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難忘的趣事包餃子作文
導(dǎo)語:通過包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。接下來小編整理了難忘的趣事包餃子作文,文章希望大家喜歡!
難忘的趣事包餃子作文
大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥,是過年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺奶奶包,看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè),我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中!
我對奶奶說:“這么簡單,我也會!”奶奶看著我笑了,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最后把它合起來一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰料,一下肉都跑出來了,餃子破了一個(gè)洞。不過我才沒那么快灰心,接著來,重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn),少放些肉餡,想著這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒有露餡,可是也太難看了!怎么看怎么不像,我沒有了剛開始的自信,原來包餃子看似簡單,其實(shí)做起來也不是那么容易,也有技巧,要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思,對我說:“不著急,要有耐心,慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會知道了,然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水,這樣包的更緊些,煮的時(shí)候不會散開。”在奶奶的指導(dǎo)下,我又包了好幾個(gè),比之前的越來越好了。
快樂的時(shí)光總是會那么短暫,不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的'嘗試讓我明白了,看似簡單的事物,要做好也不是那么容易的。新年即將到來,我又長大了一歲,在以后的生活中我會努力學(xué)習(xí),讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂的成長與進(jìn)步!
難忘的趣事包餃子作文
今天,媽媽說要包餃子,我高興的跳了起來,因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捸垺保绕涫秋溩,那可是我的最愛?/p>
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就要開始包了,只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒,捏了幾下,神了,一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來。我看了一會兒,有些手癢了,也想學(xué)習(xí)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊示范,我則真像那么回事似的'邊聽邊學(xué)著媽媽的動作。由于我求功心切,媽媽說的話我卻一點(diǎn)兒也沒有領(lǐng)會,只顧著照貓畫虎了,左手托著一張餃子皮兒,右手往餃子皮兒上放餡兒,把餃子皮兒合攏,用手一捏,“哈哈,捏住了!”正在我得意之際,突然感覺左手濕漉漉的,原來是油從餃子左邊滲出來了,于是,我又捏左邊,但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏,我非常氣惱,一使勁,左邊是捏好了,可是右邊又不聽話———冒油了,我同時(shí)捏住兩邊,餃子的肚子又給撐破了,這下可氣得我的火冒三丈了,只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了,可是哪里還有餃子的樣子啊,手里那得已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓了。唉!沒有辦法,誰讓我沒看清弄懂呢。
我難為情地拿著“杰作”,無奈地看著媽媽,此時(shí),媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子用的是巧勁,不能光使蠻勁兒,”并再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話,我非常的慚愧,決定再包一次。這次我按照媽媽說的,右手先捏著中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕地一捏,嘿!你別說,這招還真管用呢,一會兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通過這件事情,我明白了:做任何事情不能急于功成,一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印地去做。
難忘的趣事包餃子作文
快過春節(jié)了,還清晰地記得去年過春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里,然后在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心,然后對折,折出花紋后捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”!
我拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什么高難度動作,我又這么聰明能干,雖然有些自夸,但應(yīng)該不難吧。可事與愿違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個(gè)怪胎,我自己都看著難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題后,著重指導(dǎo)了問題所在,繼續(xù)學(xué)了一會兒,媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。
忍不住,把包的'好看一點(diǎn)的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的餃子也稱的上天下無敵?電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態(tài)可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水!m然包的樣子不是很像可我很高興,因?yàn)槲覅⑴c了,還有了自己的成果!
包好以后就放鍋里煮,我焦急底等在旁邊,因?yàn)槲覍俸铮易尠职纸o我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié),我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嘗哦!
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