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端午粽飄香作文(通用29篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的端午粽飄香作文,希望對大家有所幫助。
端午粽飄香作文 1
一年一度的端午節(jié)即將來臨了,在這個古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的'情景。那是接近端午節(jié)前的一個星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽興奮得跳起來說:“媽媽,快點,快點,我要學(xué)!眿寢屨f:“別急,別急,要先準備材料呢!闭f時媽媽把準備好的材料拿出來給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽,應(yīng)該怎么弄,快教我!痹瓉韹寢寽蕚淞耍呼杖~、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說:“胤胤,包粽子是很費功夫的,就看你有沒有耐心哦!薄班蓿瑡寢屇蓜e小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說!澳呛冒,你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過午飯以后再包!薄盀槭裁茨?”“因為要把這些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧。”“哦,那我要趕快吃飯了!
吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽:“媽媽,好了嗎?可以弄了嗎?”媽媽說:“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好!薄白衩H愛的老媽。”我愉快地哼著小曲,輕快地跑到桌子旁,開始整理!罢硗戤,媽媽,您弄好了嗎?”“好了,好了!闭f著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說:“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽,趕緊解釋說:“才不是呢,因為您炒得太香了,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗遥敌χ骸澳乾F(xiàn)在正式開始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮稹km然這樣,我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來弄弄看!蔽乙豢从X得簡單極了,就說:“我會弄,我會弄。”可當(dāng)我把粽葉拿在手上時,怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油!班,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過我一番努力,終于包出了一個四不像的粽子。不過,我總算是包出來了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時,感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時也讓我借這次機會更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨特魅力!
端午粽飄香作文 2
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰呢?
有這樣一個故事,戰(zhàn)國時期有七個國家,其中秦國實力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻計保衛(wèi)國家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來屈原又努力了幾次,但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬念俱灰之下投進了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛國情懷、學(xué)識淵博的詩人,所以他深受老百姓的愛戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進江里,還為了東西不被魚蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后,我們就可以開始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個小時,最好隔夜再拿出來,這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時解下一個來,方便又好吃。
粽子剛出鍋的時候,那誘人的`香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個吃的。今年的端午節(jié),媽媽說她還準備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠留在我心中,這種味道讓我想起了愛國詩人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心,我期待每一年端午節(jié)的到來。
端午粽飄香作文 3
星期天吃完早飯,我看見奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開始包粽子了呀!
奶奶每年都會在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇,追著問奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個包法呀?”奶奶慈祥地說:“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說:“我們今天就包甜粽吧!”開始調(diào)粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準備就緒。
我有點急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說:“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開始包,這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問啊!
大概過了半小時,奶奶終于動手包了。我踮起腳尖,伸長脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個圓錐體,把餡一勺一勺地放進去。放滿后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個粽子終于成形了,我的.眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個個地包著,繼而扎好。不知不覺間,一大盆的餡沒了,變成一個個鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來就是煮熟它們。奶奶說:“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿整個廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說:“寶貝,那么長時間就等了,也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時,粽子才會完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時候,奶奶才打開高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對奶奶連聲說:“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來簡單,包起來也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細心,認真對待每一個環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿清香!
端午粽飄香作文 4
常聽大人提起“四時八節(jié)”,端午就是八節(jié)之一。端午節(jié)令人翹首期盼,在于可以吃到平日里難得的美味;蛟S是外婆廚藝高超,對于童年的我來說,端午就意味著美食。
記得那時,端午節(jié)還沒到,我就催著外婆準備,外婆稱我是“端午積極分子”。幾天后,我便會驚異地發(fā)現(xiàn)桌上多了好些東西,有粽葉、赤豆、綠豆、紅棗、雄黃豆、蒜頭、菖蒲、茴香八角之類,聚在一起散發(fā)香氣。我也不認識,隨手抓起一片菖蒲,裹著一個八角,就往嘴里塞,大嚼特嚼,結(jié)果后來一進廚房聞著香氣就渾身起雞皮疙瘩。
到了端午那天,天還蒙蒙亮,我和外婆都已起來。我是出于興奮,外婆則是起來干活了。外婆先把粽葉裝在臉盆里,放水浸沒,干枯、卷皺的粽葉經(jīng)水浸泡后,慢慢舒展開來,顏色也漸漸變?yōu)樯罹G色。然后,外婆用抹布把每張粽葉細細地擦一遍,再沖洗干凈,這時候的粽葉看上去有一種翠玉般的潤滑光澤。洗畢,粽葉放入大鍋,用水浸沒,開大火燒至沸騰。我很奇怪,外婆說,這是消毒,粽葉都是從野外采來的,“蛇蟲百腳”爬過,只有洗過、煮過,才能把灰塵、細菌都清除了。
待鍋里水涼之后,外婆把粽葉撈出來,瀝干,然后就開始端午重頭戲——裹粽子。裹粽子看似簡單,其實要裹好也不容易。我很想學(xué)會裹粽子,無奈裹到最后總是功虧一簣,粽葉散開,粽米泄漏,弄得桌上一片狼藉。這時候,外婆往往會微笑著對我輕聲責(zé)備一句:算了,別裹了,以后再學(xué)吧!
外婆是包粽子的高手,裹的每一只粽子都很好看,外形尖尖的,呈錐形,大小適中,軟糯可口,清香四溢。外婆告訴我,粽子米不能放太多,更不能裹太緊,如果米被擠得太實,煮熟后會有夾生的可能,影響口感;也不能裹太松,否則下鍋時會散葉、漏米,就算勉強成形,粽子也是軟塌塌的如泡飯,粽葉的'清香也無法滲透其中,吃起來終究不香。裹粽子的手法輕重、松緊要適度,粽子自然就裹得好,味道也差不到哪兒去。
可我總學(xué)不會,外婆干脆就說,裹粽子又不很重要的事情,以后長大了總歸學(xué)得會的?僧(dāng)我漸漸長大,發(fā)現(xiàn)自己離外婆越來越遠了,一年里只有寒暑假才能回家看望她,根本趕不上端午節(jié)。我終究還是沒有學(xué)會裹粽子,以后恐怕也再無機會了。
端午節(jié)的日子里外婆很忙,裹粽子的同時,茶葉蛋早已燉上。外婆還要做很多香袋,里面填上艾草、佩蘭、丁香等香料,分給家里的孩子們戴上。那時,茶葉蛋慢慢熟透的溫香與粽子、香袋的清香交融,在小小的廚間里彌漫著……
端午節(jié)當(dāng)天的晚餐,餐桌上也必定有“五黃”,一般會有黃魚、黃鱔、梅干菜扣肉加上莧菜之類的時令蔬菜,以及用一種植物葉片燒熟的飯,滿滿一大桌,色香味俱全。這時候,大人們總會來上幾杯黃酒,算是對自己的犒勞。
現(xiàn)在回想起來,當(dāng)年的端午節(jié)真是有意思!外婆不辭辛勞,起早貪黑地勞作幾天,不僅僅是為了讓家人吃到美味可口的粽子,更多的是對傳統(tǒng)習(xí)俗的執(zhí)著與虔誠。這可是中華傳統(tǒng)文化的根啊;蛟S,我如今懷念的不是美食本身,而是記憶里那種淡淡的文化的味道吧。
端午粽飄香作文 5
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時,端午節(jié)就快到了。
記得小時候,每到端午節(jié),姥爺姥姥就開始忙碌起來,她們早早地起床,趕到五里地遠的鄉(xiāng)村集市上,買來一大筐綠油油的艾葉。整個一上午,姥爺、姥姥、媽媽、舅媽、小姨圍坐在一起,包粽子,談家長,話里短。而我和姐姐妹妹們在樓下,一邊玩耍,一邊唱著那首不知流傳了多少年的《粽子歌》:“有棱有角,有心有肝,一身潔白,半世熬煎!卑殡S著悠揚的歌聲,粽子出鍋了,樓上樓下溢滿了粽子的清香,這時,姥姥迫不及待地打開窗戶,喊著我的乳名,招呼我們幾個小孩上樓……
于是我們一邊品嘗著粽子,一邊傾聽著姥姥輕聲細語的述說,于是從老人家哪里,我們明白了端午節(jié)的來歷,更認識了一個偉大的人物。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重五節(jié),它是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
我終于明白了,原來端午節(jié)其實是一個哀悼日,它是為一個才華橫溢、心系蒼生、立場堅定的愛國英雄而立。那棱角分明的外形,不正是象征著屈原剛直不阿的性格嗎?那雪白的糯米,不正是象征著屈原出污泥而不染的品質(zhì)嗎?那顆紅棗,不正是象征著屈原的.一顆赤誠之心嗎?
屈原,一個流傳千古的愛國英雄,他的身體已離我們而去,但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國為民,鞠躬盡瘁,死而后已,正是他的真實寫照?上,天妒英才,他懷才不遇,投身汩羅江殉國。他的死,是統(tǒng)治者的昏庸造成的;他的死,是百姓的損失。他是為蒼生而死,他是為國家而死。但他的死并不代表正義的滅亡,更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇,一個不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻而去自殺的“懦夫”,憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?現(xiàn)在我明白了,死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死,是一顆赤膽忠心的見證!如今,屈原可以瞑目了,他已達到了他所想要的結(jié)果,愛國英雄一代接一代,數(shù)不勝數(shù),但人們只記得在很久以前,有一個叫屈原的愛國英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會在水底默默的觀看著,然后靜靜的流著淚,畢竟人們沒有忘記他,歷史沒有忘記他。讓我們永遠記住他說過的那句話:路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。它能使我們沉迷時變得清楚,軟弱時變得堅強,驕傲?xí)r變得謙遜,頹喪時變得進取,迷茫時變得自信。讓我們心懷感恩,胸懷遠大理想,朝著“為中華之崛起”遠大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧!
端午粽飄香作文 6
多么富有詩意的語言!不用讀一看就仿佛感覺到清香的粽葉、爽滑的糯米,食欲立刻上來了。大街小巷到處飄著濃濃的節(jié)日味道,作為教育者,更不能失掉這次教育契機,引導(dǎo)孩子了解民俗,了解歷史。
我們班這次舉行了一次美食文化盛宴。我的說法可能有點夸大,其實就是學(xué)生搜集了端午節(jié)的資料,大家交流,還有中午回家的同學(xué)帶來了粽子,大家共享。很親切吧?當(dāng)我在打字時還仿佛剛剛結(jié)束。我們把教室的桌椅擺成宴會的形式(大家對坐)面前放上還帶著溫度的粽子,勺子、牙簽還有白糖,很全吧。剛擺放好,平時這群遵守紀律的孩子竟活躍起來,迫不及待的要吃!有的已經(jīng)悄悄揭開綁粽子的皮,露出白嫩嫩的`糯米,香味已經(jīng)飄出來了;有的在咂嘴巴,耐心的等我發(fā)號施令;還有“膽大的”問我什么時候才能吃!一看這場面我要招架不住了,還不能放下教師的“威嚴”,讓這些頑童品嘗美食,而忘記品讀文化了嗎!我趕緊拍拍手,示意安靜,
“同學(xué)們,想吃嗎?”
“想!”
“想讓粽子更好吃嗎?”
“想!”
“誰來介紹端午節(jié)的來歷?”立刻舉起許多小手,(我的學(xué)生探究心還是很大的)
“聽后你就會感到更香!”在我的“鼓動”下,一唱一和教室里響起了掌聲。孩子們暫時停住手,聽介紹,或強者介紹自己所知道的內(nèi)容。
知道的還真不少,端午節(jié)的來歷、習(xí)俗、歷史、詩句、真是五花八門。有的我也是第一次聽到的:如在我國古代,人們把端午節(jié)也稱作“兒童節(jié)”、“小孩節(jié)”,看來我們的祖先也是很重視小孩子的。李勇躍同學(xué)是我們班的“博士”,他朗誦的對聯(lián)我也很喜歡“艾葉吐幽芳香溢四海,龍舟掀巨浪氣吞八荒”。我一激動隨筆把它寫在了黑板上。孩子喜歡我在黑板上信手寫字的樣子,不過我把下句改為“屈原賦《離騷》氣吞八方”,因為龍舟離我們這些北方的旱鴨子實在是太遙遠了。學(xué)生在《笠翁對韻》中聽過屈原的典故,還是有一點讀懂的。所以還送給我一陣掌聲。也有的孩子介紹以往在家里過節(jié)的情形。時間稍一長,又有人蠢蠢欲動,我一看,有粽子的孩子眉飛色舞,沒帶的同學(xué)一臉的不自在,我又趕緊插入一小段:“老師也說說小時候過端午節(jié)的故事吧,想不想聽?”孩子們給我面子,又停下來了。我趁機又插入“在我小的時候,過節(jié)日時飯菜豐富,這是要先讓長輩和客人”當(dāng)我話音剛落,這群機靈鬼立刻明白了,搶著說“吃我的!”我也不再賣關(guān)子,讓班長發(fā)下牙簽,拿起準備好的水果刀分粽子,分誰的粽子時,這群“變得”懂事的孩子搶著說:“老師先吃”,我也放下平日的矜持,嘗了一小塊。溫溫的,滑滑的,軟軟的,真香。ㄆ鋵嵨移饺詹怀赃@些的),但今天不同,這種氣氛,讓我也仿佛回到了童年!好親切,一張張充滿歡欣的笑臉,你一口,我一口,親如兄弟,這不就是“百家宴嗎!”
端午粽飄香作文 7
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來說,這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶都包粽子,吃粽子,而粽子的種類也是多種多樣的',枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛,呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵,再放一片粽葉,把粽子卷起來,然后將粽子前后部分折進粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實,一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個小時后就可以聞到粽子的香味了。大約5個小時后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的清香就撲鼻而來,伴隨著枧水那獨特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨特的美味,讓人忍不住會多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會把艾葉插在門框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來越多外國的節(jié)目傳到我們國家,而那些中國傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個帶有中國特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
端午粽飄香作文 8
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢鄉(xiāng)時,奶奶已經(jīng)背著小筐,來到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖,賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動,待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽已攀上樹梢,我被清晨的鳥鳴吵醒。起來坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來,一個粽子就大功告成了。蘆葉越來越少,奶奶的動作越來越嫻熟,不一會兒就包好了幾十個。奶奶又開始生火,待水煮開后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的`肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無窮。我?guī)湍棠桃矂円粋粽子,遞到她的面前。奶奶會心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞,溫馨的畫面,總會在夢中出現(xiàn)。
端午粽飄香作文 9
說起端午,你肯定會說不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說雖然沒錯,只是將端午狹義化成了一個“娛樂性”節(jié)日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見了哪一位長輩、老師或是朋友,開口必定是要說祝福語的。只不過,這話可得好好說,切忌張嘴就來一句“端午快樂”,而應(yīng)說“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點原因。
第一,所處時間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認為“九”為陽數(shù),因此九月初九為“重陽節(jié)”。同理,“五”為陰數(shù),五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會齊齊出沒。所以人們會通過在門上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來“辟邪”。在這樣一個“不吉利”的`日子中,又如何能對他人道一句“快樂”呢。
第二,人文歷史原因。在我國,端午作為傳統(tǒng)節(jié)日主要是為了紀念愛國詩人屈原。屈原是春秋戰(zhàn)國時期人,在經(jīng)歷國破之痛后,于五月初五只身來到汨羅江邊,寫下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當(dāng)?shù)鼐用竦弥蠖枷雽⑶w打撈上來好讓他入土為安。為了不讓魚蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著清香的葉子包住飯團投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著船在江上來回游動,以威懾江中魚蝦。于是便有了今天的吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。在這樣一個日子里,道“端午快樂”或“端午吉祥”肯定不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
現(xiàn)在你是否也覺得端午說“端午快樂”是不妥當(dāng)?shù)哪亍?/p>
中華上下五千年,文化底蘊非常深厚。對這樣一個傳統(tǒng)節(jié)日的由來、習(xí)俗,我們應(yīng)該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
端午粽飄香作文 10
每年農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)這天,家家戶戶都要包粽子、觀看賽龍舟、喝雄黃酒。端午節(jié)又稱端陽節(jié),是為了紀念戰(zhàn)國時期愛國詩人——屈原。
一大早,媽媽就把我叫起來,去準備粽葉和一大盆泡好的糯米,還有香香的肉餡兒。開始包粽子啦!我先把粽葉折成一個三角形,舀一勺糯米倒進粽葉里,再舀一勺肉餡兒放在糯米上,把糯米鋪平,緊接著再舀一勺糯米鋪在肉餡兒上,最后折好粽葉,用一根繩子捆住粽子。就這樣,一個精致而又小巧的粽子就做好了。
開始煮粽子了,媽媽打開蒸籠的蓋子,把包好的粽子放進蒸籠里,大約要蒸半小時,時間在一分一秒過去,粽子終于蒸好了,媽媽把蒸籠蓋拿走了,香噴噴的粽子呈現(xiàn)在我眼前,饞得我“口水直流三千尺”
吃完粽子后,我和家人一起來到了清江河觀看賽龍舟比賽,河岸上人山人海,鑼鼓喧天,參賽的.人都拿起劃槳練習(xí)。只聽一聲哨響,參賽的人們都回到了起點,裁判一聲令響,一排排龍舟如火箭一般的速度往前沖,速度越來越快,水面上濺起一層層水花。河岸上的歡呼聲,加油聲響徹云霄,好熱鬧的場面呀!
端午節(jié)可真有趣啊!
端午粽飄香作文 11
“吃粽子咯”隨著婆婆的一聲吆喝,我們?nèi)胰硕紘松蟻。一鍋熱氣騰騰,香氣撲鼻的粽子端了上來。端午盛宴開始了。
在這個端午節(jié)里,我不僅享了口福,更學(xué)會了一項新的技能包粽子。一開始,我按照婆婆的吩咐把米淘好,粽葉準備好,然后把粽葉卷成圓錐形,可是我一直卷不好,不是圓錐形太小,就是下面裹不緊,米會露出來。我琢磨了很長時間,也弄壞了很多粽葉,終于在婆婆的指導(dǎo)下,卷成了一個不大不小的圓錐形。我把米倒?jié)M了粽葉里,填平,接著用粽葉把米全部蓋住,然后拿住繩子,一頭用牙咬住,另一頭裹住粽子,拼命扎緊,弄得我牙也疼了,手也紅了。最后看到這個“四不像”的粽子,雖然不是很好看,但我還是蠻開心的.,F(xiàn)在商場里擺滿了各中各樣的粽子,它們包裝精美,品種豐富,但我最喜歡吃的還是婆婆親手包的白粽子,她香香的、甜甜的、軟軟的。包粽子是我國悠久的風(fēng)俗習(xí)慣,現(xiàn)在很多人不會包,也不想包了,可是我覺得只有親自動手包粽子,才能真正感受到傳統(tǒng)節(jié)日的特有的文化氛圍。
今天我既體會了包粽子的樂趣,也感受了家庭的溫馨,婆婆最后還送了把艾草給我讓我回家掛起了辟邪呢。
端午粽飄香作文 12
“端午到,大街小巷粽飄香,艾草艾葉掛門上,戴著香包吃粽子,蚊蟲不來身邊鬧。”
每次過端午節(jié)都讓會讓我想起小時候在外婆家過端午節(jié)的情景。外婆總會準備很多東西,比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線以及手工制作的小辣椒等。
我覺得有意思的就是外婆做的五彩線和手工小辣椒。五彩線是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線搭配在一起,扭成一條做成的。外婆會把這些做好的五彩線,幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們,個個都很開心地笑著說:“這五彩線真好看!像戴著項鏈和手鐲一樣!倍覅s很好奇地問外婆:“外婆,在端午節(jié)小孩為什么要戴這些五彩線?”“戴五彩線是為了不會被蛇咬,也代表著吉祥如意!蓖馄胚吔壷邊說道。這時,媽媽抱著兩歲的小妹也過來了。只見外婆拿著紅色的、綠色的.布,還有一些芝麻粒,放在桌上開始忙起來。我連忙問:外婆,你現(xiàn)在要做什么東西啊?“外婆抬起頭笑咪咪地看著我說:“做個小辣椒,給小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那該怎么做?我詫異地說。這時外婆已經(jīng)把紅色的布剪出一個直角三角形,把它卷起來,看著像一個小喇叭一樣,邊緣都用線縫起來并留下一個口,再往里面慢慢地裝上芝麻粒,然后再縫口。接著外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著牙齒形的,和一個綠色的辣椒枝干,把它們縫在剛做的小喇叭大的那頭上,一轉(zhuǎn)眼一個紅紅的辣椒就成了,把它再縫在五彩線上,像手鐲的裝飾品一樣,好看極了。給小妹戴在手腕上后,她會時不時地放進嘴里,咬來咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒當(dāng)成了磨牙棒吧!
過端午節(jié)當(dāng)然離不開包粽子了。外婆包的粽子前會先把準備的糯米泡上半天,還有黃橙橙的咸蛋黃,甜甜的蜜棗,煮好的紅豆,火腿咸肉也會提前備好。外婆包粽子很快,一會一個一會一個,我也忍不住想做一個。于是,我邊學(xué)邊做,先把粽葉折成三角形,再把已經(jīng)泡的發(fā)胖的糯米一勺一勺地放進去,可是,這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳,我急得滿頭大汗。這時,外婆看到了說:“孩子,你這個米放得太多了。”經(jīng)過外婆的指導(dǎo),我忽然明白了,原來包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過的最有意思的端午節(jié)了。
端午粽飄香作文 13
端午節(jié)是為了紀念屈原的而設(shè)立的,這個日子已經(jīng)有很久的傳統(tǒng)了。母親告訴我,在端午節(jié)那天,家家戶戶要吃粽子,吃發(fā)糕。
我們乘著汽車來到了外婆家,很遠就聞到了一股粽子的飄香。我急切的跑進外婆家的廚房,親切的叫了一聲外婆好!就匆匆抓起一個剛出鍋的`粽子開吃。剝開粽葉,沾好棉糖,一口咬下去,紅豆的香味和糯米融合在一起,滿嘴洋溢著紅豆粽子的味道。
我迫不及待撕開第二個粽子,好似第一個粽子并沒有滿足我似的。我再次咬了一大口,肉還沒到肚里,我就聞到了一股臘肉香。啊~真的好香啊。我感慨了一句,又像只餓狼似的吃完了第二個粽子。
我吞下口中的粽子,順手又拿起了第三個過了一會兒我的肚子漲的難受,母親問我吃了什么,我便答道三個粽子。母親的表情簡直對我又愛又恨,她說:傻瓜,粽子是糯米做的,不能吃太多,糯米會發(fā)脹的,吃兩個就夠了。她寵溺的摸了摸我的頭,愛惜的談了口氣。
我躺在床上,聞著外面的粽味,咋吧咋把嘴,啊~粽子真好吃。
端午粽飄香作文 14
“五月五,是端陽,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”每當(dāng)聽見這首兒歌,我仿佛聞到了粽子的香味兒。我國歷史悠久,傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié)、中秋節(jié)等,但我還是最喜歡粽味兒飄香的端午節(jié)。
說起端午,還有一段來歷呢!秦軍攻破楚國京都,愛國詩人屈原眼看自己的國家被侵略,心如刀割,在寫下《懷沙》之后,投汩羅江而死,用自己的.生命譜寫了一篇壯麗的愛國主義樂章。百姓聽說以后,紛紛來到汩羅江旁打撈他的真身,為了讓魚蝦不吃屈原的尸體,他們還將米團粽子扔進水里,從此便有了吃粽賽舟的習(xí)俗。
我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是插艾草和吃“五紅”,每逢端午,家家戶戶的門上總會掛上艾草,飯菜更是讓我們垂涎欲滴:莧菜、黃魚、螃蟹、河蝦必不可少,當(dāng)然,還有各式各樣、形態(tài)不同的粽子,一個個白瑩如玉,香氣撲鼻,活像一個個白白的胖娃娃在“蘆葦床”里睡覺哩!輕輕咬一口,你會發(fā)現(xiàn),粽子的味兒也有所不同:甜的蜜棗、咸的鴨蛋,還有原味、豆沙……真讓人大飽口福呀!
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛我們傳統(tǒng)文化博大精深的祖國!
端午粽飄香作文 15
今年的端午節(jié)與往年大不一樣,這個端午節(jié)我過得充實愉快而有意義。
節(jié)前,我們四年級(三)班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會活動,同學(xué)們都興致盎然的參與,因為大家提前在網(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢擺開擂臺,在一問一答的互動中,大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛國詩人屈原,卻不知道民間的傳說頗為感人,"節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來屈原為人正直,憂國憂民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當(dāng)時的皇帝楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開展這個獨特的端午節(jié)慶;顒,意在讓我們在慶祝節(jié)日的同時,了解人類發(fā)展積淀下來的寶貴知識財富,既輕松愉快過節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié),同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的'……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有,謝雨辰包的是三角形的尖角粽,而我因為不會包,帶去的三個粽子也大小不一形狀各異,有一個是長方形的,因為粽葉是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個不知是我線沒綁緊,還是其它什么原因,數(shù)了一下居然包出了六個角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個超大巨型粽,夠好幾個人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開,五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因為是自己的勞動成果,吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準備了一大堆的菖蒲和艾草,據(jù)說掛在門上可以驅(qū)蟲祛瘟,用其熬制的水來洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個端午節(jié)過得真是愉快又充實!
端午粽飄香作文 16
我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日可多了,有歡歡喜喜的春節(jié),有張燈結(jié)彩的元宵節(jié),有團團圓圓的中秋節(jié),有祭祀親人的清明節(jié)……但我最喜歡的還是熱熱鬧鬧的端午節(jié),因為端午節(jié)不但有我喜歡觀看的賽龍舟,還有我最最喜歡吃的美味的粽子。
每逢端午節(jié),人們都喜歡包粽子,吃粽子。包粽子各家有各家的.包法,我最喜歡看媽媽包粽子了。媽媽先把綠油油的粽子葉洗得干干凈凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,還可以加些蜜棗葡萄干等。然后把包好的粽子放在鍋里煮,煮出來粽子的味道飄滿整個房間。我拿起一個煮熟的大粽子,輕輕的扒開粽葉,里面露出又白又嫩的糯米糕,忍不住咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味往嗓子里鉆,好吃極了!
那香軟可口的粽子讓我百吃不厭、回味無窮?晌疫是在最近的學(xué)習(xí)中,才具體地了解到這美味可口的粽子,竟然還有一段古老而又動人的故事呢!相傳我國偉大的詩人屈原因為愛國投江死去,人們?yōu)榱瞬蛔岕~吃屈原的尸體,把米團扔進江里,用這種方法來紀念屈原。
今年的端午節(jié)又要到了,我美美的期待著。
端午粽飄香作文 17
“綠楊帶垂垂重,五色新絲纏角粽。”盼星星,盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是為了紀念愛國詩人屈原。習(xí)俗有吃粽子,掛艾菖,還能看到精彩的賽龍舟,所以我充滿了期待。
說到吃粽子,我就想起我和媽媽一起包粽子的情景,你們想知道美味的`粽子是怎么做成的嗎?接下來我給大家介紹一下,首先把手洗干凈,把媽媽洗好糯米、紅棗、花生用來做粽子的餡。它們像調(diào)皮的小朋友,一直往外跑,我們把這些餡兒使勁按壓進用粽葉做成的小斗里,使它變成一個三角形,最后用繩子將其捆緊,粽子就做好了。
我們把做好的粽子放進鍋里蒸,熟了后一股清香,我聞著味道,饞極了。迫不及待的嘗了一口,軟軟的糯米包著紅棗花生可真好吃,我一連吃了好幾個,越吃越好吃,根本停不下來,品嘗著自己做的粽子,真是太激動太開心了!
端午節(jié)粽飄香,祝愿全天下的小朋友都能嘗到自己喜歡的、可口美味的大粽子!
端午粽飄香作文 18
每年的端午,都是我最開心的日子。為啥?有粽子吃唄!粽子有這么好吃嗎?當(dāng)然!五月初五,粽兒香飄十里,方圓幾百戶都品嘗著粽子,這“樂趣”真是妙不可言,我也不會例外。
每當(dāng)這時,媽媽會把蘆葉、糯米和餡料一起擺好。只見媽媽把蘆葉攤開,用筷子將糯米鋪勻,碼上餡料。接著,把蘆葉折疊成一個有棱有角的三角形,呵呵,很特別哦。然后,放進鍋里煮熟。
老遠的,我聞到了香。粽子煮熟啦!墨綠色的蘆葉散發(fā)出淡淡清香,剝開,潔白的米團里仿佛鑲著木雕,“雕”的還是飛禽走獸(因為是肉粽嘛),細細品味,蘆葉清香與糯米淡甜混合,甜而不膩。
粽子的`香很濃厚:它夾雜著蘆葉的清香、糯米的甜香、餡料的淡香……香蔓千里,惹人惜愛。
粽子功能甚多,既是驅(qū)邪消暑的開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補佳品,老少皆愛。
傳說,吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原。屈原在寫下《離騷》之時以身殉國。粽子,包含了太多歷史,艱辛。
長太息以掩涕兮
哀民生之多艱
粽香再次飄來……
端午到,粽飄香。
端午粽飄香作文 19
又是一年五月五,粽香悠悠,記憶的精靈帶著我的思緒回到了小時候。
早晨的小院里,我坐在木凳上,歪著小腦袋,看著奶奶包粽子。一盆昨夜泡的糯米,一把鮮綠的粽葉和一盤紅紅的'棗兒擺在奶奶面前。只見奶奶將三片粽葉在手中排好,中指和食指一夾一轉(zhuǎn)卷成漏斗狀,然后將糯米放入其中輕輕壓實,又拿起一顆棗放入其中,再將粽葉神奇地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,接著用一根細細的線繩,三下兩下,繞來轉(zhuǎn)去,一個漂亮的三角粽就呈現(xiàn)在我的眼前了。
看著奶奶手中翻飛的粽葉,嫻熟的動作,讓我佩服極了,這哪里是在包粽子,在我的眼中,分明是在制作一件件精美的工藝品。那情景一直定格在我的記憶中。
那時只想著吃粽子,并不知道端午節(jié)為什么要吃粽子。奶奶一邊忙碌著,一邊給我講著。我從奶奶那里知道了這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
奶奶把包好的粽子,放進鍋里煮。當(dāng)粽子的香味飄滿小院的時候,奶奶把粽子端到了我的面前。我迫不及待地拿一個剝開粽葉,里面白白的糯米露了出來,一股清香沁人心脾,咬上一口粽子,真是又黏又甜。
如今,我在蘇州讀書,每到端午節(jié)沒有機會看奶奶包粽子了,但腦海里總會浮現(xiàn)出小時候奶奶為我包粽子的情景。
現(xiàn)在我吃過很多花樣的粽子,但我始終覺得奶奶包的粽子好吃……
端午粽飄香作文 20
“五月五是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!边@是南方流傳的兒歌。說起端五,我立即便想到幼時學(xué)包粽子的情形。
那時我八歲,非常玩皮。端五節(jié)時見奶奶聚精會神地包粽子,手也癢了起來,盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的.心思說:“你想包粽子?不夠本,你媽還不會呢,”說罷哈哈大笑。
我不服氣,搶來工具,肉餡,糯米。開始包人生“第一個粽子”。我先拿三張整齊的粽葉,然后把它們裹成一個漏斗型,接著往“漏斗”里放米,放一半時再把肉餡放進去然后再放米,接著就開始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后經(jīng)奶奶的指導(dǎo),終于把它裹起來了。最后再用紅線饒幾圈一扎,就這樣我的人生第一個粽子誕生了。奶奶吃驚地看了看我手中的粽子又看了看我,笑瞇瞇地說:“凡凡還包得不錯呢,不過以后遇到困難別著急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高壓鍋里燒。我好不容易等到粽子熟了,沒等到粽子涼下來我就迫不及待地咬了起來。
哇!味道太好了,現(xiàn)在想來嘉興的粽子也沒我包的味道好!
想想今年的端午節(jié)也快到了,我情不自禁地就想起在這次四川大地震中堅強活下來的兒童們。我想到時候請奶奶多包點給他們郵寄過去。也讓他們過一個快樂的端午節(jié)!
端午粽飄香作文 21
“粽葉香,香廚房。艾葉香,香滿堂!睙狒[的端午節(jié)來到啦!
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅清晰地記錄著先民豐富而多彩的社會文化內(nèi)容,也積淀著博大精深的歷史文化內(nèi)涵。每到端午佳節(jié),各種賀節(jié)活動在全國各地展開,節(jié)味濃郁,熱鬧喜氣。
端午節(jié)的風(fēng)俗主要有賽龍舟、掛艾草、吃粽子、放紙龍、拴五色絲線、戴香包等。
賽龍舟的活動在中國南方沿海一帶十分盛行,傳出國外后深受各國人民的喜愛并形成來國際比賽。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,自古以來在中國各地盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食風(fēng)俗之一呢。
這一次端午節(jié),我們一家人要一起編花繩呢!編花繩,要準備5種顏色的'細繩,叫“五彩”。古人認為五彩可以辟邪,于是就有這樣充滿吉祥寓意的習(xí)俗,一直流傳至今,期待我們家五彩給我們帶來長長久久的好運。
端午粽飄香作文 22
又是一年端午到,粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里,端午一直是我最喜愛的節(jié)日之一。在這一天里,家家戶戶都要動員全家來包粽子。如果說我喜愛端午這一節(jié)日,倒不如說我純粹是喜愛這叫做粽子的美味吧。
端午的由來有很多,但每一種由來都有點悲壯。傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的'魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗?磥,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)。不過,我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。
在我家,端午還有一個特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來,陪我們過端午。因此,我總是在端午的前幾天就開始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開始期待你回來,今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來,可等來的不是你本人,而是你不能回來的消息。你不會想到我當(dāng)時有多么失望。但也只好一個人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著,沒有受到我的半點影響。不知為何,當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時,我沒有了食欲?粗且唤z一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動著。
父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話回來,向我敘述著那邊的工作環(huán)境,詢問我的學(xué)習(xí)情況,問我想要的禮物,并在回家時帶回來。
你總算回來了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當(dāng)你回來時,你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。
這時才發(fā)現(xiàn),我所喜愛的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來。當(dāng)父親晚歸時,艾葉也會因此延遲飄香的時間。
父親,粽葉因你而飄香。
——后記
端午粽飄香作文 23
粽葉飄香端午節(jié)我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日可多了,有歡歡喜喜的春節(jié),有張燈結(jié)彩的元宵節(jié),有團團圓圓的中秋節(jié),有祭祀親人的清明節(jié)……但我最喜歡的還是熱熱鬧鬧的端午節(jié),因為端午節(jié)不但有我喜歡觀看的賽龍舟,還有我最最喜歡吃的美味的粽子。
每逢端午節(jié),人們都喜歡包粽子,吃粽子。包粽子各家有各家的包法,我最喜歡看媽媽包粽子了。媽媽先把綠油油的粽子葉洗得干干凈凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,還可以加些蜜棗葡萄干等。然后把包好的粽子放在鍋里煮,煮出來粽子的.味道飄滿整個房間。我拿起一個煮熟的大粽子,輕輕的扒開粽葉,里面露出又白又嫩的糯米糕,忍不住咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味往嗓子里鉆,好吃極了!
那香軟可口的粽子讓我百吃不厭、回味無窮。可我還是在最近的學(xué)習(xí)中,才具體地了解到這美味可口的粽子,竟然還有一段古老而又動人的故事呢!相傳我國偉大的詩人屈原因為愛國投江死去,人們?yōu)榱瞬蛔岕~吃屈原的尸體,把米團扔進江里,用這種方法來紀念屈原。
今年的端午節(jié)又要到了,我美美的期待著。
端午粽飄香作文 24
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯,就是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長長的糯葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有形。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成了一團球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?包好的粽子放進鍋里猛火煮大約一個小時后,再開文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可待的要揭開蓋子查看情況。因為從鍋里飄出粽子那香氣,讓我唇唇欲動。
等待的時間總是漫長的`,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開,就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子。品嘗到自己勞動的果實。那感覺不是一般的甜蜜。
端午粽飄香作文 25
“葦葉子呦,青青的呦,包個粽子香香的呦……”每當(dāng)我唱起這首熟悉的童謠,幼年時在鄉(xiāng)下外婆家過端午的情形就歷歷在目。
我的家鄉(xiāng)南通位于長江入?,雖沒有水鄉(xiāng)的美稱,但溝河渠塘遍布大地,河岸邊蘆葦叢生,初夏季節(jié),成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥,碧玉般的葦葉在風(fēng)中搖曳,端午節(jié)的腳步就越來越近了……
端午節(jié)包粽子在我的家鄉(xiāng)可是一件大事。早在端午節(jié)前幾天,家家戶戶就忙開了。外婆領(lǐng)著我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目,不多時就裝滿了竹籃;氐郊,外婆把剛采下的葦葉洗凈再放進鍋里煮,很快,葦葉特有的清香充溢著整個院子。外婆把煮過的葦葉放進一只大木盆,端出精心準備的糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂的事:只見葦葉在外婆手中上下翻飛,不一會兒就把糯米、花生之類服服帖帖地包裹起來,再用麻絲繞幾圈、系緊,一個精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀賞,說它是按黃金比例做成的藝術(shù)品,一點兒也不為過。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子,每回都會特地為我準備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。
煮粽子對于童年的我來說真是一個“漫長”的過程。傍晚時分,外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個一串或三個一串地做好不同的記號,然后拎起一串串的粽子小心地放進一口大鐵鍋里,加滿水,蓋上鍋蓋,然后坐在灶邊燒火。我呢,也不閑著,幫著在一邊拉風(fēng)箱,我總以為風(fēng)箱拉得越快,粽子就熟得越快,于是把吃奶的力氣都使出來了,果然,粽子特有的'香味隨著縷縷熱氣飄出,我口水直流,嚷道:“外婆,粽子熟啦,我要吃!”
“乖孩子,不要急。”
“還要等多久?”
“快了快了!
這樣的對話不知道要重復(fù)多少遍,最后,總是饞蟲抵不過瞌睡蟲,每回總要等到第二天早晨一覺醒來才能吃到粽子。剝開粽葉,香味撲鼻。肉粽,每一粒米油光透亮,浸透肉香;花生赤豆的,香甜可口;紅棗變得油亮,像一顆顆紅瑪瑙……
吃著香噴噴的粽子,我問外婆:“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子?”
外婆撫摸著我的頭,說:“孩子,粽子一定要慢慢煮,再燜上一夜,才入味兒、才香甜哩。”
如今,每每回顧童年的那一個個端午節(jié),我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費了多少心力。是啊,愛,不經(jīng)過長時間的醞釀怎能融入粽子?怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖?
端午粽飄香作文 26
“門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對酒攜樽俎!
思量當(dāng)年,端午起源,汨羅江畔,楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒,狂風(fēng)劃過你的臉頰,那個吟唱著“眾人皆醉我獨醒”的屈大夫,也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡,任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲,任那波濤沖刷沉沙的折戟,任那敵人踐踏楚國的尊嚴?別了,我的祖國;別了,我的故鄉(xiāng);別了,我眷念的山河!
隨著一塊巨石沉入江底,你停止了呼吸,身軀沉下了,靈魂升華了,你化作一縷粽香,雖然淡不可聞,但卻經(jīng)久不散。
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!
連篇累牘,回歸正題。于是,五月初五這張白紙上,開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原,聽取鼓聲震天。”號令起處,千舟競渡,分開波濤,踏起重浪,萬龍競躍。一點雄黃,幾里飄香,驅(qū)走百毒,帶來安康。
但端午節(jié)最吸引我們的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折,折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭,穿出了一串串誘人的`香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執(zhí)粽,一手剝皮,糯米微露,粽香四溢,輕聞其香,心曠神怡。
現(xiàn)在,我正坐在考場上,端午的粽香已隱隱飄來。況且,今年端午節(jié)與父親節(jié)正好相逢,那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深,源遠流長,猶如一片大海,而端午節(jié)恰似這汪洋大海上的一葉龍舟,千百年來未曾沉沒,反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺,粽葉便是那香茗,經(jīng)過歲月的浸泡,香氣撲鼻,沁人心脾。
覽世界歷史,千百年來薪火相傳,延續(xù)不斷者,唯我中華文化,與天地共存,與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊,又是一年端午粽飄香!
端午粽飄香作文 27
輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,它是為了紀念楚國的愛國詩人——屈原。屈原跳入迷羅江以后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉屈原的身體,就劃著船來到了江中央往下面扔糯米。端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就這樣流傳下來啦。
自己動手,豐衣足食!今天中午我也大顯身手,跟著媽媽一塊包粽子。在準備包粽子之前,媽媽先把江米泡了三四個小時,再用13香腌了肉,然后把買來的粽葉放進水里煮一煮。就能開始包粽子了!首先把粽葉卷成一個漏斗型,再往里面鋪一層江米,放一層肉,再鋪一層江米。然后,把竹葉卷成一個三角形,我和媽媽還特意給它打了個蝴蝶結(jié),一個三角形的粽子就大功告成了!
下午來到博物館,我不僅了解了端午節(jié)的習(xí)俗:賽龍舟,包粽子,往小孩子臉上涂雄黃酒,佩戴香包,系五彩線,另外還有一個很奇怪的習(xí)俗:在咸鴨蛋上作畫。我親手體驗了一番。我很不明白為什么要涂雄黃酒,帶香包,系五彩線,在鴨蛋上畫畫,我很好奇,問了媽媽:“媽媽為什么端午節(jié)的'時候要帶香包,系五彩線……”媽媽笑著回答哦:“這都是為了驅(qū)邪辟邪。”
今年的端午節(jié)是個不一樣的端午節(jié)!
端午粽飄香作文 28
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,就讓我想起五月初五——端陽節(jié)。
回想過往,記得有一年端午節(jié)讓我印象深刻,那是我第一次學(xué)包粽子。清早,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味把我從夢中喚醒了,來到客廳,桌上已經(jīng)擺滿了各種各樣的準備材料,有粽葉、棉繩、鮮肉、花生、蜜棗……真讓人眼花繚亂,饞得我口水直流。
只見奶奶將兩片粽葉重疊在一起,將大的一頭圈成一個漏斗的樣子,然后放入米,再把多余的.葉子順著漏斗包裹起來,最后將繩子橫在三個角之間,綁好兩個角,這樣一個粽子就誕生了。我在奶奶旁邊耳聞目睹,認為簡單的包粽子根本難不住聰明的我,我一定會不學(xué)自通。
開始動手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,比想象中順利地完成一大半?墒,當(dāng)我再把葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚了,接一連三地跳出來,我急得直跺腳。幸好,奶奶替我“解了圍”——倒掉一點點糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩?次掖箫@身手,我接過棕繩,先五花大綁捆了一圈,又打了一個蝴蝶結(jié)。
大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了下繩短的部分,“嘩啦”一聲,粽葉散開了,一粒接一粒地掉到地上。我目瞪口呆,又無可奈何,只好跟著步驟又重新包了幾個粽子。當(dāng)鍋中有熱氣時,我終于吃上了我的可口粽子。
包粽子太不容易了!回顧過往,我想起了老師的一句話:一粥一飯,當(dāng)思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。我們今天擁有的幸福生活都是前人勞動得來的。在未來的日子里,我們也一定要學(xué)會珍惜一點一滴,努力拼搏,通過自己的雙手去創(chuàng)造美好人生!
端午粽飄香作文 29
“仔仔,吃粽子啦!”聽到媽媽這句話,我一骨碌從床上爬起來,興奮地跑向飯廳,哈哈,又到夢寐以求的端午節(jié)啦,可以吃到我最喜歡的粽子,這實在是太棒了!
記得第一次對端午節(jié)有印象是在幼兒園的時候,老師告訴我們吃粽子的由來。曾經(jīng)有一位愛國主義詩人屈原,因為被皇帝冤枉,他悲憤之下跳了汨羅江。后來百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體,就用粽葉包上米扔到江里喂魚蝦,從此包粽子的習(xí)俗就沿襲了下來。之后的兩千多年里,人們每到端午節(jié)就會包粽子吃粽子,以此來紀念屈原。而我第一次在吃粽子時還很遺憾:哎,要是吃到這好吃的粽子,也許屈原會放棄投江也不一定呢!
每年我最喜歡的除了吃粽子,就要數(shù)看著姥姥包粽子了。她總會在包粽子前先給綠盈盈的粽葉洗個澡,然后雙手靈巧的.一卷,粽葉就變成了一個錐形的桶,然后把白白的糯米放進去壓實,加一些豆沙,最后用粽葉把糯米裹得嚴嚴實實,再用白線纏繞扎緊,一個可愛的綠粽子就成型啦!等到出鍋后,冒著呼呼白氣的大粽子,慢慢的剝?nèi)ニ鼈兊耐庖,露出亮晶晶的白糯米,香噴噴的味道聞起來會讓你饞的受不了,輕輕地沾點蜂蜜咬一口,黏黏的、糯糯的,好吃極了!
又到粽葉飄香時,聞到香噴噴的粽子你怎會不愛端午節(jié)呢?
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