我學(xué)會了煎雞蛋作文(集錦15篇)
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了煎雞蛋作文1
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房,我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文2
今天太陽公公還在夢中,我就起來了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見媽媽拿出一個雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個圓,只見蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開火,倒油都沒有問題,但是看見油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒有成功,這時媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了,陽光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會了煎雞蛋,而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文3
每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個碗,仔細回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥硪玫,就必須有付出。
我學(xué)會了煎雞蛋作文4
我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經(jīng)長大了,心想:我也要幫媽媽分擔家務(wù)。但是做什么好呢?對了!就學(xué)我愛吃的煎雞蛋吧!于是,我請教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我走進廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開,然后把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦!蔽一卮鸬馈O赐晔趾,我回到鍋前,發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來,扔進垃圾桶。這時,媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了。”我說。過了一會兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會糊的!”“是!蔽一卮鹜暌院,給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時,我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個盤子,放在灶臺上。最后,我把雞蛋鏟起來,放在盤子里,加了點醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以后,心理甜滋滋的。
今天,我學(xué)會了煎雞蛋,也明白了一個道理:時尚無難事,只怕有心人。
我學(xué)會了煎雞蛋作文5
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號煎蛋檔,通上電開始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時雞蛋下面已經(jīng)可以滑動了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘,整個雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們再來煎一個!甭犃藡寢尩墓膭詈椭笇(dǎo),我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因為有油,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈。快熟的時候,我撒上了一點鹽,雞蛋出鍋的時候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過努力,我今天終于學(xué)會了煎雞蛋,我太開心了!
我學(xué)會了煎雞蛋作文6
我最愛吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學(xué)煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中,每一個步驟我都一一記在心里。該我“上場”了,我先在鍋里倒一點油,等油燒熱之后拿了一個雞蛋,可遲遲不敢放進油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我:“別害怕,大膽一點,手離鍋近一點。”于是,我閉上眼睛,把雞蛋倒進鍋里。只聽“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點也不聽話,不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來,可雞蛋又在鍋里滑來滑去的,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子,費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒,一個香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會了煎雞蛋作文7
我平時很喜歡吃煎雞蛋,所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,冰箱很高,我費了九牛二虎之力才拿了兩個雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下,蛋清和蛋黃便流進碗里。放了一點點鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上,倒入少量的油。一會兒,油冒煙了,媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中!按汤病币宦,嚇得我直往后退,媽媽對我說:“別害怕。”再來看時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化,媽媽說:“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下,等它兩面金黃的時候,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口,驚嘆道:“啊,真好吃啊!
我學(xué)會了煎雞蛋作文8
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,從廚房拿來一個碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋,同時也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
我學(xué)會了煎雞蛋作文9
你知道我家今天誰當大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好,然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文10
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調(diào)好,開始放油!
我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點,不夠!
再倒一點,呀!
又多了,算了,只能這個樣子了.我把調(diào)好的蛋倒進鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因為好奇心,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點,看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會了煎蛋.(不能說學(xué)會,只能是說體驗)以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋作文11
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說:“主人,怎么還沒有吃的?”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干,我打開冰箱門,霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的`兩根手指頭夾出一個雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜,拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時,我用雙手的四個手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文12
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時,覺得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個雞蛋!薄芭叮 蔽覒(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開!薄爸懒。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮?晌野情_蛋殼時,蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。后來,好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會了磕雞蛋!暗褂汀!眿寢屨f!班!”我含糊地回答。等油有七八成熱時,“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個美麗的“小太陽”,漂亮極了!
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗”,我終于學(xué)會做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
我學(xué)會了煎雞蛋作文13
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還學(xué)會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!
我學(xué)會了煎雞蛋作文14
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。
有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說:“好吧!”
我先在鍋里倒了一點油,然后拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過
來,摸著我的頭,親切的對我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點,仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。
過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋。”
現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。
我學(xué)會了煎雞蛋作文15
今天,又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然,我被一陣濃濃的香味吸引,這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味,走進廚房,原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香,所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點油,不能太多,也不能太少,我照著媽媽說的做,很順利。媽媽說第2步很重要,就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲,蛋有些破了,媽媽再一挖,蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了,我把蛋一敲,由于敲得太重,所以蛋清有點流到地上。還好,沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋,可是越想做好就越做不好,最后竟然手一顫,把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子,便走過來教我,說:“敲蛋要不輕不重,打蛋時要聚精會神,不能分心,就不會像剛才一樣。還要不能緊張,要不然只會和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試,果然可以。耶,我學(xué)會煎蛋了,太好了。
原來做菜也有秘密,看來以后也要注意方式和方法,才能把功課做好。
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