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包餃子寒假作文300字27篇
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的包餃子寒假作文300字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子寒假作文300字 1
寒假的一個下午,魔法學院的202教室里,米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然,一位老人走進了教室,他左手提著一個黑色袋子,右手端著一個大碗。毛豆非常好奇,仔細一打量,不由地驚叫起來:“啊,燦斯尼教授,你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”
“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊,說:“不要急,一切都會明白的`!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁,想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。
燦斯尼教授先將大碗放在桌子上,原來,碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦,五花八門,樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮,有鹽,有生姜……
這時,米米從教室外跑進來,感到異常驚訝,問:“哇,大家都在呀!干什么呢?”
毛豆搶著說:“這還看不出來,一定是包餃子!”
“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動,與我們假期作業(yè)有什么關系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說:“你猜!可是,現(xiàn)在我想知道—誰會包餃子?”
歐歐低下頭,毛豆將一切希望都寄托在米米身上,米米迫不及待地說:“我會!我來給你們表演一下!”
包餃子寒假作文300字 2
新年里包餃子是我們的習俗,對我來說是很有趣的事情。
今年新年的一天早上,媽媽滿臉笑開花似地喊我:“怡怡,快來和我一起包餃子,今天中午吃。“ 好呀!”我開心地手舞足蹈,因為我從來沒有包過餃子。
放下手中的書,寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜,再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來,可切出來的菜大大小小,什么樣的都有。
開始調餡了,媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各種調料,攪拌均勻后開始包餃子了。
我學著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮,可怎么也搟不圓,難看極了。急得汗也出來了,順手就去擦臉上的汗,沒想到卻把面粉弄了一臉,媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我,我終于學會了包餃子,雖然包得餃子樣子不好看,但我心里還是美滋滋的的.。
下餃子了,和著窗外的爆竹聲,吃著自己的餃子,即使有些餃子成了片湯,但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文300字 3
過年了!過年了!新的一年開始了
大家知道過年的習俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們如何包餃子吧!
第一步:買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步:和面、調餡兒。
先把面粉和水按一定比例調和,慢慢揉成面團。再把豬肉剁成肉泥,放進盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步:包餃子。
先把面團揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進面皮中間,以餡兒為中心對折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!
第四部:煮餃子。
把餃子放進開水中,等餃子一個個漂浮在水面,餃子就煮好了。
第五步:吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子,放進嘴里,咬了一口,簡直妙不可言!酸酸的醋和著多汁的`肉餡和松軟的面皮,簡直非常美味!我一口氣吃了十多個,肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子!
看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來和我一起包餃子吧!
包餃子寒假作文300字 4
過年,大家都會包餃子、吃餃子,我們家也不例外。
今年,我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的時候,我打開電腦,在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因為這是我第一次包餃子,所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上,我學會了三種包餃子的方法:太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了,我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒,就開始包了。結果,花邊還沒捏好,餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮,這次我少放了一點餡兒,但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心,又包了一個方形餃子,結果包成了長方形。我有些灰心,媽媽看出了我的.心思,語重心長地對我說:“孩子,包餃子要有耐心!蔽衣犃耍c點頭。又開始包,這次我終于包好了一個餃子,我包著包著,包得越來越好也越來越快,不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會兒,然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子,我心里美極了,幸福極了!
包餃子寒假作文300字 5
大年三十,我們全家高高興興的去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來的像個“怪物”,一點也沒有大家包的`好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
這個寒假我的收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。
包餃子寒假作文300字 6
今天是周末,父親提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和父親連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來?墒莿側嗔艘粫䞍,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,父親笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的.摸摸頭,笑了起來。
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自己的勞動果實嘛!
包餃子寒假作文300字 7
我很喜歡吃餃子,但不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗下定決心:一定要學會包餃子。
今天放寒假了,我也終于有機會向老媽學包餃子了。只見老媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴嚴實實的,最后把餃子的`兩個角捏在一起,一個餃子就包好了。
我學著老媽的樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些?墒,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出臉來,餃子皮也破掉了。
我靈機一動,用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”,眉開眼笑:“你包的餃子太苗條了,站也站不住!蔽也缓靡馑嫉匦α。
過了一會兒,餃子蒸熟了。老媽給我夾了幾個,我吃著自己親手包的餃子,覺得味道就是與平時不同——香!
包餃子寒假作文300字 8
下午放學,我一回到家就聽見廚房傳來了“咚咚咚”的聲音。走進廚房一看,奶奶正在剁肉餡。奶奶說:“今天冬至,要吃餃子。”我說:“好啊,我最喜歡吃餃子了!”于是趕緊放下書包,麻利地洗完手來到桌子前,準備大展身手包餃子。
奶奶先熟練地把事先活好的大面團切成小面團,搓成長條型,又用刀切成一塊塊的按壓一下。然后用搟面杖把壓好的面片橫搟一下,豎搟一下,再轉動著皮搟,眨眼間一個中間厚、周邊薄的餃子皮就搟好了。接著奶奶手把手地教我包:先在餃子皮的中間放上肉餡,然后用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對折,捏出一道花邊,來回捏兩遍,這樣一個餃子就包成了。
開始我包的.餃子“四不像”,有的餡太多,肚子鼓得大大的,有的餡太少,像個耷拉頭的小兔子,更有的慘不忍睹……奶奶說:“別灰心,萬事開頭難!熟能生巧,多包幾次就好了!辈灰粫䞍,媽媽下班回來了,看到我們的戰(zhàn)果她狡黠地說:“這是在進行選丑比賽嗎?”頓時逗得我們哈哈大笑!
吃飯時,雖然我知道自己包的餃子不好看,但我覺得特別好吃,特別香……
包餃子寒假作文300字 9
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)。可以開工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的'想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子寒假作文300字 10
今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。家家戶戶都要包餃子,吃團圓飯。
晚上媽媽也要包餃子。我說:“咱倆一起包吧。”媽媽說:“閨女長大了,能幫媽媽干活了!眿寢屓嗪妹嬉院,開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個。我說:“這太容易了,我也來試試吧!苯Y果我搟的奇形怪狀的,有橢圓形的,有愛心形的,還有長方形的`,真慚愧呀!
媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個皮兒往里面放上餡兒,把它的邊兒捏在一起。哎喲!餡兒擠出來了,把我氣得頭發(fā)都快著火了。媽媽哈哈大笑起來,說:“你再包一個試試。”這次我小心翼翼地包了一個,雖然樣子像大餅,不過總算是完好無損。接著我又包了第三個,第四個……,有的像愛心,有的像月牙。我想凡事都不是看起來那樣簡單,一定要耐心地學習。
媽媽說:“以后媽媽不在家,閨女能自己做飯吃了!惫!那是當然啦,我可是無所不能的美少女喲!
一會兒熱氣騰騰的餃子上了桌,大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子,感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧!嘻嘻……
包餃子寒假作文300字 11
今天我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上面還養(yǎng)的魚和各種小植物。我特別激動,因為我今天就要和同學們一起包餃子了。
我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對折在一起,捏緊,一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。老師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經(jīng)知道我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的'是別的班的同學們。
我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,只有老師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是老師厲害。
今天的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。
包餃子寒假作文300字 12
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢,奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的.談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我,說我包得好,學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心,因為我又學會了一樣本領。
包餃子寒假作文300字 13
平時我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學包餃子,我高興的答應了。周日一大早,媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現(xiàn)在邊上看著,我看了一會,覺得包餃子非常簡單,就跟玩橡皮泥差不多?粗鴭寢尠靡粋后,我想現(xiàn)在應該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會表揚我的?墒牵任野扬溩臃旁谧雷由,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡,可是,我做第二只餃子的時候,過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次,我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的`餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子寒假作文300字 14
每年除夕夜的時候,姥姥、姥爺、爺爺、奶奶都會聚在我家一起吃年夜飯、看春晚、包餃子。其中,我最喜歡的一項年俗就是包餃子了。
爸爸總是說“吃餃子容易包餃子難”可我就偏偏不信,這不今年除夕夜我就要給他露一手!
除夕夜的晚上,姥姥和奶奶在廚房里大展身手,做餃子餡、和面、搟餃子皮、包餃子我也不甘示弱,在廚房和她們一起包餃子。說起包餃子,我還真是第一回包,一點經(jīng)驗也沒有,只能照著姥姥和奶奶包餃子的樣子。我用勺子挖了一大勺肉餡,然后拿起一張餃子皮,把肉餡放在里面。那我準備把餃子封口的'時候卻遇到了麻煩,我剛捏住一邊的餃子皮,可肉餡就像一個調皮的孩子,跑到另一邊去了,我又到那邊包,這回倒是包上了,可是它的“肚子”爆了,我急忙又用一張餃子皮包住那個裂口。這回餃子倒包上了,可是包的像一個大炸彈,我又包了幾個餃子,雖然有進步,但是都沒有姥姥和奶奶包的漂亮。我心想:什么時候我能把餃子包的和姥姥包的餃子一樣漂亮呢?
通過這次包餃子,我知道了:無論把什么事做好都會很難,一定要熟能生巧。
包餃子寒假作文300字 15
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了!钡诙䝼包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好!钡谌齻第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的.時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學不到!蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改!”
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
包餃子寒假作文300字 16
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來,一會兒剁剁餡兒,一會兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的`流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點問題?墒亲詈螅髥栴}出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個,每一個都比前一個要好,我包餃子的技術突飛猛進,最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動,我體會到,經(jīng)驗是一點一點積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子寒假作文300字 17
俗話說的好,"民以食為天"。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門,各式各樣,今天我就來為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。
餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的,大約有一人的半個手掌那么大,讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外,被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是誘人極了,在吃餃子時還要在上面倒一些醋放進口中仔細品嘗一番,一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來,讓人頓時回味無窮。
講到這里你一定會問我這么美味的餃子到底是如何做成的.吧,現(xiàn)在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時先準備好面和餡料,面和好后還需要醒發(fā)一會兒,然后需要用搟面杖將面搟成一個個小小的原片,之后用筷子夾上一點餡料放在圓片上面,用手托住圓片,接著再用手指把兩端合在一起,輕輕的按上幾下后,一個可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進鍋中煮上一會兒即可,不一會兒,美味的餃子便帶著香味出鍋了。
我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅很美味,而且還含有許多對我們人身體有營養(yǎng)的物質,我愛家鄉(xiāng)的餃子。
包餃子寒假作文300字 18
今天是大年三十, 我們全家一起做餃子。 先把面粉和水揉和在一起,成了面團。再從面團上捏下一小塊來,使勁用手按成圓圓的面餅,再用搟面杖壓平。
填入肉餡,把面餅對疊起來,因為剛才太自以為很簡單,使餃子“露”出了“真面目”因為記住了第一次的教訓,第二次我就開始緊張了。“要是連個餃子也包不好,今后還怎么見人啊?”我暗暗想著。我按照步驟,一步一步地做,可是因為我太緊張,餃子掉到了地上,“開了花”。
這時媽媽說:“嘉黛,別這么緊張,放心地做,做不好沒關系,沒人會說你的。”我點點頭,繼續(xù)認真地做起來。這一次,我做的餃子又白又胖,可精致了,我又連續(xù)做了幾個,做得她們直夸我做得好。連餃子也似乎在向我微笑,仿佛在說:“謝謝你,把我?guī)У搅诉@個陽光明媚的世界上。”我們把餃子放進帶有水的.鍋里,煮五分鐘,時間一到,打開鍋蓋,香氣撲鼻,品味著自己做的餃子,我怎會不激動呢?
有些事情就是這樣,你看似簡單而難,看似難而簡單,問題在與你能否認真地去面對,這就是我從包餃子中悟出的道理。
包餃子寒假作文300字 19
“豆豆,今天我們來包“白菜”餃子!”爸爸媽媽一邊在廚房忙活,一邊吆喝我來幫忙。
“知道了!我來幫忙!蔽腋吲d地眉飛色舞,“同學們告訴你們我今天包的可不是白花花的餃子。而是綠白相間的“白菜”餃子。想知道是怎么包的嗎?想知道就跟我來!
來到廚房,只見,爸爸媽媽把蒼翠欲滴的菠菜洗干凈,再把像大公雞般的尾巴的葉子放在榨汁機里,幾秒后,綠油油的葉子變成了菠菜汁,將菠菜汁倒在面盆里,一邊倒,一邊攪拌,不一會兒,一個綠色的大圓球出現(xiàn)了。然后,把面分成幾個胳膊般長的面,在把白色的`包在綠色的里面。切成一個個的不規(guī)范的小圓球,用面棍搟成里面是白,外面是綠的面皮。然后把美味的餡包在里邊。最后,將一只只栩栩如生的“白菜”餃子放在鍋里,讓它們下水游泳。熟了后,一只只“白菜”餃子浮在水面上,像一位位穿綠衣服的小姑娘。
把餃子盛在盤子里,又像一只只白菜玉。吃著自己包的“白菜”餃子可真好!澳銈兿氤詥岍t想吃就來找我,一定要來找我哦!”
包餃子寒假作文300字 20
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入醬油、味精、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的`一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟嘲笑,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,要先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。”
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,看似簡單的包餃子,在我的手中卻是如此的不聽話,費了九牛二虎之力,這個餃子終于做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。
啊!終于學會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。
包餃子寒假作文300字 21
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的`餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!
包餃子寒假作文300字 22
今天媽媽休息,我跟媽媽說我想包餃子吃,媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買料,我在家里等。買來了!先是和媽媽切肉,拿起一把刀開始切,切著切著一不小心刀滑了一下,差點就碰到手指了!媽媽說:“還是我來切吧!”。一會切好后,把韭菜和肉泥一起放在一個大碗里,然后用力地攪拌,餡算是做好了!
開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,在中間放上一些餡,外圈涂上水,媽媽說這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來,邊打著皺褶捏合在起來。沒一會兒,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的手里。接著我又包了幾個大大小小的`、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了!我把一個個餃子扔進鍋里,看見它們都沉了下去。煮好之后打開鍋蓋一看,餃子都浮了起來。我問媽媽這是怎么回事?媽媽說因為加熱后體積變大,里面有了空氣,餃子就浮了起來。聽媽媽說完后我迫不及待地夾起一個餃子吹了幾口,一下子塞進嘴巴。!太美味了!那肉燒的恰到好處,汁鮮味美,恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
包餃子寒假作文300字 23
周末,我們全家一起包餃子。爸爸負責拌餡,媽媽負責做餃子皮,我負責包。
爸爸第一個開始工作,他先剁肉餡兒,他是用雙手輪流剁的,發(fā)出咚咚咚的聲音,很有節(jié)奏,就像在敲鼓。爸爸說他要做兩種餡兒,一種是芹菜肉餡兒的,另一種是筍丁肉餡兒的.。接下來,他把芹菜和筍丁焯水,再把它們切碎,分裝在兩個盆兒里,和肉餡兒混在一起。
在爸爸處理蔬菜的時候,媽媽開始和面了。她先把面粉倒在一個大盆里,再慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,最后媽媽再用手給面團兒做按摩。媽媽給裝面團的盆蓋上蓋子,說是要讓這個面團兒醒一醒。
過了一會兒,面團醒好了,輪到我大展身手了。媽媽搟完一個皮兒,我就包一個,我們配合得很有默契。我先舀一勺餡兒放在餃子皮兒上,再把餃子皮兒包起來,兩邊各留出一點空隙,再把空隙處平均分成兩份,把其中一份捏合,再把另一份折起來,一個完美的餃子就誕生了。
我一個人包了兩屜餃子,準備蒸的時候發(fā)生了意外,餃子掉進了水里,而且還掉了三次。最后,餃子終于安全地放到蒸鍋里了。
熱騰騰的餃子蒸好了,自己包的餃子真好吃。
包餃子寒假作文300字 24
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠ぃ佯W放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的'餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子寒假作文300字 25
今天,我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買回來的餃子皮后,拿起餃子皮放在手心中,開始包餃子了!
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡,再用小指尖沾一點干凈的水輕輕地涂在餃子皮上,這樣餃子的“口”才粘得緊,不容易裂開,做完這些工作,就可以把餃子包起來了。姑姑還告訴我們:餡不要放太多,否則會露出來的!
這時,我看到芝芝一直在看著我們包,沒有動手,我猜她不會包餃子。于是,我就一手一手認真地教她,她學得可快了!雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的',但沒有露餡。我們越包越快,越來越好,并且還包出了花樣呢!有扇形的,還有長方形的,還有小籠包樣的······不僅有趣,還挺好看的!
包完餃子后,姑姑把一部分餃子放入冰箱,把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭先夾起熱氣騰騰的餃子,邊呼著氣邊往嘴里送,一口咬下去,湯汁一下子從喉嚨里香到了心里,我們大口大口地吃,心里甜滋滋的!
我喜歡包餃子,也喜歡吃餃子,你們呢?
包餃子寒假作文300字 26
今天下午,媽媽下班回到家,見我在看書,就問:“這么認真呀?今天晚上吃什么?”我想了想說:“吃餃子吧!我最喜歡吃餃子了!”
媽媽和我商量了一下買什么菜,然后給了我一些錢,叫我去買,我買了一點豬肉、豆腐和青菜,還買了餃子皮。到家后,把買來的材料交給媽媽,媽媽開始一陣忙活,洗菜,切肉,剁菜,把菜和肉切得碎碎的,和在一起,餃子餡就做好了。
我和媽媽開始包餃子。一開始,我不會包,就包了個“小船”,又包了一個“球”。媽媽看了說:“包錯了,要這樣包!蔽铱粗鴭寢專J真地學了一會兒,然后我又開始包了,這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看,笑著說:“進步真大,包的真好看!蔽腋吲d地笑了。我們整整包了半個小時,才把皮包完。
媽媽走進了廚房,開始燒水,準備煮餃子,沒多一會兒,水開了,我把辛苦包的餃子放下鍋中,餃子在鍋里游了起來,好像一群調皮的'孩子,又好像幾條游來游去的小魚。
幾分鐘后,一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前,我聞了聞餃子,香極了,咬上一口,口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味,真是人間美味呀!
包餃子真有趣!
包餃子寒假作文300字 27
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個個都很興奮,因為我們都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個個小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動著,不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強!我稍微松了口氣,低頭又仔細的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個長長的,一個扁扁的,一個站都站不起來,我們都不好意思的'低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
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