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      2. 家鄉(xiāng)的美食作文

        時間:2023-11-26 17:36:55 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的美食作文(優(yōu)秀15篇)

          在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        家鄉(xiāng)的美食作文(優(yōu)秀15篇)

        家鄉(xiāng)的美食作文1

          我的家鄉(xiāng)在東勝,今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。

          把小白菜摘干凈,清洗掉上面的.泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后,放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色,放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆,燜至土豆軟爛即可。

          燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了,配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機會你也來嘗一嘗!

        家鄉(xiāng)的美食作文2

          8月1日早上11點我們到了成都有名的寬窄巷,聽當?shù)厝苏f這的美食色香俱全,應有盡有,于是我們的午飯便決定在這吃了。

          進去之后,我發(fā)生有一個小店,里頭食物豐富,色澤鮮美,我便拉著大家進去看看,一進去有一股茶的清香,很幽靜、祥和、建筑風格古色古香,會讓人不在為煩心事苦惱,心都靜了下來,我和姐姐去問服務員要了又兩串糖油丸子、旋風土豆片、三大炮、涼糕……給爸爸媽媽要了兩杯上等的烏龍茶,便坐在了一庭院的'椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸說:“這茶喝完之后齒頰留香,不錯,味道很醇厚,你們覺得呢?”我和姐姐各嘗了一口說:“這茶太棒了!”媽媽說:“舌尖清香,很好!边@時我們要地食物來了,我邊吃嘴里的東西含糊不清地說:“好好吃哦!”之后我們又回到了這羊腸小道,一路上有說有笑,之后來經(jīng)歷到了一些趣事呢!

          希望你們也來成都寬窄巷玩一玩哦!

        家鄉(xiāng)的美食作文3

          我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

          我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當?shù)匕傩諓鄞,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。

          雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的'燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺,因為它已經(jīng)特別酥爛,一咬就碎。

          還有很多很多,我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領你們一一品嘗。

        家鄉(xiāng)的美食作文4

          我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進的設備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。

          每當上午9點和下午2點時,就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮!,“叮叮!钡穆曇,每當聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。

          小魚丸的q是q在它不像其它的`糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的。

          小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時,溫度剛剛好,時間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡直就是十全十美啊!

          白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠不變的。

        家鄉(xiāng)的美食作文5

          人人都說一天之計在于晨,早上起來精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!

          我們一來到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團,再把十分新鮮的'豬肉剁成像細細的紅豆沙一樣小,接著加一點蔥花,再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口,看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來,炊圓被放到蒸籠里面蒸。“叮!叮叮!”沒幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香!面結(jié)晶瑩剔透,吃起來滑滑的!俺嗔锍嗔!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。

        家鄉(xiāng)的美食作文6

          我的家鄉(xiāng)在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。

          苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全,而且意寓優(yōu)美。那一片片牛肉就像廣闊的'沙漠,綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲?喙蠅涸谂H獾紫乱馕吨衬K究會慢慢長出綠色植物來。

          因此,吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜,我都時不時想預先咬上一口。不過,炒這道菜要花費很大的功夫。炒牛肉的時候,發(fā)出的嘩啦啦地響聲,就像廚房下了一場雷陣雨似的。

          這道菜不僅好看,而且口感也非常好。味道甜中帶苦,超級美味,讓人吃了還想再吃。

          這道菜還有一個非常特別的功用,那就是吃了這道菜會讓人解除疲勞。也正因為它有這么多好處,所以人們都愿意坐下來慢慢品嘗。

          這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。

        家鄉(xiāng)的美食作文7

          我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的'傳統(tǒng)美食吧。

          首先,我要介紹的是客家釀豆腐?图裔劧垢强图业娘L味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團,遠遠的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!

          接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當服務員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當我吃第一口時,我就開心得跳了起來!

          據(jù)說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

          看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。

        家鄉(xiāng)的美食作文8

          據(jù)說,當初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個女孩。另外,當時的農(nóng)村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔心養(yǎng)不活。

          據(jù)媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風干,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。

          對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應該是我對于食物的`最初的記憶吧。

        家鄉(xiāng)的美食作文9

          我的家鄉(xiāng)在風景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟,那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

          傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

          爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的.清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

          想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

        家鄉(xiāng)的美食作文10

          我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚州,而揚州的美食也是我的最愛。

          記得有一年夏天,大伯到揚州來游玩,我們就帶著他嘗遍了揚州的美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的.,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個,先用吸管喝里面的湯,吸完后打開包子皮,里面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙干絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看著口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴里頓時溢滿油香,干絲的細膩,蝦仁的彈滑,調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

          吃完早餐,我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺已經(jīng)到了中午,我們又來到了獅子樓,這里有揚州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關(guān)街,最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

          揚州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。

        家鄉(xiāng)的美食作文11

          我的家鄉(xiāng)在重慶,那里最有名的就要數(shù)火鍋了。

          每次從樓下經(jīng)過,那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿誘惑的手把我?guī)нM店里,每次一吃我就能吃很多。

          只見師傅把火鍋端了上來,別看那火鍋,從外表上看上去好像樸素至極,紅彤彤的,沒什么大不了。但只要你吃一口的話,你就會大汗淋漓,剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣,那可是熱氣騰騰的。只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干的熱烈,燥的熱烈,仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油,辣味和著舌尖熱烈的溫度跳動著,口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的'冬天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,瞬間就會覺得溫暖了。

          不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋,我想大概是太辣了吧,但我還是愛吃火鍋。

          我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的風格,我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。

        家鄉(xiāng)的美食作文12

          我的家鄉(xiāng)在四川,這里是一個你來了就不想離開的地方,我最喜歡吃四川的火鍋。

          提到"火鍋",那我先給大家介紹一下火鍋專用的鍋吧。鍋的造型各式各樣,有的圓,有的方,甚至中間還有一個小方塊。有些鍋的'里里外外都有精心刻制的花紋,這代表著古老的蜀國文化。

          吃火鍋可不能少了湯料呀!湯料一定要有湯呀,湯一定要是辣湯哦,不是辣湯的話,那就不叫"四川火鍋"了。"湯料"里的"料"有:香菇、蔥、油……最重要的一樣東西就是——辣椒。

          菜品有:耗兒魚、豆腐、毛肚、白菜、粉絲等等,我最愛邊吃麻辣火鍋,邊喝豆奶。

          火鍋的味道是很辣很辣的,但鴛鴦鍋有辣的區(qū)域,也有不辣的區(qū)域。

          我愛吃四川火鍋,我愛我的家鄉(xiāng)——四川。

        家鄉(xiāng)的美食作文13

          我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當?shù)牧私。我們柳州是一個山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風味小吃。

          其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的'美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。

          螺螄粉在我們柳州那可真是相當?shù)挠忻T谌ツ甑拿朗彻?jié)里,咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過。可想而知,咱們柳州的螺螄粉確實好吃!

          想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃!

        家鄉(xiāng)的美食作文14

          我的家鄉(xiāng)的湯圓,我愛吃家鄉(xiāng)人愛吃,外鄉(xiāng)人也愛吃,吃了贊不絕口呢。

          家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圓那么大。

          剛搓好的`湯圓雪白雪白,像一只只小雪球,水開了,把它倒進鍋里,一會兒湯圓形狀各異,有的像白云,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開鍋蓋很遠就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時,誰都會饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的,香噴噴的餡兒就會流出。

          每年新春佳節(jié),家家戶戶都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味著生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象征著家家戶戶的團圓,在外的親人吃著湯圓,更會引起一種思念親人之情。

          這就是我的家鄉(xiāng)的湯圓,聽到這個你是否也感到饞涎欲滴!

        家鄉(xiāng)的美食作文15

          我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農(nóng)作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

          我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來,活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來購買。

          我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長,鯧魚沒有炒的時候是白色的,一放下鍋,加點鹽、味精、醬油等配料悶一會兒鍋蓋,打開時,會有一陣香味撲鼻而來。

          在家鄉(xiāng)的美食里,不僅有海鮮,還有點心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點香菜,既好吃,又好看。

          最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調(diào)料。過一會兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的'香味會讓你直流口水。如果在冬天吃,更會覺得是一種享受!

          故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

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