一壓。再放一塊肉，把米往肉上蓋，再用手壓一壓。最后把葉子包起來(lái)，再用線捆好。就這樣，一個(gè)個(gè)完美的粽子就誕生了。
端午節(jié)不是要吃粽子的嗎？我為自己回包粽子而感到高興，為端午節(jié)的到來(lái)感到開心！
粽子的做法作文 44
今天我和我的媽媽一起到菜市場(chǎng)買一些包粽子的材料：粽葉、粽米、堿水、肉。走到家里，我的媽媽把粽葉用開水浸泡了大約半個(gè)小時(shí)，再把糯米和堿水倒一點(diǎn)水?dāng)嚢枰幌�，大約浸泡一個(gè)小時(shí)左右。到了中午飯吃完后，我期盼的時(shí)候到了。我的媽媽開始要包粽子了，我也跟著我的媽媽包粽子了。
我的媽媽把粽葉折了三角形，然后把一小杯的`糯米倒進(jìn)三角形的糯葉里，再在里面放一塊肉，然后把糯葉裹起來(lái)，最后系上繩子。這樣就可馬把粽子放到鍋里蒸了。
香噴噴的粽子就這樣做好了，我的嘴巴呀，已經(jīng)有三千尺的口水流下來(lái)了！
粽子的做法作文 45
周末，我來(lái)到外婆家玩，只見外婆將一些“筍葉”和一臉盆的米放在桌上，我好奇地問：“外婆，這是干什么呀？”外婆笑瞇瞇地回答我說(shuō)：“今天，我們來(lái)一起包粽子吧！”我高興地答應(yīng)了。
首先，我將粽葉卷成大喇叭形狀，接著，我學(xué)著外婆的樣子將米放進(jìn)去，然后放點(diǎn)熏肉，夾在中間。第三步，我把粽葉往下翻，翻成一個(gè)五角星。可是我怎么也做不好這一步，外婆見了，忙來(lái)幫忙說(shuō)：“你看，手要握緊，不要放松�！苯K于在外婆的幫助下，我用繩子將粽子扎好了。
粽子包好了，外婆將包好的粽子一一放入高壓鍋。約莫過(guò)了幾小時(shí)，我就聞到了香噴噴的粽子味。
吃著自己做的`粽子，可真香��！
粽子的做法作文 46
星期六的早上，我去姥姥家，看見姥姥正在包粽子，于是我也過(guò)去幫忙了。
姥姥邊包邊說(shuō)：“這是用青青的箬竹葉包的糯米粽子�！蔽乙哺嬖V姥姥，端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原，因?yàn)槲覀儗W(xué)過(guò)這篇課文。姥姥笑了，表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“讀了書的就是不一樣，懂得了好多知識(shí)�！�
姥姥教我先把糯米放在箬竹葉里，再把箬竹葉裹成三角形狀，最后再用線把箬竹葉捆好，這樣一個(gè)粽子就包好了。不一會(huì)兒，我們就包了16個(gè)粽子，等粽子煮好后，我迫不及待的`品嘗著自己的勞動(dòng)成果，真好吃呀！
粽子的做法作文 47
端午節(jié)的下午，一股香味把我從客廳引入了廚房。
媽媽在廚房里忙個(gè)不停，走近一看，原來(lái)媽媽在包粽子，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要學(xué)包粽子！”媽媽用懷疑的眼光看著我：“就你？行嗎？”我說(shuō)“你別小瞧人，我包好了你可別感到驚訝，走著瞧！”
我學(xué)著媽媽的.摸樣，把葉子彎成一個(gè)三角形，隨便抓了一把米放進(jìn)去，把線一拉，我的第一個(gè)“粽子”就包好了。媽媽指著我的粽子笑了起來(lái)：“你這叫粽子？米全部都漏出來(lái)了�！蔽铱粗棒兆印奔t著臉低下頭，我粽子的首秀宣告失敗。
粽子的做法作文 48
今天，媽媽買了一串箬葉，對(duì)我說(shuō)："咱倆一起包粽子吧。"說(shuō)完，媽媽拿起一片箬葉，先把從箬葉中間卷成喇叭狀的，再用勺子舀起雪白雪白的糯米放進(jìn)箬葉里，用勺柄插幾下，然后用另一端箬葉把糯米包起來(lái)，最后用準(zhǔn)備好了的粽葉繩把粽子捆緊。這樣一個(gè)粽子就包好了。媽媽動(dòng)作熟練，一連包了好幾個(gè)，我也照著媽媽的樣子包了起來(lái)，第一次我把箬葉包好了，剛放進(jìn)糯米，糯米就不見了，我仔細(xì)的`看了看，原來(lái)糯米從小洞里漏出去了，我又重新卷箬葉，又摸了摸，確信下面沒洞了，才小心地往里面裝糯米。這次終于包好了一個(gè)粽子。
我覺得包粽子真難，真是"看花容易繡花難"。
粽子的做法作文 49
今天我們?cè)诎兆�，姐姐，大媽，媽媽和我都參加了�?/p>
首先，我拿起一張竹葉，我隨手折了一個(gè)可以裝米的立體三角形，我拿給姐姐說(shuō)："我折的對(duì)不對(duì)。"姐姐一看說(shuō)："說(shuō)錯(cuò)了，應(yīng)該細(xì)的在里面，粗的在外面。"現(xiàn)在我終于知道了把這個(gè)三角形折對(duì)了。把米放進(jìn)了立體三角形里。在放上兩顆紅棗，再披上一層米。最后把竹葉蓋上，這一步最難了。我試了第一次錯(cuò)了，第二次還是錯(cuò)了，第三次終于功夫不負(fù)有心人我成功了。
最后一個(gè)環(huán)節(jié)是繞線。我終于做好一個(gè)我自己動(dòng)手的.粽子。媽媽說(shuō)："多好的小粽子啊。"我開心地笑了。
粽子的做法作文 50
盼望已久的端午節(jié)來(lái)了！我又可以吃粽子了。
我早早地起了床，看見奶奶在包粽子，奶奶看見了說(shuō)：今天太陽(yáng)從西邊出來(lái)了，懶蟲起床了。我對(duì)奶奶說(shuō)我也要包粽子，奶奶答應(yīng)教我，我興奮叫起來(lái)。
我看見奶奶把粽葉包成了一個(gè)三角形，再放了一勺米進(jìn)去，用筷子將米搗緊，我也跟著學(xué)，可是，這些米太調(diào)皮了，一下子跳了出來(lái)，奶奶見了說(shuō)：包粽子要有耐心，得慢慢來(lái)，急不得的'。我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地鼓搗，終于包好了一個(gè)，雖然動(dòng)作很慢很慢，不過(guò)我不著急，多練練就快了。
過(guò)了一會(huì)兒粽子可以吃了，我興奮不已地揭開鍋蓋，好香！迫不及待地撕開葉子吃了起來(lái)，真好吃！
這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真快樂��！
粽子的做法作文 51
我今天想吃粽子，讓我媽媽做粽子，但也想自己試一試，讓我媽媽答應(yīng)我去做粽子，我媽媽看到我的力量，欣然同意下來(lái)。
我媽媽拿出了一些竹葉。我以為我要做粽子，所以我準(zhǔn)備做粽子。但是我沒想到媽媽會(huì)把葉子放進(jìn)鍋里，用兩個(gè)碗壓著，倒些水進(jìn)去，然后燒掉。我認(rèn)為這肯定能去除上面的.有害物質(zhì)。我媽媽告訴我把竹葉煮軟，然后消毒，這樣我就可以了。
好不容易水開了，媽媽把兩個(gè)碗拿走，把鍋里的東西都倒進(jìn)一個(gè)大盆里，然后把大盆端到桌子上。我媽媽對(duì)我說(shuō)，在做粽子之前，我必須先洗竹葉。
粽子的做法作文 52
端午節(jié)，我和媽媽回老家過(guò)節(jié)�；佚埲獣r(shí)，我們還買了一包粽子葉。
回到家，我們就開始包粽子了。首先，把花生粒和紅豆等材料用水泡泡，聽媽媽說(shuō)這樣的話，粽子吃著口感會(huì)更好。再洗糯米，滔干凈以后撈起來(lái)放在盆里，讓一個(gè)個(gè)小珍珠休息休息。還得把肉切成肉粒裝在碗里。最后，開始洗棕葉了，一片一片慢慢地清洗，每一片葉子都要洗干凈，綠油油的粽子葉真吸引人��！
“媽媽，可以開始包粽子了�！蔽移炔患按厝轮�。包粽子時(shí)先把棕葉包成一個(gè)尖角，再把泡好的`花生粒和紅豆還有糯米裝進(jìn)去，接著將肉粒倒在中間，上面還要放些糯米，把棕葉包好，最后用繩子捆住，啊，大功告成了！一個(gè)個(gè)香香的粽子就包好了。
粽子的做法作文 53
端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，最重要的是這一天要吃粽子哦！
一大早，爺爺就起來(lái)包粽子了。我也跟著爺爺學(xué)包粽子。首先把粽子葉裹成圓錐形，然后把泡好的糯米放進(jìn)去，再把粽葉蓋好后用細(xì)繩纏起來(lái)。爺爺說(shuō)細(xì)繩一定要把粽子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，不然，糯米會(huì)露出來(lái)的。我照爺爺說(shuō)的去做，可是，那笨手笨腳的樣子引得大人們哈哈大笑。
一串一串的粽子好誘人哦,那陣陣的`清香撲鼻而來(lái)，把我饞得“飛流直下三千尺”了。等爺爺把熱氣騰騰的粽子端上桌時(shí)，我迫不及待地抓起一個(gè)就狼吞虎咽起來(lái)，真香��！
我和爺爺包的粽子很受歡迎。下次端午節(jié)我還要包更漂亮的粽子。
粽子的做法作文 54
今天我和媽媽一起包粽子。首先把箬竹葉洗干凈，在熱水中泡軟，然后準(zhǔn)備好紅棗和糯米做餡就可以開工了！先把長(zhǎng)長(zhǎng)箬竹葉卷起來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放入紅棗和糯米，最后把箬竹葉包著的粽子做成四角的形狀。
我開始學(xué)的時(shí)候，總是包不好，不是漏米了，就是揉成一團(tuán)球了，為什么這么難啊!
媽媽把包好的粽子放入鍋里煮。等待的時(shí)間總是很漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的.粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候，我高興的手舞足蹈，剝開咬一口，真是美味無(wú)比。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)，那感覺不是一般的甜。
粽子的做法作文 55
婆婆發(fā)現(xiàn)店里的粽子太貴了，決定自己包粽子。
她從市場(chǎng)里買回棕葉，回到家先把棕葉浸脹，再準(zhǔn)備了醬油米和肉，便開始專心致志地包了起來(lái)。
我看見婆婆拿起一張棕葉，嫻熟地一折，就折成一個(gè)兜，接著往兜里放進(jìn)一些醬油米，再放進(jìn)一塊肉，再在肉上鋪上一層米，婆婆停了停，用另一只手拿起半張棕葉，蓋在上面，把多出的棕葉折了一下，用手按住，最后用線把粽子一圈一圈地繞緊，綁好。
一個(gè)小巧玲瓏的粽子做好了，有棱有角。我感覺做粽子很有意思，一個(gè)步驟一個(gè)步驟井井有條，婆婆的'手真巧。
粽子的做法作文 56
端午節(jié)就要到了，老師安排我們?cè)诩覍W(xué)習(xí)包粽子。今天，我就和奶奶一起包了粽子。奶奶準(zhǔn)備了一盆粽葉、一碗咸肉、一碗咸蛋黃、還有好多糯米。奶奶拿出三片粽葉卷成圓錐形交給我，我先用勺子舀起一勺糯米放進(jìn)去，再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃和一塊咸肉，然后放一勺糯米把粽葉裝得滿滿的，最后奶奶幫我把粽子裹起來(lái)，用準(zhǔn)備好的`繩子把粽子捆結(jié)實(shí)，一個(gè)蛋黃咸肉粽就包好了。
我高興的舉起包好的粽子讓媽媽給我拍照留念。雖然我還不會(huì)自己?jiǎn)为?dú)包粽子，但是我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包粽子的方法。我真希望立刻就吃到自己包的粽子，它一定特別好吃！
粽子的做法作文 57
前天，我去爺爺奶奶包粽子，包粽子真好玩呀！到底是咋包的呢？大家和我一起去看看吧！
包粽子的'規(guī)律：1把兩片粽葉角對(duì)角的放在一起，弄成簸箕形。2放一點(diǎn)點(diǎn)糯米，并劃一劃。3放入餡料（加多加少自己定）4在加上一點(diǎn)點(diǎn)糯米，并按一按。（因?yàn)橐磳?shí)，不讓它掉下來(lái)。）5再拿一張棕葉，包上弄成簸箕形狀的一角。6包上棉線。（要纏緊一點(diǎn)。）
這樣，香噴噴的粽子就做好了！
哦！我差點(diǎn)忘了一步，因?yàn)橐竞貌拍艹耘叮?/p>
粽子的做法作文 58
重陽(yáng)節(jié)快到了，中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)慣就是包粽子。姑奶奶也很想吃到粽子，可是她的。手摔斷了，媽媽就決定去幫她包。
包粽子可有講究了，如果包得太小的話，一個(gè)又不夠吃，多吃幾個(gè)又不好意思。所以，粽子應(yīng)當(dāng)包得恰到好處才行。
包粽子的方法是將粽葉做成一個(gè)三角形狀，然后再把糯米、豆腐和一起放進(jìn)去，蓋上粽葉，用粽繩扎緊，這樣，一只完整的粽子就包好了。把包好的'粽子放到鍋?zhàn)永�，再加滿水蓋上鍋蓋，用大火煮3—4個(gè)小時(shí)后，你就會(huì)聞到香噴噴的粽子味。這樣我們就能吃上味美香濃的粽子了。
雖然平時(shí)超市也有的賣，可是就是沒有自己家包的香。我一口氣還吃了3個(gè)呢！
粽子的做法作文 59
今天，羅丹姐姐摘了幾片粽葉，我便計(jì)上心來(lái)，想出了一個(gè)惡作劇，姐姐和妹妹都拍手同意了。
說(shuō)罷，姐姐又回家拿了個(gè)嶄新的鏟子。我先把硬硬的土鏟起來(lái)，妹妹再把土放進(jìn)卷好的粽葉里，交給了姐姐，最后，姐姐用事先準(zhǔn)備好的`繩子把粽子系起來(lái)，放在了一邊，決定分發(fā)給家人“嘗嘗”土粽子。
回到了家，我們說(shuō)：“這是我們剛剛從街上買的，我們吃過(guò)了，這些，我們懶得煮了，給你們吃吧。由于我們的技藝不純熟，媽媽一眼就看出那里面是土，不要，別人也都看出來(lái)了，沒有要。只有哥哥，他以為是大人在讓我們，就將計(jì)就計(jì)，全包了。結(jié)果呢？你們可想而知了，哎，又是一頓好罵。
哈！惡作劇！包土粽子的計(jì)劃成功了！
粽子的做法作文 60
明天就是端午節(jié)，今日家家戶戶都在忙包粽子。這一天，下午媽媽也忙著包粽子，我聚精會(huì)神地坐在旁邊看著。我問媽媽怎么包��？
媽媽對(duì)我說(shuō)，先鋪好一張吉祥葉，抓上一把快樂米，撒上一些開心豆，裝上兩顆幸運(yùn)棗，加上我的小祝福，接著媽媽就包好了一個(gè)小粽子。我看到覺得很簡(jiǎn)單，我說(shuō)：“媽媽我也來(lái)包一個(gè)吧！”媽媽說(shuō)你就試著包一個(gè)看看。我高興地就拿起了幾張粽葉忙起來(lái)了，我先把它們疊在一起，然后折一個(gè)小半圓形，接著把泡好的糯米和大紅棗放在里面裝滿后，把剩下的粽葉一折，捏成一個(gè)三角形，再拿一根細(xì)長(zhǎng)的.粽子繩，把粽子纏的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。媽媽表?yè)P(yáng)我包的.真好看，我非常高興，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好越包越快。
粽子的做法作文 61
今天我和媽媽一起包粽子。
首先把材料泡一泡，然后把粽葉折過(guò)來(lái)折過(guò)去，再把一個(gè)棗放在下面，是為了不讓米粒漏下來(lái)，把米放在粽葉里，一個(gè)粽子就完成了，我看著媽媽做的很簡(jiǎn)單，可是真正我做起來(lái)的時(shí)候卻很難，媽媽就教了我一遍，我學(xué)會(huì)了，我把我做的.給媽媽看，媽媽說(shuō)我包的還結(jié)實(shí)，但是外形不好看。
我按照媽媽和我說(shuō)的，又做了一個(gè)粽子。我讓媽媽看，媽媽說(shuō)：“你真聰明，這次好看多了�！保辛藡寢尩墓膭�(lì)，我很高興，一連幾個(gè)我都做的很好。
媽媽說(shuō)：“只要努力，什么事都會(huì)做的很好�！蔽衣犃藡寢尩脑�，更認(rèn)真的做起來(lái)。
我知道只要學(xué)就會(huì)學(xué)會(huì)的。
粽子的做法作文 62
今天，我和媽媽包粽子啦！我和媽媽包了很多，有紅棗的，有糯米的，有紅豆的。
包粽子很簡(jiǎn)單，就是拿粽葉，先用粽葉的一個(gè)角疊起來(lái)，再把另一個(gè)角折過(guò)去，形成了一個(gè)三角形，然后再放上一個(gè)棗，再放上糯米。先放上棗是因?yàn)�，為了不讓糯米漏了，所以先拿棗把三角形的角堵住�?/p>
我包完粽子，發(fā)現(xiàn)我包的還行，還是不如媽媽包的好。我包粽子時(shí)，忙手忙腳，很著急，不知道放什么，但是，包了幾個(gè)，就熟練了，知道該放什么了，也知道糯米該放多少。
通過(guò)這次包粽子，我也學(xué)會(huì)了自己獨(dú)立完成的.能力，也可以包些粽子送給親人，讓他們嘗嘗好不好吃。
粽子的做法作文 63
哈！開始包粽子嘍！
我拿出兩片粽葉，小心翼翼地折成一個(gè)小“漏斗”，我抓了一把米，鋪在底部，然后拿一個(gè)紅棗，一個(gè)燒肉，一片火腿鋪在米上，然后再鋪上一層米，用粽葉里三層外三層包好，再……不好！幾粒米漏了出來(lái)。我拆開已經(jīng)包好可還沒有系繩兒的粽子，用手?jǐn)Q一擰，幾滴水滴出來(lái)，我再里三層外三層包好，再抽出一根水草，一圈一圈系好，可調(diào)皮的粽葉一卷一卷的，繩兒怎么也系不住它…我包了5個(gè)迷你粽，媽媽一眼就看出來(lái)是我包的——好小好小。
還剩一大把粽葉，可餡兒已經(jīng)包完了。
我還沒吃，我就知道，粽子會(huì)格外好吃，因?yàn)槭俏矣H手包的.。
粽子的做法作文 64
因?yàn)轳R上要過(guò)端午節(jié)了，所以我們大家就開始包粽子了。
首先，奶奶給我們做榜樣。奶奶先拿起兩片粽葉，將它們疊加起來(lái)，折疊成漏斗狀。我們照著奶奶的樣子做了起來(lái)。接著，奶奶把事先準(zhǔn)備好的米裹好肉，放入“漏斗”中，用勺子把陷壓實(shí)。聞著香噴噴的味道，又使我們提起精神，因?yàn)榇蠹叶计炔患按叵雵L嘗自己的'“勞動(dòng)果實(shí)”了。然后，只見奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在我們要將上端多余的粽葉折回蓋住粽陷，用手捏出尖角，用粽葉的尾部用力包裹好粽陷兒，不要留有縫隙�！蔽覀兟犃�，連忙按照奶奶的話，一步一步地包起粽子來(lái)。最后，用繩子將粽子緊緊捆住，并在粽“腰”處扎緊打結(jié)。奶奶還強(qiáng)調(diào)，一定要扎結(jié)識(shí)，不然在煮的過(guò)程中會(huì)散開。
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