【熱門】民俗民風(fēng)的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的民俗民風(fēng)的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民俗民風(fēng)的作文1
朋友，您看過大秧歌嗎？如果您正月十五能夠到我們家鄉(xiāng)做客，您一定會被那粗狂豪放的場面所吸引，在流連忘返中，說不定您也會情不自禁地加入這狂歡的行列，身不由己地扭起來。
你聽，鑼鼓聲聲，鞭炮齊嗚，嗩吶響了起來，大街上一撥兒秧歌開始打圓場了。領(lǐng)頭的是“沙公子”，他頭戴小生帽，身穿鶴氅，手持大折扇。后面緊跟的是喬裝打扮的大姑娘和小伙子�！捌哌绥I，七咚鏘，七八弄咚鏘……”隨著這鏗鏘的鑼鼓，秧歌隊在“沙公子”的指揮下踏丁字，邁十字，彩綢飛舞，虎步生風(fēng)，自然排成兩行，穿花打場�？囱砀璧娜藗円姷竭@雄渾的氣勢自然卻步。走場兩圈后，只見“沙公子”躍步跳入場心，雙手抱拳做個“羅圈揖”，唱個賀年的大喏，熱鬧的小戲便開始了。這時嗩吶換調(diào)，鑼鼓的韻律，也變得更加昂揚，一隊隊旱船如同在水上漂，手持“船槳”的老漢在前面像醉翁一樣扭來舞去，那水靈靈的“姑娘”（大多男扮的）扭泥作態(tài)。正扭到高潮處，后面卻沖出幾個“刁老婆”。她們手拿棒椎，身穿青色布衫，耳朵上還掛著一紅一綠的大辣椒，頭上梳著“濃籬把”，臉上還有一個黃豆大的“黑痣”，黃臉朱唇，氣勢洶洶，大有“樟打鴛鴦”之勢，三躥兩跳來到了旱船眼前，與“老漢”開始周旋�！鞍簟薄皹毕嘧�，乒乒乓乓，丑臉相對互不相讓，他們似撕似打，似挑似逗，似舞似扭，真叫人啼笑皆非。正在難解難分之時，高蹺隊沖了上來，這才沖散了這對丑冤家……
這一撥兒秧歌剛過，那一撥又接了上來。耍龍燈、舞獅子、天女散花；豐收鑼鼓……滿街的人目不暇接價震耳欲聾。人們沸騰了，擁著秧歌隊說呀笑呀，指指點點地議論著。孩子騎在爸爸的脖子上追看秧歌隊叫，兒女們攙著跟著秧歌隊跑。人們忘記了寒冷。被這催人奮進的鑼鼓帶進春潮涌動的世界。
朋友，百聞不如一見，還是請你親自來看看我們家鄉(xiāng)的大秧歌吧！親眼瞧一瞧那如醉如狂的場面，親耳聽一聽那昂揚的韻律……
民俗民風(fēng)的作文2
布依族一年之中最大的節(jié)日是過大年（即春節(jié)）。從除夕過到十五。除夕前要殺年豬、舂糯米粑粑、備各種蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的習(xí)慣；四川的布依族每年除夕或初一都必須吃雞肉稀飯，民間稱血米粥，傳說這種風(fēng)俗源于清乾隆年間，當(dāng)時在貴州的部分布依族為躲避官兵的決心。然后大家把雞切成碎塊，與血米一起煮成稀飯，全村男女老少共進最后一頓團圓飯，便各奔東西，并約定日后伺機相見。能講出吃雞肉稀飯的來歷者，才能認(rèn)本家。每個姓氏都有不同的飯前儀式，相認(rèn)的雙方飯前儀式必須完全一致。年節(jié)期間還要舉行許多娛樂活動，每年正月初一到二十一要舉行“跳花會”。
“跳花會”是男女青年的社交活動，規(guī)模盛大，參加人數(shù)過千，很多未婚男女青年通過吹木葉、對歌訂終身，然后男方便托媒人到女方家說親。一經(jīng)定親后，女方家要請親朋好友吃定親酒。婚前兩、三天要由男方家送半邊豬肉，一只公雞和鴨，一壺水等給女方家，女方家也須殺豬辦“嫁女酒”待接親客人。過去新娘在結(jié)婚后需在娘家住一、二年后才住夫家。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶，喜用黃牛作菜。布依族豪爽好客，特點是在每年“二月三”（或三月十三）的楓葉節(jié)，很多布依族都用楓香葉等各種植物色素把糯米染成五顏六色，做花糯米飯招待客人和分送給親朋好友。布依族喜飲酒，更喜以酒待客，不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為“迎客酒”。飲酒時不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌，若是貴客或至親如：舅父母、姑父母，還要打狗殺雞款待以表敬意。在貴州望謨一帶，每年三月初三，都要殺狗過節(jié)。布依族過去信仰原始的自然崇拜，每年節(jié)日都要進行祭祀活動，其中祭老人房（寨神）最為隆重，于農(nóng)歷２月選兔日或虎日開祭，各戶要奉獻雞蛋和豬肉祭神，祭畢全寨人就地聚餐，以斥望豐收，全寨平安。
典型食品主要有：荔波風(fēng)豬、鹽酸、狗灌腸、青苔凍肉、芝麻油團粑粑等。荔波風(fēng)豬是用小豬腌制風(fēng)干而成，被譽為“廚珍，已有百年以上歷史。
民俗民風(fēng)的作文3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個地方都有各自特色，我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語花香，綠樹成蔭，連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個神，每到今天，他就會告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報喜，不報憂，這樣上帝以為我們過得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點左右就開始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因為只是有些人現(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。
吃完午飯，在平時，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時光，但是今天不是，2點左右就要為年夜飯開始動手了，這個切菜，那個砍排骨，這個生火，那個加柴。大約4點半有多時，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點前開臺，必須要有三個人邊吃飯，邊守柴房，因為這時候灶神君嘴上麥芽糖已經(jīng)快沒了，沒了的話，就會向上帝報憂了，不過，在家人面前，他是不會這樣做的，七點半上帝就回去休息了，守到七點半就OK了。
到了8點30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點，因為今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能夠做了。12點00開始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長鞭炮，不過是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
民俗民風(fēng)的作文4
提起傣族，我會想起能歌善舞的傣族人，想起他們跳的孔雀舞，想起他們那里別具特色的潑水節(jié)。
傣族的傣歷新年是潑水節(jié)，一般在陽歷四月中旬，也就是傣歷六月，為期三四天。第一天相當(dāng)于"除夕"，最后一天也就是"元旦"。中間相隔一個或兩個"空日"。
每逢潑水節(jié)，傣族人民就開始?xì)g天喜地地慶祝。"除夕"這天到江邊觀看龍舟比賽。長長的龍船兩頭尖見地翹起，船舷上畫著精美的圖案，那安放在首尾的龍頭龍尾更是形象逼真，令人驚嘆。劃龍船的小伙子頭纏紅錦，在擂鼓聲中動作一致，拼盡全力向終點劃去，江邊的吶喊聲一浪高過一浪。比賽結(jié)束后，歡呼的人們跳起了歡快的"依拉賀"舞。
"空日"是最隆重的潑水日。上午十點左右，男女老少拎著桶，端者盆來到街上，路邊早備有大量的清水，水上漂著片片花瓣，有的甚至滴入香水。不管是男女老少，親朋好友，也不分哪個民族，大家都可以互相潑水，相互祝福，以求消災(zāi)滅病，祈愿風(fēng)調(diào)雨順。
潑水是有區(qū)分的。如果對方是老者，就舀起一勺凈水，說著祝福的話，拉開對方的衣領(lǐng)，讓水沿著脊梁流下去，被潑的人會很高興地接受祝福，不會跑開。這一種潑法被當(dāng)?shù)厝朔Q為"文潑"。"武潑"就沒有規(guī)定了，用瓢用盆用桶都可以，互相追逐，迎頭劈面地潑，潑者是為了向?qū)Ψ阶８＃粷娬邥J(rèn)為是件很體面的事。到了夜晚，村村寨寨會舉行盛大的游藝晚會。傣族人民敲起象腳鼓，跳起象征吉祥的孔雀舞。晚會上，人們唱民歌，猜燈謎，看焰火，狂歡到午夜。
"元旦"這天，處處人山人海。最精彩的活動是"放高升"和"丟包"。伴著人們的歡歌笑語，節(jié)日達到歡樂的最高潮。
這樣熱鬧、獨特、充滿歡聲笑語的節(jié)日怎能讓人忘懷呢？
民俗民風(fēng)的作文5
春節(jié)習(xí)俗
在漫長悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，帶有濃郁的民族特色。
祭灶神
祭灶，是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，被作為一家的保護神而受到崇拜。民謠中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶。
傳說到了臘月二十三，灶王爺便要升天，向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”，百姓供上紅燭、糖瓜，以隆重的禮節(jié)送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。
掃塵
“二十四，掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意愿。
民俗民風(fēng)的作文6
在我記憶深處一直有顆星星在閃爍，它永遠(yuǎn)也不會失去光彩。
那是在太原過元宵是的情景：
今年的元宵節(jié)，比以往元宵節(jié)都不太一樣，因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們逐漸富裕起來，大街上張燈結(jié)彩，處處燈火輝煌，大街小巷里車水馬龍，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了"人行道"，一眼望去看不見人流的末尾，整個街上熱鬧非凡。各個店鋪里堵得水泄不通，望著這熱鬧勁，我不禁想起了唐寅的《元宵》：“有燈無月不娛人，有月無燈不算春。春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。滿街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。不展芳尊開口笑，如何消得此良辰�！蔽彝跛缘匾髡b了起來，卻毫不發(fā)覺姐姐以悄無聲息地站在了我的后面，“呦！表妹好雅致，這樣看有什么意思，咱倆不如去逛逛？”“好呀好呀！”我連忙拍手叫好。
來到街上我們也融入了這個熱鬧的氣氛里，姐姐拉著我走東躥西，一路逛下來，我們發(fā)現(xiàn)了不少燈籠，每一個都獨具特色，讓我垂涎三尺，有一針一線縫出來的，有清一色的，有用玻璃做的……在廣場中央，有一支做工精美，巨大的走馬燈，這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠(yuǎn)處的夜空中鞭炮齊鳴，當(dāng)煙花綻放在夜空中時，吐露出“元宵節(jié)快樂”的五個醒目的大字，這個原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味，那一盞盞美麗的蓮花燈，幫人們傳遞幸福安康。
元宵的一切都是那么吸人眼球，但我卻享受做花燈的過程。做花燈可不是那么容易的，挑選好竹子是關(guān)鍵，竹子的好壞直接決定花燈的成敗，不過我只會說說而已，這光榮的任務(wù)就交給實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的姐姐了，竹子挑好，框架也準(zhǔn)備好了，我可不能閑著這刺繡就交給我了，你可別小看我，我可是臥虎藏龍哦，說得輕巧，實踐起來可難著呢，不是刺錯了就是刺反了，反正就是漏洞百出，經(jīng)過一番周折我可算是完成任務(wù)了。“嗯，不錯不錯可以買個好價錢了。呵呵”
在這一天，縱使有多少不愉快，也一掃而光了。
民俗民風(fēng)的作文7
到了農(nóng)歷五月初五，無疑是到了我盼望已久的端午節(jié)。傳說在春秋戰(zhàn)國年間，屈原在楚國被楚王否認(rèn)，因此楚國被攻破了，屈原十分悲痛，投江自殺了，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦去吃屈原的尸體，便在江中投了粽子。我們現(xiàn)在過端午節(jié)，更多的是吃端午粽，佩香囊，看賽龍舟。
今年端午正逢周末，我睜開眼一骨碌爬起來就看到餐桌上剛出鍋的粽子正冒著熱氣，粽葉上附和著一層水蒸氣，水滴一滴滴地滑下來，像一顆顆晶瑩透亮的寶珠。洗漱完畢，來到餐桌旁，我剝開箬葉后，里面的糯米反襯著光，亮晶晶的，香氣撲鼻，咬上去一口，又咸又粘，十分可口，吃完后嘴里還回蕩著肉粽的香氣。
我拿來一個小布袋，又拿來了一些媽媽特意準(zhǔn)備的中藥粉，小心翼翼地把中藥粉用棉片包住、鼓緊，塞進了小布袋中。我把布袋上一個個拉繩挑斷，隨后抽出，再用彩色的線縫住袋口，最后在香囊上套上鐵壞，把繩子卡在鐵壞上，套在脖子上，香味也就彌漫在我身旁了。
早飯過后，我們一家人來到南湖邊觀看龍舟賽。每條龍舟上都雕刻著五顏六色的圖案，選手們的比賽服鮮艷奪目，有的桃紅色的，有的青綠色的，有的花紫色哨聲一響，鼓聲伴著劃槳聲開始追逐起來，一艘艘龍舟像離弦的箭，朝著終點劃去。劃龍舟需要每位船員動作有力，節(jié)奏一致，不然速度就會慢下來�？�！那艘紅色的龍舟劃暫時領(lǐng)先，船頭的鼓聲越來越急，在為隊員喝彩鼓勁，船員們劃起來整齊有序，不慌不忙，眼看終點在望，可不知怎的，突然船頭斜了，整條船偏離了方向，被第二名迅速超上，緊跟其后的綠龍舟獲得了第一名。
一眨眼就到了傍晚，爸爸變戲法般變出了一桌豐盛的晚餐，有黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜還配有黃酒，據(jù)說這也是江南端午節(jié)吃五黃”的習(xí)俗。我們一家人圍在餐桌旁吃著飯，聊著天，分外溫馨、熱鬧。
民俗民風(fēng)的作文8
**年的寒假，我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗中國民俗文化的活動。
在城市里，過年時家人團聚吃年夜飯，放鞭炮，交換紅包……可是，在農(nóng)村里，過年時又是一番怎樣的景象呢?
抱著疑惑和好奇，我依次體會了寫春聯(lián)、腌豬肉、做喜餅等年俗活動，其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。
只見阿姨先從蒸房把被濕布包裹著的熟糯米與熟梗米拿了出來，再端來一盆熱水，把水撒在石臼上。
然后，將糯米和梗米放入石臼，對著我們說﹕“做年糕需要兩種米，分別是糯米和梗米。
人們常常把糯米與梗米按一定的比例混和著制作年糕。
”緊接著，她教我們打年糕的步驟和要領(lǐng)。
我與其他兩個小伙伴齊心協(xié)力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂，跨弓字步，整個人略向后傾，將木槌用力打到飯團上，只聽“砰”一聲，錘子擊向飯團，米粒黏在了一起。
接著，我們又使勁擊打，還時不時把飯團翻一個身，將水撒到飯團上防止木槌與飯團黏在一起。
我們四個小隊友一人翻飯團，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。
此時我們已經(jīng)氣喘吁吁，手腳酸痛了，看來這打年糕可還真不是一件容易的事情!
媽媽告訴我，相傳在唐朝時期，風(fēng)調(diào)雨順，糧食豐收。
如何將多余的糧食更好地儲存起來呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風(fēng)味不同的食物，漸漸地就沿襲成為了年俗文化。
從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧，這真是一次有趣的體驗!
民俗民風(fēng)的作文9
記得為了建造三峽，三峽庫區(qū)的人民曾進行了浩蕩的搬遷，離開世代居住的那片土地，毅然踏上離開的路。同時也記得，在搬遷的時候，一個三峽的居民問過：四條腿的獸保護住了，兩條腿的人呢？因為，三峽，畢竟是他們的故鄉(xiāng)，那里有他們祖祖輩輩的記憶，有他們過慣了的生活，有他們世代流傳的民俗啊。
史說，秦王曾欲以五百里地易安陵，而安陵君主在一大一小的利益面前，卻回答說：受地于先王，愿終守之，弗敢易。我想，安陵君主選擇守護故土的原因，也是因為那是他絕不能放棄的故鄉(xiāng)，那里有絕不能丟失的民俗吧。
民俗，一個多么熟悉的詞匯。這片廣袤的大地上各種各樣的習(xí)俗，早已經(jīng)在潛移默化中影響了生活在這片土地上的人們，成為生活中不可或缺的一部分。我們在春節(jié)除舊迎新，迎接春天的希望；我們在清明祭祖掃墓，緬懷逝去的'生命；我們在端午賽龍舟吃粽子，祭奠為國而死的屈原；我們在中秋吃著月餅望月，同家人團圓……這些民俗風(fēng)情，扎根于生活在這片土地上的每個人的生命中，變成了生活在這片土地上的每個人的一種的習(xí)慣。
民俗，是幾千年文明傳承的精髓，是我們所不能失去的。尊重民俗，意味著尊重歷史，尊重我們的文化；傳承民俗，意味著傳承文明，傳承中華的輝煌。
記得某天看到2008年奧運會開幕式時擊缶表演的回放，深沉而富有節(jié)奏感的缶聲聲聲入耳，“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”的吶喊悠悠傳來，缶面的LED燈組成巨大的漢字，在黑暗中熠熠生輝。驀然感到一種震撼，那是一種源于文化魅力的震撼，源自古老的習(xí)俗的震撼。
所謂民俗，既是我們生活的一部分，也是一種無價的文化遺產(chǎn)，一種我們所不能失去的寶藏。忽然想起崇洋媚外這個詞，其實無論怎么去崇洋，歸根究底骨子里的習(xí)俗是不會改變的。因為它已被我們的生命所接受、習(xí)慣，與之融合。民俗，是一方百姓個性的體現(xiàn)，而正是因為它具有了獨特的個性，也具有了永久的生命力。
民俗民風(fēng)的作文10
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時，大街上總會掛滿紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨特的風(fēng)俗，臘月二十三，過小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團圓飯，正月十五過元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動作，一個又一個的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒有勁兒怎么的，面揉了好長的時間，卻一直沒有變的光滑，只好求助于媽媽，媽媽幫我揉好了面，我又犯難了，我不會插棗兒，剛把面提起來，還沒來得及插棗兒面便癱了下去，這時姥姥就會對我說：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦�！�
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。
一個個白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛的餑餑里包含著對家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個人的愛，我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
民俗民風(fēng)的作文11
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來和粉。先準(zhǔn)備一個盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個小團子來，，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……
民俗民風(fēng)的作文12
花腰傣族是傣族的一種，居住在云南玉溪地區(qū)。"秧籮"是花腰傣族婦女的一種生活用品和身上的裝飾物，是婦女用各色細(xì)竹條編織的一種小竹籮。一般高約30厘米，口為圓形，微向外成弧狀展開。
編織"秧籮"比較自由，可隨意采用各色竹條相間，從而編織出各種圖案。花腰傣族的婦女們，簡直把編織"秧籮"作為一種享受。在風(fēng)和日麗的天氣，她們一有空就席地而坐，手指輕柔地翻動著，彩色的竹條上下翻飛。讓人懷疑她們到底是在編織，還是在起舞。
"秧籮"非常實用，花腰傣族的婦女身上沒有衣袋，"秧籮"就起衣袋的作用。在外出勞作、趕街上集、走親串戚等場合，可以盛裝食物和針線織物等。她們隨身帶的錢、票證都可以裝在"秧籮"里。上山干活時，還可以裝食品，盛果子，裝黃鱔。
"秧籮"不僅實用，同時又是一種裝飾物。編織的"秧籮"或小巧玲瓏，或秀美大方。上面的圖案不論是花蟲鳥獸還是人物山水都簡明大方、栩栩如生。具有民族特色。花腰傣族的人，以"秧籮"的造型和上面的圖案來展示姑娘的美麗。它是一種受人喜愛、頗具特色的裝飾物。
因為"秧籮"有裝飾和實用的價值，所以花腰傣族的婦女們無不為之費盡心思。使"秧籮"更加美麗。在明媚的春光里姑娘們輕快地走著，身上的"秧籮"在微風(fēng)中隨意擺動。上面的飾物發(fā)出悅耳的聲音，姑娘們猶如仙女一樣，風(fēng)姿綽約，真是太美了。
"秧籮"不但是文化界的瑰寶，"秧籮"還非常精巧別致，同時還具有花腰傣族智慧與勤勞的象征。
民俗民風(fēng)的作文13
一個古老文明、講究禮儀的民族，歲時節(jié)慶獨特鮮明。
大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。典型的食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。我家有一只可愛的小白鼠，因為它長得胖胖的，縮成一團舊像是一個毛絨球，所以我給它起名叫“球球”。
苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和，山環(huán)水繞，大小田壩點綴其間。出產(chǎn)水稻、玉米、谷子、小麥、棉花、烤煙、油菜、油桐等。除此，還蘊藏著豐富的木材資源和礦產(chǎn)資源。苗族在歷史上多苗族節(jié)日較多，較隆重的節(jié)日有過“苗年”、“四月八”、“龍船”節(jié)等。
苗族的歷史悠久，在中國古代典籍中，早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為“南蠻”的氏族和部落。苗族沒有文字，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。
苗族居住在高山地帶，以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)作物有旱稻。包谷，蕎子，薯類和豆類，經(jīng)濟作物是麻，一般是自己種麻，自己紡織。苗族人民有豐富的民間口頭文學(xué)，如古歌，詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，蘆笙舞最為流行。
苗族語言：苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。
苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。
苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。
苗族是個能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
民俗民風(fēng)的作文14
寒假的一天，我懷著激動的心情，踏著歡快的步子來到了月河古街。街的兩邊是一座座古色古香的房子。房后是一條清澈的小河，河水潺潺流動著。房子的屋檐上掛著的一盞盞大紅燈籠，倒映在水中，仿佛一簇簇火焰在舞動。熙熙攘攘的人群中，不時傳來小販們的吆喝聲，店鋪里是琳瑯滿目的商品，讓人目不暇接，小販們更是忙得不亦樂乎。
隨意走進一個院子里，我立刻被深深地吸引了。原來，這是一家茶館，一張兩三米長的桌子上整齊地排列著一排茶杯，每一個都是那么精致，每一個都擺放得那么整齊，似乎在期待著什么。茶杯的旁邊放著一個長嘴的銅茶壺，壺身擦得亮亮的，茶壺的嘴差不多有一米多長呢！我想這把茶壺一定是這家茶館的擺設(shè)。再走進去是一個舞臺，舞臺下坐著許多人。臺上的人畫著臉譜，戴著鳳冠，嘴里唱著什么，聲音都拉得好長好長。我聽不懂他們唱些什么，只是覺得很有韻味，茶室里的人卻個個聽得津津有味的。
當(dāng)我的目光重新回到茶桌上時，一個長得十分清秀的女子從里面走了出來，梳著一條長長的麻花辮，在腰間晃動。她來到茶桌前，拿起長嘴茶壺翩翩起舞。沒想到，這茶壺不光是擺設(shè)，還是姑娘跳舞的道具呢！只見姑娘那長長的麻花辮在空中舞動，掠出一條條美麗的弧線，婀娜的身影一動一動的。最令人驚訝的是，時不時還會有茶水從長嘴茶壺中倒入茶杯中。她轉(zhuǎn)一圈，茶從背后準(zhǔn)確無誤地倒入杯中，轉(zhuǎn)一圈倒一杯，連分量都是一樣的，讓我佩服得五體投地。她滿臉洋溢著笑容，仿佛沉浸在這茶的海洋中。當(dāng)周圍的人為她精彩的表現(xiàn)而鼓掌時，她的臉上泛起了兩片紅暈。
我都看呆了，聽爸爸說，茶是我們中國傳承千年的文化，茶的品種有很多，它的產(chǎn)地也有很多，泡法更是層出不窮。
是啊，別說其他的了，今天這位姑娘的茶藝表演就把我震住了。我輕輕地呷了一口茶，好香……
民俗民風(fēng)的作文15
我國是統(tǒng)一的多民族國家。今天，我要向大家介紹一個少數(shù)民族——維吾爾族。
維吾爾族通常居住在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南和庫爾勒地區(qū)，其余散居在天山以北的周圍，少量居住在湖南桃源、常德以及河南開封、鄭州等地。
維吾爾族的民俗習(xí)慣可謂多樣化。維吾爾族待客很有講究。如果來客，邀請客人坐在上席，擺上點心，然后再給客人倒茶水或奶茶，待飯做好后端上桌，要提一壺水請客人洗手。飯后，由張著領(lǐng)作“都瓦”收拾完餐具，客人才能離席。
維吾爾族有很多禁忌：吃飯或與人交談時，不能擰鼻涕、打哈欠、吐痰。飯畢有長者領(lǐng)作"都瓦"時，忌東張西望或站起；不能吃食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動物的血。衣著不能短小，上衣一般要過膝，褲腿達腳面，忌戶外著短褲；屋內(nèi)就坐，忌雙腿伸直，腳底朝人；接受物品或請茶，忌用單手；未經(jīng)主人同意不得擅自動用主人家的物品；到別人家去，一定要讓年長的人先進門；不能背后議論別人的短處。
維吾爾族的飲食習(xí)慣以面食為主，喜歡牛肉和羊肉。主食的種類有數(shù)十種。最常吃的是羊肉抓飯、包子、油條等。另外，維吾爾族還喜歡茯茶、奶茶。
今天上課時，蔣老師還給我們帶來了她從內(nèi)蒙古帶來的奶茶粉，老師神秘地在后面搞小動作，我忍不住心里癢癢的激動。泡好后，香味已一陣陣飄來，我的心思早不在作文上了�？蛇@奶茶味道怪怪的，說實話，喝了一口就不想再喝第二口，喝起來澀澀的�？赡苊總�民族的口味督是有差異的吧！
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