變色的蘋果作文四篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的變色的蘋果作文4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
變色的蘋果作文 篇1
剛回到家,放下書包,拉開冰箱門,那幾個(gè)鮮紅的蘋果勾起了我的小饞蟲,我承認(rèn),對(duì)于吃,我從來(lái)是毫無(wú)自制力的,于是果斷拿起蘋果,匆匆沖洗后便迅速送進(jìn)了自己的嘴巴里。正吃得起勁,窗外響起了小伙伴們的呼喚聲:“寒雨,快點(diǎn),出來(lái)跳繩啦!”蘋果?跳繩?我果斷選擇后者。我必須再次承認(rèn),相比呢,玩還是人生頭等大事,吃只是位居其次的。于是我把吃了一半的蘋果放在桌子上,便沖向了小伙伴們。
天色漸漸暗下,一群小人兒興盡而歸,蹭進(jìn)家門那一刻,猛然發(fā)現(xiàn)還有大半個(gè)蘋果沒吃呢!但是,你看桌上的那半個(gè)蘋果——叫我怎么吃呢?蘋果已經(jīng)變成了茶色,準(zhǔn)確的說(shuō)是褐色,不得已,我只能懊悔地將其丟進(jìn)垃圾桶。
繼而,一個(gè)大大的為什么占據(jù)了我的整個(gè)腦海。為什么?為什么它會(huì)變色呢?以前總是聽媽媽說(shuō):蘋果放久變色了就不能吃了。我竟也沒去深究其原因。帶著疑惑,我尋求姐姐的幫助。姐姐露出了很神秘的表情,讓我再拿一個(gè)蘋果,做個(gè)小實(shí)驗(yàn)。姐姐讓我把蘋果皮剖掉,切成均勻的兩半,一半放在空氣下,另一半完全浸在水里。
十分鐘后,奇怪的現(xiàn)象出現(xiàn)了:空氣中的蘋果已然成了褐色,而水中的蘋果竟幾乎沒有變色!這又是為什么呢?姐姐留下一句“自己好好思考、探索”,便走開了。我盯著這兩半蘋果,百思不得其解。又過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)之前從水里拿出來(lái)的這半蘋果,在空氣里也跟著變色了。難道蘋果的變色跟空氣有關(guān)?是空氣里有什么能讓蘋果變色的物質(zhì)嗎?我興奮地問(wèn)姐姐,姐姐對(duì)我贊賞地一笑,說(shuō):“沒錯(cuò),你的想法是對(duì)的,其實(shí)是空氣中的氧氣把蘋果表面氧化了,蘋果中有一種特殊的物質(zhì),能被氧氣氧化導(dǎo)致變色。”
我似懂非懂,然后上網(wǎng)查了氧氣的相關(guān)資料,終于明白了姐姐講的是什么意思。我的理解是這樣的:空氣中的氧氣遇到了蘋果中的一種化學(xué)物質(zhì),兩者產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),蘋果就變質(zhì)變色了。終于弄清楚了其中的奧妙,我有種前所未有的滿足感,很開心,很開心。
又想起了姐姐以前對(duì)我說(shuō)過(guò)的一句話,她說(shuō)作家高爾基曾經(jīng)講過(guò):懶于思索,不愿意鉆研和渴望深入理解的人是“愚蠢”的。
我真高興,我不是高爾基眼中的“愚蠢”的人!
變色的蘋果作文 篇2
俗話說(shuō):一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果含有豐富的維生素C,我特別喜歡吃蘋果。
記得一天中午,我在房間里玩游戲。這時(shí),媽媽端著一盤蘋果走進(jìn)來(lái),一邊走一邊嘮叨著:整天就知道玩游戲。我聽得耳朵都快起繭了。媽媽把蘋果放在桌子上,說(shuō)了一句:快點(diǎn)吃!就繼續(xù)忙工作去了。過(guò)了好久,我感覺眼睛有點(diǎn)疼,準(zhǔn)備休息一下,這才想起媽媽給我準(zhǔn)備的蘋果還沒吃。我往桌子上一看,媽呀,蘋果竟然黑了。
媽媽!媽媽!你怎么給我吃壞蘋果?我生氣地說(shuō)道。
啊!蘋果壞了嗎?媽媽奇怪地問(wèn)我。
當(dāng)然,不信你自己來(lái)看看。
媽媽蹬蹬蹬地跑到我房間看了一眼桌上的蘋果,噗嗤一聲笑了出來(lái)。我有點(diǎn)摸不著頭腦,搞不懂她為什么笑。
等媽媽笑夠以后,她才向我解釋:其實(shí),它只是顏色變了,并沒有壞。
聽了媽媽的話,我一頭霧水,繼續(xù)追問(wèn):為什么削了皮的蘋果會(huì)變色?
因?yàn)樘O果里含有一種氧氣酶,當(dāng)蘋果削去表皮后,空氣遇到果肉,在氧氣酶的催化下,果肉中的`有機(jī)質(zhì)被氧氣氧化,蘋果就變成難看的黑褐色了。媽媽的解釋讓我恍然大悟。我拿起一塊蘋果嘗了一口,確實(shí)沒壞,看來(lái)剛才是我大驚小怪了。
原來(lái),日常生活中隱藏著這么多有趣的現(xiàn)象,只要留心觀察,認(rèn)真思考,仔細(xì)探究,就會(huì)有更多新奇的發(fā)現(xiàn)。
變色的蘋果作文 篇3
在我們的生活中,你一定喜歡吃水果吧!喜歡,那你發(fā)現(xiàn)了什么呢?蘋果切了皮?肉一會(huì)兒就會(huì)變成黃色,你知道是為什么嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧!
記得有那么一次,我把紅紅的蘋果切開,正要吃的時(shí)候,媽媽叫我去幫忙拿個(gè)東西,看看蘋果,我就去幫媽媽了。
幫好之后回來(lái)的時(shí)候,看蘋果變得黃黃的。咬一口,我都快吐出來(lái)了,難吃得不能再難吃了,我又不知道是怎么回事,我就去差距媽媽,媽媽說(shuō)不知道,然后去查了電腦上的有關(guān)資料,事情才揭曉。
原來(lái),蘋果含鐵,暴露在空氣中,鐵就氧化了如生銹般。
蘋果中含有酚類物質(zhì),維持其呼吸作用的結(jié)果。當(dāng)蘋果削皮后,植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下,與空的氧氣中化合,產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色,這種變化稱為食物的酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀,使外層的營(yíng)養(yǎng)成分有所降低,但尚可食用。
所以,蘋果削皮后最好立即吃掉。
只要你認(rèn)真觀察事物,你一定會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。
變色的蘋果作文 篇4
星期天,我正在看書,媽媽走了進(jìn)來(lái),并給我?guī)?lái)一個(gè)削好切開的蘋果。
蘋果是淡黃色的,我把蘋果放在旁邊,打算等這一頁(yè)看完再吃。沒想到,等我準(zhǔn)備吃的時(shí)候,我驚奇地發(fā)現(xiàn),蘋果變成深褐色的了。我感到很奇怪,便跑去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō),她也不知道,建議我上網(wǎng)去查查資料。
我?guī)е欢亲拥囊蓡?wèn)上網(wǎng)查找了資料。原來(lái),發(fā)生色變反應(yīng)主要是這些植物體內(nèi)存在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物,即發(fā)生變色反氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的釋應(yīng)變成黃色,隨著反應(yīng)的量的增加顏色就逐漸加深,最后變成深褐色。氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的釋放。
蘋果變色以后,所含的維生素C會(huì)減少,影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為了防止切開后的蘋果變色,可以不讓它與空氣接觸,最好的辦法是把蘋果泡在鹽水里,或者在蘋果的切面上滴點(diǎn)檸檬汁,這樣一來(lái),蘋果中的維生素C就不會(huì)減少了。
今天,我不僅吃到了蘋果,還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!
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