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      2. 外婆的菜作文

        時(shí)間:2022-10-20 11:55:38 外婆 我要投稿

        外婆的菜作文(精選20篇)

          在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的外婆的菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        外婆的菜作文(精選20篇)

          外婆的菜作文 篇1

          如今,我們小孩的“美食”太多了------炸串,辣條,很多同學(xué)吃得津津有味,而我卻不喜歡吃,我最愛吃的,還是外婆做的家常菜。

          紅燒肉,魚頭豆腐,青椒干絲,牛肉燒土豆,青椒土豆絲,好多好多,一道道簡單的家常菜到了外婆的手里總能炒出不一樣的美味。外婆還經(jīng)常做酸豆角、辣醬、香菜,那味道別提多正宗了!一到放假,外婆還要花更多的時(shí)間來包餃子,讓我這個(gè)”小饞貓“吃得肚皮圓溜溜得。每次放假,去外婆家,我的”頭等大事“就是”埋頭苦干“,邊吃邊夸:”超好吃!外婆能開個(gè)飯館了!“而外婆總是不說話,笑瞇瞇地看著我。

          一天,我和媽媽聊天時(shí)感嘆:”外婆做飯這么好吃,媽媽,你小時(shí)候真幸福!“沒想到媽媽一臉嚴(yán)肅說:”我小時(shí)候可吃不上這么好的飯菜!“我疑惑地問:”為什么呢?“媽媽說:”那是生活條件不好,再說就是有原材料,外婆忙著種茶葉,種田沒時(shí)間做呀。我很驚訝:“可是,外婆做的飯菜真的很好吃!”“對,可你知道嗎,你外婆為了你吃得好,又有營養(yǎng),花了好多的時(shí)間和心思。”聽到這些,我深深體會到了外婆的一片片苦心,她在用全部的愛烹制我大餐。

          外婆的家常菜,并不平常。

          外婆的菜作文 篇2

          臺州,我的家鄉(xiāng),一座美麗的海濱城市,一個(gè)物產(chǎn)豐富的地方。

          說起物產(chǎn),最有名的要數(shù)海鮮了。魚、蝦、蟹……可多了。爸爸常說:“無鮮勿落飯!笨梢,海鮮多么受歡迎。在海鮮中,我最喜歡的是跳跳魚。跳跳魚長得很難看,黑不溜秋的身子,黏糊糊的皮膚。可別看它長得丑,味道卻是頂呱呱。拿它紅燒、燉湯、油炸……都會讓人“口水直下三千尺”。我最喜歡什么做法呢?這得到我外婆家看看。外公是我們家的大廚,拿手菜可多了,名氣最大的是“椒鹽跳跳魚”。先給跳跳魚裹上粉團(tuán),哈,黑不溜秋的跳跳魚變成了“雪魚”了;下油鍋,跳跳魚一下子換上了金黃的衣服,香味四溢;炸好后,撒上椒鹽,哇!美味跳跳魚做好了。

          這時(shí)候,我這個(gè)饞蟲“閃亮登場”。聞一聞,焦香誘人;咬一口,外脆里嫩。這道菜讓人上癮,每次,我一個(gè)人都能消滅一大盆,不吃得肚子滾圓,不停嘴。

          在飯店里,我也常常點(diǎn)這道菜,可是味道總是差那么一點(diǎn)點(diǎn)。到底差在哪兒呢?媽媽說:“差在情誼上,那是外公做的,有家的味道!”哦!家的味道。

          外婆的菜作文 篇3

          炸扣肉片是外婆最拿手的一道菜,每次看到她炸得嫩黃嫩黃的扣肉片時(shí),我就饞得口水直流。

          放學(xué)回家,我推開門,一股肉香味鉆進(jìn)我的鼻孔,哇,外婆又在炸扣肉片了,我快步走到廚房門口。

          外婆先把豬肉上的肉皮刮干凈,接著往鍋里倒上一些植物油。一會兒,滋滋的聲音從鍋里響起,油姑娘唱起了歌。隨后,外婆把扣肉片均勻地放進(jìn)油鍋里,漸漸地,油姑娘“噼噼啪啪”地跺起了腳,外婆不慌不忙地在每塊扣肉片上摸上醬油,然后又往鍋里倒了一點(diǎn)植物油,大約過了兩三分鐘,外婆把炸黃的那一面小心翼翼地翻轉(zhuǎn)過來。

          “外婆,我也想學(xué)著炸一下!

          “好嘞!蓖馄判χf,“注意,不要太用力了,不然的話,就很容易把肉戳爛了。耐心點(diǎn),將火調(diào)小,用小火炸至熟透,慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”

          在外婆的指導(dǎo)下,我完成了后面所有的工序。當(dāng)一盤金燦燦、香噴噴的扣肉片端出廚房時(shí),爸爸媽媽用大拇指給我點(diǎn)了一個(gè)大大的贊。

          等肉片涼了一點(diǎn)后,我迫不及待地夾起一塊嘗了一口,嗯,好吃,滑滑的,膩膩的,不一會兒,扣肉香味飄滿了整個(gè)屋子。

          外婆的菜作文 篇4

          家里的老少,沒有一個(gè)人不稱贊外婆的菜園是塊寶。

          在我的家鄉(xiāng),人們都是普普通通的農(nóng)民。當(dāng)然,我的外婆也不例外。都說“三百六十行,行行出狀元”,那我的外婆就應(yīng)該是“種菜”行業(yè)里的一把好手。

          外婆的菜園總是那么生機(jī)勃勃。菜園里種的都是綠色的、新鮮的、有機(jī)的蔬菜。有含有豐富維生素C的西紅柿;有清涼解暑的苦瓜;還有含有豐富維生素E的茄子。菠菜像一位有著長長頭發(fā)的大姐姐;大白菜像一個(gè)又胖又嫩的胖娃娃;而卷心菜則如同一個(gè)圓滾滾的球,滾得滿園都是。

          每隔一段時(shí)間,外婆就會下地拔草。而我則在一旁捉翠綠的螞蚱、灰不溜秋的西瓜蟲和五彩繽紛的大蝴蝶。每一次我都是“滿載而歸”,而外婆的手指有多處被野草劃傷,傷口中還殘留著新鮮的綠色草汁。

          我知道,外婆的菜園之所以有那么多豐碩誘人的新鮮蔬菜,是外婆辛勤勞作的成果。我們一定要學(xué)習(xí)外婆的勤奮,因?yàn)橹挥行燎诘母冻,用汗水和心血澆灌,才會得到滿園的碩果累累。只有這樣的我們才能擁有優(yōu)秀的成績、光輝的事業(yè)、美滿的家庭,以及璀璨的人生!

          外婆的菜作文 篇5

          大象在地球上已有五千多萬年的歷史,稱霸叢林草原。不過,自從人類獵捕大象后,幾十萬頭大象一頭頭倒下,至今,只剩下幾千頭野生大象了。它們并非全部自然死亡,有百分之九十是被人類殺害。在偷獵者的殘暴捕殺下,古老的大象瀕臨滅絕。

          偷獵者們,我要告訴你們,你們住手吧!在你們眼里,除了錢,又有什么呢?如果你們是大象,看到你們的親人被殺害,你們是快樂是痛苦?是幸福是悲傷?你們殺害了大象,可你們卻不知道大象的感受。再說了,大象滅絕了,會造成生物鏈的破壞,最后危及到我們?nèi)祟。所以,放下你們的,讓大象自由自在地生活,住手吧?/p>

          馴象師們,我也要告訴你們,你們住手吧!你們那么粗暴地訓(xùn)練大象,那么血腥的場面,讓我們不忍直視,我寧愿花光我所有的錢,也要讓你們把一頭頭大象放生。請放下你們的鐵棍鐵鉤子,住手吧!

          我要告訴所有人:不買不賣,就沒有殺害。我們要做到不去看大象表演、不騎大象,不買象牙制品,也不買其他動物制品,讓動物們重獲新生吧!

          外婆的菜作文 篇6

          暑假,媽媽帶我回老家看外婆,我度過了“美味”的一星期。在這個(gè)星期里,我點(diǎn)菜,外婆燒菜,快樂極了。

          早上,我點(diǎn)了水蒸蛋。看,水蒸蛋上桌了。它黃澄澄的,像一塊大大的芒果味果凍,咬上一口,竟然直接順著我的嘴巴,滑進(jìn)了肚子,是不是很有趣呢?水蒸蛋上面還有我最愛吃的小蝦米,它們瞇著眼睛,伸展開腿腳,誘惑著我。我的口水都流出來了,一連說了“香!香!香……”

          中午,我點(diǎn)了排骨湯。一開鍋就沖出一股濃濃的香味。外婆把排骨燒得很熟,用筷子一夾,肉就四分五裂了;用牙齒咬咬,嚼嚼,骨頭就成“泥”了,吃起來又香又方便。排骨湯更是鮮美無比,我把湯拌在飯里,起碼能吃兩大碗。

          晚上就更不用說,全部都是我愛吃的。我像餓虎一樣直接撲了上去。

          當(dāng)我告別外婆回湖州時(shí),外婆塞給我一百元錢,讓我路上買好吃的。外婆老了,但還是為我燒這燒那,為我洗衣服,還陪我玩……我用什么表達(dá)我的心意呢?于是我在外婆的枕頭底下藏了一個(gè)小寶庫——那張一百元和我的零花錢。直到我們離開后,才打電話告訴外婆。

          外婆做的菜香香的,也沉沉的,里面藏著外婆深深的愛。

          外婆的菜作文 篇7

          耶!寒假到啰!這也意味著快要過年了,心臟不停地跳動著,這種感覺可真令人振奮!因?yàn)楦改缚倳诖竽瓿醵䦷е胰ネ馄偶野菽,那么我便能再嘗到令我懷念的好味道。

          回憶起前幾年外婆煮的“姜母鴨”,不禁令我垂涎欲滴,喝口湯,可真是匯聚了麻、辣、燙、香四大要素,哇,再品嘗那鮮嫩多汁的鴨肉,這鴨肉可是大有學(xué)問的,是外公親手所飼養(yǎng)的,每只都肥嫩精壯,再加上外婆不凡的烹飪功夫,煮出來的姜母鴨扎實(shí)且彈牙,甘美又清爽,完全都不油膩呢!

          至于湯頭,說起來可比專業(yè)廚師還厲害,完美的湯頭搭上頂級的鴨肉,實(shí)在是絕妙的組合,如果有機(jī)會,我真想把這道“奶奶味”的姜母鴨給全世界的人品嘗,讓我外婆的手藝揚(yáng)名全世界!使全世界的人都能在寒冬中享受這種醇厚鄉(xiāng)土、溫暖美妙的滋味。

          外婆的菜作文 篇8

          有人說煙花易冷,絢麗多姿轉(zhuǎn)瞬即逝;也有人說只要曾經(jīng)絢爛過,便不枉此生。這就是區(qū)別,對于同一件事,不同人會有截然不同的態(tài)度:積極或消極完全取決于個(gè)人性格和處世態(tài)度。

          “吃飯了!”又是飯點(diǎn),外婆的喊聲從樓下廚房里傳來,帶著一絲水蒸氣的朦朧遙遠(yuǎn)。“哦”我無精打采地應(yīng)和了一聲,合上做到一半的數(shù)學(xué)習(xí)題,不情不愿地挪動著腳步,走向餐廳。外婆不算一位優(yōu)秀的廚師,至少對我來說是這樣。她總是致力于“開發(fā)研制”味道稀奇古怪的新菜品:西藍(lán)花炒雞蛋配枸杞,紅燒三文魚,羊肉白菜薄荷卷……原本饑腸轆轆的我每每看到這些,都會食欲大減。它們通常嘗上去大相徑庭:類似于冰箱里鮮肉和臭雞蛋串味之感,讓人難以下咽。我便常常向父親抱怨外婆的手藝不夠精巧,他卻往往只是笑而不語。

          父親是位對于吃頗講究的人,平時(shí)對于自己燒菜時(shí)用料多少和顏色深淺都分得仔仔細(xì)細(xì),不容半點(diǎn)馬虎。每次“享用”外婆的“美餐”,我和母親多少會發(fā)些牢騷,批評外婆菜品的口感或是菜色。有時(shí)母親也會親自下廚,把她認(rèn)為有瑕疵的菜重新燒制,再上桌。父親卻在我們發(fā)表高談闊論時(shí)不加參與,只是搛幾筷子菜來品嘗,而后大口大口地享用,贊美外婆的新菜是多么的好吃,一邊拉住即將起身前往廚房改制菜肴的母親。這時(shí),外婆原本由于強(qiáng)顏歡笑而拉平的嘴角才露出一絲微笑,滿意地起身,把菜往我們碗里搛,嘴里一邊說著“多吃些,好吃的!”仿佛一旦得到了父親的認(rèn)可,這就算是人間美味,值得我們多多享用了。

          曾對于父親這一行為感到詫異:一向飲食精致的他怎會做出這樣不和情理的評價(jià)?難道他不應(yīng)該對此進(jìn)行犀利的批評,然后告訴外婆怎樣正確地?zé)@道菜嗎?讀了木村久一之后,知道了“家庭應(yīng)該是愛、歡樂和笑的殿堂。”才理解了父親的初衷:包容和贊美在家里是最最應(yīng)該被表達(dá)的,親情是最好的調(diào)味料,它可以把平常的菜肴變得美味可口。至于母親的抱怨,或許是每位母親對于孩子的關(guān)懷:希望每份菜飯都和我胃口,讓我能夠吃得好,長得高,身體結(jié)實(shí),健健康康地長大。

          菜肴的“千菜千面”,變幻無常之間是外婆一成不變的愛和無窮的情。能否品嘗到停留于味蕾上厚重的愛就是曾經(jīng)的我和父親之間最大區(qū)別罷……

          外婆的菜作文 篇9

          我的.外婆是一個(gè)笑彌勒佛。她有一頭短短的頭發(fā),一個(gè)有點(diǎn)塌塌的鼻子,最有趣的就是那雙小小的,好似一條縫的眼睛,一笑起來就“沒了眼睛”。

          別看外婆矮矮胖胖的,但她有一雙靈巧的手,燒起菜來十分熟練。聽外公說,外婆已經(jīng)燒了23年的菜了,而且一直沒有停過。我可真佩服外婆啊,為了讓我們每天都能吃上好吃的菜,外婆含辛茹苦,從來不說什么。

          去年過年時(shí),我們一家人在家里吃飯,外婆則開始在廚房里忙碌。只見她手起刀落,有節(jié)奏地切著肉,仿佛在奏著激烈的樂曲。一切好菜,“次啦”一聲,只見外婆如俠客一般,動作飛快靈巧地把菜倒入鍋里。她一手加調(diào)料,一手嫻熟的翻炒著菜,活像一位頂級大廚。在外婆不停地“噼里啪啦”的奏樂中,一道道香噴噴的菜陸續(xù)上場。

          桌上放滿了各式各樣的菜肴。有田園風(fēng)的蠔油生菜、炒青菜;有家常的田螺嵌肉、紅燒魚;還有海鮮風(fēng)的螃蟹、小龍蝦。這么多菜在一起好不熱鬧。青色、綠色、紅色、黃色、肉色,各種顏色交織在一起,讓人眼花繚亂。清香、海味、肉香,各種香味交織在一起,香味撲鼻,讓人陶醉。我迫不及待地動起了筷子,像豬八戒一樣拼命吃起來。其中最好吃的是田螺嵌肉,把肉挖出來,一股田螺的清香全融在了肉中,讓人回味無窮。

          外婆私房菜是我永遠(yuǎn)最愛的一個(gè)味道,它不僅讓我這個(gè)小吃貨得到食欲的滿足,更有一股濃郁的外婆的味道。

          外婆的菜作文 篇10

          有的人迷花,有的人迷昆蟲,而我的外婆卻迷“種菜”!

          她十分喜歡種菜,不論刮風(fēng)下雨,她總是要抽出幾分鐘時(shí)間去看菜地里的菜。平時(shí)聊天總把“我的里的菜啊……”掛在嘴邊。

          記得有一天,驕陽似火,小草被曬得低下了頭,空氣中彌漫著烤焦了的味道。到了下午四點(diǎn),天還是很熱。這時(shí),外婆拿著灑水壺走出了房子,向田里走去。我連忙追出去,說道:“外婆,太陽還很大,你還是不要去了。”外婆回過身,搖搖頭說:“不行,如果不去,菜苗就會枯死的!”說完就走了。

          我真的很擔(dān)心,外婆會不會中暑。想到這,我馬上倒了一杯水,飛奔向地里。只見外婆彎著腰,輕輕撥開葉片,慢慢地將水倒進(jìn)泥土里。我疑惑地問:“為什么不直接灑水呢?”外婆摸了摸我的頭,笑著說:“如果直接灑水,水有可能到達(dá)不了根部!蔽一腥淮笪。

          外婆要回去時(shí),我發(fā)現(xiàn)菜苗都挺直了腰。一陣風(fēng)吹過,菜苗左右搖晃,好像在向外婆揮手說再見。

          我終于明白了為什么別人種的菜沒有外婆種得好。因?yàn)閯e人少了買不到的“愛心”與“耐心”。

          這就是我的“菜迷”外婆。

          外婆的菜作文 篇11

          俗話說得好,“民以食為天”,對于我這個(gè)“小吃貨”來說,世間唯有美食不可辜負(fù)。而外婆家是我每周必去的美食點(diǎn),每當(dāng)外婆問我吃什么時(shí),我總會不假思索地說:“爆炒卷心菜”!

          可畢竟“巧婦難為無米之炊”,要想吃到一盤香氣四溢的爆炒卷心菜,那么原材料——卷心菜是必不可少的。所以第一步,便要去菜市場選購。外婆是個(gè)典型的“處女座”,這一點(diǎn)在挑選卷心菜時(shí)顯得尤為突出:卷心菜不能太大,水分會不夠多;過小也不行,遇熱后容易縮;打蔫、干癟的也不行……外婆可精著呢!直到挑到一個(gè)不大不小、新鮮水嫩的卷心菜,外婆方才“鳴金收兵”。接下來的蝦仁、松子之類的配料就好辦了,經(jīng)過外婆和小販們一番你來我往的“斗智斗勇”,一批新鮮的食材便安靜地躺在菜籃子里,準(zhǔn)備去接受它們最后的“使命”了。

          回家一切準(zhǔn)備就緒之后,就輪到外婆大展身手了。只見外婆打開水龍頭后,一手抓住卷心菜,另外一只手從卷心菜根部開始,由下而上,仔細(xì)地給卷心菜“搓澡”,并一絲不茍地將在菜葉縫中的泥土用手指摳出來……經(jīng)過外婆的七七四十九道工序,卷心菜變得白白凈凈,宛如一塊晶瑩剔透的翡翠。

          第二步就是把卷心菜“五馬分尸”了。這一步看似平常,實(shí)則暗藏深機(jī)。外婆不像別人那樣直接用刀切成一條一條的,而是直接用手撕。沿著卷心菜的紋理,外婆將菜葉一片片剝下,再像“疊羅漢”似的重疊起來,接著外婆拿刀,手起刀落,秋風(fēng)掃落葉般切除菜根,只留下嫩綠的菜葉,最后再撕成一小塊一小塊的,放到一邊備用。

          第三步是要讓卷心菜“下油鍋”。起鍋燒油,油量一定要足,不然炒出來的卷心菜不香,外婆總是往鍋里舀入滿滿三大勺潔白透亮的豬油才肯罷休,只聽鍋里一陣“噼里啪啦”,豬油化成液體,不停地冒出小泡,待鍋中飄出縷縷青煙,外婆便眼疾手快地將松子、蝦仁倒入鍋中,“嗞啦~”豬油仿佛在歡迎新朋友的加入,喧鬧得更歡了。外婆用鍋鏟熟練地上下翻動著,把鍋里頑皮的家伙制得服服帖帖的。沒過一會,松子就被炒至金黃,散發(fā)出誘人的清香。這時(shí)候外婆再不急不忙地加入卷心菜,霎時(shí),鍋中便升起一陣白煙,“嗞啦嗞啦”的聲音不絕于耳。外婆卻顯得尤為鎮(zhèn)定,依舊快速翻炒著,并且時(shí)不時(shí)來一個(gè)漂亮的顛鍋,當(dāng)外婆將成菜盛入盤中時(shí),屋內(nèi)外早已彌漫著那股香味!

          “吃飯咯”!外婆將菜端上餐桌,我按耐不住內(nèi)心的沖動,早已坐在椅子上等待了?粗@盤色香味俱全的爆炒卷心菜,我迫不及待地拿起筷子嘗了一口。一入口,松子的芳香,蝦仁的甘甜,菜葉的脆嫩,頓時(shí)讓我充滿了幸福感。一口接一口,我完全停不下來,見我狼吞虎咽的樣子,外婆欣慰地笑了,說:“別急慢慢吃,又沒人和你搶!”

          爆炒卷心菜雖是一道普通的家常菜,可到了外婆手里便是人間美味,因?yàn)槔锩姘送馄艑ξ覞鉂獾膼。這是愛的味道,是溫暖的味道,更是家的味道!

          外婆的菜作文 篇12

          外婆的菜浙江省東湖小學(xué)302班姚無雙每個(gè)星期天,我們?nèi)叶紩酵馄偶胰。這一天,外婆準(zhǔn)會為我們準(zhǔn)備很多菜,有魚,有肉,還有蔬菜,滿滿一大桌,都是她親手做的。我最喜歡吃外婆做的白宰雞、紅燒牛肉和炒青菜。

          每次吃飯,外婆總要夾給我一個(gè)大雞腿,好吃極了!但是,有些菜使我不太敢吃,比如說那條魚吧!她總喜歡倒很多醬油,等到燒好了,它已經(jīng)變得黑乎乎了。外婆做的菜,大多數(shù)合我的胃口。我喜歡外婆做的菜。

          外婆的菜作文 篇13

          今天,我放學(xué)回家,外婆就告訴我今天要燒我最愛吃的紅燒肉。我聽了,高興極了。快馬加鞭地做完回家作業(yè),便急匆匆地走進(jìn)了廚房,外婆已經(jīng)燒好了兩道菜了,接下來正好要燒我最喜歡的紅燒肉。我興致勃勃想學(xué)燒這道菜,就站在一旁,仔細(xì)看外婆燒菜。

          開始燒菜了,外婆先打開煤氣灶,在鍋里面倒入一點(diǎn)色拉油,過了一會兒油鍋里冒出了一縷縷青煙。油熱了,外婆立即把事先抽過水的肉塊倒進(jìn)鍋里,再放入切好的配料,連續(xù)翻炒幾下,在里面澆上醬油和黃酒,又灑了一些糖,接著倒上一小碗水。把鍋蓋蓋了上去,把火調(diào)到中小火。大約過了三十分鐘,鍋里發(fā)出“撲撲”的聲音,不停地冒白煙。外婆利索地打開鍋蓋,霎時(shí)一陣濃濃的肉香味飄入了我的鼻腔,饞得我口水直流,只見鍋里原本粉紅色的肉變成色澤油亮的深紅色。外婆拿了雙筷子戳了一下肉,笑吟吟地對我說:“肉酥了,可以吃了。”說完,外婆又麻利地在里面翻炒了幾下,小心翼翼地將肉盛到碗里。

          我忍不住拿起筷子夾起一塊,只見醬紅色的肉在筷子間微微抖動,陣陣肉香直沖鼻腔。我嘗了一口,嗯,香香的,粘粘的,這是鮮嫩多汁啊!肉在嘴里感覺非常嫩,鮮甜適中,太好吃了!

          我趕緊翹起大拇指大聲說:“外婆,你的廚藝真高!”

          外婆的菜作文 篇14

          記憶中的年味兒總離不開外婆家的老屋。老屋坐落在小池鎮(zhèn)上一條不太繁華的街道里,要經(jīng)過彎彎曲曲泥濘小路和小胡同才能到,是個(gè)前有院、后有屋、旁邊有塘十足“別墅味”的老房子。僻靜、樸素是我對老屋的印象。

          每到過年老屋便是“三代同堂”,容納6家人,熱鬧氣氛可想而知,大人們圍著炭爐子聊天,小孩子們在院子嬉戲。這時(shí)最忙的要屬外公、外婆及幾位姨媽。那時(shí)偶爾玩耍到廚房時(shí),我看到外婆拿著鏟子炒菜,旁邊擺著一盤一盤整齊的配菜正往鍋里下,外公拿著扇子扇爐火,姨媽們洗菜、切菜。那時(shí)的他們也許最不想看到小孩子出現(xiàn)吧,危險(xiǎn)又添亂,所以我除了瞟到了他們的忙碌,絲毫沒有機(jī)會關(guān)注外婆炒菜的細(xì)節(jié)。等到大圓桌子擺上廳,便是“滿漢全席”要上桌了,大人們紛紛上前端菜,不一會兒桌子全滿了。那時(shí)的桌子沒有轉(zhuǎn)臺,吃對面的菜只有轉(zhuǎn)位子或是對面的親戚幫忙夾,但絲毫沒影響一大家子吃美食的歡樂。蘿卜牛肉、香菇燉雞、墨魚燉豬肚幾大“瓦罐系列”總少不了,還有外婆親手制作的芋頭圓、蘿卜圓、“獅子頭”,再是外婆拿手的幾道燒菜,吃完后少不了喝碗香氣撲鼻的鍋巴粥去去肚里的油膩,一頓家族聚餐真是讓人吃在肚里樂在心里!

          時(shí)隔久遠(yuǎn),在老屋吃著外婆燒的飯菜已是童年的回憶,而我的外婆也沒有體力再能做出那么多豐盛的美餐了,F(xiàn)在的年飯成了酒店席宴,早已不在老屋過了,但慶幸有我親愛的外婆繼續(xù)陪伴著三代人。過年有外婆陪伴,便年味十足,而與外婆一起吃年飯,便是最美“外婆菜”。

          外婆的菜作文 篇15

          外婆從小就帶我,那時(shí)她才四五十歲,因?yàn)橐獛,便提前退休了。為了能更好的照顧我,本不太會做飯的外婆就開始學(xué)起做飯了。

          媽媽跟我說,那時(shí)候的外婆每天都會浪費(fèi)好幾盤菜,沒有人吃,外婆只得每天自己把這些“難以下咽”的飯菜解決掉,就是在那時(shí)外婆才養(yǎng)成了吃剩菜的習(xí)慣。一直到我兩三歲時(shí),外婆才做好了第一道菜——蒸蛋。那時(shí)我每天要吃好幾次的蒸蛋,外婆自然也很高興,所以天天做給我吃,那時(shí)家里誰也不準(zhǔn)吃雞蛋,只有我能享受“特權(quán)”。

          這個(gè)規(guī)定一直到外婆做的第二道菜——肉餅湯。直到現(xiàn)在我都很喜歡這道菜。那時(shí)幾乎只要外婆一做到這到道菜,我便會討要一碗過來,當(dāng)做飯前的“味增湯”。外婆還會把飯放入肉餅湯里,那時(shí)我便認(rèn)為這是世間最鮮美的食物了。

          外婆的第三道菜便是“紅燒排骨”了。每當(dāng)外婆做這道菜時(shí),我便會吃上一大碗的飯,F(xiàn)在我還認(rèn)為外婆的紅燒排骨是最為好吃的。外面的再好吃也不及外婆的味道。

          外婆的菜肴也是我童年的記憶,我記住他們的味道,不止是因?yàn)槊牢叮且驗(yàn)樗休d著外婆對我無限的愛!

          外婆的菜作文 篇16

          外婆是湖南人,做菜還是用土灶,燒柴的那種。做菜總是調(diào)料一大把,味兒很濃厚也很香,而又總是鮮得不過頭,有一種獨(dú)特的味道。

          以前在湖南時(shí),每周末都要回一趟外婆家。外婆總會為我們做一桌好菜—門前池塘中養(yǎng)的小魚小蝦、香噴噴的土雞蛋、門前竹林中挖的嫩竹筍,有時(shí)還會燉一只土雞或買幾根大骨頭燉著給我熬骨髓。米飯蔬菜都是自己種出來的。味道都有一種自然的氣息,很醇厚。

          外婆總是天沒亮就去池塘里撈小魚、挖竹筍。在我還在夢中時(shí),外婆就戴上一個(gè)草帽—怕晨露打濕頭發(fā)—打著手電出門了。我有一次跟外婆去撈小魚,天還沒亮,門外是一片濃霧,門前的石階蒙上了一層水汽,滑溜溜的。我走得小心翼翼,而外婆卻己熟門熟路。外婆穿著雨靴走入池中,撒下了漁網(wǎng),幾次險(xiǎn)些滑倒。池水一看就很涼,雖是春季,早晨還是十分寒涼。外婆站在及小腿深的水中,一定很冷。

          撒下網(wǎng)后,傍晚就可以收到大約小半盆的魚蝦。外婆剔凈魚肚中的內(nèi)臟,然后把它們在灶上熏著,晚飯時(shí)我就可以吃到外婆的拿手菜—熏魚了。

          喜歡吃外婆做的蛋湯,外婆便頓頓做給我吃。外婆家養(yǎng)了三只母雞,她便每次把雞蛋放在一個(gè)小瓦罐里,自己舍不得吃,留給我。外婆做的蛋湯總是十分鮮香,誰也做不出來。小時(shí)不懂,長大了才明白,外婆把對孫女的愛也作佐料煮進(jìn)了湯里。那湯總是鮮而不太咸,香而不膩,沒有名貴的食材,卻出奇的美味。

          外婆家的菜,吃了三年,直到要回?zé)o錫了。臨走前,最后一次吃外婆做的菜,外婆說:“好好學(xué)習(xí)啊,多給外婆打電話……”眼淚滴在湯里,迅速溶了進(jìn)去。

          要走了,車窗外的外婆不斷用手背抹著眼淚,嘮嘮叨叨的囑咐我,又塞了一包熏魚干之類的給我以后吃。車開動了,外婆在后面目送我離開,眼中滿是淚水,身后是北風(fēng)蕭瑟,一片枯黃的樹木,沒有一點(diǎn)生機(jī)。風(fēng),吹散了滿天的殘雪。外婆真的老了,瘦弱的身軀仿佛無法抵御一月的寒風(fēng)。我終于哭了起來,不舍而飽含對外婆的心疼,那時(shí)我多想扯下所有可以御寒的東西來幫外婆擋住這刺骨的寒風(fēng)。

          外婆做的魚干,媽媽燒出來卻全然不是外婆做的味道,不是媽媽手藝不夠好,而是……

          眼前不由浮現(xiàn)出外婆用吹火筒吹燃柴火的場景,那被煙熏紅的眼睛,落了些許柴灰的白發(fā),以及那一桌她自己平常舍不得吃卻給我吃的飯菜。

          難忘外婆家的家常菜。外婆給我的愛,滿得無處安放,就溶入了她做給我的飯菜中,我吃下那些飯菜,外婆的愛,就全都存在我心中了,存期,是一生。

          外婆的菜作文 篇17

          一天,朵朵放學(xué)回家?匆娨晃焕夏棠套笫痔嶂粋(gè)裝滿蔬菜的籃子;右手提著一籃子的雞蛋。駝著背彎著腰,正一步一步艱難地走在機(jī)動車道上。

          朵朵連忙跑過去,說:"老奶奶,這里是機(jī)動車道,很危險(xiǎn)的。我?guī)湍闾,我們走人行道吧?quot;邊說邊接過老奶奶手里的雞蛋籃子,牽引著老奶奶往人行道上走。

          她們一路有說有笑,還給老奶奶講交通規(guī)則。老奶奶笑著說:"真看不出,你這么小,卻懂得那么多的交通法規(guī)。還這么樂于助人!"

          不知不覺就來到了老奶奶的家門口。朵朵把雞蛋提進(jìn)去轉(zhuǎn)身就跟老奶奶說:"再見!老奶奶。"老奶奶說:"小朋友,喝口水再走吧?""不用啦!我還要回家寫作業(yè)呢!再見了老奶奶!"朵朵回答道。

          外婆的菜作文 篇18

          奶奶雖然有七老八十了,但是奶奶很愛勞動,家里的院子里都是奶奶種下的菜。

          這一天,奶奶的身影又在院子里面忙活起來了,奶奶忙活的時(shí)候,喜歡光著腳丫在涼涼軟軟的土地上走動,奶奶說,她熱愛這片土地。

          今天周末,我從屋子里面出來,瞧著奶奶忙活不停的背影,瞬間有些感慨,我覺得奶奶雖然在年齡上,在外表上蒼老,但是在內(nèi)心里,以及在她現(xiàn)在勞作的背影里都還充滿著無盡的干勁與氣力。忽略一些表象,此時(shí)的她不就是一個(gè)強(qiáng)壯的小伙子嗎。

          “起床啦。”奶奶注意到了站在門邊的我,回過頭朝著我說了一聲。奶奶的手上拿著水瓢,在她的旁邊還放著一個(gè)紅色的皮桶,桶子里面還有半桶清水。

          “奶奶,你是在澆菜嗎?”我慢慢的走了過去,然后也脫下了鞋子走進(jìn)了這個(gè)圍起來的菜園子里!笆前!蹦棠袒亓宋乙宦暎缓笥植倨鹆俗约菏种械幕顑,我走到奶奶的身旁,看著奶奶一下一下的給這些菜澆水,突然也來了興致了,我對奶奶說:“奶奶,我來幫你澆菜!

          說著,二話不說我就拿過了奶奶手里的水瓢,奶奶見著我這個(gè)樣子,笑了幾聲,說道:“是覺得好玩?”我一邊給菜澆水,一邊對奶奶道:“奶奶,你一會彎腰,一會站直身體的不累嗎?”我站在外面看著奶奶重復(fù)的這幾個(gè)動作的時(shí)候,我就在想肯定是會累的。

          奶奶呵呵的笑了幾聲,沒有回答我這個(gè)問題。倒是我沒多久就將這個(gè)園子里的菜都澆了一遍水。

          奶奶將園子那里攔園的竹門關(guān)上,竹門只有半人高,是奶奶自己做出來的。我們一起出來后,奶奶突然說:“給這些菜澆水,我在享受著這個(gè)過程,然后期待著結(jié)果,沒有什么累的。”

          我其實(shí)沒有明白奶奶說的這句話,不過我決定了,日后一有時(shí)間就來幫奶奶澆水,因?yàn)槲蚁肱靼啄棠陶f的這句話。

          外婆的菜作文 篇19

          小明放學(xué)回家的路上,只見一位身材矮小,佝僂著背的老奶奶跛著腳艱難地提著菜籃子慢慢向前走去,花白凌亂的頭發(fā)在寒風(fēng)中飄散著……

          老奶奶手中有兩個(gè)菜籃子,一籃是沉甸甸的雞蛋,另一籃是白菜。老奶奶的身體整個(gè)傾斜向有雞蛋的這邊,氣喘吁吁、一歪一扭地走著,沒走幾步就停下歇息片刻,雖然是寒冬臘月,可老奶奶的額頭上卻冒著汗珠?磥砟棠桃丫AΡM了,雞蛋可是容易打碎的物品,要是掉到地上可什么也撿不回來了。小明急忙跑過去,接過老奶奶那籃沉甸甸的雞蛋,說:“老奶奶您家在哪里?我送您回家!

          一路上,小明小心翼翼地扶著老奶奶,謹(jǐn)慎地提著那籃雞蛋。不一會兒,小明的小手上出現(xiàn)了一道深深的痕跡,手指頭有點(diǎn)發(fā)青,上手臂酸痛,開始顫抖,時(shí)不時(shí)地?fù)Q手。這被老奶奶發(fā)現(xiàn)了,心疼地說:“小朋友你真好,我們素不相識,你卻幫我提這么重雞蛋,你在哪里上學(xué)?叫什么名字?這么重還是讓我來提吧!”“奶奶您不用客氣的,我在環(huán)山小學(xué)上學(xué),我的名字叫‘紅領(lǐng)巾’,您看我有的是勁呢!”小明滿臉笑容地說到。

          終于,她們到了老奶奶的家門口,這時(shí)小明也累得滿臉通紅、全身是汗了。 “看我家就在這里,可把你給累壞了!”老奶奶百感交集地就說,“謝謝你,‘紅領(lǐng)巾’!”

          此時(shí)小明像是一只快樂的小鳥,她心里那面快樂、悠揚(yáng)的旗幟隨風(fēng)飄揚(yáng)著……

          外婆的菜作文 篇20

          我的爸爸已經(jīng)和奶奶說好了,今天晚上我要在奶奶家里住,我想吃奶奶做的紅燒肉,奶奶做的紅燒肉可好吃了。

          下午放學(xué)之后,我高高高興興的向奶奶家走去,等我走到村口的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在村口等我了。我向奶奶跑去,奶奶把我肩上的書包拿下來幫我拎著。我們回到家之后,離吃飯時(shí)間還早,奶奶出去和鄰居聊天,我在家里寫作業(yè)。我寫完作業(yè)之后,到院子里坐著,天空很藍(lán),時(shí)不時(shí)地有鳥兒飛過。我環(huán)顧四周,看到了奶奶家的菜園,菜園里種了很多蔬菜,我的腦子里閃現(xiàn)出一個(gè)想法,幫奶奶澆菜。奶奶年紀(jì)大了,給菜澆水很吃力,我可以幫奶奶澆水。我去屋子里找了一個(gè)小水桶,接滿了水,拿著水瓢,到了菜園里。我看見菜園里的地都干了,確實(shí)該澆水了。奶奶家的菜園就在院子里,離得近,澆水或者摘菜吃都很方便。我給每棵蔬菜都澆了半瓢的水。澆完一桶又接一桶繼續(xù)澆,澆了很久終于把所有的菜都澆完了。

          奶奶家的菜園看著不大,走進(jìn)去才會發(fā)現(xiàn),和外面看的不一樣。眼見不一定為實(shí),親自體會一下才能知道。澆完菜之后,我覺得很累,坐在凳子上休息了一會兒,然后把水瓢和小水桶放回了原處。澆了那么長時(shí)間的水,我有些口渴了,于是就去屋里倒了一些溫水喝,然后在屋里看電視。

          沒多久奶奶回來了,要準(zhǔn)備做晚飯了。去菜園里摘菜的時(shí)候,奶奶發(fā)現(xiàn)蔬菜都已經(jīng)澆過水了,到屋子里問我澆水的事情,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。奶奶表揚(yáng)了我,說今天晚上多給我做點(diǎn)紅燒肉吃。晚上能吃到好吃的紅燒肉了,我好開心啊,我一定要吃很多的紅燒肉。

          今天幫奶奶澆菜,奶奶給我做了很多紅燒肉,多做事情還是有好處的。

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