我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文3篇
導(dǎo)語(yǔ)：我最喜歡的一道菜是可樂(lè)雞翅，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃，所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。下面是小編為大家?guī)?lái)的我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文3篇，歡迎閱讀。
我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文1
我愛(ài)吃肉，是個(gè)肉食主義者，你一看我的體形就知道了，我最愛(ài)吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香濃郁，酸酸甜甜，讓人食欲大開(kāi)。
因?yàn)槔牙鸭议_(kāi)食堂，我常看到他們忙著做這道菜，自己也愛(ài)吃，特別留意了做法。做的時(shí)候，首先把里脊肉洗凈瀝干水分，蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的條，加少許鹽和淀粉腌制，再磕入雞蛋液掛糊。這時(shí)候把炒鍋?zhàn)⒂�，中火加熱，燒至七成熱時(shí)，下入掛糊的里脊肉炸至金黃色，撈起瀝油。最后，炒鍋留少許油燒熱，下入蔥花、姜末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出鍋即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬�！鞍 钡囊宦暩杏X(jué)非常燙，可這誘人的香味還是讓我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
看了我的介紹，你喜歡上了這道菜了嗎？
我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文2
我最喜歡的一道菜是可樂(lè)雞翅，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃，所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。
它的做法很簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備一盤雞翅和一瓶可樂(lè)。把清洗好的的雞翅反正面各切兩道口，這樣做出來(lái)的雞翅才更加入味。再把切好的雞翅放入盆里，加入料酒和醬油腌15分鐘。在鍋里加入兩勺油，把雞翅放進(jìn)鍋里，煎成金黃色，再放入鹽、醬油、蒜、姜和可樂(lè)，大火燉制，把湯燉到黏稠即可。這樣，香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋啦，外皮Ｑ彈，里面的肉更是鮮嫩無(wú)比。
看著眼前的可樂(lè)雞翅，我的口水常常是飛流直下三千尺，拿起雞翅迫不及待地咬下去，雞翅的香味和可樂(lè)的甜味融合在一起，別提有多美味了。嚼一嚼，雞肉的湯汁從牙縫里滲出來(lái)，整個(gè)人都沉浸在了美味之中。一次，我狼吞虎咽地吃了6個(gè)雞翅，媽媽在一旁捂著嘴直笑，我問(wèn)媽媽笑什么，她說(shuō)：“自己去照照鏡子吧�！蔽彝R子里一看，哈哈，我的嘴角邊粘滿了醬汁，活像一只小花貓，我也不好意思地笑啦。
這就是我最喜歡的一道菜，它不僅色香味俱全，還包含了媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)，我要早日學(xué)會(huì)做這道菜，做給我親愛(ài)的爸爸媽媽吃。
我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文3
我是一個(gè)十足的吃貨，看見(jiàn)什么都喜歡吃。但我最喜歡的'還是辣椒炒牛肉。
當(dāng)一上辣椒炒牛肉時(shí)，就聞到了盤子里紅紅的、軟軟的牛肉飄出的誘人的香味時(shí)，我的魂都被鉤走了。
媽媽忍不住拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里，回味了一下，然后說(shuō)：“好吃，好吃！大家快來(lái)嘗嘗�！�
我的舀了一勺牛肉放進(jìn)嘴里，覺(jué)得這道菜的味道很一般。沒(méi)想到的是，就在回家的路上，媽媽到超市里買了一袋牛肉和幾根辣椒。到家后，媽媽顧不上換衣服，立即拿出來(lái)張紙，把早就在她腦海里出現(xiàn)過(guò)無(wú)數(shù)次的配料一一寫了下來(lái)：牛肉500克，辣椒全部，鹽兩勺，雞精少許。
做完飯的時(shí)間到了，媽媽拿著這張配料表，像一個(gè)孩子一樣興沖沖地跑進(jìn)廚房，做起了這道“辣椒炒牛肉�！敝恍謰寢屵鋸藉伬锏沽松僭S油，等油冒煙了，她快發(fā)速將配好的作料放進(jìn)鍋里，揮動(dòng)鏟子不停地翻炒。然后，她又將牛肉倒進(jìn)鍋里攪拌，不一會(huì)兒，媽媽就把這道菜做好了。“來(lái)嘗嘗這辣椒炒牛肉！”只聽(tīng)臉上滾動(dòng)著汗珠的媽媽急切地催促道。我小心地夾了一塊牛肉，吹了吹，然后放到嘴巴里，頓時(shí)感到牛肉軟軟的、細(xì)細(xì)的、滑滑的，不禁大聲叫道：“真好吃”！”
轉(zhuǎn)眼間，這道菜就被我一掃而光了。
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