我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文1
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)我的媽媽拿著一張餃子皮
平攤通過(guò)手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放通過(guò)餃子中央，接著通過(guò)餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著我的媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向我的媽媽請(qǐng)教，我的媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”通過(guò)我的媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從我的媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子通過(guò)我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧通過(guò)手里，得意地向我的媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文2
一天，陽(yáng)光明媚，柳枝飄揚(yáng)，我一起來(lái)就聞到了一陣清香，原來(lái)是媽媽在包餃子。呀！媽媽這一手可真夠絕的：她一手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專(zhuān)管攥餃子，不但速度快，而且餃子包得圓鼓鼓的，我看了羨慕極了�！皨寢�?zhuān)旖探涛��！眿寢屨f(shuō)：“好好好，我現(xiàn)在就教你�！�
媽媽邊做邊說(shuō)：“先拿一張餃子皮，再往皮上放點(diǎn)餡兒，然后兩邊皮對(duì)折，把邊黏成波浪狀�！蔽倚南耄骸霸瓉�(lái)這么容易，在餃子皮里放點(diǎn)餡，把皮黏起來(lái)就行了”。我照媽媽說(shuō)得那樣做，首先在餃子皮里放少量的餡，結(jié)果餃子像一個(gè)沒(méi)力氣的人，怎么也站不住。我又想，不如多放點(diǎn)兒餡，可我一試，結(jié)果餃子的“肚子”爆了開(kāi)來(lái)，餡全粘在我的手里，黏糊糊的，真是慘不忍睹�！皨寢屛也蛔隽恕！眿寢屨f(shuō)：“格賓，失敗乃是成功之母，只要努力什么困難都能戰(zhàn)勝�！蔽衣�(tīng)了心想：“媽媽說(shuō)得有道理。”我仔細(xì)地觀察了媽媽放的餡量，經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試，終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開(kāi)始煮餃子了，我生怕開(kāi)水會(huì)燙傷自己的手，先拿了一個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，看著水沒(méi)濺到自己，然后就把整盤(pán)餃子倒了進(jìn)去。等水再次燒開(kāi)，餃子完全浮上來(lái)，又放了一點(diǎn)鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子誕生了。我想，爸爸起床后就可以給他一個(gè)驚喜了！果然爸爸驚訝地說(shuō)：“兒子，這是不是你做的？”“嗯”我說(shuō)�！澳俏业每禳c(diǎn)嘗嘗�！卑职謬L了一口，說(shuō)：“真是太好吃了！”我高興地笑了。
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子，還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來(lái)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文3
晚上，我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚，看到姥姥忙不過(guò)來(lái)，我忍不住對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，我給您打下手，您教我包餃子吧！”姥姥慈祥地說(shuō)：“好啊，既然你有興趣，那我就教教你�！�
姥姥一邊動(dòng)手包著餃子，一邊給我講著包餃子的步驟和要點(diǎn)。只見(jiàn)姥姥麻利地在手心攤開(kāi)一張餃子皮兒，迅速地用勺舀了一團(tuán)肉餡，蜻蜓點(diǎn)水般用手指頭沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣，又雙手合攏一擠，飛快地捏了幾下，一個(gè)銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。
我仔細(xì)地看著學(xué)著，姥姥包好一堆餃子了，我居然還沒(méi)明白怎么回事，餃子皮在我手掌里總是展不平，好像剛出生的嬰兒，軟軟的；肉餡也不太聽(tīng)我話，就像幼兒園的小朋友，老師怎么叫，還到處亂跑。看著自己做出來(lái)的奇形怪狀的餃子，我有點(diǎn)灰心了，姥姥看著我笨拙的樣子，明白了我想當(dāng)“逃兵”，姥姥說(shuō)：“你媽媽學(xué)包餃子的時(shí)候，比你還慢呢，她也是包出了好幾個(gè)圓圓的‘包子’，味道也不錯(cuò)，現(xiàn)在不也會(huì)包餃子了嗎，你再試試看，肯定行的。”我知道這是姥姥在鼓勵(lì)我，我自信了許多，決定再嘗試一次。
在姥姥的指導(dǎo)下，我拿起餃子皮，舀餡，沾水……前面做得相當(dāng)順利，就在雙手用力一擠的時(shí)候，肉餡居然從餃子皮中露出來(lái)了——皮兒破了！我這時(shí)也恍然大悟，餡兒太多了！呵呵，“露餡”這個(gè)詞難道就從這里來(lái)的？我只好又重來(lái)一次。經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子，不過(guò)不像銀元寶，而像一個(gè)月牙！
吃餃子時(shí)，我專(zhuān)門(mén)挑選了自己包的餃子吃，唯獨(dú)我那一碗奇形怪狀的'，不過(guò)我一點(diǎn)也不嫌棄，心中還有一些自豪感呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文4
如今，我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個(gè)星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽(tīng)到“包餃子”三個(gè)字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子！”“好��！”媽媽笑著回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒(méi)等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過(guò)餃子皮和筷子：“媽媽?zhuān)視?huì)包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說(shuō)：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒(méi)仔細(xì)看就急忙包了起來(lái)，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒(méi)放呢，于是我趕忙撥開(kāi)餃皮，把肉餡塞進(jìn)去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點(diǎn)肉也沒(méi)有。我灰心喪氣地離開(kāi)了廚房，心想：我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來(lái)說(shuō)：“做事一定要認(rèn)真仔細(xì)，要堅(jiān)持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來(lái)。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來(lái)。先把餃皮拿在手上，再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間，把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結(jié)實(shí)，否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來(lái)。我的認(rèn)真沒(méi)有白費(fèi)，沒(méi)想到我不僅包的大有長(zhǎng)進(jìn)，而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了，我還從中懂得了一個(gè)道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)，所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文5
有一次，外婆買(mǎi)了一大包餃子皮，說(shuō)今晚的晚餐就吃餃子。
終于等到晚上了，外婆把買(mǎi)好的餃子從冰箱取出來(lái)，然后對(duì)我說(shuō)：“我一個(gè)人包不了那么多餃子，你把媽媽叫來(lái)，我和她一起包�！蔽衣�(tīng)到此話，眼睛一亮，立刻對(duì)外婆說(shuō)：“我也要幫忙！”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭，同意了。
外婆把一大盆餡端在我的面前，我說(shuō)：“哇！這么多，全部都包完，得包多久��！”我打算放棄，可是我很想學(xué)別人那樣包得那么好。我想：如果遇到這點(diǎn)困難就放棄，我當(dāng)初還不如不要學(xué)了。想到這里，我下定決心把餃子包好。
我先像媽媽那樣，拿出一塊餃子皮，輕輕地放在手上，然后用筷子夾了一點(diǎn)兒餡進(jìn)去，然后把餃子對(duì)折起來(lái)，接著捏在一起，一個(gè)餃子就誕生在我的手里。媽媽看了看我的作品，說(shuō)：“人家包的餃子是脹鼓鼓的，你包的餃子卻是癟癟的�！蔽衣�(tīng)后，就開(kāi)始包下一個(gè)餃子。這次我多放了一點(diǎn)兒餡，誰(shuí)知一捏，餡掉了出來(lái)，皮也穿了一個(gè)洞。我趕快“補(bǔ)救”，可是，另外一邊又破了一個(gè)洞，補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去，一個(gè)也沒(méi)補(bǔ)好，我有點(diǎn)生氣了，不耐煩了。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“做事要有耐性，不能半途而廢�！庇谑�，我專(zhuān)心地看了媽媽包的餃子。這次的餃子和媽媽的一模一樣，挺著大肚子，驕傲地站在盤(pán)子上，我高興得一蹦三尺高。
通過(guò)包餃子，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文6
我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)通過(guò)吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過(guò)鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板通過(guò)沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文7
“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！蔽艺J(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文8
每個(gè)人都有自已的本領(lǐng)，我也有本領(lǐng)，我來(lái)說(shuō)說(shuō)包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會(huì)包一次餃子，看著媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的，可漂亮啦！我看到媽媽包時(shí)的動(dòng)作，覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，就說(shuō)：“我也會(huì)！”我搶過(guò)餃子皮，照媽媽的樣包起餃子來(lái)，可是，我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的，我想：唉，真是看似容易做時(shí)難啊！怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的，我包的餃子卻老是扁扁的呢？媽媽見(jiàn)了，笑了笑，說(shuō)：“你放的肉餡太少了，你看，媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢？就是因?yàn)榉诺娜怵W多�！眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳�，右手拿著勺子鏟肉餡，邊演示邊說(shuō)：“先把餃子皮放在左手手心上，再把肉餡放在餃子皮中央，在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水，對(duì)半粘合，在右邊折點(diǎn)邊，再在左邊折點(diǎn)邊，壓緊，兩邊往外翹一點(diǎn)，像船的兩頭，這樣一個(gè)餃子就包好了�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，效果果然好點(diǎn)，可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛，總會(huì)有地方不滿意，但我畢竟進(jìn)步了。
過(guò)了許多天，媽媽又要包餃子了，我說(shuō)：“今天我要包餃子！”于是，我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好，等媽媽把肉餡做好，我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。沒(méi)想到，我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起，簡(jiǎn)直不相上下，而且我包得越來(lái)越快，媽媽說(shuō)：“哇，劉燦包得這么好啦！包得又好又快，真是熟能生巧啊！”聽(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的。
我真高興，我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文9
春節(jié)前后，大家每天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò)。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。
快到中午時(shí)，媽媽和姥姥就開(kāi)始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個(gè)舉動(dòng)，腦子里不禁有了一個(gè)想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？我剛想動(dòng)手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“張申饒，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔細(xì)想了想：如果我現(xiàn)在不去學(xué)，就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了！理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽見(jiàn)我跑來(lái)，猜出來(lái)我是過(guò)來(lái)學(xué)包餃子的，便開(kāi)始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，使勁捏邊緣�！眿寢屨f(shuō)著，一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來(lái)。兩分鐘后，我好不容易包完一個(gè)，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經(jīng)有六個(gè)剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個(gè)個(gè)都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的：一個(gè)個(gè)懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來(lái)！看來(lái)，我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個(gè)個(gè)餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開(kāi)飯了！
品嘗著自己包的餃子，心里都樂(lè)開(kāi)花了！
我學(xué)會(huì)包餃子了！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文10
今天我要學(xué)習(xí)包餃子，我呀是個(gè)小饞貓，別看我是貓，其實(shí)我是吃素食的，我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦，因?yàn)槲蚁矚g吃芹菜餃子，所以為了滿足我的肚子，我要學(xué)包餃子。
首先和面。媽媽說(shuō)要把面倒入盆里，再倒一點(diǎn)水，不要倒太多。再把手伸進(jìn)去邊翻著面邊活，得一下一下的揉。我按照媽媽說(shuō)的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的繩子解開(kāi)，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿面粉的時(shí)候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起來(lái)的時(shí)候我成小白人，衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說(shuō)：“你這孩子，小心些，你都成了小白人了”我一聽(tīng)自己也哈哈大笑起來(lái)。最后包餃子，我用勺兒把餡放入面皮兒，學(xué)著媽媽的樣子包餃子，可是我包的餃子癟癟的沒(méi)什么餡，我又舀了滿滿一勺放入里，結(jié)果餡寶寶都擠了出來(lái)，好奇地打量著世界。我不管怎么努力，她都不聽(tīng)我的話，弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他，心想：包餃子太難啦，我不包啦，這時(shí)候，我仿佛又聽(tīng)到餡寶寶在說(shuō)：“真的這么快就放棄啦”我一聽(tīng)心里不服氣了，我一定堅(jiān)持學(xué)會(huì)包餃子，終于我包出了不露餡的餃子。最后到了，我最喜歡的環(huán)節(jié)——煮餃子。我先把水倒入鍋中，放在電磁爐上燒開(kāi)。再把餃子放入水里，五分鐘后餃子煮熟了，聞起來(lái)可香啦，吃著自己包的餃子，我別提有多高興了。
經(jīng)過(guò)包餃子這件事我知道了，不管做什么事只有多堅(jiān)持，認(rèn)真仔細(xì)才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文11
周末的時(shí)候，爸爸買(mǎi)回來(lái)了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子�！蔽乙宦�(tīng)激動(dòng)得一蹦三尺高。
開(kāi)始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說(shuō)：“當(dāng)然是先做餡了。”然后爸爸就開(kāi)始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫(huà)瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)湊熱鬧，經(jīng)過(guò)他們的指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來(lái)，接著蛋黃像個(gè)專(zhuān)業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員，跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現(xiàn)在，“專(zhuān)家”爸爸開(kāi)始教我包餃子了。以前看過(guò)別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的邊緣沾上水，然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子，爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的，而且有很多紋露。看爸爸包得這么好，我覺(jué)得我包的餃子太丑了，連立都立不穩(wěn)，于是我問(wèn)爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點(diǎn)兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按�！庇谑俏野窗职值姆椒ㄗ觯姨袅撕芏囡溩羽W，先按中間，這時(shí)餡從兩邊噴出來(lái)，我按左邊，餡又從右邊噴出來(lái)，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來(lái)。我想：是不是我的餡挑得太多了，應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè)，果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺(jué)得今天的餃子異常好吃，因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文12
星期六中午，我看到我的媽媽通過(guò)包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過(guò)一個(gè)大圓盤(pán)里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開(kāi)始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。通過(guò)我的媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開(kāi)始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過(guò)一起，一會(huì)兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲(chóng)子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個(gè)，心想：我的媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知我的媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察我的媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專(zhuān)管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫我的媽媽做事了�！�
我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過(guò)盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文13
每天，我吃餃子的時(shí)候，都會(huì)想：餃子是怎么包出來(lái)的呢？今天，我就想學(xué)包餃子。
晚上，我在媽媽包餃子的時(shí)候問(wèn)她：“媽媽?zhuān)憧梢越涛野溩訂�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以。你什么時(shí)候想學(xué)呢？”
我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個(gè)面團(tuán)，用搟面杖把其中一個(gè)搟扁，對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)試試吧�！蔽乙材昧藥讉�(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子搟面團(tuán)，結(jié)果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個(gè)面團(tuán)要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對(duì)邊壓好，不要讓餡露出來(lái)。”把這些工序做好后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開(kāi)后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場(chǎng)精彩的生日晚會(huì)。
餃子煮好了，我把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)盤(pán)里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí)，整個(gè)房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來(lái)。哇！真好吃，真香呀，實(shí)在是美味呢！
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心，遇到問(wèn)題要開(kāi)動(dòng)腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文14
今天是感恩節(jié)，我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了半斤餃皮，半斤肉餡，一雙筷子，一個(gè)碗。有些同學(xué)沒(méi)有拌好肉餡，老師就一個(gè)一個(gè)地幫他們拌。
包餃子活動(dòng)開(kāi)始了，每個(gè)人都會(huì)包，只有我一個(gè)人不會(huì)包，頓時(shí)我像熱鍋上的螞蟻蹦來(lái)跳去的，干著急也沒(méi)有辦法，不如讓老師來(lái)教我包。于是我舉了手，老是走到我跟前問(wèn)我：“你有什么事嗎？”我悄悄地給老師說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，請(qǐng)您教我吧！�！�
老師說(shuō)：“沒(méi)有問(wèn)題”。
說(shuō)完老師把餃皮放在手上，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，再用手指沾上一點(diǎn)水，用手指上的水圍繞餃皮的邊緣一圈，再把四邊的餃皮捏緊向上合攏——這就是包餃子的方法。
我也按照老師的方法去包，可是連包了幾次都沒(méi)有成功，正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，老師又來(lái)給我解釋說(shuō)：“你還沒(méi)有給邊緣沾上一點(diǎn)水，當(dāng)然不會(huì)成功啦！”
聽(tīng)了老師的話，我的信心又回來(lái)了，我按照老師的話去包餃子，終于成功了第一個(gè)，第二個(gè)，第三個(gè)......終于超過(guò)了其他同學(xué)的。時(shí)間過(guò)得真快，不一會(huì)兒，老師叫我們別包了，開(kāi)始煮餃子吃。我高興地跳了起來(lái)，因?yàn)榻裉斓谝淮纬宰约喊蔑溩�，感覺(jué)非常的香。
這件事對(duì)于你們會(huì)包餃子的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可是對(duì)于我來(lái)說(shuō)今天的包餃子活動(dòng)是我一生中最快樂(lè)的一天。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文15
一天，外婆說(shuō)要教我包餃子，我歡喜得手舞足蹈，便樂(lè)呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時(shí)了。
外婆開(kāi)始給我做示范，可我有些迫不及待了，兩只手怎么也不聽(tīng)上級(jí)的使喚，我想，管他三七二十一了，順手把一片餃子皮抓過(guò)來(lái)，又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去，亂揉一氣，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我，結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面，我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上，可由于我做的餃子沒(méi)有“雙腳站立的功夫”，所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見(jiàn)狀在一邊說(shuō)：“為什么外婆包的就十分有立體感，而你的卻……。”我的臉?biāo)⒌匾幌录t了，可我還是按捺住被別人笑話的心情，滿有道理地反駁道：“這有什么關(guān)系嗎？！只是外觀不同，但內(nèi)容一樣嗎！”頓時(shí)，媽媽被這一席話給逗笑了，我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒(méi)有嘲笑我，而是語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“宇佳，以后不管做什么事都要有耐心��！”說(shuō)著，外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里，用那粗糙的大拇指摁在中間，摁窩，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊幾個(gè)小褶就完成了。我看后照做了，的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭(zhēng)先恐后地分享，這時(shí)我心里甭提多高興了！
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