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      2. 家風(fēng)作文

        時(shí)間:2021-03-03 08:18:08 家風(fēng) 我要投稿

        【精華】家風(fēng)作文9篇

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的家風(fēng)作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        【精華】家風(fēng)作文9篇

        家風(fēng)作文 篇1

          新年里,我認(rèn)識(shí)了一個(gè)新詞——“家風(fēng)”。

          最近,我在電視節(jié)目里看到了一個(gè)有趣的話題:家風(fēng)是什么?讓我也想認(rèn)識(shí)自己家的家風(fēng)是什么?看到新聞上被采訪的叔叔阿姨們說(shuō):“家風(fēng)是一個(gè)家的全貌,家風(fēng)是在自己家好家風(fēng)的基礎(chǔ)上去認(rèn)識(shí)別人家中的優(yōu)良美德!蓖ㄟ^(guò)觀看這個(gè)節(jié)目,讓我知道了什么是家風(fēng),也認(rèn)識(shí)了不少優(yōu)良的家風(fēng)。家風(fēng)就是做善事,不求回報(bào);家風(fēng)就是為人老實(shí),不干壞事;家風(fēng)就是小小舉動(dòng)創(chuàng)美德;家風(fēng)就是常做好事,無(wú)怨無(wú)悔;家風(fēng)就是心中有家,心中有國(guó),現(xiàn)在,我與大家聊聊我自己家的好家風(fēng):“做事勤勤懇懇,任勞任怨;要用積極向上的陽(yáng)光心態(tài)去面對(duì)眼前的重重困難;待人有禮貌!笔紫,在勤勤懇懇方面,我的外公是一個(gè)好例子。我的外公是一個(gè)農(nóng)民,他不管刮風(fēng)下雨都要去田地里種菜收割,他勤勤懇懇從不叫苦叫累。接著,在待人有禮貌方面,我跟爺爺學(xué)。爺爺是做生意人,每次與同事打電話時(shí)總會(huì)叫上幾聲“你好”,新年里爺爺打電話時(shí)總會(huì)送幾句新年祝福語(yǔ)。還有,在陽(yáng)光心態(tài)方面,爸爸是我的榜樣,雖然,爸爸工作繁忙,但是不管工作再忙,爸爸也不會(huì)愁眉苦臉,總會(huì)積極面對(duì)。

          家風(fēng)就是一個(gè)家族的面貌,我要好好牢記長(zhǎng)輩告訴我的好家風(fēng)。

        家風(fēng)作文 篇2

          家風(fēng)家教,是一個(gè)家庭,乃至一個(gè)家族的精神產(chǎn)物和文明素質(zhì),并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的更新,發(fā)展,兼收并蓄而流傳至今,確實(shí)值得我們傳承并發(fā)揚(yáng)。

          我的家風(fēng)家教,其實(shí)只是幾個(gè)字“誠(chéng)實(shí)守信,勤儉持家”。這短短的八個(gè)字,卻蘊(yùn)含著對(duì)交往,對(duì)生活態(tài)度的道理。

          “誠(chéng)實(shí)守信”,是現(xiàn)在交往最重要的品格。不僅讓我們“對(duì)人以和,待人和善”,更讓我們“交之以信,談之以誠(chéng)”。古代有一句話“人無(wú)信,無(wú)以立”,人若無(wú)信,的確無(wú)法在自己的交往圈中樹(shù)立好的形象。與他人交往也是一樣,如果無(wú)信,在他人心中便留下不好的印象,進(jìn)而使自己無(wú)法在社會(huì)上立足。可見(jiàn)“誠(chéng)實(shí)守信”是多么的重要!正因如此,“誠(chéng)實(shí)守信也便成了我的家風(fēng)家教。母親說(shuō):誠(chéng)信可以讓我獲得更多朋友,那么我就會(huì)很快樂(lè)。

          “勤儉持家“,在生活中更為重要!睔v覽前朝國(guó)與家,成由勤儉敗由奢“勤儉持家,讓自己的家庭免受饑寒,貧困;讓自己的家庭和諧,幸福。這便是家庭的根本,而這一切,是勤儉所帶來(lái)的!薄扒趦持家”使我們的生活得到了保障,便成為我的家風(fēng)家教。

          正是這樣的家風(fēng)家教,讓我不攀附權(quán)貴,不奢移度日;不撒謊騙人,不敲詐勒索。使得我擁有高尚的道德情操,和諧的家庭環(huán)境。我定會(huì)將其發(fā)光揚(yáng)大,一直傳承下去,讓我擁有向善,向上,向美的青春正能量。

        家風(fēng)作文 篇3

          家庭是藍(lán)天,我是小鳥(niǎo),沒(méi)有它我將無(wú)法飛翔;家庭是雨點(diǎn),我是小草,沒(méi)有它我將無(wú)法生長(zhǎng);家庭是陽(yáng)光,我是樹(shù)苗,沒(méi)有它我將無(wú)法成長(zhǎng)。國(guó)有國(guó)法,校有校規(guī),家有家風(fēng)。

          以家風(fēng)為話題的作文以家風(fēng)為話題的作文

          在美國(guó),一個(gè)調(diào)皮的孩子拿著爸爸給他的一把漂亮的小斧頭后,砍倒了他父親的一顆櫻桃樹(shù)。父親見(jiàn)心愛(ài)的樹(shù)被砍,很生氣。孩子見(jiàn)闖了禍,他雖然害怕,但他是個(gè)不說(shuō)謊的孩子,就在盛怒的父親面前承認(rèn)了自己的錯(cuò)誤。父親被感動(dòng)了,高興地說(shuō): “我的好兒子,爸爸寧愿損失一千棵櫻桃樹(shù),也不愿你說(shuō)一句謊話。爸爸原諒誠(chéng)實(shí)的孩子。不過(guò),以后再也不能隨便砍樹(shù)了!边@個(gè)誠(chéng)實(shí)的孩子就是喬治華盛頓,也許就是這樣誠(chéng)實(shí)的性格讓華盛頓成為了美國(guó)歷史上的第一位偉大總統(tǒng)。

          在我家,父母經(jīng)常教導(dǎo)我做一個(gè)拾金不昧、不貪圖錢(qián)財(cái)?shù)娜,這句話深深在我心里,可小時(shí)候的我卻不懂得什么是拾金不昧。

          六歲的一天,一個(gè)叔叔家的小妹妹來(lái)我家玩,玩了許久,叔叔便把她拉著走了。在家里的沙發(fā)上,一個(gè)玉像項(xiàng)鏈落在了那里,眼尖的我馬上跑到哪里坐下假裝看電視,一只手拿著遙控板,另一只手卻一直往后面拿項(xiàng)鏈。摸到項(xiàng)鏈后我就馬上往房間跑,偷偷把它藏了起來(lái)。在吃晚飯的我,雖然臉上平靜,但心中卻忐忑不安。爸爸和媽媽似乎看穿了我的心,反復(fù)地問(wèn)我發(fā)生了什么事,我吞吞吐吐地把事情的來(lái)龍去脈一五一十的告訴了爸爸媽媽,爸爸首先把碗“砰”地一聲放在桌子上,大聲喊道:“馬上把項(xiàng)鏈拿來(lái)!”我被爸爸的怒吼嚇哭了,連忙跑進(jìn)家里拿了出來(lái)。媽媽拿過(guò)項(xiàng)鏈,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做人要拾金不昧,不論是在哪里撿的也要還給東西的主人,不然主人會(huì)擔(dān)心,要設(shè)身處地的為別人想一想!蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽把項(xiàng)鏈還給了那個(gè)小女孩,她連聲道謝,那位叔叔也對(duì)我贊不絕口,而我卻羞愧地低下了頭。

          家庭是圃,孩子是苗。家風(fēng)如雨點(diǎn),它隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,小苗只有在雨露的滋潤(rùn)下,才能健康成長(zhǎng)。孩子只有在優(yōu)良家風(fēng)的熏陶下,才能出類拔萃。

        家風(fēng)作文 篇4

          家風(fēng),簡(jiǎn)單的講,就是一個(gè)家庭或家族的傳統(tǒng)風(fēng)尚。家風(fēng)是中華民族傳統(tǒng)美德的現(xiàn)代傳承,家風(fēng)是我們立身做人的行為準(zhǔn)則。我想,我們家的家風(fēng)用三個(gè)字就可以概括了,那就是“孝”“禮”“信”。

          孝,我想大家都會(huì)明白它的意思吧,那就是孝順,孝是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是我們每個(gè)中國(guó)人,都應(yīng)該做到的。孝順長(zhǎng)輩也有很多種方法,幫爺爺奶奶爸爸媽媽倒杯水,是孝順;父母下班回到家,非常疲倦,為他們按摩,讓他們放松一下,也做到了孝順;平常幫爸爸媽媽做些力所能及的家務(wù)活,例如洗碗、掃地、晾衣服、清理房間,為他們分擔(dān)一些家務(wù);甚至是聽(tīng)從他們的話,也算是盡了孝心。我還記得《開(kāi)學(xué)第一課》里面告訴我們,孝順長(zhǎng)輩是從父母身上學(xué)來(lái)的。我認(rèn)為說(shuō)得很對(duì),平?吹桨职謰寢屝㈨槧敔斈棠獭⑼夤馄,自然我也會(huì)孝順?biāo)麄儐眩?/p>

          禮,就是文明守禮。早上起來(lái)和爸爸媽媽問(wèn)好,爸爸媽媽我們送到學(xué)校時(shí),要跟他們說(shuō)“再見(jiàn)”;進(jìn)學(xué)校時(shí),要和門(mén)衛(wèi)叔叔、老師問(wèn)好;課間遇到老師要行禮,說(shuō)“老師好”;在外面遇到熟悉的人,要主動(dòng)問(wèn)好;平常吃飯時(shí)讓長(zhǎng)輩先上桌、開(kāi)吃,然后我們自己才能開(kāi)始吃。如果遇到自己有做得不好不對(duì)的地方,要主動(dòng)跟別人說(shuō)聲“對(duì)不起”。有時(shí)候,一句禮貌的“對(duì)不起”還能解決許多不愉快呢!

          信,就是信念和信任。我家的信念就是“堅(jiān)持、堅(jiān)持、再堅(jiān)持”,我曾經(jīng)想過(guò)放棄學(xué)古箏,但是在家人的鼓勵(lì)和支持下堅(jiān)持了下來(lái)。一家人在一起,只有彼此信任,家庭才會(huì)更加團(tuán)結(jié)。

          這就是我總結(jié)的我家的家風(fēng),你有什么想法嗎?快來(lái)和我們聊一聊吧。

        家風(fēng)作文 篇5

          同學(xué)們,你們知道什么是家風(fēng)嗎?家風(fēng)就是一個(gè)家的全貌,家風(fēng)是在自己家好家風(fēng)的基礎(chǔ)上去認(rèn)識(shí)別人家中的優(yōu)良美德。我們現(xiàn)在有這么好的良好作風(fēng)、文明習(xí)慣都是我們的父母辛辛苦苦把我們教育成這樣的,下面我來(lái)給大家分享一下我文明習(xí)慣的一個(gè)小故事吧。

          記得在我五歲的那年,爸爸媽媽帶我去奶奶家玩,不知不覺(jué)就到了晚上,我們一起去飯店吃飯,剛上幾道菜,我就急得直流口水,迫不及待地拿起筷子夾菜,媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“陽(yáng)陽(yáng),爺爺奶奶還沒(méi)吃呢,你怎么就先吃了,太沒(méi)禮貌了!蔽也灰詾槿,繼續(xù)津津有味地吃菜。突然,媽媽打了我一下,生氣地說(shuō):“陽(yáng)陽(yáng),你怎么不聽(tīng)話了!睜敔斆φf(shuō):“沒(méi)事,陽(yáng)陽(yáng)還小呢!眿寢屨f(shuō):“不行,好習(xí)慣就是從小養(yǎng)成的,陽(yáng)陽(yáng)必須培養(yǎng)好習(xí)慣!

          這次事發(fā)生后,我養(yǎng)成了懂禮貌的好習(xí)慣。無(wú)論是在家還是與客人一起吃飯,我都按照媽媽說(shuō)的去做,認(rèn)真做一個(gè)好孩子,偶爾,我也會(huì)在飯店里見(jiàn)到一些小弟弟小妹妹,他們也與我犯了一樣的錯(cuò)誤,旁邊的人會(huì)指指點(diǎn)點(diǎn)笑話他們,而他們還不知道人們?yōu)槭裁葱。每?dāng)這時(shí),我都會(huì)想起那件事,我要感謝我的媽媽,讓我養(yǎng)成了尊敬老人的好習(xí)慣。

          家風(fēng)就是一個(gè)家族的面貌,我要好好牢記長(zhǎng)輩告訴我的好家風(fēng)。

        家風(fēng)作文 篇6

          每個(gè)小家庭都有自己的家風(fēng),而且每一代人都會(huì)把家風(fēng)默默的`一代一代的傳承下去。家風(fēng)里有好的習(xí)慣、道德、思想、習(xí)俗、文化,更深層的體現(xiàn)著整個(gè)國(guó)家的精神文明。父親一直在為我們傳承著家風(fēng)。

          父親從我小到大的作風(fēng)影響著我。我們小區(qū)沒(méi)有物管,經(jīng)常丟失車(chē)輛,垃圾到處都是,隔壁還有一個(gè)廢品收購(gòu)站,刺鼻的味道讓人很是難受,沒(méi)有花草的世界。父親就堅(jiān)持打掃清潔,并且自己規(guī)劃小區(qū)的綠化和車(chē)棚的建設(shè),種植鐵樹(shù)和枇杷樹(shù),還有各種各樣的花朵,為小區(qū)創(chuàng)建一個(gè)和諧的環(huán)境。對(duì)我們?cè)诩绎L(fēng)教育上也是很?chē)?yán)厲,記得8歲過(guò)年那次,要吃年夜飯時(shí),看到飯桌上的佳肴,就一個(gè)人吃起來(lái),父親從廚房里出來(lái),用溫和的語(yǔ)氣把我叫到房間,說(shuō):“我們應(yīng)該等家里人到齊時(shí),才能吃飯,這是最基本的禮貌。”我害羞地笑了。以后,我會(huì)等到家里人一起吃飯。

          只要人人都獻(xiàn)出一片愛(ài),我們將變成美好的人間。20xx年,父親也拿出自己的積蓄為鄉(xiāng)村建橋,父親說(shuō):“作為黨員,我應(yīng)該做好表率,要致富先修路,力所能及的做些實(shí)事。”雖然是小小的一座不起眼的橋,但是它的使命會(huì)一直存在那里。于是在學(xué)校舉行兩次愛(ài)心捐款活動(dòng),孩子說(shuō):“媽媽,我要用我的零花錢(qián)捐給小朋友,讓他們有衣服穿有飯吃。”我欣慰地向她點(diǎn)點(diǎn)頭。于是我們都各自平均分配拿出自己的錢(qián)捐給有需要的人,孩子也從中受到教育,覺(jué)得幫助他人,自己也會(huì)很快樂(lè)。

          我們會(huì)秉承這優(yōu)良的家風(fēng),并把它傳承下去。

        家風(fēng)作文 篇7

          俗話說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。正所謂“國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)”。一個(gè)國(guó)家要想發(fā)展、富強(qiáng),要有健全的法律法規(guī),一個(gè)家庭同樣要有家規(guī),形成良好的家風(fēng)。我家的家風(fēng)就是“誠(chéng)實(shí)、孝順、謙遜”。

          從小爸爸就教育我做人要誠(chéng)實(shí)守信。記得有一次,我把媽媽喜愛(ài)的香水拿出去和小伙伴們一起玩,香水瓶被我們一不小心打碎了,我回到家立刻向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤。媽媽并沒(méi)有怪我,而是對(duì)我說(shuō):“你是一個(gè)誠(chéng)實(shí)的孩子,香水瓶打碎了沒(méi)有關(guān)系,而誠(chéng)實(shí)是再多的錢(qián)也買(mǎi)不到的!睆拇宋冶惆选罢\(chéng)實(shí)”二字牢記心中!

          俗話說(shuō):“百善孝為先”。從我記事起,爸爸媽媽對(duì)爺爺奶奶的孝順,就被我看在眼里,記在心里。他們從來(lái)不和爺爺奶奶頂嘴,家里的大小事情,爸爸媽媽都會(huì)征求爺爺奶奶的意見(jiàn)。有時(shí)候奶奶發(fā)脾氣,爸爸總會(huì)笑著向奶奶不停的討好。事后還會(huì)教育我說(shuō):“奶奶年紀(jì)大了,有時(shí)候做事會(huì)發(fā)脾氣,甚至不合情理,但我們一定要讓著奶奶,多順著奶奶!蔽野蛋蛋l(fā)誓,我也一定要做一個(gè)向爸爸媽媽那樣具有孝心的人!

          有人說(shuō)成功來(lái)自于謙遜。因?yàn)椤爸t虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”。去年的一次期末考試,我考了全班第二名。我非常得意,我那狐貍似的尾巴又翹了起來(lái)。家庭聚會(huì)時(shí),我還在舅舅、舅媽面前賣(mài)弄,媽媽用警示的目光看著我,我卻不以為然;氐郊抑校瑡寢屜仁菄(yán)厲的批評(píng)了我,之后又語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“孩子,取得一點(diǎn)小成績(jī),就在別人面前賣(mài)弄是不對(duì)的。你還有很多的不足需要去改正,還有很多的知識(shí)要學(xué)習(xí),要謙虛才能不斷進(jìn)步!蔽覒M愧地低下了頭。

          因?yàn)橛辛诉@些簡(jiǎn)單而質(zhì)樸的家風(fēng)家訓(xùn)的影響,我才收獲如此豐富,我要牢記長(zhǎng)輩的話,將我家良好的家風(fēng)傳承下去,使我的生活變得更加的充實(shí)美好。

        家風(fēng)作文 篇8

          我們家有很多優(yōu)良家風(fēng),比如樂(lè)于助人、堅(jiān)強(qiáng)勇敢、勤儉節(jié)約、與人為善等,其中令我印象最深的是勤勞節(jié)儉。

          勤勞節(jié)儉的家風(fēng),在我外曾祖父的時(shí)候就有了,他是當(dāng)時(shí)漁山的鄉(xiāng)長(zhǎng),工作上勤勤懇懇,經(jīng)常幫百姓們解決難題。百姓們都很愛(ài)戴他。有些老百姓為了表達(dá)對(duì)他的感激之情,還專門(mén)養(yǎng)了老母雞、送雞蛋給他,可他寧可過(guò)著儉樸的生活,也從不接受百姓的饋贈(zèng)。一次在一個(gè)風(fēng)雪交加的臘月天,我外曾祖父忍著饑寒去走訪大山里的百姓,事情辦好天已經(jīng)很黑了,這位老百姓煮了家里唯一的一個(gè)雞蛋給他吃,但是他堅(jiān)持不吃連夜趕回,他在雪地里一腳深一腳淺地走著,餓得全身軟弱無(wú)力,一進(jìn)家門(mén)就餓暈在地。他這樣的品質(zhì),更是換來(lái)了老百姓的尊重:他臨終前,全鄉(xiāng)的百姓都來(lái)看望他,從外曾祖父的臥室,到樓梯,到客廳,到門(mén)外,到街上,密密麻麻都擠滿了人,黑壓壓的一片,大家都神色凝重。第二天出殯,外曾祖父的墳?zāi)乖谝蛔呱缴,得爬兩個(gè)小時(shí)山才能到,但是百姓們不約而同都來(lái)送行,送行的人們從山頂一直排到山腳。

          我的姥爺更是把勤勞節(jié)儉的家風(fēng)傳承了下來(lái)。姥爺十歲時(shí),我的外曾祖母懷孕了,那時(shí)正是三年自然災(zāi)害時(shí)期,姥爺餓得肚子都貼到脊梁骨了,卻還要去割草。他勤勞割來(lái)的四十斤草,只能換十兩粥,而且這粥稀薄得僅僅是一碗水里漂著幾粒米。姥爺已經(jīng)餓得兩眼昏花,卻舍不得喝,還要給外曾祖母喝。

          如今大家的生活條件越來(lái)越好了,但是我們家依然保持著勤勞節(jié)儉的好家風(fēng)。爸爸媽媽在單位里工作很賣(mài)力,每天忙忙碌碌的,即使雙休日也老是加班加點(diǎn)。雖然忙得一刻也不休息,媽媽也不請(qǐng)鐘點(diǎn)工,都是自己擠出時(shí)間來(lái)打掃家里的衛(wèi)生。我們吃飯也很節(jié)儉,每頓飯菜都光盤(pán)不浪費(fèi)。就連愛(ài)美的媽媽也很節(jié)儉,很少逛街買(mǎi)衣服。

          我也要像我的長(zhǎng)輩們一樣做個(gè)勤勞節(jié)儉的人,在學(xué)習(xí)上多努力,在生活上多做家務(wù)幫爸爸媽媽分憂,勤勞做事,簡(jiǎn)單生活,把勤儉好家風(fēng)傳承下去!

        家風(fēng)作文 篇9

          說(shuō)起傳家寶,每家每戶都不同。有的可能是一幅頗有來(lái)歷字畫(huà)、有的可能是一把意義非凡的刀劍、有的甚至是一尊充滿時(shí)代印記的瓷器……傳家寶,總帶著濃濃的家族文化氣息,是家風(fēng)的濃縮,是給后代一種念想和經(jīng)驗(yàn)啟示,它在時(shí)間的沖刷下歷久彌新。

          我們家的傳家寶不太一樣。它是上海有名的一道年菜——四喜烤麩。上海人過(guò)年吃菜愛(ài)討口彩,冠以“四喜”的名字,喜字又更能討口彩,所以,有了“四喜烤麩”之稱,我們家一脈相傳的家風(fēng)就蘊(yùn)藏于此。

          “烤麩”的名字是怎么來(lái)的?據(jù)說(shuō)有位婦女總是欺負(fù)老實(shí)的丈夫,女人的母親很擔(dān)心。有一天女兒回娘家,母親制作了一些麩,女兒吃后很是滿意。晚上突降大雨,丈夫怕妻子回家時(shí)被雨淋濕,冒著大雨給妻子送來(lái)了雨傘,母親趁機(jī)苦口婆心地勸說(shuō)女兒,女兒聽(tīng)不進(jìn)去,只想著剛才的美味,不停地問(wèn)那道菜是什么做的,母親只是不停地說(shuō)著:“靠夫,靠夫!睆哪且院竽赣H每逢過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)給女兒送去一塊蒸制過(guò)的麩,而女兒也想起母親的勸導(dǎo),慢慢改掉了壞脾氣,和丈夫和和睦睦地生活著。也是因?yàn)檫@個(gè)寓意,我們家每年過(guò)年都要吃這道年菜。

          和紅燒肉、油爆蝦一樣,四喜烤麩絕對(duì)稱得上是上海人家中“濃油赤醬”的代表作之一。在上海人心中的地位也不一般,逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,家家戶戶的餐桌上都少不了這道菜。外婆是上海人,定居廣州之后傳承太婆婆的“大業(yè)”年菜——四喜烤麩。聽(tīng)名字好像很高大尚,這道菜卻一點(diǎn)也不難做。把干烤麩、香菇、木耳、黃花菜用冷水充分泡發(fā),起油鍋下備料,再撒一把香脆的花生米。待所有食材快熟時(shí),加鹽、糖、生抽、老抽、陳醋調(diào)味,加少許水,小火翻炒以防烤麩粘鍋,待汁收濃變稠便可熄火上碟。傳統(tǒng)的烤麩需要用沸水氽燙至豆腥味去除,濾干水后起油鍋炸至金黃再與其他配菜一起炒,這樣大量用油又不健康。隨著時(shí)代的變化和年歲的增長(zhǎng),外婆走進(jìn)了健康生活之道。在一次次的制作中終于來(lái)了一個(gè)創(chuàng)新——煎制。由此一來(lái)既可以保持烤麩的豆香又不至于烹飪時(shí)間過(guò)久從而導(dǎo)致其變軟變碎。送一筷入口,口感糯中帶脆,有甜有咸的醬汁從烤麩氣孔中滲出,再配上爽脆的木耳和黃花菜,味道濃郁同時(shí)伴隨著清爽宜人的口感,令人回味。

          《深夜食堂》中有這么一句話:人世間,酸甜苦辣,若長(zhǎng)良川。長(zhǎng)良川是日本的條河流。真正的美食不一定是山珍海味,上好的食材只能一時(shí)感動(dòng)味蕾。而一碟質(zhì)樸簡(jiǎn)單的素菜,有時(shí)卻能令人久久不能忘懷。美食,是一道情感的寄托,它像溫潤(rùn)的流水一樣撫慰著生活的疲憊。我們一家和小姨一家都會(huì)在過(guò)年期間去外婆這好好地吃上一頓年夜飯,香噴噴的四喜烤麩一直是我童年至今的美好記憶。

          每年外婆身體力行地制作素菜,從不馬虎?钧熀忘S花菜專門(mén)托上海的親戚寄過(guò)來(lái),香菇精挑又厚又大的,買(mǎi)生花生回來(lái)炒至酥脆。食材簡(jiǎn)單,但制作過(guò)程精益求精,在最簡(jiǎn)單的食材中尋找臻味和意義。四喜烤麩的創(chuàng)作和發(fā)展蘊(yùn)含著老一輩對(duì)此的創(chuàng)造、探究與改良,蘊(yùn)含著中華民族別樣的耐心與智慧。質(zhì)樸中尋找真諦,腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)新就是藏在這一碟四喜烤麩中的奧秘,使其美味又不失健康,而且讓我們秉承傳統(tǒng)。

          如今,每年的年夜飯便是對(duì)中華文化、對(duì)家風(fēng)的最簡(jiǎn)單傳承,吃著家里人煮的可口飯菜,我們紀(jì)念著從前的先祖留下的傳統(tǒng)、愛(ài)著身邊現(xiàn)在的人,希望著新一年有更美好的開(kāi)始,年復(fù)一年。年三十晚家家戶戶窗口亮起的燈——不論是為了照亮期盼、是為了照亮相聚、還是為了照亮歡笑,仿佛都匯聚成無(wú)形的銀河,承載著溫暖的團(tuán)聚、以及中華源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明,流向一個(gè)個(gè)美好的未來(lái)。

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