【實(shí)用】民俗民風(fēng)的作文集錦5篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的民俗民風(fēng)的作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”當(dāng)讀到半山老人王安石的詩句《元日》時(shí)，我的腦海里浮現(xiàn)出一幕幕過春節(jié)時(shí)的情景。
春節(jié)前，家家忙著準(zhǔn)備年貨，像牛肉干、香腸、湯皮等，大都是自家制作。其中，我了解了湯皮的制作過程：做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上，第二天，將它和一些鹽和香料等打磨成漿，舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后，放在鍋里蒸上2、3分鐘，起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮，這時(shí)的湯皮可以現(xiàn)吃，又可以涼拌，酸的.、辣的、香的、咸的，隨心所欲地點(diǎn)著佐料。可以卷成一卷，也可以用手撕開幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬，它會(huì)哂成非常薄的一片硬硬的方塊形，有空的晚上，媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒，那時(shí)的湯皮真叫香啊！遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)的姑姑最喜歡家鄉(xiāng)的湯皮，因?yàn)槎喜庞羞@樣的特產(chǎn)。她說，只要想家了，就想吃奶奶做的湯皮。
春節(jié)前，每家每戶除了準(zhǔn)備年貨，還要大掃除。為什么要大掃除呢？傳說，掌管人間的灶王要在過年時(shí)，將人間的情況上報(bào)給天庭。哪些人做過了哪些壞事，哪些人做過好事，一一報(bào)給玉帝。但人間有那么多的人，灶王爺哪記得住呢？于是，他灶王就將這家人所做過的壞事全寫在他們房子里，用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著，待時(shí)間一到，灶王便會(huì)到各家各戶去看看他們做的壞事，上報(bào)給天庭，讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰，會(huì)在過年前大掃除，后來，越來越多的人加入到這種習(xí)俗中來。因此，這個(gè)習(xí)俗便流傳了下來。
過年時(shí)，人們?cè)缭绲仄鸫�，在自家門前放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)。上街補(bǔ)買一些遺忘的物品，并開始早早地準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。孩子們吃過午飯后，早早地洗完澡，換上新衣裳，穿上新鞋子，到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑，一塊追逐打鬧。
最開心的時(shí)候到了。年夜飯，一家人圍坐在桌子旁，看著桌上的美味佳肴，什么都想吃，可是又覺得肚子不餓，于是東挑西揀的，父母親也不說什么，因?yàn)槭沁^年，這些小節(jié)似乎都是可以原諒的。飯后，說一句“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來�！眽簹q錢就到手了。春節(jié)晚會(huì)吸引全家人觀看，邊吃邊看邊笑，窗外已是鞭炮聲不斷，煙花璀璨一片。
年初二，大家開始走親訪友，當(dāng)然外婆家是必須去的。我也喜歡，因?yàn)橥夤馄沤o的紅包更大，還有舅舅、姑姑、大伯的，多多益善！
春節(jié)是我國(guó)最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是最受人們歡迎的節(jié)日之一。在春節(jié)，每個(gè)人都會(huì)真心地給你祝福，真心地希望你年年歲歲健康平安，雖然天氣寒風(fēng)刺骨，但是人人心里都溫暖如春。
春節(jié)，一個(gè)美好的節(jié)日！
民俗民風(fēng)的作文 篇2
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)�。如金絲黃河鯉魚，肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復(fù)期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補(bǔ)品食用�；刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的.家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧省沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣�。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨(dú)特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時(shí)將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時(shí)，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細(xì)細(xì)品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時(shí)，長(zhǎng)輩要坐正席，晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民俗民風(fēng)的作文 篇3
清明節(jié)到了，我很想念您——外婆！這只是一個(gè)借口，不是清明節(jié)，我依然想念您！
雖然我今天無法趕到外婆的墳前，但是我知道外婆一定是最開心的，因?yàn)樵诮裉煳覀兒芏嘤H人都特別的想念您。
我三月份回家參加了奶奶的七十大壽，去給外婆掃墓，插親。感觸很深。
很多時(shí)候，我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛，有時(shí)候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長(zhǎng)大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆，雖然她文化程度不高，在農(nóng)村里是個(gè)很平常的人。她對(duì)我特別的好，有什么吃的總是留著，等我周末從枝江趕到那里吃，記得有幾次我很小的`時(shí)候，她偷偷給我吃東西，其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，媽媽還會(huì)怪她！不可否認(rèn)，外婆很偏心，她有一個(gè)孫子，兩個(gè)孫女，我一個(gè)外孫。按道理說應(yīng)該喜歡的是孫子啊，可是她從小就特別疼愛我，常常也會(huì)引起媽媽的話語。
在我上初二那年，我父母協(xié)商要離婚，問我跟著誰？我當(dāng)時(shí)很迷茫，我說我想跟著我外婆過日子，當(dāng)時(shí)我就是這樣想的，就算世界上的人都離棄了我，我的外婆不會(huì)！雖然最后沒有如愿，但是我還是在心中有個(gè)想法，等我安家了，把外婆接過來跟著我�。〗Y(jié)果還沒有等到我大學(xué)畢業(yè)，外婆被查出來是癌晚期，我悲痛欲決！
總是等到我還沒有做到的時(shí)候就失去了，我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的@！
我親愛的外婆，您在天堂還好么？
民俗民風(fēng)的作文 篇4
不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.
生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。我是一名東莞女孩，東莞是一個(gè)有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié)，讓我想起了爺爺曾對(duì)我說的故事：據(jù)說，端午節(jié)是用來紀(jì)念偉大詩人屈原的，屈原于五月初五自投羅江，死后被蛟龍所困，世人衰之，每于此日，人們都會(huì)投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害，人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。在我住的村子里，六十歲以上的老人都會(huì)包粽子。聽奶奶說：包粽子非常復(fù)雜，要用各種材料，葉子.
我全都不明白。我只知道粽子分兩種：一種是甜粽子，另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出來是赤紅色的`，如果直接吃，肯定會(huì)覺得味道不好，但如果粘點(diǎn)糖吃，吃起來會(huì)更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會(huì)很美味，并且材料多，深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié)，我又開心又煩惱。開心的是：我可以吃到我最喜愛的粽子；煩惱的是：有很多粽子要吃，因?yàn)槟棠虝?huì)給五條粽子、外婆會(huì)給十條、姑媽會(huì)給五條、姨媽會(huì)給五條。真的有很多粽子。
總之，端午節(jié)是快樂的、愉快的！
民俗民風(fēng)的作文 篇5
爸爸說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習(xí)俗。
過年的時(shí)候，老家村里的鄉(xiāng)親會(huì)聚在一個(gè)廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，是我感到最好玩的時(shí)候了。看著大家團(tuán)聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽著長(zhǎng)輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準(zhǔn)備放鞭炮的時(shí)候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機(jī)，往點(diǎn)火線上一點(diǎn)，不一會(huì)，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒有點(diǎn)完的鞭炮，拿著香觸碰了引線，也來不及看到底有沒有點(diǎn)著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真是驚心動(dòng)魄啊。
過年時(shí)去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個(gè)個(gè)叫著，紅包那個(gè)多呀，收的我那個(gè)心花怒放啊。
過年的`放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時(shí)只有我一個(gè)人把它們插在沙堆上玩，我一個(gè)人點(diǎn)火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點(diǎn)，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個(gè)勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。
關(guān)于客家過年的習(xí)俗其實(shí)還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗(yàn)一下吧。
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