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      2. 立秋的習(xí)俗說明文作文

        時(shí)間:2022-01-26 16:34:22 說明文 我要投稿
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        立秋的習(xí)俗說明文作文

          立秋到來,立秋的習(xí)俗有什么呢。小編整理了相關(guān)的作文范文,快來看看吧。

        立秋的習(xí)俗說明文作文

          
        立秋的習(xí)俗說明文作文一

          立秋節(jié),也稱七月節(jié)。時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式,(見《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗!逗鬂h書·祭祀志》:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚(yáng)武之意。”

          到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝!缎绿茣·禮樂志》:“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代,立秋之日,男女都戴楸葉,以應(yīng)時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗(見《臨安歲時(shí)記》),明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比,以驗(yàn)夏中之肥瘦。民國以來,在廣大農(nóng)村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。

          秋忙會

          立秋都有哪些習(xí)俗,秋忙會是立秋習(xí)俗之一。秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等,F(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

          啃秋

          城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃?星锸惆l(fā)的,實(shí)際上是一種豐收的喜悅。

          秋社

          立秋都有哪些習(xí)俗,秋社也是立秋的習(xí)俗之一。秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時(shí)也不歸。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。

          食秋桃

          在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一個(gè),桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕,不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

          貼秋膘

          民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對比來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。因?yàn)槿说较奶欤揪蜎]有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個(gè)月下來,體重大都要減少一點(diǎn)。那時(shí)人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn),瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”。等秋風(fēng)一起,胃口大開時(shí),就要吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營養(yǎng),補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。

          “貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

          立秋的習(xí)俗說明文作文二

          秋,是一年四季中的第三季,農(nóng)歷七月至九月,自古有很多稱謂,節(jié)在唐人徐堅(jiān)等人輯撰的《初學(xué)記》一書中載有梁元帝 《纂要》云:“秋曰白藏,亦曰收成,亦曰三秋,九秋、素秋、素商、高商。”三秋即指初秋、中秋、晚秋。九秋指秋季的九十天,西晉文人張協(xié) 《七命》詩有:“三春之溢露,溯九秋之鳴飆。”唐代文人陸龜蒙《秋色樂器》一詩有“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來”之句。素商,按古代五行之說,秋季,色尚白,樂音配商,故有此稱。元代文人馬祖常的《秋夜》中也有 “素商凄清揚(yáng)微風(fēng),草根知秋有鳴蛩”的詩句。

          秋三月包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣,并以中秋即農(nóng)歷的八月十五日作為氣候轉(zhuǎn)化的分界,此時(shí)炎熱的夏季過去,秋天已來臨。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有秋收、秋耕、秋種的三秋。“春種一粒粟,秋收萬顆子。”立秋是早稻收割,晚稻移栽管理,大秋作物灌漿、壯子粒生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。立秋歷來是二十四個(gè)節(jié)氣中很重要的一個(gè)節(jié)氣,古今文人都把立秋當(dāng)做夏秋之交的重要時(shí)刻。《史記》上有:“夫春生夏長,秋收冬藏,此天道之大經(jīng)也。”春華秋實(shí),春種秋收,秋天是豐收的季節(jié),秋天給世間人們帶來無限的歡樂。因糧食、蔬菜、瓜果等在秋天收獲,如獲金銀財(cái)寶,又因秋在五行學(xué)說中屬金,故自古秋天有 “金秋”之美譽(yù)。

          立秋,自古就是皇宮和民間的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)盛行祭祀之禮儀,殷商時(shí)有每日進(jìn)行賓日、餞日的儀禮,到周代時(shí)祭祀禮儀要在每年的立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至幾個(gè)節(jié)氣轉(zhuǎn)換時(shí)舉行。早在周代,每逢立秋之日,天子都要親率三公九卿諸侯大夫到都城外的西郊,舉行隆重的祭祀儀式,以迎接秋的到來。到漢代時(shí)沿承此俗,并要?dú)⑸笠约捞旒郎瘢硎厩飦頁P(yáng)武之意!稘h書· 禮樂志》曾有“飛龍秋,游上天”之語,有因秋季豐收可向?間贈果腹之食物而夸耀揚(yáng)威之意吧!

          民以食為天。在民間,立秋日的天氣關(guān)系著百姓的日常生活。立秋的民諺農(nóng)諺很多,如 “早立秋,冷颼颼;晚立秋,熱死牛”。立秋這天的天氣變化,與農(nóng)田的收成有很大的關(guān)系,如在立秋這天有打雷聲,田里的莊稼就 “秀”(即吐穗開花)不好,谷子會長不飽滿。另外, 在稻秀之時(shí),農(nóng)家最忌諱立秋這天有濃霧和白虹貫天的 “白鱟”的天象,收獲時(shí)將會因秕谷多而影響產(chǎn)量。入秋后秋高氣爽,天氣由熱轉(zhuǎn)寒即進(jìn)入“陽消陰長”的過渡階段,人的身體也隨 “長夏”到 “秋收”而相應(yīng)改變。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所云:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,在秋季,無論起居、飲食、精神、運(yùn)動、養(yǎng)生哪個(gè)方面都要調(diào)攝,而且不能離開 “養(yǎng)”、“收”的原則,要收藏陰氣要養(yǎng)陰益氣防燥,尤其在飲食上注意少辛增酸,注意多補(bǔ)水以潤肺生津預(yù)防秋燥,以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律。

          跟眾多其他節(jié)令一樣,入秋后,民間也有很多講究,自古在各地傳承著稱人、貼秋膘兒、吃烤肉、吃螃蟹、吃烤鴨、吃爆肚、“咬秋”、“謝秋宴”、嘗秋鮮兒、秋游登高、賞荷賞菊等諸多民俗。

          立秋的習(xí)俗說明文作文三

          立秋是一個(gè)很重要的節(jié)氣,在北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。因?yàn)樵谙姆烊藗兾缚诓睿圆簧偃硕紩菀恍。清朝時(shí),民間流行在數(shù)伏這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對比來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,彌補(bǔ)的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

          北京人在這天吃燉肉別提多講究了,特別是漢滿兩族。首先家里的主婦要到市場上買一大塊非常新鮮的豬后臀尖肉,回到家里洗凈,在爐子上坐好了鍋,里面除了切成方塊的肉和水以外,還要放上蔥、姜、蒜、花椒、大料、料包、大醬、鹽、用文火燉。在這里面的料包可不簡單,它是由:丁香、肉桂、桂皮、香葉、木香、涼姜、白芷、陳皮、豆蔻、砂仁、桂圓、小茴香、甘草等等二十多種中草藥香料組成,燉出來的肉香味撲鼻。可以說在這一天里,整個(gè)北京城完全沉浸在燉肉的香味里。

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