我學(xué)會了炒菜作文(匯編10篇)
我學(xué)會了炒菜作文1
今天是星期天，媽媽有事出去了，爸爸正在工作，快中午了，京京的肚子餓了。前幾天老師教育我們要分擔(dān)一下爸爸和媽媽的家務(wù)，媽媽說什么我們就要去做什么。我穿著美麗的圍裙，帶著一雙又軟又美麗的袖套，還穿著可愛的拖鞋。
京京來到廚房，看到了干干凈凈的地板，干凈整潔的灶臺，廚房的環(huán)境多么干凈�。【┚┐蜷_冰霜，冰霜里有他愛吃的雞蛋，于是，京京決定做一道西紅柿雞蛋。
京京先把西紅柿洗得干干凈凈，他聽到了嘩嘩啦的聲音，水滴到了京京的臉上，他的臉好像有一塊塊冰涼涼的冰塊，貼在了他的臉上。再把西紅柿放在菜板上面，京京小心翼翼的拿起刀來，準(zhǔn)備把西紅柿切成一小塊一小塊的，但是，他很害怕刀會切刀手，他握著鋒利的刀，用力的一切，京京差一點(diǎn)就切到手了，京京心想：切菜好困難。
于是，京京自言自語的說：“咦，我可以用水果刀來切菜，我為什么沒想到呢？”京京連忙從刀架拿出一把水果刀，就開始切西紅柿了，不一會兒，京京把三個西紅柿切好了，然后，把他們放到碗里。
京京把雞蛋對著灶臺一碰，雞蛋全都慢慢地流到了地上就像一條條小河。京京第一次失敗了，第二次，京京小心翼翼的把雞蛋砸碎，終于，京京成功了，他開開心心的蹦來蹦去。京京拿出一雙干凈的筷子把碗里的雞蛋攪好。
他先打開煤氣爐，再放一點(diǎn)點(diǎn)油到鍋里，鍋里發(fā)出了一點(diǎn)啪啦啪啦的聲音，油賤出來了，嚇得京京直發(fā)抖，他聞到了香噴噴的味道，
如果油賤到了手上，那可怎么辦呢？
京京把雞蛋倒進(jìn)鍋里，聽見了啪啦啪啦的聲音，看見雞蛋起了許許多多的泡泡，拿起鏟子開始翻炒雞蛋，再把西紅柿倒進(jìn)去，再翻炒一次，放一點(diǎn)糖和鹽，拿起鏟子翻炒一遍。
京京試了一口咸得直搖頭，他就往鍋里加了一點(diǎn)點(diǎn)水。他把雞蛋又嘗了一次，又試了一口，感覺好多了，他再把雞蛋放到一個四四方方又美麗的盤子上面。
媽媽回來，她開心的眉毛像彎彎的月牙一樣，嘴巴張的很大，露出全部的牙齒，口開的都合不攏了，眼睛在閃爍著光芒，臉像一個紅彤彤的太陽，比春天的陽光還要燦爛。媽媽笑容滿面的對京京說：“你學(xué)會了炒菜了。”京京回答：“是�。 �
炒菜真辛苦��！我以后再也不挑食了。
我學(xué)會了炒菜作文2
今天是星期天，我早早地起床，看了一會書，就見媽媽買了很多菜回來，其中還有我的早飯。
我邊吃早飯，邊看媽媽在廚房里洗菜，突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法，于是，我就對媽媽說；媽媽讓我學(xué)做菜吧！媽媽聽了后，連忙搖著頭對我說：你還太小。先不要學(xué)。我一聽馬上嘟著嘴巴說：我不小了，都已經(jīng)三年級了，您就讓我試一下吧！媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但是只讓我切菜，炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
我像模像樣地系好圍裙，首先拿來一個土豆，拿把刀一切，啊！土豆分成了兩半，再一切，這下好了，土豆一塊厚，一塊薄，一塊大，一塊小，想起媽媽平時切得厚薄均勻�？蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢？我的'心里頓時感到特別的不舒服。媽媽見我這樣，拍拍我的頭說：第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后，準(zhǔn)備炒了，首先我吧切好的土豆往鍋里一倒，只聽“嘩啦”一聲，油向外濺，嚇了我一大跳，我連忙倒退了好幾步，還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進(jìn)去拿起鍋鏟不停地翻炒，左炒，右炒�？粗畈欢嗪昧�，就放入了點(diǎn)味精，準(zhǔn)備裝盤子里，媽媽在旁邊對我說；“你還沒有嘗過咸淡呢”？我一嘗，哎呀！太淡了，我又放入了少許的鹽，又一嘗，這下好了，我終于炒好了一盤菜。看著自己炒好的菜，心里美滋滋的。
從這次炒菜中，我終于體會到了媽媽平日的辛苦，心里決定以后要學(xué)多做菜，來幫助媽媽，讓媽媽輕松一些。
我學(xué)會了炒菜作文3
我長大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學(xué)會炒菜。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“這個主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說：“要學(xué)會炒菜了�！蔽掖┖靡隆Ｗ叩綇N房。
媽媽說：“今天你必須學(xué)會炒菜，菜買好了�！蔽野淹炼蛊ど恿�，又把土豆洗了。
媽媽說：“先洗鍋。”我把鍋洗干凈了，“開火”。媽媽說。我把火打開了，心里想著：一定要成功，加油。“放豬油”。我從冰箱里把豬油拿出來，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒有關(guān)心我，反而還說：“炒菜被燙到很正常�！蔽覇枺骸跋乱徊绞鞘裁�？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學(xué)著媽媽的樣子，過了一會，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來，放了鹽，過了一會，好了。
我學(xué)會了炒菜作文4
星期六，我上補(bǔ)習(xí)班回到家，一看家里一個人都沒有，此時我的肚子已經(jīng)唱起了空城計，沒辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋，磕了一下從中間裂開了一條縫，我小心翼翼的掰開了，蛋黃和蛋清流了出來，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我用筷子攪拌了一會，這時油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻著，然后我又把準(zhǔn)備好的西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒，一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發(fā)出誘人的香味，饞的我直流口水，這時，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了，當(dāng)她看到桌子上的飯菜時，媽媽問你爸爸回來了，沒有啊、我回答說。那這是誰做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進(jìn)媽媽嘴里，媽媽笑著說;兒子，你可真的長大了。
我學(xué)會了炒菜作文5
一個星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺，再起來做作業(yè)，每天還要等媽媽做飯，她一進(jìn)家門，就沖進(jìn)廚房，像打仗一樣。我閑著也是閑著，我就想給媽媽一個驚喜，給媽媽做一道菜———茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子，再用水把上邊的細(xì)菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想打電話問媽媽？那不是透露了秘密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫(yī)院呢！要炒了，把煤氣灶打開，到點(diǎn)油進(jìn)去，把油燒開，然后把茄子倒進(jìn)去，油灑了一點(diǎn)出來，我趕快向后跑，再小心翼翼地走過去，拿把鍋鏟翻來覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進(jìn)去，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了，一道美味的茄子煲做好了！
媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個能干的好孩子！”我的嘴巴都樂得合不攏了。
我學(xué)會了炒菜作文6
每當(dāng)看見媽媽燒菜時，汗水一滴一滴地流下來，我就心痛不已，我想：如果我學(xué)會了燒菜，肯定能減少媽媽的負(fù)擔(dān)。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大潤發(fā)買菜�；氐郊依�，本以為媽媽還在休息，沒想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟，訴說自己是多么痛苦��！媽媽又把肉片“先生”清理干凈，把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的，接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進(jìn)鍋里，左炒右炒，一盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。
我懷著希望走到廚房里，我當(dāng)然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準(zhǔn)備的材料，剛開始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵我說：“沒關(guān)系，每個人都是從不會到會的，相信自己�！眿寢尩脑捵屛矣钟辛讼Ｍ�。我又拿起洋蔥和肉片，小心翼翼地來到電磁爐邊，把少許的油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我把洋蔥放進(jìn)去，此時鍋里一片“噼里啪啦”的聲音，我忙后退三步，媽媽著急地說：“快把肉片放進(jìn)去�！蔽艺媸鞘置δ_亂了。我把肉片扔了進(jìn)去，又快速地拿著鏟子，左一鏟右一鏟，洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣，一陣香氣也隨之撲鼻而來。
我的心也平靜了下來。我高興地說：“我成功了，我成功了！”說完這句話，我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道，媽媽樂得合不攏嘴，說：“我的女兒會燒菜了�！蔽倚睦锇蛋迪聸Q心：以后我一定要當(dāng)媽媽的小助手，讓媽媽輕輕松松過好每一天。
我學(xué)會了炒菜作文7
今天我們語文課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因?yàn)槲乙膊恢缷寢尩纳�，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽體驗(yàn)有我這個女兒的快樂和幸福。
星期六快中午的時候，該做飯了，我對媽媽說：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學(xué)會做菜，以后做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈，然后先切肉，把肉切成片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵說：“真不錯！比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支持下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤子里，看著顏色很好看，聞一聞?wù)嫦悖恢牢兜涝趺礃�。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗，咂咂嘴說：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺就是不一樣，雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃，但是吃著自己親手做的菜，感覺真不錯哦！
我學(xué)會了炒菜作文8
今天我心血來潮對媽媽說：“我來給你露一手吧！”媽媽轉(zhuǎn)過頭看了我一眼，說：“你要干什么？”“給你炒個糖醋白菜吧！剛學(xué)會的呢？”“呵呵，好呀！用幫忙嗎？”“不用，不用，今天就看我的了�！�
我上廚房首先把白菜洗干凈，把菜切成一片一片的再放在盆里備用。
開始炒菜了，我首先把火打開，等鍋熱了，再把油倒進(jìn)里面，過了一會，濺起油來了，嚇得我直往后退，一會又手慢腳亂地把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里，嘩一聲，那油都噼里啪啦往外彈，我忙用雙手把臉捂住，跑了出去，等聲音小了，才慢慢回到鍋旁，只見蔥花已經(jīng)變成黃色了，騰起一股濃濃的香氣。接著我把菜放進(jìn)去，聲音就更大了。我用鍋鏟來回翻了幾下，然后放入鹽、糖、再放一點(diǎn)醬油、醋和味精，接著把調(diào)料和菜拌勻，糖醋白菜就做好了。
我把菜盛入盤子里，端到客廳，迫不及待嘗了一口自己炒的菜，呀，好酸呀！看來是糖放少了�？蓩寢寚L了嘗連連說不錯，不錯好吃�！翱墒翘崃搜剑 蔽艺f。這是你第一次做，已經(jīng)很好了。
哈，我好開心。
我學(xué)會了炒菜作文9
今天，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做一件家務(wù)。我決定學(xué)做西紅柿炒蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因?yàn)槭堑谝淮巫觯貌说兜氖炙崴岬�。然后，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進(jìn)了碗里，我再加了一點(diǎn)鹽，用筷子朝著一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)。
我把鍋放在灶上，打燃火，天藍(lán)色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數(shù)個小泡泡，最后在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點(diǎn)鹽，鍋里不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。
我夾了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嘗著，大家一個勁兒地夸我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
我學(xué)會了炒菜作文10
每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會炒菜時，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。
第一次做菜難免會緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難，我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。
準(zhǔn)備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈，再放在盆里用清水浸泡半小時，把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準(zhǔn)備二片就可以了。好了，開始準(zhǔn)備炒了，首先，把鍋洗干凈，開火燒鍋到?jīng)]有水為止，再放油下鍋，等油發(fā)出滋！滋！滋！的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時候，就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
我學(xué)會了炒菜，真開心！
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