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制作葡萄酒小學作文300字
篇一:制作葡萄酒
又到了葡萄上市的季節(jié),農貿市場和超市里到處都是紅的綠的葡萄,我最喜歡吃那又甜又多汁的葡萄了?墒墙裉鞁寢寘s告訴我說,要用葡萄釀葡萄酒。我一下子來了興趣,自己動手釀葡萄酒這可是第一次啊。首先,我和媽媽先到超市買了十斤紫紅色的葡萄,媽媽說紫紅色的葡萄更成熟,釀出來的葡萄酒味道更好。
回到家后,我們開始洗葡萄,媽媽拿來剪刀,沿葡萄蒂一個個剪下來。這么多葡萄,一顆顆洗可花了我們不少時間。然后把洗干凈的葡萄放在籃子里晾干。最后開始我最喜歡的一步——捏葡萄。我和媽媽都戴上一次性手套,用手使勁捏,把葡萄捏爛后,再倒進兩斤白糖攪拌均勻,接著把它們放進酒壇,最后有塑料膜緊緊地扎住壇口,大功告成了!再過十天,新鮮美味的葡萄酒就要出爐了。我仿佛已經(jīng)聞到了酒的香味了。
篇二:制作葡萄酒
今天,我和姥姥準備了許多葡萄用來制作葡萄酒。
首先,姥姥和我把手洗干凈,然后把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的.葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣,讓人口水直流。姥姥拿來了兩個大桶和一個小盆,讓我把大桶里的葡萄分幾次放到了另一個大桶里,那另一個大桶就是姥姥負責壓葡萄的地方。于是,我按照姥姥說的去做,可沒想到說起來簡單,做起來難。一會兒我把葡萄擠出去了,一會兒盆里的葡萄汁灑了,一會兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說在制作葡萄酒,還不如說在和葡萄玩耍。好不容易擠完了,姥姥說:“豆豆,你干得不錯,下面我們得把葡萄汁里的籽和皮去掉,就可以蓋上去釀了!薄鞍。窟@么難!”我忍不住想。但我還是去做了,做的過程中也很有趣,看著水嘩啦嘩啦地流下來,我真的好期待做好后的葡萄酒,一定是又新鮮,又美味。
雖然制作葡萄酒的過程很累,但也很快樂,歡迎大家來我們家隨時品嘗。
篇三:制作葡萄酒
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長的時候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。
前幾日下了一場大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說:“快把葡萄摘了吃吧,過幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡穑锤蓛粢粐L,真酸啊!可能是葡萄還不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說:“這么多葡萄扔了怪可惜的,不如我們制作葡萄酒吧。”我說:“好啊。”于是爸爸從網(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來。
先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來。再找一個干凈的不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來,不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。
不過要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方,夏天至少也要21天,時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
篇四:制作葡萄酒
暑假里,媽媽提了一個建議,我們做點葡萄酒吧!我和爸爸都贊成。
爸爸下了班,從商場買了整整兩箱子葡萄,又大又紫。我們把葡萄上多余的技葉清理干凈后,再放在水池里泡30分鐘,然后用水沖洗。爸爸說這樣可以洗去農藥、臟東西,所以我們干的非常認真。
接著,我們就把洗過的葡萄涼起來。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶幾上,干凈、漂亮的葡萄在陽光下顯得晶瑩剔透,泛著紅紅的色彩,美麗極了。
第三步,我們把葡萄擠碎放入罐子里,大概七八厘米厚時,均勻地撒上一層白糖,好像做漢堡一樣,有趣極了。做好后,每天還以來往晃動罐子,這樣葡萄可以上下翻動、均勻的發(fā)酵了。
聽爸爸說,大概一個月后葡萄酒就發(fā)酵好了,再用紗布把葡萄的籽和皮過濾出來,這樣,新鮮的葡萄就做成了,F(xiàn)在,我每天都仔細觀察,看著罐子內的液體起來越紅,我想將來做出的葡萄酒肯定很美。做好后,我一定帶給老師和同學們品嘗呀。
篇五:我學習釀葡萄酒
我家有一顆葡萄樹,今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說干就干,爸爸買來一個大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來,足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來,把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質。
第二步,我們把葡萄倒在一個干凈的盆子里,用手把葡萄一個個用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時,裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數(shù),而不是增加甜度!
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來品嘗,到時也歡迎同學們來品嘗我釀的葡萄酒。