家鄉(xiāng)的滋味優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的滋味優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
景寧英川,山高林茂。
初春,在山那邊,明媚的陽光灑向?qū)訉犹萏,映著瀲艷的水光,清洌的水中養(yǎng)育著不知其數(shù)的田螺。肥沃的土質(zhì),干凈的山泉,為田螺的生長打好了基礎(chǔ)。幾聲春雷響過,王福的一家,開始起早貪黑地在田里摸田螺。
英川田螺,以其外殼酥脆、質(zhì)地鮮美、肉質(zhì)肥嫩而聞名。王福的妻子將田螺處理好洗凈,加水煮沸、撈出,與腌制了一冬的辣椒紫蘇爆炒,加土燒黃酒悶鍋一小會兒,濃郁的香辣味兒把王福一家老小吸引到灶臺邊。田螺出鍋后,孩子們迫不急待地拿起一顆,嘟著嘴吮吸著,吸出了鮮美的螺肉,和著微辣帶紫蘇香氣的.螺汁,放下螺殼,指尖還留有誘人的余味。四五月,正是田螺上市的季節(jié),王福將今年的田螺賣了好價錢,開始為下一年的豐收做準(zhǔn)備。
盛夏,蟬鳴此起彼伏,有一群人,不畏炎炎烈日,拿著長長竹桿在林間游走,憑其敏銳的聽覺,準(zhǔn)確判斷鳴聲來向,把桿子伸向樹枝,收回來時,已收獲獵物——知了。知了,其貌不揚,使很多人望而生畏,而家鄉(xiāng)的人們,卻深知其內(nèi)在的美味。徐亮是抓知了的高手,帶回一袋唧唧叫著的知了,媽媽開始大顯身手。除去知了身上多余部分,用淡淡鹽水浸泡后,下油鍋,加調(diào)料,即成一盤美味。知了殼上油光閃亮,夾起一只,在嘴里咬成兩半,舔出鮮美的肉,細(xì)細(xì)咀嚼,久久滯留在口中,回味無窮。一盤知了,被徐亮一家吃得干干凈凈,留下一堆空殼。
不同季節(jié),家鄉(xiāng)的山水孕育著不同的美味,這滋味,令人不能自已,激起濃濃的鄉(xiāng)情,這就是家鄉(xiāng)的味兒。
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