【實用】五年級包餃子作文匯編8篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的五年級包餃子作文8篇，希望對大家有所幫助。
五年級包餃子作文 篇1
今天是小年，大家都要吃餃子，因為還有一個星期就要過年了，而且吃餃子還可以給人們帶來好運。下午四點多，我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒，準(zhǔn)備開始包餃子。
奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺、母親和我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上一勺餡兒，就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣，不一會兒，我就包了一堆餃子�？墒�，我包的餃子扁扁的，都趴在面板上，站不起來。我又看了看母親包的，一下子傻了眼兒，母親包的餃子每個都鼓鼓的，像一個個大大的金元寶�？粗赣H包得這么好，我快急死了，為什么母親包得這么好，而我就包成了這樣呢？
想到這兒，我便好奇地問母親：“為什么您包得那么好，而我怎么就包成這樣了呢？”母親一邊認(rèn)真地包餃子，一邊耐心地說：“包餃子不是一下子就能包好的，要多加練習(xí)，在練習(xí)的過程中不要著急，要靜下心來包，再說，我包得那么好也是練出來的嘛！”
聽了母親的話，我心里不再著急，按照母親說的話去做，把餃子皮小心地攤平，用勺子把餡兒慢慢地抿成一個圓球球，再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會兒，我果然也包出了一個胖鼓鼓的餃子。于是，我興奮地遞給了母親，母親看到了這個餃子，連聲夸贊道：“瑤瑤，包得不錯！繼續(xù)加油！”聽了母親的話，我倍有信心，一個比一個包得好，最后，我包的餃子站在那兒，也像一個個的金元寶了。
不一會兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過包餃子這件事，我明白了：不管干什么事情都要靜下心來干，你越著急，就越干不好。
五年級包餃子作文 篇2
我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。
包餃子主要有三道工序，或者叫三個環(huán)節(jié)。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手?jǐn)嚢瑁仁敲嫘�，后成塊，用力擠壓，反復(fù)不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。
下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi)，反復(fù)攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀，用刀再切成小團(tuán)，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試，可惜我和面時，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇3
星期天的早晨，爸爸媽媽說要給我包餃子吃，我一聽，高興地一蹦三尺。
到了八點鐘左右，媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個大碗里，再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣涂半圈，再對折捏一捏，或捏一些花邊這樣，一個餃子就做好了�？墒牵蛬寢尠蔑溩颖绕饋�，還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍，而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的.老頭。但此時我卻沒有輕而放棄，耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后，我終于有了很大的提高，雖然手上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一個小時過后，我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天，我萬分激動！我學(xué)會了包餃子，雖然在包的過程中遇到了一點小挫折，但憑著我的努力，還是學(xué)會了包餃子。
五年級包餃子作文 篇4
今天下午，我問媽媽晚上吃什么。媽媽說：“今天晚上吃餃子，不過你要和我起包餃子�！蔽蚁氚溩討�(yīng)該很容易，便毫不猶豫地點頭同意。
媽媽先給我拿了個搟面杖，又給我切好面。叫我先搟面皮，我邊搟，邊想：這有什么難的，結(jié)果我不小心用力過度，面全粘在搟面杖上，我費了好大的力氣才把它拿下來。誰知，我手松，搟面杖掉到了桌上，面又粘在了搟面杖上，我不得不再次把面拿下來。我狼狽地?fù){著面，但是我直沒搟出塊像樣的面皮。最后，面皮沒有搟成，廚房倒變成了個“垃圾堆”了。媽媽笑著說：“你別搟面皮了，過來包餃子吧。”誰知，包餃子比搟面皮更難。我 先拿出張面皮沾點水，把這邊包好，沒想到餡又從那邊冒出來，我只好再拿張面皮把那邊包起來。只見媽媽包的餃子個個挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像上場就逃跑的士兵。我生氣，坐在沙發(fā)上動不動。這時媽媽對我說：“孩子，不要太著急，萬丈高樓平地起，任何事情都是要慢慢學(xué)的�！闭f完，耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下，沒過多久我學(xué)會包餃子。個比個包的漂亮。
晚上，吃著自己包的餃子，我覺得格外的香。
五年級包餃子作文 篇5
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。
“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”。看著餐桌上擺放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節(jié)日里，媽媽滿口答應(yīng)，我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事，一定要學(xué)好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結(jié)果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒有停下來，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是，我老老實實地按照媽媽的指導(dǎo)，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束，學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里，用手用力一摁，一撮調(diào)皮的餡鉆了出來，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子，我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著一動不動，我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來，它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了一點點餡，包完后一看，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，餡倒是放的不多不少，可是皮沒有對齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
在一片歡聲笑語中，伴隨著新年鐘聲敲響的時刻，我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子，品味著勞動帶來的樂趣，久久回味著……
五年級包餃子作文 篇6
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦�！溩印Ｓ谑�，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子�！卑溩涌此坪芎唵�，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
五年級包餃子作文 篇7
暑假里的一天，晴空萬里，我的心情格外激動，因為媽媽要教我包餃子啦！
媽媽先把餡和餃子皮準(zhǔn)備好。她先包了一個給我看，還沒等我看清楚，餃子就像一位威武的將軍挺立在盤子里。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一塊餃子皮，在里面放了一些菜，將餃子皮慢慢合攏，兩邊一捏，一個餃子就包好了，可是我包的那個餃子，就像一個在戰(zhàn)場上打了敗仗的士兵，我非常懊惱地說：“看來我是學(xué)不會包餃子了。”
這時，媽媽對我說：“不要放棄，你再多包幾次，而且要多多練習(xí)，一定可以包好的。”聽了媽媽的話，我的心一下子寬慰了許多。我又包了一個，果然這次包得要比上次好得多，可還是有缺點，因為餃子餡太多了，餃子破了一個小口子。沒關(guān)系，我的手感越來越好，信心十足地包了一個又一個。啊，我的餃子終于也像模像樣啦！
我高興得一跳三尺高，可是我們不能驕傲，俗話說得好，驕傲使人落后，謙虛使人進(jìn)步。一會兒，滿滿一盤餃子出現(xiàn)在我面前，心里別提多驕傲了！
餃子下鍋啦，一個個像白胖胖的鴨子在開水中沉浮著，翻滾著，真有意思。
“吃餃子了！”品嘗著美味
可口的餃子，我的心情格外美麗，因為我學(xué)會包餃子啦。
五年級包餃子作文 篇8
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動手來包餃子吃�！蔽衣犃水�(dāng)然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的�！�
我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好�！�
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
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