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      2. 我學(xué)會了蛋炒飯作文

        時(shí)間:2021-01-28 11:40:27 [第四單元]我學(xué)會了XX 我要投稿

        我學(xué)會了蛋炒飯作文(15篇)

          在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會了蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文(15篇)

        我學(xué)會了蛋炒飯作文1

          生活就是一片沙灘,那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼,隨著時(shí)間的打磨,有些貝殼會失去光彩,消失得一干二凈,而有些貝殼則越發(fā)美麗,愈五光十色,而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事,在我的沙灘里,最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。

          記得那一次,我心血來潮,想做一次蛋炒飯。說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開,將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里,之后拿筷子攪拌,媽媽在一旁提醒著:攪拌時(shí)要放一點(diǎn)兒鹽,不然炒出來的蛋是沒味道的。于是,我舀了一些鹽,輕輕地抖在那碗里的金太陽中,之后拿把筷子在“金太陽”里不停地?cái)嚢,慢慢地,“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火打開,將花生油倒了少許進(jìn)鍋里。一會兒,鍋上面升起一縷油煙,我看準(zhǔn)機(jī)會,趕緊把蛋一股腦地倒進(jìn)去“哧——”地一聲,蛋就像氣球一樣膨脹起來。

          我用鍋鏟將蛋翻來覆去,等蛋兩面都熟了時(shí)候,我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的,又將米飯倒進(jìn)去,既用鍋鏟不停地翻炒,又舀了勺鹽巴倒進(jìn)去,再炒幾下。好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——試吃。我將蛋炒飯放進(jìn)碗里,用筷子嘗了嘗,啊!真香!

          這就是我最美麗的貝殼,每當(dāng)想起這件事,它就給予了我無限的動力,你最亮麗的貝殼是什么呢?

        我學(xué)會了蛋炒飯作文2

          在我成長歷程中,我有過許多第一次:第一次學(xué)唱歌,第一次學(xué)畫畫,第一次學(xué)跳舞……今天,我學(xué)會了做蛋炒飯,真開心。

          下午,我放學(xué)回到家,發(fā)現(xiàn)奶奶沒做飯,爸爸、媽媽又出差不在家,我肚子餓得咕咕叫,就想自己學(xué)做飯,我愛吃蛋炒飯,于是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說,奶奶笑瞇瞇地答應(yīng)了。奶奶先教我打蛋,只見奶奶拿著一個(gè)雞蛋,沿著鍋沿輕輕一磕,雞蛋磕破了,奶奶把蛋倒進(jìn)碗里,我一看覺得挺容易的,我學(xué)著奶奶打蛋的樣子,拿起一個(gè)雞蛋往鍋沿上一磕,可能是我用力不對,蛋殼是破了,但是蛋液流了一地。我把蛋液清理干凈后,嘟著嘴,不開心地說:“打蛋都那么難,我不想學(xué)了!蹦棠踢是笑瞇瞇地說:“做什么都是不容易的,慢慢來,別著急!

          看著奶奶的白頭發(fā),滿臉的皺紋,我覺得奶奶做飯也很辛苦,便下決心要學(xué)會做飯,替奶奶分擔(dān)。接著,我再拿起一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,把蛋液倒進(jìn)碗里,蛋液像一朵綻開的黃色的花,漂亮極了。打完蛋,奶奶又教我把蛋攪均勻,加上醬、酒、油、鹽,再次攪拌。雞蛋攪拌好了,接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯,奶奶說舊的飯,水分干了,比較容易炒。一切準(zhǔn)備好后,我先洗好鍋頭,接著小心翼翼地打燃煤氣,等鍋一熱,就往鍋里放了一勺油,油“嗤”地一聲,冒出煙來,我嚇得往后倒退了一步,手直發(fā)抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟不停地翻炒著飯,飯粒在鍋里跳來跳去,像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了,接著奶奶又叫我往飯里倒雞蛋,我接過鍋鏟,不停地翻炒,蛋的顏色越來越黃,蛋和飯攪拌得很均勻,漸漸地發(fā)出了陣陣香味。最后,我往飯里撒一些蔥花,蛋炒飯做好了,色香味俱全,看著就想吃,我嘗了一口,很香,飯粒松軟,只是有點(diǎn)淡。奶奶看著我炒出來的飯,不停地稱贊我能干,我這才發(fā)現(xiàn),我已經(jīng)是滿頭大汗。我知道,做什么都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜,一定很累了,想到這里,我趕緊對奶奶說:“奶奶,謝謝您,謝謝您每天給我做那么多好吃的,我以后再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭,和藹可親地說:“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話,心里可高興了。我大口大口地吃飯,吃得特別香,因?yàn)檫@是我自己炒的蛋炒飯。

          學(xué)會了做蛋炒飯,讓我明白了大人照顧我們不容易,在以后的成長過程中,我還要不斷地學(xué)習(xí),要學(xué)做更多的家務(wù),多幫助大人。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文3

          今天是星期六。早晨,我正在看書,忽然,有一句名言吸引了我的目光,寫的是“好習(xí)慣要從小養(yǎng)成”。這句話使我想到了我們家人人都會的一項(xiàng)技能,燒飯。“對”,我三步并兩步地沖下樓去,找到爺爺教我燒飯。

          爺爺教我做炒飯,炒什么好呢?打開冰箱,翻翻這兒,翻翻那兒,最后找到了一個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋和幾根小蔥。爺爺說可炒一碗番茄雞蛋炒飯,我同意了。

          第一步,將水燒開,把番茄放入水中燙好去皮;第二步,把小蔥洗干凈,切成小丁放入盤中;第三步,把番茄切成大塊放入盤中;第四步,將蛋液打入碗中。準(zhǔn)備工作做完了,接下來準(zhǔn)備炒了。首先,我誤將火開大,小蔥入鍋時(shí),像玩蹦極似的,在鍋中跳來跳去。突然,一個(gè)蔥花以迅雷不及掩耳之勢炸到了我的臉上,我趕緊捂著臉沖到水池邊,一個(gè)勁地往臉上潑水。爺爺看著我狼狽的樣子,哭笑不得,對我說:“放蔥時(shí)將火開小一點(diǎn),蔥進(jìn)鍋時(shí)要不停地?fù)軇,油就不會濺出來了!蔽抑匦略嚵艘槐,果然沒錯(cuò),我沒再被炸到。然后,我把蛋液倒入鍋中,等蛋液差不多凝固后用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨后,在鍋內(nèi)放一些油,燒熱,放入米飯,用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒;最后一步,放入鹽和雞精各一小勺,再一起翻炒,壓平,翻炒,壓平……幾分鐘后,番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦!

          媽媽、爸爸、爺爺和奶奶,品嘗后都說好吃;聽了家人的贊揚(yáng),我心里比吃了蜜還甜。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文4

          星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點(diǎn)?墒,使我十分煩惱的是不知道做什么好。

          于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時(shí)候,忽然聽到一陣敲門聲。這時(shí),我才想起來,我約了夢妍。當(dāng)我想去開門的時(shí)候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。

          我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍,夢妍說:“可是,我們都不會!蔽冶阏f:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過!闭f干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。

          開始炒了,我先打開煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開始往外崩了,我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來回?cái)嚢,一會兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會,看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會,便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動而來的食物,我心里高興極了。

          我很開心,我因?yàn)閷W(xué)會了做蛋炒飯。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文5

          一個(gè)萬里無云的星期日,爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠(yuǎn)方的親戚,臨走的時(shí)候交代我說:“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂壞了,終于可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。(開頭開門見山。)

          我家的廚房是敞開式的, 被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通,里面放著各式各樣的碗筷,灶臺潔白如玉,上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調(diào)料。 (簡單環(huán)境描寫,過渡,給人身臨其境之感!)

          我學(xué)著媽媽的樣子先打開冰箱從里面拿出兩個(gè)雞蛋,一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先,打開水龍頭,把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈,然后放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕,兩個(gè)拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊,輕輕一掰,透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。(細(xì)節(jié)描寫,值得借鑒。)

          接著,我拿起筷子攪了起來,直到把雞蛋打散。準(zhǔn)備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃?xì)庠睿阱伬锓乓簧字参镉,油燒到冒煙,把雞蛋倒在鍋里,用鏟子將雞蛋攪成小塊,手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內(nèi),輕輕翻炒幾下,最后把飯?jiān)俚谷脲亙?nèi),加鹽炒勻,好吃的蛋炒飯就端上桌了。(事情的過程。本文動作描寫很細(xì)致,值得借鑒!)

          香噴噴的蛋炒飯看著就很有食欲,不過吃起來稍稍咸了點(diǎn)。有了這次經(jīng)驗(yàn),等爸爸媽媽回來的時(shí)候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。(事情的結(jié)束。)

          通過第一次做蛋炒飯,讓我也明白了一個(gè)深刻的道理:只有自己動手,收獲勞動的果實(shí)才是最幸福的!(蘊(yùn)含哲理結(jié)尾:升華主題。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文6

          我非常喜歡吃蛋炒飯,我經(jīng)常在早上吃蛋炒飯。我心想:“為什么不學(xué)做蛋炒飯呢?”于是我請媽媽來教我。

          7月21日上午,我和媽媽起了一個(gè)大早,一起做蛋炒飯。

          首先進(jìn)行準(zhǔn)備工作,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,一碗剩飯。先把雞蛋洗一洗,再拿出一個(gè)邊緣尖的碗,方便吧雞蛋敲碎。接著,我試著敲雞蛋,因?yàn)椴皇炀,所以我要么敲不碎,要么捏得粉碎,只得依靠媽媽的幫忙才能勉?qiáng)成功。然后我拿出了蔥,這是為了去除雞蛋的腥味。我小心翼翼地把蔥切碎,放進(jìn)雞蛋里,攪勻。接著拿出油和鹽,這樣準(zhǔn)備工作基本完成了。

          我站到灶臺前,媽媽發(fā)現(xiàn)我需要踮著腳才能夠到,于是,媽媽讓我拿一個(gè)凳子墊一下。我站上凳子,發(fā)現(xiàn)不高不矮,正正好好。這樣終于可以開始炒了。

          我點(diǎn)著煤氣灶,把鍋燒干燒熱,加入少許油,將事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下后,倒入米飯。用鍋鏟把米飯壓平,大塊的用鍋鏟的邊緣切碎才好壓平。然后加入鹽,繼續(xù)翻炒,直到米飯不再粘作一團(tuán),而是一粒粒為止。

          炒好后,我把蛋炒飯盛出來,和媽媽一起品嘗。媽媽嘗了一口說:“你炒得真好吃,是媽媽吃過的最好吃的蛋炒飯!”我吃了一口,覺得我炒的可以比得上媽媽的水平了。

          這是我第一次學(xué)做蛋炒飯,我以后要經(jīng)常練習(xí),熟能生巧,這樣我以后就可以給爸爸媽媽做飯吃了!

        我學(xué)會了蛋炒飯作文7

          每當(dāng)媽媽熟練地煮著我最愛吃的蛋炒飯時(shí),我心里就癢癢的,總想露一手,自己做自己最愛吃的蛋炒飯?jiān)摱嗪。一天,我回到家對媽媽說:“媽媽,今天中午我要自己做蛋炒飯!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

          我先拿了一個(gè)又白又大的蛋把它洗得干干凈凈,然后對著碗沿輕輕敲了兩下,“撲通”一聲蛋清帶蛋黃,一下落入碗底,我按著順時(shí)針攪了十幾圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個(gè)金黃色太陽呢!我生起了火,再用勺子舀了兩勺油,倒進(jìn)鍋里,油便跳起了舞,說實(shí)話,那時(shí)我手抖得都要把勺子抖進(jìn)鍋里去了。心想:難道媽媽做飯就不怕油燙著手嗎?我又把那個(gè)裝著金黃色“太陽”的碗捧起來,把“太陽”倒入鍋里。我拿著鐵鏟來回地把蛋炒了幾下。這時(shí)的蛋已經(jīng)結(jié)成一塊了,蛋的邊沿還有兩三片“花瓣兒”,可是我又不知道該怎么做了。這時(shí),媽媽又發(fā)話說:“把蛋倒出來!蔽冶粙寢屌谜啥蜕忻恢^腦,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出來呢?難不成不做蛋炒飯了嗎?”可我最后還是按媽媽的吩咐,把蛋倒出來放進(jìn)碗里。媽媽又發(fā)號施令說:“快去拿一個(gè)番茄,兒子!”我挑選了一個(gè)紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽,媽媽又教我切成塊切成片。我在切成塊時(shí),怕刀傷到手,媽媽說:“你怕傷到手的話,那就單手砍吧!”我拿起笨重的刀具一陣亂砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起來:“這蕃茄難道練了內(nèi)功的?”只見那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕,一塊也沒有切下來,平時(shí)刀在媽媽手里指揮甚靈,沒想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了!翱磥砦业谋绢I(lǐng)大大的不如媽媽呀!”我沮喪地說。我想了半天也沒想出一個(gè)應(yīng)該怎么砍(切)的好辦法,突然想起了一句話說:“心靜下來才能干事。”看來切蕃茄也要認(rèn)真,想到這里,我便認(rèn)真地開始切蕃茄,不一會,一堆切好的蕃茄就擺在我的眼前,我把番茄倒進(jìn)了鍋里進(jìn)行炒,又等了一會兒番茄汁出來了的時(shí)候,再把蛋倒進(jìn)去來回翻炒,哦,原來炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,這樣味鮮而又有營養(yǎng)。加適量鹽,最后準(zhǔn)備好的干飯倒進(jìn)去混炒,不一會兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

          吃著自己煮的蛋炒飯,我心里別提有多開心!

        我學(xué)會了蛋炒飯作文8

          我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了,地震時(shí)會造成人員傷害,而且也會被盜,所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一種很輕的材料做成的,它很堅(jiān)固,也不會倒,就算倒了,也不會造成人員傷害,因?yàn)樗茌p。

          它的功能很多,這種房子不用鑰匙,它的門口有個(gè)密碼裝置,在那還有一個(gè)微型的攝像頭,如果你的面貌不一樣,有密碼也進(jìn)不去。門邊還有一個(gè)指紋核對器,只有你對上了指紋,大門才為你打開。進(jìn)入大門你會感覺很舒服,它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩,也可以在上面睡覺,房子里夏天涼,冬天暖和。它的墻要是臟了,只要把墻紙撕下來,墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙,多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音,也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋,被各種鮮花包圍著,在這么美的環(huán)境下生活,我們的生活也像花一樣,幸福而快樂。這房子要是搬家,只要是把房子消了氣,疊一下,放在汽車?yán),這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來,帶著爸爸媽媽周游世界,只要說出去哪里,它就會把帶哪里去。也許你會想飛行中會餓的,你不用擔(dān)心,它也會為你做飯的,什么中餐啊,西餐啊,都會為你做的。未來的房子要是這樣,那真是太棒了。

          所以我要好好學(xué)習(xí),多學(xué)知識,長大以后發(fā)明這種多功能的房子。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文9

          有一天,我纏著媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興的答應(yīng)了。

          于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它們洗干凈。然后,我從冰箱里拿出一根火腿腸,把它的“外衣”脫下,小心翼翼地切成了幾小段,再把每段都切成火腿腸丁,第一步就完成了!

          第一步我完成得還算不錯(cuò),可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋,又拿來一個(gè)碗,要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著雞蛋,猶猶豫豫地就是不敢動手,生怕雞蛋會不聽使喚,落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“沒事的,加油!”我聽了媽媽的話,鼓起勇氣,把雞蛋放在碗口上敲了幾下,然后雙手使勁一掰,雞蛋完美地落在了碗里,當(dāng)然手上也沾到了不少蛋液。就這樣,第二個(gè)雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里,最后用筷子攪拌均勻,蛋液也完成了!

          可以下鍋了!我穿上圍裙,打開煤氣灶,等鍋燒熱了,倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說太少了,可以再加點(diǎn),我又匆匆忙忙加了一點(diǎn),最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,繼續(xù)。”我把蛋液倒進(jìn)鍋里,“啪”的一聲,鍋里“爆炸”了!我嚇壞了,僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場,她氣定神閑地炒著,把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力,我倒入火腿丁和米飯,照著媽媽的指示翻炒了幾下,再撒點(diǎn)鹽,最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了!

          我吃著自己做的蛋炒飯,覺得非常美味!

        我學(xué)會了蛋炒飯作文10

          一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。

          我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。

          等一切準(zhǔn)備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香!我的口水都要滴下來了。

          緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會,然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

          白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!

          這次親身實(shí)踐,讓我體會到了勞動的快樂,同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!

        我學(xué)會了蛋炒飯作文11

          世界上有很多的美食,而我對蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘?墒,我不會做。于是,我決定向奶奶請教如何做蛋炒飯,奶奶爽快地答應(yīng)了。

          終于等到了星期六,奶奶笑著對我說:“反正今天沒事,我來教你做蛋炒飯吧!”我一聽,激動得跳起來了,嘴里還喊著:“奶奶萬歲!奶奶萬歲!”

          我和奶奶來到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下,我先把雞蛋在碗旁邊一磕,再兩手向外一掰。呀,只見一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里,多可愛呀!我往碗里放了一點(diǎn)鹽,并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢?對了,是我最喜歡吃的火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸,把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

          一切準(zhǔn)備就緒,正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開火,等鍋燒熱后,放入油,只聽“刺啦”一聲,鍋里冒起了許多小泡炮,油開始冒煙,我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里,翻炒了幾下,米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會兒,一陣陣香味撲鼻而來。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是,我加入少許生抽和少量的鹽,不停地翻炒,沒過一會兒,雞蛋飯就炒好了。

          可是,鍋太重了,我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動一下。于是,我只好請奶奶幫我把飯裝到盤子里。看來,做廚師還要有很大的力氣呀!

          我迫不及待地嘗了一口,“好燙、好燙”,慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過,還是香噴噴,美味十足的。下次我一定會把握好調(diào)味品的用量,做出更美味的`飯菜。

          通過今天學(xué)做蛋炒飯,我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦,看起來很簡單的一件事,做起來并沒那么簡單。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文12

          我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應(yīng)了。

          媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假。寢層肿屛覍W(xué)攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。

          準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香啊!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去?炱疱仌r(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!

          吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!

        我學(xué)會了蛋炒飯作文13

          媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。

          媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋?zhàn)匣,再往鍋里倒了些油。油過了一會兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn),我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。

          最后,我請?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說:“不錯(cuò)嘛,第一次就能炒長這樣,真棒!”我自己也來嘗嘗?墒莿偝粤艘豢冢阃鲁鰜,說:“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文14

          有一天,我放學(xué)回來,肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。這時(shí),我看見爸爸在家里看電視,我就吵著讓爸爸幫我做蛋炒飯吃。因?yàn)榘职肿龅牡俺达堊詈贸粤,想想我都直流口水。平時(shí),爸爸都要上班沒空幫我做,今天正巧他在家里沒事,機(jī)會難得,還不趁機(jī)多吃兩碗。想著,我就把爸爸拉進(jìn)廚房,迫不及待地想讓爸爸快點(diǎn)做好蛋炒飯。

          剛一進(jìn)廚房,爸爸就沒有好臉地對我說:我好不容易休息一下,你這個(gè)‘貪吃鬼’就來討我的命了。告訴你,今天我要做個(gè)甩手掌柜,誰都別來指使我做事。想吃啊,你得自己做,老話說得好:‘自己動手,豐衣足食。’聽完爸爸的話,我頓時(shí)蒙了,這可咋辦?平時(shí)勤快得像驢一樣的爸爸,今天竟然犯起懶來了。再懇求爸爸幾次都得不到回應(yīng)之后,無奈,我只好自己動手做起了蛋炒飯。

          我想起平時(shí)爸爸做蛋炒飯時(shí)的樣子,然后就開始學(xué)著做了。首先,準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料:一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗、一雙筷子、一碗米飯,當(dāng)然還要油鹽醬醋等調(diào)味料啦!準(zhǔn)備好這些,我就要實(shí)行第二步了。接下來,我打開了火,讓鍋燒紅,然后把油倒進(jìn)了鍋中,一切都很順利。時(shí)機(jī)已到,我迅速地把剛打好的雞蛋倒入鍋里,只聽見鍋中發(fā)出陣陣滋滋的煎蛋聲,傳來一縷縷蛋香味,我心中開心極了,心想:蛋炒飯也沒有多難,爸爸不做我也能吃到香噴噴的蛋炒飯,也沒什么了不起的嘛!正在我得意之時(shí),突然一滴油像受了驚的青蛙一樣從鍋里跳起朝我奔來,濺到了我的手背上。頓時(shí),一股鉆心的疼痛感涌來,燙得我上竄下跳,嗷嗷大叫,我不停地抖動著我的手,好像能把這疼痛甩掉一般。原來是我的鍋沒有把水擦干。爸爸看到了,連忙把我拉到水龍頭下沖水,邊沖邊在旁邊念叨我,說什么一滴油就疼得死去活來,像個(gè)女孩。我聽了哪里忍得了這種氣,心里暗暗下決心,今天一定要做出份像樣的蛋炒飯,不讓爸爸小瞧我。

          于是,我又重新開始做起蛋炒飯來,這下我知道了要把水擦干。果然在煎雞蛋時(shí),雞蛋再也沒有來找我了,我順利地過關(guān)了。緊接著,我把米飯倒進(jìn)鍋中,有了剛才的經(jīng)驗(yàn),這下我麻利多了,我迅速把米飯搗開,放入食鹽、味精、醬油,然后再稍加翻炒。最后,加上添香的蔥花,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就出鍋了。

          爸爸在客廳也被我做的蛋炒飯給吸引了,一下子就跑來了?吹轿易龅牡俺达垼笨湮艺姘,讓我要留點(diǎn)給他吃。我聽了爸爸的話,心里樂開了花,甭提有多開心了。

          經(jīng)過這件事,也讓我知道了只要自己動手,用心學(xué),什么困難都阻擋不了你。

        我學(xué)會了蛋炒飯作文15

          今天,我看見老媽正在炒蛋飯,啊!好香呀,我走過去,對老媽說:“我也想學(xué)燒蛋炒飯!崩蠇屨f:“好!”

          我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口,用手把裂口瓣開,蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調(diào)均勻。我再把鍋洗一下,打開火,等鍋干了,再放點(diǎn)油,等油開沸了,我把雞蛋放進(jìn)去,只聽一聲“嘶”,嚇了我一跳,我趕緊把蛋糊亂炒了一下,蛋都要粘在一起,像一團(tuán)面湖,我不管了,三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里,炒起來。炒著炒著,飯和蛋都粘在一起,我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來。炒了差不多很多時(shí)間,我想嘗嘗夠不夠咸,我拿來調(diào)羹舀了一些來嘗,哎呀,燙死我的舌頭了,我大叫一聲。接下來吹了吹,我一嘗太淡了,于是我又加了一把鹽,又炒起來。過一會兒我又嘗了一下,還是太淡了,于是我又狠狠地加了一些鹽,這下完了,等我第三次嘗味道時(shí),太咸了,怎么辦?怎么辦?沒有辦法,只有加點(diǎn)水吧,加了水后,飯和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起來。

          過了不知多久,我感覺差不多了,拿了碗來盛,一不小心,手碰到了鍋的邊緣,手一下子燙出了一個(gè)泡,我的眼淚馬上出來了,這時(shí)老爸老媽過來了,看著這碗粘糊糊,咸咸的蛋炒飯,但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子,把我炒的蛋炒飯給吃完了。

          雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來簡單,做起來還真是有點(diǎn)難呀!

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