我學(xué)會了蛋炒飯作文(匯編10篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了蛋炒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會了蛋炒飯作文1
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料。”于是我首先把蔥、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋坐上火,再往鍋里倒了些油。油過了一會兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點,我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后,我請評委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說:“不錯嘛,第一次就能炒長這樣,真棒!”我自己也來嘗嘗?墒莿偝粤艘豢冢阃鲁鰜,說:“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
我學(xué)會了蛋炒飯作文2
星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點?墒牵刮沂譄⿶赖氖遣恢雷鍪裁春。
于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時候,忽然聽到一陣敲門聲。這時,我才想起來,我約了夢妍。當(dāng)我想去開門的時候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍,夢妍說:“可是,我們都不會。”我便說:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過!闭f干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。
開始炒了,我先打開煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開始往外崩了,我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來回攪拌,一會兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會,看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會,便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動而來的食物,我心里高興極了。
我很開心,我因為學(xué)會了做蛋炒飯。
我學(xué)會了蛋炒飯作文3
我學(xué)會了一項特殊的本領(lǐng)——炒雞蛋飯。好奇的你知道了這個消息一定會問我:“你為什么要學(xué)這個本領(lǐng)呢?”哈哈!還是不賣關(guān)子了,告訴你們吧!事情是這樣的:媽媽每天早上要照顧弟弟,奶奶年級大了有時候身體也不舒服,就得出去買包子。我不想再吃包子了,所以我決定為我的家人分擔(dān)一些家務(wù)。我為他們分擔(dān)的第一個家務(wù)就是學(xué)做飯,首先我就從最簡單的雞蛋炒飯開始學(xué)起吧!
首先,我準(zhǔn)備了一個碗,把雞蛋在碗邊一瞌,打出雞蛋。之后用筷子不停地在碗中攪拌,調(diào)成雞糊狀就可以了。然后開火,將鍋里放入少許菜油,倒入打好的雞蛋?墒俏也恢老乱徊皆撟鍪裁,便在廚房尋找菜譜。等我找到菜譜以后雞蛋已經(jīng)糊了,我趕緊加入米飯和鹽翻炒,最后盛入碗里一嘗。突然,一聲尖叫在大廳里回蕩。爸爸趕緊跑來廚房問我:“怎么了?我的寶貝女兒!薄鞍职,快!給我點水!蔽医辜钡卣f。爸爸遞來一杯水,我一口氣喝完了。這飯做的我實在是咽不下去,只好重新炒。這一次我把步驟寫在紙上,按照紙上的步驟炒完后嘗了一下,真好吃。我開心極了!
通過這次炒雞蛋飯使我懂得了一個道理:做任何事情都要講究方法和技巧,只要找到方法,你會發(fā)現(xiàn)事情會容易的多。
我學(xué)會了蛋炒飯作文4
中心街小學(xué)三年級一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說我長大了,要培養(yǎng)獨立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個雞蛋,一個干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了,第一步,把兩個蛋碰一下,用手把蛋殼掰開,由于我第一次掰蛋。用力過猛,差一點把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開,用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機打開,等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵我說,不要怕但需要小心一點。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因為冷飯是一團(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯,我成功了,我學(xué)會做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動換來的收獲,我心里美滋滋的。
我學(xué)會了蛋炒飯作文5
星期天,我跟老媽學(xué)做蛋炒飯。
老媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時候要一邊攪動,一邊往鍋里倒,老媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的,不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動,也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在老媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會了蛋炒飯作文6
星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時候要一邊攪動,一邊往鍋里倒,媽媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的,不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動,也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會了蛋炒飯作文7
“啊!真香,只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學(xué)蛋炒飯,雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”(因為這是夾生的),但有一番風(fēng)味。
那一次,我無意中知道蛋炒飯的材料和過程,就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有:香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程:先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯,然后加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋,打碎,把蛋清和蛋黃“請”到碗里,然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著,不一會就暈了。為啥?因為我不知道用筷子“哥哥”轉(zhuǎn)了多少圈。然后,我燒熱油,將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進(jìn)油鍋里,然后閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯,倒進(jìn)去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放進(jìn)鍋中不停的炒,過了一會,我加上醬油,一陣香氣撲鼻而來。 不對呀?怎么會這樣?平時吃的蛋炒飯,蛋是碎的,怎么會時圓的呢?于是我找起了原因。“蛋沒切碎當(dāng)然是圓的啦!”媽媽在書房大吼 ,這聲音可算是“河?xùn)|獅吼 ”了!接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嘗了一口蛋炒飯,“呸、呸、呸、怎么是夾生的?”“當(dāng)然,因為是先下飯再下蔥花,最后下蛋,做這菜的時間是20 分鐘,你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
。〔粫!做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈!
我學(xué)會了蛋炒飯作文8
那是一個星期日的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒。“我攔住姥姥說:“不用,我自己來學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱里取的兩個又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我心里是舍不得吃它們的`,實在太可愛了,可是誰叫我是一個貪吃鬼呢!于是我將那兩個土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠開火了。
我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時,將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時候再放點蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動成果,心里感到特別快樂……
我學(xué)會了蛋炒飯作文9
今天中午吃什么呢?看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發(fā)奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽后,高興得合不攏嘴了。
但是問題是我不會做呀,對了,我可以向爸爸請教,讓他教我怎么做。爸爸很樂意教我,他語重心長地跟我說:“寶貝,我們先磕蛋。”爸爸一邊說,一邊拿起一個蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個乖巧的小姑娘,很聽話地跑進(jìn)了碗里。輪到我了,我找了個堅硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個調(diào)皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來,“淹沒”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來,爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的時候,我倒了點油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時候,我把剛才磕好的蛋放進(jìn)了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來,我的衣襟被油弄臟了一大塊?蔀榱顺缘矫牢兜牡俺达,我繼續(xù)努力。等蛋差不多凝固在一起的時候,我把飯加進(jìn)去,然后認(rèn)真地炒起來。
經(jīng)歷了重重關(guān)卡,費盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴,直夸我能干,聽得我心里不知道有多美!
我學(xué)會了蛋炒飯作文10
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說:今天,你來當(dāng)大廚,我來當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺得,我的好說得太簡單了,想起來都后悔我對媽媽說:快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因為你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你來切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見底的水,幫忙清理。我又開始燒起來,每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦?我問媽媽,放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
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