記敘奶奶教我做菜的作文
今天下午,我回到家里。寫(xiě)完作業(yè)后,我就跑到奶奶身旁問(wèn):“奶奶,今晚我們吃什么菜?”奶奶回過(guò)頭,和藹可親地對(duì)我說(shuō):”要不,我教你做尖椒炒雞蛋吧!“我說(shuō):”好呀好呀!“因?yàn)槲易類?ài)奶奶專門(mén)為我做的尖椒炒雞蛋,可香了,一想到那個(gè)味道,我就直流口水。
于是,我跟著親愛(ài)的奶奶來(lái)到廚房。奶奶一邊指導(dǎo)一邊說(shuō):“先辣椒洗干凈,再用刀從中間切成兩半,把里面的白絲和種子挖出來(lái)。小心別切到手。”我按照奶奶說(shuō)的行動(dòng)起來(lái),我好奇地問(wèn)道:“為什么還要把這條白絲挖出來(lái),光把種子弄出來(lái)不就行了?”奶奶說(shuō):“這條白絲最辣了,所以人們就叫它辣心。如果不把它弄出來(lái),你就會(huì)被辣哭的,以后就不敢吃了我做的尖椒炒雞蛋好吃,秘訣就在這兒!蹦棠逃终f(shuō):“把那兩半辣椒切一切,再剁碎,裝進(jìn)碗里,拌上兩雞蛋,放點(diǎn)鹽再攪勻。”準(zhǔn)備就緒后,我在奶奶的指導(dǎo)下,打開(kāi)爐灶,點(diǎn)上火,在鍋?zhàn)永锏股匣ㄉ,油熱后,放入蔥花,爆出蔥香后,再把拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),不停的攪拌,待辣椒沒(méi)有水分后,香噴噴的尖椒炒雞蛋就出鍋了。我高興的說(shuō):“我學(xué)會(huì)了,謝謝您——奶奶!”
我和奶奶享用起我做的美味來(lái)。
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