家鄉(xiāng)的美食五年級(jí)作文
我的家鄉(xiāng)在香港,那里有數(shù)不盡的美食,比如車仔面、蛋撻、干炒牛河等。下面我就給大家介紹一下香港的美食。
香港的主食各式各樣,其中最出名的要屬燒味飯了。燒味飯的品種不止一個(gè),有叉燒配米飯、鹽焗雞配米飯、燒鴨配米飯等。其中我最喜歡的口味就是燒肉,燒肉的上面是一層薄薄的脆皮,脆皮咬下去香酥可口,吃在嘴里回味無(wú)窮,非常美味。
脆皮的下面是非常松軟的肉,把它們配起來(lái),雖然是用火烤的,但吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩,而且還很好吃。雖然大家在北京也能看到一些燒味餐廳,但香港的'燒味才是最正宗的味道,所以如果有機(jī)會(huì),要到香港來(lái)吃燒味才最好呢!
說(shuō)完主食,該說(shuō)小吃了。香港的小吃有很多,也很好吃,我最喜歡的小吃是雞蛋仔。它是用一種特殊的機(jī)器烘焙而成的,外皮酥脆,里面軟彈。如果不把剛做好的雞蛋仔晾一下的話,它的外皮就不會(huì)那么酥脆,整個(gè)雞蛋仔吃起來(lái)軟榻榻地,一點(diǎn)兒也不好吃。雞蛋仔還有幾種別的口味,如巧克力味和混合味,可還是原味的最正宗。
雖然我在北京上學(xué),但是我經(jīng)常想念家鄉(xiāng)的美食,因?yàn)槟鞘羌亦l(xiāng)的味道。
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