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【精選】臘八作文錦集九篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的臘八作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臘八作文 篇1
一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國(guó)民間的節(jié)日中,臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽(yáng)等那樣熱鬧隆重,但由于歷史悠久,傳說(shuō)動(dòng)人,還是頗有影響的。今天就是臘月初八——臘八節(jié)。
一大早,媽媽就把我叫了起來(lái),說(shuō)是要帶我去姥姥家去,我聽(tīng)后立馬就起來(lái)了,隨著媽媽到了姥姥家。到了姥姥家后已經(jīng)快要到中午了,姥姥和媽媽便去了廚房做飯,我便和小弟玩兒,不一會(huì)只見(jiàn)媽媽端著一大碗粥從廚房走了出來(lái),我好奇的看了看粥里邊的東西,發(fā)現(xiàn)里邊是一些大麥米、白云豆、赤豆、綠豆,和花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。
我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“這是臘八粥!蔽矣謫(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@臘八粥是怎么來(lái)的呢?”媽媽說(shuō):“臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載,釋迦牟尼在成佛之前,曾經(jīng)出家修道,但是經(jīng)過(guò)了6年的苦行生活,他仍然沒(méi)有能在精神上擺脫對(duì)人生的各種苦惱。
這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn),幸好有一個(gè)牧女給他送來(lái)了奶粥使他恢復(fù)了體力。然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提樹(shù)下靜思7日7夜,終于覺(jué)悟成佛。于是佛教使把這一天作為“成道節(jié)”來(lái)紀(jì)念。印度佛教傳入中國(guó)后,中國(guó)佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月,即臘月初八,遂以“臘八”為成道節(jié)。古時(shí)候,每逢這一天,各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念,并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事,以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛,稱(chēng)為“臘八粥”。
我聽(tīng)完媽媽的說(shuō)法后立即上網(wǎng)查了一些關(guān)于“臘八節(jié)”的資料,原來(lái)臘八粥,民間又叫“七寶粥”、“五味粥”。時(shí)代不同、地域不同,臘八粥的吃法和做法也不同。民間最初只是在臘八這天,用紅小豆煮粥。
查完后,我不禁感嘆起來(lái),原來(lái)“臘八節(jié)”還有這樣的習(xí)俗。我暗暗發(fā)誓要好好學(xué)習(xí),多多了解我們中國(guó)的習(xí)俗。
臘八作文 篇2
人間煙火氣,最撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà);冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō),臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn),裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤(rùn),充滿(mǎn)棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng),透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái),陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開(kāi)浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的人帶來(lái)的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ),昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無(wú)聲地詮釋著往事,小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué),一種溫暖和親情直達(dá)心扉。
我們都一樣,都是大時(shí)代里的小人物,過(guò)著自己的日子,在我看來(lái),有一種暖,掛滿(mǎn)回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個(gè)節(jié)日,更是每個(gè)中國(guó)人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。
臘八作文 篇3
今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱(chēng)的“臘八節(jié)”。我問(wèn)姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來(lái)我只有自己找答案了。
原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”,在佛教稱(chēng)為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了,等我睜開(kāi)眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說(shuō):“姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧!崩牙堰叧赃吙湮沂莻(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒(méi)有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八作文 篇4
臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生?傆(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話(huà)音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!卑,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八作文 篇5
今天是臘月初八,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié)。有吃粥的風(fēng)俗。
中國(guó)有許許多多的習(xí)俗,今天我給大家來(lái)講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥,去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里。
開(kāi)始做了,媽媽說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開(kāi)了,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃了!
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水,放里一些花椒把這些放了作料的水燒開(kāi),倒入咸菜壇里封上口,放在外邊。到了大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的,可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
臘八作文 篇6
每年的農(nóng)歷十二月初八是個(gè)‘美味’的臘八節(jié)。為什么說(shuō)是‘美味’呢?那是因?yàn)榕D八節(jié)的“臘八粥”。
臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的`。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來(lái)供佛的。”后來(lái)這風(fēng)俗在民間流傳,人們借此機(jī)會(huì)清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節(jié)約的好辦法。
今年的臘八節(jié)到了,我們一家人一起洗干果,這時(shí)我想,為什么媽媽說(shuō)十八種干果原來(lái)代表十八羅漢,那現(xiàn)在代表什么呢?想著想著干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過(guò)干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開(kāi)始熬粥。
我站起來(lái)走到餐桌邊,坐了下來(lái),把胳膊一彎,邊喝水邊想問(wèn)題。我感覺(jué)還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂(lè)。就我一個(gè)人在那里沉默不語(yǔ)。媽媽一眼就看了出來(lái)我在想什么,就說(shuō):“現(xiàn)在的臘八粥不是來(lái)紀(jì)念十八羅漢,而是紀(jì)念我們敬愛(ài)的周總理周爺爺!彼呎f(shuō)邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷,“上面?zhèn)劾劾邸笨墒蔷汀耙颐贽r(nóng)歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號(hào)下面還有一行小字“全國(guó)默哀”。我很好奇,就指著問(wèn)媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子!眿寢屨f(shuō)。我恍然大悟,心里更加敬愛(ài)我們的周爺爺。
我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著這麼多光輝歷史,這家鄉(xiāng)的臘八粥可真是不同尋常啊!
臘八作文 篇7
臘八蒜,我以前對(duì)它幾乎一無(wú)所知,通過(guò)老師的講解我才有了全新的認(rèn)識(shí),“老話(huà)說(shuō)的好,過(guò)了臘八就是年”也就是說(shuō)過(guò)了臘月初八,人們就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。
在北方,臘八這一天除了煮臘八粥外,還要泡臘八蒜,因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,表示算賬,到了年底,不管誰(shuí)欠誰(shuí)的賬都該算清還清了。沒(méi)想到一個(gè)小小的蒜也有這么多講究啊。
我打算親自動(dòng)手做一份臘八蒜,按照食譜上的介紹,我首先準(zhǔn)備食材。臘八蒜必須是用紫皮蒜,只有紫皮蒜才能腌制出翠綠色,所以我和爸爸媽媽特意去超市買(mǎi)了紫皮蒜,還有米醋等,并準(zhǔn)備了一個(gè)密封盒,一切準(zhǔn)備就緒,就等我大顯身手了。
說(shuō)干就干,一回到家我就開(kāi)始動(dòng)手剝蒜皮,可是由于皮與肉長(zhǎng)得太緊實(shí),我只能一點(diǎn)點(diǎn)小心地剝,剛剝了四五瓣,我的眼睛就辣得流出了淚流,弄得我不停地眨眼,又是洗又是擦。
萬(wàn)般艱難地進(jìn)行到了第二步——把剝好的蒜瓣去頭。我用小手按住蒜瓣小心地切著,由于平時(shí)很少用刀,所以切起來(lái)很是吃力,好幾次因?yàn)樗獍晏∮只缓冒磯翰铧c(diǎn)切到手,好不容易切完了,難題又來(lái)了——放多少醋呢?
我左撓頭,右撓頭,靈機(jī)一動(dòng),把蒜淹沒(méi)過(guò)去不就好了嗎!于是我把一瓶醋倒進(jìn)罐子里,好像還缺點(diǎn)什么?對(duì),調(diào)味,又加了幾滴白酒和一勺白糖,蓋上蓋子,放到陽(yáng)臺(tái),大功告成!
每當(dāng)我來(lái)到陽(yáng)臺(tái),打開(kāi)窗戶(hù)透氣時(shí),都會(huì)盯著臘八蒜的罐子看好久。那一個(gè)個(gè)小蒜瓣,像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,呲著小牙對(duì)我笑。
我心里美滋滋的,總是在想“什么時(shí)候能腌好呀!什么時(shí)候它能像寶石一樣翠綠?”我好像把它印在我心里一樣,隨時(shí)掛念著它。
臘八作文 篇8
摘要:臘月初八,俗稱(chēng)臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物。⌒∶、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘月初八,俗稱(chēng)臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿(mǎn)了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
昨天正值臘八節(jié),剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門(mén)緊鎖著,那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的,門(mén)前的那塊水泥場(chǎng)子上滿(mǎn)是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方?母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人,她即使病到請(qǐng)保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí),總能看到她用力地鏟門(mén)前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已。可是如今人去樓空,父母躺在冰冷的地下,再也管不了花開(kāi)花落,潮來(lái)潮去,燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。臨了,唐姐對(duì)我說(shuō),有一天晚上她夢(mèng)到母親了,母親對(duì)她說(shuō):“唐姑娘,我被子好濕,我睡不成,請(qǐng)你幫我曬一下吧……”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了,媽的墳?zāi)顾萘瞬簧伲捎谒幬恢玫拖,雨水極易灌進(jìn)去,于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng):說(shuō)她睡的地很濕,她睡不安寧……聞此言,我們倆都流淚了。生前,唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們,母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常。可是,按照我們這慣例,不到明年清明節(jié),新墳是不能動(dòng)的。媽媽?zhuān)髂昵迕鲿r(shí),我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……
臘八作文 篇9
1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱(chēng)為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。