【必備】端午粽子作文7篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的端午粽子作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午粽子作文 篇1
我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了,因?yàn)橐坏蕉宋绻?jié),媽媽就會(huì)包粽子給我吃。端午節(jié)“包粽子”可是有來(lái)歷的:人們吃粽子是為了紀(jì)念屈原。
“五月初五端午節(jié),家家戶戶包粽子!睅灼G粽葉,三折兩卷后把糯米塞進(jìn)去,放上鮮肉和香菇,在用一根竹繩捆一捆,包成了千姿百態(tài)的粽子:有枕頭形的、三角形的、五角星形的……最有趣的是小腳形的,媽媽說(shuō)它非常像我小時(shí)候的小腳丫。
包完粽子,我把自己親手包的粽子放在鍋里,我興奮不已。用小火燉上六刻鐘,香噴噴的粽子就出爐了。粽子一熟,我就迫不及待的打開(kāi)鍋蓋,一陣粽子的清香迎面撲來(lái)。我小心翼翼夾了一個(gè)小腳形的粽子,輕輕咬了一口,!真好吃!咸咸的,粒粒糯米飽滿咸香,糯米里透著香菇和鮮肉的味道,使人回味在三。
我為家鄉(xiāng)能有如此美味的粽子而驕傲,而自豪!
端午粽子作文 篇2
古時(shí)候,有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺。人們(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午粽子作文 篇3
天下粽子,種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香。徽州粽葉一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣(mài)得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣(mài),我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
端午粽子作文 篇4
今天是端午節(jié),田阿姨給我們送來(lái)了她親手包的粽子。粽子像三角形一樣,被綠綠葉子緊緊地包裹著,剝開(kāi)葉子一看,里面有紅豆,綠豆,花生豆,還有蜜棗,看著可誘人了。姐姐在上邊撒了一層白糖,我就迫不及待的嘗了一口,甜甜的、黏黏的,真好吃!我喜歡端午節(jié)。
端午粽子作文 篇5
他喜歡吃粽子,便留了一個(gè)心眼,回老家的時(shí)候和人找了點(diǎn)軟米,想在下一個(gè)端午節(jié)之前給他包粽子。記得小時(shí)候,放了白糖吃的那種軟米粽子,香香甜甜的滋味還在唇間。
給媽媽打過(guò)下手,知道粽子的包法,于是那天買(mǎi)到了葦葉之后,便泡上了米,媽媽說(shuō)米要泡三天。在老家,米是要泡十幾天的,他們說(shuō)泡幾天米,包好的粽子就可以放幾天。現(xiàn)在有了冰箱,當(dāng)然不會(huì)發(fā) 愁存放了。
可是今天真的去包的時(shí)候,才知道沒(méi)想的那么容易。
先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我彎著腰在水管下面淘了有半個(gè)小時(shí),才感覺(jué)味道小了點(diǎn)。當(dāng)想站起來(lái)的時(shí)候,腰都直不起來(lái)了。
然后得煮葦葉,煮好了以后還得一片一片地洗,手指被水泡得發(fā)了白,粗糙的葉面把手刷得生疼,才想起來(lái)戴橡膠手套。葉子洗好了,還得把根部剪掉,然后再?zèng)_洗一遍。
紅棗泡上,繩子準(zhǔn)備好,終于可以包了,可是第一次單獨(dú)包粽子,還是不夠熟練,一會(huì)兒米露出來(lái)了,一會(huì)兒葉子破了,可包完了,看著滿滿一鍋的粽子,心里還是挺高興的。
上火煮了之后,一會(huì)兒便聞到了粽子的清香味。這個(gè)時(shí)候才想起來(lái),晚上還沒(méi)吃飯,肚子咕咕叫了。
明天,他就可以吃到我給他包的粽子了,只是不知道好不好吃。
端午粽子作文 篇6
又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié),又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié),合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤(rùn)的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中,有的已經(jīng)全開(kāi)了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫(xiě)的接天連葉無(wú)窮碧,映日蓮花別樣紅的.詩(shī)句。岸邊的垂柳拖到了水中,隨風(fēng)搖曳,像美麗的姑娘在梳理著長(zhǎng)發(fā)。
包粽子嘍!隨著老師的喊聲,我們來(lái)到了一間會(huì)議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草,還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑。?xì)草是蓑草,專門(mén)用來(lái)系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。
開(kāi)始包粽子了,老師開(kāi)始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個(gè)錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過(guò)來(lái),弄成一個(gè)角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開(kāi)始裝米了,我把米塞了進(jìn)去,可是折角的時(shí)候怎么也折不好,不是米漏出來(lái)了,就是竹葉破了。我只好又去請(qǐng)教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來(lái),下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個(gè)四不像,雖然有點(diǎn)丑,但我覺(jué)得是自己包的,一定會(huì)特別好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!
端午粽子作文 篇7
端午節(jié)到了,我學(xué)著外婆來(lái)包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來(lái)粽葉還有那么多學(xué)問(wèn)呢。
做包粽子的準(zhǔn)備工作更是有許多學(xué)問(wèn)呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術(shù)活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開(kāi)了糯米、大米、五花肉,外婆說(shuō):“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米。”外婆示范了一次后,我就開(kāi)始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進(jìn)去,接著續(xù)米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長(zhǎng)的角拉下來(lái),準(zhǔn)備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個(gè)肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開(kāi)始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個(gè)小時(shí)
時(shí)間慢慢地過(guò)去了,我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來(lái)。我當(dāng)然要試試味道啦!,我把似長(zhǎng)蛇般的繩子解掉,剝開(kāi)粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無(wú)窮,真好吃!
端午包粽子樂(lè)趣無(wú)窮!
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