歡聲笑語烘焙課堂作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的歡聲笑語烘焙課堂作文,歡迎大家分享。
左側,是五顏六色的架子;右側,是柜臺和烤箱;中間,是色彩繽紛的大圓桌,桌上擺放著大碗、小碗、廚房秤……難道這就是只有在照片中才見過的烘焙教室?!周五下午,我們?nèi)嗤瑢W登上食堂二樓,親自動手實踐,體驗了第一堂烘焙課——制作紙杯蛋糕。
在烘焙之前,最重要的就是洗手啦。只有把手洗干凈,用水沖去細菌和穢物,才能做出美味健康的食品呀!完成了一套“七步洗手法”的我們,迫不及待地跑進了教室。大伙兒分組坐下,滿懷期待地望著老師。
在講完歡迎致詞之后,老師便把制作步驟一五一十地告訴了我們。終于,我們開始動手啦!第一步,需要磕雞蛋,分離蛋清和蛋黃。王真的經(jīng)驗豐富,由他來磕。他捏起雞蛋,扶正小碗,張婕妤就勢拿好了分蛋器。王真輕輕地抬起手,“咔”一聲,不輕也不重,正好使雞蛋裂開一條縫。他慢慢地掰開蛋殼,青白色的.蛋清和亮黃色的蛋黃自然地落下,蛋清經(jīng)由分蛋器流進了碗里,真棒!我在心里暗暗喝彩。
接下來的活更難一些。老師要求我們往盛蛋黃的碗里加15克糖,再分三次放油,用攪拌機進行攪拌,再倒入牛奶……我們組分工合作,男生負責攪拌的活,而我和張婕妤則負責配料。大家干得可起勁了!一陣忙碌之后,終于,十三只滿載著我們勞動成果的紙杯,被推進了烤箱。
十五分鐘過去了,紙杯蛋糕出爐了!小巧可愛的紙杯里,淡黃色的蛋糕散發(fā)出烘烤后特有的香氣。要進行裝飾了!當我從老師手中接過沉甸甸、裝滿奶油的裱花器時,心里是何等得歡躍!我們先是每個人自己初步裝飾一下紙杯蛋糕,再讓王真同學來最后修飾一番。輪到我了,我輕輕按裱花器,擠出一小朵奶油,小奶油像一朵潔白的小花,盛開在蛋糕上。王真同學瞇著眼睛,為蛋糕加上一圈又一圈地花紋,最后擠到蛋糕中間,把奶油向上一提。哈哈!一段奶油赫然立了起來。我們被這造型逗得前仰后合,將它命名為“地中!保
紙杯蛋糕制作完成!我們有說有笑地帶著“戰(zhàn)利品”回家了。今天的烘焙課不僅提高了我們的動手能力,還讓我們品嘗到自己制作的美食,體會到了勞動的樂趣,真是一舉多得呀!
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