粽香端午作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的粽香端午作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
粽香端午作文1
“四時(shí)花競巧,九子粽爭新!倍宋缫阎,榴花正盛,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會包粽子,掛艾草,今年也不例外。
我們一早就來到了鄉(xiāng)下奶奶家。來過端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門口放上艾草,用來辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。
只見奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點(diǎn)糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點(diǎn)糯米,這樣粽子就可以包起來了,最后奶奶用白線把它們捆起來,一個(gè)精致小巧的粽子就完成了?粗棠贪兆油唵蔚模揖托睦锇W癢的,也想學(xué)著包粽子。
我拿了兩張大小差不多的粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個(gè)漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面?晌覄偘衙籽b進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來?粗棠贪芎唵蔚臉幼?晌覍W(xué)起來卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我說,那你用一張粽葉包,這樣的話你會好包一點(diǎn)。好吧,聽奶奶的'話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開始包了起來?墒牵(dāng)我把米放進(jìn)去的時(shí)候。底部又開始漏米了。我頓時(shí)感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡單,為什么輪到我包就這么難呢?實(shí)在沒辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過去一點(diǎn),這樣就不會露了。
我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點(diǎn)米也沒有漏出來。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起來?婶兆泳褪遣宦犖沂箚。米粒居然從邊上漏了出來。奶奶說我粽子抓的太緊了,所以才會這樣子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。
全部包完之后,奶奶往鍋里加點(diǎn)水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個(gè)小時(shí)粽子熟了。奶奶一掀開鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。
這天,粽葉的清香浸潤了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……
粽香端午作文2
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說:“我?guī)湍銈円黄鸢兆影?”外婆和媽媽笑著答?yīng)了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學(xué)著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來,我用手去堵這個(gè)縫,手一放,里面的米又跑出來了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說:“我給你做個(gè)示范吧!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個(gè)粽子。媽媽問我:“會了嗎?”我感覺我會了,我點(diǎn)頭說會了,于是又包了起來,這次包得挺好的,正當(dāng)我得意時(shí),粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時(shí)耐心地對我說:“學(xué)什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說:“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來的。”
雖然當(dāng)時(shí)是有些失望,但我并沒有失去信心,我想只要我認(rèn)真學(xué)就一定能學(xué)會。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來,我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個(gè)盤子里,說:“你看,你包的'粽子別有風(fēng)味,形狀各異才特別!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌,都說:“非常棒!
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學(xué)會了一門技能,更見證了我的努力和堅(jiān)持!
粽香端午作文3
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個(gè)大盤子,準(zhǔn)備把包好的粽子放進(jìn)大盤子里。接著,我拿出一個(gè)大碗,把豆沙到了進(jìn)去;然后又拿了一個(gè)小碗,把切好的肉裝了進(jìn)去……
好了!一切準(zhǔn)備就緒!
“媽媽,過來教我包粽子啦,我準(zhǔn)備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準(zhǔn)備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的?”
我想了想,說:“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了!霸挷欢嗾f,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎么包粽子!
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它!眿寢屨f。
我又重新卷了一下,終于卷好了?偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的'位置!蔽议_始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關(guān)系,再試一試!蔽矣衷嚵巳危是沒成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上!眿寢屨f。媽媽把葉子的上面折下來,封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上。”“這一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個(gè)粽子。
接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。
粽香端午作文4
時(shí)間過得真快,過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠的筆墨,描繪出這些美好的記憶吧!
今年的端午節(jié),同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來到學(xué)校,這是送給老師的。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子,誰帶的最大、最多,誰就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。
到了學(xué)校,大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺上?粗@么多香甜軟糯的大粽子,我心里美美噠!大家都期待著老師快來,猜測著老師看到這些的高興樣,猜測著老師會說什么。“老師來了!”不知誰喊了一句,大家趕緊坐好。
一進(jìn)教室,老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后,老師動(dòng)情地說:“謝謝大家,謝謝你們的爸爸媽媽!大家的心意老師心領(lǐng)了,可是這么多,老師也吃不完呀,該怎樣處理這些大粽子呢?”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的樣子,老師笑了,“咱們一塊兒吃掉它們吧!”
這怎么行?同學(xué)們都說:“不行不行!這是我們送給老師的,怎么能自己吃呢,回去怎么給爸媽交代。俊崩蠋熼_始給大家做“思想工作”了:“老師理解大家的心意?墒沁@么多,老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙,順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒,互相點(diǎn)評一下。好嗎?”同學(xué)們都被老師說服了,不由得紛紛點(diǎn)著頭說:“行!行!行!”
我們開始分粽子了,大家你一口我一口地吃著,老師也和大家一起說說笑笑,吃著粽子?粗覀兇罂诖罂诘某灾,她的眼神流露出來的'分明是母愛!
同學(xué)們都說自己在家吃不了多少粽子,可是和同學(xué)在一起覺得越吃越好吃,越吃越甜,好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜!這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨(dú)特情誼吧!
粽子的香氣彌漫了整間教室,這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀!這份“粽情飄香”的美好會永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處,它是最美好的,最快樂的。
粽香端午作文5
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!痹跓崆械钠诖校覀冇钟瓉砹艘荒暌欢鹊亩宋绻(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的來歷,有一個(gè)流傳很廣的感人故事。據(jù)傳在中國古代有一位偉大的愛國詩人,名叫屈原。在公元前278年,秦軍攻破楚國都城,屈原和一位楚國大夫知道消息后,悲憤交加,心如刀割。
最后他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮,就往河里扔粽子,希望魚兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆印K跃陀辛顺贼兆舆@個(gè)習(xí)俗。
說起吃粽子,粽子雖好吃,但你們會包粽子嗎?小小的粽子看似不起眼,準(zhǔn)備工作可一點(diǎn)兒也不少哦!一大早我們就把粽葉洗干凈,用水煮開了。
你以為單單煮好了就行了嗎?當(dāng)然不是,還要用涼水把它冷卻,這樣粽葉香氣更濃,才算是備好了。接下來是淘洗糯米,備上自己喜歡的.粽餡,比如肉餡、紅棗餡、紅豆餡、花生等等。當(dāng)然繩子和剪刀也是必不可少的哦!
一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包粽子了。首先,把粽葉分片挑揀,兩三片重疊為一組,每兩組進(jìn)行顛倒擺放,按照合適的角度彎成一個(gè)圓錐形,要確保后面的葉片比前面的長,接著加入適當(dāng)?shù)呐疵缀宛W兒,把后面長的粽葉蓋住整個(gè)粽身,左手捏緊兩邊的粽角,右手再給它捏出第四個(gè)粽角來,并用繩子扎緊。
扎繩子也是有講究的哦!先咬住繩子的一頭,給粽子系上好看的紅腰帶,繞的時(shí)候一定要繞緊,這樣包出來的粽子吃起來才有嚼勁。
起初,我包的粽子總是張著大嘴巴。咦?這是為什么呢?原來是第四個(gè)粽角沒有捏好,它的孩子們(糯米)就從那兒偷偷跑出來了。后來在奶奶的指導(dǎo)下,自己不斷的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)完美的粽子。直到中午,我們才忙完,滿滿兩盆粽子終于全都下鍋了。
吃著自己包的粽子,我感覺到這比之前任何一次吃過的粽子都要香,且更有意義,因?yàn)檫@是我自己努力勞動(dòng)的成果,更感受到先輩古人的超常智慧和創(chuàng)造實(shí)踐能力。
粽香端午作文6
緩緩的水流聲將我從夢中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來,清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子,這是第一次,雖然包的`粽子簡單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來,那汁也不會流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長,田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文7
五月五是端午,家鄉(xiāng)的人民除了舉行熱熱鬧鬧的賽龍舟,粽子的香味也時(shí)常彌漫在家鄉(xiāng)的大街小巷。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)。端午節(jié)于每年的農(nóng)歷五月初五,是一個(gè)盛大的節(jié)日,每到這一天,人們不約而同地,就會想起一個(gè)美味的食物——粽子。
粽子的味道美極了,是食物中的一大特色。輕輕剝開粽子青綠色的粽葉,一股清香便撲鼻而來,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不膩,粽葉淡淡地散發(fā)出清香,嗯~,這味道,美極了!
采粽葉,過端午,吃粽子。這已經(jīng)是我兒時(shí)的回憶,可如今回憶起來,就像是昨天才剛剛發(fā)生……
記得小時(shí)候,媽媽總會在端午節(jié)那天,買回許多粽葉放在廚房,袋子有大有小,看來媽媽是要準(zhǔn)備大干一場了。只見媽媽把糯米拿出,然后一勺一勺、有條有序地放進(jìn)粽葉里,再一層一層地包住,放在盤子上。以此類推,轉(zhuǎn)眼間,媽媽已經(jīng)包好了十幾個(gè)粽子,糯米也已經(jīng)所剩無幾了。那些包好的粽子,如圖一只只綠色精靈,在炫耀自己的綠衣裳,俏皮可愛。
包好粽子,下一步就是蒸了。媽媽把煤氣打開,把鍋放在上面,再把水燒開,把粽子放進(jìn)去,等待十幾分鐘就可以開吃啦!
打開鍋蓋,一股棕香撲面而來,那些綠色的小精靈,現(xiàn)在變成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像剛被雨水滋潤過一樣,一滴又一滴的水滴滴落在盤子上。它們又好像一個(gè)個(gè)小公主,正盡情地享受著人們對它的贊揚(yáng)、感嘆。
從鍋中拿出一個(gè)粽子,剝開溫?zé)岬聂杖~,此時(shí)此刻,粽子散發(fā)出的香味,可不是一般的香味,而是人民對家鄉(xiāng)熱愛的感情。粽子帶給你的美味,就好似全部一樣,充實(shí)著我們。
端午節(jié)的粽子,是最傳統(tǒng)的食物,它勝過所有的美味佳肴,勝過所有的零食小吃,這就是我們家鄉(xiāng)的的特色。吃粽子也是在享受最美好的時(shí)光的時(shí)刻。怎么樣,粽子是你心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快在端午節(jié)那天,吃一口粽子,來滿足你蠢蠢欲動(dòng)的'內(nèi)心吧!
吃粽子這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗,正編織著一個(gè)熱熱鬧鬧的端午。端午節(jié)粽子的味道,會永遠(yuǎn)飄在我心里,因?yàn),那是家鄉(xiāng)的味道。而粽子流露出的感情,是家鄉(xiāng)人民對端午習(xí)俗的熱愛。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)端午的習(xí)俗。
粽香端午作文8
提起童年,我并沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過的,很難得才會在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時(shí)候。
伴隨著布谷鳥清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的`“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門外的河水,陽光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來,我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
粽香端午作文9
今天艷陽高照,天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)。同學(xué)們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因?yàn)榻裉斓轿逶鲁跷濉宋绻?jié)了。這是千百年來人們紀(jì)念愛國詩人屈原的日子。家家戶戶吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學(xué)校組織家長與孩子一起包粽子。兩點(diǎn)剛過,我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場了。他們有的有說有笑,開心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的豬肉、細(xì)細(xì)密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動(dòng)早些開始!
不一會兒,開始包粽子了。只見一位阿姨,先拿起一片長長的竹葉,把它折疊圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié)。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學(xué)著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會兒我也包好了一個(gè)?砂盐业聂兆雍腿思业囊槐,為什么我的粽子奇形怪狀,可人家包的'端端正正呢?哎,的確,我包錯(cuò)了。
于是,我鍥而不舍的再來,可是包出來的依然不對。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長方形,包了好久,我終于包出來了幾個(gè)端端正正、不大不小的粽子了。我按捺不住心頭的激動(dòng),給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動(dòng)很快就結(jié)束了,同學(xué)們都開開心心結(jié)伴回家。走在回家的路上,我回味無窮,不禁感嘆道:“學(xué)習(xí)時(shí)間,度秒如年;游戲時(shí)間,度年如秒!”開心的包粽子活動(dòng)和飄香的粽子,伴我度過了一個(gè)難忘的端午節(jié)。
粽香端午作文10
端午粽香四處飄
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的.。”我又振作起來,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!
粽香端午作文11
因?yàn)榉偶,所以我起的比平時(shí)稍晚一點(diǎn)。當(dāng)我睜開眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都 被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說, 端午節(jié)帶上五彩線會給自己帶來好運(yùn)的。
洗完臉后,我就來到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富。挥写蟠蟮娜切昔兆,還有香 噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。看著這么多好吃的,我的口水禁不住流了出來。
正準(zhǔn)備開動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請舉手 回答?” 這可難倒了我了,我就裝作沒聽見,等待爸爸解釋。爸爸告訴我說是為了紀(jì)念我國古代 一位偉大的詩人屈原,真沒想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經(jīng)迫不急待地想和他們做游戲——頂雞蛋。
我在盤里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來了一個(gè)對決。而我的力氣太小了, 一個(gè)回合下來,就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了!蔽矣秩ハ 鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見媽媽在盤子中左挑右選的, 好像里面藏了大將軍。
我好奇地問媽媽:“你在選什么? 難道鵝蛋還會有什么不同嗎?”聽完后媽媽耐心地說:“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面 的學(xué)問大著呢! 首先你要看蛋的.形狀,要選“小頭” 尖一點(diǎn)的, 這樣的蛋會比較有優(yōu)勢一些; 其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細(xì)膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點(diǎn)選,一定 能獲勝。” 我半信半疑地選了一個(gè)鵝蛋,就開始跟媽媽較量起來了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽見叭的一聲,我趕緊收 手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒破,還是好好的,“原來是媽媽手里的 蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節(jié)!
粽香端午作文12
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯!父親笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早啊!”,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個(gè)咸粽,豬肉的`油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
粽香端午作文13
端午節(jié)是我國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛國詩人屈原的唯一節(jié)日。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽爸爸說要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來沒有親自動(dòng)手包過!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇?磥戆职譁(zhǔn)備得差不多了,我問爸爸:“爸爸,您不是說好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說:“你在那睡懶覺都沒起來,我就先準(zhǔn)備了嘛!
過了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過水后混在一起,喊我:“來幫個(gè)忙吧,把香菇切成條!蔽仪型晗愎,爸爸又說:“料都備好了,開始包粽子吧。”說著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動(dòng)手了。沒想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開來,里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過來,手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會了,后來我又包了好幾個(gè)不像粽子的`粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過一會兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說:“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說:“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
粽香端午作文14
又是一年五月五,粽香滿堂飄。
端午節(jié)上午,陽光招呼微風(fēng),裹著鄰家粽香,穿過窗戶,給室內(nèi)涂上一層淡淡的金色。蜜棗紅豆糯米,勺子棉線粽葉,桌子上早已擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。我站在桌旁,一眼不眨地看著媽媽包粽子。
只見媽媽拿起兩片煮過的粽葉,交錯(cuò)疊在一起,折彎成圓錐狀,放入一勺已經(jīng)攪拌好的紅豆糯米,塞入一個(gè)蜜棗,再補(bǔ)上一些紅豆糯米。然后,雙手抓住粽葉,上下輕輕震動(dòng),將糯米壓結(jié)實(shí)。接下來,左手抓住粽子,右手翻折粽葉,將粽子封口。最后用棉繩將粽子“五花大綁”。一個(gè)個(gè)棱角分明的粽子就這樣在媽媽手中變出來了。
“多簡單,我也會!”我躍躍欲試,抓起粽葉,學(xué)著媽媽的`樣子,把粽葉卷起來,放入糯米。我正要將粽子包起來,忽聽到窸窸窣窣的聲音。不好!糯米從下面漏出來了。原來粽葉沒卷緊,成了漏斗。怎么到我手里,糯米、粽葉就不聽使喚了?我失望地看了看媽媽。
“沒關(guān)系,再來一次。”媽媽給我講了一些技術(shù)要領(lǐng),又示范了一遍。果然,在媽媽的指導(dǎo)下,我將粽子包成形了。我喜滋滋地拿起一根棉繩,將粽子扎起來。誰知?jiǎng)偫p了一圈,手一滑,粽子“啪”的一聲,掉在桌上,粉身碎骨。唉!到了最后一步,還掉鏈子。我無奈地望了望媽媽。
“有進(jìn)步,再試試!眿寢尮膭(lì)著。我吸取了前面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),小心翼翼地做好每一個(gè)動(dòng)作,終于完成了最后一個(gè)步驟!俺晒α!”我興奮地叫了起來,拎起粽子給媽媽看。媽媽的嘴角頓時(shí)漾起欣慰的笑意,好像在說“這手藝后繼有人了”。
沒過多久,廚房里就飄來絲絲清香。香氣越來越濃,越來越醇,鉆入我的鼻子,刺激我的味蕾。一會兒,我就“口水直流三千尺”……
有一種傳承叫做粽香飄飄,有一種記憶叫做粽香濃濃。感謝這美味的粽子,它讓我明白勞動(dòng)的成果最香甜,還讓我懂得“世上無難事,只怕有心人”的道理,更讓我銘記住這流傳千年的端午節(jié)。
粽香端午作文15
盼望著,盼望著,夏天來了,端午節(jié)也隨之而來了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人,戰(zhàn)國時(shí)期楚國的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國都,后得知楚國已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來紀(jì)念他。
對于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來總有一種親切之感。
據(jù)說屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動(dòng)。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場精彩的.龍舟賽。隨著一聲號令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見那些壯漢們有節(jié)奏地劃動(dòng)手中的槳,大聲喊著口號,鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國寶”,我們更應(yīng)愛護(hù)它,珍惜它,讓“國寶”永存!
端午已過,我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
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