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        時(shí)間:2024-08-17 12:45:15 媽媽 我要投稿

        媽媽的作文(精華3篇)

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的媽媽的作文3篇,歡迎大家分享。

        媽媽的作文(精華3篇)

        媽媽的作文 篇1

          我最喜歡做的一道菜,就是紅燒排骨,這道菜被兒子稱做媽媽的味道。

          此獨(dú)門秘笈本不想外傳,但經(jīng)兒子一再夸大,做媽的不好意思藏著掖著,想與每一個(gè)做母親的分享其中甜甜的蜜意和暖暖的柔情,獨(dú)樂樂不如眾樂樂,把媽媽的味道科普一下,一道家常菜,說起來簡單,做起來也很簡單。就像幸福一樣,最簡單的就是最幸福的。

          第一步:選材。壽縣人都知道大圓盤的新城菜市場吧,西門進(jìn)去,往南直走十米,第一個(gè)賣肉的攤位,攤主是一個(gè)俊俏的小媳婦,三十多歲,不笑不說話,不僅長的漂亮而且干凈利落,最主要的是肉特別新鮮支棱。早晨一定要去早一點(diǎn),8點(diǎn)之后,別人的'攤位還是供大于求,她的攤位早已是落花流水春去也,良辰美景都在他人的廚房里姹紫嫣紅啦。不會選擇材的媽媽們,只記住一點(diǎn)就夠了,看肉案上的肥肉,如果肥肉寬而厚,且肉質(zhì)如凝脂,如白玉,那這案上的排骨一定錯(cuò)不了。大排、小排、脆骨都可以,不講究。喜歡多吃肉的選大排,喜歡啃骨頭的選小排和脆骨。要想菜好吃,選材最是重要,燒是其次,真正的美味,其實(shí)用的都是最簡單的輔料。就象我們的人生,不過是吃飯、睡覺、打逗逗。

          第二步:腌制。把排骨上的肉用手撕一下,再用溫水多洗幾遍,無血水既可。放在大碗里倒入料酒、生抽、鹽,多拌幾下,盡量讓每一位小主們雨露均沾。此時(shí)的媽媽,就可以步步蓮花,移駕辦公室,開始心無旁騖的工作啦,只這一道菜足以讓兒子的胃不再矯情!

          第三步:燒制。開火,放油,放糖,不要問我放多少油呀,放多少糖呀,只要是媽媽都知道。把糖炒一下,略發(fā)黃即可,把排骨,蔥、姜、辣椒一起入鍋,翻炒,翻炒,然后,一定一定要放入海天蒜蓉辣醬,記住海天蒜蓉辣醬,這個(gè)是我在做菜的生涯里無意中發(fā)現(xiàn)的,也是此道美食的一個(gè)小小的秘密。然后,翻炒,翻炒,倒入開水,一定是開水,稍后,鍋內(nèi)水沸騰,關(guān)小火。此時(shí)的媽媽,該干什么干什么,靜靜等待陌上花開。在這個(gè)時(shí)刻,放學(xué)的鋼琴曲《致艾麗絲》會讓媽媽的心在炊煙裊裊的正午寂寞歡喜。寂寞著,寂寞著,空蕩蕩的屋子就飄滿了濃郁的香氣,飄著飄著,隨著那一聲歡喜的贊嘆聲,紅燒排骨即將殺青。開大火,收汁,拍幾枚蒜頭,裝盤!盤子也很重要,雖說是天然去雕飾,但清水配芙蓉本身就是極美的,青花白瓷盤,油油的紅,月牙的白,再配上一小撮碧綠碧綠的芫荽,完美!完美!

          一碗白米飯,一盤紅燒排骨,一邊看著兒子津津有味的吃,一邊聽著兒子津津有味的夸,再配上慈愛的眼神,屋子里滿滿的、滿滿的都是媽媽的味道。

        媽媽的作文 篇2

          我的媽媽中等身材,不高不矮,不胖不瘦,梳著一頭短發(fā),淡淡的眉毛下,有一雙亮晶晶的眼睛,嘴角邊上有一對淺淺的小酒窩。讓人一看就覺得她是一個(gè)很細(xì)心的人,但恰恰相反,她是一個(gè)非常粗心的人。經(jīng)常讓我和爸爸哭笑不得。

          記得,有一次,舅舅來到我家,爸爸讓媽媽燒壺?zé)崴莶。正在看電視的媽媽急忙起來把涼水放進(jìn)電壺里,又繼續(xù)一邊看電視一邊和爸爸還有舅舅聊天。過了一會兒,媽媽便說道水開了,讓爸爸泡茶和舅舅喝。爸爸泡茶時(shí),發(fā)現(xiàn)水不冒熱氣,原來媽媽把電壺只接通了電源,卻沒打開電壺的開關(guān),就直接倒進(jìn)了暖瓶里。

          還有一次,是星期六的早上。我和爸爸還在睡懶覺,媽媽卻要早起去上班。時(shí)間很緊,媽媽便匆匆忙忙吃了點(diǎn)飯,就十萬火急的下了樓。當(dāng)媽媽從地下室里推出來電動車時(shí),剛要走,卻發(fā)現(xiàn)電動車沒電了。這時(shí)媽媽更急了,連忙在樓下喊爸爸去送她上班。這時(shí)躺在床上的.我聽見了,笑著心想媽媽肯定又忘記給電動車充電了,這已經(jīng)不是第一次了。

          但是,我粗心的媽媽對待我的學(xué)習(xí),可就不一樣了。自從我上一年級開始,每天晚上,媽媽都要仔仔細(xì)細(xì)地檢查我的作業(yè)。就算落下一個(gè)小小的標(biāo)點(diǎn)符號,她都能檢查出來。當(dāng)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)題時(shí),媽媽都會把錯(cuò)題的原因清清楚楚的講給我聽,直到我明白為止。

          這就是我粗心的媽媽,你們說我的媽媽到底是粗心還是細(xì)心呢?

        媽媽的作文 篇3

          紅豆生南國,春來發(fā)幾枝?

          愿君多采擷,此物最相思。

          ——題記

          媽媽說我小時(shí)候愛喝“赤豆粥”,熬得稠稠的,加點(diǎn)糖。家里也種了赤豆,后來知道它也叫紅豆,于是我更喜歡叫它紅豆,暫且把原因歸結(jié)為那首《紅豆》詩吧!

          媽媽熬紅豆粥時(shí)是很神圣的。站在灶臺邊,系上藍(lán)印花布的圍裙,把顆粒飽滿的豆子混入大米里,加水,慢慢地熬。我踮著腳,巴望著它快點(diǎn)熟。媽媽淺笑著,她說火候不到的紅豆粥是不香的。聽到鍋蓋下那咕嚕咕嚕聲愈發(fā)地響起來,心也愈發(fā)急躁,不斷地問媽媽:“好了嗎?”“再等會兒,等一會兒就好了!钡鹊秸嬲昧说臅r(shí)候,卻已經(jīng)過了幾個(gè)“一會兒”了。

          掀開鍋蓋,紅豆醇醇的香氣便溢滿了整個(gè)屋子,絲絲甜味夾雜在其中,媽媽為我拿來小瓷碗,盛上一碗,擱些糖,輕輕地放在我面前,淺笑著,轉(zhuǎn)身,離去。身后,只留下濃濃的香氣。我急急地喝一口,不燙,咽下去,甚至無需咀嚼,縷縷香滑穿過喉管,唇齒留香。媽媽的笑便模糊在了氤氳的水汽里,繚繞出醉人的笑,有收獲時(shí)滿足的氣息。是媽媽,用愛,將紅豆的飽滿種子悄悄播種在我的心田。

          初中住校的日子,忙碌而簡單,早早地起了床,到食堂打了一碗紅豆粥,找一個(gè)靠窗的位置,一個(gè)人靜靜地喝。初春的風(fēng)有些微冷,穿過窗縫吹進(jìn)來,不由得打了個(gè)寒戰(zhàn)。雙手緊緊地捧著碗,點(diǎn)點(diǎn)溫?zé)岜阃高^掌心的脈脈紋絡(luò)交集到血管,暖至心頭。喝一口,卻全然沒有當(dāng)初媽媽做出來的好味道,紅豆還有些硬。我想起了媽媽熬的粥,顆顆豆子與大米完全化開了,融合了,有濃稠的香甜。也許吧,是火候還不夠。這樣的暗想掠過腦際竟覺得很空。莫名地又想起了媽媽那凝結(jié)在水汽中的笑,于是心底流出一股淺淺的.哀傷。

          媽媽遠(yuǎn)在千山萬水外的北國,我一年都喝不到她熬的紅豆粥。原來媽媽是在粥里撒了愛,才讓它如此香甜!

          媽媽,屋后你種下的紅豆已發(fā)芽了,等你回來,我要為你熬一碗紅豆粥,只因?yàn)椤按宋镒钕嗨肌?

          臨窗而坐,早晨的空氣里有紅豆淡淡的馨香。媽媽種在我心上的愛,生根,發(fā)芽,長大了!成熟了!我將在某一天摘下它們,給媽媽一個(gè)大大的驚喜,一個(gè)豐收的秋天!

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