外婆的味道作文10篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的外婆的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
外婆的味道作文1
瀑布的水逆流而上
蒲公英從遠(yuǎn)處飄回
聚成傘的模樣
太陽(yáng)從西方升起
落向東方
子彈退回槍膛
運(yùn)動(dòng)員回到起跑線上
我交回錄取通知書(shū)
忘了十年寒窗
廚房里飄來(lái)飯菜的香
你把我的卷子簽好名字
關(guān)掉電視
幫我把書(shū)包背上
你還在我身旁
每每讀起這首小詩(shī),總讓我眼眶發(fā)紅。這里面,全都是外婆的味道。
我感謝朝陽(yáng),她帶給我希望;我感謝夕陽(yáng),她告訴我珍惜;我感謝黑夜,她允以我平靜;我感謝外婆,她成為我兒時(shí)的天!
種種原因,我自小便在外婆身邊長(zhǎng)大。這個(gè)倔強(qiáng)的女人長(zhǎng)著一副老好人的樣子,總是溫柔地抿著唇,幾乎不發(fā)脾氣。半花白的頭發(fā)和那微駝著背立在門(mén)口等我回家的身影就這樣一直定格在我的腦海中。
外婆有一雙美食家的手,不管是葷的還是素的,但凡經(jīng)過(guò)了外婆的手,就會(huì)跟試了魔法一樣,變得格外好吃,一盤(pán)菜端上來(lái),嚇!絕對(duì)是色香味俱全,就沒(méi)一碗菜能活著到下一餐。外婆做的小吃也是極好的,豆腐乳,蘿卜皮,干魚(yú)片……數(shù)不勝數(shù),這些小吃讓我的童年可謂是幸福而飽滿。外婆的味道是美食的味道。
外婆有一雙勤勞的手,她從不要子女贍養(yǎng),靠著自己一雙手將一個(gè)家經(jīng)營(yíng)得有聲有色?煞敝氐膭趧(dòng)讓她的雙手爬滿裂痕,就像是久旱后龜裂的大地,特別是到了冬天,雙手的皮膚暴裂,疼痛難忍,所以外婆不得不在手上涂上一層厚厚的雪花膏。外婆的味道是雪花膏的味道。
外婆有一雙節(jié)儉的手,她勤勤懇懇,辛勤勞作,卻從不舍得為自己多花上一分錢,哪怕是生病了也不愿意去醫(yī)院,總自己去抓兩幅中藥了事,而常年的勞作讓她的身體愈來(lái)愈差,她不得不與中藥們打交道。外婆的味道是中藥的味道。
外婆有一雙慈愛(ài)的手,她會(huì)在每天清晨點(diǎn)點(diǎn)我的額頭喚我起床,為我做好可口的飯菜,為我在朝陽(yáng)下洗衣服,她會(huì)在我臨近下課時(shí)靠在門(mén)口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的等我回家。我的外婆也好像就是我的媽媽,外婆的味道是媽媽的味道。
如今外婆已離我而去,這些曾經(jīng)標(biāo)志著外婆味道的味道還在,可它們卻又都不是外婆的味道了。
如果可以,我多想像那首小詩(shī)一樣,讓時(shí)光倒流,讓我重溫外婆的味道。
外婆的味道作文2
在我記憶深處,或濃或淡,總是飄散著外婆的味道。
外婆的味道是濃香的雞湯。外婆知道我最合雞湯,她經(jīng)常在灶膛邊坐著,大鍋里燉著肥肥的母雞。外婆在灶膛里一小把一小把地塞著柴火,火光照紅她慈祥的臉。我喝著雞湯,對(duì)外婆說(shuō):“外婆,您辛苦了,也喝點(diǎn)吧!蓖馄泡p搖了搖頭,笑著說(shuō):“還是寶貝孫女喝吧!”現(xiàn)在,我想起外婆,感覺(jué)雞湯的甘甜好像從嘴里一直流到了心房里。
外婆的味道是衣服上的香皂味兒。寒冷的冬天,外婆不顧嚴(yán)寒,雙手紅腫,彎著腰給我洗衣服。冷了累了,外婆就站起身,用拳頭輕輕捶打著腰身,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“外婆老嘍!老嘍!外婆的寶貝孫女卻長(zhǎng)大嘍!”外婆不知洗了多少次衣服,彎過(guò)多少次腰,為我操了多少心……
外婆的味道是太陽(yáng)曬過(guò)的被子的味道。外婆總是在燈下,靜靜地看著我入睡。有時(shí)我假裝睡了,過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,睜開(kāi)眼,發(fā)現(xiàn)外婆還是在笑瞇瞇地望著我。我朝外婆吐了吐舌頭,外婆摸了摸我的頭,笑罵道:“調(diào)皮鬼!”接著,我就在外婆溫暖的目光下沉沉的睡了,去夢(mèng)周公去了。睡夢(mèng)中,回憶著與外婆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,不經(jīng)意的勾了勾唇角。
外婆的味道是淚水的滋味。在我委屈、傷心的時(shí)候,外婆就會(huì)把我摟在懷里,用粗糙的大手輕輕撫摸著我的臉龐,抹去我緩緩流落的淚水,喃喃地在我耳畔低語(yǔ):“乖,不哭,哭了就不好看了,不哭……”每當(dāng)這時(shí),我便會(huì)吸吸鼻子,慢慢停止哭泣,在外婆的懷里漸漸安穩(wěn)的睡著了。
外婆的味道是汗水的味道。鄉(xiāng)村的夏夜,外婆盤(pán)腿坐在蚊帳里,用蒲扇給我扇風(fēng),用毛巾為我擦汗。汗滴從她的脖子緩緩流下來(lái),滴到我的皮膚上,滲進(jìn)我的心坎里。炎炎夏日,因?yàn)橛辛送馄哦辉僮屓擞憛,反而有那么一絲陶醉與清涼。
外婆家的庭院里,每一寸土,每一棵樹(shù),每一株花草,每一縷空氣,每一扇門(mén)……一切的一切,都有著外婆獨(dú)一無(wú)二的味道,聞著這些,心情也會(huì)變得分外舒暢。
外婆的味道,就像太陽(yáng)的芬芳,無(wú)時(shí)不刻不縈繞于我的心間,我的童年也因外婆的存在而變得多姿多彩。
外婆愛(ài)我,我更愛(ài)外婆!
外婆的味道作文3
今天,來(lái)到外婆家,我對(duì)外婆說(shuō)“外婆,我想吃你做的雞蛋羹!”外婆摸摸我的頭說(shuō):“好!”說(shuō)完,就打算去廚房。媽媽拉住外婆說(shuō):“媽,這個(gè)丫頭不喜歡吃雞蛋,您就別做了,免得她不吃浪費(fèi),你又白辛苦一趟!蓖馄艆s甩開(kāi)媽媽的手說(shuō):“你是阻止我給我的外孫女做吃的?我給我外孫女做又不是給你做,我外孫女就是把這雞蛋羹倒了,那也沒(méi)你什么事!闭f(shuō)完,就進(jìn)了廚房。
媽媽問(wèn)我說(shuō):“你不是不愛(ài)吃雞蛋的嗎?平時(shí)叫你吃雞蛋,你連雞蛋殼都碰也不碰一下,今天居然主動(dòng)要求吃雞蛋羹了?”我望著廚房,說(shuō):“媽媽,我的確不喜歡吃雞蛋,可是外婆的雞蛋羹是我的最愛(ài)!”說(shuō)完,我陷入了回憶。
小時(shí)候因?yàn)楦改赋32辉诩业脑颍易≡谕馄偶。外婆?duì)我很好。小時(shí)候的一天早上我對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我想吃雞蛋羹。幼兒園里的小朋友說(shuō)雞蛋羹可好吃了!”結(jié)果外婆沒(méi)叫仆人做,而是親自下廚,外公攔也攔不住。我問(wèn)外公為什么不讓外婆進(jìn)廚房。外公說(shuō);“你外婆不會(huì)做菜!币徽焱馄懦松蠋鶐缀醵荚趶N房里,外婆不讓我到廚房去玩。
直到下午,外婆給我端來(lái)了雞蛋羹,我吃了一口,啊!真好吃!吃完以后,我乘大人不注意來(lái)到廚房尋找外婆玩了一整天的“玩具”。結(jié)果看到了一個(gè)臟亂不堪的廚房:滿地的雞蛋殼,和幾個(gè)失敗品。我看了一下那些失敗品,那些失敗品和剛剛看到的大有不同:有的煮成了半生不熟的,有的里面還有雞蛋殼,有的煮成了雞蛋湯……我的眼睛濕潤(rùn)了。
我走出廚房,聽(tīng)到有人在喊“嘟嘟,你在哪里?”是外婆她們的聲音!外婆一眼就看到了我,跑過(guò)來(lái)抓住我的肩膀說(shuō):“寶貝你怎么去廚房了?外婆都急死了!”我抱住了外婆,說(shuō)了我有生以來(lái)的第一句“我愛(ài)你”。
從那以后,我只有去我外婆家,我一定要吃的食物是外婆的雞蛋羹!
想著想著,我突然聞到一陣誘人的香味,原來(lái)雞蛋羹做好了。外婆把雞蛋羹端上了,我坐在桌前望著那金燦燦的雞蛋羹,我對(duì)外婆說(shuō):“外婆辛苦了!比缓箝_(kāi)始細(xì)細(xì)的品嘗,嗯--是外婆做的,因?yàn)橛型馄诺奈兜溃?/p>
雞蛋羹,外婆的味道。外婆的雞蛋羹,通往童年的鑰匙。
外婆的味道作文4
那一絲香味縈繞在我的鼻尖,那是外婆的味道。
小時(shí)候,我比較喜歡外婆的那雙巧手。雖然和許多老年人一樣,她的手是那樣寬大、粗糙,布滿了老繭,握起來(lái)并不滑嫩。但在廚房里,那雙平凡的手可以翻云覆雨,一種種食材在她的手中交融,就變成了一道道鮮美的菜肴,讓我神牽夢(mèng)縈。我比較喜歡的還是外婆的拿手菜——黃金肉餅。一團(tuán)團(tuán)面粉在搟面棒的按壓、拍打、揉捏下,再加上秘制的調(diào)料,放進(jìn)鍋里,就直等金燦燦的大餅出鍋了。那是我記憶中外婆的味道。
自從遠(yuǎn)離家,在外求學(xué)后,感覺(jué)外婆的味道已漸漸與我遠(yuǎn)離。一次偶然的機(jī)會(huì),周末在外逛街時(shí)看到一位佝僂的老婆婆推著車,在賣肉餅。一股熟悉的感覺(jué)撲面而來(lái),她像極了我的外婆。我買了一個(gè)肉餅,一口咬下,肉餡與菜餡在口中交叉刺激著我的味蕾,很香,但并不是我記憶中的那股味道。
在學(xué)校盼啊盼,終于盼到了回家。打開(kāi)家門(mén),一種溫暖的感覺(jué)把我包圍,那是家的味道。外婆從廚房走出來(lái)迎接我,她的腰更彎了,頭上的銀絲也比黑發(fā)多了,歲月在她的臉上、額上刻下了密密的皺紋,看到我回來(lái),她臉上的笑意更濃了,我不禁感到一絲心酸,緊緊地?fù)肀ё×怂?/p>
桌上擺滿了各種菜肴,當(dāng)然,也有讓我朝思暮想的黃金肉餅。承載著外婆的愛(ài)的黃金肉餅,竟然我不禁熱淚盈眶,那是在外求學(xué)之人對(duì)家的渴盼,也打開(kāi)了我記憶的閘門(mén)。
小時(shí)候和外婆一同回老家玩,外婆在家里看電視,我和小伙伴們?nèi)ヌ锢镒津球尽U昶G陽(yáng)天,我們幾個(gè)小孩子挽起褲腳,在田里穿梭,一看到蚯蚓滑過(guò)的痕跡就將土全部挖開(kāi),翻來(lái)翻去,弄得滿身泥水,好不快活!漸漸夕陽(yáng)西下,孩子們各回各家吃晚飯,并一起約定好下次游玩的時(shí)間。外婆已早在家中等我,桌上是一盤(pán)讓人垂涎欲滴的肉餅,我一伸手就去拿,卻被外婆微笑喝止去洗手。早已饑腸轆轆的我快速洗完手,就朝桌上的肉餅“進(jìn)軍”。那種香味讓我至今難忘。一頓酒足飯飽后,抬頭看外婆,她眼角勾勒出的笑意更深了幾分。我便記住了,肉餅的味道,就是外婆的味道。
仿佛還是小時(shí)候,我還是天天粘著外婆做肉餅吃的小不點(diǎn)兒,還是天天生活在有外婆的味道的家里?晌乙央x家千里,那種思念的距離無(wú)法丈量。大概李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的心境就是如此吧!但那股外婆的味道將永存我心間,指引著我回家的方向。
外婆的味道作文5
不知是誰(shuí)曾經(jīng)對(duì)我說(shuō):“你身上有一股特別的香氣!蔽也幻靼,哪里有。
直到有一天,從柜子里拿出了一件衣服,我這時(shí)才明白——暗香何處來(lái)。那天,我推開(kāi)熟悉的門(mén),隨著“吱”的一聲,在陽(yáng)光的斜射下,外婆的背影映入我的眼簾。又是一股熟悉的味道,暗香浮動(dòng)。
我疑惑,這是洗衣粉的味道,還是外婆的味道,還是兩者都有?我移步向前,像往常一樣,外婆彎著腰,將布滿皺紋的雙手浸在冷水中不斷地搓動(dòng),我站在一旁靜靜地看著!班В,唰……”隨著那賦予節(jié)奏的板刷的摩擦聲,香氣愈來(lái)愈濃,一群白色的泡泡淘氣地露出了臉兒,有的得意洋洋往上冒,有的呆頭呆腦搖擺到水中,有的手牽手笑盈盈地落地,而大多的泡泡涌上外婆的手,愛(ài)憐地賜給外婆猶如天使般的吻……
外婆的手在泡泡中若隱若現(xiàn),她的手不像媽媽的手修長(zhǎng)而又年輕,也不同于爸爸的手剛強(qiáng)有力,雖然她的手粗糙而又干癟,她有她的韻味,像鐵樹(shù)花那樣有著歲月的芳香。外婆的手不斷地搓揉著衣服,似乎有什么貯進(jìn)了衣服。一瞬間,我真的什么都了解了,外婆在日日月月的洗衣中,將充滿著愛(ài)的香氣,貯進(jìn)了洗衣水中,長(zhǎng)留于我的衣服,長(zhǎng)留于我的心底。
“想什么呢?昨天的衣服干了,已經(jīng)疊好放在房間里的椅子上了,快把睡衣?lián)Q下,順便幫你洗一下。”外婆催促我換衣服,這時(shí),陽(yáng)光如流水般毫不吝嗇地灑在院子里,伴隨著熟悉的流水聲輕輕地流淌著,在微甜的空氣里蕩漾著,蕩漾著……
我拿起椅子上的白襯衫,暗香再度蹁跣,猶如沁人心脾的提神藥,透過(guò)鼻腔,直達(dá)肺部,令我舒暢不已。我沉思著:這種香味,洗衣機(jī)是轉(zhuǎn)不出來(lái)的,熨燙斗是熨不出來(lái)的,別人是搓不出來(lái)的。
由于種種原因,從小到大我就在外婆的懷抱中長(zhǎng)大,外婆用她的生命全心全意地愛(ài)著我。這些年以來(lái),外婆每天起早貪黑為我勞累,每次見(jiàn)她忙碌的身影,總想過(guò)去幫她一把,但不知什么原因禁錮著我的身體,我竟一次也沒(méi)幫成。其實(shí),我真的從心底感謝外婆,并且覺(jué)得很對(duì)不起她,外婆安靜的時(shí)候很是孤獨(dú),而我難得與她說(shuō)上幾句,或許在某年某一天,我應(yīng)向外婆說(shuō)出我的心聲,告訴她其實(shí)我多么愛(ài)她,這樣是否能讓我的外婆開(kāi)心或感到一絲欣慰呢?
外婆的味道作文6
在我的舌尖上,最地道的那“味兒”,無(wú)疑便是外婆的味道了。
我的外婆,今年快七十歲了。個(gè)子中等,體型偏瘦,那個(gè)年代過(guò)來(lái)的她,臉上總是不會(huì)忘了帶上無(wú)比樂(lè)觀、淳樸的`笑;手上總是不會(huì)忘了干那或多或少的事;心上總是不會(huì)忘了要幫的人……而這一切的味道,和外婆的菜園脫不了干系。
外婆的小菜園,原本是一塊不怎么肥沃的地兒,可外婆舍得為它砸下汗水、時(shí)間和精力,用一年多的時(shí)間,去一次又一次整,把瘦土運(yùn)走換成肥土;去一次又一次翻,把肥土中翻入種子、汗水和期望。外婆的努力換來(lái)了100平方米不大不小的菜園,菜園中是一片和諧。笑在外婆臉上綻放了,在菜園中綻放了。
從此以后,菜園成了外婆的“常出沒(méi)地點(diǎn)”,她對(duì)于自己的菜園子,給予的可都是最高“待遇”;澆水施肥從來(lái)不會(huì)少;在烈日下翻土、除草;在寒風(fēng)中為心愛(ài)的菜地搭棚保暖;為了讓我們吃上綠色蔬菜,在菜地一蹲就是一整天---人工捉蟲(chóng)。
這么多的努力,成就了一番景象:春天的菜花黃的刺目;夏天的南瓜又大又漂亮;秋天的辣椒一片又一片,色澤艷麗,讓人直流口水;冬天的大白菜高而大,胖胖的可愛(ài)極了。
這些蔬菜,一年四季出現(xiàn)在我們家的餐桌上,但外婆的菜園不但是為家人提供綠色放心蔬菜的,也是鄰里親朋的綠色菜園。外婆常常將園子里各色蔬菜分給鄰里們品嘗。她還用園子里的菜剁成陷,用面粉做皮,包出一個(gè)又一個(gè)餃子,送去給周圍的鄰居們吃。她從來(lái)都是那么舍得。連我7歲的弟弟也都被影響了,自己的玩具從來(lái)都是大方分享給小朋友玩兒。
不過(guò),這一番舍得,也換來(lái)了鄰里間的關(guān)系更融洽和密切。鄰居有什么野貨,也會(huì)惦記著拿給外婆嘗鮮,大家伙兒其樂(lè)融融。
外婆用她的身體力行,告訴我們做人的道理,雖然她識(shí)字不多,但她身上那種最最質(zhì)樸的氣息——善良、友愛(ài)、舍得、樂(lè)于助人卻無(wú)處不在的影響著我們兄弟仨。
外婆的話,確實(shí)很簡(jiǎn)單---不要學(xué)壞,舍得,舍得,有舍才有得。只是她不知道的是,這就是贈(zèng)人玫瑰,手留余香。
外婆的味道作文7
“吃飯皇帝大!”從小到大,吃遍大江南北的山珍海味,各地琳瑯滿目的美食陳列在眼前,無(wú)不吸引我青睞的目光,如同在向我招手一般,讓我不去嘗一口還會(huì)覺(jué)得不好意思呢!熱情的招待,大快朵頤的我,當(dāng)然吃得五臟廟大豐收,心滿意足,無(wú)以言喻!這些美食,實(shí)在令人贊不絕口!但?外食主義?也不是件好事,若要吃得健康又美味,我家的外婆,這位別出心裁的大廚,手藝真是令人贊嘆不已!從她手中出爐的菜色,絕對(duì)不輸外面的美食大餐,甚至還超越了美食的巔峰境界。外婆煮過(guò)無(wú)數(shù)道菜,總是那么令我回為無(wú)窮,但最深入我心的,卻是一盤(pán)充滿農(nóng)家淳樸風(fēng)味的——蘿卜干炒蛋 。
蘿卜干煎蛋在我幼兒園時(shí),便深深植入我的心中。記得當(dāng)時(shí)廚房飄來(lái)一陣的香氣,好像一位婀娜多姿的村姑從我眼前飄過(guò),好奇的我便上前湊過(guò)去一看,一大片的金黃色大餅,借由鍋鏟的操控,在平底鍋上翻來(lái)覆去,那熟得恰到好處的蛋,配上青蔥與菜脯的色調(diào),就像一大片土地一樣,青蔥代表植物,菜脯代表的是土壤,而包覆著前兩樣的金黃色的蛋,則是代表陽(yáng)光,孕育植物的生長(zhǎng),果然是在“菜圃”里的景象,是那么生氣蓬勃,令人雀躍!
聞起來(lái)如此曼妙,看起來(lái)如此生動(dòng),想必吃起來(lái),一定是異常美味。外婆將蘿卜干炒蛋 端上桌后,我不管三七二十一,夾了一塊就往嘴里塞,哇!這實(shí)在太幸福了,死沉的舌尖,瞬間復(fù)活,挑動(dòng)我的味蕾的,正是眼前這盤(pán)蘿卜干炒蛋 。我的舌尖成了舞臺(tái),青蔥與菜脯踩著輕快的步伐,隨著金黃色的華爾滋翩翩起舞;亦成了一望無(wú)際的草原,陽(yáng)光揮灑,微風(fēng)徐徐,動(dòng)物的奔馳展現(xiàn)無(wú)限的活力;或成了廣闊的天空,云朵與鳥(niǎo)兒的邂逅,就在陽(yáng)光的見(jiàn)證下,佳偶天成。咽下去,五臟廟又傳來(lái)一陣歡呼,歡呼著新朋友的到來(lái),熱熱烈烈的舉辦一場(chǎng)迎新會(huì),真是痛快淋漓!
蘿卜干炒蛋 的滋味,如今已是外婆家的象征,每次回去,外婆唯一的堅(jiān)持,就是煎一塊蘿卜干炒蛋 給我吃,拖著沉重的身軀,純熟的功夫依然如昔,一股香氣在廚房里回蕩,永遠(yuǎn)那么地道,叫我心中的思念得到最大的慰藉?粗馄咆䞍E的背影,不知道這種景象和滋味還能存在多久,想到這兒,一陣憂傷從中而生……她對(duì)我的疼愛(ài),一塊蘿卜干炒蛋 的堅(jiān)持,就足以是最深切的表達(dá)。
人不可能永生,但外婆的蘿卜干炒蛋 ,那甜蜜的滋味,卻會(huì)永遠(yuǎn)珍藏在我心里。外婆,謝謝您!因?yàn)槟,讓我嘗到了世界上最美味的愛(ài)——蘿卜干炒蛋 。
外婆的味道作文8
下午放學(xué)回家,我一到家門(mén)口就聞到了一股香味兒,很熟悉的味道。對(duì)了,是外婆的味道,香中帶著一點(diǎn)甜。進(jìn)到家里一看,原來(lái)是妹妹在烤紅薯。
記得上次在外婆家,外婆在炒菜,妹妹坐在灶口添柴。我坐在門(mén)口望著遠(yuǎn)處的山發(fā)呆。忽然,妹妹喊著問(wèn)了我一句:“小姐姐,要不要吃烤紅薯呀?要的話,自己過(guò)來(lái)挑一個(gè)!爱(dāng)時(shí)我的饞蟲(chóng)一下就被勾出來(lái)了,也不知道有多久沒(méi)吃烤紅薯了。記得小時(shí)候我去外婆家玩,外婆手腳還利索。外婆總會(huì)在燒飯時(shí)用炭火烤紅薯給我吃……
妹妹又喊了一句,我趕忙應(yīng)了一聲,就跑進(jìn)廚房挑了一個(gè)大小適中的紅薯丟進(jìn)通紅的爐火里,把妹妹先前放進(jìn)去的那個(gè)紅薯用鐵鉗夾了出來(lái)。妹妹正要?jiǎng)兤こ裕馄趴戳艘谎,又嗅了嗅,說(shuō):”你這小饞貓,紅薯還沒(méi)熟透呢,就急著吃。重新埋到炭火里去,等熟透了我再告訴你倆。“
過(guò)了一陣子,已經(jīng)滿屋飄香了。外婆說(shuō)熟了可以吃了。我將皮一剝,金黃色的果肉,橙色的薯汁盡收眼底,濃郁的香味直穿鼻腔,顧不上燙就大口的咬開(kāi)了。吃了一口,細(xì)細(xì)一品,便覺(jué)有一股香甜味在舌尖蔓延開(kāi)來(lái),一直蔓延到心底,然后在心中漾出泛甜的漣漪,漾出那曾經(jīng)擁有的香甜的回憶……
小時(shí)候,外婆家有許多純蜂蜜。每當(dāng)我感冒時(shí),外婆就會(huì)用蜂蜜沖水給我喝,我一喝感冒就好。我只愛(ài)喝外婆泡的蜂蜜水,只有外婆泡的,才甜而不膩,又有一股子清香。
外婆還有一道拿手好菜——炒洋生姜,我最愛(ài)吃的美味。飯桌上只要有這道菜,我飯都要多吃一碗,所以每次我到外婆家去,外婆也總會(huì)燒這道菜給我吃,我百吃不厭。
媽媽見(jiàn)我這么喜歡吃洋生姜,也曾試著燒過(guò)幾次,但我卻不喜歡吃。一進(jìn)口我就知道不是外婆燒的,因?yàn)闆](méi)有了外婆的味道,不是不脆就是不甜,抑或少了那么點(diǎn)清香。
外婆的洋生姜是先要將剛挖出來(lái)的洗凈,再放到太陽(yáng)底下曬到一定程度,然后切成片或整個(gè)的腌制起來(lái)的。要吃時(shí),只需將它放進(jìn)油鍋和著酸辣椒爆炒一下就可的。所以外婆的洋生姜是酸酸的、甜甜的、脆脆的,還有著淡淡的清香。吃在嘴里會(huì)發(fā)出”哧硿哧硿“的聲音,有如外婆的嘮叨,盡管話語(yǔ)反反復(fù)復(fù),卻句句透露出對(duì)我的愛(ài)。
后來(lái)我來(lái)城里讀書(shū)了,見(jiàn)外婆的時(shí)間和次數(shù)也少了。
今天我又聞到了那股熟悉的味道——外婆的味道,香香的、甜甜的。
外婆,你最近身體好嗎?等放假我再去看您!
外婆的味道作文9
我的父親說(shuō)我是那種典型的“忘了根”的孩子。從小在城市生活長(zhǎng)大,回家鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)。飲食上又極嬌貴,對(duì)家鄉(xiāng)的美食小吃百般挑剔,諸多忌口。這樣的味蕾只在燈紅酒綠中流連忘返,漂泊在各國(guó)的各樣美食中,終會(huì)迷失而不知所蹤。
可我覺(jué)得我并不算是——最起碼,我還記得外婆做的藕。
至今為止,我每次回武漢時(shí)最為期待的就是外婆手下的藕夾,藕圓子,還有一碗浮著油花的排骨藕湯。
記得幫外婆做藕夾是我小時(shí)候的一大趣事。取一片切好的藕,放一勺散發(fā)著蔥香的肉餡,再壓上一片藕,看著肉餡快樂(lè)地填滿每一個(gè)藕孔。做好幾排之后就交給外婆,裹上和了雞蛋的面糊。做藕圓子的工序更復(fù)雜些,要把藕擦成細(xì)小的碎末,再加上調(diào)料搓成兩個(gè)指節(jié)寬的丸子,但我并未見(jiàn)過(guò)。
之后要做的就是等待。等著等著,聽(tīng)見(jiàn)廚房里一陣“滋啦”的聲音,我便迫不及待地跑去看:是外婆正用筷子夾著藕圓子,使其在油鍋中滾過(guò)。藕圓子一觸到油,就濺出些好聽(tīng)的“滋滋”聲,泛起的油沫包裹住藕圓子,在燈下泛起金燦燦的光。
一個(gè)圓子僅需十幾秒就可炸好,從原本的粉白變?yōu)檎T人的金褐色。一口咬下去,齒間便剎那被藕的鮮美清甜所充斥。表面有著特殊的油香與酥脆,內(nèi)容又極盡嫩滑鮮甜,使得味蕾與它一起翩翩起舞——于是無(wú)論廚房里還是我自己,都盈滿了這藕的美味氣息。
我正吃得開(kāi)心,藕夾竟也炸好了。吃時(shí),舌尖先觸到香酥的面皮,然后是爽脆的藕片,鮮嫩的肉餡……皮的脆,藕的甜,肉的鮮,三種味道融合得恰到好處,口感層次分明,半盤(pán)下肚,意猶未盡。左一口藕夾,右一口藕圓子,如要覺(jué)得油膩了,就舀一碗慢燉出來(lái)的排骨藕湯,嗦地一大口——怎一個(gè)鮮字了得!
外婆在一旁說(shuō),這個(gè)藕是洪湖特產(chǎn)的九孔藕,只有九孔藕才會(huì)這樣的好吃。我讓外婆多吃些,外婆卻說(shuō)她不喜油炸,只喝點(diǎn)湯就好。于是又幫我盛了碗湯,和外公一起,笑瞇瞇地看著我大塊朵碩,直到我“呃”地打出一聲滿足的飽嗝。
我一年年長(zhǎng)大,從幼童長(zhǎng)成少女;外公外婆一年年老去,從一頭烏絲到縷縷白發(fā),連身子彎了下去。母親愈加頻繁地提起“要抽時(shí)間回去一趟”。今年外婆有心卻無(wú)力做一盤(pán)熟悉的藕夾,我終于幡然醒悟:他們留給我的時(shí)間,甚至早已不算太多。
像我的父親說(shuō)的那樣,對(duì)于我而言,全中國(guó)的小吃也比不上茶樓里的一籠蒸點(diǎn),再美味的煎炒烹炸也抵不過(guò)來(lái)自深海的一碟鮮生。但真真正正的,外婆手下的藕,味道還要比它們更好些,更好些。
外婆的味道作文10
至今還記得小時(shí)候,我是與外公外婆住在一起的,那時(shí)我特別希望家里能來(lái)客人,因?yàn)榧依镉H戚朋友一來(lái)不僅可以吃肉,還可以吃到面,是外婆純手工制作的面。
腦中一直有這樣一個(gè)畫(huà)面,客人一來(lái),外婆就會(huì)從村口買一大袋面粉回來(lái),然后全部倒在盆中,那面粉又白又細(xì)膩,摸上去很舒服。外婆總會(huì)小心地將水一點(diǎn)點(diǎn)加入盆中,最后盆手兩凈,那面也變得軟硬適中,還富有彈性。
我從小就很佩服外婆的那雙手,她可以將根根絲線變成衣服上的翩翩蝴蝶,繡在枕巾上的戲水鴛鴦活靈活現(xiàn),她可以用那手舉幾十斤的重物,可以在年節(jié)中制作出桌上一道又一道的美食,可以將面粉變成面條,那雙粗糙布滿老繭的手是這樣的巧。
還記得外婆手腳麻利的將那面放入翻滾的鍋中的樣子,記得外婆將剛摘下來(lái)的辣椒切成碎,放入鍋中翻炒,那辣椒被端上桌時(shí)油油的、亮亮的,令人涶涎欲滴。
一勺肉湯,再夾幾筷子面條,最后澆上辣椒臊子!好香,那湯好濃,好暖,暖到心中去,那面好滑,嚼勁十足,在冬天若能吃上這樣一碗可以暖到心里的面,那一定很幸福。剁椒面雖簡(jiǎn)單,卻洋溢著幸福、溫暖,一家人圍在一張桌上,吃上這樣一碗家常面也是很溫馨的。
今天我們的物資豐富了,可很多家庭,又有多少時(shí)間能夠聚在一起吃碗面,吃頓飯呢?——兒女只有在年節(jié)中,回家一躺,兒孫常因?qū)W業(yè)而在外拼搏,老人家們想和兒孫們說(shuō)句話,想給兒孫們做碗面都很難。
那天外婆打電話來(lái)了,我說(shuō)我很想她。她說(shuō)她也很想我,她要我好好學(xué)習(xí),我說(shuō)有時(shí)間就回去看她,她說(shuō):“恐怕要到過(guò)年了”。外婆沒(méi)有說(shuō)自己很孤單,但我是知道的,外公過(guò)世后一個(gè)人守著若大個(gè)房子是何等的孤獨(dú)。
媽媽說(shuō)外婆永遠(yuǎn)不知道向別人怨苦,她只會(huì)把苦放在心中,她要我有時(shí)間多替她疼外婆,她說(shuō)外婆從小就疼我,她說(shuō)我陪她的時(shí)間比陪外婆的時(shí)間要多。我重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭,我會(huì)替媽媽好好愛(ài)外婆的。
很久沒(méi)吃面了,也有一段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)外婆了。這次我一定要回家,再吃上一碗剁椒面,這次我要親手給外婆做,讓她也暖到心中。我一定多陪她說(shuō)說(shuō)話,在夕陽(yáng)中和她一起做面,一起共度甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。
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