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我學(xué)會(huì)了包清明粿作文（通用16篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包清明粿作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 1
我十分喜歡吃清明粿，每當(dāng)我吃到清明粿時(shí)，我就會(huì)想起我學(xué)會(huì)包清明粿時(shí)的那個(gè)清明節(jié)，至今都忘不了。
那天清明節(jié)，外婆和奶奶一起包清明粿�？粗齻儖故斓膭�(dòng)作，我不禁躍躍欲試。
剛開(kāi)始我認(rèn)為只要把清明粿的面團(tuán)取出一點(diǎn)壓扁，再包上餡料，揉成一團(tuán)就好了。結(jié)果，我試了一下，餡全掉出來(lái)了，我只好向外婆和奶奶求助了。
看到奶奶包得又快又美觀，而且一點(diǎn)餡都沒(méi)漏出來(lái)，于是，我就拜她為師，求她教我，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶教我先把清明粿面團(tuán)壓得薄一些，好拉上來(lái)包住餡，包好后不著急揉，先把開(kāi)口處用手指往里面按，等沒(méi)漏洞時(shí)，再把它揉起來(lái)。我學(xué)著奶奶的做法，試著包了一次，果然成功了，我的心里不由美滋滋的，多虧了奶奶，要不然，我還真不會(huì)包了呢！
我多包了幾次，先把面團(tuán)壓得稍微薄一點(diǎn)，再把紅糖給倒進(jìn)去，由于我太愛(ài)吃紅糖了，所以加了一勺半。結(jié)果，我怎么包也包不進(jìn)去，我十分著急，忘記了奶奶的教誨，沒(méi)有把它捏緊，直接揉成了一團(tuán)，結(jié)果又失敗了。不過(guò)這也告訴我：任何事不能貪心，不然就會(huì)一無(wú)所獲。
我又認(rèn)真地包了一次，只放了半勺多一點(diǎn)點(diǎn)紅糖，正合適。我正想把它又揉成一團(tuán)，又想起了奶奶的教誨，便先把口封住，再揉成一團(tuán)。太好了，又成功了！我按照這種方法包了好幾個(gè)，都成功了，我心里不由得美滋滋的'。
我讓外婆幫我煮好，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了清明粿的香味。當(dāng)清明粿煮好時(shí)，我迫不及待地吃上一口，我感覺(jué)到了好甜的味道。這讓我明白了：努力付出，總會(huì)有好收獲。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 2
“清明粿子，清明粿子，最后幾袋!”
聽(tīng)，哈哈!你不明白了吧，那是包清明粿的主食，也就是人們用艾草打成的，綠綠的，可香了。
這不，媽媽就買(mǎi)了兩袋，讓我裹在懷里。哇，真暖和呀!跟個(gè)暖手袋似的。
回到家里，媽媽讓我快速放進(jìn)被子里，這主食可不能涼了。冷了就不好包了。
接著，媽媽也沒(méi)閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉，酸菜，豆芽?jī)阂黄鸪础２灰粫?huì)兒，香味兒飄來(lái)，開(kāi)包啦!
我迅速拿出一袋清明粿子，放在桌子上，分割之后，用毛巾裹起來(lái)。
媽媽教我，腰線的原，搓的圓自然包起來(lái)好看。
線用手指沾一點(diǎn)有，在做好的圓團(tuán)上扎下去，差不多1-2厘米左右的長(zhǎng)洞，再把兩只手的大拇指放在洞內(nèi)，另外四只手指并攏，放在一起。慢慢的轉(zhuǎn)起來(lái)，洞越來(lái)越大，最后，像一個(gè)鳥(niǎo)窩的菜窩就做成了。
媽媽說(shuō)，轉(zhuǎn)菜窩時(shí)，千萬(wàn)要認(rèn)真�？刹荒苻D(zhuǎn)起來(lái)，底一邊薄，一邊厚。要把皮轉(zhuǎn)的薄，菜才裝得多，這樣才好吃!還有，轉(zhuǎn)的時(shí)候，要往厚的.地方多轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)好了之后，形狀應(yīng)該像窩窩頭，上面有一層厚厚的框。
我好不容易才轉(zhuǎn)了一個(gè)好看的菜窩，勺了一大勺菜，放進(jìn)窩里，哈哈，就快完成了!
媽媽一邊教我一邊告訴我：“封口時(shí)要用力掐，實(shí)在封不上，就蘸點(diǎn)油一涂。”
哎呀，菜太多了，我勉強(qiáng)才把菜硬按下去，用油把口封上了。
終于，好不容易全包完了，我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明粿，哈哈，味道好極了!
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 3
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。清明節(jié)是大家最熟悉的節(jié)日，在這一天里，人們要掃墓，紀(jì)念死去的親人，也要包清明粿子。
晚上，媽媽?zhuān)肆艘槐P(pán)綠綠的面粉，我想面粉為什么會(huì)變成這種顏色，原來(lái)是面粉里加了艾草艾草是綠色的媽媽在面粉里把艾草只一起加進(jìn)去，所以就成了綠色面粉。我覺(jué)得好奇也想試試著做一下，媽媽說(shuō)那我們就一起做吧，首先要把那團(tuán)綠綠的面粉捏成圓圓的小球形狀，然后再用兩只手配合，你也曾像碗一樣的形狀。這個(gè)時(shí)候要注意，一定要厚薄很均勻，否則薄地部位就會(huì)破了，最后四包了，我選了一個(gè)甜甜的.豆沙放在里面。用手指捏著封口。成餃子一樣，我總覺(jué)得捏成圓形不好看，于是就做了個(gè)小魚(yú)形狀的。
今天我不僅學(xué)會(huì)了做清明果子，還知道了，清明節(jié)要紀(jì)念死去的親人，要懷念他們，最后還給自己做了一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的清明果子。這樣的清明節(jié)我很喜歡。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 4
今天早上，我和媽媽早早地起床，去菜市場(chǎng)買(mǎi)了很多菜，有新鮮的豬肉、白白的豆腐，還有很多干干的白蘿卜絲。我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)I(mǎi)這么多干蘿卜絲是干什么啊？”媽媽連忙說(shuō)：“清明節(jié)來(lái)了，我們要包清明粿��！”“哦，包清明粿，郭老師說(shuō)過(guò)清明節(jié)要吃清明粿的�！�
回到家，媽媽就開(kāi)始做包清明粿的'準(zhǔn)備了。我啊，可高興了，因?yàn)榭梢愿鷭寢寣W(xué)包清明粿了，還可以寫(xiě)小作文呢！我仔細(xì)地看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽把青青的艾草和米粉放在鍋里煮了一下，然后把它們拌在一起。不過(guò)多久，我就幫媽媽搟皮，媽媽拿我搟的皮包起來(lái)。媽媽包的清明粿很漂亮，像一只只小船。我和媽媽包了一上午，終于包好了。
接下來(lái)就等著吃清明粿了。媽媽把它乖乖地躺在蒸籠里，蒸了一會(huì)兒，飄出了一股香噴噴的味道，饞得我口水都流下來(lái)了。清明粿終于熟了，我等不及了，一口氣吃了三個(gè)，真是太好吃了。我想等明年的清明節(jié)，我還要幫媽媽包清明粿。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 5
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”這首關(guān)于清明節(jié)的詩(shī)，大家一定耳熟能詳，但是清明的特色，可不指春雨綿綿的佳人美景。你聽(tīng)，在細(xì)雨中的喊聲：“清明果子，清明果子，最后幾袋啦！”
哈哈！你聽(tīng)著聽(tīng)不明白了吧，那是包清明粿的主食，人們用艾草打成的，綠綠的，可香了。這不，我和媽媽大手牽小手的'買(mǎi)了幾袋，我裹在懷里，哇！真暖和呀！跟一雙熱手袋似的，舍不得放下�；氐郊依�，我以電光石火般的速度，迅速的把清明果子放到被窩里，媽媽和奶奶在廚房里，切了山筍，小豆腐，豬肉和一點(diǎn)咸菜一起炒，不一會(huì)兒，香味飄來(lái)，開(kāi)包嘍！
對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的我，可是輕而易舉，先把清明果子，切成一小塊，再把那一小塊的清明果子搓成小圓球，然后用一根手指摁下去，接下來(lái)把兩根大拇指放下去轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)成一個(gè)窩窩頭的形狀，人們說(shuō)“菜窩”當(dāng)然菜窩肯定是放菜的嘍！菜的“家”已經(jīng)做好了，最后，用手把菜窩封住。不過(guò)一會(huì)兒，桌上擺滿(mǎn)了清明粿，我用餓狼一樣饑餓的眼睛盯著熱乎乎、香噴噴的清明粿拿起一個(gè)，狼吞虎咽地吃起來(lái)……。
清明節(jié)的特殊，不只有包清明粿，還可以掃墓，踏青等等。它給了我們不一樣的童年，不一樣的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 6
“春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜�！边@首詩(shī)寫(xiě)的正是清明節(jié)。今天我們?nèi)?）班其樂(lè)濃濃，充滿(mǎn)著歡聲笑語(yǔ)，大家都興奮無(wú)比地進(jìn)行一次巧手包粿過(guò)清明的活動(dòng)。
剛一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領(lǐng)下，飛快地跑到學(xué)校教師的食堂里，找個(gè)位置坐下來(lái)，焦急地等待阿姨教我們做清明粿。
你看，大家都躍躍欲試的樣子，都想快點(diǎn)拿到材料做清明粿。我也想看看這個(gè)清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中，阿姨拿起一團(tuán)又青又圓的清明團(tuán)子，邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。
我 接過(guò)分到手中的'一個(gè)團(tuán)子，按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來(lái)。我先把團(tuán)子揉成一個(gè)圓球，它就像一個(gè)小皮球，然后再把圓球摁下一個(gè)凹，這時(shí)我手中的團(tuán)子 又變成了一頂綠色的小帽子。接著我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進(jìn)去，直到塞得滿(mǎn)滿(mǎn)得為止，然后把兩邊對(duì)折捏好，不讓里面香噴噴的菜露餡�？墒�，我手中的清明團(tuán)子 就像一個(gè)頑皮的小娃娃，不聽(tīng)使喚，卻露“餡”了。但我并不灰心，又包一個(gè)，這次我吸取上次教訓(xùn)，開(kāi)始小心翼翼地一步一步地按阿姨說(shuō)得去做。真是是功夫不負(fù) 有心人，我終于成功了。這次我的清明粿包得有模有樣，而且還沒(méi)有露陷。
此時(shí)此刻，我真想大聲地宣布：“我學(xué)會(huì)包清明粿了�！�
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 7
清明節(jié)前后，家家戶(hù)戶(hù)都去郊外踏青、上山祭祖掃墓。而掃墓的供品中，我們特制的主味“菠菠粿”是絕對(duì)少不了的，它也叫“清明粿”。每年清明節(jié)前后吃清明粿，是閩侯特有的清明節(jié)飲食習(xí)俗。
今年，在媽媽的幫助下，我親自動(dòng)手體驗(yàn)了一次“把快樂(lè)包進(jìn)清明粿”的過(guò)程：
第一步：先準(zhǔn)備好大柚子葉、嫩筍、鮮豬肉、香菇以及蝦米（或蝦仁）等材料。
第二步：將采摘的大柚子葉洗凈、瀝干。接著，把嫩筍切成筍絲，再將筍絲、香菇、蝦米（或蝦仁）以及鮮豬肉切成小塊。之后，下鍋加入鹽、味精等調(diào)味料，炒至八成熟即可起鍋備用，這就是清明粿的“咸餡兒”。如果有喜歡吃甜味的朋友，可先干炒黃豆，即不放油、不加水的文火翻炒，待黃豆熟透之后，冷卻炒過(guò)的豆。此時(shí)，黃豆便又香又脆了，將其碾碎成粉末狀，調(diào)入紅砂糖或白砂糖，再加些炒香了的芝麻，即可制成清明粿的“甜餡兒”。
第三步：我們像去野外踏青似的，先學(xué)會(huì)識(shí)別老艾草和嫩艾草。再選取嫩的葉芽?jī)翰烧�，并洗凈后燒沸水，將艾草下鍋焯一下，而后瀝干，切成泥狀，即制成“艾草泥”。
第四步：將艾草泥和元宵粉和好，像和面一樣，仔細(xì)地將二者揉成大面粉團(tuán)似的“艾粉團(tuán)”。再取一小團(tuán)于掌心，搓圓之后壓扁，搗出一個(gè)小凹陷，往里放餡兒包好。和包包子的'方法差不多。最后，再將包制而成的生“清明粿”，取下放在柚子葉上，然后，將墊了柚子葉的生“清明粿” 一一擺放在大蒸籠里蒸上15分鐘左右就熟了。但是，剛出鍋的清明粿又黏又軟，口感不是最好的。因此，必須晾上10分鐘以后再吃，那時(shí)的口感便是軟硬適中的了。
當(dāng)你打開(kāi)大蒸籠蓋的那一瞬間，一陣陣柚子葉、艾草和糯米飯混合而成的清香便迅速襲來(lái)，使你渾身的每一個(gè)毛孔仿佛都滲透著艾草帶來(lái)的大自然氣息。它正在把春天的溫情，書(shū)寫(xiě)在你的舌尖，乃至肺腑的深處，幻化成一個(gè)個(gè)暖融融的音符，喚醒了所有冬眠的饞蟲(chóng)……
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 8
包清明粿 在我的老家建德有清明節(jié)包清明粿的習(xí)俗。這不，清明節(jié)快要到了，奶奶從老家?guī)?lái)了艾草米粉團(tuán)，打算包清明粿給我吃。 奶奶說(shuō)這清明粿好不好吃關(guān)鍵要看餡料。于是我們開(kāi)始精心地準(zhǔn)備餡料，有鮮嫩的筍干……
包清明粿
在我的老家建德有清明節(jié)包清明粿的習(xí)俗。這不，清明節(jié)快要到了，奶奶從老家?guī)?lái)了艾草米粉團(tuán)，打算包清明粿給我吃。
奶奶說(shuō)這清明粿好不好吃關(guān)鍵要看餡料。于是我們開(kāi)始精心地準(zhǔn)備餡料，有鮮嫩的筍干，水靈的豆腐，晶瑩剔透的白蘿卜絲，為了增加香味和鮮味，奶奶還在餡里放了大蒜和肉丁。餡料的顏色也是有講究的`，看，奶奶還加上了鮮艷的胡蘿卜絲呢。就這樣一盆色香味俱全的餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)要做皮子。奶奶先把淡綠色的艾草米粉團(tuán)搓圓放到鍋里蒸，蒸了一刻鐘左右，艾草的清香撲鼻而來(lái)，更神奇的是原來(lái)淡綠的艾草團(tuán)變成了翠綠色，就像一個(gè)個(gè)無(wú)瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草團(tuán)拿出來(lái)，使勁地揉，揉成一長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條切成一塊塊的，再搓圓。最后用搟面杖把它滾成圓皮。好一道繁瑣的程序呀，我的眼睛都看花了，可奶奶卻得心應(yīng)手，忙而不亂。我覺(jué)得奶奶的手真像魔術(shù)師的手，經(jīng)過(guò)奶奶搓、壓、滾的艾草皮子每個(gè)都圓圓的，像十五的月亮。眼看米粉團(tuán)余下不多了，我急得直跺腳，嚷嚷著：“奶奶，讓我試試！讓我試試！”奶奶給了我一個(gè)又大又圓的艾草團(tuán)。我迫不及待地?fù)屵^(guò)奶奶手中的搟面杖，朝艾草團(tuán)滾去，可是它就像一個(gè)淘氣包，不停地變換著鬼臉，一會(huì)兒這兒鼓出一塊，一會(huì)兒那邊凹進(jìn)一角。我心想：這回奶奶可得笑話我了？我忐忑不安地抬頭看奶奶，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“很不錯(cuò)呢，第一次就能滾得這么圓，接下來(lái)這幾個(gè)就都?xì)w你來(lái)做。”得到了奶奶的表?yè)P(yáng)，我干勁更足了。這一回，我控制好力度，拿著搟面杖小心翼翼地在艾草團(tuán)上滾動(dòng)著，不停地變換著方向。我滾的皮子一個(gè)比一個(gè)好，惹得奶奶直夸贊“真圓！真圓！”
最后就剩下“包”這道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺餡料，再對(duì)折把皮子黏牢，最后就像變魔術(shù)似地?cái)Q了幾下，粿皮邊沿就變出了像鋸子一樣的花邊，“鋸子”的鋸齒均勻地排著隊(duì)，做好的清明粿就像媽媽用的半月形的梳子，真漂亮！我也學(xué)著奶奶，一步一步地做。看著自己做的一只只“丑小鴨”，我還是開(kāi)心地笑了。
奶奶說(shuō)我的小手真巧，第一次包清明粿就做得像模像樣，等端午節(jié)到了還要教我包粽子呢。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 9
做什么事都有第一次，如第一次學(xué)騎車(chē)、第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)、第一次學(xué)習(xí)作……其中第一次包清明粿給我留下了深刻的印象。
4月4日是清明節(jié)，媽媽在家里包清明粿。我看見(jiàn)了，喜笑顏開(kāi)地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨迕骷@！”“好，我來(lái)教你。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我已經(jīng)迫不及待了，學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)：先抓了一團(tuán)艾團(tuán)，把它搓成了一個(gè)圓圓的球；接著，我在大拇指上沾了點(diǎn)油，把艾團(tuán)中心壓了個(gè)小洞；然后一邊兒捏一邊兒轉(zhuǎn)，把皮捏薄了。不一會(huì)兒，我把它捏成了像小碗一樣的馃胚�，F(xiàn)在可以往里面放好吃的餡兒了，這些餡兒里面有筍粒、瘦肉、豆腐干等，聞聞就很香了。最后一步是把封口封上，可是，我怎么也捏不上，有點(diǎn)不耐煩了。
媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“紅艷，不要急，慢慢來(lái)。做事要有耐心，慢慢學(xué)，就一定能成功的�！比缓�，媽媽教我餡兒不要放太多，封口處不要沾油。經(jīng)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，照著媽媽說(shuō)的去做，我終于做好了一個(gè)像樣的清明粿了……
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我做的'清明粿越來(lái)越像，一個(gè)比一個(gè)好。媽媽稱(chēng)贊道：“第一次做就能做得那么好，你的手很巧！”我聽(tīng)了，比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粿放進(jìn)蒸籠里,大約過(guò)了十多分鐘，香噴噴的清明粿出爐了，我立刻拿起筷子津津有味地吃了起來(lái)，哇，真香！
吃著一個(gè)個(gè)可口的清明粿，我悟出了一個(gè)道理：做事只要認(rèn)真去做，用心做，一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 10
一大早，我就被一陣“嚓嚓嚓嚓”的聲音吵得覺(jué)都睡不著，最后，我決定起床去一探究竟。
起來(lái)后，我來(lái)到廚房，原來(lái)是媽媽在切菜，當(dāng)我正要上前去指責(zé)媽媽時(shí)，外婆叫住了我：“等一下幫外婆包清明粿好嗎？”我一聽(tīng)，心中的氣憤頓時(shí)消失了，幾分興奮和好奇涌上了心頭，包清明粿這可是我第一次��！
我看了看媽媽?zhuān)瓉?lái)她在切包清明粿的菜，已經(jīng)有不少了，而且花樣還不少呢。有筍、豆腐干、榨菜、肉等等，可是我在廚房里東張西望，就是沒(méi)有看見(jiàn)包清明粿的米粉團(tuán)，我還想著外婆是不是騙我的。
這時(shí)，外公開(kāi)著電瓶車(chē)回來(lái)了。哇，是米粉團(tuán)，咦，怎么是綠色的呢？外婆告訴我，這是加了鼠鞠草的，所以就成綠色的了。外婆讓我快點(diǎn)吃飯，吃完飯我們就得開(kāi)工了。
吃完飯后，外婆就開(kāi)始分配工作了：我負(fù)責(zé)把米粉團(tuán)搓成圓球，媽媽負(fù)責(zé)把它壓扁，要求是：圓、薄、勻；圓是為了好包一點(diǎn)，薄的話菜就能多裝一點(diǎn)，勻就不會(huì)有的一邊熟一邊沒(méi)熟了；外婆當(dāng)然是負(fù)責(zé)包了。我一想我這個(gè)真簡(jiǎn)單，肯定沒(méi)問(wèn)題了。
我們就開(kāi)始動(dòng)手了。我很快地搓起來(lái)，我正得意地看媽媽和外婆被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面，媽媽突然叫了起來(lái)，我一看，媽媽居然壓了一個(gè)三角形的'出來(lái)了。我有點(diǎn)不好意思了，那肯定是我沒(méi)搓圓，我剛想為自己辯解一下，外婆就說(shuō)：“算了，這個(gè)就包一個(gè)三角形的甜的吧�！�
我很快把我自己的任務(wù)完成了，就站在那里玩起來(lái)。外婆看到就叫我：“在那玩，就幫外婆一起包幾個(gè)吧�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子，開(kāi)始行動(dòng)�？赐馄虐饋�(lái)很容易，在我手上卻一點(diǎn)都不聽(tīng)話，我捏了這邊那邊又裂開(kāi)了，捏了那邊菜又從這邊掉出來(lái)了，好不容易做好了，卻好像什么也不像了，但經(jīng)過(guò)外婆的改裝，還是有點(diǎn)模樣的。第二個(gè)，我就快了很多，也漂亮了很多，哈哈，我太高興了。我也會(huì)包清明粿了。到后來(lái)，我都能包得和外婆一樣好看，我還給它做了花邊，看來(lái)平常媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)：做什么事我們都要去嘗試，只有努力了才知道我們自己行不行。
我們有說(shuō)有笑地做著清明粿，感受著家庭的和諧與溫馨。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 11
清明節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，而包清明粿則是這個(gè)節(jié)日的重要習(xí)俗之一。今天，我終于學(xué)會(huì)了如何包清明粿，感到既興奮又自豪。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先準(zhǔn)備了粿皮和餡料。粿皮是用糯米粉和艾草汁混合制成的，綠綠的，散發(fā)著淡淡的清香。餡料則是我最喜歡的.豆沙和芝麻。
開(kāi)始包粿了，我小心翼翼地拿起一塊粿皮，放在手心輕輕壓扁。然后，我舀了一勺豆沙餡放在粿皮中央，學(xué)著媽媽的樣子，用粿皮將餡料包裹起來(lái)�？墒牵瑹o(wú)論我怎么努力，粿皮總是包不住餡料，不是這里破了就是那里漏了。
媽媽看到后，耐心地給我示范了一次，并告訴我一些技巧。我按照媽媽的指導(dǎo)，重新嘗試了一次。這次，我更加小心，也更加注意細(xì)節(jié)。終于，我成功地包出了一個(gè)完整的清明粿！
雖然我的清明粿沒(méi)有媽媽包得那么漂亮，但這是我親手制作的，我感到非常滿(mǎn)足和開(kāi)心。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)會(huì)了包清明粿，還體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 12
清明節(jié)，一個(gè)充滿(mǎn)傳統(tǒng)韻味的節(jié)日，我學(xué)會(huì)了包清明粿，這讓我感受到了中國(guó)文化的博大精深。
剛開(kāi)始，我對(duì)包清明粿一無(wú)所知，只知道那是一種美味的傳統(tǒng)小吃。在奶奶的悉心指導(dǎo)下，我開(kāi)始學(xué)習(xí)如何制作。首先要把糯米粉和艾草汁攪拌均勻，揉成面團(tuán)。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻需要耐心和技巧。
接著是包餡。我選擇了自己喜歡的黑芝麻餡。在奶奶的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把餡放在粿皮上，然后用手慢慢捏合�？墒牵瑹o(wú)論我怎么努力，清明粿總是包得不太完美。有時(shí)候餡會(huì)漏出來(lái)，有時(shí)候粿皮會(huì)破。
奶奶看著我手忙腳亂的樣子，笑著給我指出了問(wèn)題所在。她說(shuō)，包清明粿不能心急，要慢慢來(lái)，每一個(gè)步驟都要做到位。在奶奶的鼓勵(lì)下，我繼續(xù)嘗試。終于，在我堅(jiān)持不懈的努力下，一個(gè)完整的清明粿誕生了。
雖然它并不完美，但卻是我親手制作的`。吃著自己包的清明粿，我感到無(wú)比自豪和滿(mǎn)足。這次學(xué)習(xí)包清明粿的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 13
清明節(jié)來(lái)臨，我學(xué)會(huì)了包清明粿，這是一次難忘的經(jīng)歷。
一開(kāi)始，我以為包清明粿是一件很簡(jiǎn)單的事情，只需要把餡料包進(jìn)粿皮里就可以了。然而，當(dāng)我真正動(dòng)手嘗試時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)并不容易。粿皮很容易破，餡料也很難包緊。我嘗試了好幾次，都失敗了。
就在我快要放棄的時(shí)候，媽媽走了過(guò)來(lái)，耐心地給我講解了包清明粿的技巧。她說(shuō)，包清明粿不僅要注意手法，還要掌握力度。在媽媽的'指導(dǎo)下，我重新開(kāi)始了嘗試。
這次，我按照媽媽的方法，先把粿皮放在手心，然后用手指輕輕按壓，使其變得更加柔軟。接著，我小心翼翼地放上餡料，然后用粿皮將其包裹起來(lái)。在包裹的過(guò)程中，我特別注意了力度和角度，確保餡料能夠完全包裹在粿皮里。
經(jīng)過(guò)一番努力，我終于成功地包出了一個(gè)完整的清明粿！雖然它看起來(lái)并不完美，但我卻感到非常開(kāi)心和滿(mǎn)足。因?yàn)檫@不僅是我第一次包清明粿的成功嘗試，更是我對(duì)傳統(tǒng)文化的一次深刻體驗(yàn)。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包清明粿的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。它不僅僅是一種習(xí)俗和食物，更是一種精神的傳承和文化的延續(xù)。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加珍惜和傳承這些寶貴的傳統(tǒng)文化。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 14
清明節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是祭祀祖先的日子。在這一天，除了掃墓祭祖，人們還會(huì)包清明粿來(lái)慶祝。今年的清明節(jié)，我學(xué)會(huì)了包清明粿，讓我感到特別興奮。
首先，我和媽媽一起準(zhǔn)備了清明粿的材料，有糯米粉、艾草、花生碎、糖等。然后，我們開(kāi)始制作。媽媽先把艾草煮熟，搗成泥狀，再加入糯米粉揉成面團(tuán)。接著，她取出一小塊面團(tuán)，搓成圓形，壓扁后放上花生碎和糖，再包起來(lái)，搓成橢圓形。我看得津津有味，也迫不及待地想試試。
我按照媽媽的步驟，一步步地操作�？墒�，面團(tuán)在我手里總是不聽(tīng)話，一會(huì)兒太軟，一會(huì)兒太硬，包出來(lái)的清明粿形狀也千奇百怪。媽媽耐心地指導(dǎo)我，告訴我要掌握好面團(tuán)的軟硬度，包的時(shí)候也要用力均勻。經(jīng)過(guò)幾次嘗試，我終于包出了一個(gè)像樣的清明粿。
包好的清明粿放入蒸鍋中蒸熟，香氣四溢。我迫不及待地拿起一個(gè)，輕輕咬一口，軟糯的外皮包裹著香甜的花生碎和糖，美味極了。吃著自己親手包的`清明粿，我感到無(wú)比滿(mǎn)足和幸福。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)會(huì)了包清明粿，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加珍惜和傳承這些美好的傳統(tǒng)文化。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 15
清明節(jié)前夕，我跟隨媽媽一起包清明粿，這是我第一次嘗試這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝，感覺(jué)既新奇又有趣。
媽媽先準(zhǔn)備好了各種材料，然后開(kāi)始示范如何包清明粿。我看她熟練的手法，心里既佩服又好奇。我也迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，準(zhǔn)備大顯身手。
可是，事情并沒(méi)有我想象得那么簡(jiǎn)單。面團(tuán)在我手中仿佛變成了頑皮的小孩，總是不聽(tīng)我指揮。我嘗試把面團(tuán)搓圓，可它總是變得扁扁的；我試圖把餡料包進(jìn)去，可它總是從面團(tuán)里漏出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗，媽媽卻在一旁耐心地指導(dǎo)我。
在媽媽的幫助下，我終于包好了一個(gè)清明粿。雖然它看起來(lái)有點(diǎn)歪斜，形狀也不太規(guī)則，但至少?zèng)]有漏餡。我把清明粿放進(jìn)蒸鍋里，期待著它蒸熟后的美味。
終于，清明粿蒸好了。我拿起自己包的清明粿，輕輕咬了一口，那種香甜的味道瞬間充滿(mǎn)了我的口腔。我感到非常滿(mǎn)足和自豪，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包清明粿。
這次包清明粿的經(jīng)歷讓我體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。它不僅是一種手藝的.傳承，更是一種情感的寄托。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加珍惜這些傳統(tǒng)文化，也會(huì)努力將它們傳承下去。
我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 16
清明節(jié)那天，陽(yáng)光明媚，我跟著媽媽一起動(dòng)手包清明粿。雖然我之前沒(méi)有做過(guò)，但看著媽媽熟練的手法，我覺(jué)得自己也一定可以做好。
我們先把糯米粉和艾草泥混合在一起，揉成面團(tuán)。面團(tuán)看起來(lái)綠油油的，非常誘人。接著，我們開(kāi)始準(zhǔn)備餡料，花生碎和糖混合在一起，散發(fā)出誘人的香氣。
我學(xué)著媽媽的樣子，取下一小塊面團(tuán)，搓圓后壓扁。然后，我小心翼翼地放上餡料，開(kāi)始包起來(lái)�？墒牵鎴F(tuán)好像不太聽(tīng)話，總是包不嚴(yán)實(shí)。我試了好幾次，才終于包出了一個(gè)像樣的清明粿。
看著蒸鍋里漸漸冒出的熱氣，我心里充滿(mǎn)了期待。終于，清明粿蒸好了。我迫不及待地拿起一個(gè)，輕輕一咬，那香甜的味道讓我陶醉。雖然我的清明粿沒(méi)有媽媽包得那么漂亮，但我覺(jué)得自己已經(jīng)做得很好了。
這次包清明粿的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的.魅力。它不僅是一種美食，更是一種文化的傳承。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加珍惜這些傳統(tǒng)文化，也會(huì)努力將它們傳承下去。同時(shí)，我也期待著自己能夠不斷提高手藝，包出更加美味的清明粿。
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