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      2. 母親的餃子作文

        時間:2025-02-13 09:54:46 詩琳 媽媽 我要投稿
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        母親的餃子作文(精選63篇)

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的母親的餃子作文,希望對大家有所幫助。

        母親的餃子作文(精選63篇)

          母親的餃子作文 1

          最近在補(bǔ)課,由于起得早,早飯常常耽誤。空腹上課,不知何時是個頭……

          母親看著我埋頭苦干,什么都沒說,默默地做著面,當(dāng)她連掛笑臉端著面走來時,‘“吃吧,面好了。”“拿走,你之前不做好,我現(xiàn)在沒空。”母親無奈地嘆了口氣,回到了客廳。我透過門縫,看見她在那紅著眼,好像在流淚。淚從她的臉頰劃過,是悲痛,是無奈;淚也從我的心劃過,是悔恨,是愧疚。

          中午,母親問我想不想吃餃子,我“嗯”的一聲之后,她立刻打電話,叫人在街上買了韭菜和餃皮,我沒有在意,也許她要包餃子吧。

          鬧鐘又再次響起,我睡眼朦朧地去洗漱,忽然驚奇地發(fā)現(xiàn)父母的臥室燈在亮著,他們平時這時都不會起來,我打開了他們的門,看見母親正包著餃子,她用勺子挑了一勺韭菜,輕輕地放在餃皮的中心,再折起來,捏著花紋,一個餃子就做好了。筐子里已經(jīng)有了數(shù)十個餃子,母親的手顯蒼白色不知是被小面染白,還是睡眠不足。燈照在她的發(fā)上,不知何時她的`青絲變成了白發(fā)。我的淚情不自禁地流下,“媽,你干嘛?”“我給你包點餃子,餃子煮得快,你早上就不用挨餓。”媽媽露出微笑,好像一點也不累……

          餃子很快煮好,碗中它們小巧美麗,就像剛出生的小孩。夾了一個,輕輕咀嚼,韭菜中還摻著肉丁,葷素搭配,人間美味。餃子的味道很美味,不僅是母親的手藝好,并且餃子的味道很特殊,也許這就是母愛的味道吧。

          母親很沉默,但她卻用她所有的愛付出在我的身上;餃子很小,但它所包含的愛卻無法形容的。母親的餃子讓我感到美味,感到溫暖,感到母愛……

          又一次起來,但我已不用擔(dān)心挨餓,因為有母親的餃子,有母愛,伴著我一生……

          母親的餃子作文 2

          幼時,母親的手,溫暖而舒適。

          在尚未懂事的童年時期,我是在母親的攙扶和呵護(hù)下長大的。拉著她的手,心中仿佛有一股暖流涌出,像棉花般柔軟,像花兒般充滿芳香。記得學(xué)騎自行車時,母親先用手扶著車把。車子緩緩的前進(jìn),迎著涼風(fēng),我仿佛有一股成功感。當(dāng)我回過頭時,才發(fā)覺母親那溫暖的手正離我越來越遠(yuǎn),“媽……”我無力地喊著。她卻笑著沖我揮手,仿佛在說:“加油,沒有我你也可以!”

          后來,我漸漸發(fā)現(xiàn)我正脫離母親的手,脫離那溫暖的呵護(hù)。我總是一路的跌倒,摔倒在泥濘的小路上,而母親卻沒有用手扶持我,只是說著:“加油,堅強(qiáng)!”現(xiàn)在回想起來,我應(yīng)該多么感謝母親的呵護(hù)!

          長大后,母親的手,靈巧而善變。

          母親總是可以用手做任何東西,像精細(xì)的小玩具、絲線交雜的毛衣,還有每天晚上可口的飯菜。每到周末,我們經(jīng)常一起包餃子。她的手在案板上舞動,時而用搟面杖搟出薄薄的面片,時而又用手輕輕一捏,一只白色的凹凸有致的小餃子便安靜地躺在盤子里。母親總是笑我包的餃子“四不像”,就是一個大面團(tuán)子。她說我的手太笨。每當(dāng)餃子下鍋后,我便看餃子在鍋中翻滾。開鍋后,一家人吃得津津有味,無不夸贊母親的手藝。

          其實,母親那靈巧的.手,是在生活中歷練出來的。面對繁重的家務(wù),她從不怨聲載道,而是輕松地做完。這種達(dá)觀,也許是我所應(yīng)該學(xué)習(xí)的吧!

          而現(xiàn)在,母親的手滄桑而布滿老繭。

          一次放學(xué),我給母親剪指甲,竟吃驚地發(fā)現(xiàn)母親的手衰老了不少。布滿老繭的手指上被劃上了各種各樣的傷口,有些是工作上造成的,有些是家務(wù)上不小心蹭到的。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)母親獨自在角落里貼創(chuàng)可貼的時候,我是那么那么地心疼。

          母親的手,陪伴我從童年走到初中。也許這對于別人來說這只是一雙再普通不過的手,而我卻把它當(dāng)做最珍貴的寶物。每一次教誨,每一篇故事,每一個畫面,都深藏于這雙非凡的手。

          母親的餃子作文 3

          星期天的上午,我們在姥姥家包餃子,我,我的姥姥,我的母親和我的姐姐。

          本來,我是不愿來的,我手笨,包出來的“杰作”都慘不忍睹。不是這邊開,就是那邊裂,要命的是我每次只能是自己的“杰作”,不是這邊開,就是那邊裂。最后我只能自己吃自己的“杰作”。本來這次我打算不包了,坐享其成,可媽媽卻說:“你和姐姐快來包餃子”。我想反駁,可在母親一番“狂轟亂炸”之后,閉上嘴,嗚嗚,如意算盤被炸的連渣都不剩了。

          無奈,我只得鋌而走險了。

          餃子皮,餡兒全都準(zhǔn)備齊全了,今天的.餃子還是那么難包,還是皮那么薄,餡那么粘,讓我無從下手。

          唉,悲哉,苦也!苦學(xué)無涯何時是個頭?心情不好,手也更“巧”。餃子也包得更“出色”了。皮中透餡,餡中帶皮,這一切使人聯(lián)想到一樣?xùn)|西——垃圾堆。

          后來發(fā)生了分歧:包到一半時,姐姐卻驚呼道:“糟了,我忘記洗手了!”,媽媽卻說:“沒事,淡定,你包的認(rèn)得出,煮熟了給你弟弟吃。”那一刻,我很無語。想大喊一聲:“媽,我到底是不是你親生的?”,我實在氣不過,和媽媽吵了起來。媽媽說:“餃子包不好,還想要吃好的餃子?”

          我暗下決心,就不信這個邪了,一定要包好。于是我向姥姥請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)模仿,一次次的反復(fù)練習(xí),終于包成了固體狀。接著一個,兩個……一個又一個餃子從我手中誕生,餃子看著也像那么回事兒了,手法也越來越純熟,速度也變快了,我的包餃子的速度和水平也得到姥姥的肯定。于是,得意之下,我又跑去向媽媽炫耀,媽媽也很驚訝,因為我的進(jìn)步簡直可以用“突飛猛進(jìn)”來形容,媽媽只得說道:“看來只好讓姐姐自食其果了。”

          我高興極了,開心的又蹦又跳,姥姥也笑了,臉皺成了個包子,但這是一個喜悅的包子,好像我和她的笑容結(jié)合在一起,就是全部歡樂。

          母親的餃子作文 4

          近幾年去過不少地方,也品嘗了一些地方的美食,但最愛的還是母親的餃子。

          母親的餃子皮兒薄餡兒多,也正似她的熱情,母親包餃子我是看過的,每一個步驟都一絲不茍,分外認(rèn)真。包餃子第一步就是和面,在盆中倒好二比一的面粉和水,水多了,面軟,水少了面硬。這都是有講究的。揉面的過程中,既要控制力度,又要掌握分寸,要反復(fù)揉搓,揉到面團(tuán)光滑,不掉粉為止,否則包出來的餃子到水中一煮就成了“面湯”了,面和好后,像沉睡的寶寶,需要時間蘇醒。這時,正好剁餡兒,拌餡兒,我最愛吃的是純?nèi)怵W兒。

          母親先將整塊的肉橫刀豎切分成小塊兒,接著就握緊刀在肉上是肆意的行駛了,菜刀撞擊菜板發(fā)出了低沉的聲音,像是對母親力量的肯定。可見包餃子,不僅僅是技術(shù)活兒,還是體力活啊!拌餡時,我終于可以幫上忙了。我會用筷子順時針,逆時針轉(zhuǎn)它幾十圈,餡兒拌好了!

          醒面過后,母親將面切成小面團(tuán),用面杖一搟,一個個薄薄的餃子皮就出來了!那時我總在想,母親的面杖大概是有所不同吧,不然怎能將面團(tuán)搟的這么薄。陽光從窗中進(jìn)來,洋洋灑灑的投在母親的臉上,我呆了,母親好似童話中的.仙女,而那粗粗的搟面杖仿佛成為仙女棒,能變出無比的美食。

          將包好的餃子放進(jìn)水中,餃子宛如一個進(jìn)入仙境的小精靈,在水泡中穿梭,在蒸汽中前行,嬉戲,可愛極啦!而此時的我則拿好碗筷,眼巴巴的看著鍋中的“精靈”,直到聽見“咔”的一聲響,母親將沼氣關(guān)掉,我才收回眼中的渴望。餃子晶瑩剔透,聚集在一起如珠如玉,賞心悅目,放在口中,香氣四溢,彌漫在口中,縈繞在心中。

          我想什么樣的人做出什么樣的東西,母親正像她所包的餃子,只要你對她好,她便回報你數(shù)百倍的好。

          現(xiàn)在生活的節(jié)奏越來越快,平時很難吃到母親的餃子了,只有節(jié)假日母親才大展身手,但母親的餃子一直是我的最愛,正如母親在我心中的地位。

          母親的餃子作文 5

          今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們早早地準(zhǔn)備好了所要用的材料。陸靜,李佳杰和我,我們?nèi)艘唤M。等老師說開始可以包餃子了,我們就迫不及待地開始動手了。陸靜和李佳杰負(fù)責(zé)搟皮兒,可李佳杰是個男同學(xué),手沒我們女孩子靈活,于是陸靜就說:“你不會搟皮兒,就把肉餡包到餃子皮里去吧。”可李佳杰同學(xué)實在是不爭氣,居然說:“我餃子也不會包。”真是氣死我們了。我想這樣不行,總不能只吃不干活吧。于是,我走過去對他說:“就因為你不會包,所以你才更加要學(xué)啊,來,我來教你。不然。等回餃子熟了,可沒你吃的份。”李佳杰眼睛一轉(zhuǎn),很不情愿地答應(yīng)了。我先讓他看著我包,我一邊包一邊給他講解動作要領(lǐng)。后來就讓他自己動手包。李佳杰感慨地說:“誰知道看起來容易,做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天,才成了一個又扁又長的東西,根本不象餃子。我鼓勵他說:“別泄氣,熟能生巧嘛,多包幾個就好了。”于是,他跟著我高,我做一個動作,他也就跟著做一個動作。一個,兩個,三個……包出來的餃子終于成樣了,雖不能說完美,但至少也過關(guān)了。經(jīng)過我們?nèi)说姆止ず献鳎覀兊娘溩咏K于包好了。

          包好了餃子,我們就把它們放到老師的鍋里起煮,沒過一回,香噴噴地餃子香味就來了。聞著餃子香,口水都來了。就沖著自己包的餃子,我都吃了兩碗,今天的.勞技課真開心啊,自己豐衣足食的感覺也真好啊。

          母親的餃子作文 6

          每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。

          記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”于是媽媽便細(xì)心地教我,先把餃子皮放在手上,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個餃子就包好了。

          聽了媽媽這樣一說,我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的肉餡,所以就多放了一點,沒想到餃子肉餡太多,包不上了。可是我并沒有遇到挫折就放棄,我又拿來一個餃子皮兒,蓋在包不住的地方,用力一捏,我興奮地對媽媽說:“您看我包好了!”媽媽看都沒看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒一會兒,它居然塌下來了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。

          爸爸好像猜透了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰在學(xué)習(xí)的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的.時候也跟你一樣,可是我卻沒有放棄,爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話,我開始認(rèn)真地包起餃子來,雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的進(jìn)步,我終于戰(zhàn)勝了自己,我相信,只要我堅持下來,就一定能包得更好。

          通過這次包餃子的經(jīng)歷,也讓我明白了一個道理:堅持就是勝利。

          母親的餃子作文 7

          春天是筍兒的舞臺,在這里筍兒就成了春天的綠。大海是溪流的舞臺,在這里溪流就成了大海的魂。貝殼是細(xì)沙的.舞臺,在這里細(xì)沙就成了珍珠的韻。而生活是我的舞臺,我要懂得珍惜生活感恩生活。

          在去年的一個雙休日里我與我的媽媽,我的爸爸和我的外公一起坐車來到了我的祖祖家,一路風(fēng)和日麗,看到了日漸蒼老的祖祖,我不禁有一種說不出的感覺,哎!

          我們決定今天吃餃子。開始行動。爸爸搟餃子皮,媽媽調(diào)餡。一切就緒后,媽媽教會了我包餃子。我拿一張餃子皮。上手弄了一堆餡一捏爆了。爸爸只是一笑,媽媽則說:“你別弄這么多餡。”我又包一個。這餃子,一下就躺在床上了,太不給我面子了。“我一定會學(xué)會的”我突然有了一種自信。動力來了,經(jīng)驗也有點兒了。我又包了一個。哈哈,這次好多了,但還有許多欠缺,許多繼續(xù)努力。之后我包了許多,一個更比一個好。

          功夫不負(fù)有心人。我終于包出了一個像模像樣的餃子Oh,it is so beautiful。我今天學(xué)會了包餃子。我控制不住了自己的情緒,欣喜若狂。

          現(xiàn)在回想起那時,都有一種成就感。

          中午我嘗到了我的勞動成果,吃得津津有味,感覺香醇可口。

          這件事兒讓我明白了許多道理。經(jīng)驗是一點一點積累的,只要功夫深,鐵杵磨成針。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。

          有了第一次就會有第二次。許多事需要自己感悟。Bye。

          母親的餃子作文 8

          我的童年趣事有很多,又和小伙伴們踢足球;有和小伙伴們下棋;還有和我的小伙伴們玩捉迷藏; 但令我最難忘的一件事卻是包餃子。

          記得那是一個星期日的上午,才剛九點多鐘。我便問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么飯啊?”媽媽便說:“今天中午啊,吃你最喜歡的餃子。”我心中便想:“又是吃餃子,真棒!”

          中午,我見媽媽正在和面便連忙跑過來說:“媽媽,今天中午我也來幫你包餃子吧!”媽媽說:"好啊”沒有一會兒,媽媽便把皮兒弄好了,便對我說:“兒子,過來包餃子啦!”我連忙說:“好啊,來啦。”于是我學(xué)著媽媽平時的樣子:先是把菜包進(jìn)餃子里面,然后把邊兒一捏,可我怎么也做不出那胖胖的樣子,只能做成扁扁的。媽媽看到了我那副模樣連忙說:你得這樣一夾才能做出胖胖的餃子。你包下的全是蒸餃子。”我說:“哦,知道了。”于是我試了一下果然可以。就這樣,媽媽搟皮兒,我包餃子。又過了一陣子,我把包下的餃子倒入了鍋里,看著鍋里上下翻滾的餃子,我垂涎欲滴。過了好一會兒,我從鍋里撈出了煮好的`餃子。餃子熱氣騰騰,看的我直流口水。媽媽忙說:“兒子,吃吧,這是你經(jīng)過自己辛勤做下的餃子。”我便細(xì)細(xì)的品嘗了一個餃子。“恩!好吃”我變狼吞虎咽的吃了起來……

          這件事雖然隨著時光過去了五六年了,但我仍然記憶猶新。

          母親的餃子作文 9

          剛學(xué)會走路時的小孩子,在外奔波工作的大孩子,年邁又和藹可親的老孩子,提到餃子,不是嘴里立時生出一種美好的感覺呢。

          假期宅在家里的`小明悶得快要發(fā)瘋了,終于媽媽發(fā)話了,明天中午要包餃子吃,他是何等的激動啊,恨不得馬上就吃到美味。

          媽媽要去超市采購食物時,小明又纏著媽媽要跟一起去,媽媽說不過他,只好帶著他一起去超市了。

          不一會兒,小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來了,至于袋子里的東西是什么,小明不知道。

          “媽媽,明天要吃什么樣的……”“胡蘿卜肉餡的。”“萬歲,我最愛吃了!”小明高興地手舞足蹈起來。

          轉(zhuǎn)眼間,又過了一天,只見還不到八點,小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來,走進(jìn)廚房一瞧,媽媽已經(jīng)在切肉了。此時小明的心情不知該怎么形容,他跑出去正看見鄰居張叔叔,一見人小明就把腦袋一歪,嘟了嘟嘴,對張叔叔說:“我家今天吃餃子,不給你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。

          一說完,他就又跑回廚房,看看進(jìn)展得怎么樣。呵,媽媽已經(jīng)在包餃子了。“媽媽,等一下我要吃十五個!我們只準(zhǔn)只準(zhǔn)大哥吃十個……”媽媽,您吃十五我也十五,大哥同爹只準(zhǔn)各吃十個,一共……”“一共五十個,明明說得對!”“要不然我吃二十個,您也只吃十個……”

          晚飯桌邊,靠著媽媽的小明,已經(jīng)撐得什么也吃不下了,他此刻心里想:餃子真是美味啊。

          母親的餃子作文 10

          時間就像東流水,一去不復(fù)返,很快我就要小學(xué)了。這六年里發(fā)生的事情很多,有一件事讓我至今難以忘懷。

          每年除夕包餃子,都要在一個餃子里放一枚硬幣,說那是“幸運(yùn)餃子”,吃到的人在這一年里都會很幸運(yùn)。于是,我就盼望著能夠吃到它。我的運(yùn)氣真好,每年的.“幸運(yùn)餃子”都被我吃到了。我拿著硬幣不停地炫耀,只是笑著不說話。

          二年級的那年,我興沖沖地拿著一元錢硬幣交給媽媽,提醒她不要忘了包“幸運(yùn)餃子”。我去的真及時,媽媽只剩下六張餃子皮沒有包了。當(dāng)我再次回到廚房時,餃子已經(jīng)全部包好了。我怕吃不到“幸運(yùn)餃子”,就偷偷在最后包的六個餃子上做了記號。

          餃子熟了,我自告奮勇地說:“媽媽,我來幫您盛餃子吧。”媽媽擔(dān)心地說:“可別燙著了。”“知道,知道。”我一邊回答一邊盛餃子,最后包的六個餃子理所當(dāng)然地到了我的碗里。

          我吃了一個又一個,卻始終沒有吃到“幸運(yùn)餃子”。當(dāng)我咬開最后一個餃子,仍然沒有發(fā)現(xiàn)硬幣,忍不住放聲大哭。爸爸媽媽連忙問我怎么回事,我哭著說:“我,我沒有吃到‘幸運(yùn)餃子’,嗚嗚……”媽媽一拍腦袋:“嗨,我把它放到衣袋里了!”爸爸大笑起來,我卻哭得更厲害了。

          從那以后,我再也沒有留意“幸運(yùn)餃子”,因為我知道幸運(yùn)是媽媽給的。不管能不能吃到“幸運(yùn)餃子”,我都是幸運(yùn)的。

          母親的餃子作文 11

          記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!

          剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。

          包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的',再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。

          我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來。

          看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包。”于是,媽媽做一步我也跟著做一步。

          到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。

          去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。

          我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。

          直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。

          母親的餃子作文 12

          今天,家里來了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽到了,說:“媽媽,我們中午吃餃子吧!”

          “好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場買菜去!”媽媽平時最好客了,我興高采烈地問:“媽媽,我算過了,一共12個人,我們要買多少個餃皮和豬肉呀?”

          “有客人在,我們寧愿買多了吃不完,也不能少買了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點點頭。來到菜市場賣餃皮的地方,媽媽說:“老板給我來200個餃皮。”老板很快稱好了餃皮說:“一共16塊錢。”媽媽繼續(xù)問:“200個餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我們又來到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說:“15塊一斤,一共60塊。”接著媽媽又買了5塊錢的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的洗蔥,剁肉的剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來,捏出了幾道褶子,一個飽滿的餃子就包好了,媽媽的動作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來,特別的好看。我依然樣畫葫蘆地學(xué)起來,親戚們也是一起動手,很快餃子就可以下鍋了。

          終于可以吃餃子了,一個個又白又胖的'餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來!

          母親的餃子作文 13

          門半開半閉,如秋之眸。

          立秋了,奶奶說:“吃過這些餃子,耳朵就不會凍了。”它們齊刷刷地排列在你的視野里,令你無力躲閃。可我不大愛吃它們,嫌它們彎彎曲曲的,皺巴巴的活像一條條白胖胖的蟲子。

          奶奶愛包餃子,餃子在奶奶靈活的手下被一個個塑造了出來,奶奶一手拿搟面杖,一手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),矮胖胖的面團(tuán),不一會就變成了輕盈盈的裙子,奶奶一手拿筷子,一手托面團(tuán),一放一收,一沾,再一放,這熟練的身手,讓我目眩神迷。

          可那,已成為過去。

          陽光不再蹦蹦跳跳,像頑皮的孩子一下變成了少年,一下子就有了心事。

          懷念奶奶,是從一輪彎彎的餃子開始的。

          又值秋天,今年的重陽節(jié),我沒有回老家,但奶奶的餃子沒有缺席。

          我們坐在陽臺上,細(xì)細(xì)品碗里的.餃子,品這來之不易的溫暖。

          餃子上錯綜復(fù)雜的脈絡(luò),像極了奶奶的皺紋。但我知道,奶奶并不悲傷,奶奶的額頭經(jīng)常是金光閃閃,陽光喜歡在那里安營扎寨,那令人愉快的微笑,常常使她的皺紋像是在跳舞。

          但人終究頂不住歲月的侵蝕。

          奶奶是真的老了,瘦弱的手撐著面片,另一只手慢慢的收。但餃子仍舊是彎彎的,胖胖的。

          再品餃子,汁水流淌在嘴中,溫暖回味在心中。

          我似乎聽到餃子在說:“吃下餃子,奶奶一直在你心中。”

          奶奶啊,你也是彎彎的餃子,在我心中,越升越高。升到天上,就變成了彎彎的月亮。

          母親的餃子作文 14

          吃餃子,是部分人們過年必做的一件事,當(dāng)然,我也不例外。不過,說到餃子,我還會想起一件童年趣事。

          我六歲就對調(diào)料、制作甜食有研究。所以,大人們總叫我給他們調(diào)配料;做水果布丁、奶茶。歸根到底,調(diào)料師是怎樣煉成的,還得知道我的一段經(jīng)歷。不過,這段經(jīng)歷對我來說不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑聲不會給你招來笑破肚皮的禍患。

          在我五歲時,大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來深圳玩兒。鐘情于餃子的表妹吵著要吃餃子,外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來。在下午,我在外婆洗菜時拿了一些餃子皮和肉餡來。我把它們都拿到備餐臺準(zhǔn)備開始“表演”。

          我首先把餃子皮平鋪在臺面上,然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉,再在肉餡上點幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……

          就這么輕松,“怪味餃子”出籠了!大家爭先恐后的地?fù)岋溩印N覒阎蓡枃L了一口。天哪!不吃不知道,一吃嚇一跳!我調(diào)的味道用三個字評價就是:大師級!餃子皮酸甜酸甜的;肉餡中,醬油和醋的'酸味兒帶著辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無與倫比!

          我本以為大家吃了餃子會口吐白沫,沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了:往往懷有疑問的東西會給你帶來驚喜!

          母親的餃子作文 15

          一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂,最喜歡吃餃子!

          我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學(xué)做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手?jǐn)D中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的`餃子。味道好極了!

          讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。

          母親的餃子作文 16

          今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,但這次有一點點不同,因為我也加入了包餃子的行列。

          我們開始包餃子,爸爸搟面皮,我和媽媽一起包餃子。我拿起了一塊面皮,用筷子夾起一些肉餡,放在皮面上,兩只手使勁一抗日,結(jié)果力氣用大了,肉餡冒了出來。我趕緊用了兩個面皮,才算堵住了漏洞。這時媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子了,我卻只包了一個,真叫我不好意思。

          我于是把手中的.筷子放下,走到媽媽身邊,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個面皮放在手中,又夾了一點肉餡在面皮中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和媽媽包的餃子不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。

          媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋里,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里“咕嚕、咕嚕”直響,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一艘艘小船浮在湖面上。

          我真心把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因為這里面包含著我的辛苦勞動。我覺得自己真幸福啊!

          母親的餃子作文 17

          劉老師周二讓我們各組組長開會,跟我們說周六我們包餃子的事情,我聽后就開心的不得了。

          終于等到那天了!我和媽媽帶著爸爸給我們準(zhǔn)備的東西到學(xué)校去了。我們組到齊了,聽完廣播老師說八點開始包餃子,我們已經(jīng)等不及啦把餃子皮兒都趕好了。開始包餃子了,我們組包了:普通餃子,小包子,還有小老鼠,太陽盒子。我最喜歡的就是木丟組的餃子,他們顏色有綠色和白色相間的,真好看,中間交叉的部分,就像自然形成的似的。到了煮餃子的`時候,總是停電,沒辦法,我們到了老師的辦公室。不一會兒,我們就聞到了餃子的香氣,我們問果果,你聞到了什么味兒?她說我聞到了餃子味道,我們當(dāng)場笑了。煮完餃子了,我們拿一盤兒餃子去給老師送。我們走的時候看到了我們的數(shù)學(xué)老師老師吃了三個呢!我們又下樓。到了二樓去給美術(shù)老師送美術(shù)老師一人吃了一個老師還夸我們做的很好吃,我們到了一樓給體育老師送,體育老師都吃撐了。我們終于把餃子送完了,接著就上樓去吃餃子,我和我同學(xué)吃了兩盤呢!因為我們組的同學(xué)都不吃了。我們都吃撐啦。雖然很撐,但是真的是很幸福地?fù)沃?/p>

          我們吃完餃子,老師給我們放的動畫片兒放了一會兒動畫片,就給我們放歌,我們跟著歌一起唱,那聲音呀,滿樓道都聽得見。這一天我們都玩兒嗨了。

          母親的餃子作文 18

          今晚是除夕夜,老媽準(zhǔn)備包餃子,這可瞞不過消息靈通的我。我鉆進(jìn)廚房,對著老媽撒嬌:“老媽,你就讓我包嘛,我也想試一試,萬一我以后出社會了,想吃餃子沒人幫我包怎么辦,我要努力學(xué)習(xí)獨自生存能力,不是嗎?”我睜著大眼睛看著媽媽,“嗯……好吧。”“噢耶!”我興奮地跳了起來。

          我一邊拿著餃子皮,一邊看著媽媽怎么包,用勺子挖一點餡,用水在周圍涂一圈,再捏,哈哈,我的“處女作”完成了,“咋露餡了呢?”我看著自己包的“將軍肚”餃子,老媽看見了幽默地說:“你‘喂’它吃了太多東西,它‘撐’死了,哈哈哈!”可惡的老媽,竟敢拐彎抹角諷刺我,哼,我一定要做出餃子界的“金童玉女”,哈哈哈。

          我拿起一張餃子皮仔細(xì)地包了起來,一邊還請教我的師傅——老媽如何控制餡的.多少,“噔噔噔!餃子界的帥哥閃亮登場!”“咋站不起來呢?”噢,這位帥哥在我的“魔爪”上得了先天性殘疾,讓我們一起為它“默哀”五秒鐘……

          加油,重新來,我用袖子擦了把汗,小樣,就這么點東西還想難倒我偉大的張銘潔?(有點自戀了,嘻嘻)可是事實勝于雄辯,確實難倒我了,可是俺們有一顆堅持不懈的心,俺就不相信了,俺包不好!

          經(jīng)過N次的失敗,我終于包出了和媽媽一樣的餃子,從中俺還得到了一介(個)啟示:堅持就是勝利!

          母親的餃子作文 19

          餃子,彎彎的月牙。輕輕咬上一口,還想吃一口。肉的,素的,鮮的這些餡我都愛。

          我最愛吃肉餡的餃子了。媽媽買來豬肉和芹菜,先拿來一個大碗,再用磨的锃亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里,攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時我靈敏的鼻子仿佛已經(jīng)聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前,說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽笑著說:“當(dāng)然可以啦。”

          首先,媽媽給我做了個示范。只見媽媽拿了一個又大又圓的餃子皮,她左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點餃子餡放入皮中。再把口捏好,一個月牙形的餃子就誕生了。我心里想著:這真是和張飛——吃豆芽一樣簡單。話說是這。可是實力不允許呀!我學(xué)著媽媽的'樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點餃子餡放入皮中。開始捏口,可是包的餡兒多了,皮破了。我有些沮喪。接著,我又開始嘗試。左手拿著皮,右手拿著筷子,夾了一點餡兒放入皮中,開始捏口。剛剛捏好,就開了。又捏了一次,還是開了。原來,時間太長了,皮干了。媽媽又給我做了個示范,說:“食指在上,中指在下,夾餡兒要剛剛好。”果然,我成功了。一個怪模怪樣的餃子誕生了。“哈哈,”其實也不難嘛。

          嘗到自己包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。

          母親的餃子作文 20

          春節(jié)到了,家家戶戶喜氣洋洋!我們家也隨著春節(jié)的來臨,準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。

          下午我們來到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干凈,準(zhǔn)備開始包餃子。果然包餃子沒有我想像的那么簡單,其實很難。奶奶曾經(jīng)告訴過我包餃子的'步驟很簡單,需要先拿一張面皮,再用筷子夾點餡放進(jìn)去,然后用水在皮的四周沾一下,最后對邊包起來,使它成為一個元寶形狀,并且邊上捏點皺褶一樣的東西,一個餃子就完成了。

          首先,我開始放餡,一不小心,我一筷子就夾了一大坨,便開始沾水,可惜因為餡太大而無法繼續(xù)合攏,只好把這個失敗的作品交給了媽媽,我可真?zhèn)陌。〉谝环荨白髌贰本统蛇@樣了,看來只好繼續(xù)努力了!

          雖然我第一次失敗了,但第二次下定決心,我這次夾了小一點的餡,照原來的方法又做了一次,可悲劇的是在捏皺的時候皮又松了,結(jié)果我一用力皮破了,我心情十分低落!

          我又試了第三次,我小心翼翼地包著餃子,放餡也剛剛好,沾水也均勻了,對稱捏地時候也不馬虎,仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個口子都合好了沒有,然后再捏出那種皺褶,終于做出了一個“真正”的餃子。后面我又做了幾個大餃子。雖然步驟很簡單,但還是讓我整整忙了一個下午。

          包餃子可真是一件快樂的事!

          母親的餃子作文 21

          星期天老師布置了一個任務(wù),讓我們星期天回家包餃子。

          傳說,冬至不吃餃子,耳朵就會被凍掉。星期日中午,媽媽早早的準(zhǔn)備好了餃子餡,我在寫作業(yè),很期待著今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了,我出來聞了一下,啊真香。我幻想著中午包出來的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手,準(zhǔn)備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來到餐桌前手上的水還沒有甩干。我就和媽媽商量,誰包的餃子誰吃完,媽媽同意啦,我看著餐桌上的餃子皮是梯形的,我就問媽媽為什么這次的餃子皮和上次的不一樣?媽媽說,這樣的餃子皮可以包出來元寶形的餃子。我心里想真有趣,餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿著餃子皮,把餃子餡放在餃子皮往上一點然后卷住。把旁邊的兩個腳使勁的按住。然后向上合把交接口按緊。這樣一個元寶形的餃子就出來啦。我包了8個餃子。;我還在想餃子是不是可以包成其他的形狀,我就試了一下。我包出的有糖果型,扇子形。媽媽把包好的餃子放進(jìn)籠屜里,開始蒸。這時我的肚子就開始咕咕的.叫了,我問媽媽蒸餃子需要幾分鐘,媽媽說需要15分鐘。我心里想好漫長啊,我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘后餃子蒸好了,我趕緊拿筷子夾了一個餃子放進(jìn)嘴里。瞬間一股香味在我的嘴里爆發(fā)。這真是人間美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的餃子全部吃完啦。

          我今后要多幫助媽媽做飯。自己的勞動果實自己吃的香。

          母親的餃子作文 22

          今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。

          我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。

          奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。

          我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

          不多一會兒,一袋的'餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個個游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。

          包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難。”

          母親的餃子作文 23

          這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

          開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

          第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的'丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

          我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

          我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅持就會有收獲。

          我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

          母親的餃子作文 24

          春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!

          冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

          隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:啊!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。

          接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細(xì)細(xì)的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個個圓形的餃子皮。

          接下來該我上場了,先拿一個餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個,感覺好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。

          餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的.耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!

          吃著自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!

          母親的餃子作文 25

          今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時也該學(xué)一學(xué)生活技能。

          一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過來幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉(zhuǎn)動皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡單,之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達(dá)。“你太著急了,”媽媽笑著說,“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉(zhuǎn)動面塊,讓搟面杖壓到每個部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點一點地?fù){,但前幾張皮有的厚如城墻,有的薄如紙張,不過我經(jīng)過前幾次的教訓(xùn),再加上以前搟面的經(jīng)驗,一張張形狀不規(guī)則,但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力!

          在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開心的.聊天,這時注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強(qiáng)說得過去!

          熱騰騰的餃子出鍋了,真香!

          母親的餃子作文 26

          今天是除夕,臨近春節(jié)。按照中國傳統(tǒng)習(xí)俗,家家戶戶都會包餃子,我家也不例外。當(dāng)然,我家也有個小客人,——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子,說這是她人生第一次。

          準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料,拌餡。將配料倒入鍋中,加入香料,撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光,讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料,做了幾個動作,讓可憐的餡料“出水”。接下來,我們開始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉,加了些水,開始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢去蹭。“能搓嗎?”爸爸問她。“當(dāng)然!”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著,偶爾會“拳打”面團(tuán)。周圍的面粉濺了出來,濺到我臉上,表哥一直笑。

          面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時候搟皮。你看我表姐的餃子,又肥又瘦,又怪又露。看完之后真的是哭笑不得,于是拿起一個餃子皮,耐心的教她,餡料要放在餃子皮中間,壓緊。包裝時,應(yīng)將包裝紙對折,再將凹凸折痕對折,使嘴捏緊。過了一會兒,想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前,像半月形,真的很討喜。

          包好以后,爸爸讓我在鍋里煮幾個餃子嘗嘗。過了一會兒,熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口,美味還留在我的.唇齒間。“咦,真好吃。”每個人都稱贊了他,他臉上露出了幸福的微笑.

          母親的餃子作文 27

          過去的一年里,學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中,令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級里包餃子的活動。

          我記得,當(dāng)老師剛剛宣布完活動內(nèi)容的時候,教室里頓時就炸開了鍋,同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的說:“我來準(zhǔn)備各種餡料”;有的說:“我來準(zhǔn)備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。

          激動人心的時候來了,大家仔細(xì)地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!

          誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個,樣子卻難看至極,有兩個還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉(zhuǎn)身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因為同學(xué)們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個像樣的'餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲,同學(xué)們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。

          最后,還是在老師和熱心家長的細(xì)心指導(dǎo)下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。

          終于,最開心的時候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。

          這一次的活動,不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!

          母親的餃子作文 28

          前幾天,我們語文老師說要教我們包水餃,同學(xué)聽了后別提有多高興了。我們?nèi)嗤瑢W(xué)都分了工,只等待老師一聲令下了。

          得知今天下午第一節(jié)課我們要包水餃,全班同學(xué)都沸騰了,個個歡呼雀躍,精神抖擻。吃過午飯,我們早早的來到教室,等待老師的到來。上課鈴響了,老師提著準(zhǔn)備好的東西走了進(jìn)來,并對這節(jié)課提出了要求。開始包餃子了,老師先把面團(tuán)搓成長條,然后把它撕成小塊,大家把他搓成圓球,交給老師壓扁,再搟皮。我們用手托著搟好的餃子皮,然后用勺子弄餡,抹平了,再將兩邊對折,把兩邊捏嚴(yán),把餡包在里邊,一個包子就“造”出來了。可是由于我們沒有經(jīng)驗,有的包子餡少,有的'包子餡多,竟把“肚子”掙破了。老師及時發(fā)現(xiàn)并告訴我們,餡的多少要根據(jù)皮的大小來決定,少了不香,多了會掙破“肚皮”,并手把手地進(jìn)行傳授,不一會兒,我們的成果就呈現(xiàn)在大家面前,雖然它并不漂亮,有奇形怪狀,但卻是我們自己的勞動成果。

          開始下鍋了,我們將自己包的餃子一個個放進(jìn)了鍋里,接著我和燕永利給大家分發(fā)了吃蛋糕的小盤和小叉,不一會兒,餃子熟了,我們大家津津有味的吃著自己的勞動成果,覺得特別香。

          今天我體會到了大人做飯是多么不容易,爸爸媽媽每天工作那么累,還要給我做飯,我一定要好好學(xué)習(xí),長大了孝敬爸爸媽媽,也讓他們嘗嘗我的勞動果實。

          母親的餃子作文 29

          包餃子是我每個寒假都會做的事,但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。

          這天,我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個袋子。于是,我好奇的詢問袋子里面裝的'是什么?奶奶笑著說:“這個白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。

          話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動手前,奶奶教我應(yīng)該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對我批評道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水啊!沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的點了點頭,繼續(xù)開干。果然,有了奶奶的提點,我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看,奶奶點了點頭,還豎起了大拇指,對我大大夸贊。

          我心里樂開了花,瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子!

          母親的餃子作文 30

          媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不著了,把熟睡中的媽媽叫起來,因為媽媽今天要教我包餃子。

          我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙后,在媽媽的指導(dǎo)下就開始和面了,掀先取一個小盆,把面粉小心翼翼地倒進(jìn)去,在一點一點的加水開始揉面。啊,好涼啊!我大叫起來媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把面和好了,終于把滿手沾滿了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗凈后,我拿來又粗又長的搟面杖,把和好的面放在桌子上用搟面杖使勁的來回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時一個人包餃子可真辛苦呀!一張面皮搟好了,媽媽拿出當(dāng)一個圓形的'蓋子,住面皮上一蓋,像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來了,我嘗試扣了一下,覺得挺有意思的。

          這是媽媽拿出一個盤子切了一些碎肉和蔥花再打上一個雞蛋加了一點鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過重,餃子皮爛了,餃子餡露出來。我心里面包餃子可真是個技術(shù)活,可真難掌握。后來我又嘗試了一次,因為捏得太輕了,餃子就散開了。最后媽媽對我說了包餃子的技巧后,我按著媽媽的秘方去做第一個完整的餃子誕生了,一個兩個我終于會包餃子,我拍著手開心的唱了起來,媽媽看看我語重心長的說:"我們做事情一定要堅持不懈,不能半途而廢。"

          這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤的餃子快樂地吃了起來。

          母親的餃子作文 31

          今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。

          我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個看看。”我不假思索的答應(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個大勺子,我拿起勺子,舀了點兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個褶子。可是,我包的餃子扁扁的,簡直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的.餃子怎么會這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個餃子。不過我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點,不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個失敗品!我?guī)捉艞壛耍@時,媽媽向我投來了鼓勵的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個好餃子終于誕生了!

          從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請教他人。如果放棄了,你就輸了。

          母親的餃子作文 32

          童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

          我們先進(jìn)了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。

          我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠ぃ劝哑ね性谑种校缓竽弥鬃邮⒘艘稽c金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!

          一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的.在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。

          母親的餃子作文 33

          每到過年,正月初一的時候,我們家總是會自己包餃子吃。這不,今年又開始包餃子了嘍!

          一大清早,老爸就買來了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房,看見媽媽在剁肉,又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料,不停地剁,翻拌。

          終于把肉餡剁好啦,我和弟弟興奮極了,立馬擼起袖子干了起來

          我們一手拿著餃子皮,一邊用筷子把肉餡放在皮上,手指沾點清水,一手捏著邊兒,用拇指和食指往里推,稍稍一按,一個餃子就出來啦。我把包好的一個個餃子放在板上,它們就好像泄了氣兒的娃娃,瘦骨嶙峋,還東倒西歪,我扭頭一看,咦,老媽的.餃子一個個像精神飽滿的戰(zhàn)士,挺立著。我撇了撇嘴,裝模作樣的學(xué)著老媽包,倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子,我得意洋洋地笑起來,蹦蹦跳跳的,整個房子都洋溢著笑聲。

          終于可以下鍋了,媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。不一會兒,弟弟就聞到了一陣陣濃郁的香氣。我倆飛奔的廚房,餃子出鍋咯!我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來了。

          一家人圍坐在桌子旁,我實在等不及了,一個勁兒的問媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點了點頭,我手疾眼快,馬上夾了一個乳白色的餃子,放到嘴里,肉的香味一下子在嘴里蔓延開來,我顧不及燙麻了的舌頭,又伸手夾了一個

          每年春節(jié)的正月初一,家里總會有一股肉香和久久不能散去的歡笑。

          母親的餃子作文 34

          每次回家,媽媽都會給我們做好吃的。媽媽眼里最好吃的就是包餃子。對于當(dāng)時出不來的人來說,包餃子真的是一種極大的'奢侈,也是最好的食物。

          沒關(guān)系。一大早吃完飯,我媽讓我大哥去我姥爺家割點韭菜,她自己在整理瘦肉。大肉韭菜餡是我們最喜歡的餃子餡。每個家庭基本上都塞滿了這種餡。又香又好吃。現(xiàn)在我覺得它讓我流口水。

          大哥割完韭菜回來,忙著挑韭菜。洗完豬肉我媽幫忙。我說我會寫博客,沒幫上忙。兩個人快速選擇,然后媽媽又忙起來了。洗凈,切好,剁到十一點,餃子餡就做好了。(其實農(nóng)村思想還是有些落后的,女人是管家,男人是外面的主人的觀念一直沒變。)接下來,包餃子。我也快忙死了。我媽搟面團(tuán)的時候,我就幫忙包幾個。雖然不是很快,但畢竟快。

          其實我小時候也包過餃子,但是餃子的“耳朵”最大,餃子餡也不多,因為餃子餡太多我自己做不出來,餃子也不是很好看,但是捏的很牢,所以我花了30秒才吃完一個餃子。和我媽做的餃子比起來,簡直無與倫比。媽媽的餃子又圓又美又飽,不像我的餃子。所以面團(tuán)不能搟,餃子制作工藝有待改進(jìn)。

          總的來說,現(xiàn)在生活水平提高了。全家人聚在一起包餃子,不是吃,而是坐在一起聊天。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家庭團(tuán)聚的意思,有空多包餃子。

          母親的餃子作文 35

          “哈哈哈!”“哈哈哈!”這笑聲是從哪里發(fā)出來的?走近一看,原來是作文班,我們看一下他們在干么吧。

          今天,老師興沖沖地跑進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今天我們來包餃子吧!”我們異口同聲說:“好啊!”老師開始示范包餃子,首先先把餃子皮放在掌心,并放平,再把肉餡用湯勺取出來放在餃子皮上,接著捏好,然后把餃子皮折三次,最后一個漂亮的餃子就完成了。

          包餃子開始了,大家分成幾組,每組兩人,我心想:“不就是包餃子嗎,有什么難的呢?誰都會。”然后我得意洋洋開始包餃子了。一開始,都很順利,但有一個地方把我難倒了,我這樣捏,捏不好,那樣捏也捏不好,此刻它就像“攔路虎”。而我,就像一只熱鍋上的`螞蟻急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看大家個個眉開眼笑、喜氣洋洋,餃子都做好,而且餃子個個都很標(biāo)準(zhǔn),我的呢?餃子爛爛的,捏一下,肉餡就像調(diào)皮的孩子一樣溜出來,過了一會兒,終于做出了一個,不過不好看,它似乎你按一下它,它就會爆炸。因為時間太趕,所以我急得汗流浹背。為什么我就做不好呢?可能是因為我不熟練,笨手笨腳的折了上面,漏了下面。過了一會兒,活動結(jié)束了,我也只能望“餃子”興嘆。

          通過這次的活動,讓我明白了,做什么事只要多練習(xí),多實踐,才能把事情做更好。

          母親的餃子作文 36

          冬至是二十四節(jié)氣的一個傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。

          放學(xué)回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說: “媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個士兵還沒有打仗就趴下了。”于是,我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn),和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時,我實在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功。”聽了媽媽的話,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的.餡,然后一合一捏,這樣,一個小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個餃子包的還不錯,繼續(xù)努力。”我聽了媽媽的鼓勵,又繼續(xù)包起來,包的餃子一個比一個好。終于到了煮餃子的時間,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因為這是我自己親手勞動的成果。

          通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!

          母親的餃子作文 37

          早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

          過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

          我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的`餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!

          包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!

          母親的餃子作文 38

          大家都說,萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對媽媽說:“我想吃餃子,媽媽。”媽媽答應(yīng)了.第二天,媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過一會兒就用手揉了揉而粉、不一會兒,一大塊而團(tuán)就做成了。

          媽媽把而團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動作,我也情不自禁地跑到媽媽身邊,學(xué)著媽媽的樣子做起來。沒過多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。

          終于包餃子了,我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用勺子把肉餡放到皮上,擔(dān)捏擠擠,就把一個可愛的餃子做好了,我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來。

          我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的'樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話地往

          外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個“胖餃兒”包好了。算了算,我包這次餃子用了六張皮,照這樣算,包一百個餃于就要用六百張皮,此是驚人呀!

          媽媽見了,笑了笑,就耐心地教我包做子。過了一會兒,我學(xué)會了包餃子時間一分一秒過去了,餃子包完了。桌子上可愛好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。

          通過這件事,我懂得了:以上無小事,只拍有心人!

          母親的餃子作文 39

          一個星期六的下午,爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時間了,爺爺提議:“今天你們?nèi)叶紒砹耍蹅兙桶溩映园伞!蔽乙宦牁妨耍易類鄢燥溩永玻?/p>

          我來到桌子旁,找來一張板凳坐下來,開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心,接著用小勺舀了一些肉餡,放在餃子皮中間,然后用右手的食指蘸了幾滴水,抹在餃子皮邊緣,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗,加上貪心,就把餡放得比較多,在擠壓餃子皮兩邊的時候,餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住,結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住,這下整個餃子全爆了,我沮喪極了。這時媽媽耐心的教我,告訴我餃子餡不能包得太多,如果貪心包得太多,就會露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來,這次我聽了媽媽的話,吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些,結(jié)果包出的餃子扁扁的,餡一點也沒漏出。這次雖然餡一點也沒漏,但是由于餡太少了,吃的時候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于掌握了如何恰到好處的'放餃子餡。餃子包好后,爸爸下廚房去煮,不一會兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子,味道好極了!

          這件事讓我感覺到做什么事都不容易,真是看者容易,做者難!

          母親的餃子作文 40

          人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。

          那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。

          我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的王者,每個人都要虛心學(xué)習(xí)!”

          聽了媽媽的話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補(bǔ)充了一句:“你看我包包就明白了。”我靜下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的'餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。

          有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)包餃子一樣,一定要耐心學(xué)習(xí),堅持下去,才能達(dá)到最終的目的。

          母親的餃子作文 41

          今天晚上媽媽要包餃子,我就問媽媽:“我可以來幫忙嗎?”媽媽點頭同意了。

          開始包餃子了,爸爸先把韭菜洗凈切碎,再把生姜切碎和絞好的肉餡放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了兩個雞蛋和一點糖,油,鹽和味精。“咦,餡兒里為什么要放糖,油,鹽和味精這些東西呢?”我好奇地問爸爸。爸爸親切地說:“慧慧呀,這是為了讓餃子吃起來更甜更香。”

          餡終于和好了,該我和媽媽包餃子了,我和媽媽比賽包,爸爸一說開始我就開始包了,我先拿起一個餃皮,用筷子夾一些餃餡兒,放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上,接著我又包出各種各樣的形狀。一會兒我們就包完了,我包了好多個,有小雞,小鳥,扇子,小熊……可愛極了!

          第二天早上,我一起床,就看見爸爸在廚房下餃子。爸爸先燒上水,準(zhǔn)備煮餃子,水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,過了一會兒,鍋里”咕嚕,咕嚕”直響,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮,我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。我一看到餃子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的`大口大口的吃了起來,不一會兒我就吃了十個,媽媽也說:”慧慧,你包的餃子可真吸引人,真好吃,連我都吃了好十幾個呢。”聽了媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的。

          母親的餃子作文 42

          那天放學(xué),看到頸椎病的媽媽在睡覺。看鐘。已經(jīng)5點了。肚子咕咕叫,卻不忍叫醒媽媽。我心想:我七歲了。如果爸爸不在家,我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯,讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱,看到里面沒有米飯和食物,只有一包餃子。我該怎么辦?包餃子就好!

          我拿出北方餃子,跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進(jìn)鍋里,然后把鍋放在水龍頭下,灌滿一壺水,小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上,打開閥門點火,安心地做作業(yè)。過了一會兒,我又跑到廚房,打開蓋子,只看到鍋里的餃子躺在水下,就像餃子剛倒進(jìn)鍋里一樣,只是水變得渾濁了。肯定不熟。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學(xué)作業(yè)后,我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎?當(dāng)我打開蓋子時,我驚呆了。鍋——里的餃子都碎了,水也干了。唉,這不是餃子,是一鍋湯。媽媽看到肯定會罵我?這是怎么回事?我做錯了什么?

          這時,我媽下了床。她問我:“怎么了?”我低頭尷尬的.說了一遍,等著媽媽罵我.“你這個小傻瓜,”我媽摸著我的頭說,“煮餃子要先燒開水,再包餃子;煮沸后,點一點冷水,蓋上蓋子,再次煮沸。我得點三次冷水。等最后一次煮開了,水餃就會浮在水面上,然后水餃就可以拿起來吃了。”我看著媽媽憔悴慈祥的臉,再也忍不住哭了.

          剩下的餃子我按照媽媽的話做好了,終于做好了,晶瑩剔透,像白色的小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里,遞給媽媽。媽媽說:“你是個能干的小傻瓜!”

          母親的餃子作文 43

          曾多次聽爸爸贊嘆“大娘餃子”的美味,不由勾起我肚子里的“饞蟲”,時常對其充滿憧憬……

          這周二,由于一點眼疾,媽媽帶我到市一醫(yī)院就醫(yī),趁這空隙,爸爸帶上我直奔寶龍廣場的`“大娘餃子店”,店鋪不大但挺幽雅,我和爸爸挑了個靠窗的位置坐下,各點了兩份餃子、一碗麻辣牛雜湯,總價46元,“哇!這么貴?”我瞪大眼睛大聲驚呼。爸爸似乎看穿我的心思,笑咪咪地說:“此物值也,它做工考究,等會兒,你一吃就明白不虛此行。”我急切地等待著,哪知這餃子為了保持鮮味,竟然現(xiàn)包現(xiàn)賣,著實讓我苦等了一番。也不知過了多久,兩盤餃子和著兩碗麻辣牛雜湯才姍姍端上來,一股熱氣直沖上來……我忍住不斷往上涌的口水,細(xì)細(xì)觀察那價格不菲的‘餃子“,只見那餃子 晶瑩剔透,隱隱透出一種鮮肉餡特有的亮紅,十分“出眾”。我試探著夾起一枚,輕輕地咬了一口,頓時,金黃色的油水順著杏色的筷子,滴了下來,我終于明白此餃“非等閑之輩”,便張開嘴咬下半個,口感自是不用多說,皮餡充分地溶在一起,油而不膩,清而不淡,實在是不可多得的美食。再看看那麻辣牛雜湯,金黃的色澤,依稀浮動的紅油,一入口,一種震人的鮮辣霎時在體內(nèi)彌漫開來……真是爽!

          “此品只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃”,“大娘餃子”貨真價實,我希望,還有機(jī)會再到那兒一飽口福。(指導(dǎo)老師:鄢靜)

          母親的餃子作文 44

          今天媽媽心情很好,說要給我做餃子。我高興地跳著舞,對媽媽說了三聲“好”。

          這是對我這個“零食貨”最好的獎勵。說實話,雖然上周只吃了餃子,但是感覺一個月沒吃了。看著媽媽做的好吃的餃子餡,口水都出來了。看,我只有這些了!看到餃子就像看到生活。

          看到我媽慢慢包餃子,我也慢了。我接過媽媽手里的筷子,把餃子包好。我先把餃子皮放在手心,然后用筷子把餡料放在餃子皮中央,再用手重疊捏餃子皮,做成一個像“帽子”一樣的餃子。過了一會兒,我和媽媽做了幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子上,像等待檢查的士兵。不過我包的餃子在“兵”里比較突出,不太好看。

          包好餃子,媽媽馬上燒開水,下樓去吃餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把可愛的餃子“邀請”到鍋里,蓋上蓋子。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子人在開水里滾得像“小白鴨”。熱氣騰騰的場景讓我覺得很興奮。我又流口水了。

          幾分鐘后,我媽媽把鍋中間的餃子舀起來,放在碗里,遞給我。我迫不及待地想用嘴吹餃子。等它涼下來,我用嘴輕輕咬一口。啊,真香!

          雖然我包的餃子看起來不太好,有些露出了肚子,但我還是很開心,因為我親手做了一個好吃的餃子。真的感受到了勞動的喜悅。這種幸福還是有餃子的.味道!

          在煮餃子吃餃子的同時,也收獲了勞動和家庭的幸福。

          母親的餃子作文 45

          梅花不懼風(fēng)寒,為冬日點綴色彩。冬至來臨,我還像往常一樣參加興趣班。

          冬至是吃餃子的吉時,可惜我卻沒能及時趕回家。從美文培訓(xùn)快速作文班下課后,已經(jīng)是晚上八點多了。我走出教室門口,天空一片漆黑,像是玉帝老兒作畫時不小心打潑了濃濃的墨水似的。一朵朵鵝毛大雪飄落到奶奶的銀發(fā)上。奶奶雙手縮進(jìn)袖子里,鼻尖透紅,嘴里呼著寒氣,臉也被凍紅得像兩大紅蘋果,讓我很是心疼。

          奶奶見我終于出來了,便笑咧開了嘴,提起了放在一旁的保溫盒,慈祥地對我說:“孫女,學(xué)這么久,累了吧,餓了吧?來,這是給你留的`餃子。”奶奶用已經(jīng)凍紅的手抖索著打開保溫盒,“哎呦,都涼了呢!回家蒸熱了再吃。走,回家。”我雙目早已被熱淚盈滿了。

          我每次都叫奶奶別這么早來接,她卻總不聽,也不記得我是什么時候下的課。我一把搶過餃子:“別,就在這吃吧!我餓了。”餃子整整齊齊擺放在保溫盒里,卻沒有了熱氣騰上的樣子。

          我拿起筷子大口大口地吃著。奶奶在一旁看著,淚不自覺流了下來說:“慢點吃,又沒人搶你的。”此時我感覺即使天氣再冷,餃子再冷,我也的心也是熱的。奶奶您就像一束火光溫暖著我,無論我身處何處。

          謝謝您,奶奶!您就像梅花那樣不懼風(fēng)寒的來接我。謝謝您,奶奶!您就是一束火光,溫暖著我。謝謝您,奶奶!是您,讓這個冬至不再寒冷。

          母親的餃子作文 46

          今天有臺風(fēng),所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子,但是我媽不會做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后,擦干,倒上面粉,把它們湊在一起,中間挖個洞,放點水進(jìn)去,然后拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓整個團(tuán)特別粘,然后把面粉撒在桌子上。

          但是,還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的,然后用圓杯磨圓,變大變薄,隨時翻過來粘生粉,這樣就不會粘手指了,工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄,輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后,它開始包餃子,拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個小勺子,用手捏成餃子。我們一個一個煮,不到10分鐘就玩了60個餃子。我們把它放在一個盤子上,我們的鍋可以同時蒸三個盤子。我們平均三個盤子放60個餃子,蓋上鍋蓋等好吃的餃子。

          十五分鐘過去了,我們聞到了餃子的'香味。我真的很餓。我包這么久的餃子容易嗎?幾分鐘后,我們就可以打開蓋子吃餃子了!時間到了!在媽媽的吩咐下,我們趕到廚房,看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香!這肉又甜又好吃,韭菜十里也香!

          包餃子是我一生中難忘的時光。我們不僅包了餃子,還包了餃子皮。重點是讓他們在臺風(fēng)下。一生中有多少次?

          母親的餃子作文 47

          今天,我們家吃餃子是蘿卜餡兒的。包餃子的時候媽媽也沒讓我閑著,硬是把我拽進(jìn)了廚房,讓我學(xué)習(xí)包餃子。

          看著媽媽麻利熟練地?fù){皮兒包餃子。包好的餃子一排一排的放的整整齊齊。一個個挺著大大的肚子,穿著帶花邊的裙子。肥嘟嘟的特別可愛。我想這有什么難的,我也會。我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來。

          我左手拿著餃子皮兒,右手拿著筷子夾起餃子餡兒放在餃子皮上。然后,把餃子皮對折捏在一起。當(dāng)我把包好的餃子放在那里的時候。咦!它怎么躺下了?媽媽包的餃子一個個都站得直挺挺的',而我包的餃子怎么躺在那里撒潑了呢?媽媽笑著說:”小笨蛋,你把餡兒包的那么少,它沒有吃飽,當(dāng)然站不起來呀。”在包第二個餃子的時候,我夾了兩次餃子餡兒放了進(jìn)去。我往一塊兒捏的時候,肉餡兒卻擠了出來。當(dāng)媽媽正要開口說我包餃子的問題的時候。我開口說了一句:”我知道,我又把它喂得太飽啦,撐得吐了出來。”沒想到包餃子這活看著容易做著難。

          媽媽說:”看你這個小笨蛋還是跟著我一起學(xué)吧。”我不情愿地學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來。慢慢的我包的餃子能站起來了。雖然不是特別好看,但是我已經(jīng)很開心了。媽媽說:”不錯呀,包的越來越像樣了。”

          餃子出鍋啦!我高興地對媽媽說:”媽媽我要吃我自己包的餃子。”媽媽說:”當(dāng)然可以呀,你包的餃子你認(rèn)識,你自己挑吧。”

          吃著自己包的餃子就是不一樣,心里面美滋滋的。

          母親的餃子作文 48

          餃子是中國人的傳統(tǒng)面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié),我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好,引起我的好奇心,于是我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”“好呀!”媽媽答道。

          認(rèn)真地洗完小手,我興奮地學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點也不聽我的指揮,包的時候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點面補(bǔ)上,剛補(bǔ)好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點,好不容易包好了我的`第一個餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩(wěn),上面還打著一個補(bǔ)丁。看著勞動的“成果”,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個,刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。

          我終于學(xué)會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單,要親自嘗試才知道事實啊!

          母親的餃子作文 49

          今天下午,我跟媽媽學(xué)搟餃子皮兒。媽媽說要想學(xué)會包餃子,首先要學(xué)會搟餃子皮兒。我按媽媽說的從搟餃子皮兒入手,可我怎么也搟不成。媽媽耐心的說:“你不要急,慢慢搟,我給你多示范幾次,要注意我手的動作。”我認(rèn)真地看著,慢慢地?fù){出了第一個餃子皮兒,這個“皮兒”又厚又長。媽媽鼓勵我說:“有進(jìn)步,只要你努力,干什么都能學(xué)會,如果手拽著皮兒一邊搟一邊轉(zhuǎn)著就搟圓了,搟的時候只搟“邊兒”就能搟薄,中間厚一點是可以的。”我照媽媽的`話試著,第二個皮兒搟出來了,盡管它方不方圓不圓的,但還是比剛才搟的強(qiáng)多了;第三個皮兒又搟出來了,形狀有點兒象橢圓,又有點兒象雞蛋;第四個……。媽媽一邊鼓勵我一邊夸我有進(jìn)步,就這樣我搟了一個又一個……,手腕子都發(fā)酸了,手指肚手掌都有些發(fā)痛,額頭浸出了汗水。爸爸下班回來的時候驚喜的發(fā)現(xiàn)我在包餃子,夸獎?wù)f:“喲!我姑娘會包餃子了。”然后,又哈哈大笑,笑得我丈二和尚摸不著頭腦。原來,我在搟餃子皮兒的時候,用手擦汗,把面粉粘的滿臉都是,活像個小面人兒。媽媽也瞅著我笑了。最后,我終于學(xué)會了搟餃子皮兒。

          到了吃晚飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這使我想起一句名言:世上無難事,只怕有心人。

          爸爸媽媽看我吃的那樣香心里也很高興。

          母親的餃子作文 50

          從前我只懂得吃餃子,卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子,因為是我自己包的。

          今天媽媽說要包餃子,我可高興了,就決定要自己包餃子。首先,我和媽媽到菜市場買了包餃子所需要的材料:餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥;然后在媽媽的幫助下,將菜洗凈、剁碎,并將它們混在一起,加入調(diào)味品,攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后,就要開始正式包餃子啦!我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下,一個精致的葉子餃子就完成了。

          我羨慕不已,便纏著媽媽教我。在媽媽的教導(dǎo)下,我也有模有樣的包了起來。剛開始包得并不怎么樣,似乎還很糟糕,不是這邊破,就是那邊漏。但是我沒有放棄,越挫越勇,終于皇天不負(fù)有心人。我終于成功地包好了第一個餃子,雖然樣子還是有點奇怪。再媽媽的鼓勵下,我包得越來越好,越來越多。后來我還嘗試地包了好多不同的形狀,有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形。看著這些餃子,我心滿意足地點了點頭。最后那些餃子一個個被下到鍋里,我滿懷期待的能吃到自己包的餃子,當(dāng)那一個個晶瑩剔透的'餃子被端上來時,我迫不及待地夾起一個往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地贊嘆道。

          通過包餃子這件事,我明白了用自己辛勤的勞動換來的成果是最有意義的,以后不論做什么事,我都會像這次學(xué)包餃子一樣,不輕言放棄。我相信努力了,就一定會成功。

          母親的餃子作文 51

          “一個將軍,站在戰(zhàn)場,肚子大大,扎個辮子。“猜猜是什么東西(面食)?對了,這個東西就是餃子。今天,我們就來包餃子。

          我先準(zhǔn)備好材料:大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。

          全部材料到齊,我要開始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好(或剁好)。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點點料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉,攪拌均勻。拌好后,邊加入半碗清水,邊沿著同一個方向攪拌,這個餡就做好了。

          下面開始包餃子:我先用筷子夾一點餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個折皺,一個威武的“將軍”就在我手里誕生了。

          別看我現(xiàn)在包得有模有樣,其實我第一次包餃子的.時候什么也不會,媽媽看見我眉頭哭臉的樣子,給我示范了一下,我才開始有了一點點眉目。然后我就動起手來:先夾一點餡放在上面,再把餃子皮對折,這兩點我都很好,第三點我就不對了。這不,我左折折,右折折,總有一點餡要跑出來。我折中間呢,左邊和右邊都跑出來,我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來似的,而我呢,沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)留了很多“血”,我的家人都哈哈大笑起來。但我不氣餒,卻還在桌子上練習(xí)包餃子,終于,一個可愛的餃子在我手上誕生了。

          通過包餃子,我懂得了做什么事情都要精益求精,不能半途而廢。

          母親的餃子作文 52

          今天是國慶長假的最后一天。

          爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了。”

          過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的.菜刀切了起來。

          我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

          我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有一個包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。

          隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個接一個,非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。

          比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利。”啊,我第一,我高興得跳了起來。

          母親的餃子作文 53

          今天,媽媽買回來了餃子皮和肉餡,教我包餃子。

          媽媽拿起一塊餃子皮,又拿起一些肉餡,邊說邊做:“第一步,把餃子皮平整的鋪開,在上面放一些肉餡。第二步,把餃子皮的左邊和右邊重合、捏緊。第三步,在餃子的邊緣捏出花紋。”不一會兒,媽媽就像變魔術(shù)一樣,變出了一排餃子。我在一旁看得眼睛發(fā)亮、躍躍欲試,這時,媽媽轉(zhuǎn)過頭來對我說:“你來試試吧。”話音剛落,我就飛快地抓住了一塊餃子皮和一大堆肉餡,像媽媽那樣邊說邊做:“第一步……第二步……第三步……”終于,我的餃子完成了。但我很快發(fā)現(xiàn)我肉餡放多了,我只好加餃子皮又加水。過了好一會兒,我才做好,但外表像一個吃的很飽的大胖子。于是我又包了一個餃子,這次只抓了一點點肉餡。包好一看,呀!這個餃子是一個“窮苦”的餃子,瘦成了一個皮包骨。我包的餃子一個太胖一個太瘦,難道我就不能包出一個身材剛剛好的餃子嗎?

          包好餃子,就要煮了,我的“胖餃子”和“瘦餃子”一起跳進(jìn)了沸騰的'水里。15分鐘過去后。鍋里傳出了“咕嚕,咕嚕”的聲音,媽媽走過去,打開鍋蓋,把餃子一個接一個撈上來,放在碗里。

          媽媽把餃子放餐桌上,大家看見了我的“胖餃子”和“瘦餃子”之后,都哈哈大笑,就連平常嚴(yán)肅的爺爺都笑了。

          我喜歡包餃子。

          母親的餃子作文 54

          11月29日是我最開心的一天,因為有——包餃子活動。

          在老師宣布下星期做餃子活動時,同學(xué)們歡呼雀躍,個個臉上流露出來喜悅的笑容!

          到了下星期,活動開始了,同學(xué)們大展身手,有的包成了三角形的餃子,有的包成了柳葉形的餃子,還有的包成了元寶形的餃子,總之各種各樣的餃子都有我包了一些餃子后看了看別人的餃子,又看看自己的餃子,發(fā)現(xiàn)自己包的不好看就去擺盤,把餃子擺成各種各樣的樣子很美觀!

          我們本組的餃子花樣很多,但數(shù)量不是很多,直到家長來了餃子才變多了,從原本的兩三個餃子,到現(xiàn)在六七十個餃子,數(shù)量也越來越多了。

          水煮到了沸騰了,該下餃子了,一個個的餃子像跳水運(yùn)動員一樣一個接著一個跳進(jìn)水中。不一會兒餃子煮熟了,煮熟的餃子像一個個小元寶一樣,又大又鼓,很是可愛。

          煮好的餃子被撈了上來,靜靜地躺在了盤中。

          我們組的同學(xué)們都饑渴難耐,等著要吃自己包的餃子,感覺過了好久我們包的'餃子終于煮好了,小伙伴們拿著自己的碗筷爭先恐后的要媽媽們給自己裝餃子,每個同學(xué)都津津有味的吃著自己包的餃子,臉上樂開了花。

          時光總是很短暫的,一會兒活動結(jié)束了。這場活動不僅讓我學(xué)會了如何包餃子,還讓我明白了團(tuán)結(jié)就是力量!

          母親的餃子作文 55

          我很早就學(xué)會了包餃子,可就是不會煮餃子,因此,每次媽媽煮,我都會在一旁聚精會神地觀看,媽媽好象看出了我的心思,說:“下次餃子讓你煮吧!”我高興得又蹦又跳。

          等啊,盼啊!今天終于包餃子了,我心想:今晚可終于該我煮餃子了!我高興地忙開了,我把餃子一排一排地擺在蓋簾上,橫看豎看都成形。姐姐瞇縫著眼說:“餃子要排隊做操啦!”這一句話把我們?nèi)叶级盒α恕N叶似鹨簧w簾,又端起一蓋簾的餃子,高興地唱哼起歌來:“啦啦啦,啦啦啦,我是煮餃子的小行家……”到了廚房,我把餃子放到桌子上,這時,水已經(jīng)翻花了,屋子里氣蒙蒙的,熱氣撲面而來,我的臉上也掛滿了細(xì)細(xì)的水珠。我端過餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋,水面上濺起了朵朵水花。

          我學(xué)著媽媽的樣子,小心地用笊籬在鍋里蕩著餃子。餃子時而浮上水面,時而沉下水底,時而擁擠在一起,時而又分散而去。我不由地想起了一個謎語:“南面來了一群鵝,漂的漂來落的`落。”說的就是煮餃子。現(xiàn)在這鍋里的餃子不就象一群戲水的小白鵝在漂漂落落嗎?不一會兒,只見鍋里的餃子都鼓起了白色的小肚皮,我立刻點了一點涼水,鍋里平靜了下來,這樣反復(fù)幾次,餃子不一會就熟了。

          吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。

          母親的餃子作文 56

          包餃子是一件看起來容易,做起了難的事情,如果你包過餃子,就會明白其中的難處。下面我們來看看這篇《包餃子》。

          快樂的時光總是那么短暫,回想起今天包餃子的過程,還歷歷在目。

          這天,我還在在睡意朦朧中,被外面的動靜吵醒了,心里的疑問促使我起了床,只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜,我疑問:“媽媽,這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子。”媽媽回答說。想起來,從過年到現(xiàn)在都沒有吃過餃子了,我心里頓時變得很開心,于是趕緊去洗漱,準(zhǔn)備幫忙做餃子。

          等媽媽把粉搓好以后,我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好,放上餡料,封上口,一個餃子就做好了,整個過程干脆利落,太厲害了。我也學(xué)著,沒想到在搓餃子皮的時候就遇到了困難,媽媽搓出來的餃子皮又圓又薄,而我弄出來的形狀不規(guī)則,還厚的很。接下來我放上餡料,最后封口,沒想到的是我餡料放多了,口封不上,只好把多余的餡料弄下來,最后才勉強(qiáng)把一個餃子做好。與媽媽做的'一對比,我的餃子簡直是失敗品。不過我卻沒有泄氣,接下來,經(jīng)過媽媽的指點,我的手藝在一點點的進(jìn)步,最后,我的餃子從失敗品進(jìn)化到了及格品,真是不容易呀!但是我看著我做出來的餃子,還是滿意的笑了。最后,我吃著我自己做的餃子,心里有種幸福的感覺呢!

          雖然餃子做得不咋樣,但是我感受到了其中的快樂,也懂得了人要經(jīng)過不斷磨練,才會變得更好。

          母親的餃子作文 57

          過年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

          我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的`餃子像一個人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

          我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。

          只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋里的水就燒開了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。

          妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎么還沒好呀?”

          “不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說。

          一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

          “真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

          我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

          “嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

          母親的餃子作文 58

          “啪!啪……”鞭炮齊鳴,新年的鐘聲已經(jīng)敲響了。新年到,遠(yuǎn)在合肥的姑姑一家也回來了。這天晚上,我們?nèi)覈谧雷优园溩樱瑴?zhǔn)備吃頓餃子。

          雖說是包餃子,起先我和姐姐可是管吃不管包。看著爺爺奶奶熟練地操縱著,我倆不禁手癢了,裝模作樣地做出捏餃子的樣子,奶奶看出了我們的心思,說:“小饞貓們,你們也想露兩手?”我和姐姐使勁點了點頭。

          我倆洗完手,準(zhǔn)備上陣。計劃姐姐搟皮,我來包。沒等一會兒,姐姐的皮搟好了。哎,不是大了,就是小了;不是厚了,就是薄了。爺爺教姐姐,拿一小塊面粉,多揉揉,使勁往刀板上一按,大概一 個圓就成形了,在用搟面杖搟一下就完成了!

          我拿起一張面皮,舀了一小勺餡兒,然后學(xué)著奶奶的樣子,把皮兒對折,從右邊往中間捏。開始還挺順利,可捏著捏著,餡兒都出來了!奶奶看著我的狼狽樣,用筷子把餡兒塞了回去,餃子口終于封了起來,又癟又長,活像一條小鯽魚。我心里想:包餃子真是看起來容易,做起來可是難度挺大哦!

          我不甘心,開始做第二只。因為剛才那個餃子肚子癟,這只我舀了滿滿一勺餡,可是捏著捏著,一不留神,餡兒竟然從肚子中間又?jǐn)D了出來,我是左捏一下,右捏一下,可都無濟(jì)于事,我的`第二只餃子也破了相。

          為什么我總包不好呢?我仔細(xì)看著奶奶的操作步驟:原來奶奶包餃子時,先用大拇指和食指捏一下中間,然后再捏兩便邊,我學(xué)著奶奶的方法,果然好多了。

          餃子下鍋,吃著自己包的餃子,別提多美啦!

          母親的餃子作文 59

          這個星期的星期日是是我們十四節(jié)氣里面的冬至,俗話說冬至不吃餃子,就會把耳朵給凍掉了。所以這個星期天作業(yè)老師布置了一項特別的任務(wù),那么就是學(xué)包餃子。

          冬至這天,我和媽媽早早的都起來了,媽媽問我喜歡吃什么餡兒的,我想也不想直接說想吃豬肉大蔥餡兒的。媽媽說:“就滿足你的要求吧!”我們到肉店買到了肉。去超市里面買到了大蔥、的皮和一些佐料。材料都準(zhǔn)備齊了。現(xiàn)在開始做餡兒了。我先把肉給剁碎,然后再把把大蔥剝干凈,然后把蔥切碎。和肉攪拌在一起。然后放放入鹽和佐料,攪拌均勻。大功搞成餡兒也做好啦。開始包餃子啦!媽媽教我怎么包餃子,先拿一個餃子皮放在手上,然后從。我把餡放在餃子皮的中間。又對折三次。我再把它們捏在一起,要捏緊不然餃子餡不會出來的。包了一個,那個包的難看。他鼓勵我說下次一定會包好的。我再拿一張餃子皮,包了起來,果然這次的.比上次有很大的進(jìn)步。我又包了幾個,媽媽對我說:“包的不錯,越來越熟練了。”我終于學(xué)會包餃子了。你包好了我們把餃子放入鍋里煮。十幾分鐘過后餃子煮好了我盛了一大碗熱乎乎的餃子,吃了起來,吃著自己親手做的餃子,我感到好吃極了。我看著媽媽。媽媽笑著對我說:“你長大了自己會包餃子了!”

          這次包餃子真是太有意義了,我感到很快樂,以后可以幫媽媽干活了!

          母親的餃子作文 60

          今天是星期天,媽媽說今天有時間,就做我最愛吃的牛肉餃子。我們做了分工,我去買餃子葉,她在家盤餡兒。

          等我把餃子葉買回來,媽媽就把餡兒盤好了,媽媽開始包餃子了,我在旁邊看著,媽媽真像個魔術(shù)師,包的餃子一個個像花朵一樣,并排站在那里,真好看。“媽媽,我也想包,可是我不會怎么辦?”媽媽說:“沒事,我教你,你先去把手洗干凈。”我洗干凈了手,就跟媽媽學(xué)包餃子了,媽媽說:“看好,左手四指稍微彎曲,形成一個小窩,把餃子葉放到窩上,右手用勺子取適量的餡兒,放在餃子葉的正中央,抹平,先把餃子葉向上對折,然后把邊兒捏緊就行,最后一步太復(fù)雜,你就不用學(xué)了!”在媽媽的指導(dǎo)下,我成功包好了一個,高興極了,原來包餃子這么簡單啊,一會兒就學(xué)會了,我不讓媽媽再教了,開始包第二個了,哎呀,不好,餡兒放多了,包不住了,在媽媽的幫助下,把餡兒取下來一些,勉強(qiáng)包住了。第三個又沒包好,我不想再包了,媽媽說:“別急,兒子,慢慢來,注意方法,跟著我做。”我就跟著媽媽一步一步來,終于又包好了一個,我連續(xù)包了7個,其中有4個像女生的發(fā)卡,另外3個被媽媽加工過了,像媽媽做的那樣,不過,跟媽媽做的.放在一起,還是特別丑,但媽媽還是鼓勵了我。

          吃飯時,媽媽把我包的餃子全部盛在我的盤子里,居然一個都沒爛,我好開心呀!

          母親的餃子作文 61

          包餃子作為中國人過年過節(jié)時的傳統(tǒng),流傳了幾千年的時間。而十幾歲的我,至今還不會自己動手包餃子。就在今年姥姥過生日的時候,全家人聚在一起包餃子,我也是在這時完成了我的包餃子“處子秀”。

          調(diào)餡跟和面這樣的“技術(shù)活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個新手,媽媽在我的身旁一直指導(dǎo)我。

          “把搟好的餃子片攤開,拿在左手上……用筷子夾一點餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句,我就照著做一步。“像媽媽這樣,用兩個手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對我說。

          我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮的兩頭捏住了,松開手后,發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個餃子!我會包餃子了!

          就這樣,我頭也不抬,越包越快,不出一會兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學(xué)得快,餃子包的好。我聽了也高興得不得了。

          吃飯的`時候,姥姥指著碗里的餃子問:“這幾個難看的餃子是誰包的?”

          我笑嘻嘻的回答說:“是我,姥姥。”

          姥姥笑著說:“原來是你包的啊。這幾個餃子雖然樣子不好看,但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧,多練幾次,你也能像你媽媽一樣包得一樣,又好吃又好看。”

          我點點頭。姥姥說得對,無論什么事,只要多練習(xí),就能比別人做得更出色。

          母親的餃子作文 62

          今天,媽媽說晚上吃餃子,我一聽十分高興,因為我最喜歡吃餃子了。

          我要是能吃上自己包的餃子,那就更好了。于是,我來看媽媽和好面,趕緊洗好手,一蹦一跳地來到餐桌前,準(zhǔn)備包餃子。媽媽笑著問我:“你會包嗎?”“我不會,但我不能學(xué)嗎?”媽媽連忙說:“好的,好的。”

          媽媽把長長的面切成塊,然后壓平。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽開始教我搟餃皮。媽媽說:“要先向四邊搟,然后把中間搟均勻,這樣就搟好一個餃皮了。”我照這媽媽說的去搟,左手拿面,右手那搟面杖,平時看著搟面杖小小的沒想到今天拿起來卻很重。我費了九牛二虎之力,終于搟好一個餃皮。媽媽夸贊說:“四邊薄,中間厚。不錯。”我聽了高興極了,再看看媽媽一斤三下五除二地?fù){好了許多餃皮。接下來媽媽教我包餃子,她一邊示范一邊說:“把餃皮放在手心鋪平,然后根據(jù)餃皮的大小放入適量的餡,最后把兩邊對折,把邊捏緊就可以了。記住,一定要捏緊,這樣煮時才不會散。”我一邊聽媽媽說,一邊包,媽媽講完我也包好了,可媽媽包的餃子像戰(zhàn)士一樣“站”得筆直,而我包的都躺下“睡覺”了。我想泄了氣的皮球,癱了下來。媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,做任何事情熟練就好了。”

          餃子包完,開始下鍋了。不一會兒,媽媽就端上熱騰騰的餃子。吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的。我覺得今天的餃子更好吃了,我更加愛吃餃子了。

          母親的餃子作文 63

          餃子,大家都吃過,可是包餃子,大家做過嗎?這次我就要自己包餃子了。

          爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包,覺得很簡單,就胸有成竹的說:“媽媽我來幫你吧!”可是媽媽說:“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應(yīng)了。

          過了一會兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時的我無比興奮,因為終于到我大顯身手的時候了。

          我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的對折,這捏捏,那捏捏,一個餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著我又開始包下一個,我想起了媽媽包的時候是向里捏的,所以我就試著做一做。咦,果然很像媽媽包的了。

          過了一會兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說。做的還不錯,于是我又開始包了起來。后來,新的問題出現(xiàn)了,有一個餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來補(bǔ)一補(bǔ)吧!

          媽媽回來了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的'有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結(jié)果媽媽猜錯了好多個,這說明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開心。

          這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

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