家鄉(xiāng)美食黃石港餅作文2篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美食黃石港餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)美食黃石港餅作文1
我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名,但乍一看,不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒(méi)啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開(kāi)包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開(kāi)來(lái),一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡,外層是薄薄的'面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購(gòu)置食品,我又懇求他們買(mǎi)港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味!班牛婧贸!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會(huì),半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無(wú)窮。
看著我的饞樣兒,爸爸樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“想不想再來(lái)幾塊?”
“當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c(diǎn)兒恬不知恥的樣子。
聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛(ài)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!
家鄉(xiāng)美食黃石港餅作文2
我的家鄉(xiāng)黃石是長(zhǎng)江中下游的一個(gè)美麗的城市,這里山清水秀,人杰地靈,最重要的是還有許多美味可口的美食,其中黃石港餅擁有170多年的歷史,最為著名。
黃石港餅選材精致,制作考究,選用芝麻、糖、香油、桂花、橘餅和面粉為主材料做成,主要工序有六道:1.和皮,2.和酥,3.制餡,4.包餡,5.撒芝麻,6.烘烤。
黃石港餅據(jù)說(shuō)最初是由龍鳳餅起源的,并被一位姓劉的師傅加工,又叫合意餅,由于加上了橘餅,所以色澤金黃,清香可口。到后來(lái),由于大冶商人的一場(chǎng)官司由同治皇帝親審,商人獻(xiàn)上合意餅致謝,皇帝一嘗,贊不絕口,龍顏大悅,賜名為“如意餅”,所以又叫“如意餅”。由于黃石港區(qū)盛產(chǎn)港餅,也因此叫黃石港餅。
黃石港餅松酥爽口,香氣四溢,甜潤(rùn)清香,順氣開(kāi)胃,咬一口使人回味悠長(zhǎng)。咬一口港餅,首先,濃濃的芝麻香使人心曠神怡。再咬一口餡,!清清涼涼的橘子香充滿了口腔,使人有種置身于夏天荷塘邊的清涼感覺(jué),又像走在夏天陰涼小路上感受清風(fēng)的吹拂。港餅吃起來(lái)酥酥脆脆,濃香四溢,餡軟軟的,甜甜的,還有一股芝麻香。雖然主料里有香油,但吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩,還有淡淡的香味,老人小孩都喜歡吃,并且十分開(kāi)胃,健康。
黃石港餅經(jīng)過(guò)了170多年的風(fēng)風(fēng)雨雨,它傳承著中國(guó)五千多年的食品文化,他雖然用料簡(jiǎn)單,可味道獨(dú)特,這也反映出黃石人民那勤勞、樸實(shí)和智慧的心靈。
我愛(ài)黃石的港餅,也愛(ài)有著這樣美味港餅的美麗家鄉(xiāng)——黃石。
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