葡萄酒作文（精選38篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的葡萄酒作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
葡萄酒作文 1
葡萄美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。一提起葡萄酒，首先我就會想到這兩句詩。在我的印象里總是把飲酒和不良嗜好聯(lián)系在一起，唯獨葡萄酒例外。
有關葡萄酒的好處可是多了去了。葡萄中含有的花色素，可以防止動脈硬化，增強視力，抗衰老。含有的維生素C，維生素E和硒等微量元素可以抗癌，美容。含有的白黎蘆可以抗腦血管硬化，阻止腎結石的形成等等。
喝葡萄酒可以說是一種享受。倒半杯紅酒，中指與無名指夾住杯子，端起，輕輕的搖動，玫瑰色的漿液沿著杯壁旋轉上升，一股醇香撲面而來。呷一小口，微苦中帶著一絲酸甜。沒有烈性酒的辛辣，卻有著白酒的醇香。慢慢咽下，似潺潺流水，從口到胃，隨后便悄悄地便擴散到每一個角落，整個身體像沐浴在春天的陽光之下。
葡萄酒的制作并不復雜。家庭制作的`紅酒更能洋溢著家的溫馨。秋天是豐收的季節(jié)，串串紅瑪瑙掛滿了葡萄架。買一個玻璃罐，把洗干凈的葡萄捏破放進去，按10比3的比例加入白糖，攪一攪，蓋上蓋子，不要擰緊，讓它自然發(fā)酵。發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生大量的氣體，因此放葡萄時要留出一定的空間來，以防溢出。大約20天左右，當沒有氣體產(chǎn)生時，用濾布把酒過濾出來，就大功告成了。酒可以在玻璃罐里繼續(xù)成熟，時間越久，酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐與玫瑰色的紅酒相互映襯，再加上鮮艷的蓋子，不失為一件高雅的藝術品。飯后喝上一小杯，健康養(yǎng)顏抗疲勞。就是唐朝的李白也會羨慕起你這悠閑的生活！
最后聲明一點，開車的朋友就先忍一忍了，要不然，交警叔叔會罰款的喲！
葡萄酒作文 2
爸爸提議要自釀葡萄酒，葡萄酒不是買來的嗎？為什么爸爸要做酒？原來，爸爸去年春節(jié)喝了大姨夫自釀的葡萄酒，覺得不錯，于是今年嘗試自己也做做看。
買來的葡萄顆粒飽滿，像一串串紫色的寶石。做葡萄酒得先把葡萄洗干凈，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一顆顆摘下來。媽媽也沒閑著，清洗用具和酒瓶，并用開水燙過，控水。準備工作就緒了。
媽媽把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也來試一試，一開始很順手，漸漸地捏著捏著，手就沒勁了，我就放慢了速度。汁水從指間滑過，感覺很爽很細膩。葡萄的汁水與果肉散發(fā)出誘人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起來。把每一顆葡萄都捏完后，媽媽按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六兩的糖拌勻。接著，媽媽拿來能裝十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，媽媽一杯一杯把葡萄混合物灌進去，不時地還要用筷子捅一捅。因為葡萄要發(fā)酵，不能裝滿，瓶子余下三分之一的時，媽媽就把瓶口密封了。兩天以后，瓶子里出現(xiàn)了大大小小的氣泡，一個勁的向上鉆。為了充分發(fā)酵，爸爸媽媽還經(jīng)�；蝿悠孔�。
氣溫三十多度，一個星期，葡萄酒就發(fā)酵好了。媽媽把瓶中得混合物倒入一個大盆中，把紗布鋪放在一個小一點的盆中，用杯子一杯一杯地舀在紗布里，然后把紗布用力擠，酒便過濾出來。顏色雖說淡些，但濃濃的.酒香撲鼻而來。酒又裝在瓶中，繼續(xù)發(fā)酵著。
爸爸回來嘗了嘗，說比買來的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它會顏色更紅，味道更醇厚的。
葡萄酒作文 3
今年暑假，我沒事就往媽媽上班的超市跑，跑著玩唄。可是，細心的爸爸發(fā)現(xiàn)，媽媽超市里的.白糖或冰糖賣的特別快，一問才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，經(jīng)過一番家庭會議，大家一致決定，我們家也做葡萄酒！
一旦意見達成統(tǒng)一，一家子人就開始分工，最開始，由媽媽在超市里問同事或問顧客，幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時留意賣山葡萄的小販，看哪的葡萄便宜。“爸爸，為什么不買家葡萄呢？”看著那又小又密的山葡萄，我不僅要質(zhì)疑�！吧狡咸厌劤鰜淼木祁伾r，味道更好�！卑职指嬖V我。
幾經(jīng)周折，家里人終于買了葡萄，問了做法。開始做酒了。
爸爸說，第一步，要先把葡萄洗干凈。我干了起來，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬著頭皮干，把一袋子葡萄倒進事先倒好水的盆子里，用手攪啊攪，再把葡萄一串串撈出來，臟水倒出來，爸爸覺得不夠，又洗了一遍，就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個字：累！
第二步，晾葡萄，把葡萄鋪在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，鋪了8個化肥袋子。就這兩項工程可把我們累壞了。不能停，還有兩項，這些更累人！
第三步，摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來，我和爸爸一人掌管一個盆子，把葡萄摘下放進盆子里。我和爸爸一串一串地那起來，一小把一小把摘下來，生怕把水分擠出來，山葡萄出酒量本來就少，再這樣一擠，幾乎就沒了，我只得小心翼翼地摘。
第四步，擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒，用手攪拌并擠壓，使葡萄使葡萄水擠出來，倒進桶里，蓋上蓋，等一段時間，讓葡萄發(fā)酵，再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開，之后，就可以喝了。經(jīng)過了這么多步驟，辛苦了這么久，在不久后的將來，就能得到回報了。這就是種豆得豆，種瓜得瓜，有付出就會有回報。鼓勵大家多勞動，不要坐吃山空。
葡萄酒作文 4
中國的酒文化源遠流長。暑假里，我就來到了位于煙臺至蓬萊的旅游線上的張裕卡斯特酒莊。
張�？ㄋ固鼐魄f非常大，占地兩千一百畝，分為五個部分，分別是：釀酒葡萄園、主體建筑、葡萄長廊和道路。主體建筑有四層，負一樓是酒窖，大廳在一樓，在二樓可以參觀整條葡萄酒生產(chǎn)線，三樓是免費品酒區(qū)。儼然是一座集“生產(chǎn)、參觀、體驗”為一體的國際酒莊。
剛走進莊園，眼前就是大片大片一人多高的葡萄田。葡萄架子上纏滿了翠綠色的藤蔓各種品質(zhì)、種類的葡萄都用紙袋包好，低垂在伸手可摘的地方，因為葡萄還沒成熟，所以不能體驗親手采摘的樂趣，我有點惋惜。
沿著葡萄田中的道路穿過田地，登上建筑前的臺階，就來到了莊園的主體建筑。
進入大廳，通過大理石臺階就來到了地下酒窖。還沒進去，我就打了一個寒顫，不由得裹緊了身上的.衣服。等適應了這里的溫度，我定睛一看，深深地被眼前的情景震撼了：酒窖四周的壁燈散發(fā)著柔和的黃色光線，為酒窖增添了幾分神秘色彩。中間有十多個鐵架子，上面放置著近一百多桶橡木桶裝的葡萄酒，每個酒桶直徑都有1.5米左右。講解員置著一個橡木桶，告訴我們：“這個地下酒窖是恒溫恒濕的。溫度保持在15-20度左右。這里儲藏著香檳酒、干紅干白葡萄酒等十多種酒。大部分酒儲藏在橡木究桶中。因為橡木能使就業(yè)更加醇和。著名主持人楊瀾也曾購買過三桶酒�！敝v解員向左邊指去，我一看，果然有三桶酒堆在那兒，酒桶上還有楊瀾的簽名呢。
離開酒窖，我們又去參觀了葡萄酒的生產(chǎn)線。正當我奇怪這條生產(chǎn)線為什么沒有人時，講解員緩緩地開口了：“這條生產(chǎn)流水線是可以生產(chǎn)葡萄酒的。每年，張�？ㄋ固鼐魄f會根據(jù)市場需求量生產(chǎn)酒，所以一般是看不見人的�！甭犃诉@番講解，我恍然大悟。
踏著酒香，我走出酒莊，心里滿是喜悅。外出游玩，不僅僅是玩，還開拓了眼界，真是一舉兩得。
葡萄酒作文 5
新年過節(jié)的時候，酒宴上，我看見大家都在喝紅酒，紅酒是葡萄釀成的，我想著就忍不住端起一個高腳杯，倒入二分之三紅酒。我先用鼻子聞了聞，然后稍微地抿了一小口，酒中韻含著強烈的葡萄加濃厚的酒味，入口的感覺有點辣、麻的感覺。
我趁著吃酒宴的時候，好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯，這時，我看見桌上有擺著幾瓶雪碧，我想到了一個鬼主意，把雪碧灌入紅酒中。我把雪碧倒入紅酒中，攪拌了一下，看見杯中的紫紅色酒慢慢的邊淡了，也有點透明�？纯催@杯中的紅酒加飲料后呈現(xiàn)出誘人的顏色，我迫不及待地端起來，一飲而盡，“嗯，超好喝的。”我舉著被我喝光的酒杯說，“小孩子，別喝酒！”老媽一手奪過我的杯子，然后給自己的杯子里灌滿了紅酒，老媽正要喝時我碰了一下她的手，“啊~”紅酒灑在了老媽的裙子上，棕色的`裙子上顯出了一大片紫紅色，老媽狠狠地瞪了我一眼，然后就踩著高跟鞋奔向WC了。我撲哧的笑了，心里默默地想：誰讓你不給我喝的，活該！
我的詭計得逞后，又拿起杯子往里面倒上了紅酒，桌上還有許多飲料，我把每個飲料都各個摻入紅酒中，品嘗后再繼續(xù)加入別的飲料，我的肚子已經(jīng)被喝得很飽了，需要躺著休息一下。這時，老媽正從WC里出來，邊走還邊用手遮住被紅酒倒起來的一大片紫紅色的裙子。我看著老媽臉上不愉快的表情，不禁打了一個冷顫，準備逃走，老媽已經(jīng)站在我的面前，我無厘頭的笑了一下，剛要走被老媽給揪住了：“你剛才怎么回事？你，去哪里？”“WC啊，我不小心碰了你的�！蔽抑缓煤鷣y的應付一下，“真的？不是我不讓你喝酒所以才碰我的？”“真的那，不小心的�！崩蠇屪讼聛恚^續(xù)吃菜。我深呼一口氣，向WC走去，總算逃過這一劫。
紅酒雖然好喝，（一般有些同學不怎么會喝）但那時只有10歲的我，還是不宜多喝，應該聽老媽的話，而不是使用詭計，讓自己偷喝到紅酒。想起老媽當時被紅酒灑了一身的狼狽樣，覺得有些慚愧。
葡萄酒作文 6
這幾天，天氣熱得無法讓人忍受，大家都只想把自己關在空調(diào)房里，媽媽一個點子上頭：“我們來釀葡萄酒吧！”“好�。『冒。 蔽遗氖仲澩�。
說干就干，第二天，媽媽已經(jīng)把兩箱葡萄批回了家，我們把一串串紫里透紅的葡萄從箱子里取了出來，放在水池里清洗。洗好以后便把它們挨個放在盤子里，端往樓頂曬。下午再看，糖份都流了出來。
我們把盤子又端進屋里，把釀灑用的大壇子一個個洗凈抹干，我和媽媽圍著大壇子坐下，從旁邊的籃子里取出葡萄，然后對準壇口，輕輕一捏，一顆紫紅的葡萄就像一個小孩子一般滑滑梯，滑進了壇子里，起初我和媽媽還有些穩(wěn)不住手腳，有時我的手在壇子里捏，有時媽媽的手在壇子里，有時我們手一同擠進壇子，汁水總會濺出來。這不，我和媽媽的手不約而同地擠進壇子，結果可想而之，汁水“啪”地一聲打中我眉心，水花四濺。
這些穿紫紅大衣的葡萄寶寶，如同一顆紫紅的寶石，它們當中有的.似乎很熱，當我伸手為它們脫大衣時，它們總是很配合地一下鉆出大衣，去壇子里游泳。有一些，可能感冒了，死死地拽緊大衣不脫，不過制服它們也很容易，干了很久，我心想：“這樣一個一個給它們脫，太慢了，干脆幾個幾個脫吧！于是，我一手握住幾個，使勁一擰，幾個寶寶便像個頑皮的孩子，從我的指縫間逃出，快吃飯了，我和媽媽又急了起來，結果，幾顆葡萄兵逃走了。我大叫：“葡萄兵逃走啦！”唉，真是心急吃不了熱豆腐��！
擠完葡萄，我和媽媽又放上幾包冰糖，然后便封好蓋，等它發(fā)酵。我看著壇子，不禁口水直流三千尺，仿佛看見葡萄酒在向我招手。
葡萄酒作文 7
今天晚上，我和妹妹還有媽媽，要做葡萄酒。首先，要把手洗干凈，再把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個大盆子，把葡萄粒一個一個的摘到盆子里，把桿扔掉。我們迫不及待的想擠葡萄，媽媽說：“我先做個示范吧，你們照著做。”只見媽媽把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的肉就像氣一樣跑了出來。我和妹妹也覺得非常好玩，我們一大把一大把地抓著葡萄，有的葡萄非�；�，一擠就像子彈一樣飛出去了，手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，不一會兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的'海洋。
媽媽說：“下一個任務是，用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒進準備好的大大的磨口瓶里。”雖然我們小心翼翼地往磨口瓶里倒，但是還是撒出來了一些，媽媽說：“小心點，不著急”。接下來，我和妹妹用手抓著白糖一圈一圈地往瓶子里撒，也有些白糖掉到了桌子上，太浪費了，于是我們把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里，真甜啊!我問媽媽：“要等幾天？”媽媽說：“得一星期�！蔽矣謫枺骸盀槭裁匆敲炊嗵�？”媽媽說：“因為它得發(fā)酵�！�
過了三天，我去看了一下，發(fā)現(xiàn)果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的，就像奶油一樣。
又過了四天，葡萄皮跑到瓶子的上部，下面都是葡萄汁了，媽媽說：“好了!”于是我們找來紗布，把瓶子里的果皮和葡萄汁進行過濾。用手不斷地擠，就像給奶牛擠奶一樣，太好玩了。最后，過濾好的葡萄汁倒回瓶子里，葡萄酒釀成了。
葡萄酒作文 8
又是葡萄成熟的季節(jié)，一大早，爸爸媽媽就去泉州水果批發(fā)市場買回50斤葡萄，準備做家釀葡萄酒，家釀葡萄酒甘美、純正，我們?nèi)叶紣酆取?/p>
把50斤葡萄釀成酒可是一個浩大的工程。所以，下午午休起床媽媽就邀請我給她當小助手，我這個“小酒鬼”早就想親自體驗一下了，機會難逢，我自然爽快地答應了。
我和媽媽把一串串的葡萄放到水龍頭下沖洗干凈，然后放到籃子里，把水分晾干，我把掉下來的葡萄放了幾顆在嘴里品嘗，不禁叫了起來：“哇，真甜呀！” 水分晾干以后，媽媽教我把葡萄一個一個地從藤上摘下來放在盆子里用干凈的手捏碎；爸爸也沒閑著，他負責用研磨機把冰糖粉碎，因為糖可以使捏碎的葡萄充分地 發(fā)酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一個個大玻璃瓶中，按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地問媽媽：“為什么不把瓶子裝滿，而留下百 分之二十的空間呢？”媽媽解釋道：“因為葡萄發(fā)酵以后會浮起來，如果沒有留足夠的空間，葡萄汁就會溢出來，這樣就造成了浪費�！蔽一腥淮笪颍７轮娨晞� 《神探狄仁杰》中的宰相狄仁杰的.口氣：“噢，原來是這樣�！比堑萌胰斯笮�。
經(jīng)過兩個小時的辛勤勞動，我們終于把50斤葡萄統(tǒng)統(tǒng)做完了，我早已累得兩手發(fā)酸、汗流浹背了，媽媽疼愛地望著我：“寶貝辛苦了！”我俏皮地敬個禮： “為人民服務�！蔽覇枊寢專骸拔覀兪裁磿r候才能喝到美味的葡萄酒呢？”媽媽說：“現(xiàn)在的溫度在30度左右，發(fā)酵快，估計半個月后就可以成酒了。”我多么盼 望能早點品嘗到自己親手釀的葡萄酒�。�
其實做葡萄酒并不難，今天，我做了一次小小釀酒師，真是其樂無窮！朋友們，如果有機會也可以親自體驗做酒的樂趣，記住我可以免費做你們的技術顧問哦！
葡萄酒作文 9
秋天，是豐收的季節(jié)。這不，葡萄早已憋紫了臉，巴不得快點從葡萄架上蹦下來。媽媽提議：趁著現(xiàn)在放假，我們做些葡萄酒吧。“好呀！”我答應道。
說干就干。我們來到了水果市場，很快，便在眾多的門店前找到了葡萄。在陽光下，每一顆葡萄都晶瑩剔透，令人垂涎三尺。葡萄的香氣引來了一只只蜜蜂，仿佛在尋找甜美的花蜜。望著如此新鮮水靈的葡萄，我更加興奮了。
提上一大袋子葡萄，我們回到了家里。準備妥當后，“指揮官”媽媽發(fā)話了，“將葡萄從枝上摘下來，放到盆里，別把弄破了�！蔽夜怨缘貓�(zhí)行。不一會兒，一串串晶瑩的葡萄不見了，變成了一座紫色的小山�！敖酉聛響撌窍雌咸寻伞蔽艺f�！安诲e”媽媽說。話音剛落，清澈的水便從水龍頭流出來，很快，紫色的小山就變成了淡淡的、青綠色的`“�！薄Ｎ覇柕溃骸捌咸阎皇菦]有顏色嗎？”“葡萄汁其實是有意思的，只不過顏色比較淡罷了。”媽媽向我解釋道。說完，便開始給葡萄“洗澡”。在水波的推動下，葡萄們一會兒跑到這兒，一會兒跑到那兒，如同奧運健兒在游泳池里你追我趕。不一會兒，葡萄就洗完了。
洗完葡萄后，就該碾葡萄了。我拿起幾顆葡萄，用力一抓——剛開始，只有一點葡萄汁跑出來，隨著手的收攏，葡萄皮上的口子越來越大。到了最后，葡萄仁都被“發(fā)射”出去了，只剩下了空癟癟的葡萄皮。在我們的不斷努力下，盆里的葡萄越來越少，果汁卻在不斷地增加。之后，媽媽把這些東西一股腦兒裝進了一個大缸，還放進去了冰糖。只要等上一、兩個月，再將缸里的東西過濾幾遍，美味的葡萄酒就做成了。
原來制作葡萄酒這么簡單��！
葡萄酒作文 10
前些天，媽媽突然說做葡萄酒，然后就帶著我去水果店買做葡萄酒需要的東西。
我們?nèi)ニ曩I一些葡萄，。媽媽說：“買葡萄也是有講究的，并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因為太便宜了，葡萄就會很酸，太酸的話做出的葡萄酒就不好喝�！比缓缶唾I了適量的葡萄，大概有二十斤。然后又買了一個做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其實，做葡萄酒非常簡單，只是時間問題�；丶抑�，我和媽媽一人拿一把小剪刀，準備把這些葡萄都剪下來，你可別小看這剪葡萄，一旦一剪壞，這個就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，這個葡萄就不能用了，因為做葡萄酒的葡萄不能進水，而葡萄一拔，就會進水，所以就不能用了。剪的時候要剪一半，留一半。留的'一半就像堵水壺的塞子，不讓水流進去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在風扇地下晾干，媽媽說不能見陽光，而且一定要完全干，不能有一點水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天，就是不干，媽媽說：“那不是半天就會晾干的，必須要等一天才行。”我只好去玩了。
過了一天，終于干了，媽媽把洗好的葡萄到進罐子里，放入白糖，蓋上蓋子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等著喝葡萄酒了。其實，好多人都是把葡萄捏碎后再放進罐子里，媽媽說這樣釀出的葡萄酒有點兒渾，如果不捏碎整顆放進去的話，釀出的葡萄酒會很清。媽媽說，如果天氣好的話二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
現(xiàn)在葡萄酒雖然還沒有做成，但是我想，一個月后，我一定能夠喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！
葡萄酒作文 11
就在昨天，我們的培訓學�！昂Ｘ惤逃俊苯M織了一場別開生面、有趣至極的“秋游”——葡萄酒莊之行。讓我直到現(xiàn)在回想起來還感覺非常開心。
中午12時，我吃過午飯，便迫不及待地讓爸爸送我去學校，弄得爸爸一頭霧水：因為12：40才集合呢！但是他又怎能猜到我心中難已言表的激動之情呢。在我的苦苦等待下，時鐘終于又慢悠悠的轉了大半圓指向集合時間，我急匆匆地背上包，然后以百米沖刺的速度飛奔上車，生怕晚了會不讓我上車似的。坐了近兩個小時的`車，可算來到了目的地——怡園葡萄酒莊。剛一下車，一股沁人心脾的葡萄香便撲面而來，讓我們“心曠神怡”。按照老師的安排，我們先開始采摘，這回我可體驗了一把“團結共贏”的樂趣。我們一人拿著一把大剪刀，真正體驗了一把收獲的滋味，其間，我還偷偷地嘗了一顆“巨峰”葡萄，不僅個頭有大拇指那么大，還特別甜。在采摘園內(nèi)，我還見到了小小的“玫瑰”葡萄，自帶著一股玫瑰香，還有扁長的“紫提”，一簇一簇的，好似一團盛開的菊花。
接下來，我們又在老師的帶領下，來到玉湖公園展開了義賣活動，為山區(qū)孩子貢獻自己的一份力。我在公園里找了一處攤位，還在地上涂涂抹抹寫出了“為山區(qū)孩子出一份力——葡萄義賣”的宣傳詞，便興高采烈、有滋有味地當起了“小老板”。大家看到我寫在地上的字，再看到我所穿的學生制服，都交口稱贊我們是一群有愛心的好少年，并紛紛過來購買我的“勞動果實”。不一會，我筐子里的葡萄就被搶購一空了……
啊，這次的活動真有趣，讓我體驗到了團結的樂趣和愛心的力量，我希望還能參與這樣的活動。
葡萄酒作文 12
20xx年9月20日，我在一張舊報紙上看到葡萄酒可以預防心腦血管疾病。我就試著按照報紙上說的做。
我請姥姥幫我買了葡萄。買回來后，我把葡萄馬馬虎虎地洗了一下，放進一個水泄不通的玻璃瓶中，再拿一個筷子將葡萄打爛，好比要把一個胖子要讓他變苗條一點點。為了不讓它超出酵母發(fā)酵的溫度，我在玉帶河邊找到了一個樹坑，把玻璃瓶埋進土里，主要是防止它被曬到太陽而變壞。第二天我去觀察它，我把瓶子拿出來一看，里面有許多小泡泡，這些葡萄好像快樂的小孩在吹泡泡，還多了不少汁。
第三天放學回家又路過那兒，發(fā)現(xiàn)蓋子飽脹得要破裂似的'。我趕忙跑回去問姥爺，因為姥爺是食品系畢業(yè)的，曾做過葡萄酒，可稱為做葡萄酒的專家了!
回到家，我問姥爺：“為什么會有那么多氣泡？”
姥爺不緊不慢地說：“酵母在把葡萄變成酒的同時，也會產(chǎn)生二氧化碳(一種氣體)，這就是說明酵母在繁殖，葡萄在發(fā)酵。這是正常的�！�
過了幾天，我又去把玻璃瓶挖出來觀察。瓶蓋快要爆出來了。于是，我打開蓋子聞了一下，“啊!真香，還有酒味呢!”我趕緊往家跑去。
“姥爺，姥爺，我快做好了!”我一時心急，有點語無倫次。姥爺打開門問：“什么事呀？”
“我應該釀好了�！蔽野哑孔优e在姥爺眼前晃。
姥爺接過瓶子，打開一聞，說：“還差一點。要再加點水、加點糖。對了，糖只能回到酒的十分之一�！�
我按照姥爺?shù)脑捵隽恕?/p>
過了一天，我又把它從土里挖了出來，一看與紅酒的顏色相似。一聞味道也相似�！巴�!我釀出來了，我有生以來第一瓶酒!”我高興地叫著，忍不住又說道：“太棒了!
葡萄酒作文 13
一想起我5歲那年做的“蠢”事，我就忍不住笑倒在床。
那年夏天，爸爸在后院的葡萄架下支了一張石桌，三把石椅子。爸爸在石桌上放了一只長腳的杯子，往里頭倒酒，由于倒得猛了些，酒溢了出來。爸爸不顧衛(wèi)生的“噓”的一口，把酒吸進肚子里去了。笑瞇瞇地說：“哈哈，真是好喝啊�！闭f完就去廚房做下酒菜。
我看到爸爸喝酒時那美滋滋的樣子，歪著腦子想：“酒一定比牛奶好喝吧�！蔽覇柊职郑骸熬坪煤葐�？”爸爸不假思索地回答：“當然嘍。酒是天河水，喝了長智慧！”爸爸的話把我深深地吸引住了，我決定了，今天非嘗一口不可。
爸爸在廚房里忙活著，我光著腳丫，來到石桌旁，拿起杯子，一仰頭，酒順著咽喉流到肚子里。我急忙跑到屋里。因為喝的太急，我只感覺酒辣辣的`，又有點香香的，反正比我生病時媽媽給我喝的藥水好多了。
爸爸拿著一盤糖拌西紅柿出來了。他捏起一塊西紅柿，放進嘴里。拿起酒杯就喝，發(fā)現(xiàn)酒杯是空的。拍拍自己的腦袋說：“真沒出息，還沒喝就醉了�！闭f完，又轉身去廚房端另外的小菜了。我不知哪來的勇氣，又跑到桌旁，捏起一塊西紅柿，顧不得細嚼慢咽，像鴨子吞食一樣。拿起酒杯，一仰脖，又喝了個精光。這一回，我沒有忘記往杯子里倒酒。
我回到屋子，只覺得身子輕飄飄的，騰云駕霧般的感覺。一頭栽倒在小床上……惶惶忽忽，我和哥哥姐姐們來到“風鈴”公園。突然，我很想小便，環(huán)顧四周卻不見廁所的“蹤影”，便在地上“解決”了。
啊呀，不好了，身子下面熱乎乎的，原來是我尿床了！��！我趕緊收拾，免得媽媽來“興師問罪”。
葡萄酒作文 14
美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人，這么多的葡萄吃不完怎么辦呢？爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會做酒的我們，還好，電腦幫了大忙，我和媽媽開始在網(wǎng)上搜索，不搜不知道，一搜嚇一跳，做酒的方法一大堆。我們千挑萬選，最后終于找到了一個最簡單的。
我和媽媽開始動手做酒了。首先，我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后，開始清洗葡萄，把不好和爛掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物質(zhì)不能洗掉，那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風扇吹干，吹的時候要不停地翻動葡萄，這樣干得快一些。接下來，把葡萄粒摘下來捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我們用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太嚴，發(fā)酵時會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，會把罐子爆開的。我們是用一個干凈的塑料袋封的口，每天打開放氣兩次。大約3天后，葡萄皮就會飄起來，這時，用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去，讓葡萄皮的'營養(yǎng)更多的析出來，每天也要壓兩次哦！這些都不用媽媽做，我全包了。我高興得很，我沒事就蹲在罐子前看，希望我們家的葡萄酒早日釀好，當然，急是沒有用的，還得等�。�7天到了，我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過濾掉了，有一點葡萄酒的感覺了，只是顏色有些渾濁，聞一聞，好像菠蘿啤的味道，說真話，有點饞。這回罐口要封嚴了，再放一個月，就可以喝了。我想，那時我會不會喝醉呀！
做葡萄酒很有意思的，你也快試試吧！
葡萄酒作文 15
細品葡萄酒，他會令你陶醉。
去年十一，我和父母，爺爺奶奶們，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的時間。一股雞屎味的刺鼻味道，把我從甜美的夢想中拉了回來。現(xiàn)實總是殘酷的。原來爺爺，奶奶的老家是一個小村莊呀！在奶奶的親人里，都有八九十歲的老人了。奶奶家里很有錢的，因為是村莊，房屋都是自己撿起來的有三層樓�；氐焦枢l(xiāng)，我發(fā)現(xiàn)，車廂里，有一大瓶的紅酒（葡萄酒）“這呀！可是你舅媽所釀的美酒呀！在他們家喝的還不錯呢！”媽媽說。我從來沒有喝過葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老愛問媽媽葡萄酒是什么味啊？媽媽總是說“甜的”
那天晚上，我見奶奶正拿著酒杯，像在回味，回思著什么。我走過去說“奶奶，你喝的什么飲料呀？”這是什么飲料，這是葡萄酒呀！可一點也不紅呀！我像一個無知的小女孩樣同樣也充滿好奇心的問問這問問那。葡萄酒就一定要紅的嗎？別說你舅媽做得還不錯呢！那這我也品品唄。拿著，我把酒杯送向嘴時，發(fā)現(xiàn)這葡萄酒雖然不紅，但有一種奇跡般的美麗色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦澀的味道涌上頭。細品。同時我還收獲了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦澀中包含著酸甜。葡萄酒如同美麗的玫瑰花，美麗撫媚的玫瑰花，卻有一根帶著刺的莖。葡萄酒如同甜美的果實，成熟后，香甜可口但在十個月前它還是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有經(jīng)過失敗的'落魄后才能換來成功的喜悅。
細細品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣�？酀Y束后，便是甜美的開始。葡萄酒的苦澀酸甜，把我引來了人生的哲學。品著品著回味著回味著。葡萄酒，便讓我深深的陶醉了。
葡萄酒作文 16
每年八月初的時候，我們家要做葡萄酒和，當然今年也不例外。
幾天上午，我在治眼睛的時候，奶奶對我說：“快點！快點！”我問奶奶：“今天有什么事么？”奶奶搖搖手說：“沒啥，治完眼睛再說�！蔽翌D時起了疑心：奶奶今天要做什么事？為什么這么著急？我把手放在頭上，一邊撓著頭，一邊想著這兩個問題。不知怎么了，我突然問奶奶：“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點點頭。我非常高興，因為做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的'治完了眼睛，和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒。
上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干，如果不晾干，水到葡萄酒里的話，葡萄酒不過幾天就會壞掉，所以必須晾干，然后就是最好玩的了，“捏葡萄”。這是最好玩的，也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里，再放入糖，然后把手放到桶里，把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”，不僅要捏“分家”，還要把葡萄的肉捏碎，這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時候也管不住我那張嘴，一會兒吃一個，一會兒吃一個……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過的葡萄格外的甜。我突然有了一個想法，葡萄水好不喝？我于是用一個杯子舀了一點喝。哇！好甜，真好喝。我對爺爺說：“我們不做葡萄酒了吧！”爺爺對我笑了笑。捏葡萄雖然好玩，你捏幾分鐘可以，但你捏幾個小時就不行了，當初我也不想捏了，可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅持，所以我成功的做好了我的工作。
把這些“糖水”放到壇子里，過一個月左右，把渣滓過濾一下，就可以喝了。
葡萄酒作文 17
一天，奶奶送過來很多很多葡萄，這些葡萄又圓又大，看到了直流口水。
媽媽選了一部分葡萄讓大家吃，但是還剩下很多葡萄，怎么么處理呢？媽媽說：“這么多葡萄吃不完就壞了，干脆做了葡萄灑吧。”“好吧，把葡萄做成葡萄酒也不錯！”大家也都同意了，說干就干。
“我也要釀葡萄酒！”我叫道。“好吧，你負責把葡萄珠摘下來，媽媽負責捏碎葡萄。”這時，媽媽拿出了一個專門釀葡萄酒的大玻璃缸，放在一邊，又把葡萄秤了一下，大約是30斤。
我把葡萄珠一個一個地摘到了一個碗里，媽媽又把摘好的葡萄珠捧到手里，雙手用力擠壓，直到把葡萄壓碎，然后放到了玻璃缸中，就是這個簡單的程序，我們一直干了兩個小時，才把所有的葡萄都弄完。媽媽說：“下一個關鍵的步驟是放糖�！蔽艺f：“放多少糖��？”媽媽說：“放糖的時候要根據(jù)10斤葡萄大約放3斤糖的比例，如果愛喝甜的'就多放一些，如果不想那么甜少放一些，我們不要那么甜，就按30斤葡萄放8斤糖吧！”哇！好多的白糖，直接倒入了玻璃缸中，這時媽媽又拿了一個長勺子把糖和葡萄充分攪拌均勻，然后蓋上蓋子，又在蓋的蓋上澆了一些自來水，我好奇地問：“為什么要往蓋上澆水？”媽媽說：“這樣可以防止空氣進入�！焙昧�，一個暑期之后，葡萄酒就可以喝了，我想：葡萄和白糖真的能變成美酒嗎？我很期待喲！
葡萄酒作文 18
今天上午，媽媽買了十一斤葡萄，準備做葡萄酒，讓大家品嘗一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實說洗葡萄是一件美差，我和老爸邊洗邊吃，我們吃的不亦樂乎，足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說葡萄很難洗，但是半個小時我們就洗好了，順利完成了老媽交待的任務。
接著老媽就上場了，只見她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛，放在洗好的水桶里。捏葡萄我先沒掌握好技巧，只能一分為二，然后使皮和果實分家，老媽就傳給我“快速捏葡萄法”，最終我學會了，我們便用力捏，過了好一會兒，我兩只手都沒力了，看見老媽還在捏，我也不好意思停下來，只能堅持住。十分鐘后，我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買回家的白糖全倒在水桶里，然后用長勺攪拌。然后她又對我說：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就會酸的�！蔽覇柪蠇專骸澳俏覀円镁貌拍艹阅兀俊彼f：“我們要先把水桶封好，等它發(fā)酵，過幾天后，我們就天天的去攪拌幾次，直到它完全發(fā)酵好了，大概要20天左右吧，這時我們就把葡萄皮過濾了，再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了，這種是純天然的，沒摻雜任何酒精，喝了對人的`身體有好處，我們家去年也做了好多的�！蔽衣犃嘶腥淮笪�，難怪老媽每年都做，原來因為是純天然的酒，那我也要嘗嘗了！
朋友們，看了我這篇日記，你學會做葡萄酒了嗎？
葡萄酒作文 19
做葡萄酒 那是個炎炎的一天，累累的葡萄成熟了，許多大人都開始做葡萄酒了，葡萄酒酸酸的、甜甜的，還微微帶點澀，據(jù)說正宗的.干紅葡萄酒都有這個味。這么美味的酒，我也想試著做做。 一進葡萄園，映入眼簾的是一樹樹、一串串、一顆顆的葡萄，紅的、紫的、青的、綠的，半紅半紫的，半青半綠的，深紅的、深紫的，顏色各異，煞是好看。
看著這么誘人的葡萄，心里是歡喜極了，口里是饞極了。都不管了，先吃飽了再說。 邊吃邊走欣賞著葡萄，這些可愛的小精靈們不但顏色漂亮，形狀也很好看，像水晶、像鉆石，更重要的是它的水分充沛，肉汁飽滿，一口吃進去，味道酸酸甜甜，兩字兒：好吃！ 吃了葡萄，該完成我的任務了，拿起剪刀，幾下就剪滿了一籮筐。呵，真開心！ 媽媽教我洗葡萄一絕招，就是在葡萄上均勻地灑上一些面粉，再把這些葡萄浸入水中漂幾下，然后撈起來用清水沖洗一下，就十分干凈了。 洗好葡萄后，把它們放在室外自然涼干后，就一顆顆地摘下來放進木盆里，使葡萄皮肉分離。開始時，手不覺得酸，可時間一長，手指還真有些不聽話了呵。 把搗爛的葡萄放進陶瓷器皿里，把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里，“嘩——”白糖如流水般涌入器皿。接著用塑料膜緊緊地壓住瓶口，每過幾天用一根長長的竹棒攪拌。
這次做葡萄酒讓我明白了讓我體會了“一滴汗水，一份收獲”的真諦！
葡萄酒作文 20
今天，媽媽把以前做好的葡萄酒打開，我和爸爸都嘗了一口，好甜。于是，爸爸、媽媽都準備再買一些葡萄來做葡萄酒。
爸爸、媽媽首先去買葡萄和酒罐，過了十幾分鐘，爸爸提著酒罐回來了。我很奇怪媽媽怎么沒回來？爸爸說：“媽媽在樓下等我，葡萄還沒買，我把酒罐放到家里�！卑职职丫乒薹旁诩依锖缶土⒖坛鋈チ�。又過了很久很久，爸爸、媽媽提著20斤葡萄回來了，媽媽說：“可以做葡萄酒了�！�
首先要把葡萄一個一個地摘下來，分出好的和壞的，把好的留下來做葡萄酒，壞的扔掉。媽媽分好類后，就把好的全部洗干凈，然后再水里放上一些食鹽，去除葡萄上的蟲子和殘余的農(nóng)藥。接著將葡萄晾曬在桌子上，去除葡萄上的水分。為了保證葡萄不會變酸，我和媽媽還用紙巾將葡萄上的.水擦干，一顆一顆放進盆里。
為了讓葡萄酒更加美味，媽媽還特意買了許多冰糖，并把冰糖錘成小顆粒。接下來擠葡萄的步驟太有趣了！我和媽媽用手把葡萄弄破，擠出葡萄汁。葡萄圓溜溜的，不容易抓住。我和媽媽雙手左右開弓，在盆里不停地抓著葡萄，一提一擠，葡萄汁出來了。有時葡萄汁還被濺到了盆子外，惹得我和媽媽哈哈大笑。
最后將葡萄和葡萄汁倒進酒罐，再放入冰糖，密封好酒罐，今天的任務就大功告成了！
期待美味的葡萄酒出罐。
葡萄酒作文 21
“喝了咱的酒啊!面色紅潤有光澤，喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的，我們家自釀的葡萄酒味道醇正，香甜可口。這不，秋天到了，正是釀酒的好時候。
星期天，媽媽和我開始釀葡萄酒了。選材最關鍵，首先葡萄要選紫色的，不能帶一點青色，這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱幾斤上好的老冰糖，顏色白一點，純一點。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。釀酒的瓶子也很重要，用質(zhì)地好、透明的'大玻璃瓶，這樣可以看見葡萄的發(fā)酵過程。
一切準備就緒，釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈，放入篩子，在太陽下晾干。用干凈的紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個一個放入玻璃瓶中，放好一層葡萄，撒入一層冰糖。
“太簡單了，釀酒一點也不難!”我對媽媽說。
媽媽笑而不答。不一會兒功夫，葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地搖了起來，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄，我開始累了，看上去挺簡單的事做起來還真不容易。
“不行了，不行了，媽媽我休息一下。”
“酒好喝，卻難做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒來。”媽媽笑道。
聽了媽媽的話，我又干了起來，雖然累，但很開心。一大瓶葡萄酒終于做成了，就等著葡萄慢慢地發(fā)酵，可不能急呦!等上一兩個月你就可以喝上美味香甜的美酒了!
葡萄酒作文 22
今年的10月1日國慶節(jié)那天，天氣晴朗，萬里無云，奶奶說去買葡萄，我就跟在奶奶后面玩，只見奶奶和水果店的老板在嘀咕著什么，不一會就看見奶奶買了一大筐的葡萄。我覺得好奇，連忙問：“奶奶，您為什么買這么多的葡萄呀？”奶奶說:“我今天要做葡萄酒��！”
我們將葡萄抬回家后，先接來一大盆水，然后看見奶奶將買回的葡萄從筐子里一串一串地拿出來。我說：“我?guī)湍�！”奶奶說:“好��！”我學著奶奶的樣子，先小心的將葡萄拿出來后，摘下爛的，破的……等所有不好的葡萄扔進垃圾桶，再將完好的葡萄放進水里，奶奶還特意在水中撒了點鹽，說是有殺菌的'功能。葡萄在水中泡了幾分鐘，奶奶就把葡萄洗一洗，看著奶奶把洗干凈后那一顆顆水晶般的晶瑩剔透的葡萄又一次裝進筐子里，讓水晾曬干，我覺得奶奶做事真是認真。我們休息了十分鐘左右，奶奶把洗好的葡萄倒進盆子里，用手使勁得搓碎，又倒了很多的白糖在盆子里，之后攪拌了幾下，然后奶奶將盆子里的葡萄和水全都裝進一個大大的壇子里，最后將壇子口封得嚴嚴實實的。奶奶笑著說：“葡萄酒做好了，謝謝我這只有8歲的小孫女幫忙喔，再等上2個月，我們就能喝到自己釀制的美味的葡萄酒了！”
聽到奶奶這樣說，我高興地跳了起來，因為我們一家人都最喜歡喝葡萄酒了！我今天能夠和奶奶一起學習做葡萄酒，也是一件很有意義的事，我心里美滋滋的，真開心啊！
我愛做葡萄酒，更愛我勤勞、做事認真的好奶奶！
葡萄酒作文 23
國慶假期的一天下午，我姨媽買回來了兩箱葡萄，我問姨媽買那么多葡萄干什么？姨媽說：“晚上要做葡萄酒。”我興奮極了，因為我是第一次聽說葡萄酒可以自己做。
之后，姨媽把葡萄洗了一遍又一遍，干凈之后，把葡萄一點一點的放進一個有小洞洞的盆子里，姨媽對我說：“要等到葡萄吹干之后才可以做酒，至少也要等到晚上才行。”我聽了有點不開心，但只能等了。終于到了晚上，我吃完晚飯后就飛快地跑到姨媽那里拿了一雙手套，迫不及待地拿起葡萄準備做酒，姨媽對我說：“你要把葡萄捏碎，肉、子、皮、汁一起放進瓶子里�！蔽野凑找虌屨f得去做，當全部擠滿后，就再放一定的糖，把瓶蓋的蓋子蓋松一點，過了一個星期后，再緊緊地蓋住，不過還要過一段時間才可以完成，我不知道葡萄酒聞起來是什么味道，但是一個星期我多要上學了，我失望極了，把葡萄放進瓶子里的第二天，我發(fā)現(xiàn)瓶子里的葡萄上面有一點點小泡泡浮在水面，我目不轉睛的看著，姨媽對我說：“這還不是很奇怪，奇怪的`事過了一段時間的變化，葡萄上的泡泡比現(xiàn)在的更多，到時候打開瓶子的蓋子時，特別香，那酒的香味連遠處的蚊子也飛過來了。”我一聽，更想聞聞那酒的香味，但是那時我要上學了。
自在葡萄酒著有趣，只可惜沒有聞到他的香味。
葡萄酒作文 24
今天，媽媽和奶奶教我釀葡萄酒，媽媽每年暑假都要做一些葡萄酒，這個暑假也不例外。
首先要準備的材料，于是我和媽媽去超市買回來了一些葡萄，還要準備幾個洗好晾干大罐子，比如，飲水機上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，還要準備一盆涼開水，還有兩個盆子，材料就準備好了。
現(xiàn)在就可以做第一步了，第一步：將葡萄整串放入水中浸泡。（去掉爛掉的，脫落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下來泡）。
第二步：將晾干后的葡萄捏碎（一定要每個葡萄到捏碎）。
第三步：照自己買的葡萄的重量加入適量的白糖，但糖不要多放，那樣會影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生我們不希望的成分，放過糖后，攪拌。
第四步：將做好的葡萄酒呈入罐子里，切記：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。這樣美味的葡萄酒就好了。
但是做好的葡萄酒要存放起來，可以存放一星期或一個月。
存放后，還要將葡萄酒過濾，將紗布扎成袋子狀。當然，能做成袋子將剩用起來更方便。將存好的`葡萄酒徐徐倒入紗布里，將剩下的葡萄皮、葡萄籽包在紗布中，把殘汁擠入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。
自釀葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來喲！
葡萄酒作文 25
星期六的早上，爸爸說要去葡萄園摘葡萄做葡萄酒。我聽了，高興得馬上從床上蹦了起來。吃過早餐，我在爸爸和媽媽的帶領下來到了葡萄園。
到了葡萄園，哇，太壯觀了！葡萄架下掛滿了一串串的紫葡萄，園子里已經(jīng)有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀開始剪葡萄。園子里的'葡萄水靈靈的，烏黑發(fā)亮，真是太誘人了。我摘一串吃一串，連吃了好幾串才開始往竹簍里摘。很快，我們就摘了滿滿三筐葡萄，爸爸給葡萄園的老板付了錢之后，就把葡萄提回了家。
我們一回家就開始洗葡萄了。我和爸爸負責洗，媽媽負責把葡萄瀝干水。我和爸爸先把葡萄放進大水盆，泡上個5至10分鐘再換水洗，媽媽把我們洗過的葡萄放在陽臺上晾曬。
吃過午飯后，爸爸開始做葡萄酒了。我好奇地看著爸爸搬來一個大酒壇，然后把葡萄一顆顆摘下擠爛，并且把葡萄連皮帶果肉一起放進一個大酒壇。于是，我自告奮勇地要幫忙。我抓起一串葡萄就開始擠，可是還沒擠幾顆，就濺得自己滿臉的葡萄水。一旁的媽媽笑著對我說：“快去洗手，你還是幫忙往壇子里撒冰糖吧！”半個小時后，我們終于把葡萄全部擠爛放進了壇子。媽媽拿來保鮮膜把壇子口蓋住，爸爸再用皮筋把它捆緊。爸爸邊捆邊說：“再過二十多天，我們就能聞到葡萄酒的香味啦！”
看著大酒壇，我真想現(xiàn)在就能嘗到我和爸爸、媽媽一起做的葡萄酒�。�
葡萄酒作文 26
在這漫長的暑假里，我發(fā)生了許多趣事，就讓我給你講述一件我的趣事吧!
前些天，我們家做了一罐葡萄酒，喝著自己家做的葡萄酒，真是不錯，真是物美價廉啊!
在八月份的時候，我們就開始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天，我們就在網(wǎng)上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天，爸爸就從阿姨的店里，帶回來一大袋子的葡萄(大約有30多斤)，我拿了一串葡萄看了看，形狀像一串鈴鐺，有紫的，有綠的，真好看!我忍不住摘下一顆嘗了嘗，啊，好甜啊。正吃著，爸爸回來了，一進門，手里還抱了一個空酒壇。我也幫著爸爸開始洗葡萄了，我先把葡萄用剪刀一個個剪下來，然后再用清水清洗干凈，再把清洗好的葡萄曬干了，之后把葡萄倒在盆子里，再用干凈的手把它們一個個都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例，適量的放入，再放一瓶白酒，攪拌均勻，等過了10分鐘以后，等白糖完全融化了以后再把葡萄酒裝在干凈的酒罐里，但是爸爸沒有把瓶子裝得太滿，大約還留出了三分之一的'空間。我問爸爸這為什么，爸爸說：“因為葡萄在發(fā)酵的過程中會膨脹，會產(chǎn)生大量的氣體，如果裝得太滿，葡萄酒就會溢出來。另外，為了不讓外面的空氣進去，在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎緊。
開學初，我家的葡萄酒做成了，喝著自己做的葡萄酒，我的心里喜滋滋的。這次釀酒讓我懂得了有付出，就有收獲，付出越多，收獲就越多!
葡萄酒作文 27
那天，我玩電腦時，登錄的qq，忽然看到了一個人的日志上寫了怎么制造葡萄酒，我看了一遍。原來這么簡單。但是我沒有資金，于是我想到了一個辦法，在我媽媽去打牌贏了錢回來，我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然，我媽媽心情很好，就給了我一百元錢去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行，因為還要有爸爸的幫忙。
到了星期六，我和爸爸8點鐘就起來了，我緊緊揣著媽媽給我的一百塊錢，心中計算著要買什么東西。到了超市，我們在超市里買了十二斤葡萄和一個可以裝20斤的'廣口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照著那個方法，先我從家中找到了一個很久沒用的盆子，然后把這個盆子清洗干凈。然后就把葡萄一個個解到那個盆子里面，然后我和媽媽用清水清洗了兩遍，然后又用鹽水浸泡了20分鐘。然后把水給倒了，把葡萄給曬或處理到葡萄皮上沒有生水時，再把葡萄給一個個的用手搞塞放入盆子里，然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例來放糖，喜歡甜一點的可以多放一些糖，然后再把廣口瓶給洗干凈，放在太陽下把生水給曬干，再用衛(wèi)生紙擦一下，等在盆里的糖融化了，就可以把葡萄汁給倒到廣口瓶里面了發(fā)酵，再用塑料紙給包緊了，千萬不能透氣，否則葡萄酒會臭的，在發(fā)酵期間，在瓶口會有小小的酒氣。
經(jīng)過30天左右的發(fā)酵葡萄酒就釀造成功了，葡萄酒養(yǎng)生美容，延年益壽的效果特別好，有興趣的朋友，快動手做吧！
葡萄酒作文 28
眾所周知，葡萄是一種營養(yǎng)價值很高的水果。法國的葡萄酒就是用它釀成的！葡萄酒是以顏色來分類的，可以分為：白葡萄酒，紅葡萄酒，粉紅葡萄酒三類。
紅酒是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的國酒。紅酒里含有最多的成分是葡萄汁，其次就是葡萄里面的.糖分。所以這種酒又叫葡萄酒。紅葡萄酒并不是越老越好，大部分的酒最佳飲用期在兩到十年之間。通常儲存酒的溫度在十攝氏度，最好是保持溫度一致。還要避光，因為紫外線會讓酒早熟。
每種酒在飲用前都要存放一段時間。一般存放在陰涼通風處，酒柜，地窖等。好的葡萄酒不僅口感美味，且香氣怡悅。品酒前，可以先看一下他的顏色是否純正，然后搖擺酒杯，聞一聞酒的香氣。毫無疑問，氣息芳香，成熟，誘人的酒是好酒。品酒時，不能一口吞下，要用舌頭的味蕾去感受。
紅酒中各種有機，無機物質(zhì)的存在和紅酒的風味，使它不僅成了營養(yǎng)飲料，而且在一定環(huán)境下，還能防止疾病，增強身體健康。喝適量的紅酒可平息焦躁，給人一種舒適，欣快的感覺。還能幫助身體消化，防止動脈硬化。對女人來說，紅酒的作用更是厲害。紅酒有很好的滋補能力，既有助于睡眠，又能美容，防衰老。睡前喝一點紅酒，可以緩解睡前情緒，改善睡眠質(zhì)量，促進血液循環(huán)。
紅酒，是人類一大重要的創(chuàng)造。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為能呈現(xiàn)一種美味的陶醉，使人在味覺上有無窮的享受。
葡萄酒作文 29
要說到偷喝紅酒，還得先說到我那喜歡小酌的老爸啦！前幾天，老爸拿出他珍藏多年上好的干紅葡萄酒，又取出晶瑩剔透的杯子喝上那么幾口，再輕輕地放到衣柜上�？砂盐伊w慕死了！
有一天，我終于忍無可忍地對老爸說：“老爸，老師說好東西要一起分享！”然后用眼睛死死地盯著他的紅酒。老爸一開始不明白怎么回事。過了一會兒，他猛然醒悟，立即抱著紅酒不肯放手。我連忙央求說：“老爸，就喝一口！怎么樣？”老爸瞪了我一眼，說：“小孩家的，喝什么酒呀！快去一邊玩，哪兒涼快待哪兒去！”這下我更不甘心了。
有一天，爸爸媽媽都出去上班了，我獨自一人守在家里。想起紅酒我就嘴饞，越想越好奇，越想越難熬。我剛爬到衣柜上，不巧家門鈴響了。提心吊膽的我趕緊又爬下了衣柜，打開門一看卻是媽媽。媽媽有些急促地說：“我的錢包沒帶。”說著拿起錢包就匆匆地走了。虛驚一場后，我又開始“作案”了。我拿起紅酒瓶，使勁兒擰開瓶蓋，猛喝了一口，呀！這干紅葡萄酒名氣那么大，怎么喝到嘴里卻是苦苦的.、澀澀的？而老爸平時為什么卻喝得津津有滋有味呢？
這次偷喝紅酒讓我擔驚受怕、倍感煎熬，卻嘗了個滿嘴苦澀。我真不知道大人們?yōu)槭裁匆敲词染迫缑�？在此，我要提醒大家：喝酒過量可是對身體害處多多，噢，更不能酒后駕車呀！
葡萄酒作文 30
今天，聽媽媽說要自己釀葡萄酒，一起來聽聽我們是怎么釀的吧！
要自己釀葡萄酒，我欣喜若狂，立馬就和媽媽去買了十斤葡萄，回到家后，我們先把葡萄洗的干干凈凈，洗葡萄真是件辛苦的事情，你沒試過，感受不到它的.辛苦，洗葡萄是有講究的，要小心翼翼地將葡萄用剪刀剪下來，先用淡鹽水泡十分鐘，洗的時候一定不要把葡萄上白白的那一層洗掉，我用了好長時間才把葡萄洗干凈，真是辛苦��！然后把葡萄放在陽光下晾干。
接著，我們就全家總動員，“捏葡萄”比賽開始啦！看媽媽一手一個葡萄，使勁一捏，葡萄就被捏碎了�？次业�，雙手一捏，哎呀！葡萄汁全被擠出來了，濺了我一身，倒霉�。」�，媽媽笑得前仰后合，在歡歌笑語中葡萄很快全被捏碎了，之后，媽媽又給里面放了一些糖，拌了一下，好了，接下來，就是把它輕輕地倒進桶里，蓋緊蓋子，然后等它發(fā)酵20多天，葡萄酒就釀好了。
聽媽媽說自己釀的葡萄酒沒有任何添加劑，很天然的，能美容養(yǎng)顏，我好期待��！
葡萄酒作文 31
“哇！真香啊”！一縷幽香環(huán)繞著我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網(wǎng)。第一步:把許多洗干凈的'葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內(nèi)，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發(fā)酵一個月。第四步：把發(fā)酵一 個月后的葡萄用濾網(wǎng)把汁水濾出來再發(fā)酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬于酒駕，是違章的。
現(xiàn)在，我們家的葡萄酒已經(jīng)釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！
葡萄酒作文 32
“好香啊！”我大老遠就聞到了葡萄的香甜味，于是快步走向廚房，看看媽媽在忙什么?
呀！原來媽媽做葡萄酒。自然，我這個愛管閑事的人也要摻和摻和。
做葡萄酒第一步當然是要去買葡萄，要是沒有葡萄怎么做葡萄酒呢！買葡萄得去批發(fā)市場，那兒是太劃算不過了。在那兒能買到又大又新鮮，而且實惠的葡萄。而這個步驟，老爸已經(jīng)在昨天提前完成了。
既然葡萄已經(jīng)買了回來，那就開始動手吧！我和媽媽得把葡萄剪下來，放入盆中。唉！這么多葡萄，要剪到什么時候��！剪還得剪的非常小心，我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個小時，終于剪完了葡萄。
接下去，就是釀酒旋律的高潮部分。因為那時我便可以玩玩“壓壓樂”了。把盤中的`葡萄一點點放入罐子里，我戴好一次性手套，就開始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規(guī)律地擠壓著葡萄，壓得正開心,沒想到連小螞蟻也被葡萄的香甜味吸引過來了。它們允吸著滴在地上的汁水，久久不肯離去。
最后，放入冰糖，蓋上蓋子，一瓶純葡萄酒就完成了。待它發(fā)酵后，就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦！我想這味道一定更香更甜更醇，因為這其中包含了我和媽媽的一片愛心！
葡萄酒作文 33
暑假的一天，表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說：“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試？”“我和父親同意了。
我媽趕緊問三姨釀酒的具體步驟，因為她以前做過。知道了醞釀的過程，我們開始行動。
首先，我們把葡萄放在盤子里，清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干，最后摘下葡萄放在一個大罐子里，然后往里面放一些白糖，然后用搟面杖把葡萄砸碎，蓋上蓋子，在蓋子周圍倒一些水，做成一個很好的.口。我們必須每隔幾天在上面澆些水，以防止空氣進入，葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。
大概過了兩個月，我媽說葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是，我們找到了一張大網(wǎng)和一個盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過濾，讓酒過濾到盆里，而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍，把剩下的汁盡量擠，最后把盆里的汁放進罐子里沖泡。
好事多磨。最近幾天，酒已經(jīng)釀好了。嗯，味道真的很好，甚至比酒店里的還要濃。
你想喝酒嗎？那就照我說的做。
葡萄酒作文 34
今天是國慶節(jié)，小舅媽來到我家，給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>
我萬分驚喜地問小舅媽：“小舅媽，您怎么給我?guī)咸丫苼砹�？�?/p>
小舅媽對我說：“這瓶葡萄酒是我自已釀的，帶來給你嘗嘗�！�
“啊，您是怎么釀的？你這葡萄酒的瓶子是塑料的？”我好奇的問。
小舅媽說：“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了，這只是一小部分，家里還有好多呢！”
我喝了一小口說道：“呀，有些苦呀！”小舅媽說：“是這樣的，看我釀的.顏色好看吧！”
我看看瓶子里的酒，紅紅的，晶瑩透亮，十分誘人。我對媽媽說：“我們也來釀葡萄酒吧！”我們說干就干，立馬跑到對面的超市，買了十斤葡萄二斤半的糖，還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動手自釀葡萄酒。
首先把桌子清理干凈，然后把葡萄洗干凈，在鹽水里泡十五分鐘，再把葡萄放在桌上吹干，之后帶上手套，用手把葡萄的汁和果肉擠出來，聽說把籽擠出來的味道會不一樣，我們就把籽也擠出來了，然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了，小舅媽說要等二十天后，顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲！
葡萄酒作文 35
今天是周末，媽媽說想試試自己做葡萄酒，這樣既干凈又實惠。我想看看媽媽到底怎么做的，就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的，像珍珠一樣，媽媽說這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的，但它的.味道一點也不差，吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進盆里，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點洗一點，真是累人！
下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙，然后把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動一下，讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄，這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來，放到盆子里，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的時候一點也不老實，滾來滾去，很費勁。
終于到最后一步了，裝瓶。將所有搗爛的葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待啊！
葡萄酒作文 36
今天是周末，說想試試自己做葡萄酒，這樣既干凈又實惠。我想看看媽媽到底怎么做的，就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的，像一樣，媽媽說這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的，但它的味道也不差，吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄，我們把珍珠提放進盆里，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點洗一點，真是累人！
下一步就是晾干葡萄，先在陽臺上放幾張干凈的白紙，然后把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動一下，讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄，這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來，放到盆子里，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的時候一點也不老實，滾來滾去，很費勁。
終于到最后一步了，裝瓶。將所有搗爛的'葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待��！
葡萄酒作文 37
今年，媽媽說要學著釀葡萄酒。十幾天前就去買了二十斤葡萄，四斤冰糖�；貋砗�，我們把葡萄洗凈，晾干。把葡萄粒一個個捏破皮裝進干凈的飲水機桶里，再把冰糖放進去，最后把桶封好口。媽媽說等酒釀好要四五十天的時間。
我們把桶放在了溫暖的陽臺上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡，我發(fā)現(xiàn)上面是葡萄皮和氣泡，下面是葡萄汁，葡萄汁的底層是葡萄籽，兩三天就聞到了淡淡的酒味，我真希望葡萄酒趕快釀好，我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……
過了數(shù)天……，媽媽又去陽臺看葡萄酒，突然我聽到“砰”的一聲巨響，我趕快跑到陽臺上，發(fā)現(xiàn)滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽，聞到濃濃的`酒味，媽媽傻傻站在葡萄酒里，手里拎著一個破了的飲水機桶。我和媽媽趕快收拾，好不容易收拾完了，我們才坐下來總結失敗的原因。原來，釀葡萄酒的過程中，酵母菌發(fā)酵除了產(chǎn)生酒精，還會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，也就是我原來看到的氣泡。桶內(nèi)氣體太多，所以引起的爆炸。
媽媽的葡萄酒沒有釀成，我們都很傷心，但是媽媽并不灰心，她說一定要吸取教訓，釀成葡萄酒。
葡萄酒作文 38
今天，爸爸說要做葡萄酒喝，我興奮地說：“好啊，做葡萄酒喝�！�
我好奇地問：“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀？”爸爸說：“做葡萄酒當然要葡萄啦，還要一些白糖，還有些塑料手套，用來榨葡萄汁�！卑职终f完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄，還買了5斤白糖，還買了些塑料手套。材料到位，我和爸爸就開始制作葡萄酒了，我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈，再洗葡萄的時候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄，我以為不會被爸爸發(fā)現(xiàn)，結果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說：“就你那點小伎倆還想逃過我的法眼�！蔽覍Π职中α诵�。葡萄洗干凈，我們就用電風扇把葡萄吹干，1小時后，葡萄吹干后，我們就戴上塑料手套把葡萄一點一點地捏碎，再把捏碎的葡萄倒進干凈的`玻璃瓶里我高興的說：“葡萄酒終于做好了，可以看電視嘍，也可以喝葡萄酒了！”爸爸說：“想得美，葡萄酒還沒有制作完成，還要加白糖，10斤葡萄放1斤白糖，還要發(fā)酵1個月才能喝上美味的葡萄酒�！�
我高興的說：“1個月后有葡萄酒喝嘍！”
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