端午吃粽子作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的端午吃粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午吃粽子作文1
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開始包粽子,準備好喂我肚子里的“蛔蟲”了。說道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識,就讓我這個大博士來告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識吧!
說起端午,我們還得請出一位詩人讓他來幫我們先開頭說起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛國詩人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
還是再來說說端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當時楚人因為舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識,現(xiàn)在大家對端午節(jié)有一定的認識了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛國詩人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會給我們帶來許多不朽的詩篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來的不僅是悲壯的詩歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛國詩人永遠留在人們心中!
端午吃粽子作文2
戰(zhàn)國時代楚秦爭奪霸權(quán),詩人屈原位列右大夫,很受楚王器重。后來,屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對,他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原。有著遠大抱負的屈原倍感痛心,他懷著難以抑制的憂郁悲憤,寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。
公無前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會,一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體,同時拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此,每年五月初的屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀念偉大的愛國詩人,端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。
端午亦稱端五,是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一!岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多,間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源,時至今日至少有四、五種說法,諸如:紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,等等。
端午吃粽子作文3
端午吃粽子作為全國性風俗最早始見于西晉周處撰的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時,粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來越受到人們的青睞。對于端午節(jié) 吃粽子的由來,向來都說法不一,有些人將它視為是紀念愛國詩人屈原,而在我州民間,還有一種說法是紀念一位藥 王,因為民間說法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來人們?yōu)榱思o念他,就在每個端陽節(jié)的時候包上粽子,除了具有紀念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶戶都會在門頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說能僻邪驅(qū)瘴。
飲雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,讓身體健康。
“游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習俗,就是端午節(jié)當天人們總要到中草藥市場逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口,據(jù)說這一聞就能驅(qū)除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動物掛在孩童的胸前,以祈求驅(qū)邪避災。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個香草袋,不怕五蟲害”之說。
端午吃粽子作文4
“端午節(jié)”伴隨著驕陽似火的五月如期而至。端午這天最重要的就是吃粽子,我最喜歡吃粽子了,那又甜又粘的 糯米,美味可口的陷料,讓人一想起來就流口水。
端午節(jié)還沒到,我就嚷嚷著讓媽媽給我買粽子吃,我專門挑我最喜歡的“叉燒”味粽子,一下子買了一大袋。到 了端午節(jié)那天,我家“召集”了超市里的所有種類的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜棗山藥”啦,等等等等,應(yīng)有 盡有。
媽媽先端上來了一盤“三全龍舟棕”,我哪里顧得面子,只是搶。爸爸好像早有預謀,也沒有伸手拿粽子,清清 嗓子,慢條斯理地說:“今天我們別只顧吃,來點新花樣,咱們來說一說端午節(jié)為什么要吃粽子,能說出來的,就可 以吃粽子,說不出來的,就不可以吃粽子!蔽倚睦飷瀽灢粯罚撼詡粽子嘛,干嘛搞那么多條件。唉,父命難違,為 了吃到美味的粽子,我只好講一段了。于是,我放下了剛搶到手的粽子,便眉飛色舞:“粽子源自于屈原。屈原是春 秋時期楚國人,在楚國當宰相,可是由于當時楚王昏庸無能,聽信奸臣的挑撥離間,把屈原放流到了江南一帶。屈原 在江南教人們讀書,給人們分發(fā)他那僅有的一點積蓄,當?shù)厝硕际欠謵鄞魉。當屈原得知楚國滅亡后,十分悲痛,?懷抱一塊巨石跳江自殺。當人們知道后,連忙駕船到江上打撈屈原的尸體,可是怎么也撈不到,只好失望的回到了岸 邊,可人們又怕河里的魚蝦吃屈原的尸體,就用蘆葦包了幾個飯團投入江中,讓魚和蝦餓了就吃飯團,千萬別吃屈原 的尸體。這就是我們現(xiàn)在要吃粽子的原因!
聽完我的演講,連爸爸都給豎起了大拇指,不過我才不關(guān)心呢,我只是埋頭吃那令我朝思夜想的粽子,過了一會 兒,媽媽又端上來一盤粽子,我一看,不禁大叫一聲:“我的媽呀,這也算是粽子?”原來這幾個粽子又長又粗,還 是圓筒形的,不論大小還是形狀都酷似我最愛吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一個嘗了嘗,味道還不錯呢!
品著這獨具風味的粽子,我真為中國五千年的燦爛文化而感到由衷的自豪。
端午吃粽子作文5
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!
端午吃粽子作文6
“我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)吃粽子的作文 7
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的`另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午吃粽子作文7
端午節(jié)是為了紀念屈原的一個節(jié)日,而在這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了,每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的,廚房的灶放著幾個大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮時,裹蒸粽就會散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個死結(jié)。
一切準備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開始往里面剛裹蒸粽,每一個人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時,而且不時要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這個過程,而不時成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了,真懷念啊!真想再過一次。
端午吃粽子作文8
吃粽子啦!我喜歡端午節(jié),因為端午節(jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是并沒有被國王采納,反而被國王逐出宮中。
他氣的不得了,跳下了汩羅江。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,所以,我們家每年都過端午節(jié)。因此,我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。
她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味后,就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的,香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當吃粽子時,都會想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。過端午節(jié)除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒。
“加油,加油!”場邊的拉拉隊*洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨一無二,端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一,也是人們值得紀念的節(jié)日。
我是多麼地開心,多么地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛端午節(jié)!
端午吃粽子作文9
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。源于紀念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午吃粽子作文10
今天是端午節(jié),我們?nèi)胰敔敿疫^節(jié)。剛進家門,從廚房飄出來一陣陣清香,原來是爺爺在煮粽子。
爺爺包了很多粽子,有棗餡的、肉餡的、紅豆餡的……我們開始吃起了香噴噴的粽子。我忽然想到了一個問題:為什么要過端午節(jié)呢?我問媽媽,媽媽說:“因為從前有個楚國人叫屈原,他寫了很多愛國的詩,也寫了很多罵壞蛋的詩,他給楚王提了很多治理國家的意見,可是楚王不聽,反而將他流放外地。后來楚國滅亡了,屈原不愿投降,就抱著石頭投江自殺了。漁民們知道了,就趕緊劃著船去打撈,可是撈了三天三夜,也沒有見到屈原的尸體。于是,漁民們就往江里投了很多米團,為的是不讓魚蝦吃屈原的身體。從此,人們?yōu)榱思o念屈原,就把每年的農(nóng)歷初五定為端午節(jié)。在這一天,大家都要包粽子,賽龍舟。
聽了屈原的故事,我特別感動,屈原的愛國精神真讓我敬佩啊!端午節(jié),我不僅吃到了美味的粽子,而且知道了端午節(jié)的由來,真有趣!
小學作文300字端午節(jié)吃粽子4
端午節(jié)快到了,我們提前吃了粽子,你們知道為什么嗎?讓我來告訴你們吧。因為我的叔叔嬸嬸從鄭州回家來,住幾天就要走,奶奶決定提前包粽子吃。
星期四,奶奶早早上街買來綠油油的粽葉,潔白的糯米和香香的紅棗;氐郊液竽棠滔劝雅疵着莸脚枳永铮缓蟀阳杖~和紅棗洗凈,準備就緒,就可以包粽子了。奶奶先把兩片粽葉重疊起來卷成圓錐體,在中間放一半糯米,放進一顆紅棗,然后再放一些糯米,最后用多余的粽葉把糯米包起來,用繩子把粽子綁茨實,一個粽子就包好了。
把所有的粽子包好后,奶奶把他們碼放到鍋里,做到爐子上,添上水,蓋上鍋蓋煮。過了一個多小時后粽子就煮好了,熱騰騰的粽子出鍋后屋子里開始彌漫著粽葉、糯米、紅棗混合的香味,我們都迫不及待地吃了起來。
諾諾的、甜甜的粽子讓我覺得今年的粽子最好吃了。
端午吃粽子作文11
舒城人為了讓日子過得和和美美,他們寄希望于做糯米飯。糯米飯做得好,就象征著日子好。到了端午這天,我見過媽媽親手做過糯米飯。做這種飯是很有講究的。為了不煮成稀飯,做糯米飯的水應(yīng)該比做米飯的水少30%。將水和糯米配好后不要立刻開電飯煲,要等糯米嗆一下水,等吸水20分鐘均勻后再通電。對于細粒長糯米,等待10分鐘后再加電煮飯。對于粗粒短糯米,等待20分鐘小時后再開電飯煲。電飯煲跳閘后,等待10分鐘再開鍋吃糯米飯。
小時候我問媽媽:“為什么要這樣做呢”?她說因為糯米比較結(jié)實,不長飯,因此加的水比做米飯要少三分之一左右。這個時候如果立刻上電做飯,可能會受水不勻,無法煮熟糯米飯。因為水比較少,在沸騰的情況下水分揮發(fā)比較快,很快就會跳閘,導致糯米飯煮不熟。有時下面糊了,上面可能還是夾生的。因此,要根據(jù)糯米粒的大小讓糯米在水中泡足夠時間,讓水在常溫下進入糯米粒內(nèi)部。等這個過程完成后,再加電煮飯,就可以煮熟糯米飯。由于水比較少,糯米飯是一粒粒亮晶晶的,特別好看,很香,也很誘人,又有胃口。飯好,心情好,圖個吉利,一家人團團圓圓吃一頓飯,親親熱熱熱過一個節(jié),其樂融融,和和美美,覺得這樣的端午節(jié)才熱鬧,才完美,才算美滿。
我們重溫歷史,可以看到,祖國各地那么多的端午傳說,端午習俗,端午文化,其核心無非就是兩方面,一方是紀念屈原,歌頌愛國精神;人們永遠地懷念屈原這是與他的高尚人格是分不開的。兩千多年以來,他的作品引起人們的普遍共鳴,他的精神引起世代敬仰。正是這兩者的結(jié)合,成就了偉大的屈原,成了端午節(jié)永久紀念的一座豐碑!
另一面,在很大程度上,人們通過這個傳統(tǒng)的節(jié)日,寄托的是一種精神,傳遞著的是一種習俗文化。人們過這個節(jié)日,圖的是吉祥,送的是平安,共建的是和諧,傳遞的是溫馨,洋溢著的是濃濃的鄉(xiāng)情、親情。為了家庭的和睦,為了親人的幸福,人們都特別注重這個習俗。彼此間也是通過一次次的交往,讓親戚更親,讓感情更濃,讓生活更美好,讓日子過得更加火紅!
端午吃粽子作文12
端午節(jié)到了,端午節(jié)都要吃粽子。下面,我給大家講講關(guān)于端午節(jié)粽子的知識吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋,就回家拿米團往水里扔 ,時間長了,就形成了端午節(jié),也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢,如: 端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端 禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想,大家都很喜歡吃粽子吧,F(xiàn)在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關(guān)于粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數(shù)是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之后就開始進入做的程序:先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡;接著把江米用清水淘凈,然后放入鍋內(nèi),加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,并將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進入了包粽 子的程序:先取出兩片粽葉背對背重疊,再對折成三角杓狀,然后放入1勺米,攤平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對了,關(guān)于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風。等等。
還有,現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一 層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,記得給我發(fā)信息,不然粽子 噎死你!端午節(jié)快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調(diào)料,包成一個 開心的粽子送給你,提前祝你端午節(jié)快樂!
端午吃粽子作文13
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來,還有調(diào)羹和筷子,一切準備就緒,就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的,不停地問什麼時候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫,桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子,解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進大大的鍋子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習俗,據(jù)說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴,五分錢就能買一盎,村里幾乎家家都買得起。初三這一天,賣螺的小販會滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂無窮。初四一早,大人就會叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌,回來插在門框上。大人們說這樣驅(qū)蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。
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