家鄉(xiāng)風味作文
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)風味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)風味作文1
我的家鄉(xiāng)是在美麗的西子湖畔。這里山清水秀,鳥語花香,是旅游的好去處。
東坡肉是家鄉(xiāng)的一道特色菜,也是較為著名的,它是由方塊狀的五香豬肉,蔥,姜,經(jīng)過煮,燜,燒等幾個步驟制作而成的,醬汁則是由白糖黃酒醬油制作的。
東坡肉呈方塊狀,紅里透白,醬汁呈巧克力色,濃香撲鼻,味道鮮美,厚而不實,油而不膩,是一道美食。
這小小的,方塊狀的東坡肉,還有一段歷史,當年蘇東坡集結農(nóng)民們疏浚河水,老百姓們十分感激他,當時當?shù)弥矏鄢载i肉時,便給他送去了許多頭豬,蘇東坡就讓自己的家人將豬肉切成許多小方塊狀,送給那些農(nóng)民們吃,他們都認為這肉十分美味,從此便喚它為“東坡肉”,東坡肉便一直傳承下來。
家鄉(xiāng)還有一道特別的飲品,尤為著名,每當有外來游客來家鄉(xiāng)游玩時,總會買上一些,并細細品嘗,這就是龍井茶。
龍井茶葉呈碧綠色,有一股淡淡的香味,龍井茶生長在茶園里,每到一定的時間,采茶人便會去茶園中采摘茶葉。他會將采下的茶葉放置在地上。進行曬干,烘,炒等許多步驟的加工,最后制作成龍井茶葉。
在泡龍井茶的時候,需將茶葉放在一個杯子內,再將開水倒入,立時有一股清香撲鼻而來,沁人心脾,茶水呈淡綠色,嘗一口,雖有些燙,但十分可口,帶有一點點苦味。
這兩道家鄉(xiāng)的特色,為家鄉(xiāng)增彩,為人民造福。我希望這兩個特色品將永遠流傳下去,永不停止,永不破滅。
家鄉(xiāng)風味作文2
今天,我嘗試著做了一道色香味美的菜肴,這便是我喜歡吃的——沙拉。為什么把沙拉稱之為“家鄉(xiāng)風味”呢?那是因為沙拉時我們家的老顧客了。我們幾乎每過三--四個月,我們就會制作一次美味又健康的沙拉來吃。
制作沙拉其實非常簡單,下面我就來透露透露吧!
1、要準備一個很大的碗。
2、要把土豆蒸熟,用叉子或者筷子叉一叉,如果叉穿了,就表示土豆已經(jīng)熟透了。
3、要準備三個雞蛋,必須是煮熟了的。
4、還要準備一小碗剝好皮的豌豆。
5、如果你喜歡吃玉米,也可以加一點兒剝好的熟玉米粒。
6、好要準備適量的沙拉醬。
這樣我們的準備工程就可以結束了。下面就可以開始親手制作美味的沙拉啦!
1、把蒸熟的土豆切成小丁狀,放入碗中。
2、把玉米粒放入碗中。
3、把豌 豆 放 入碗中。
4、把三個雞蛋剝掉皮,分別從中間位置切成兩半,把蛋黃放入碗中。
5、把蛋清切成小丁狀,放入碗中。
6、舀上沙拉醬,把所有準備好的`沙拉醬都舀入碗中,取一根攪拌棍,把碗中的所有東西都攪拌均勻后,一道美味的菜肴就誕生啦!
上面就是制作沙拉的全部過程,我品嘗過后,得出一個結論,那就是這道菜肴不但美味而且健康,特別重要的是,它還是養(yǎng)生的好幫手呢!
沙拉的顏色非常鮮艷,五彩繽紛的,非常好看,而且它的味道也非同一般,因為它酸甜可口,一入口,就如同積雪遇到了陽光一般,慢慢的融化,還在你的口中留下了一絲淡淡的回味。
家鄉(xiāng)風味作文3
經(jīng)過一個多小時的奔波,我們終于在昨晚回到了我的老家河源市臨江鎮(zhèn),當時已經(jīng)是晚上11點多了,我們到后倒頭便睡,沒有了城市汽車的喧鬧聲,我們終于睡了個難得的安穩(wěn)覺。早上起來,也終于吃上了一頓家鄉(xiāng)風味的早餐。
早飯過后,我和妹妹一起到一樓去玩。由于我很久都沒有回老家了,所以心中充滿了好奇。才玩了一會兒,我就跑了出去逛街。我們的這個小鎮(zhèn)分冷場和逢場。如果遇上逢場,鎮(zhèn)上的人幾乎都會到鎮(zhèn)上來做買賣,所以街上人來人往,非常熱鬧。如果遇上冷場,大家便會去附近另一個鎮(zhèn)上做買賣,或者在家里做做家務、種種地什么的,于是街上就會顯得安靜多了。
今天正好是逢場,街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的,賣肉的……長長的攤位擺得簡直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過一聲的討價還價聲,給小鎮(zhèn)帶來了許多生氣。
賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù),其中最吸引我的是五指毛桃雞(鹽焗雞)。我實在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一包五指毛桃雞來。那雞,有點“咸”,但是很香很好吃!!我和妹妹是爭先恐后地吃完了那包五指毛桃雞。吃得直想要水喝,卻還一個勁地叫“好吃”。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃,準備買多幾個回廣州家慢慢享受!
家鄉(xiāng)風味作文4
“烤魷魚喲,烤魷魚,又香又鮮的魷魚,走過路過,千萬不要錯過……”這樣的吆喝聲,在射陽太陽城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了,一聞到那誘人的鮮味準讓你垂涎三尺。
今天是周末,我和媽媽去太陽城玩。遠遠地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前,剛開口:“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話說出來,媽媽就知道我這個小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪!我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來,津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚才想起在一旁的媽媽,忙說:“媽媽,你也來一串。”媽媽看我狼吞虎咽的樣子,不停地嘮叨:“瞧你這小饞貓,慢些,沒人跟你搶。油滴滴的,有啥好吃的,以后,你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地數(shù)落著,而我呢,充耳不聞只管品嘗美味,很快,一大串魷魚就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的,想再來一串,可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會發(fā)胖啊等等諸如此類的,嚇得我這個愛臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。
此刻,我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀,不能再說了,我的口水快流出來了。如果你來射陽,嘗嘗這魷魚,一定也會和我一樣“愛不釋口”的!
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