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        時間:2022-03-03 19:33:59 端午節(jié) 我要投稿

        【必備】鄉(xiāng)的粽子作文3篇

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的鄉(xiāng)的粽子作文3篇,歡迎閱讀與收藏。

        【必備】鄉(xiāng)的粽子作文3篇

        鄉(xiāng)的粽子作文 篇1

          在學(xué)校的我,已經(jīng)很久沒有回老家過節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。

          奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已系上了。不用說,是奶奶第一個來到我的身邊。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過,到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。

          不知道別的'地方有沒有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時,奶奶說,埋在地里的百索子會變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人。后來才知道,那是老人們瞎編的故事,用來哄小孩,怕破了“迷信”。

          再別的習(xí)俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。

          粽子包起來不太容易,必須把粽葉折好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫,那時我早已吃飽了。

          后來的許多天,一日三餐總會有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來沒味。這叫什么粽子,簡直就是水米糕。

          香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。

        鄉(xiāng)的粽子作文 篇2

          在我的家鄉(xiāng)中,有兩個我覺得最美味的東西,一個是炒肉圓,另一個就是粽子了。

          每年中秋、端午節(jié)期間,奶奶都會包粽子。

          奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在準備餡了,先把肉切成一條條,用醬油腌制,接著她還準備了豆腐、青豆的餡料,正等著我們來。

          我盼呀盼,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了,一來到奶奶家,我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

          只見奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的一面朝上,把兩個尖尖頭壓在一起,然后,好像要把它對折起來,突然,手一彎,粽子的外衣就做好了。看著奶奶嫻熟的動作,我的手早就癢了,我也學(xué)著奶奶的動作,先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的鋪一層,隨后又加入拌好的豆腐,肉,接著鋪上一層米,然后,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了。

          過了兩三個小時,奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~,放入口中,剛開始是一股淡淡的粽葉香,隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……

          我吃過許多個粽子,還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。

        鄉(xiāng)的粽子作文 篇3

          我最喜歡吃粽子了,尤其是肉粽,那肉香加上米香,想起來就讓人流口水。

          粽子好吃,不過做起來可不簡單。我小時候是在奶奶家長大的,每次奶奶包粽子的時候我就當她的小助手。首先,要挑選好糯米并洗干凈在晾干,拌好佐料,然后把粽葉卷成一個圓錐形,把米放進去,在中間放一塊醬好的肉,上面再放點米用粽葉把它包好并用線扎緊。這樣一個美味的粽子就完成了。如果不喜歡吃肉的也可以加入赤豆、紅棗等材料。說到現(xiàn)在,以上的我都幫不上忙,接下來應(yīng)該讓奶奶休息一下了。我搬來小凳子在爐子邊上放上小鬧鐘,坐在旁邊看著不讓水漫出來。一個小時過后,熱氣騰騰的粽子出鍋了,家里飄滿了香味。

          后來爸爸告訴我吃粽子是為了紀念屈原。原來粽子不僅美味,還是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。

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