媽媽包粽子的作文(通用10篇)
在日常學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的媽媽包粽子的作文(通用10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
媽媽包粽子的作文1
我記得,我很小很小的時候,在我的出身地淮北。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛,那熱鬧的場面總會讓我們興奮幾天。我們總會跑去鄰居家“騙”粽子來吃,然后說幾句吉祥的話,弄的大家都很開心,粽香飄滿整個屋子,大家都沉浸在節(jié)日當中。于是在淮北,端午節(jié)就好像過年一樣。
包粽子的過程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時,用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時,粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒有剛包時的鮮亮,但感覺卻透出一種別樣的溫和。剝開一個粽子,陣陣香味便撲鼻而來,那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味。
有些粽子,還會在里面放一個紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會不可言傳!只有你親自嘗一嘗,才能感覺的到。吃粽子時,就算平時再粗魯?shù)娜耍矔苄⌒牡慕忾_捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時也會準備些糖蘸著吃,往往還沒咂到味,一個粽子就已經(jīng)下肚了,于是又拿起一個細細的品嘗!
自從搬到宿州來了,就很少感覺的到端午節(jié)的熱鬧了。小時候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于工作忙沒有時間做了,只能在商店里買著吃,可我卻覺得那些粽子都沒有媽媽包的好吃。今年端午節(jié)媽媽自己包了粽子,我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣香甜,使我又回想起小時候那些場景,讓我開心而又懷念的笑了起來。
媽媽包粽子的作文2
端午節(jié)到了,家家戶戶都在包粽子,門縫里插上了茱萸。當然,我家也不例外。
包粽子可不是說話那么簡單,光準備材料就得好長時間,媽媽提前一天就把江米泡在一個大盆里,還準備好了棉線和粽葉。
開始包粽子了,媽媽把大棗洗干凈,然后把洗好的粽葉折成漏斗形狀,先放進去一點米和一個大棗,又適量放了幾粒花生,最后把米填滿。而后媽媽又熟練的把粽葉折過來包成一個中間帶角的形狀,用棉線把包好的粽子纏起來系好,放入鍋中。我站在旁邊束手無策,不知道能幫什么。一個小時后,鍋里散發(fā)出一陣陣米香,香氣四溢,饞的我口水都流了下來。
由于各地的風俗習慣的不同,所以包出來粽子的味道也不一樣,我更喜歡吃媽媽包的粽子,因為它有家鄉(xiāng)的味道!
媽媽包粽子的作文3
今天是端午節(jié),早晨我早早就起床了。媽媽說她以前沒有包過粽子,今天我要大顯身手,當一次“老師”,教媽媽包粽子。我和媽媽一起準備好了包粽子的材料,有泡好的粽葉、糯米、花生、紅棗、紅豆、綠豆、火腿腸等。
開始開工了。我學著在學校和李興宇媽媽教的包粽子的方法,教給媽媽包粽子。首先拿出一張粽葉,從中間一卷,卷成一個空心的圓錐形,然后放入調(diào)好的糯米餡,包出棱角,用棕葉的兩端蓋住糯米餡緊緊的包裹后,用手捏住中間,再用麻繩捆綁好,一個漂亮的粽子就包好了。起初我和媽媽包的比較慢,我們越包越起勁,越包越熟練。功夫不負有心人,我們終于大功告成了,包了好幾個漂亮的粽子。
最后一道工序就是煮粽子了。媽媽把綁好的粽子放到鍋里,然后放入冷水開始煮了。
鍋里飄出誘人的粽子香氣,饞得我直流口水。香噴噴的粽子終于煮好了,我迫不及待地吃著自己親手包的粽子,心里像打翻了蜜罐一樣甜滋滋的。!真好吃呀。
通過這次包粽子,讓我懂得了一個道理:要學好一種本領(lǐng)就必須有誠心,有恒心,還要細心,否則將一事無成。
媽媽包粽子的作文4
端午節(jié)快到了,媽媽要包粽子,我心血來潮,也想幫媽媽包粽子。
我和媽媽去買食材,不一會兒就回來了。我們買了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。媽媽先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問媽媽:“為什么這樣做呢?”媽媽說:“不把它弄軟了?怎么能包出各種形狀的粽子呢?”“!原來是這樣!”我恍然大悟。這時媽媽也把米淘好了。媽媽取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我可學了大半天。好不容易做好了一個,學著媽媽的樣子,我把糯米和棗填進葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折,折成一個三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成?纯磱寢屢呀(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。真是佩服媽媽,媽媽反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”
我和媽媽把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我想把煮好的粽子送給在老家的爺爺奶奶吃,讓他們一起和我分享端午節(jié)的快樂!
媽媽包粽子的作文5
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀念大詩人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶祝活動,我的最愛是包粽子、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會好包一些。竹葉煮了一會兒,就飄出了香味,我聞著有點粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過來,并拿來白棉線和蜜棗。
開始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來,只見媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會兒就包了好幾個。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學著媽媽的樣子,包了半天也沒有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來。真是看著容易做著難!
后來在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。
媽媽包粽子的作文6
今年的6月16日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風俗。上個星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。
只見她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個漏斗形。誰知這粽葉并不聽我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當我蓋上粽葉,準備用繩子扎起來時,突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心,媽媽鼓勵我說:“沒關(guān)系的,來,再包一次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開始了。前面都進行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動作要放慢些,當心一點!蔽乙苍桨l(fā)謹慎起來。我拿起一根長麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個結(jié)。在檢查了幾次,都沒有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎我:“做得真不錯!”
今天我真高興,因為我學會了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會不斷去嘗試。
媽媽包粽子的作文7
端午節(jié),人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡天喜地地在一起。
說道端午節(jié),人們一定會想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級棒的!她先拿出三片粽葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來的樣子,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進去,再把粽子裹起來,最后再拿一片粽葉把開口給包好。就這樣一個可愛的粽子就包好了。我也試過包粽子可每次都失敗而歸。一個看起來這么簡單的事情做起來并不簡單!
粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個一個拾進開水燒好的鍋里。漸漸地,我們就能聞到一陣陣清香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人陶醉。等啊等啊,粽子終于好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實不需要喊,我們兩個小饞貓早就被香味給引來了。媽媽把粽子剝好,我們趕快去拿筷子。
媽媽包的粽子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問問媽媽,媽媽總是笑著說我啥也沒放啊。吃粽子前,我們會和媽媽一起唱“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!背旮瑁兆右怖淞讼聛。我和弟弟便開吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜歡吃粽子,我們會吃到肚子裝不下為止,誰讓媽媽的.粽子這么好吃呢!
端午節(jié)不僅僅給我們帶來了味覺的享受,更讓我們有機會和親人有了了解彼此的機會,我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,而在于對我和弟弟滿滿的愛。
媽媽包粽子的作文8
今天是我期待已久的端午節(jié),因為端午節(jié),我不僅能夠吃到好吃的粽子,還可以和媽媽一起包粽子。
一大早,我就和媽媽忙活起來。媽媽把前一天準備的食材都搬出來了:有綠油油的粽葉,白花花的糯米,還有我愛吃的葡萄干,蜜棗,花生!皨寢專@么多好吃的呀!”“別急,一會包好了更好吃!眿寢尠阳杖~卷成漏斗樣,倒進一勺糯米,再加一些葡萄干,蜜棗,再加一勺糯米,然后壓緊,壓實,再用余出的粽葉一蓋一折,我連忙把準備好的小段繩子遞給媽媽,媽媽用繩子將粽子扎緊,一只粽子就包好了。在我和媽媽的共同努力下,粽子終于包完了!媽媽把包好的粽子放進了鍋里煮。
“媽媽,為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”“人們?yōu)榱思o念偉大的愛國詩人屈原啊!”媽媽給我講了屈原的事跡,我也知道了端午節(jié)吃粽子的由來:原來是怕屈原被江里的魚吃了,人們將包好的粽子扔進江里喂魚,由此可看出人們對屈原的敬重。
吃著和媽媽一起包的粽子,我覺得非常的幸福,真希望每天都能吃到這么好吃的粽子。
媽媽包粽子的作文9
今天到了端午節(jié)。也是難得的假期。本來預(yù)算可以好好的睡一覺可是媽媽把我叫起來,一定要我跟她一起包粽子,因為媽媽一直叫。好好的覺都被媽媽給攪和了。我只是乖乖的起來陪著媽媽也一起包粽子
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;③把五花肉放進有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個粽子了,整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難!蔽铱伞安环䴕狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學著。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
媽媽包粽子的作文10
小朋友,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?媽媽告訴我說,是為了紀念大詩人屈原。媽媽還說,我們今天要包粽子呢。我聽了,非常開心。決定幫助媽媽包粽子。
包粽子的過程可真麻煩呀!一大早,我就和媽媽買回了糯米和花生。媽媽先把米和花生泡在水里,接著,媽媽又把粽葉放在大鍋里煮。我真希望快點包粽子?墒菋寢屨f要把糯米泡的長大了才能包,說這樣作出的粽子才好吃。每過一會,我就跑去看,米還是原來的樣子,小小的、癟癟的。真急人,什么時間能長大啊。到了傍晚,我發(fā)現(xiàn),米真的長大了,看上去很飽滿。我高興及了,趕忙大聲的喊:“媽媽,米長大了,我們可以包粽子了”。
包粽子的過程真好玩,媽媽把煮過的粽子葉一張一張鋪平,有時需要兩張,有時需要三張,然后,把粽子葉挽成一個像漏斗的樣子,我?guī)蛬寢屟b米,第一次,米裝多了,媽媽說,這樣包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次裝的時候,我就特別小心,呵呵,這次,裝的不多不少,媽媽夸我真棒。這不,一會兒工夫,一個漂亮的粽子就包好啦!
就這樣,我們包了一個又一個粽子,真開心。
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