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變色的蘋果作文6篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的變色的蘋果作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
變色的蘋果作文 篇1
一天，我家用削好的蘋果招待客人�？腿藳]有吃，那去皮的蘋果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果為什么會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說：“我們來做個小實驗吧！”他拿來幾只碗和一個蘋果。他把蘋果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一只空碗里；第二塊放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三塊放在第三只碗里，倒進了一些加了食鹽的水，漫過蘋果。然后神秘地說：“不要急，過一會兒你就明白了�！�
我趴在桌邊，眼睛緊盯著三只碗里的蘋果……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現(xiàn)象：第一只碗里的蘋果變成了茶色，第二只碗里的`蘋果稍稍有點變色，第三只碗里的蘋果新鮮如初，一點也沒有變色。爸爸給我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問是怎么回事？爸爸拍了拍我的頭，說：“蘋果里含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)作用，變成了氧化酶，就使蘋果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了蘋果變色的奧秘，我真開心！
變色的蘋果作文 篇2
今天，我在家里寫作業(yè)，媽媽拿了一個蘋果，問我吃不吃，我說：“媽媽，你吃吧，我還要寫作業(yè)呢！我寫好會自己削�！眿寢屢娏�，非要把那個削好蘋果給我吃。我說：“你先吃吧，等我寫好作業(yè)蘋果就不新鮮了。”媽媽還是不同意，和藹的說：“你吃吧我馬上在削一個，聽話�！蔽乙姏]辦法了就點了點頭。
我寫好了作業(yè)，抬頭一看，“咦！蘋果怎么變色了，從原先的淡黃色變成了深黃色�！边@下我來興趣了，我又等了一會，發(fā)現(xiàn)蘋果已經(jīng)變成了淺褐色了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說“是蘋果在空氣之中發(fā)生了氧化反應(yīng)，我建議你去上網(wǎng)查一查。”于是，我?guī)е欢亲拥囊蓡柹暇W(wǎng)查找了資料。一查，原來變色主要是這些植物體內(nèi)存在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類原來化合物，即發(fā)生變色反氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的'釋應(yīng)變成黃色，隨著反應(yīng)的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的釋放。
蘋果變色以后，所含的維生素c會減少，影響營養(yǎng)價值。為了防止切開后的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水里，這樣一來，蘋果中的維生素c就不會減少了。
今天，我不僅感受到了母愛，還知道了蘋果變色的原理。我真高興��！
變色的蘋果作文 篇3
前幾天媽媽從超市里買了幾個又大又甜的蘋果，嘴饞的我立即拿了一個，狼吞虎咽地吃了起來，由于蘋果實在太大，我不能一下子把它吃完，于是就把蘋果放到桌子上，去做作業(yè)了，過了一段時間，我再去吃蘋果時，蘋果露出來的部分竟然變成了淡褐色，這真是出乎意料，咦？蘋果怎么會變色呢？這一個疑問，讓我百思不得其解。
今天，媽媽說為解除我這個疑問，決定和我做了一個小實驗。她讓我拿來三只個小碗和一個蘋果，小心翼翼的先把蘋果削皮，切成三塊。
讓我把第一塊蘋果放在了一只空碗里；又將第二塊放在第二只碗里，封閉上保鮮膜；最后一塊就放在第三只碗里，并倒進一些加了鹽的水，淡鹽水漫過了蘋果。然后說：“不要著急，過了一會兒，你就明白了�！眿寢尡汶x開了。
我趴在桌邊，眼睛緊緊盯著三只碗……半個小時過去了，我看到了一個奇怪的現(xiàn)象：第一只碗里的蘋果變成了茶色；第二只碗里的蘋果稍微有點變色；而第三只碗里的蘋果新鮮如初一點兒也沒變色。
媽媽拿出第三只碗里的蘋果叫我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！我迫不及待地想知道這是怎么一回事。媽媽說：“蘋果削去皮，果肉里有一種叫做酶的物質(zhì)，就與空氣中的氧氣結(jié)合，變成了一種叫氧化酶的物質(zhì)，這樣蘋果就成了茶色。顏色改變后，蘋果所含營養(yǎng)隨之減少，吃起來的味道自然也就會差了一些�！�
“哦，我明白了。為了減少削皮蘋果與空氣的'接觸，就要用保鮮膜封蓋住，或放入淡鹽水中，用淡鹽水來提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？我笑著對媽媽說。
“對，多做些小實驗，會對你有很大幫助的。”媽媽高興地?fù)崦业念^。
這個實驗，我學(xué)到了很多知識，弄懂了酶和氧氣弄在一起生成一種叫作氧化酶的東西，使蘋果變了色，變色之后營養(yǎng)也流失了，味道也不好吃了。想不到蘋果變色也是一個奧妙呀！
變色的蘋果作文 篇4
“孩子，累了吧，吃個蘋果解解乏。”放學(xué)時，爸爸像變魔術(shù)似的遞給我一個削好的蘋果。我小心翼翼地打開包裝袋，哇，乳白色的蘋果果肉竟然變成了茶色！
“爸爸爸爸，變了色的蘋果能吃嗎？蘋果為什么會變色？”爸爸神秘一笑：“我們回家做個科學(xué)實驗吧�！�
心中的好奇像小鹿一樣撞擊著我的心胸，我迫不及待地按爸爸的指示拿來三個碗和一個蘋果。爸爸先是把蘋果削好，切成三塊。再把第一個放在空碗里；第二個放在盛著自來水的碗里；第三個碗里也有水，但是，爸爸在水里添了黃豆大小的鹽，再把最后一塊蘋果放在里面。
我趴在桌子上，耐心地等待著變化。5分鐘……10分鐘……20分鐘……就在我等得不耐煩時，爸爸大叫：“瞧一瞧，蘋果有動靜嘍！”我急忙轉(zhuǎn)過身來，像研究人員似的觀察三塊蘋果的細(xì)微變化：第一塊蘋果已然變成了茶色，而第二塊、第三塊完好如初。我迫不及待地抓起來第二塊品嘗�！澳阍賴L嘗第三塊！”爸爸站在我身邊微笑著�！巴郏≌媸酋r美可口，用鹽水泡過的'蘋果比第二塊好吃！”我欣喜若狂地叫了起來。
“這是怎么回事呢？”我繼續(xù)追問。爸爸見我如此愛刨根問底，便把其中的奧秘告訴了我：“這種現(xiàn)象叫氧化——果肉里有一種叫酶的物質(zhì)，與空氣中的氧氣結(jié)合，就會產(chǎn)生一種叫氧化酶的物質(zhì)。它附在蘋果的外表，顏色就會發(fā)生變化了。”
“哦，我明白了。”我腦洞大開，“只要將蘋果與空氣中的氧氣分離，就不會變色了。”
“對呀，就是這個道理。你不僅善于觀察，還能開動腦筋，真不愧是我的女兒！”爸爸笑瞇瞇地?fù)崦业念^夸獎道。
生活中有許多奇怪的現(xiàn)象。只需我們仔細(xì)觀察，認(rèn)真思考，就可以解開它的奧秘！
變色的蘋果作文 篇5
在我們?nèi)粘Ｉ钪�，水果是必不可少的，它能給予我們足夠的維生素以及豐富的營養(yǎng)。那么四大水果之冠——蘋果可不得不令人稱贊了。可是，蘋果還會變色呢！
“變色”的蘋果？聽起來還真有點難以置信，不過我可是親自見識過的喲！
一個驕陽似火的夏天，太陽公公變得極其可怕。它用自己那金光閃閃的金色外衣，烤著大地。我們就像食物一樣，快被燒焦了。我頂著頭上的太陽，急匆匆地跑到家里，迎面撲來的冷氣讓我頓時舒服多了。突然，我感到頭上癢癢的，一摸，才知道自己早已滿頭大汗。于是我接了一杯清澈的水，“咕咚——咕咚”邊喝下了。然后我又削了一個紅蘋果，放在桌子上便走了。本想把書一拿來就吃下蘋果的，誰知書中的內(nèi)容就像“黑洞”一樣，讓我一陷進去就無法自拔。正當(dāng)我看得津津有味的時候，媽媽每天準(zhǔn)時的“吃飯”口令又想起了，我只好依依不舍滴地放下手中的書，走到飯桌前�！鞍�！這是什么？”我被嚇得目瞪口呆——桌上放著一個蘋果大小，茶色的圓嘟嘟的.東西。
咦？蘋果？仔細(xì)一瞧，正是我削的那個蘋果耶！可……可怎么會變成這樣。剛開始明明是一個雪白、飽滿的小雪球，現(xiàn)在它身上卻披了一件橙色的外衣，是怎么回事？我放大膽子，試著嘗了一口：“��！好酸吶！”我趕緊跑到媽媽那里去請教，但是媽媽看來也無能為力，我只好去求助我的那位“百度老師”。
原來，這主要是蘋果發(fā)生酶的褐變導(dǎo)致顏色變深。我的蘋果在脫掉外衣以后，就會暴露在空氣中，其中多的酶類物質(zhì)和氧發(fā)生反應(yīng)后又進一步氧化聚合而成的褐色素褐黑色素。照此說來，蘋果變色是因為遇到了氧氣。
——那么，是不是沒有氧氣蘋果變色的速度就會減慢呢？
我做了一個實驗：把一個脫掉外衣的蘋果浸泡在水中，過了一個多小時，蘋果仍然是白白嫩嫩，咬一口：“滋溜……還真是香甜可口、沁人心脾�。 �
由此判斷，被削了皮的蘋果放久了會變色是因為有氧氣的原因成立了。
是啊，在生活中，科學(xué)無處不在，卻需要用我們自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)，我們又何樂而不為呢？
變色的蘋果作文 篇6
說起蘋果，我想大家都很喜歡吃吧！它的種類繁多，有“黃魁”、“金帥”、“紅香蕉”、“紅玉”、“大國光”、“紅富士”等等。
我也是很喜歡吃蘋果的，尤其咱們?yōu)H坊寒亭的紅富士特別好吃，又甜又脆。一天，媽媽洗好蘋果，一塊一塊地切好了，因為我當(dāng)時在寫作業(yè)，沒接著吃。等我寫完了作業(yè)一看，蘋果最外面一層的果肉變成了深褐色。不像剛剛切好時的顏色了，感覺不新鮮，像壞了一樣。然后媽媽就讓我快點吃了蘋果。我聽了媽媽的話，迅速地吃了。之后我在網(wǎng)上查了一下，蘋果變色的原因。
��！我找到了。主要是因為它們被切開后，體內(nèi)有一種叫“酚”的化學(xué)物質(zhì)流了出來，酚類物質(zhì)接觸空氣后，被空氣中的氧氣氧化，形成一種叫“醌”的物質(zhì)，醌的顏色是褐色的。隨著切口形成的醌越來越多，顏色由淺變深，最后就變成了深褐色。
其實蘋果也被稱為“記憶之果”。它含有微量元素鋅，而鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不可缺少的'元素。蘋果對我們的脾胃腸道也是非常好的，幫助消化。它是溫性的水果，老少皆宜。
別看蘋果是一種常見的水果，但卻蘊含著這么大的秘密啊！看來我要多了解了解這些神奇的水果，然后學(xué)會不同的季節(jié)吃不同的水果，給我的身體增加不同的微量元素，使我的身體更健康！
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