臘八粥作文

【實(shí)用】臘八粥作文錦集9篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的臘八粥作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八粥作文 篇1

　　說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

　　今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

臘八粥作文 篇2

　　農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。

　　每次過臘八節(jié)，奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食，臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八，年年喝奶奶熬的臘八粥，時(shí)光推移，臘八粥的樣子已記不太清，只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉，還有那沁入心底的香甜……

　　昨天一天，奶奶都在念叨：“臘八，祭灶，年來到……明天要熬臘八粥了！”

　　奶奶做臘八粥時(shí)，總要提前一天晚上，就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材，奶奶先是精心挑選，大米，小米，黑米，紅豆，紅棗，花生，桂圓，葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量，把它們在水里洗一洗，再把它們放進(jìn)碗里泡上，這才敢上床睡覺。這細(xì)微的舉動(dòng)里，含著奶奶對我們多少愛呀！

　　媽媽說，家里有電飯煲，提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間，第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說，她起早起慣啦，躺在床上也睡不著，不如早點(diǎn)兒起床，讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用，她更知道，用電飯煲煲粥省時(shí)省力，但她熬臘八粥從來不用。奶奶說，臘八粥要細(xì)火慢熬，邊攪邊熬，現(xiàn)熬現(xiàn)吃，奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。

　　今天早上，我迷迷糊糊上衛(wèi)生間，朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈，還有一個(gè)熟悉的身影……原來，奶奶早已起床，正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥，嘴里絮絮叨叨地說著什么:“慢慢熬咯，這樣才香……”

　　天漸漸亮了，香味愈來愈濃，彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲醒來，來不及披上衣服，就爭先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥，一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒！”一看到我們，奶奶急忙說：“來，先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣，又“生氣”地嗔怪道：“去穿上衣服，一會(huì)要感冒了！”

　　一會(huì)兒，爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱，透著香甜的臘八粥。一抬頭，我看見了奶奶的慈祥笑臉，不知什么時(shí)候已布滿皺紋，頭上也已白發(fā)蒼蒼，我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù)，腿也疼的一直抬不起來，但是仍然看軒軒，做家務(wù)，還千方百計(jì)地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里，碗仿佛有千斤重，怎么端不起來。這哪里是一碗臘八粥，分明是奶奶對家人的深深地情，滿滿的愛�。�

臘八粥作文 篇3

　　在“臘八節(jié)”這個(gè)特別的日子，我突然發(fā)現(xiàn)中國的傳統(tǒng)節(jié)日里大都離不開吃，過年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當(dāng)然要吃臘八粥了。也許是因?yàn)樵凇懊褚允碁樘臁钡墓糯�中國，吃才是人們最關(guān)注的問題吧。

　　將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時(shí)期。于是，“臘八”這天便成為臘月里一個(gè)重要的節(jié)日了，俗稱“臘八節(jié)”。 臘月初八，家家戶戶有吃“臘八粥”的習(xí)俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。

　　母親是個(gè)很傳統(tǒng)的中國人，每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農(nóng)村時(shí)，是用大鍋來煮臘八粥。我生火，用木柴燒，水開了，母親便把泡好的臘八米放進(jìn)鍋里，用大火燒個(gè)開，再變成慢火煮。晚飯時(shí)，我們一家人，圍坐在一張大桌前，熱熱鬧鬧的，吃著“臘八粥”，品著家制的小咸菜，其樂融融。那時(shí)因?yàn)榧依飾l件不好，我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆，只有三樣，還要煮得比干飯略稀一點(diǎn)點(diǎn)，稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌，又滑又甜，又禁餓。這種感覺讓人甜在嘴里，美在心里，那種幸福更是回味無窮。

　　濃濃的親情讓人倍感溫暖，人與人之間的互助也讓我體會(huì)到了人間的“愛”。臘八時(shí)節(jié)，又讓我想起了樸實(shí)、厚道、正直的姥爺。他是一個(gè)普普通通的農(nóng)民，在他的身上，有著中國式農(nóng)民最質(zhì)樸的品質(zhì)：勤勞、善良、誠實(shí)。

　　小時(shí)候，我家有七口人，姥姥、姥爺、父親、母親，還有我們兄弟三個(gè)。大人們的負(fù)擔(dān)特別重，除了每日不停地勞作之外，生活上更要精打細(xì)算，每頓飯都要煮的剛剛好，不能有絲毫的浪費(fèi)。印象最深的是臘八節(jié)那天，晚飯時(shí)又來了兩個(gè)討飯的人，一副饑餓相，父親給他們每個(gè)人盛了一碗臘八粥吃，也許是出于家中實(shí)際情況的考慮，母親接下來向他們提到我家人口多，意思是說我們只能幫這么多了。姥爺聽了很不滿意，他堅(jiān)持讓那兩個(gè)人吃飽了為止。那天晚上，我們家人吃飯時(shí)臘八粥中就只能兌著開水了，稀得能看見碗底，成了名符其實(shí)的“粥”，可我仍然吃得很香。雖然那時(shí)我還小，可我覺得姥爺做的是對的。姥爺常說，幫人嘛，總要盡些力。是啊，“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界將變成美好的人間”，“一方有難，八方支援”，當(dāng)他人遇到困難時(shí)，我們要及時(shí)伸出援助之手，那種溫情，會(huì)讓人久久難忘。

　　往事歷歷在目，時(shí)刻提醒我“什么是幸福”。

　　而如今，我學(xué)會(huì)了母親的手藝，經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃�，F(xiàn)在的臘八米種類特別多，各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中，營養(yǎng)價(jià)值和口感都比以前好得多。要說做臘八粥也是個(gè)技術(shù)活，臘八粥的米一定要泡透，尤其是豆類，要和糯米分開泡，煮開后要用慢火，還得加上冰糖，要用木勺子不停地?cái)�，掌握不好火候，�?huì)有硬、糊、不熟、稀等不良的結(jié)果。掌握了這門“技術(shù)”的我，可以和家人坐在一起，吃著臘八粥，品嘗它特有的香甜，再有糯米滑過舌尖油油的感覺，那就是幸福的味道。

　　今年的臘八節(jié)，我們一家人再次坐到一起，吃著臘八粥，感受著生活的幸福。祝愿普天下人再也沒有饑寒和痛苦！祝愿每個(gè)家庭都?xì)g歡喜喜，和和美美！

臘八粥作文 篇4

　　從前，有對貧窮的夫婦，家里窮得都沒有吃的了。

　　有一天，夫婦倆看見墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來一個(gè)錘子，砸開墻一看，原來是一個(gè)老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù)，有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說：“太好了！可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說：“那我們趕快做吧！”說干就干，他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了，丈夫嘗了一口，說：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此，人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

　　這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。

臘八粥作文 篇5

　　我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節(jié)，快來和我一起來喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。

　　當(dāng)一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時(shí)候，我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……

　　爸爸告訴我說，臘八粥的作用可多了，有明目、養(yǎng)心、補(bǔ)血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道：“哇！原來臘八粥有這么多作用�。　闭f完，我大口大口地喝了一些臘八粥。

　　對了，我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說呢！從前，每當(dāng)臘八節(jié)這天，就會(huì)出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會(huì)去嚇唬小孩子呢！后來，人們想到一個(gè)辦法，每當(dāng)臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來，人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習(xí)慣�，F(xiàn)在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的傳說之一。

　　美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。

臘八粥作文 篇6

　　再過兩天，就到了臘月初八。

　　“臘八，臘八，凍死要花�！边@是過去貧窮社會(huì)里一句流行語。既言隆冬之寒，又言乞丐穿衣之單，生命存亡之憂。

　　小的時(shí)候，十分盼望這一天。因?yàn)檫@天早晨要吃香噴噴、甜蜜蜜的臘八粥，這是一年當(dāng)中很難得的，至于“要飯的”、“乞丐”之類，在我們心里也會(huì)想到，但在我們心里停留的時(shí)間很短，因?yàn)榭偸钦J(rèn)為“乞丐”離我們十分遙遠(yuǎn)。而我最先想到的卻是鄰居一個(gè)二十多歲被稱為“拉巴”的人。這人走路總是一瘸一拐，拉巴拉巴的，俗稱羅圈腿。我當(dāng)時(shí)竟以為：他拉巴的原因是吃臘八飯吃得太多了的緣故。這當(dāng)然是十分可笑的，因?yàn)椤芭D八”與“拉巴”是風(fēng)馬牛不相及的。

　　中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與典故和傳說有關(guān)，臘八粥當(dāng)然也不例外。查閱相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)臘八粥的來歷十分復(fù)雜，如果詳細(xì)地說出“臘八粥”演變的來龍去脈將是很費(fèi)事的，所以我們只好簡而言之。所謂臘八粥是指古代君王作蠟祭時(shí)的祭品，而作蠟祭的目的是祈求上蒼保佑，來年風(fēng)調(diào)雨順。蠟祭的祭品是用蔬果干物攪合煮熟成粥，祭祀的是八谷星、八農(nóng)神（即農(nóng)業(yè)的八個(gè)方面），又在農(nóng)歷的十二月八日，故稱臘八粥。

　　沒想到一碗臘八粥會(huì)有這么豐富的含義，含有這么深刻的道理，可見我們中國古代文化的博大精深。我們小的時(shí)候吃臘八粥時(shí)，除了想到天氣的寒、乞丐的冷、眼下生活的不易，吸引我們的還有花生的香，紅棗的甜，還有父母那疼愛的目光。一想到這些，就感到與父輩的生活比較起來，生活是十分幸福的。

　　恍惚之間，感覺時(shí)間過得真快，生活變化也大，孩子已到了我們當(dāng)初那個(gè)年齡。也許在他們的眼里，臘八粥只是新年到來之前擺到飯桌上的一道新鮮的、豐富的、好吃的飯菜，就像是為接踵而來的美食拉開的一道序幕，諸如“乞丐”、“祭祀”等太多的想法不可能太多，因?yàn)樗麄冾^腦中大多被扣人心弦的電視劇、鋪天蓋地的微信占據(jù)著，哪里還有容納“老輩子”之事的空間？其實(shí)，在他們心里，應(yīng)該為傳統(tǒng)文化留有一席之地。因?yàn)�，我們的國家、我們的民族，都是靠綿延幾千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化支撐著。

　　臘八粥，對于平民百姓來說，無非就是一道豐盛的飯菜，但在不同時(shí)期它的內(nèi)容是不一樣的，從簡簡單單到豐富多彩，這絕對不是一個(gè)簡單的過程，而是凝聚著幾代人的拼搏與心血。然而，這道看似普通飯菜的變化里卻體現(xiàn)著不同時(shí)代的縮影。

臘八粥作文 篇7

　　又快到臘八節(jié)了，我的心莫名地緊張起來。不是說我害怕過臘八節(jié)，而是我在等一個(gè)人。

　　緊張的原因是，我不知道我要等的人是誰。因?yàn)樵谖壹业拇箝T上，每年到了臘八節(jié)的前一天晚上，都會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)字：明天臘八粥。我感到既可氣又可笑，過臘八節(jié)的風(fēng)俗誰不知道呢？何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢？

　　門上的幾個(gè)字，有時(shí)是用粉筆寫的，有時(shí)是用白灰寫的，有些流暢，完全不像小孩子搗亂一般。這樣準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的提醒已經(jīng)連續(xù)三年了，我的好奇心驅(qū)使我一定要等到這個(gè)人出現(xiàn)。

　　我晚上有看書的習(xí)慣，但今天書在我手中翻著，竟然一點(diǎn)也讀不進(jìn)去，每隔幾分鐘，我就會(huì)踱到院子里，側(cè)耳細(xì)聽。院門是虛掩著的，稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜都逃不過我的耳朵。不過此時(shí)院子里安靜極了，一點(diǎn)聲音也沒有。只有墻角那株臘梅，肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香，讓我忘記了冬日的寒冷。

　　夜深了，正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著母親曬的干菜和紅豆還沒有收，我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來熬粥用的，干菜是母親準(zhǔn)備的年貨，也是她的心肝。過年的時(shí)候，不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過年的哥哥、姐姐。走的時(shí)候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠(yuǎn)在深圳，他說他最喜歡吃娘自制的干菜。

　　我忽然有些心疼母親，已經(jīng)七十歲的人了，不但要照料著這個(gè)家，還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯(cuò)，就是有些老年癡呆，經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴(yán)重的時(shí)候，連我的名字都不能叫出來。但他老人家年輕的時(shí)候吃過那么多苦，我和母親能做的`只是照顧好他。

　　臘梅的香氣越來越濃，夜卻越來越?jīng)�。我有些熬不住了，看來今年的這個(gè)“賊”是抓不住了。我決定睡覺。

　　但是，就這這個(gè)時(shí)候，我家正屋的門“吱”的一聲響了，是父親起來小解。我沒有影響他，奇怪的是父親沒有去影壁墻后的廁所，而是徑直走到了大門口，在大門上寫起字來。我驚訝得幾乎叫出聲來，原來，“家賊”難防呀。寫字的人，是我父親！

　　我用手捂住自己的嘴，依然沒有驚擾他，我知道，一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后，我跑到大門前，在淡淡的月光下，我看到了父親寫的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭，果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個(gè)字。

　　看來，需要帶著父親到大醫(yī)院去看看了。第二天，我把這個(gè)謎底說給家人聽。本來想批評一下父親。想不到，母親卻啜泣起來。母親對我說，你不知道，你們小的時(shí)候，一年也喝不上配料這么豐富的粥，能喝上玉米糊糊就不錯(cuò)了。但是有一年，你生病了，想喝圖畫書上的臘八粥，你父親就答應(yīng)你了。但是我們家徒四壁，上哪兒給你熬八寶粥呢？但讓我沒有想到的是，你父親用小車推著幾袋糧食，一個(gè)人偷偷地跑到一百多里外的山里，販了兩只羊回來。賣羊賺了錢，那一年，我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道，這以后，你父親每年都會(huì)在日歷上記下幾個(gè)字，提醒我給你們熬上一鍋臘八粥，直到你們長大。可是，前年他病了，我以為他什么也記不起來了，想不到他會(huì)用這種方式……

　　母親自顧自說著，父親癡癡地笑著，望著他蒼老而又滿足的臉，我的淚卻流了下來。癡呆病使父親忘掉了很多，父愛卻永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

　　廚房里，母親熬的臘八粥醇香四溢……

臘八粥作文 篇8

　　臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。

　　臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養(yǎng)的美味，也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個(gè)人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。

　　媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開大火開始煮，每過一會(huì)兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之后，就可以調(diào)到小火慢慢熬了，大概一個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！

　　熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。

　　在臘八節(jié)那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了。”媽媽笑著看著我的小臉說：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧�！闭f著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會(huì)兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽�！眿寢屛⑿χ�說：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了�！蔽腋吲d的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

　　這碗粥里面裝的慢慢的全是愛，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事

臘八粥作文 篇9

　　話說孩提時(shí)，總是扳著指頭算日子，盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮，母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥，母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯，先祭灶神、后祭門神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門楣上、窗棱上、地上、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥，煞是認(rèn)真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠(yuǎn)留在我幼小的心靈里，揮也揮不去……

　　記得我和三哥賴在土炕上，聽著母親和姐姐們的忙碌聲，硬是躺在炕上裝睡，等待著那香噴噴的臘八粥。心想：一年為什么不過它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節(jié)，可惜只有一個(gè)臘八節(jié)，讓人盼得好苦。盼著、等著、想著、想著、口水就流下來了……那個(gè)香——真的無與倫比！

　　母親端來了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米，下在鍋里煮熟，用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開了，和起各種面食，有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面，各樣最多用一碗面，分別和起來，雖都是不同面粉，但顏色各有千秋。有黃的玉米面，白的麥子面，灰的蕎麥面，青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著找來了一分、二分、五分不等的硬幣，洗干凈，小心翼翼地揉進(jìn)面團(tuán)里，各色面團(tuán)足足有兩鍋蓋，有不同的形狀和名稱，母親和姐姐邊笑邊說：——這是麥垛！——這是糜子垛！——這是蕎麥垛！——這是谷子垛！——這又是……分別下在開水鍋里煮熟，母親說：誰是有福的，誰就能多吃出錢來！二姐三姐似乎在包硬幣的面團(tuán)里做了記號，然而也沒見她們都吃出來的是錢！把做好的面團(tuán)煮熟后，晾在鍋蓋上。再換一鍋水，淘了鮮亮的黃米，讓姐姐們燒火蒸米飯，這樣的活是難不住姐姐的，用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì)蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米，——是那種粗瓷大碗，母親一再強(qiáng)調(diào)，苦了一年了，讓娃娃們吃個(gè)飽肚子！聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲，我和三哥睡在被筒都會(huì)知道米飯蒸好了，連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼，擋也擋不住，不知不覺悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣，一股馨人心脾味道好香�。≌媸墙�水露臺先得月，向陽花木早逢春。只愿母親做得多多的，讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快，美美過個(gè)痛快的臘八節(jié)。父親坐在昏黃的煤油燈下，一會(huì)給我們小兄弟忙著補(bǔ)襪子，一會(huì)又打毛線，一會(huì)又織毛襪子，總是不會(huì)閑下來。

　　這臘八粥做起來工序倒還不少，光說那柴火就有十幾種。因?yàn)槟赣H是細(xì)心人，不論做什么事都會(huì)按規(guī)矩行事。有黃豆柴，豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴，只要鍋里有什么糧食，母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火，盼的是來年五谷豐登，歲歲有余。不要說這粥有多么好吃，僅僅那柴火的花樣，讓人看得是心里暖乎乎的，臘八粥的味道自不必說有多么的地道了！母親一邊在灶臺上忙碌著，一邊對姐姐么們說：這是老祖宗留下的風(fēng)俗，誰也不能忘記！

　　二姐、三姐輪番拉著風(fēng)箱，紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地，一骨碌爬起，伸長脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機(jī)的讓我們穿好衣服，幫他捻毛線，要把羊毛撕得化化的，細(xì)心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎(jiǎng)，臉上充滿了些許的自信。母親的臘八粥還是沒有做好，我似乎有點(diǎn)等不及了！因?yàn)橐惶烨拔叶紱]老實(shí)的吃飯，熱切地盼著這頓臘八粥，少吃了許多，此時(shí)肚子咕咕的叫……

　　母親終于開始了最后一道工序，是要噴好調(diào)味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨，是過“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊(duì)殺羊，母親舍不得吃，從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過碗口大一塊，小心的用廚刀切碎，熗了蔥花、炸了蘿卜丁，一股芳香直沖鼻孔，好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗，站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢�？墒�，還有一道工序沒有完成，舀出部分湯，把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量，放進(jìn)有湯的鍋里，用勺輕輕攪勻，這才是真正的臘八粥！這神奇的臘八粥，你讓我盼的好苦……

　　母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥，不要心急，一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥，來不及細(xì)心地品嘗，心里想著那飽含著口福的硬幣飯團(tuán)。冷不丁，三哥吃出了硬幣，我急著要看，還是一個(gè)五分銀幣呢！我急著強(qiáng)要，三哥不讓，母親前來勸架說：你總比弟弟多吃了兩年臘八粥，讓給弟弟吧！

　　吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的，萬萬不能吃成空碗，必須留一部分在碗底。不論你吃多少，主人都會(huì)給你盛滿！吃空了碗，家鄉(xiāng)人會(huì)笑你不懂禮數(shù)。為什么呢？大概是取年年有余，歲歲平安，長命百歲之意吧！

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